[穿越重生] 古早文炮灰不干了(美食)—— by作者:茶乂
佚名  发于:2023年06月09日

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  “我也要一盘!”
  喧闹的声音在整个店内飘荡,要不是江淮之再三打量过门外的匾额,他都要以为是自己找错地方。
  这些日子他也知道宋婉一直在忙,但是忙的具体事情他并未过问。
  今日早早就结束工部的公务,想着城东铺子的烤鹅不错,他还特地绕道城东,买来刚出炉的烤鹅,准备与宋婉一起用晚膳。
  不曾想一回到院子,就看到空荡荡的院子。
  如果是他还未成婚的时候,他会觉得这样的院子才是正常的。
  可当宋婉闯入他的世界以后,竹栖院往往都是灯火通明,后院还时不时传来诱人的饭菜香味,令他魂牵梦绕。
  因此,忽然看到寂静的院子,他很是不习惯,立马将守候在院子的明武叫来。
  “少夫人去哪儿了?怎的院子此时如此安静?”
  明武原本皱紧的眉头立即放松,一脸笑意地说:
  “三爷,少夫人今日筹备已久的铺子开业,想来很是忙碌。说来这还是少夫人第一次开店,也不知自己一个人是否应付的来?
  不如,三爷您这个竹栖院的主心骨也去看看?”
  说是提议,可在明武的心里早就乐开花了。
  他一听三爷的话就知道是什么意思,说来还是因为他是三爷的人,所以少夫人这次外出才没有将他带上。
  要不然,现在他也可以和后院的那些丫鬟婆子们一样,跟在少夫人的身后吃好吃的。
  听到明武的话,江淮之非常意动,但又觉得有些过于鲁莽,他在经商一途也没有什么经验,出去撑场面也就是凭借身份罢了。
  刚想出言拒绝,刚抬起手就发现阻止自己抬手动作的烤鹅。
  烤鹅这类吃食还是得及时享用才是,不然过了时间外皮的滋味就会差之千里。
  理由已经想好,江淮之也不再犹豫,露出一副像是被明武的话所打动的样子,回道:
  “既然你如此说,想来我也该走这一趟。”
  说着转身就走,明武赶紧激动地跟在身后。
  林南也意味深长地看了一眼自己的这个小伙伴一眼,他以前怎么没发现明武在某些事上还是有点脑子的。
  三人一路匆匆赶往新悦酒家,刚走近大门口,遇见的就是刚刚那喧闹的场面。
  被客人们围在中心的松源并不知道三人的到来,听到大家点餐的声音,整个人乐不可支,连连抬手往下压,示意大家安静有序一点。
  “大家安静,安静——
  大家伙急切的心情我都明白,不过大家也要理解,我们的食材实在是所剩无几,恐怕无法让在场的每一个人都吃到。
  所以,愿意明日再来品尝的,我们店铺给您开张日的优惠——打八折,其他还想吃的,先去柜台登记,待会儿我们依照顺序上菜。”
  话音刚落,刚刚还围在他身边的一群人,立马一轰而散,朝着柜台的位置挤。
  根本就没有一个乐意明日再吃的人留下,看得松源是目瞪口呆。
  他没想到的是,铺子内的吃食价格比起其他酒楼本就不贵,这群流窜汴京城内大大小小餐馆的老饕本就不缺那点打折的钱。
  在他们眼里,还是能吃到自己嘴里的美食最值钱。
  因此,留给松源的就是依旧难以处理的场面。
  他拍拍被挤皱的衣裳,来到柜台,对着一旁的小二说:“赶快去后厨,叫大家把能炒出来的干炒牛河都炒了,说是前面告急,大家都等着吃。”
  “好嘞,掌柜的,小的这就去转达。”
  说完话,小二的一溜烟就跑了。
  松源站在柜台后,大声喊道:“大家伙一个个排好队,不然我这里恐怕无法按时登记,待会儿吃不上刚出锅的干炒牛河,那就不是小的错了。”
  这一出声,原本挤成一团圆球的客人们,立即变成一条笔直的队伍。
  如此迅速的转换将刚进门的江淮之三人看得一脸惊愕。
  小二的一看到有客人进门,立马上前迎接,语气满含歉意地说:
  “真是对不住了公子,小店今日吃食已经售空,您今日恐怕是吃不到我们店的美食了。你看天色还早,要不?您换一家?”
  下人不识“老板娘”的场面可把明武吓到了,赶紧提点道:
  “我们公子是东平侯府的三公子,哪用得着特地来这吃。”
  话应刚落,小二的慌忙拍打自己的嘴巴,他这些下人在买来后就知晓主家的身份,自然也知道酒楼的主子嫁入的是东平侯府。
  连忙道歉道:“哎呀!都是小的有眼无珠,主子现在在后厨看着大家伙儿干活,要不然小的给您带路?”
  江淮之微微点头,跟在小二的身后往后厨走。
  此时后厨里,宋婉听到前面带来的消息,当即让其他人依照刚刚处理食材的手段,将剩余的食材处理干净。
  至于让其他人动手,她暂时还没有这样想法。
  虽然干炒牛河这道菜看起来简单,但对于厨子来说要做出一份地道的干炒牛河可不简单。
  或者可以说,干炒牛河是一道可以检验厨师真功夫的一道菜。
  在现在的宋婉看来,后厨里的厨子还没有一个人可以达到她心中的标准。
  因此,今天这个“意外”就只能由她自己来处理。
  看着其他人开始行动,她环顾了四周的灶台,选择一口最大的铁锅面前站定,拿起一旁的抹布盖在铁锅把手上。
  一手捏住铁锅把手前后推拉,觉得还算流畅,想来待会儿不会出什么问题。
  其他人看着她的动作,心里有着无数疑惑,可在如此紧张的时刻,每一个人敢问出口,一个个都默默地做着自己手里的工作。
  看到大家伙准备的食材达到自己心里的标准后,宋婉先将这一部分取来,放在灶台前。
  而后对着灶孔的丫鬟说:“现在可以烧大火了。”
  话音刚落,宋婉就往锅里倒入熟油,依照刚才的法子,将牛肉和鸡蛋翻炒一遍,放到一旁备用。
  期间,众人看着锅里明显多上不少的分量觉得没什么不对。
  毕竟像是这种匆忙的时候,特殊情况为了赶工,大部分人都会选择加大分量,一次多做几份,这样速度快,味道也差不到哪里去,算是应急所需。
  可当她们看见宋婉往锅里倒入接近八分满的米粉时,人都已经开始有点恍惚,怀疑这样多的米粉,宋婉真的能全部煎好吗?
  宋婉不知大家心中的疑惑,继续不停翻动锅里的米粉,直至每一块都煎至焦黄。
  虽然翻炒的手速不慢,但此时大家都没发现宋婉的另一只手在其中也发挥了很大的作用。
  可接下来的一幕就由不得你看不见。
  宋婉再次往锅里倒入适量熟油,接着加入洋葱、韭菜和豆芽,这三种蔬菜一入锅,就能看出来分量不少,甚至直接在锅里冒尖。
  但随着宋婉翻炒的动作,蔬菜逐渐耙软缩小。
  下一秒就看着她将一大盆煎过的米粉直接倒入锅中,此时锅中食材已然呈现九分满的状态,似乎随意一翻动就会有掉落的风险。
  看得大家的心都悬在了半空中,李婆子甚至想出言阻止,叙述贪多嚼不烂的道理,就算食客多也不用这么急,有东平侯府做靠山,就算是现在直接关店也不会闹出什么事。
  在李婆子即将开始劝阻,这千钧一发之际,宋婉扣在铁锅把手上的另一手动了。
  只见她的左手轻轻往前一推,装有食材九分满、沉甸甸的铁锅就这样被她轻而易举地往前推动。
  锅里的食材也随着她的动作飘动,在空中形成一道往后弯折的优美弧线。
  “噗!”
  同时铁锅移动造成的空隙中,一大团明晃晃地火焰从中突然出现,看得大家伙的心更是跑到了嗓子眼。
  “小心!”
  粟玉更是胆战心惊,惊呼出声,下意识地往前快跑,企图阻止小姐的动作。
  可下一秒,宋婉的手又收回来,锅也往后退,空中的食材也顺势落回锅里,那从空隙中冒出的仿佛火焰只是大家的幻觉。
  如果大家之前还不明白宋婉举动的意思,那么只要你认真看就会发现,之前锅里泾渭分明的两种食材,现在已经有一大半均匀地混合在一起,比起简单的翻炒拌匀,效果更加显著。
  众人都被这一举动的效果所震撼,瞪着双眼,屏气凝神,继续观察接下来的动作。
  宋婉此时沉浸在自己的世界里,没听到粟玉的声音,有了第一次的成果,接下来的炫技更加令人大吃一惊。
  江淮之跟着小二的来到后厨,恰好就看见这一幕。
  宋婉的手在火焰中来回移动,铁锅也来回移动,韭菜、洋葱、豆芽和米粉则是不断在半空中均匀混合。
  甚至江淮之仅凭自己的眼力预估,这抛起的食材最高点与铁锅形成高度估计比一尺还高。
  再往宋婉手臂的动作定睛一眼,甚至能发现宋婉那被襻膊捆时,露出的小臂上微微鼓起的力量感,强劲有力。
  不知为何,看到这一幕,江淮之忽然有些心疼。
  依照宋婉的身份本不必如此,想她一介女子,为了美食居然能练到自己的小臂到这种地步。
  他情不自禁地开始计算,在宋婉的心中美食到底占据何等高的地位?
  其他三人看着他站在门口不动,自己也不敢行动,呆呆地伸长脖子偷看里面的画面。
  林南和明武站在江淮之身后,可以说是视线被挡了个干净,就只看见一群人都挤在后厨里。
  小二的经过一个下午的上菜,也算是习惯了自己这个新主子亲自下场,他呆愣地站在原地,完全就是好奇这道新菜的味道。
  而宋婉对此一无所知,继续着手里的动作,陆陆续续往锅中加入牛肉、鸡蛋和调味料。
  不一会儿一锅金黄色的干炒河粉迅速出锅。
  粟玉见状赶紧将洗干净的盘子放到旁边,宋婉直接一勺一盘,这么一个大锅一次性就出了八盘干炒牛河。
  如此惊人的成果再次令众人震撼,在心中暗念:如果是自己能有如此大的分量吗?
  宋婉全部装好盘之后,发现大家还没有动作,赶紧催促道:
  “快快快!可以上菜了,别往前面的客人等急了。”
  “诶!”
  此言一出,众人才回过神来,赶紧将盘子放进托盘,端到前面。
  此时前面排队登记好性命的食客,一个个都洋洋得意地坐在凳子上,觉得自己排名如此前列肯定能吃到这道干炒牛河。
  一边想一边回味空气中的香味,偶尔还向着排成长龙的队伍投去骄傲的小眼神。
  尤其是当他们看见队伍里面还有刚刚第一个吃到干炒牛河的李泉时,心里一下子就满足了。
  李泉吃的时候很香,可照他吃饭的速度,一盘干炒牛河没一会儿就吃完了,他都觉得自己还尝过味就没了。
  吃到如此美味的食物却吃不够,他的心就直痒痒。
  因此顶着大家调侃的眼神,他还是要排队尝试一下,万一他可以得到那最后一份呢?
  很快大家也没有心神去注意李泉的动作,因为小二们端着一盘盘刚出锅的干炒牛河来了。
  一盘的分量不算大,香味浓郁却也只是迷惑了一下心神而已。
  可当这样的香味放大到八倍,那就不是你能够躲避的,只要一呼吸,香味就顺着空气往身体里钻,馋得身体的每一个细胞都在嗷嗷叫,只有将眼前的干炒牛河塞入腹中才能缓和。
  于是,接下来没排到干炒牛河的食客们,就看到其他人凶残的吃相,比起李泉来说,那是有过之而无不及呀。
  看着他们那样,都不好意思说刚刚自己也在嘲笑李泉的吃相。
  并忍不住去想这个干炒牛河吃起来该有多么美味呀,口中的唾液分泌得越来越多,甚至达到了需要时刻注意的程度。
  后厨里,宋婉还在继续赶工,毕竟这么多客人等着,她可不能怠慢大家。
  因此,她也一直没有注意到后厨门外的江淮之。
  在她手里,火焰一明一暗,后厨周围的空间也一明一暗,在黑夜里格外明显。
  也不知道过了多长时间,宋婉都感觉自己左手手腕发酸,有些动作开始不稳定时,才炒到最后一锅干炒牛河。
  将锅中的干炒牛河盛到盘子里后,她才有空转转手腕和脖子舒缓疲惫。
  刚一抬眼准备让大家将菜端走,江淮之清隽舒朗的身影就撞入她的视线,那一刻枯燥的内心犹如洒下一片甘霖,顿时焕发生机。
  她眉眼弯弯,整个人的表情都甜蜜起来,眼睛看向不远处的江淮之,声音却对着身旁的粟玉交代道:
  “就把前七盘干炒牛河带走,留下一盘给三爷。”
  突然听到“三爷”二字,粟玉还有些恍惚,今天一整天忙碌下来,她都没有时间去想竹栖院的事。
  听到宋婉要留菜给三爷,她自然是没有任何意见,将最后一盘放到一旁,让大家伙将其他几盘端走。
  原本挤满后厨的小二一散去,她也立即发现了门外的江淮之,眼神瞬间在小姐和三爷两人之间来回移动,像是发现了什么不可告人的小秘密一样。
  作为宋婉的贴身丫鬟,她也拿出自己的气势说:
  “今天都忙完了,大家先回去休息,这些明天回来再处理。”
  说着,眼神还时不时飘向门外站着的人。
  这下子大家还有什么不明白的,一个个都十分有眼色的离开,就连粟玉和绵心两人也不例外。
  这下子后厨顿时变得空荡荡的,只剩下宋婉纤细的身形站在杂乱的厨房里。
  江淮之看着宋婉得笑颜也忍不住勾起嘴角,捏紧手中的烤鹅,一步步向着宋婉的位置逼近。
  明武此时还想跟上去,毕竟他跟来的目的就是吃点好吃的,哪曾想他们来晚了,店铺即将打样,想着后厨里会不会还有点剩下的东西,给他尝尝味道也行啊。
  这样想,他也就这样做了,大步一跨,就要跟着江淮之一起进门。
  林南当即一手捂住明武的嘴巴,一手抱紧明武的胳膊,大力一推,当着宋婉的面将明武这个没有眼色的家伙拖出画面中心。
  宋婉看到这滑稽的一幕,忍不住笑出声:“哈哈!”
  笑声出现的一刹那,江淮之步子一顿,而后又继续往前走,在宋婉身前站定,语气温和地问:
  “今天铺子开张想必很开心吧?”
  “那是当然!”
  对于自己的厨艺和铺子的红火,宋婉丝毫没有谦虚的想法,回话时眼角眉梢都是得意。
  看到如此骄傲的宋婉,江淮之的心更是软成一滩水,眼神中的笑意更深。
  “那你今天一整天都在忙活肯定很累,这是我顺路给你带来的烤鹅,你尝尝味道如何。”
  说着,就将带来的烤鹅放在后厨干净的桌上,撒谎让他的耳尖微微泛红,不仔细观察的话还有些发现不了
  如果宋婉没有看见烤鹅外面油纸写着的城东,或许会相信江淮之的这番话。
  可城东与他们所居住的侯府以及工部来说,那就是一个东一个西,轻易难得顺路。
  但看着江淮之羞涩的样子,她也不戳破,从一旁取来粟玉放好的干炒牛河,放到江淮之身前,问道:
  “那你可用过晚膳?该不会买来之后带到府中,又带到了这里吧?”
  面对宋婉清澈的眼睛,江淮之想好的一肚子搪塞的话都说不出口,只能在她的眼神中臣服,用默认代表自己的言语。
  见状,宋婉心中更是震撼,赶紧将干炒牛河往江淮之的位置推更近。
  “那你快尝尝我临时起意做的干炒牛河,外面食客们的反响很不错,你也尝尝合不合口味?”
  “我看到了。”
  “你看到了?”
  宋婉不敢置信地瞪大双眼,她都不敢想象江淮之在门外等了自己多久。
  面对宋婉惊讶的眼神,江淮之微微点头,而后开始享用眼前的美食。
  说来他今日还未曾用晚膳,一闻到眼前的美味,他的肚子就开始产生剧烈反应,待到干炒牛河入肚之后才逐渐平静下来。
  尝着嘴里爽脆的豆芽、甜软的洋葱和鲜嫩的韭菜,以及嫩滑的牛肉和鸡蛋,还有那干香爽滑、劲道味美的米粉。
  他可算是明白进门时看到的画面,而且他吃着吃着,米粉消失的速度不断加快。
  并且由于他吃的是最后一盘,里面的各种材料满满,吃起来口感更加丰富,滋味更加美好。
  宋婉此时双手托着脸,肘部压在桌上,目光灼灼地看着江淮之吃饭的动作。
  江淮之吃饭的速度不慢,可他依旧保持着自己一贯的习惯,恪守规矩礼仪。
  只有那不断微微鼓起又消失的腮帮子,以及不断吞咽的动作,在告诉世人他此时享受的状态。
  看着,看着,宋婉还有些看入迷了,丝毫不知此时江淮之的难挨。
  江淮之根本无法忽略对面投来的眼神,尤其是对方还是自己的夫人,可他又无法舍弃口中的美食。
  因此随着时间的流逝,他的动作看起来愈发的僵硬,有些食不知味。
  宋婉此时却沉浸在自己的思索当中,想着江淮之特意给自己去城东买烤鹅,说话时的羞涩,躲避的小眼神,还有之前相处时的种种情态。
  她心中逐渐有了一个猜测,而且她也不是什么扭捏的人,有了猜测那就要追问结果。
  对着食不知味的江淮之,突然问出口:“江淮之,你心悦我?”


第62章 吾心悦之
  在宋婉看来, 两人此时本就是合法的夫妻身份,她也有心继续相处下去,如果两人能互相喜欢,一起共度余生更加美好。
  以她浅薄(无)的情感经历来说, 江淮之所表现的种种行为, 和电视剧里初尝情爱滋味的毛头小子没什么两样。
  更重要的是, 他样貌佳, 对待自己也客气有礼, 这些时日相处下来, 觉得品性也不错。
  恰巧遇此良机,她觉得此时不问出口下次就不知道是什么时候了。
  江淮之冷不丁听到如此露骨的话,咀嚼的动作突然被打断,一时之间呼吸不稳,忍不住咳出声。
  “咳咳咳!”
  猛烈的咳嗽声带起胸口剧烈起伏,短短几声咳嗽之后, 江淮之的整张脸都变得通红, 尤其是耳朵,耳尖像是有血马上就要滴落似的。
  他慌忙清扫嘴里残余的食物, 而后企图将自己的心境平稳下来。
  可那在胸腔中犹如鼓声越来越大的心跳声,震耳欲聋,他大脑一片空白, 几乎无暇去思考其他。
  只有宋婉那一句“你心悦我”在耳边不停地回荡, 对于这种情境他之前从未预估过, 也从未想好如何应对。
  突然来这么一下子,他整个人是又慌又喜, 一时之间说不出什么话来应对。
  在江淮之没有意识到的时候,宋婉一眼就看出对面人慌乱的小眼神, 还有那被戳破后一闪而过的羞恼。
  于是,她再一次追问道:“江淮之你心悦谁?”
  这一声像是叫醒了江淮之混沌的思绪,他也知道自己今天是绝对无法躲避这个话题的。
  他甚至有些欣喜,自己心悦之人能如此敏锐地发现自己的心意,这是不是意味着他俩心意相通?
  知晓无法遮掩之后,他那双含情脉脉的眼睛,一抬头就对上宋婉的双眼,就看到宋婉那促狭的眼神。
  这下子江淮之真的是又羞又恼,脸上的温度急剧升高,身体下意识地想要躲避,可他的心却依旧控制他的眼睛死死地盯着对方。
  嘴角却控制不住地上扬,对方宋婉一字一句地说:
  “吾心悦之人,就在眼前。”
  既然已经明白自己的心意,江淮之也希望两人的心能更加靠近一点。
  此刻不仅是他窘境,也是他的机遇。
  简单的九个字对于江淮之这样讲究的人来说,那已然是一种越矩的行为,甚至他都没想到有一天会从自己的嘴里说出如此直白的话。
  虽然宋婉早有准备,可还是被江淮之的话惹出个大红脸。
  一个样貌、身份、内在都是佼佼者的男人在你面前告白,想不羞红脸都难,宋婉很快就以这个理由安慰好自己,脸上的温度也开始逐渐下降。

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