好冷，还是快些回家吧。
刚往前走两步，那辆熟悉的马车再次闯入眼帘——孟琼舟还没走。
不会是在等他吧？
林稚笑笑，觉得自己有点自恋了——但是，但是又觉得可能就是在等他。
这样想着，他不由得放慢了脚步。
“林小郎君。”孟琼舟果然掀开车帘，喊住他：“一起走吧。”
能搭便车自然是好，林稚笑得挺开心，“好，多谢孟郎君。”
他稳稳当当上了马车，刚一登临，便觉得车子里袭来一阵暖意。
搭上暖意融融的便车，林稚觉得捡了个便宜，又弯着眼睛说了句“多谢”。
“不用。”孟琼舟看了看他，忽然道，“抬头。”
林稚下意识抬头，一只手伸过来，拭去了他睫毛上的一滴水珠。
他有点没反应过来，“这个是、是水蒸气，遇冷凝结……”
林稚边说边想，这马车里真热——不然他怎么觉得脸有点红？
作者有话要说：

到了七月, 各种节日扎堆聚在一起，过完七月七，很快就到七月半。
比起后世肃穆神秘的“鬼节”, 这时候的中元节——又叫盂兰盆节, 其实很热闹，跟佛道两教有些沾亲带故。
“祭祀死者之名为生者之乐”, 不仅要供奉瓜果梨桃，还要庆祝丰收。
几人在后院举行祭祀仪式, 把各种冥器、金犀假带、五彩衣服挂在盂兰盆上，拜一拜, 然后烧掉。
阿蓝洒扫余灰，阿青把铺在桌子上的竹叶撤下来, 林稚点缀各种一会儿要吃的祭祀糕点——沈小七不在, 和母亲去郊外扫墓了。
祭祀的糕点就是之前做给柳小娘子的翠玉豆糕。
豆糕调低甜度，多放些熟糯米粉, 原先的细腻就变成了酥松口感，放三天都不会散了形状, 正适合用来当祭祀供品。
除了翠玉豆糕，还有花油饼、鸡冠花，各种时令吃食摆在一起，很热闹。
林稚觉得这种气氛就很好，后来的鬼节到底肃穆了些, 晚上都不让出门——这时候不仅能出, 还要办灯会放河灯呢。
因着大家都在家中祭祀，就连京朝官也得了三天的假期, 外出吃饭的人并不多。
三人吃过朝食的果子点心, 很难得百无聊赖地凑在一起闲聊。
“小郎君打算什么时候开二楼的酒肆？”阿蓝问。
林稚想了想, “再过几天吧。”
这也就是把整座酒楼铺子买了下来，才如此闲适地慢工出细活，要是租店，看在租金的面子上也得早些开了这酒肆。
“除了小郎君亲酿的雪花和琼液，咱们是不是也得从正店进一批黄酒？”
林稚点头，“当然。”
他酿的那几坛小酒够谁喝的？还是要靠黄酒来扛把子。那几坛雪花和琼液，就用来招待有钱的土豪客人……
说到土豪客人，林稚自开了酒楼也遇见不少，大部分都很和蔼，也有一小部分刁钻的，遇到好脾气的阿蓝也都没了脾气。
可见他当初没让阿青去跑堂多么明智。
几人聊完了酒楼发展规划，话题平易近人起来，从“四毛最近长大不少”、“葡萄快能摘了”，聊到“昨日鸡崽下了不少蛋”……
直到有人拍门：“林小郎君？”
三人都抬起头来。
阿蓝和阿青尚且有些丈二和尚摸不着头脑，林稚却是立马认出了来人——当初把酒楼卖给他的齐郎君。
齐郎君站在门外，微笑颔首：“不告而来，叨扰林小郎君了。”
见这人与林稚相识，阿青和阿蓝放下心来，冲齐郎君略一点头，纷纷去后厨忙自己的活计。
“小郎君把忻……把酒楼修葺得真好。”齐郎君在原地环顾一周，夸赞道：“生机勃勃，大气得很！”
“是忻乐楼本来条件就好。”林稚笑着说。
两人又说了几句客套话，看对方心情似乎很不错，林稚试探开口：“令尊的病，可好些了？”
齐郎君微笑点头：“多谢林小郎君挂念，家父的病已大好。”
林稚发自内心道：“那真是太好了。”
“只是家父病好之后，整日念叨着要喝自己酿的酒，不喝都不行。”齐郎君有些不好意思地笑道，“那日地契卖得仓促，没来及告诉林小郎君，院中那棵桃树底下……还埋着几壶家父酿下的酒。”
没想到齐郎君今日是为此事而来，林稚讶然，在桃树底下酿酒？齐郎君他爹还是个挺浪漫的人。
“那桃树我没动过，齐郎君若要取酒的话，自便即可。”
齐郎君道：“真是……太打扰小郎君了。”
林稚摇摇头，“齐郎君拳拳孝心，值得人敬重。”
齐郎君边走边夸，走到哪里夸到哪里，说墙壁颜色选得好、灯笼挂得好、鸡棚搭得好，连四毛都得到了一句“很通人性”的夸赞。
夸到最后，林稚都有点不安了——此情此景，多像夸前任的现任啊。
两人一路行至后院，来到那棵传说的桃树前。
“就是这棵桃树！”
看着那棵只窜出几片嫩芽的半人高小树，林稚心道，“齐郎君他爹浪漫归浪漫，就是选的这棵桃树也太小了点……还是个未成年。”
齐郎君取来铁锹，在未成年小树底下挖了几锹土，很快就铲出几小坛酒。
林稚好奇问道：“敢问令尊酿的是何种酒类？”
“去岁冬日，家父在梅园采了梅花，酿的是梅花酒。”齐郎君笑答。
在桃花树地下酿梅花酒，林稚笑道：“梅花是‘梅兰竹菊’四君子之首，令尊既然如此喜爱，一定也是淡薄宁静的君子。”
齐郎君开怀地笑了笑。
临走前，他把为数不多的一小坛梅花酒塞给林稚，“今日冒昧叨扰，还请林小郎君一定要收下。”
得了这么一坛意义非常的梅花酒，林稚也挺高兴。
如果他穿到的不是大宋临安城，而是个什么修仙的地界儿，这小坛梅花酒多半是那种高人所赠，能增长修为、提高灵力的奇遇物品，喝一口就能结上十颗八颗金丹。
阿青从后厨出来，见林稚捧着酒坛正笑得开心，问：“小郎君要把这梅花酒卖了吗？”
“不卖。”林稚摇摇头，“留着我们自己喝！”
至于什么时候喝……到时候再说。
送走齐郎君，又陆陆续续来了几个食客，除了点些平日里常点的小食，又对林稚做的翠玉豆糕很感兴趣。
因为打算自做自吃，林稚并没做太多，只卖了几个出去，换回来好一顿善意的念叨。
“小郎君这糕点做得忒少！根本不够吃。”
“是呀。”莺歌燕语的女郎声音，“这般精致的小点心，小郎君怎么不多做些？”
林稚笑着解释：“原本是没打算出售的。”
此话一出，贵女们才算满意了——买到非卖品比买到普通商品更快乐。
下午的时候闲来无事，林稚揉了一小团面，准备再做些别的点心，好点缀一下食单。
油酥团子揉好，分好面剂，一个个包起来，再拌进椒盐和麻酱的馅料，上炉烤一烤，就是咸鲜酥脆的牛舌饼。
店里点心不少，但大部分都是甜口的，很需要这种咸口小点中和一下。
“又酥又香。”阿青咬下一口，慢慢评价，“不知这道小食叫什么名字？”
林稚回答：“牛舌饼。”
“形状金黄方扁，确实很像牛舌。”阿蓝笑出来，“前有凉皮凉面，后有牛舌饼，小郎君想出的这些名字，都很恰如其分。”
林稚被夸得有些心虚，“先不说凉皮凉面，这牛舌饼……其实是我在一个名叫‘稻香’的村子里吃到的。”
“名叫稻香的村子？”阿蓝摇头，“没听过。”
“不光是牛舌饼，那村子里还有很多其他可口的小食。”
“都有什么？”阿青也很好奇，凑过来问道。
“苹果酥、枣花酥、黑麻椒盐……”说着说着，林稚自己先笑出来，这是跑到异朝异世给人家打广告来了？
“这么多好吃糕点。”阿蓝煞有介事，“那村子真是个好地方。”
今日屠户休市，各家各户都要吃素，晚上三人吃完菠菜冷淘，收拾收拾便出去看灯。
街头巷尾俱是一片人声鼎沸，士人百姓携妻带子，纷纷前往西湖放河灯。虽是热闹，却不喧哗得过分，让林稚想起从前在电影中看过的亡灵节。
大街上，一道稚嫩的童声传来：“今年我的花灯是亲手做的，阿翁一定会喜欢。”
那似是稚童母亲的妇人答道：“只要是你放的灯，阿翁都会喜欢的。”
林稚收回目光，和阿青阿蓝一起往前走。
和上元夜不同，中元夜的荷花灯是水上之灯，西湖波光粼粼的水面上，到处都是燃着烛心的花灯，远远看去，好似一团团火红的莲花在燃烧。
阿蓝感叹：“真漂亮。”
阿青抿抿唇，没说话，但率先在水面上放了一盏荷花灯。阿蓝见状也跟着一起放起来。
“小郎君也放一盏吧？”
“好。”被他们感染，林稚也从看灯的老丈那里讨了一盏，用火折子点燃，手托着轻轻放进水里。
湖水冰凉，小荷花灯甫一入水，悠悠地漂走了。
林稚正盯着自己的花灯出神，忽然有一盏不属于他的花灯颤巍巍漂到面前。
见那盏花灯的一瓣花瓣被水打湿了，他忍不住把它从水中托起，把湿了的地方重新折好，正准备重新放回水里，却见那灯盏上写着一行小字。
他凑近一看——“平安顺遂”。
这力透纸背的字体……很熟悉啊。孟少卿也来放花灯了？
林稚抬起头来，四下巡视一番，没找到那道熟悉的身影，想来该是放完花灯就离开了。
他把孟琼舟的花灯又放回了水中。
目送它慢慢漂远，林稚心想，就把我今天的愿望份额送给你吧。

第54章 红烧河豚
中元一过, 吃糕点的热潮暂时平息下来，但依旧没断流，仍有一小拨食客细水长流地爱着这些小甜点。
为着这股涓涓细流, 林稚便也没撤下去, 在食单上另辟一张木牌出来，专门安放这些精致的小点心——毕竟以后开了茶坊, 这些糕点也是少不了的。
许是清爽的秋天到了，林稚这些天胃口好了不少, 食量也比以前大了些，但也有不好的, 那就是挑食随之而来了。
又挑食又想吃，真是愁人。
恰好这天小鱼贩照例送了黑鱼、蛤蜊等鱼鲜过来, 想到近日吃腻了的辣炒蛤蜊, 林稚告诉他：“劳烦小兄弟最近若遇着什么新鲜的鱼鲜，一并送过来。”
“好说好说, 小郎君不必客气。”小鱼贩问，“就是不知这‘新鲜’要多新鲜？”
林稚道：“越新鲜越好！”
过不两日, 对方果然送来了一批很新鲜的活物——几只河豚。
“小郎君，这个够新鲜吗？”
看着那几只鼓鼓囊囊的河豚鱼，林稚很惊喜：“新鲜！果真是意外之喜。”
河豚肉质细嫩紧实，丰腴甘美，很得本朝人民的喜爱, 还被冠以“西施乳”的美名。
那小鱼贩笑完, 不忘提醒林稚：“河豚味道虽好，就是带毒, 小郎君吃的时候千万要当心。”
其实早在以前, 很多古籍中便有河豚“性有毒”的记载, 哪怕是距离最近的前朝，也没对这东西掌握一个安全的吃法，直到本朝，吃河豚风气才大盛起来。
究其原因，大概是聪明的宋朝人民已经掌握了河豚无毒的吃法。尽管如此，还是有不少没找到个中诀窍的人，因为贪吃把自己吃进了医馆。
林稚对此倒不担心，上辈子母亲和外祖父开的饭馆，河豚可是一道桌上常客。
“小郎君放心，我有分寸。”
小鱼贩闻言笑了笑，也是，林小郎君聪明伶俐，哪里需要他操心？
等鱼贩走了，林稚开始料理这些河豚。
处理河豚时要剔去肝、籽、血，反复清洗，洗得“俟色如雪”了，才能烹饪。
刚把河豚血水洗净，阿青便凑过来：“小郎君之前可做过河豚？这东西要用荆芥水煮三四次，才算无毒。”
林稚点点头，又按照阿青说的做法煮了一遍，心道这去毒方法也算是古今合璧了。
炒锅热油，煸香葱结姜片，切好的河豚块放进去，再烹入黄酒、清酱汁和香高汤，不需放额外的调味香料，河豚自身极致的鲜美就是最好的调味品。
阿蓝闻着香味道：“之前吃过‘假河豚’，味道鲜美，但还是和真正的河豚肉无法相比。”
河豚味美却有毒，并非人人都会烹制，许多庶民百姓不敢吃、吃不起，于是在本朝美食家的研究之下，假河豚应运而生，倒也解了口腹之欲。
正拿着扫帚扫地的沈小七一脸好奇：“我们那日在相国寺吃的仿荤菜里，是不是就有一道假河豚？”
“对。”阿青道，“我点的。”
“那假河豚味道也不错，好像是用什么鱼肉做的……”回忆起那股鲜美的味道，沈小七对林稚做的“真河豚”越发期待了。
假的都那么好吃，真的还了得？
红烧河豚很快出了锅，赤油浓厚的一盘装在盘子里，明明没放什么额外的调料，汤汁却浓稠得很。
夹一块河豚肉慢慢咀嚼，只觉肉质肥嫩、滋味鲜甜，既有河鲜的鲜美，又有五花肉的丰腴。
沈小七又开始他的一字宝典了：“香！”
“果然还是真河豚更好吃。”阿蓝笑道。
林稚边咬着肉边点头，很能理解写下“更喜河豚烹腹腴”的大宋第一吃货苏东坡先生——果真是“据其味，消得一死”！
便是在他们正大快朵颐吃肉的时候，乒乒乓乓的声音响起，七皇子又来了。
林稚放下手中饭碗，抬头看一眼，嗯，有进步，这次来的侍卫少了一些。
不光是七皇子有进步，店内的其余食客也都进步神速，听到异响只偏头瞧了几眼，然后继续该吃吃该喝喝。
这才对嘛！
用帕子擦了擦嘴，林稚走到七皇子旁边，开场白不变：“殿下今日要吃些什么？”
闻了闻从后厨飘来的浓郁香气，七皇子道：“就店主郎君现在吃的吧。”
“……”林稚忍俊不禁，七皇子这天皇贵胄的人，怎么还和他抢食？
“今日吃的是河豚，不巧的是只送来了几只。殿下若喜欢的话，过些日子再来？那时又能送来了。”
到底还是个孩子，听到好吃的没有了，七皇子的眼角马上耷拉下来，但还是很客气地说：“好吧。”
“那我……两日后再来？”
林稚微笑点头：“到时一定恭候殿下。”
七皇子离开之后，店内正在吃饭的两个食客抬起头来，仔细一瞧，正是那天嚼八卦的两人。
看着七皇子离开的方向，其中一人道：“七皇子虽然爱吃爱玩，但小孩子心性，最是喜新厌旧，没到居然来了好几趟林氏酒楼，真是……”
坐在他对面的友人笑道：“还说别人喜新厌旧，论起喜新厌旧的程度，谁能比得过你？还不是照样来了许多次。”
“本来我也不想来的。”那人哈哈一笑，“但谁让林氏这里的吃食如此味美，几乎每日都有新菜，不来岂不是一种损失？”
因天气转凉，原先放在大堂里的冰鉴用不上了，且还有些冰块没化开，林稚便把这些冰鉴移到庖厨，当冰箱用。
这天他刚从冰鉴里取出一根白萝卜，正准备切块，那小鱼贩又送河豚来了。
数量依旧不多，但好歹比上次多了些，有十几只。
那小鱼贩挠着头道：“不好意思小郎君，我只网到这么些，都给小郎君送来了。”
这时候的河豚养殖技术还没普及，要想吃到新鲜河豚只能现捕现捞，很是麻烦。考虑到本朝人民对河豚的热爱，林稚表示理解。
“已经够吃了。这些天麻烦你了。”
感念对方每日捕捞辛苦，林稚多给了不少小费，小鱼贩喜眉笑眼地拿钱走了，临走前还说“有好吃的还给小郎君送来”。
送来的河豚依旧红烧，再留几只用来做汤，一汤一菜，七皇子吃着很是舒心。
在一众城府颇深的皇室子女当中，唯爱吃吃喝喝的七皇子画风十分与众不同，林稚也对这孩子挺有好感，“不知殿下平日在宫中是如何吃河豚的？”
七皇子仰起喝汤喝得红扑扑的脸，“宫里用河豚做菜，一般是用葵蒿、荻笋、落菜三样搭配来吃。”
林稚了然地点点头，莫名觉得这吃法很熟悉——好像有点像刺身？
河豚片成薄片，拌着山葵酱和芥末酱油，裹一裹直接开吃，味道很鲜甜，但想着本朝野生河豚的毒性……还是算了。喝汤吃肉，就挺好！
七皇子吃完了肉、喝完了汤，开始点评起来：“汤鲜肉美，好喝，这河豚果然是至鲜至味之物……小郎君做得也好。”
林稚还没来得及道谢，就见七皇子小手一挥，身后一个着装繁复的人走上来，却并不是侍卫，而是一个宫人。
“店主郎君，我想把贵店中的几道菜记录到《玉食撰》当中，你不介意吧？”
《玉食撰》是宫廷饮食谱录，所记内容为皇家日常饮食，只记香味，不记做法，是真真正正的美食撰录。
林稚有点受宠若惊，“多谢殿下抬爱，只是……不知官家是否知晓此事？”
万一儿子愿意老子不愿意，那麻烦就可大了。
“店主郎君放心，爹爹他知道的。”
林稚终于放下心来，“那便好——多谢殿下。”
七皇子摇摇头，让那宫人上前看过每一道菜，“有劳赵宫令了。”
赵宫令低下头福了一礼，面上不显，内心却惊讶无比：“从前殿下也走南闯北吃过不少小食，上次动用《玉食撰》的还是那道羊肉签……如今过了许多年，看来，是又吃到满意的吃食了。”
听说《玉食撰》更新，闲来无事，太监宫女们都抢着看。孟琼舟上朝从廊下路过的时候，恰巧遇到这人山人海的场面。
他皱皱眉：“这是在做什么？”
一伶俐的宫女站出来道：“孟少卿有所不知，赵宫令昨日更新了《玉食撰》，说是七皇子在外吃到了可口小食，特意记录一番。”
孟琼舟素来对这些事不感兴趣，只淡淡“嗯”了一声，这就要往前走。
那宫女试探道，“孟少卿要不要看一看？”
孟琼舟拒绝得毫不拖泥带水：“不用了。”
在他旁边的大理寺卿魏之远见状笑道：“离上朝时间还早着，便是看看也无妨。”
说完，自己倒是接过宫女手中那烫金黄纸的美食录，认真看了起来。
“芸豆蹄花，甚香甚美；红煨豚肉，清煮白汤……”
听到前四个字，本来已经打算走人的孟琼舟忽然停住脚步。
“廷尉看完，请允我过目。”
魏之远：“……”
刚才不是还不想看吗？到底是年轻人啊，哪怕是像琼舟这样冷淡的人，心也变得和天上的云彩似的。
片刻，魏之远把烫金黄纸递给孟琼舟，“我看完了，怎么说呢——看起来是不错，就是不知是否名副其实，真的有说得那般好吃？”
看着那几道熟悉的菜名，孟琼舟的眉头舒展开来，回答了魏之远的问题。
“好吃的。”
作者有话要说：

一晃四五个月过去, 草长莺飞时节酿下的酒，现在已经可以启坛了。
把庖厨阴凉角落里的那几坛子小酒拿来，因这些日子没事就用布巾擦着, 酒坛上也没沾染什么灰尘。
吹一吹那并不存在的尘土, 权当个仪式感，林稚把酒坛盖子打开——一股浓郁的酒香飘了出来。
这样隆重的时刻, 自然少不了见证人，沈小七陶醉地嗅了一口：“好香的酒！”
阿蓝笑问：“小七怎知小郎君酿的酒好, 莫不是之前喝过？”
“我当然……没喝过。”
“没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？”沈小七神陶醉道, “闻一闻就知道，阿郎酿的肯定是好酒。”
阿青凑近坛口看了一眼, “能直接喝吗？”
开酒肆的四个人里, 居然三个人都没怎么喝过酒……林稚摇头，“现在不行, 还需把里面的酒糟滤出来。”
经过五个月的时间，已发酵的黍子变成了酒液, 未发酵的酒糟则悬浮在酒中，尚有些浑浊。
要说文人墨客浪漫，哪怕是颜色浑浊发绿的酒糟沫子也有个好听的名字——“绿蚁新醅酒”的绿蚁。
把这些“绿蚁”过滤之后，酒体才能清澈，故而此过程也叫开清。
“现在可以喝了。”林稚舀出一小杯清澈如水的酒液, “谁来？”
阿青摇了摇头, 沈小七倒很跃跃欲试，但最后酒杯还是落在了老大哥阿蓝的手里。
“我尝尝。”
阿蓝抿了一口, 随即笑开：“气味醇香, 口感轻柔, 还有淡淡清苦，是好酒。”
林稚毫不意外，他这酿酒技术可是得了高人真传的！
那煮酒师傅的话还响在耳边，“四月初酿造，九月初完工，是为‘新酒’。”
林稚都想好了，到时整合出一册酒单放到二楼酒肆，一定要把这雪花新酒放在最显眼的位置。
喝完琼液酒，他又启了那坛雪花酒，如法炮制舀了一杯给阿蓝喝。
“小郎君真是仗着我酒量好。”阿蓝笑了笑，又仰头喝了那杯雪花酒。
毕竟是以羊肉入酒，确实很让人好奇味道。林稚很期待地问：“怎么样？”
阿蓝咂咂滋味，“很香，没琼液酒那么清苦，有股子淡淡的甜。”
林稚舔舔嘴唇，被他说得有些心动，他也已经很久没喝过酒了。想着反正度数不高，作为在场唯二的成年人，给自己也倒了半盏。
入口先是辣，接着是甜，很香醇。
然而“好喝”两个字还没说出口，就听沈小七一声惊呼：“阿郎你的脸怎么这么红！”
林稚眨眨眼，脸红？
“很红吗？”
阿青诚实点头，“嗯，很红。”
接过沈小七拿来的小铜镜，林稚低头一看——这个好像煮熟的虾子的人是谁？
他不过刚浅抿一口而已，这样真的好吗？好吗？
“可能是喝酒喝的。”林稚恨恨地把镜子放到一旁。
阿蓝的笑容越发灿烂了：“没想到小郎君喝酒这么容易上脸，以后还是少喝些吧。”
林稚愁云惨淡地点了点头。
还好除了脸红以外没什么太大不适，且那抹恼人的红晕很快便消散了，或多或少给了他一丝安慰。
林稚用冷水洗了把脸，等到脸颊的温度没那么热了，就去西市上买酒杯，沈小七和阿青留在酒楼洒扫尘土，阿蓝则去正店批发黄酒，为酒肆的开张做准备。
本朝人不仅爱酒，且爱得很文秀，敬酒都不喜好用大杯，用小巧玲珑的金杯、银杯、玉杯、琥珀杯、玛瑙杯，有时候也用沉香杯。
沉香杯是用小块沉香雕成的酒杯，不管装什么酒来喝都有股沉香味儿。然而真正爱酒的饮客反而不喜欢这种杯子，觉得香料会污染酒体。
林稚当然不会买这种酒杯，沉香价贵，还不是人人喜欢——费那心力财力做什么？一律买成琥珀杯，省时省钱还好看。
见他一次性买了这么多酒杯，那器皿铺店主又撺掇他买别的：“郎君看看，这是新上的解语杯，仿照‘碧筒饮’制成，乃文人士大夫发明，刚烧出来就拿到店中卖了。”
顺着他手指方向，林稚看见一溜儿荷花形状的酒杯。
以荷叶作托盘、花苞作酒盏，宋朝文人墨客当真风雅。
林稚点点头：“这个也要了。”
哪怕没有食客用，摆在多宝阁里看着也很赏心悦目。
这样一大堆酒杯拎回去不好拿，器皿铺店主特意安排自家马车送林稚这个大客户回去。林稚刚下马车，便瞧见阿蓝也乘着马车从对面方向回来了。
两人一人怀中抱满酒杯，一人足下放满酒坛，不约而同站在马车前冲对方相视一笑。
下了车，林稚先开口：“阿蓝店主这是要开酒肆？恭喜啊。”
阿蓝配合地和他玩角色扮演，“林小郎君不也是如此？同喜啊。”
出来给他们两人帮忙的阿青和沈小七：“……”
几人把酒坛酒杯搬到二楼，一阵气喘吁吁过后，阿蓝给他们介绍：“这坛酒名叫流香，那坛酒名叫银光；这坛叫蓬莱春，那坛叫秦淮客；小七脚边那两坛叫齐云清露和蓝桥风月……”
听他像报菜名一样报出十几道酒名，沈小七已然目瞪口呆：“这些名字都太好听了吧，不过它们有什么不一样吗？”
阿蓝道：“名字不一样。”
沈小七：“……”
“开玩笑的。”阿蓝笑着解释，“自然每种酒的味道都有所不同，比如那流香酒酒味偏甜，蓬莱春微甜微酸，蓝桥风月不辣不甜，却有烈火般的灼热刺激。”
“原来还有这么多门道。”沈小七念念叨叨，“等我及冠那天，一定要大喝特喝一顿！”
阿蓝笑眯眯道：“其实你现在也可以喝。”
沈小七婉拒，“不了吧，现在喝总觉得心虚。”
说了半天，没听见林稚的声音，沈小七转过头来，“阿郎——你在干什么？”
正拿着一支毛笔往白墙上题字的林稚道：“我在写字。”
于是几个人凑到他旁边，阿蓝盯着墙壁，絮絮出声，“打开瓶后，滑辣光馨，教君霎时饮，霎时醉，霎时醒……小郎君怎么把这童谣写上来了？”
写完最后一个“醒”字，林稚把毛笔搁置一旁，“多应景啊。”
早在装修酒楼之前他就想好了，要留出一大块空白墙壁用来给喝嗨了的人写诗玩——想想当初在赵二娘客舍那般光景，这些诗人大家到哪里都能诗兴大发，万一在他这里喝嗨了却没处写诗，那得多憋得慌？
憋得住也就算了，要是憋不住在他那装修昂贵的廊柱壁画上写……那就不好了。