“祖母，孙女今日好不容易托了表姐铺子开张的福，能够出门透透气。听闻今日城中珍宝阁新出了不少首饰，孙女也想去看个新奇。”
一听这话，徐愫和徐思宁两人也来了兴趣。
本就是正适婚的年纪，需要经常出没一些宴会什么的，对于珠宝首饰的需求那是蹭蹭往上涨。
徐思宁立即意动地提议道：“孙女也好久没有看过珍宝阁的首饰了，思宁也想去看看。”
徐愫虽然也有想法，但却没有开口将自己心里的想法道出。
徐琼芷眼神冷淡无波地扫了对面两人一眼，对于她俩这种行为早已是见怪不怪。
甚至她隐隐觉得，有了这两人的话，祖母也不会觉得她的提议有什么异样的地方。
果然，安老夫人听到三人的话没有出声反对，在她看来，年轻的小姑娘喜好精致漂亮的首饰没有什么特别的。
但她在说话前，还意味深长地看了宋婉一眼。
一个对视，宋婉立即明白外祖母的意思，赶紧表示自己的意见，连连摆手拒绝。
今天可是她铺子开张第一天，也是最热闹的时候，她这个主事的自然不能离开。
并且她还想陪安老夫人一会儿，不然下一次见面还不知道是在什么时候。
安老夫人看懂宋婉的意思后，回头看了一眼三人的表情，才回答两人的提议。
“好不容易出门，既然你们俩想要出门透口气，那就你们一起去吧？顺便愫儿也可一起出门逛逛，不过，未正时刻需的回来，不然回府的时辰就晚了。”
“是，祖母。”
三人异口同声地回道。
徐愫更是没想到祖母还记得让两人捎上自个儿，顿时一脸喜色，看向徐思宁的眼神中更是带上一丝得意。
三人虽然各怀心事，但在安老夫人面前还是装成其乐融融的模样，一起出门、下楼，走到热闹的街道上。
徐琼芷是三人之中年纪最大的，默认自己是领头的，走在两人面前，一边走一边往前看，眼神直直看着不远处的珍宝阁。
行走过程中，也时不时瞥一眼周围的商铺。
直至发现自己想要看的东西，瞳孔一缩，行走的步子一顿，但这点异样并未被满心欢喜卖珠宝首饰的两姐妹发现。
就这样，三人不到一刻钟就走到了珍宝阁门前。
就在徐愫想要跨入门内的时候，徐琼芷突然出声，用满含歉意的语气说：
“不好意思，两位妹妹，我忽然想起之前有在斜对面的霓裳阁订了件衣裳，这个日子该是好了，我准备去看一眼情况。
要不然你们俩就暂时现在珍宝阁逛逛，我去去就回。”
“这……”
闻言，徐思宁有些犹豫，猜不透徐琼芷这个二姐的话是什么意思，她没记错的话，提出来珍宝阁逛逛的人原本是二姐本人吧？
徐愫早已被眼前华丽的珠宝首饰蒙蔽双眼，对徐琼芷的话毫不在意，当即表示道：
“二姐有事就先去忙，我和四妹在这里等你回来。”
话应刚落，徐琼芷转身就走，反正她去哪里也不需要外人的同意，就是说一声而已。
两人的反应差点把徐思宁看吐血，她只觉得身边就没有一个靠谱的家伙。
一个说走就走，一个完全被利欲熏心，但随后看着徐愫的样子又有些得意，觉得这些小娘养的就是眼皮子浅，看见一点贵重的东西就走不动道。
她提议来就是想看看徐琼芷嘴里的新鲜货，一进门就对着掌柜地说：
“把你们铺子老师傅最近的得意之作拿出来看看。”
掌柜一听就知道这是个不缺钱的主儿，一脸谄媚地笑着，弯腰到脸都快贴到台阶上，一边将徐思宁两人迎上楼，一边恭敬地说：
“两位小姐上面请，最近我们铺子可是有不少新作，待会儿立即让人送到屋子里给两位小姐品鉴。”
另一边新悦酒家，宋婉还在陪着安老夫人闲谈说笑。
安老夫人一边吃着蛋挞和蛋黄酥，一边喝着新奇的果茶，时不时都要感叹宋婉的巧思。
不过说着说着，安老夫人还是提到了婚后家长们最喜爱的话题。
她将宋婉的一只手包在自己双手中，温柔地抚摸，语重心长地问道：
“想来以你的性子，定能与三郎和睦相处。虽说东平侯府有不纳妾的传统，不过你也要记着赶紧生个孩子，要是有什么好消息立即让人传信给外祖母，外祖母给你找个经验老道的嬷嬷服侍着。”
宋婉也不明白为什么说的好好的，忽然说到了孩子身上。
如果她说出自己现在都还没有和江淮之圆房，估计外祖母就要怒火冲天了。
所以她使出自己一贯的计策，躲避外祖母投来的目光，装出一副羞涩的模样。
果然，安老夫人见此只以为是宋婉脸皮薄，轻轻拍了宋婉的手两下，解释道：
“你不要觉着是外祖母多嘴，要记得孩子才是你在东平侯府站稳脚跟的东西，趁着夫妻新婚感情，赶紧怀上。”
“外祖母——”
宋婉喊出的这一声，嗓音纤细悠长。
听得安老夫人是心软成一片，赶紧讨扰，“好好好，外祖母不说了，我知道婉儿你心里有成算。”
话音刚落，宋婉就把自己憋红的小脸从怀里拔出来，嗔怪地说：
“就是，外祖母赶紧尝尝我们铺子的蛋挞，滋味很是不错。既然今日是来看婉儿铺子的，外祖母只管吃吃喝喝，其他的烦恼事就该抛到脑后。”
说罢，立即将一碟四色蛋挞递到安老夫人面前。
如此，安老夫人也只得服软，挑出一个自己看着还顺眼的口味拿在手里，品尝之后她也明白了宋婉的夸赞不是空穴来风。
在两人不断的谈笑声中，徐琼芷三姊妹也从外面推门进入，对着安老夫人和宋婉行礼。
徐思宁一结束行礼，立即抱着自己怀里新得的战利品，高兴地快步跑到祖母面前。
打开木匣，兴高采烈地介绍道：“祖母您看，这都是刚刚思宁在珍宝阁卖下的珠宝，近来大师的作品可真不错，思宁光是看着就在想该配哪件衣裳比较合适。”
光说还不够，那取出其中的项链展示，在阳光的照射下，项链上镶嵌的宝石显得熠熠生辉、光彩夺目。
好不容易将自己首饰介绍完，最后她还疑惑不解地扔下一句话。
“说来还是二姐相邀一起去珍宝阁的，可二姐也没买什么，还是我将大部分的首饰收入囊中。”
闻言，宋婉立即往徐琼芷的位置看去。
一眼就能看到徐琼芷身后丫鬟手里的木匣，比起徐思宁手中的一半大小都没有，也怪不得徐思宁如此说话。
徐琼芷很是不理解，这个蠢笨的四妹炫耀就炫耀，为什么偏偏将自己选做对比的人？
而且又不是所有人都和她一样，母家出生至世人所看不起的商贾之流。
想到这，她还看了一眼有此偏向的宋婉。
不过在她心里宋婉这样的还好一些，自己是酒楼背后的主子，明面上做事的还是那些下人，说起来也不算完全和商贾一样行事。
就是这次开张的气势弄得有点大，肯定也会有人在背地里说闲话。
短短几秒钟，徐琼芷的脑中思绪千回百转，很快解释道：
“孙女觉着也就身后木匣的首饰尚可入眼，珍宝阁的掌柜说话还是有点夸大了。”
徐思宁顿时就一股怒气从胸中升腾，觉得徐琼芷这话不就是说她眼光差、品味低，连这些首饰都愿意购买，心中的欢喜顿时化为厌恶，恨不得立即甩开怀里的东西。
这一幕都被其他三人看在眼里。
安老夫人虽觉得徐思宁因为母亲的缘故争强好胜、眼皮子浅，可徐琼芷如何说话也是心高气傲，两人的表现都不够让她满意。
忍不住侧头看了一眼宋婉，心想：要是她所有的孙女都能和宋婉一样该多好，无论是才气、容貌，还是手段都不缺，何愁永昌伯府的荣耀无法延续下去？
在心中长叹一口气，无奈底说：
“时辰也不早了，既然都买到自己喜欢的东西，那我们就先打道回府。”
而后缓缓站起身，去意已决。
宋婉也不好继续挽留，一路小心翼翼地将外祖母送到马车上，她还顺便让后厨将铺子有的点心都给外祖母备上一份。
见此，安老夫人更是痛心，为何宋婉就不是她们徐家的人呢？
送别外祖母之后，铺子也来到了最闲的时候，除了偶尔一两个顾客，其他的位置都空荡荡的，与之前拥挤的场面形成鲜明对比。
宋婉对此心里有数，当即带着粟玉和绵心一起往后厨走。
刚走到后厨前面，就看到大家伙都或靠或坐的在闭目休息，每个人的脸上都是红通通的，靠近脸的头发都是湿答答的。
看着就知道大家早上的疲惫，甚至因此连她们三人靠近都毫不知晓。
见状，她也歇了继续前进的心思，转身离去，将这一片区域留给大家。
直至申正，她才从三楼下来，马上就是晚膳的高峰期，她担心大家无法应付如此高强度的连续工作，想着还是得自己去看看才行。
再一次来到后厨，看到的就是与之前截然不同的画面。
一个个都站在灶台面前，看着即将出锅的菜品，身后还有人不停地在包馄饨、虾饺、生煎……
场面看起来特别的热闹，这次就连她带着人靠近也无人发现。
在不断的蒸汽声中，只有扯着嗓子才能让其他人听到自己的话，为此，李婆子觉得光这么一天下来，她的嗓子都要坏了。
李婆子可是宋婉手里的一员大将，她赶紧走到对方身旁，询问道：
“你可还能继续坚持？要是实在不行了，就先暂时休息一会儿，我在这代你看着。”
突然出现的声音把李婆子吓了一大跳，听到宋婉话里的内容更是惊慌，连声保证道：
“老奴就是第一天有点不习惯，这后厨气闷又燥热，夫人您还是回去休息，顺便统领全局比较好。”
“就是外面都好我才进来的，既然你自己忙得开，那我就去做些别的。”
说完，就习惯性地张开双臂。
粟玉立即上道地给宋婉捆上襻膊，戴上围裙。
把一旁原本想要劝道的绵心看得一愣一愣的，仅凭这次流畅的动作，就知道两人不是第一次这么干了。
这下子，绵心也只得跟在宋婉身后行事，开始上手后厨里自己力所能及的小事。
也不知是宋婉的存在能够震撼众人还是其他，她待了一会儿之后，原本后厨混乱的局面逐渐恢复正常，上菜的速度也比之前快上不少。
但同时带来的影响就是，后厨储备的菜品消耗速度更快，不一会儿后厨的菜品就消耗大半。
而后刚刚黄昏，在这个汴京城夜宵刚刚兴起的时间点，她们铺子热门的茶点全部卖光，后厨只剩下一些不起眼或是大家都略过的简单食材。
让那些从旁人嘴里听闻消息之后，匆匆赶到准备大快朵颐的食客们跑空。
松源也不知道这次自己第几次和人解释情况，他只觉得自己再说下去，不喝口水嘴巴都要干了。
“客官消消气，消消气，你看我们也是错估了大家对我们新悦酒家的喜爱，昨日准备的菜品不足，您想吃的虾饺、生煎和那些卤菜是实在没有了。
要不然您明日再来？我一定提前给您准备一个好位置，并把您想吃的都记下，保准您明日一来就能吃上。”
一些脾气好的，听到松源如此谦卑的话，想着没了就明日再来试试，离开的还算痛快。
可那些脾气火爆的就不是这么好安抚，李泉就是其中一个。
他今日本就是听同袍说，城中有间新开的铺子，内里的卤味下酒很有滋味。
他甚至还尝到了一片，那味道令他魂牵梦萦，正好从京郊大营休假，赶紧朝着铺子的位置赶来。
哪想到自己来了就什么都吃不到，当即质问出声：
“我看你们这铺子是头天开张就不想继续办下去了！
居然开门连吃的都没有，大爷我愿意来就是你们的福气，居然还这没有，那没有。你今天要是不给我做点好吃的，大爷我之前没吃过的好吃玩意，信不信我砸了你的店！”
说着，甚至还对着松源比划起来。
这开铺子讲究的就是一个和气，面对如此蛮横的顾客，松源也是无可奈何。
当即双手高举，安抚道：
“客官消消气，不如您看看我们菜单上还有什么想吃的？我们这就派人去给您上菜。”
质问的人依旧一脸豪横，接过菜单，看到的就是上面一个个画叉的吃食，心情顿时跌倒谷底。
“你们这什么都没有，怎么吃？”
松源立即翻到还有的那一页，对着上面的三鲜米粉介绍道：
“您看，这不是还有三鲜米粉吗？这米粉嫩滑鲜香，非常适合现在而天气来一碗。”
虽然有图画，可来人也不知这米粉是何物，当即问出声：“这米粉是什么东西？”
立马有好事地解释道：“就是我们大家常吃的索饼，之前小二的就是与我如此解释的。”
这下子可算是捅了马蜂窝，李泉当即怒吼道：
“你是瞧不起大爷是吧？大爷有的是钱，区区索饼还用得着来你这吃，我就要来点宵夜，叫你们厨子想办法。”
说罢，立即将怀里的一大块银锭不容拒绝地塞进松源手里。
这下子松源是真的无可奈何了，谁能想到他还有被客人逼着的一天？
而且这汴京城随意掉一块砖就能砸到一个官员，面对如此强势的客人，他的心也开始动摇。
“那要不我去后厨问问？要是能做肯定给客官您呈上。”
“好好好！你快去，我就在此处坐等。”
李泉听到自己终于能吃到自己想要吃得食物，整个人的态度立即和缓下来，乖巧地安坐在凳子上。
松源捏紧手中的银锭，快步往后厨跑去，看到宋婉的那一眼，就像是看到自己的救星一样，赶紧将前面的困局说清楚。
宋婉沉思片刻，觉得今天出现的状态实在是她思虑不周，喃喃自语道：“如果是卤味的话肯定是来不及了，宵夜……”
说着，她对着周围剩下的食材环顾一周，看向被剩下来的米粉，立即有了一个宵夜的好主意。
“那就给他来上一道干炒牛河，来个人将韭菜切段、洋葱切丝、牛肉切片，牛肉要用常用的办法腌制一会儿，再去弄些豆芽来，我给大家来上一个新菜。”
闻言，松源总算是松了一口气，他总算是可以对那个汉子有所交代了。
其他人也开始纷纷行动起来，尤其是那些新买来的下人，她们还是第一次见主子亲自动手炒菜的。
宋婉自个则是处理河粉，也就是她们制作的米粉。
这些米粉是今天一大早做好的，也不知是何原因居然一点都没有消耗掉。
米粉存放的时间一久，及时原本每条米粉之间都刷上油，也无法避免它们有一定程度的粘连。
为了保证待会儿的炒制过程更加流畅、快速，她要先将米粉抖散，便于待会儿米粉上色和入味。
看着自己弄三一大碗之后，宋婉立即停手，看向一旁准备好的韭菜和豆芽，至于牛肉现在也没留给她多少时间腌制，事急从权，现在的状态也勉强可以。
“先将牛肉递给我，不要让前面的客人等急了。”
接过厨娘递来的牛肉，她立马站在铁锅前，挥动手里的勺子，热锅凉油，立即倒入碗里的牛肉滑散。
看到牛肉变色后立即捞出，这样的牛肉吃起来更加鲜嫩，汁水更足。
其他人看着她行云流水的动作，就连呼吸声都不敢放大，生怕自己影响了主子的动作。
宋婉只要一沉浸到做菜当中，对周围的环境变化灵敏度就降低，对于周围的变化丝毫不知，手里的流畅而又快速动作还在继续。
只见她随手对着鸡蛋一敲，蛋液立即滑入锅中，随意滑散炒熟，捞出备用。
接着用刚刚煎蛋剩余的油将河粉煎至表面微微发黄，这样提前处理过的米粉，香味更足，两面都煎好之后捞出备用。
而后倒入洋葱、韭菜和豆芽翻炒断生，立即加入煎过的米粉，翻炒均匀。
浓烈的香味在这一步猛烈爆发，刺激得大家伙差点控制不住自己的呼吸。
宋婉双手不停，继续往锅中快速倒入酱油、盐、虾粉和一点点胡椒粉，再来上一点白糖提味即可。
下一秒，宋婉的手速就仿佛是在众人眼前加了倍速一样，都快看不清宋婉的双手和锅里的食材。
等到众人的视线再次恢复清晰的时候，就看到锅中原本洁白的米粉，已经均匀地染上一层黄色，色泽油润清亮，显得滋味更加诱人。
而后再倒入牛肉和鸡蛋，快速翻炒均匀，一道干香四溢的干炒牛河就此出锅。
一炒好，宋婉就立即看到旁边的等候已久的松源，催促道：
“你看看这是不是客人想吃的？这道干炒牛河要是还不行，就说我们明日给他免单。”
松源闻着眼前浓郁的香味，眼睛都笑到快要看不见了，连忙回道：
“要是您炒的新菜他还不满意，那天底下还有他看得上的吃食吗？小姐，小的这就是前面给他们开开眼。”
说完，人就一溜烟地跑到前面。
他的身影一出现在一楼，立马被那些等在这里的好事者，和那些还留有一丝希望的人看到。
这一次松源底气十足，眼神毫不畏惧地朝着大家的眼睛一个个看过去，最后落在李泉的身上，自信地说：
“您吃了这个绝对不会后悔来我们店一遭。”
第61章 干炒牛河（二）
说完, 立即将自己手里的干炒牛河放在桌上。
“砰！”
速度飞快，盘子与木桌碰撞在一起还发出沉闷的响声。
此言一出，当即让围观的客人们好奇心骤起，明明刚刚去后厨之前掌柜的还是一脸愁容, 怎么端着一盘吃食回来就自信满满了？
一时间, 众人都非常好奇李泉面前吃食的味道, 甚至忍不住伸长脖子去闻, 只求能靠近一点点, 闻清楚气味。
作为当事人, 李泉在干炒牛河一放桌的时候，就闻到了一股浓烈的香味。
香味像是一个武器高强的将军，一路披荆斩棘，将他之前的轻慢全部打倒在地。
闻着如此美味的食物，他原先的不满顿时消散，也顾不得回答掌柜的话, 一手拿起竹筒里的筷子, 一手端着盘子，直接将干炒牛河往自己的嘴里倒去。
咀嚼时, 韭菜的鲜嫩、洋葱的鲜甜、豆芽的爽脆一起在口中爆发，尤其是韭菜和洋葱，翻炒过后香味扑鼻, 馋的人直流口水。
作为主角的米粉自然不能被其他东西夺去地位, 吃起来爽滑劲道、焦香油润。
在此之前, 李泉都不能想象在一中吃食上面能吃出如此丰富的滋味，但现在他已然沉浸其中。
还有那嫩滑焦香的牛肉和干香四溢的鸡蛋, 就像是惊喜一般，偶然出现在一大口的米粉之中, 吃得李泉是惊喜连连。
最让他惊讶的是，即使这盘米粉里加了这么多蔬菜，可在盘底他一点水分都没发现，盘中干爽无汁。
看起来油润的米粉吃起来也不油腻，甚至只能在盘中看到偶尔一点油水，仿佛所有的油花都在米粉上一样。
面对如此美味，李泉接下来的动作愈发豪放，那架势看起来像是恨不得把盘子也吃了似的。
这原本不该出现在酒楼的“粗俗”举动，却看得身边人更加好奇吃食的味道。
更有甚者，看着李泉沉醉的模样忍不住吞咽口水，着急地询问：
“老兄，你也别光顾着自个儿吃呀，赶快告诉大家伙味道如何？说起来现在也合该是用夜宵的时候，看着你的模样，我也想来上一盘。”
“哎呀！还有问的必要吗？看大哥那样就知道味道不一般。小二的！赶快，我也要来上那一桌的吃食。”
“对对对！我也要。”
