“劳烦陈管事再送一趟回去。”林稚诚恳道，“这……太贵了。我不能收下。”
“小郎君也知道，阿郎风疹刚好，吃不得发物，这些蝮鱼放在府上也是养瘦养死的命，不如送给小郎君，也算……落叶归根？”
林稚被这句“落叶归根”逗笑了，“陈管事真是会开玩笑。”
陈平微微一笑，“总之小郎君一定要收下，否则便是辜负了阿郎的一番美意了。”
“那就有劳陈管事替我谢过孟少卿。”林稚道，“陈管事留下吃个饭再走吧？最近有刚上的炙梅花肉，香得很。”
自从认识陈平以来，对方还没在食店用过餐，今日瞧着似乎并不很忙，合该一留。
“索性一会儿无事。”陈平笑道，“那日邱大按照小郎君的鱼汤方子炖了汤，味道鲜美无比，我也正想尝尝小郎君的手艺。”
邱大就是在孟府庖厨工作了二十年的老师傅，林稚道：“是邱大郎自己厨艺好，我可不敢邀功。”
陈平笑眯眯道：“邱大若是听了小郎君此言，定是高兴坏了。”
过不两刻，林稚把烤得滋滋冒油的五花肉端上来。
“一个是厚片一个是薄片，厚的丰腴，薄的酥脆，口感各有不同。碟子里是各种甜口辣口的清酱汁，陈管事请随意取用。”
一个简单的炙肉都能做得如此丰富，陈平对林稚越发敬佩，“小郎君有心了。”
一片脆生生的生菜叶子托在手里，先放蒜片打底，再放蘸了酱汁的烤五花肉，包好一口吞下去，生菜又甜又脆，与五花肉溢出的油脂相融合，两者相衬，更显肉香浓郁。
看着林稚忙来忙去的背影，陈平心中了然，“不愧是阿郎相中的人。”
陈平走后，林稚开始料理这些鲍鱼，想了许久，还是决定和近日食店新宠五花肉一起炖着吃——如果不知道怎样处理食材，红烧准没错。
鲍鱼肉清洗干净，打上花刀，一来方便入味，二来成品好看。另起锅烧油，炒糖色，放煸好的五花肉一起炖着，等到汤汁浓稠变深即可出锅。
红亮诱人的五花肉裹满浓郁的酱汁，肥而不腻，软弹的鲍鱼则充分吸收了五花肉的油脂，简直不要太下饭。
林稚和阿蓝阿青吃相还好，沈小七已然吃得满嘴流油。
四人捧碗扒饭，一时之间竟然没人说话。
还是外面食客的话打破宁静：“什么东西这般香，林小郎君又在研究新菜啦？”
“不是新菜。”林稚把那些打算留作纪念的鲍鱼壳子给那食客看，笑道，“是朋友送来的一些蝮鱼。”
听到蝮鱼，便是上了新菜也不得不偃旗息鼓——太贵了，买不起！
那食客颇惋惜地走了，心说哪位朋友送这么重的礼啊，是对象吧？
作者有话要说：

第66章 糖渍金橘
刚到立冬, 林稚就迫不及待地把买来的毛领鹤氅穿上了，和还在穿薄棉衫子的其余三人形成鲜明对比。
阿蓝看他一眼，“小郎君这么畏冷吗？”
“也不是怕冷。”林稚把下巴缩在茸茸的翎毛里, “只是防患于未然。”
阿蓝笑道：“既然如此, 还需多抱几个汤婆子才好。”
“那样干活儿多不方便。”林稚摇头，“一会儿咱们还得包扁食吃呢。”
本朝人立冬吃饺子还没有“不会冻耳朵”这种说法, 而是立冬乃秋冬季节之交，“交子之时”的饺子不能不吃。
想了想, 几月前夏至日吃的饺子是三鲜肉馅儿，这次就吃猪肉香菇, 外加西葫芦鸡蛋的素馅饺子。
调好一盆肉馅一盆素馅，几人窝在小厨房里包饺子。
“阿郎上次做的扁食味道好极了, 当时我们是在大堂吃的, 旁边好几个食客都问这扁食上不上。”沈小七一边擀面皮子，一边乐呵呵道。
林稚夸他一句：“四五个月前的事情都记得这么清楚？小七记性真好。”他只记得那天自己和孟琼舟一起吃了饭。
“记性好也只是记得和吃食有关的事情, 其余事情一概想不起来。”阿青淡淡道，“小郎君还是莫要夸他了。”
沈小七恶狠狠地往阿青身上弹了几下面粉。
还是阿蓝最靠谱, 接过刚才的话茬：“所以我们要不要上些扁食？毕竟上次都有客人问了。”
饺子这东西，包起来十分费时费事。此时的水饺只能人工包制，又没法做成可以随吃随煮的速冻水饺。要卖饺子，还真是有点麻烦。
但也不是不能卖。
林稚道：“在食单上提一句，‘本店有现做现卖的扁食, 推荐不嫌时间长的客人一试’, 如何？”
几人都说好。
结果还真等来了一个不怕麻烦的七皇子。对方今日没带护卫，自己微服前来了。
“看食单上说今日有扁食, 都是什么馅的？”
“目前有猪肉香菇、角瓜鸡蛋两种馅料。殿下若有想吃的其他馅料也可。”林稚道。
七皇子摇摇头, “不用其他, 店主郎君说的这两种就很好。”
把两份饺子吩咐下去，担心对方独自一人无聊，林稚过去和他聊天：“想必殿下今日在宫内也吃了不少扁食吧？”
“对。”七皇子应一声，为他细细数来，“今日吃了虾鱼笋蕨扁食、石首鲤鱼扁食、决明子扁食……还有子蜜饯大枣扁食。”
“……”
前两种饺子林稚尚且能够理解，虾仁鳜鱼竹笋馅儿鲜滑爽口，黄花鲤鱼肉馅应该也很鲜美。但是决明子和蜜饯大枣馅儿是什么东西？
林稚恍然间回想起当初吃到草莓饺子时的震撼。
“很独特。”他评价道。
“独特是独特了些，味道嘛……”七皇子摇了摇头，一切尽在不言中。
林稚笑了笑，“有时这些节日吃食，寓意远大于味道。”
七皇子点头称是。
“若非我在临安有三处庄园，出入自由，今日恐怕就要和三郎五娘他们，一起吃正午的五仁山楂馅扁食了。”
顾不得感叹五仁山楂这种神奇馅料，重点在于……七皇子小小年纪，居然有三处房产——还仅仅是在临安城！
扬州城如何？苏州城如何？又不得而知了。
林稚开玩笑道：“这么多庄园，殿下住得过来吗？”
不过打趣的一句玩笑话，没想到七皇子煞有介事道：“确实住不过来。”
“特别是在知道店主郎君的酒楼之后，我便只住在西湖旁的秀芳园了。”
听这意思，其他两处庄园是闲置着了？
林稚忽然产生一个想法，还没宣之于口，便听七皇子开口道：“其他两处虽是爹爹买给我的，但处置权全在我手。这几日我正打算卖掉一所或两所，不然的话，有点浪费。”
七皇子喝了口紫苏饮子，“爹爹说了，不得浪费。”
“既然如此。”林稚试探开口，“殿下卖于我如何？”
“卖给店主郎君？”七皇子有点惊讶，但细细一琢磨，又觉得合适，“我那两处庄园都在南湖旁，和店主郎君的酒楼挨得也不远。”
“再加店主郎君为人良善，是个好买主，我信得过。”
皇子旧居，质量可靠，临近南湖，风光无限——这可是海景房啊！
当初开玩笑说买个大别野的戏言，居然真的要实现了？
卖饺子的同时还捡回一套房子，林稚喜道：“那便说定了。不知殿下何时有空带我去看看？”
“吃完扁食我就得回宫，今日应该不行。”七皇子思索片刻，“过两三日应该可以，到时我再派人通知店主郎君。”
林稚应道：“多谢殿下。”
商量完买房事宜之后，沈小七端着两盘饺子上来了，“猪肉香菇、角瓜鸡蛋，还有酱醋汁子和烂蒜泥碟，殿下请慢用。”
圆滚滚的大肚饺子挤在盘子里，看着就喜人。
七皇子拿起筷子，先夹了个猪肉香菇馅儿的，蘸着蒜泥香醋一口咬下，年轻的眉眼挂上笑意：“鲜香好吃。”
又吃了个素馅饺子，“清淡素净，略带甜味，不比肉馅差。”
看他吃得好，林稚很大方地把前几日晒好的柿饼拿出来。
意料之中，他确实属于运气好的那一拨人，晒出的柿饼橙红挂霜，掰开一看，个个透着蜜一样的光泽，味道也好。
“这是自家晒制的柿饼，殿下尝尝。”
七皇子一边吃着饺子，一边看着那盘红艳艳的柿饼，道：“据说和肃夫人晒制的柿饼一绝，但我看小郎君晒制的，同样毫无逊色。”
林稚却是一愣。
原来秦夫人那日送来的柿饼，竟是自己亲手晒制的？
他顿时有点感动。秦夫人对他也太好了！
许是和林稚成了关系更进一步的买卖双方，又许是记挂着好吃的柿饼，隔日一早，七皇子竟派人送来了一筐新鲜金橘。
本朝橘子数量稀少，又因梁皇后素来爱橘，故而被人们大力追捧，不光写诗赞颂，还有各种《橘颂》、《橘录》等骈文小记，可谓是一大珍奇水果。
七皇子身边的小仆阿宝道：“这是官家赏赐给殿下的洞庭柑橘，殿下特意送来给店主郎君一尝。”
林稚笑道：“多谢殿下挂念。”
在临安城，橘子酸果居多，甜果甚少，蜜渍法很是流行。除了糖渍，还有“渍以盐”、“调味水果拌”等做法，也算是一种食橘特色。
“渍以盐”就是加盐佐食，“调味水果拌”复杂一些，咸梅去核，用煮过甘草的糖水化开作为料汁，搭配鲜切橘子块，另选南姜末、芝麻之类搅拌翻匀，味道甜中带酸，酸中带咸，十分独特。
林稚还是更喜欢蜜渍的做法。
金橘对半切开，去籽，放冰糖浆里熬煮，无论空口开吃还是冲水泡饮，都很适口。
孟琼舟来时，林稚刚把一壶金橘蜜茶泡好，顺势给他倒了一杯，“新上的金橘蜜饮，孟郎君尝一尝。”
孟琼舟执起杯盏，轻抿一口，“清甜可口。”
那是！按照他的口味，可是多加了好几块冰糖呢。
“最近天气转凉，适合吃些扁食。香芹虾仁猪肉、猪肉菘菜、虾仁笋子都是热卖馅料，孟郎君要不要来一些？”
让林稚意外的是，竟有不少食客愿意来买这耗时颇多的饺子，哪怕每次要等半个时辰起步，仍然不离不弃。
被这份吃货精神打动，他顺势多研发了几种馅料，这才有了今日的热卖。
孟琼舟问：“小郎君喜欢哪种？”
无论前世今生，林稚的口味都很从一而终：“三鲜馅！”
孟琼舟点头：“那便来一份三鲜馅扁食。”
林稚似笑非笑看他一眼，那有点过分的梦境又从心头浮现出来。
“小郎君很怕冷？”
林稚正思索着，忽然听到对方问他，下意识点头：“是。”
“体质如此，让孟郎君见笑了。”
孟琼舟盯着他道：“是该多穿些。”
灼灼灯烛下，那人被毛领鹤氅包裹着，越发显得小脸盈盈，一笑起来，明艳动人。
回到孟府，为新毛笔试墨时，孟琼舟对陈平道：“去把我的汤婆子取来。”
陈平应了一声，依言从橱中取来一个黄铜汤媪，“还未正式入冬，阿郎可是觉得近日寒凉了？”
“我不冷。”孟琼舟摇摇头，“给林小郎君送去。”
“阿郎，这是您的贴身汤婆子。”
孟琼舟表情不变，“再买一个新的。”
陈平只好应下：“是。”
又听孟琼舟吩咐：“这次别亲自送，等到店铺快要开门，提前放在那里就是。”
“……是，阿郎。”
这日店门刚开，林稚正在院里打井水，忽然听到沈小七一声惊呼：“阿郎你快来看，这是什么！”
林稚过去一看，发现是一个半开的盒子，里面装着一个……汤婆子？
黄铜制，形如半大南瓜，表面雕刻着芍药花纹枝叶，甚是精美。
看到底下“孟琼舟”三个大字的落款，再联想昨日对方问他“冷不冷”，林稚轻轻勾起唇角。
这个冬天以前，他都很讨厌汤婆子。
但从现在开始，他决定开始喜欢汤婆子了。
作者有话要说：
①调味水果拌做法出自《武林旧事》

第67章 安居乐业
陈平看着食案上的插山赞不绝口：“林小郎君送来的这套插山, 着实是精巧绝伦。”
水蓝色的木雕被雕成蓬莱仙山的模样，玲珑剔透，一碟碟橙黄色的冰糖蜜橘放上去, 好似仙山上的朵朵金橘。
孟琼舟目光柔和, “是好看。”
“阿郎准备把这套插山放在哪里？”陈平问。
博古架、多宝格，还有前些日子夫人定制的古玩承座、屏架和木架, 都很适合。
不过以阿郎对林小郎君的重视程度，大概会置于自己书房的博古架上, 以便随时都能瞧见。
到时并几株金兰水仙、缀露千叶一同摆上，再放一只青花鱼缸, 陈平对自己的造景很有信心。
却听孟琼舟道：“放我屋中。”
“……阿郎，那是插山。”插山是餐具啊, 放在书房已经很不合适了！
“嗯, 我知。”
孟琼舟头也没抬，把插山上的一碟冰糖蜜橘换下来, 又摆上一碟蜜浮酥柰花，似乎正在研究怎样装饰更好看。
陈平放弃了, “好的，阿郎。”又道，“蜜浮酥柰花颜色更相衬些。”
孟琼舟点头：“我也觉得。”
林稚没送过别人礼物，特别是这种带着暧昧气息的礼物，想了很久也没想到该送给孟琼舟什么——这可比研究新菜难多了。
最后还是决定从本职工作入手, 送了具有代表性的创意餐具。
请了临安城最好的工匠, 用了最贵的琉璃材料，烧造出来的插山, 比酒楼前面挂着的四盏栀子灯加起来还贵。
但林稚觉得挺开心。
“小郎君何事笑得如此开心？”阿蓝问。
“没什么。”林稚压下翘起的嘴角, “要买新宅了。”
把买宅子的事告诉沈小七等人, 三人都很高兴。
阿蓝笑道：“先提前恭贺小郎君新宅之喜了。”
“既是皇子旧宅，想来定是很好的，且七皇子与小郎君熟识，索价也不会太高。”
林稚点头称是，每日钱多事少的皇子殿下，确实把熟杀不到他的身上。想到那平易近人的豪宅价格，他觉得自己捡了个好大的便宜。
事成之后多做些好吃的，好好犒劳一下七皇子！
沈小七已经开始做起规划，“阿郎若买了宅子，管事仆役之类的人员肯定少不了，我觉得我可以胜任。”
阿青毫不留情地埋汰他：“你还不如四毛。”
偏偏让阿青说中了，林稚打的就是不带奴仆、只带四毛的打算。
这时候买奴仆要签卖身契约，林稚作为一个二十一世纪新青年，到底是不习惯被人伺候，养只狗就很好——现代的独居青年不都是这样的？
而且……而且说不定不是独居呢？
想到当初说“穷则独善其身，达则兼济天下，谈恋爱也是如此”的自己，林稚叹了口气，真是堕落了。
都怪孟琼舟！
下午的时候，七皇子的侍从阿宝通知林稚去看宅。
“稍等。”林稚正在揉面团，边擦手上的面粉边道，“我净了手就来，小郎君先吃些糕饼吧，也好打发一下时间。”
阿宝看上去年龄不比七皇子大，闻言又是心动又是犹豫，“可以吗？”
林稚没那么多讲究，“有什么不可以？”说完让沈小七给他上了一碟千层酥，“这千层酥里放了糖渍梅子馅，酸甜可口，小郎君且尝一尝。”
“不是一家人，不进一家门”，这句话大概在主仆之间也同样适用，看阿宝那团团圆圆的脸蛋，看样子也是个吃货无疑。
“那……那就多谢店主郎君了。”
低头一看，盘里放了五六块方方正正的酥糕，一层糕叠着一层馅，梅色雪白错落有致，模样好看得很。
阿宝吞了吞口水，轻轻拿起一块，饶是如此小心翼翼，外皮还是酥得直往下掉渣，然而咬到湿软酸甜的内馅儿，又觉得口感细腻无比。
“好酥好软的糕饼！这是怎么做到的？”
听到这声小小的惊叹，林稚把手中的湿皂荚打出泡沫，笑笑没说话。
估摸着他吃完了糕，他洗净手出来，“我们走吧。”
“这糕真好吃！”那小仆擦擦嘴站起身来，欢天喜地道，“多谢店主郎君招待。”
许是阿宝吃了糕有力气，马车驾得很快，不过半刻钟的功夫，几人便到达了南湖附近的那所宅院。
一改前朝雄浑的装修风格，本朝房屋建筑纤巧秀丽，风雅简约，七皇子这处宅院更是完美契合其中特点，还没近前，一片片黛色鱼鳞瓦先映入眼帘。
“鱼鳞瓦？”林稚笑道：“飞鱼甩尾，浮光轻盈，七殿下好审美。”
阿宝讶道：“店主郎君竟识得鱼鳞瓦？”
“当初修葺酒楼，从泥瓦匠那里偶然听来的。”
“原来林氏酒楼是店主郎君亲自打点装修的？怪不得如此大方美观，与素常食店酒楼都不一样。”
阿宝没少帮着七皇子忙装修事宜，两人一进院子就给他介绍起来：“正前的两棵树是西府海棠，现在不显，等春天开了花，那才叫一个漂亮。”
“那歇山抱厦、悬鱼惹草，都是官家派能工巧匠，按照《第一江山》打造的。”
淡绿色的悬鱼从博风板垂下，与边沿檩头的三角云纹惹草相得益彰，乍一看去，还以为鱼儿游动在云间。
林稚看了一眼，笑道：“果真精巧。”
两人一路来到庭院，看见一处水池，阿宝又道：“这是四水归堂，乃是招财纳福的象征，店主郎君可喜欢？”
听到“招财纳福”，林稚道：“当然喜欢。”
阿宝仍一脸兴奋地为他介绍，“冬天暂且不提，等到天气暖和薄冰融化，店主郎君尽可养些红顶虎头的金鱼、孔雀鱼……”
林稚点了点头，心想，到时候就养些麻鸭、白鸭、三穗鸭……
两个各怀鬼胎的人一路行至宅门。
“殿下说了，这处宅院最大的缺点之处便是只有两进，小了点。”
阿宝摇头道，“店主郎君若觉得此处地小，我家殿下在南湖还有一处三进的宅院，就是离店主郎君的酒楼远了些。”
“不小。”林稚连连摇头，“我一人住正好，再大就显得冗余了。”
冗余倒不是关键，关键是再多一进仪门他就没钱买了！
阿宝点点头，“虽然只有两进，但若是店主郎君以后有了新妇，也是富富有余。”
想起孟少卿挺拔清俊的身姿……新妇？
林稚忍不住笑了，但也没有反驳，笑着说了声“是”。
推开门，屋内的侍卫退开一步，露出里面正在喝豆蔻饮子的七皇子，对方微笑看来：“店主郎君可还满意？”
“殿下庄宅子纤巧秀丽、雅致朴素。”林稚叉手一礼，“我只觉自己高攀这宅院了。”
“店主郎君说的哪里话？”七皇子小孩子心性地道，“我和小郎君有缘，便是这屋子与小郎君有缘。郎君以后莫再说这些话了。”
“好，我不说。”林稚顺着他道，“那改日给殿下做些吃食如何？”
果然，这话七皇子爱听了，终于露出满意的笑容，“好！”
“不知殿下有什么想吃的？”
七皇子细细一琢磨，为了林氏酒楼来到临安，几日下来，倒也把临安城有名的美食吃了个遍，要说有什么想吃的……
“前几日三郎吃了一道萌芽肚，我吃着味道不错，问他做法，却如何也不告诉我。”
七皇子有些愤愤，“所以小郎君可否为我做些猪肚菜？到时我也如法炮制，好好气一气三郎。”
看来这些贵客平日里山珍海味吃得生厌，开始把魔爪伸向下水了。
只是这东西味道大，有些难以驯服，除了烧烤，店内还真没有猪牛下水菜。
七皇子真是会给他出难题啊……然而一想到实惠的豪宅价钱，林稚又觉得，这难题出得好！
“殿下请放心，我一定尽力。”
七皇子一脸憧憬地看着他：“对于店主郎君，我一向都很放心。”
两人各自签了正契，房屋买卖一事就算成了。
写好名字，林稚仍有些回不过神——他有自己的房子了，还是豪宅，大别墅，海景房！
七皇子也知道他开心，并未太多说什么，告诉林稚“若有什么事情再通知我”，带着自己的一众侍卫走了。
这宅子一看就没住多久，从使用频率最高的厨具落了一层灰就可见一斑。
林稚转了一圈，觉得挺好，没什么需要重新装修的地方，等到过年住进来的时候，找人做做保洁就是了。
就是名字有点奇怪——拙政园，听起来下一秒就要批折子了一样。
林稚想好了，到时候就把名字改成“天香小筑”。
除了改名字，还得做个狗窝、搭个马厩，那处纳财纳福的四水归堂，也得把中间的栏杆敲了，好养鸭子。
然而仔细一想，林稚又觉得不大吉利。毕竟“纳财纳福”，对他一个做吃食生意的人来说，实在很有吸引力。
要是阿宝一开始没告诉他，他肯定二话不说直接拆了。可见这种玄学东西，一旦宣之于口了就没法平常心对待。
想了想，林稚还是决定去西湖牧鸭——反正这么干的也不止他一个。当初去西湖游船，“游友”里面就有许多小鸭小鹅。
不仅要养鸭，还要种花种草种菜。宅门那进院子专门种能吃的菜，小白菜香葱韭菜，大门就种些好看的花花草草，充个门面。
想到这间大宅院足够他发展种田事业，林稚开心地在床上打了个滚。
作者有话要说：

夜半时分, 林稚被热醒了。
他迷迷糊糊还以为是在夏天，心想怎么盖了这么厚的被子，好热, 连忙把身上被子踹到一旁, 手里热烫的汤婆子却没舍得放下。
抱了一会儿，后知后觉反应过来, 哦，现在是冬天——孟琼舟给他的这个汤婆子实在是太热了。
他忍不住摸了摸上面古朴的花纹, 芍药花瓣还能摸到，边缘的叶片却已有些模糊不清了。
这不是一个新的汤婆子。
以孟琼舟的性格, 绝不可能随便弄来一个什么东西塞给他，更何况是这种贴身物件, 所以, 这极有可能是他自己的……
这样想着，林稚感觉脸热了热, 把被子捡回来，重新把汤婆子抱进怀里。
早晨醒来, 怀中的汤婆子仍然温手，带着点淡淡的体温，算了算保温时长，居然有十来个小时。
比他之前的汤婆子好用多了！
睡了一个暖意洋洋的觉，林稚心情颇好地刷牙洗脸穿衣服, 又给汤婆子添了热水, 抱着去吃朝食。
架不住低气温的压迫，沈小七他们到底还是把薄夹棉衫换了下去, 穿上了厚实的冬衣。
看自己一身毛领大氅还抱着汤婆子的打扮, 林稚终于觉得他们在一个季节了。
“看小郎君脸色红润, 昨夜似乎睡得不错。”阿蓝道。
林稚弯起眼睛：“很暖和。”
阿青一脸淡定地看了看他怀中的物什，道：“吃饭了。”
今日的朝食是豆浆油条，外搭几块煎得外焦里嫩的虾饼，还有一碟子阿蓝腌的小黄瓜咸菜。
林稚先夹了一根小黄瓜吃，咸酸带辣，清脆可口，“阿蓝这胡瓜鲊做得真好。”
黄瓜小咸菜爽脆的口感，让他想起上辈子家门口附近的一家小超市，除了日常百货，还顺带卖店主人自制的各种小咸菜，什么酱八宝菜、酱莴笋、泡辣椒条、糖蒜、萝卜干等等，其中又以酸辣黄瓜条最受欢迎。
顶花带刺的黄瓜切成小段，用盐杀去多余水分，保留脆爽的口感，配粥配面配馒头，堪称百搭。
“阿郎若喜欢，再让阿蓝多做一些！”沈小七撕着油条道。
“行。”阿蓝应着，“现在也正好是做鲊的季节。”
林稚点点头，把撕成小块的油条泡进豆浆里，“还有笋蕈鲊、水芹菜、辣菘菜，我之前做过海带笋鲊，也很好吃。”
吃过朝食，几人把桌子收拾干净，沈小七把昨晚做好的金丝肉松饼拿出放好，阿青熬鱼片粥海鲜粥皮蛋瘦肉粥，林稚依旧煎鸡蛋灌饼，阿蓝在一旁打下手。
做完朝食的生意，太阳彻底升起来，菜贩鱼贩送来的食材也到了。把这些鲜蔬鱼鲜做完简单处理，林稚又有点饿了。
这样一通忙碌下来，早晨那点豆浆油条早就消化殆尽。
果然，饿了的不止他一个人，沈小七探头问道：“今天中午吃什么？”
阿青瞥他一眼，“自己看。”
沈小七站起身来，往锅里一看，“鱼？”
“对。”阿青点头，“今天吃鲤鱼焙面。”
鲤鱼焙面是一道颇费功夫的菜。
首先要做糖醋鱼，再把龙须面过油炸焦，炸得蓬松酥脆，泡在软嫩鲜香的糖醋鱼汁里，待其吸饱汤汁后和鱼一起吃，味道酸甜咸香。
“这可是道大菜。”林稚笑道。
阿青抿抿唇，“天气冷了，该吃些好的。”
林稚表示赞同。
吃完这道鲜美肥嫩的鲤鱼焙面，卖肉的刘三终于来了。
“小郎君点的这猪肚着实让我好找！”
刘三笑道，“那杀猪人说这东西没人爱吃，从来都是直接丢了，我问他要，他还特意和我确认了好几遍呢。”
林稚笑道：“麻烦你了。”
“没什么！”刘三一摆手，把那些清洗干净的成捆猪肚递给他，“按照小郎君的要求，已经仔细洗过七八遍了。”
付完刘三的银钱，林稚拎着七皇子给他出的“难题”去了庖厨。
猪肚的做法很多，爆炒、白切、红烧，以及炖汤。考虑到时节寒冷，到底是做了温胃的猪肚鸡汤。
刘三把猪肚收拾得很干净，林稚又用白醋洗了一遍，焯过花椒水，切成厚丝，再单独炖上一个时辰，等到猪肚变得软烂，就可以炖汤了。