生意好自是好事，但不?得不?提醒人按时打烊。孔方金在挣钱上有着使不?完的牛劲儿，要是沉川和梅寒没看着，他为了多卖出几单，总爱拖后打烊时间。他一拖，清水秋霜几个也不?好意思提休息。
饶是茶馆的活儿再比农活儿轻巧，一天下?来也劳累，更何况玉儿几个还是十五六岁的半大姑娘小子?，正是长?身体的时候，可不?敢伤了底子?。
这几日新老茶客空前的多，不?指望孔方金准时准点打烊，好歹有扣工钱三?个字约束着，还是能?收敛很多的。
今日要人到家里去，不?全是为了发工钱。
歇业的几日里，沉川和梅寒没有闲着，一举跟李牙人定下?了两家铺子?，一家是自家开?分店用的，一家是替孔方金定的。
孔方金、清水、秋霜三?人成长?很快，已?然能?够撑事儿了，且玉儿几个新人也逐渐上了手，茶馆是时候扩大规模了。
孔方金精打细算攒下?不?少钱，于钱财一道上也更为大胆，早想好从寨里贷几两银子?来，那就足够运营一个小茶馆了。
清水秋霜先前在山寨没攒下?什么钱，性子?也更谨慎求稳，打算再干一两个月才开?新店。
沉川和梅寒再开?一家分店，既能?挣钱，又能?让清水和秋霜离了他们两个历练历练，让人多添点信心。
是而?今晚发了工钱，二人还要统筹安排一下?接下?来老店和两家新店的人手分配情况，顺道大伙儿在一块儿搓一顿，联络联络感?情。
出了茶馆，夫夫俩又去了尚品食那头，让王阿叔今晚也带着阿耿、小云，还有后来新招来的几人，一起到家里领工钱和聚餐。
这月茶馆生意极好，饭馆因热汤热菜多，生意比不?上茶馆，但一月营收也有茶馆的三?分之二，很是不?错。
想了想，干脆连李小河几家也叫上，大伙儿谈一谈唠一唠，要是经营有什么问题或是遇到麻烦之类的，互相通通气?儿都能?有个照应。
这样一来人可就多了，起码要做三?四桌人的饭。
因聚餐是临时起意，昨儿没给饭馆这头说，这头也匀不?出菜蔬来，夫夫俩给人打完招呼就直接去了菜市场，得买些?菜肉，早些?准备起来。
到了菜市场，夫夫俩边逛边看。
“先买菜蔬，肉一会儿去杨老哥摊上买，买两条猪后腿该够了，再看看杨老哥今天卖没卖牛羊肉。”沉川牵着梅寒的手盘算着，“鸡鸭鱼要不?要买？”
“买几尾鱼吧，鸡鸭不?好做，只我?们两人忙不?过来。”梅寒回着，在一个菜摊前停下?，“这韭菜不?错，瞧着又嫩又新鲜，买两把吗？”
沉川捡了一把韭菜瞧看，摊主?笑声?说：“夫郎好眼?色，这韭菜是今早刚从地里割来的，今年的头茬呢，最嫩不?过了。四文钱一把，甭管炒鸡蛋还是清炒，味道都差不?了。”
那韭菜绿油油的，一根稻草捆着，看起来没什么杂草泥沙，打理得极好。一把分量不少，单独炒约莫能炒一盘，夫夫俩就要了三?把，预备拿来炒鸡蛋。
付钱时摊主?见梅寒眼?神?逡巡着，顺口推销：“这豌豆荚也是刚送来的，上头还有露水呢，夫郎拿些?回去炒个肉片，准好吃！”
沉川：“豌豆荚就不?用了，有没有豌豆尖？”转与梅寒道：“买些回去做个肉丸汤，味道好。”
“有的有的。”摊主?忙把背篓里还没来得及拿出来的豌豆尖拿出来，“豌豆尖五文一把，二位瞧瞧，嫩着呢。”
夫夫俩看了看，见确实脆嫩，也要了三?把。
然后提着菜篮一路往菜场深处走。
没走几步遇到了熟人：那对卖豆腐的王姓夫夫二人。
“沉大哥梅夫郎今日这么早就来买菜啊？”
王家夫夫俩现在每日都要送一板豆腐去尚品食饭馆，卖豆腐的位置也逐渐固定下?来，就在这菜场里支了个小摊攒客，不?四处跑动?了。
因而?遇到沉川和梅寒买菜的时候也多了，但往常二人都是午间或傍晚时候来，今日这么早还是头一回。
“今儿招呼人吃饭，可不?得早早做准备嘛。”沉川回了声?，要了两方干豆腐。
“今儿干豆腐压得尤其嫩，沉大哥梅夫郎做的时候有个数……”
只见夫夫俩装的两方豆腐软软晃着，木桶里的水豆腐更是如皮冻一般细腻软嫩，瞧着就叫人心生欢喜。
梅寒：“嫩才好吃呢，我?就觉你们家豆腐比别家还要嫩两分。”
可惜今儿招呼人吃饭，不?然称些?水豆腐回去，调个酱汁，简简单单却是再美味下?饭不?过了。
双方说谈间，忽而?听见些?争执声?。
“我?说十斤就是十斤，十条黄辣丁哪儿来的十三?斤？爱卖卖，不?卖就滚，别挡着老子?做生意！”
声?音是从一家鱼铺传来的，鱼铺老板蛮横地立在鱼铺前，他面前似乎是一对母女，两人都背着木桶，只木桶个头大小不?一。
瘦骨嶙峋的母亲着急地比划着什么，看起来十二三?岁的女儿则与那老板理论，“余老板你一定是称错了，我?们在家里才称过的，十三?斤，怎么会才十斤呢？你……”
那余老板不?听她说话，毫不?留情地赶两人出铺子?。
慌乱间，女儿背上的木桶狠狠一晃，里面的水一下?晃出来泼了她一头。她却顾不?得自己，忙稳住身形，好不?让鱼晃出来。
见沉川和梅寒皱眉望着那边，王夫郎低声?说：“这是哑嫂和她女儿。她们卖的鱼好，都是放在水里一起背来城里的，我?们之前买过一条小的也有一斤三?两，指定又是这余老三?欺人了。”
接着沉川和梅寒就晓得了人的身世。
哑嫂是个苦命人，听说小时候并?不?哑，是生了病家里不?给抓药，硬生生熬哑的。十五六岁被家里嫁给一个瘸子?，那瘸子?还爱打人，自哑嫂生了个丫头后更是变本加厉。
去年初瘸子?跟人喝酒醉死了，哑嫂母女俩被婆家赶出了门，娘家又不?肯多养两张嘴吃白?饭。
好在她们村长?不?是丧良心的，把自家荒废了的破草房给二人住，又划了两分菜地给母女俩。
后来不?知怎么的，母女俩养起了鱼，慢慢往城里卖鱼。
只不?过两人无依无靠的没有背景，卖鱼时常被人压价。压价也就罢了，更多时候是卖不?出去，还要平白?让人占便宜。
那余老三?压价狠，也是晓得她们的鱼颠簸了一路，再原路背回去的话能?不?能?活还未可知，母女两个一定会卖他，无非多扯扯皮罢了。
只是不?知是怎么了，平常只那哑巴来卖鱼，她又不?会说话，三?两句就能?搞定的事情，今儿偏偏多跟了个小蹄子?来，斤斤计较烦人得很。
“余老板再称称看，先前送来的鱼就给了你好价……”
小姑娘说到这里，本就不?耐烦的余老三?一把推开?拉扯他的人，“什么给我?好价？是我?高价收了你们没人要的鱼！今儿我?心情不?好不?想收了，赶紧给我?滚！”
小姑娘人瘦体格小，被推得一下?摔在地上，“我?的鱼！”
母女俩忙把在地上挣扎的鱼一一捉到另一只水桶里，又急又怕。
“这余老三?！就他最……”王家夫夫话未说完，沉川和梅寒就三?两步过去，给地上的两母女帮忙捡鱼。
“谢谢，谢谢二位。”小姑娘朝两人道谢。
沉川心思一转，猛地朝哑嫂道：“大姐你不?记得我?了？我?是老幺呀！”
满眼?感?激的哑嫂表情一滞，懵了。小姑娘也迷惑地望着沉川，又转头望望梅寒。
梅寒一阵尴尬，大概晓得人冒出了什么鬼主?意，顶着两道懵然目光，硬着头皮微微颔首。
沉川：“大姐不?记得我?也正常，毕竟大姐出嫁时我?还没桌腿高，大姐回家时我?又还在外地做生意没得归家……”
“但我?忘不?了大姐，打小就属大姐对我?最好……如今我?在外地成了家，一直惦记着回来看望大姐！大姐，这是我?夫郎……”
梅寒忍着尴尬又点了点头，“大姐……”
沉川絮絮叨叨念完给自个儿安排的身份，忽而?面目一狠，回身瞪着余老板，“大姐刚才就是这老小子?打你和我?外甥女？”
正看几人“认亲”的余老三?懵了下?，“我?可没打人！这么多双眼?睛都看着呢！我?就是轻轻推了她们一下?！”
哑嫂的“幼弟”显然不?信，一把抓着余老三?衣领，直接将人提得双脚悬空，“就你欺辱我?大姐？”
“我?没有呀！我?们正常谈生意！”余老三?百口莫辩，望着人饭碗一样大的拳头，忍不?住一阵害怕。
哑嫂是有弟弟没错，但她弟弟从没去过什么外地，而?且好吃懒做，三?十岁了还没讨上媳妇夫郎，怎么可能?是眼?前这人？
母女俩几乎看呆了，完全不?知道哪里冒出个这么凶悍的幼弟和小舅。
待余老三?被吓唬得什么错都认，梅寒适时上去“打圆场”：“今日头回见大姐和外甥女，你收敛些?，别吓到人了。”
沉川状似听劝地松松手，余老三?终于双脚着地，寻回了一丝丝脚踏实地的安心感?。
沉川：“我?可不?是好糊弄的，你坑骗了我?大姐多少钱？”威胁地攘了攘余老三?衣领子?。
“我?、这、没有坑骗啊！你情我?愿的买卖！”
沉川眼?睛一鼓，人顿时支支吾吾起来，半晌不?肯实话实说。
梅寒就问哑嫂母女俩。
母女俩回过神?来，哑嫂比划几下?，小姑娘解释说：“我?娘说之前来他家卖了八次鱼，少的时候他会昧掉一两斤，多的时候昧三?五斤。我?家鱼三?文一斤！”
她平日在家打草喂鱼，今天是特意跟来的，不?想继续让余老三?占便宜。
沉川收回视线，再次瞪着余老三?，“一次五斤，八次就是一百二。怎么说，老小子?麻溜还钱？”
余老三?虎躯一震，“如何有这么多？我?……”
“那是要跟我?们去见官了？也行，省得你说我?们人多欺负你，请官老爷来断官司罢。”说完提着人往外走。
“不?见官不?见官！”他就是仗着这母女俩不?敢报官才胡来的，要是报了官他鱼铺的名声?还要不?要了？“我?还钱，我?还钱总可以吧！”
沉川放开?了人。
余老三?不?快又不?敢反抗地数了钱来，要递给沉川。沉川一扬下?巴，“给我?干嘛？给我?大姐啊。”
余老三?嗫嚅了下?唇，还是没说什么，憋屈地给了钱。
随后夫夫二人领着母女俩离开?鱼铺，街对面的王家夫夫暗暗朝他们竖了个大拇指。
走远了些?看不?见鱼铺，几人才停下?来。
“大姐以后别去这家卖鱼了，他家价低不?说，还欺人得很。”
方才捡鱼时都看了，母女俩的黄辣丁又活泼又肥美，正常来说就算低于市价卖给鱼铺，一斤也能?卖五六文，余老三?打个对折还不?满足，当真想钱想疯了。
哑嫂打了个手势，梅寒猜是多谢的意思，便笑笑让人不?用谢。
沉川：“你家鱼养得好，多不?多？多的话不?如以后将鱼卖给我?们，我?们不?压价，按市价收。”
饭馆那头也有鱼菜，不?过要每日到集上买，生意好时一日要用十余条。
这要量比不?上大酒楼，想来母女俩应当能?供应。
果不?其然，母女俩又惊又喜，“真是太感?谢二位了，既帮我?们要回了钱，还肯收我?家鱼！”
随后两边谈好每日供应的数量，沉川和梅寒把买菜的事推后，先带人去了饭馆认路，又与王阿叔打了声?招呼，让两边互相认认人。
饭馆今日的鱼已?经买来处理好，夫夫俩还是把母女俩背来的鱼买下?，自家留下?五条晚上吃，另外往茶馆送了两条让孔方金几人中午吃。
还剩下?三?条，一条给隔壁书斋的赵老板送去，一条送去给宋夫子?家，最后一条送去给杨嫂子?，三?条鱼便一条不?剩安排完了。
晚上吃的五条不?便现在宰杀，母女俩还跟着走一趟送到家里，转移到自家木桶里。
小米和阿简起床有一会儿了，本来伏在桌上写字，听见动?静跑出来，看到鱼都很是欢喜。
两人杵在水桶边摸鱼，很是稀罕，咯咯咯笑得可开?心了。

第77章 聚餐
待几人走远了, 余老三才后知后觉意识到不对劲：那夫夫俩提着菜篮子，一看就是买菜的，哪里有来认亲的样子？再说有哪家?认亲不是去家?里而是跑菜市场的！
想到这茬, 便也觉得周边商贩看他的眼神都不对劲起来, 一个个看笑话似的望着他, 还有几分?瞧不起和?幸灾乐祸。
余老三脸涨成了猪肝色，记恨上?人，找了不远处跟自己关系尚可的几个摊主商户好生?打听了一番，一听到那对夫夫姓名, 刚起的歪心思就熄火了。
连砚香茶楼的金掌柜在他们手上?都讨不到好，他一个小小鱼铺的老板，还是算了吧, 左右不在一条街上?不来往便是。余老三憋屈回了铺子。
余老三还是过于乐观了, 他回了铺子没一个时辰，就见沉川夫夫俩又来了菜市场，大摇大摆地?问价买菜, 仿佛刚才什么也没发生?似的, 甚至注意到他的视线也半点不回避, 反而笑眯眯点头致意。
竟气人至此?！
余老三冷哼一声，愤愤转过了头，再也不看。
梅寒将铜板递给摊主，接过芭蕉叶包的酸菜, 就见身边的人一脸嘚瑟地?对着余老三笑, 不由?也扬起唇, “买好了，人都走了就别望了，走吧。”
“我可没望他, 是瞪他，还是他先瞪的我呢。不过他眼睛没我大，瞪不过我。”沉川顺手接过酸菜放到菜篮里，执了人的手继续逛。
边走边道：“我总觉着买的酸菜不如你榨的香，也不够酸，不得劲。”
这包酸菜是买回去做黄辣丁的，此?前?夫夫俩也常买来吃，或是做成素的酸汤，或是放些葱姜肉沫做成荤的都很是开胃。
有时买些山菌子回来，和?酸汤炒做一锅，味道美味极了，都不消再炒其他菜，一家?四?口便能就着吃一顿香喷喷的晚饭。
梅寒微微弯着眼睛，回说：“那下回休息时来买十?斤萝卜菜，回去我榨一坛酸菜放着吃。”
“还是我们小梅夫郎会疼人~”沉川高兴了，“过一两个月回山寨也买些芥菜苗回去栽，等天冷了正好能吃，又能炒又能榨酸菜，到时候……”
酸菜夏秋用萝卜菜榨，冬春用芥菜，两种菜榨出?来的味道不一、口感不一，但有一个共通点，吃不腻味，隔不了三五日就要?吃一回。
夫夫俩买菜花了半个多时辰，一晃眼就要?正午了，两人得用一下午收拾出?几桌菜来。好在是先前?送鱼去给杨嫂子时顺道买了肉回来，猪后腿两只，牛羊肉各五斤。
往回走时沉川和?梅寒半路拐了个弯，把出?门时顺路送去找小伙伴王雪、卫中?淳玩的小米和?阿简接上?。
回到家?，夫夫俩简单做了三个菜，一家?四?口吃了午饭。
之后沉川找来个两头开口的破罐子，在院墙下生?起火来，将猪后腿架上?去烧猪皮上?的毛桩子。
梅寒把昨晚就开始泡的米控到甑子里蒸头一道，头道蒸完还要?倒出?来洒水分?饭，再重新装到甑子里蒸第二道。
这般虽比铁锅直接焖饭麻烦，但一次能做的更多，蒸出?来的米饭不会夹生?，吃着也比焖的香。
蒸饭期间，梅寒带着两个小孩择菜，择完菜让小孩捡葱捡蒜，自己端了菜蔬和?牛羊肉去要?去水井上?清洗，让沉川叫住了。
“在厨房洗，这日头正毒辣，水井那边也不凉快，小心中?暑。”沉川站在院墙狭窄的阴影里，早放弃擦满头满脸的汗了，擦的速度还赶不上?流汗的速度，“一会儿?我烧完肉再去挑两担水回来，费不了什么工夫。你别去了。”
梅寒一想也是，便将东西端回厨房，先熬上?一锅酸梅汤，又找出?留在家?里用的硝石来制上?冰，好让人一会儿?烧完肉能喝上?些冰的解解暑，做好这些才开始做其他的。
沉川提着烧好的猪后腿到厨房，梅寒手里调面糊的动作没停，只轻声嘱咐人：“酸梅汤在碗柜里镇着，歇会儿?再喝。”
“我就知道小梅夫郎舍不得我晒太阳。”沉川打趣人一句，拿皂角快速洗了手上?的油污就打开了碗柜，将人的叮嘱抛诸脑后。
他一动，两个拿着蒜头的小孩像嗅到肉香的小狗似的，闻着味儿?就跟了过来，仰头眼巴巴望着他，意图不言而喻。
夫夫俩没亏着小孩嘴巴过，不过小孩吃寒凉的东西都有定数，铺子里的冰糕都不能吃太多，每天只能两人同吃一份冰糕，或是同喝一份冰饮，再多是不允许的。
见沉川只看着他们笑，小米忍不住提醒说：“爹，今天的冰冰还没吃哦~”
呼了一把小孩毛茸茸的脑袋，沉川才端碗出?来，一人盛了半碗酸梅汤，又给自己盛上?满满一大碗，端着走到梅寒身后。
“先给小梅夫郎喝一口。”
他突然出?声，将似乎在想什么的梅寒吓了一小跳，有些哭笑不得地?：“你喝吧，我不……”话未说完，凉凉的碗口就碰到了他的下唇。
梅寒拗不过，伸手接碗，结果人又收手将碗拿开些。
“我喂你。”
也不知道这人又突然起了什么兴致，梅寒只好就着他的手喝。
沉川却是没喂人吃过东西的，喂得急了，酸梅汤一下从?梅寒红润的唇间溢出?来，又顺着光洁瘦削的下巴淌下，划过颈间流畅的弧线，打湿了前?襟一角。
沉川：……
天地?良心，他什么也没多想，也不是故意的，只是突然兴起想喂人喝两口酸梅汤，那酸梅汤自己就滑下去了……
沉川喉结上?下动了动，“我的我的，我给你处理了。”
梅寒拿手帕的动作一顿——沉川埋首含住他的唇，厮磨两下，顺着酸梅汤的痕迹位移到下巴，贴着继续向下……
梅寒下意识推了推人，没推动，忙侧目看两个小孩，见小米和?阿简凑在一起喝酸梅汤，完全没注意这头，心里才松了口气。又忍不住拍了随时随地?耍流氓的沉川侧腰一下。
“都是臭汗，你也不嫌脏。”
沉川低低吸了口气，捉住腰上?的手，抬起头来咬了咬梅寒下唇，低声喃喃：“香的，好喝。礼尚往来，晚上?我也请你喝酸梅汤。”
他的唇还贴着梅寒的唇，不大的气音消弭在二人唇齿间。
意识到这人又说了什么放荡话，梅寒忍不住耳朵一红，赶紧将人推开，色厉内荏地?瞪了人一眼，却是眉目含情，更让人想胡来。
沉川还想做什么，被梅寒坚定赶开，“正经点，一会儿?吃饭的人就要?到了，还一个菜没出?锅呢。”
沉川上?下其手占了些便宜，讨到好处，才暂且老实下来，心情很好地?把酸梅汤喝个精光。
随后夫夫二人在厨房忙活开了。
灶边太热，梅寒就安排沉川洗了猪后腿，先切一小半来，切片、切条、剁肉沫，其余的放到大锅里煮，煮透后捞出?来切片、切块做蒸菜，另外切了些肥瘦相间的肉片预备炒回锅肉。
牛羊肉也一并处理了，一个切成薄片准备焯水做成凉拌，一个切块做成清炖。
梅寒则烧了锅菜籽油，端来先前?调的面糊炸鸡蛋泡泡。鸡蛋泡泡炸了三海碗，接着把沉川切好的肉条裹上?面糊炸小酥肉，然后是豆腐圆子、茄盒……
夫夫俩配合有条不紊，阵仗堪比做年夜饭。
小米和?阿简两个小孩就开心了，一人端了一个碗，一会儿?到这头要?两片煮肉片，一会儿?到那头要?两个鸡蛋泡泡，也不知是嘴馋还是觉得有乐趣，反正活像两个小要?饭的。
等到太阳将要?落山，夫夫二人忙得差不多了，两个小娃也吃了个半饱。
“今晚要?不在院子里吃？”沉川提议，“人多，屋里虽然坐得下，但挤着闷热得很。”
这会儿?的太阳最是温柔，不如早些时候热，时不时还有习习凉风拂过，可比
梅寒亦有些心动，“太阳还没落完月亮就出?来了，天气好晚上?也不必点油灯，确实惬意。”
说干就干，夫夫俩从?厨房出?来，去堂屋、大人小孩的卧房搬了三张桌出?来，小孩就跟在后头端凳子。瞧着不够坐，但也无妨，等清水秋霜回来了再去隔壁借几张桌凳过来。
“怎么还没来？老二又拖后打烊了？”
两人摆好桌凳，蒸菜差不多出?锅了，却仍不见人来。
“我先炒菜，你去铺子里瞧瞧。”
沉川刚走到门口，还没开门呢，就听到孔方金的大嗓门：“耶好香，蒸肉的味道，嫂夫郎肯定要?炒菜了！”
秋霜几个的声音要?小些，听不甚清晰，只听得出?语调是很欢乐的。
沉川打开门，笑怼了孔方金一句：“再不来我可要?去请你移驾了。”
梅寒听见声音，从?厨房探出?头来，“先坐一会儿?，在炒菜了，等人来齐就能开饭。”又转身回厨房，放快了炒菜的速度。
和?清水秋霜打了招呼，沉川领着孔方金和?两个少年跟在二人后面，去隔壁院子搬了足量的桌凳过来院里。
院里陆陆续续来了人，有站着、坐着唠嗑的，有去厨房帮忙的，还有几个年纪不大的逗小米阿简玩儿?，一伙儿?人蹲在地?上?看阿简养的那只小鸡啄土。
那只小鸡也是生?命力顽强，鸡主人都说它恐怕不好养活，愣是让阿简一个小娃娃养得好好的，成日除了吃食和?跟着小孩玩，就是这里啄一啄那里刨一刨，日子过得好不逍遥快活。
等李小河几家?离得稍远的到了，沉川招呼一声，厨房来了几人端菜，很快满满当当几桌菜上?齐了，所有人落座。
这方小小的院子里，充斥着碗筷碰撞声，中?年、青年、小孩欢快的说谈声，还有一只小鸡咯咯咯的叫声顽强插入其中?。
满满的烟火气。

第78章 变化
“明儿新铺开张, 咱安排安排人手。清水、秋霜还有老?二去新店，老?二一个人，就?带三个帮手过去, 清水和秋霜……”
饭桌上, 沉川将明日的安排娓娓道来。
本来新店是新环境, 夫夫俩是没打算让清水秋霜二人过去的，一个小姑娘和一个小哥儿，还是在熟悉的地方慢慢来好，书?院这头茶客都熟悉了, 大部?分客都是性格不错的。
但两人一听到夫夫俩的打算就?开口争取，想要去新店，原话是这样的：“还是大当家的和梅阿哥在书?院这头吧？东城北城离书?院和宋夫子家路都要远不少?, 这头方便小孩读书?。
“而且我们俩总要立起来, 去新店正好历练历练，准不会辜负大当家和梅阿哥的期望的。”
二人说?得不错，且能有这样的上进?心, 沉川和梅寒是很高兴的, 却也不全然撒手不管, 而是安排了三个伙计一道过去。
三个伙计里两个姑娘一个小子，两个姑娘性子一个活泼能说?会道，最会招呼客人；另一个话不多但干活很是麻利，又快又稳, 几?乎没出过差错；至于小子, 手艺上不如两个姑娘好, 胜在性子好还不怕事儿，块头又大很能唬人，有他在能教人安心不少?。
这般一来他们就?开三家茶馆了, 每日奶量需求不少?。
一头产奶高峰期的奶牛，每日早晚各能产将近十斤奶，牛吃得好还能多产些。小牛犊吃草外也要喝些奶才行，那能拿来卖的牛奶有约莫十斤。
茶馆一日要用六七十斤鲜奶，那就?得有七头在哺乳期的母牛，吴丽娘夫妻俩没这么多牛，更何况还要恰好处在哺乳期，那就?更少?了。于是二人早早想了法子从村里其他家收牛奶。
茶馆给他们的价是三文钱一斤奶，他们从别家收给的是五文钱两斤奶，两斤奶赚一文，再?合上自家的，一日能有一百二三十文进?账。
这时候哥儿生的孩子，除了极个别人家只舍得喂米糊，大多是喂牛羊乳的，是以养奶牛奶羊的人家比沉川想象中多，有人买奶能卖奶，没人买也能充当半头耕牛用，都是财富。
听得大牛村吴家收牛奶，许多外村的也能问?价。
先?前吴丽娘夫妻俩只收本村的牛奶，后头听见要开新茶馆的消息，就?陆陆续续开始收别村的，为了避免当日奶量收够导致别人白跑一趟，当日收哪家奶都是前一日人家来打了招呼，提前定好的。
说?来前段时间还有农户直接到茶馆来问?收不收牛奶，教沉川和梅寒拒了。
这般散收不方便，还容易扯皮，丽娘夫妻两个把控严，有坏奶或是放了不少?时候的奶都是不收的，这都有经验。
不说?杨嫂子那一层关系在，只是与夫妻俩打交道的这段日子，已晓得两人的人品和能力，他们是信得过夫妻俩的。凡是有来铺子里问?的农户，都让人去大牛村与夫妻俩交易。
夫妻俩晓得这事儿，每日到了收了村里的奶之后，就?驾车到城门口等一刻钟，收别村的奶。
这般一来，别村的不用绕远路去大牛村，早起几?刻钟等在城门口卖了牛奶，然后顺道进?城买卖农产或是回?家做活儿都不耽误时候，几?方都方便。
时日久了，一传十十传百，十里八村都晓得卖奶是个什么流程，家里有多的奶就?提前去大牛村打招呼，来茶馆过问?的就?少?了许多。
从明日起，丽娘夫妻俩每日就?得给他们茶馆送两百多斤牛奶，要的奶变多，卖到钱的人家也会增多，村里村外许多家都要仰仗他们这层关系。
夫妻俩日子好过不少?，不止钱实打实揣进?了兜里，向?来势利眼攀着小叔子家养老?的公婆也变了人似的，会对他们嘘寒问?暖了。就?连小叔子一家也变了，每日亲亲蜜蜜、客客气气的，一口一个好大哥好嫂子地唤。
张刚子多感动，还说?家里人变好了。吴丽娘毫不留情地骂了人一通，将丈夫骂清醒了。