“哎哟,凌难干活回来了啊!我来给你阿李叔送猪肉,这不,听说你刚成亲,过来看看新媳妇,”张婶笑眯眯地拉过郑秋实的手,道,“这不看不要紧,一看还吓一跳呢,新媳妇长得可真好看啊,这嘴巴肉嘟嘟的,这孕痣红得,啧啧,绝对好生养!”
张婶彩虹屁乱放:“我就说咱家凌难有福气嘛,捡了个好哥儿,就是……”张婶粗爽的声音收了收,“就是哥儿太瘦,多吃,养白胖了更好看!”
郑秋实:“?”
郑秋实心里疑惑,他真的瘦吗?难道这个身材不是很正常吗?
这时张婶才露出真正目的:“以前一个人,一人吃饱全家不饿,现在有了媳妇,人家要给你生崽的啵,不能亏待人家啊,你看你家这头猪,养了好几年了,之前婶和你说,卖给我家那口子,我们分点钱你,家里面也不会过得这么穷酸……”
呵!敢情说了那么多是为了自家招揽生意。
之前郑秋实也对凌难也所了解,人太老实巴交,经常被占便宜,估摸着张婶也是来占便宜的。
张婶上前握住郑秋实的手,想让郑秋实应和来说服凌难:“是吧!”
郑秋实是个实在人,向来不喜欢弯弯绕绕,喜欢就是喜欢,讨厌就是讨厌,不爱遮遮掩掩,他对张婶这样假惺惺的人完全没有好感,心里只道:“你真当我傻是吧!”
他毫不留情面地抽手,学着张婶之前的阴阳怪气:“哎哟哟,张婶真是说笑啊!一头猪哪赚得了多少钱,特别是卖给自家人,是吧!”
他还特意咬牙加重“自家人”这个称呼。
张婶也不傻,听出了阴阳怪气,郑秋实揭穿她想占凌难便宜的目的,丝毫不留情面,张婶被气得鼻孔张大,叉着腰差点要骂人,最后还是忍住,她不是那种会和别人撕破脸皮的人。
但是郑秋实是。
郑秋实很喜欢看别人看不惯又干不掉他的样子,他得瑟地仰着头。
凌难立马扔下锄头,走过来阻止灾难的爆发,他插在两人之前,比着手势,然后转身和张婶比划了好久。
郑秋实着实没看懂,但是看到张婶的表情变化,猜出了凌难大概有求于张婶。
张婶摸摸发髻,装作大度的样子,双手环胸,道:“行吧行吧,谁叫婶从小疼你呢!”说完她还不忘上下打量郑秋实一番,仿佛他们三人之中,郑秋实才是外人。
郑秋实简直满脸震惊,真不知道凌难是脑子有坑还是脑子有泡。
他又气又急,气别人知道凌难在比划什么自己却不知道,急凌难帮着外人不帮他。
比划完,凌难走进里间翻箱倒柜。
郑秋实忍着脚痛,气冲冲地走到椅边坐下。
张婶毫不客气,扭着肥腰跨进堂屋,嫌弃地坐在破烂椅子上,看到桌上有茶水就掀开茶壶盖瞧,表面嫌弃地撇撇嘴,身体却很诚实,连倒了两杯茶喝。
这时凌难拿着一袋碎银子走出来,递给了张婶,手势比划一番。
张婶看到白花花的银子眼睛发直,连嘴里的茶叶都忘记吐出来,直点头道:“婶肯定给你送最大最壮的猪脚!”
“!!!”
所以凌难向张婶订购了猪脚?!
“行!就这样哈,婶走了啵!”张婶急忙把银子塞进红棉衣里里层,生怕郑秋实横插一脚,但她走之前还不忘又倒了两杯茶喝。
郑秋实毫不避讳地翻了个大大的白眼,真是贪小便宜贪到这种地步!
话说凌难为什么要订购猪脚,还嫌这个家不够穷吗?
郑秋实质问凌难:“你干嘛要买猪脚啊!”
凌难没想到郑秋实会这么生气,被他的反应吓了一大跳。
凌难似乎有些着急,慌忙比划着,急得嘴巴发出咿咿呀呀的声音。
郑秋实意识到自己反应过度了,这里又不是他的家,他和凌难也只是表面夫夫,他犯不着要像个女主人一样管事。
于是他闭上嘴巴,可是唇珠圆圆的,微微凸起,看起来就像是在嘟嘴生气。
凌难着急忙慌,抓起毛笔在纸上写字,字都有些微微发抖了。
他写道:“我没有卖猪,只是买猪脚,因为你的脚受伤。”
所以凌难订购猪脚是为了他?
凌难试探性地观察郑秋实的表情。
郑秋实有些不好意思,他抿了抿唇珠,道:“我、我知道了……”
“那你给了她多少钱?”
凌难写道:“一两银子,二十猪脚。”
郑秋实对这个朝代的货币价值不了解,感觉古代一两银子值挺多钱的,凌难会不会被坑了?
但是郑秋实也不好多问,他只好点点头。
这时凌难又写道:“吃哪补哪,为你花钱,值得。”
吃哪补哪!这哑巴把他当猪来养!
郑秋实虽然有些气恼,但是也知道凌难是在对他好,心里流出一丝说不清道不明的喜悦,甜蜜蜜的。
凌难对他是真的好,虽然他是被捡来的,两人之前都没有相互了解,但是凌难并没有强迫他,甚至对他还彬彬有礼。
郑秋实心里突然冒出一个成语,相敬如宾。
确实挺适合他们现在的关系。
凌难对他好,他也应该对凌难好一些。
郑秋实虽然无法把两人的关系归纳成夫夫,但是至少可以成为朋友,甚至是很好的朋友。
感觉这个古代的凌难和现代的室友林楠有一点相似,就是给郑秋实的感觉很像,可就是说不上哪里像。
那就试着先认识吧!
郑秋实主动介绍自己:“我叫郑秋实,春华秋实的秋实,名字是我奶奶取的,来自……呃……来自很远的地方……”
凌难虽然没办法说话,但是郑秋实可以看到他乱糟糟的头发后面发亮的眼睛 。
凌难微笑着,用毛笔写下郑秋实的名字。
字体端正工整,笔锋有力,一撇一捺透露出认真。
感觉凌难写郑秋实的名字比写自己的名字还认真。
郑秋实越发好奇凌难的学历:“你的字真漂亮,你是读过书吗?我看你的手好像不太像常年干农活的样子。”
听到这里,凌难的表情有些僵了,他略带迟疑地点了点头。
那他为什么又不读书了?郑秋实继续问:“那你怎么……”
这时凌难又写道:“我去做饭。”说完忙不迭起身。
郑秋实确实也饿了,以后相互了解的时间还多着呢。
郑秋实语气里洋溢着喜悦:“那我们中午吃什么?”
说到吃什么,刚转身的凌难愣住了。
吃了一餐黄鱼小馄饨,郑秋实想吃糕点之类的,他脑子里第一个蹦出来甜点就是三不沾。
三不沾所用材料简单,而且操作也容易,郑秋实之前看过视频教程,一看就会,而且甜点一直是他最擅长!
郑秋实兴冲冲地道:“要不我来做吧!”
第5章 丑食甜品之三“不”沾
听到这里,郑秋实感觉凌难的背都绷紧了几分。
“之前一直都是你在忙活,今天我做一餐给你吃,感谢你这两天对我的照顾,”郑秋实挽起袖子,露出纤细、白皙的胳膊,“家里有鸡蛋和面粉吧?”
凌难定定地转过身,表情像吃了馊饭一样。
郑秋实纳闷:“怎么了?”
凌难苦着一张脸,先是点了两下头,然后又狂摇头摆手。
这下郑秋实彻底懵了,这到底是有还是没有啊?算了,还是自己去看看吧!
郑秋实在心里叹了口气,凌难什么都好,就是不会说话,两人交流起来太费劲。
他挪着小步走向橱柜,想看看里面有什么食材。
这时,凌难飞速奔到橱柜面前,速度之快都出了残影,他挡在橱柜和郑秋实中间,仿佛橱柜里有什么见不得人的东西。
郑秋实脑子里缓慢地打出一连串问号……
凌难疯狂打着手势,嘴巴无声地啊啊啊,郑秋实感觉他再这样下去都能说出话来了……
随后凌难转身慢慢打开橱柜的门,但是他不敢开得太大,只打开了一条二指宽的缝隙,将手探入橱柜内,摸出六个鸡蛋和一小袋面粉。
郑秋实越发好奇橱柜里面到底有什么,奈何凌难身躯高大,将缝隙遮挡住了,郑秋实看不见橱柜里有什么。
拿完材料,凌难啪的一声关上橱柜门,郑秋实甚至都能听见凌难长舒了一口气。
郑秋实咬了咬下嘴唇,上唇的唇珠更加凸显,他转了一圈眼珠,黑眼珠滴溜溜的,心里的鬼点子算盘打得噼啪响:“既然现在不让看,等凌难出门干活时,一定要看!”
殊不知这些表情都被凌难看在眼里。
郑秋实说干就干,这是他穿越过来第一次做甜点,内心有些小期待,但是也生出无限失落。
毕竟这次品尝人不再是林楠,而且也给不了任何有价值的评价,只会点头和摇头。
像个机器人一样迟钝呆木,毫无感情。
虽然林楠损他,毒舌他,但是两人之间也因此欢乐多多。加上两人之前本来就是大学同学,后来毕业出来找工作,两人依旧在外面合租,认识了起码八年了。
八年的友谊,一闭眼,两人已经不在同一个世界里。
郑秋实一边想着,一边单手将鸡蛋敲入碗中。
单手敲鸡蛋他可是学了很久的,他兴冲冲地望向凌难,像个孩子讨奖励一样,洋溢着欢乐。
但此刻凌难还站在橱柜面前,微微发呆出神。
郑秋实有些失落。
在连续敲了两个鸡蛋之后,他突然意识到自己好像做错了。
三不沾好像只需要蛋黄……
郑秋实忙不迭用手将蛋黄拎起来,谁知道没控制好力度,蛋黄膜破了,流出橙黄色的蛋黄液,和蛋白混在一起。
郑秋实看着朝霞般的蛋黄,嘴巴忍不住抽搐,没想到第一步就翻车了……
不愧是翻车博主……实至名归……
肯定是蛋黄的问题!郑秋实做饭技术不行,甩锅技术倒是一绝。
他叹了口气,毅然决然选择不补救。
趁着凌难发呆的时间,郑秋实已经将剩下的四个鸡蛋进行蛋黄蛋白分离。
郑秋实在心里暗自庆幸:“还好刚才的翻车现场没被凌难看见。”
他将分离好的蛋黄和之前那两个蛋混合搅拌,加入一点盐,心里回忆着视频教程中的下一步。
这时,一只手伸了过来,往碗中加入一把糖。
是凌难撒的。没想到凌难居然会做三不沾,郑秋实有些讶异。
还好凌难及时出现,不然自己差点忘记放糖。
紧接着,郑秋实往碗中加入面粉,倒入一碗水,然后搅拌。
不知道怎么回事,面粉就是和水融不到一起,面粉老是浮在水上。
郑秋实尴尬地看了凌难一眼,哈哈一笑掩饰尴尬:“这面粉不太听话啊。”
好在经过郑秋实的祈祷保佑,面粉终于融进了水里,但是郑秋实又发现了一个问题,水放多了……
而且面粉变成一小团包裹在蛋黄水中,还是没有彻底融进水里。
郑秋实只好用筷子把面粉团一个个戳破,然后用筷子快速搅拌。
最后,得到的蛋黄糊糊和水一样稀,但是颜色怪好看的,淡黄色,泛着光泽。
秉持着反正最后都要把水熬干,郑秋实还是决定放任不管。
凌难看了一眼蛋黄“糊糊”,面无表情地走到灶边生火。
熊熊大火燃起,把锅头烧热烧红,郑秋实喜滋滋地将蛋黄糊糊一咕噜全倒到锅里,谁知竟然冒出滋啦啦的声音,像是在煎鸡蛋一样。
好像要冷锅下面糊糊……
糟糕……
好像要翻车了……
郑秋实慌的轻微冒汗,他擦了擦汗,只能装作没事人,继续进行步骤。
下一步也是最后一步,就是顺着一个方向一直不停搅拌面糊。
郑秋实用着大锅勺顺着一个方向搅,可是因为锅太热,有些面糊已经成焦黄状,牢牢粘在锅底。
郑秋实费了好大力气才将其扣下来,不停搅拌了很久,水也只是少了一点点,根本还是做不到三不沾。
经过长时间温度的炙烤,面糊的水分少了一些,三不沾成为了刚好可以流动的液体,虽然不至于像水一样稀,但是却比之前的面糊还要粘,粘锅、粘勺、粘筷子……
郑秋实想继续搅拌下去,说不定到了最后水分完全消失时,就可以得到一团淡黄色、香喷喷、口感像奶冻一样的三不沾。
可是老天不给他这个机会,不一会,面糊底居然更焦了,眼看面糊要发黑了,凌难立马将火熄灭。
熄火后的余温炙烤着锅底,值得庆幸的是,余温没有将面糊烤黑,反而给面糊烤出了一层金灿灿的底子,用锅勺轻轻一挖,整块底子脱离锅底,像是锅巴一样。
上面的面糊像一团黄乎乎的强力胶,而且很粘锅勺。
郑秋实记得视频教程里的三不沾,一团淡黄色的面团,像是棉花糖一样柔软,用筷子轻轻一戳,仿佛花季少女柔嫩的肌肤,弹弹的,而且不粘锅、不粘筷、不粘牙。
如今摆在他面前的,也是三不沾,但是卖相一言难尽……
不知道是不是面粉的原因,郑秋实感觉团子里面还有一颗颗小小的面疙瘩,从远处看,密密麻麻的,像是柔软的肌肤上冒出一粒粒的痘痘,还是大大一颗、又痛又肿的痘痘……
看着凹凸不平的面团子,郑秋实饥饿的肚子已然被填充,瞬间没了食欲……