要是识字人也不会跟着跑商了，随便谋个差事干着，虽挣的没有跑商多，但?好歹安稳，不用天南海北地跑，家?里也不必担心哪日?就出了意?外。
沉川笑了两声，“不瞒三叔，我也是个睁眼瞎，就晓得?写自个儿名字。我们?睁眼瞎躲个懒，你们?识字会算的多劳累。”
两边相?谈甚欢。
歇一晚差不多够了，何老三叫大欢带着人把沉川二人要的七百斤硝石称出来，又给二人送到?小院去。
一家?四?口这头放不下，放了三百斤，剩下四?百斤放在了清水秋霜那头。
卸完货沉川回屋取了银钱来结账，拢共八十两并五百文，茶馆月余的盈利投入了五十两，从山寨支的五十两账只剩下二十两，开销实在是大。
钱货两讫，夫夫俩又给帮了大忙的阮哥儿五两银子以作酬谢。
原先二人打算的是让阮哥儿和他们?一起?干，阮哥儿坚持不要，最后双方各退一步，折算成佣金给阮哥儿。
了却了一桩大事，夫夫俩心头很是松快，也火热，趁热打铁腾出水缸和木桶来制冰。
折腾一会儿，沉川又改了主意?，“不成不成，该用陶瓷盆做芯、木桶做套，用桶和水缸芯套就反了，不好做。”
制冰的芯、套里都要装水，且芯放在套里。套里的水是拿来溶硝石的，溶硝石吸热使芯里的水结冰，作为芯的容器自然要导热性好。
梅寒没制过冰，自是都听他的，折身回灶房，从锅架上拿了个深口瓷盆回来。
二人在瓷盆和木桶里各称了一斤水，将瓷盆放到?木桶里，桶中水面上涨，然后又称一斤硝石碾碎放到?木桶中，水面没有没过瓷盆。
瞧着要会儿时间硝石才融化?，夫夫俩就去了灶房装粽子。
今日?是端午，昨晚回家?后夫夫俩就包了一大锅粽子，有白粽、鲜肉粽、豆沙粽和蜜枣粽，二人忙活了一大晚上才做出来。
除开早晨送何老三一行人的，要送些给杨屠户夫妇、先前帮过他们?忙的另几个屠户家?、许大夫医馆等在城里认识的人家?，还有茶馆和李小河几人的铺子上，都要送些。
装完送完各家?的粽子还剩大半锅，沉川边剥了个粽子吃边提议：“剩下这些拿到?茶馆和王阿叔那儿吧？有来店里消费的客，就送人一个，权当酬谢宾客了。”
梅寒一想也觉着好，“正好咱饭馆今日?开张，来人吃饭送个粽子，还多吉利。”
饭馆早几日?便装修好了，昨日?孔方金下山，除开新领了两个姑娘两个哥儿到?茶馆来，还请了王阿叔下山，让人自挑了一个姑娘一个小子给他打下手。
昨晚送去货栈给何老三等人的宵夜，便是临时请王阿叔做的，一会儿中午间二人过去饭馆，饭馆才正式开业呢。
梅寒：“那我装几个出来家?里吃，其余的都带到?铺子里去。”
沉川边点?头边语音含糊道：“给我装两个肉粽——我这个是白粽，没味儿。”
“你蘸糖吃呀。”梅寒好笑地瞧人鼓起?来的半边脸，拿碗装了些这人先前买来给他泡水润喉的蜂蜜。
你说这人嘴刁吧，他什么都爱吃想吃；你说他嘴好吧，一会儿说煮蛋有腥味儿，一会儿说糖甜过了嘴里发苦，当真难伺候。
今早惯例是要煮鸡鸭蛋吃的，但?因家?里胃口最大的人不爱吃煮蛋，就只一人煮了个鸡蛋应应景。
“还是我们?小梅夫郎会心疼人。”沉川美?美?蘸了蜂蜜，白粽一下清甜可口起?来。
如今天热，蜂蜜不像冷天那样?会凝固成黄白色的小颗粒状，而是融化?成金黄色的浓稠流体，蘸一下，洁白的粽子就裹上一层晶亮的外衣，瞧着诱人极了。
吃进口，蜂蜜自带的清香、粽叶香、米香，三者混合在一起?，形成极丰富的香气层次，蜂蜜后调又不会发苦，比肉粽还吸引人，堪称完美?。
吃完粽子，沉川把剩下的蜂蜜放回碗柜里，意?犹未尽道：“等咱回了寨子，也进山收两窝蜜蜂来养。”
“只有你，什么都想做，”梅寒笑睨人一眼，嗔道，“也不怕教蜜蜂蜇了去。”
“你不惹蜜蜂它就不会蜇你嘛，产蜜的又不像马蜂那么残暴，只要我轻着手脚……”
二人说谈间，分装好粽子，出了灶房，一回到?屋就教两个小孩吓了一跳。
只见两个小孩挂在水缸上，半边身子栽在水缸里，悬空的脚下还各放着一个凳子，动也不动。
二人登时想起?去水井打水洗菜时听见闲话?：几年前这巷里一家?大人出了门，留个七八岁的小孩一人在家?，等回来时就发现小孩头朝下栽进水缸里淹死了。
一瞬间，夫夫俩吓得?心都跳到?了嗓子眼。
沉川一步上前，一把将人提溜出来……
“爹？”
“阿舅？”
两个小孩还睁着眼，迷惑地叫了人一声。
夫夫俩高高悬起?的心落回肚子里，随即一股火气蹭蹭往脑子里冲，“你们?干什么？不是说过不许翻水缸吗！”
“我们?、我们?……喝水……”
两个小孩心虚地把手往后背，垂着脑袋不敢看沉川。沉川摸了把小孩衣袖，就觉两人袖子从小臂往下都湿了个干净，可见不是喝水那么简单。
两小只在寨里时就爱玩水，想来是见着大人搬来制冰却没用上，又忘了搬回去的水缸，又起?了玩兴，将大人的叮嘱忘到?爪哇国去了。
这水缸可不小，要是小孩掉进去，他们?在伙房固然能及时察觉，可要是呛出个好歹来，或者这回没事便不当回事，保不齐下回就要出事。
沉川又气又后怕，四?下寻看想找个趁手的东西给人个教训，又不知拿什么合适。一回身，就见一言不发的梅寒黑着脸，去院里折了枝细木条，径直朝小孩走去。
小米和阿简也想起?大人的叮嘱了，自知做错，忙哭丧这脸朝梅寒喊：“阿爹，我们?知道错了，你别生气阿舅！”
“错哪儿了？！”梅寒一屁股坐到?两人垫脚的凳子上，拧眉望着小孩。
从没见人这样?生气过，小孩吓着了，下意?识朝沉川投来求助的目光。
“看我做什么？”沉川也一屁股坐下，从梅寒手里拿过木条，冷着脸用木条点?点?地面，“你阿爹问?你们?呢，错哪儿了？”
两个爹都神情?骇人，小米一下飚出眼泪来。哭声会传人似的，阿简本来张口要认错的，也教带得?呜呜咽咽起?来。
好半晌，小孩才断断续续认完错，哭得?不能自已，比挨朱苟仁戒尺那天还要伤心。
夫夫俩被哭得?心软，但?还是硬着心肠训了人，不轻不重地一人打了下屁股让人长记性，这才抱着抽抽噎噎的孩子哄。
哄了会儿，两小只都渐渐止住眼泪，窝在两个爹怀里，又小声认了遍错。乖得?教人忍不住有些后悔。
等孩子回屋去换湿衣裳时，沉川背着人与梅寒说：“孩子太乖了也不好，犯一回错都舍不得?教训，狠心教训了吧，自个儿心里还难受。”
“嗯。”梅寒没多说，情?绪不好，看得?出心里也不是滋味。
二人才当了四?个月的爹，对?打孩子一事多不熟练。
小孩换好衣裳出来，夫夫俩把湿衣裳过了道水，晾上，才牵着孩子去送粽子。
到?了杨屠户家?，才打了照面，杨嫂子见两个小孩眼睛红红，顿时心肝宝贝地心疼起?来。
“哎哟幺儿，哭啦？是不是你们?爹打你们?了？跟娘娘告状，娘娘给你们?出气！”小孩不好意?思地摇摇头，杨嫂子转又问?责沉川和梅寒，“有什么不能好好说的？小米阿简这样?乖，你们?动手作甚？”
夫夫俩将井边听来的事儿说了，又说了小孩做出什么事儿来，杨嫂子停了也是一阵后怕。
“这也太悬了！小孩遇着水是最危险的。”杨嫂子拍着心口，“我家?栓子小时候也差点?出事，那回我跟你大哥带他回他外婆家?拜年，我们?在屋里话?家?常呢，他自个儿跑出去玩，面朝下翻掉进人家?猪草缸里……”
居州冬日?很少下雪，水面只结薄薄一层冰，一根手指头都能戳破的程度。
那猪草缸是存猪草喂猪的，冬日?里用完了没补，断断续续积了半缸水。
水虽不深，但?栓子穿的棉衣厚实，一下教水打湿了，想翻身都翻不过来，又腿短手短的，既够不着缸底站起?来，又抓不到?缸沿借力，徒劳扑腾。
“……你们?不晓得?有多凶险哟，我后头听人说发现栓子时栓子都不动了我就心慌气短。”
杨嫂子拍拍心口，才转回话?题：“亏得?栓子他干娘——那时栓子还没拜祭他干娘，这事儿之后才拜祭的。
“他干娘回娘家?，见缸里飘着件挺好的棉衣，像是人扔了不要的，就想捡了看看能不能裁做新衣，一试，重得?出奇，还以为是棉花多、被水浸透了，费了九牛二虎之力拽出来，发现是个人，当时就把人吓得?哟。”
杨嫂子：“这事儿过了七八年，我现在想起?来还心慌。那臭小子也是命大教他干娘遇着，村里还有赤脚郎中，费了多大的力气给他救回来了。”
夫夫俩听得?心惊，这厢是一点?不后悔教训孩子了，平常事也就罢了，这等涉及性命的问?题，还是要叫小孩晓得?怕才好。
杨嫂子说完，也板着脸看两个小孩，“听见了吧？可玩不得?水，你们?栓子哥哥是大孩子，他玩水生了病娘娘都不心疼他，等他病一好，娘娘和你杨伯伯都好好打了他一顿。”
杨嫂子：“今儿是你们?做错了，该打的，娘娘可不会给你们?出气。”
“听见了……娘娘。”
两个小孩瓮声瓮气答了，想哭，觉得?不好意?思哭，可又忍不住，一转身扑倒沉川和梅寒身上，把脑袋埋在人大腿上掉眼泪。
夫夫俩教小孩哭得?没脾气了，将人抱起?来哄。
“娘娘可没骂你们?，是为你们?好，只要你们?以后再不玩水了，那娘娘还想你们?。”
小孩闷闷应了，抬手擦掉眼泪，把未落的泪憋在眼睛里。
杨嫂子也心疼，忙唤自家?儿子，“栓子，来带弟弟阿弟去买糖人吃，好好哄哄，别把人弄哭了啊，不然我收拾你。”
端午放假在家?的栓子不墨迹，见他娘终于没在提起?这事儿时骂他一顿，趁人没回过味儿来，忙跑来要了钱，领着两个与他同病相?怜的小娃娃出门玩去。
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作者有话说：不行了，七月已经过了一半，我竟然才更了八章，太废物了[愤怒]我要支棱起来[愤怒]干呀[愤怒]

第69章 粽子情
“这么大的孩子正是不晓得怕的时候, 稍不注意就得闹妖，你们可得看?紧了才?行呀。”
杨嫂子迎了二人进屋，还心有余悸地嘱咐二人。
夫夫俩对此深有同感, “小米和?阿简性子乖巧, 冷不丁还能?吓大人一跳, 其他性子活泛些的孩子，恐怕更令人操心。”
杨嫂子：“可不是嘛，栓子现在?大了又上了几年学，要好得多?, 往前数四五年，那叫一个皮啊，管都管不住, 我都恨不得把他扔了才?好。”
说谈间, 夫夫二人将带来的东西放到桌上，“昨儿包了粽子，送些来给嫂子们尝尝。”
杨嫂子装了盘糖花生出来, 笑说：“真是想到一块儿去了, 晓得你们今儿休息, 我跟你大哥还说等他送完粽子回来，再和?我送去给你们，顺道与你们话话家常，没成?想你们倒先过来了。”
端午时人爱出门耍玩, 或是走?亲访友或是踏青放风筝, 午些时候还有龙舟赛, 城里有两成?小铺都歇了业来过节，但多?了许多?小摊贩，专趁游玩的人多?卖些小玩意儿, 很是热闹。
茶馆饭馆不歇业，夫夫俩昨日?就说了，昨日?、今日?、还有明日?三天?，给人开三倍工钱。
孔方金三人这月已经?涨到二两月钱，王阿叔月钱开得高，一月五两，其余新到店里的，月钱都是一两六钱，算下来三倍工钱都不少，几人都乐意干。
杨嫂子是爱热闹的，但有身子不好出门挨挤，得有人护着一道才?放心。
杨屠户呢，今儿还没得空。
因夫夫俩想着肥水不流外人田，饭馆的肉就从这儿买，今日?饭馆要开张，杨屠户虽不开摊，仍与另几个屠户宰分了一头猪，早早送肉去了饭馆。
然后便?是去各家送粽子，却也不能?送了粽子就离开，多?是要留下话几句家常的，一家一家送着，到这时辰还没回来。
沉川和?梅寒除了送粽子，还额外送了几斤硝石来。
“今早刚买到的硝石，嫂子拿来制了冰，做绿豆汤或是酸梅汁这些消暑的饮子时，往里面丢两块冰镇一镇，喝些凉快的，想来胃口能?好许多?。”
早先杨嫂子还说这胎安生不闹人，哪知四月底突然害喜了，胃口多?是不好，瞧了大夫却说没得大碍，只是天?热苦夏。
那只得看?孩子五六个月份时能?不能?安生些了，如?若不然，说不定孩子来得比居州的夏日?去得还更早。
梅寒握了握人的手，就觉温度多?烫人，几乎与沉川这个火炉子不相上下了。沉川身强体壮还多?受不了这天?气，可见?杨嫂子有多?难受了。
杨嫂子：“难为?你们弄到这好东西还记挂着我。”又觉人贴心又感动得很。
夫夫俩生意做得红火，前几日?又还着手开饭馆，杨嫂子夫妻俩多?为?人高兴，可架不住有人眼热，常见?两家来往，晓得两家关系好，巴巴儿跑来杨嫂子跟前说些酸话。
杨嫂子可不是好脾气，当即将人怼了回去。
心里晓得沉川梅寒夫夫俩不是小人说的那等发达了便?要和?穷亲戚断绝往来的人，自家也不会?攀附或是讨要什么好处，只寻常往来相处。
可人的感情却不是心里晓得就能?泰然处之的，有时也会?心头打鼓，泛起些惆怅来。这些感性心绪，是不好意思教人晓得的。
这厢得闲了，两家还是同以往一般相处，你有好了想着我、我有甜了念着你，互相惦记着，那些惆怅心绪便?不攻自破了。
却也是看?重这段关系和?情谊，否则若是寻常人，合则聚、不合则散，哪里会?纠结这许多?。
夫夫俩不晓得这些，只仔细教人制冰、熬制回收硝石的法子，“嫂子包粽子可用了豆沙？要是有豆沙，那再找些牛奶和?红糖来，兑了豆沙直接放在?瓷盆芯里，镇成?冰糕来吃，味道更好……”
将法子教给杨嫂子，栓子也领着小米和?阿简回来了，一家四口便?没多?留，还要去给别家送粽子。
叮嘱了人午间时候一家人都去饭馆吃饭，夫夫俩拎着杨嫂子给的粽子，带着玩开心了的小孩离开。
之后怕赶不及饭馆开业的吉时，送其他家时没久留，一一嘱咐了人到饭馆吃饭，回到家时还有一个时辰。
正好先送粽子到茶馆，然后将剩下的径直送到饭馆，还能?余下两刻钟呢。
于是再出门前，沉川换洗了一身汗湿的衣裳，梅寒端了制好的冰敲成?小块，与包粽子剩下的豆沙和了一锅冰镇绿豆汤，舀了四碗出来，又装上一竹筒，给人一会?儿出门喝。
沉川甩着手上的水回屋，等不及擦干手，先吨吨吨灌了一碗绿豆汤，舒服喟叹：“啊，爽快，人都焕然一新、起死回生了似的。”
梅寒笑着嗔人：“哪里这样夸张了。”
沉川边晃着脑袋舀第二碗，边啧声道：“你身子偏凉，自是不懂我。”说着就往碗里捞了两块冰块。
“爹，我也喝完了。”阿简还剩半碗呢，小米就奶声唤爹也给他盛一碗，还倒了倒碗，表示他真喝得干干净净。
小孩不大，但也晓得热，喝着冰冰凉凉的绿豆汤很是喜欢，只想喝得越多?越好。
梅寒出声阻止：“别舀多?了，当心吃坏了肠胃，冷热对冲也容易生病。”
再是热，小孩洗澡也还是用温水，不敢用凉水，更别谈让人多?喝这么冰的东西了。
“那就喝半勺，喝完就没了啊。”沉川精准地给人舀了半勺绿豆汤。
小米看?看?碗里，再看?看?两个爹，露出一个可爱的笑来，“好哦~”
这回就舍不得喝那么急了，小口小口抿着，时不时发出“哈~哈~”的赞叹声音，多?像一只在?溪边饮水的小鹿。
阿简喝东西是不爱出声的，只默默地喝，喝完又默默地举起碗，喊了声爹。
沉川严格践行半勺绿豆汤端平的理念，一滴不多?一滴不少地盛汤。
待小米喝完，还想和?，巴巴望着三人，两个爹铁石心肠地摇头，阿简却迟疑地望了望大人，拿不定主意地问：“我的可以分小米喝吗？”
“不可以。”夫夫俩仍是摇头，两小只只得遗憾作罢。
一锅绿豆汤喝完，沉川一人喝了大半锅，又把剩下没化的冰块全倒进梅寒给他装绿豆粥的竹筒里面，才?心满意足提上粽子出门。
一家四口走?到茶馆旁的河边，就见?河两边、桥面上的摊贩和?游人尤其多?，问了一嘴，才?晓得原来是龙舟赛有一截要经?过这段河，人都提前来占个好视野的位置。哪里人多?，摊贩自然在?哪里。
沉川两手提着粽子走?在?前面开路，梅寒牵着两个小孩跟在?他后面，两大两小挤了半晌才?挤到河对岸茶馆这头来。
这头人却不见?少，且因茶馆外面拉了遮阳布，还照常供水给人喝，人只有更多?的。
好在?是人虽然多?，但没将他们茶馆门口全堵了，靠近赵老板家书斋那边留了供人进出的地儿。
“这人也太多?了，怕不是半个城的人都挤在?这儿了。”
好不容易进了茶馆，大人还好，两个小孩却是衣裳都被挤得乱糟糟的，小米更是头上的两个丸子都挤散了一个，另一个也在?将散未散的边缘了。
这副狼狈模样，两个小孩还觉得有趣，一个咯咯笑个不停，一个要收敛些，但也弯着眼睛，多?新鲜。
铺子里茶馆也多?，半数老客半数新客，座无虚席。
“大哥你们从桥上挤过来的？你们也忒能?挤了，晓光他们跑腿都挤不过，要绕好一程远路呢。”
店里有些挤，梅寒带孩子去了后院，沉川将粽子放到柜台上，回孔方金：“我们不晓得龙舟要从这头过啊，其他路也不认识，只能?硬挤过来了。”
接着道：“这些粽子，送去给你们的那几个馅儿都有，你一会?儿腾出手来送茶客尝尝，还有晓光他们几个。”
有老客听见?沉川的话，不由笑问：“沉老板发财了呀，还买粽子来送？”
沉川也笑着回人：“发财还早着呢，不过是自家包的粽子，不值当什么钱，送得也不多?，一人能?分一个，承蒙各位常光顾我家生意，权当我们一点心意，各位别嫌才?好。”
端午要吃粽子，便?是自家不包，也要买些来吃个意头的，家家户户都有粽子，但有白送的也不嫌，高兴还来不及。
就有新客问：“我头回来你家也有粽子？”
沉川：“有，只要粽子没送完都有，只是后边来的就没得选，只能?有什么吃什么了。”
“那有什么馅儿的？我……”
梅寒给小孩打理好衣裳头发出来时，店里的茶客都吃上了分的粽子。
夫夫俩又提了送到饭馆的粽子离开。
照孔方金问来的另一条路走?了会?儿，又遇上了茶馆熟客：宋陈刘三位夫子。
“三位夫子也去瞧龙舟呢？那头人多?得很，现在?去恐怕没得好位置了。”
更擅言辞的陈夫子摆摆手，回说：“去你们尚品茗喝茶呢，怎么沉老板梅夫郎刚歇业离开？那看?来我们三个茶醉子是跑空了。”
正如?陈夫子所说，三人确是茶醉子，自打从泊州阅卷回来，日?日?都要相约来茶馆喝盏子清茶，今日?端午竟也不曾落下，实为?熟客中的熟客。
沉川：“我们中兴街那头开了家饭馆，今儿开张我俩得赶过去一趟。不过茶馆没歇业，阿金，还有清水秋霜都在?呢。”
陈夫子还是摆手，“那还是明日?再来，试过梅夫郎的茶艺，纵使茶底是一样的茶底，且其余人也不差，但还是喝不下去，舌头刁了。”
“夫子过誉了，应是各花入各眼，我的手艺恰合了几位夫子的口味。”梅寒自谦一声，想着人特意来喝他冲的茶，不忍教人跑空，便?提议道：
“要是三位夫子得空，又不嫌麻烦，不若与我们一道去我家饭馆——今日?有些亲朋来贺，那头也备了好茶招待，几位夫子要是能?去，多?与我们添光。”
三人意动，却又有些犹豫，觉得临时起意又没备贺礼，很是冒昧和?麻烦人。
沉川便?道：“夫子许是不晓得，我二人不讲究这样多?礼数，很是随性，亲朋也晓得我们性子，能?百忙中抽空来说声恭喜，我二人都欢喜得很了。”
这般一来，三位夫子也卸下些包袱，客气几句，与人往中兴街去。
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作者有话说：30万字了！[加油]
又没能成功日六，明天继续努力！

第70章 书院
“走过路过不要错过啊, 新店开张，又逢端阳，今日所有菜品半价, 来得早还免费送粽子了啊！”
“其他家有的菜品我家都有, 其他家没有的我家也有, 南羹北肴、新样菜蔬，好吃又美味，大家伙儿来瞧瞧看看了啊……”
梅寒在后院烧泡茶的水，沉川在后厨帮忙, 听见阿耿的大嗓门，揽客的话一箩筐一箩筐的，都觉他嘴皮子滑溜。
王阿叔挑来的两人?里, 一个是姑娘, 叫小云；另一个就?是阿耿。
小云在后厨跟着王阿叔，既打下手又学手艺；阿耿就?站到店门口，扯着嗓子揽客——这小子生是不跟他爹起房、干木工活儿, 其他的干什么都肯, 且干得很是利落。
菜品半价又送粽子, 没一会儿就?迎来食客，听阿耿介绍了几?样招牌菜，登时皱眉不已。
发难道：“你这菜名?儿倒是新鲜，可如?何这样贵价？不过是素菜, 也不见荤腥, 说是半价, 半价了却和别家原价的一个价，这也太贵了！”
阿耿不慌不忙笑了笑，“客官有所不知, 这油淋生菜啊，贵就?贵在里边用的生菜整个府城只我们家有。”
“为了这道菜，我们店里专门打了三?十文一斤的菜油来，没有杂味，烧热了往鲜焯的生菜上一泼，葱姜和花椒酱油的料香、生菜的清香融合在一起，那滋味，啧啧。”
三?十一斤的菜油已比寻常百姓常吃的贵上十来文，普普通通的菜值得用这样好的油，倒还真令人?好奇到底什么滋味。
阿耿继续道：“生菜脆爽，又还清凉，这天气里吃着再好不过了。”
阿耿：“若客官怕不合口味，也可试试其他常吃的菜，原价与其他饭馆一致，今儿半价，很是实惠。”
这时隔壁桌已经吃上的杨屠户回过身?，与那食客赞说：“他家这菜可不是寻常街上能买到的菜啊大兄弟，可只他们寨里有人?种，味道好，我媳妇儿害喜吃不下东西，偏生爱他家菜得很。趁今儿开业，老弟可要尝尝看啊。”
“你是城西的杨屠户？”食客去?杨屠户摊上买过几?回肉，记得人?，“不是说今儿开业嘛，之前你媳妇儿如?何得他家菜吃？别是诓骗我吧。”
杨屠户：“嗨呀我家跟他家有交情，还没开饭馆时地里菜一熟，就?上了我家桌子，可不就?早的吃了嘛。”
见人?还照顾过自家生意，又道：“原是我家铺子的老主顾，那这样，我夫妻俩请你吃一盘，总不会教?你吃亏。”
“那感情好，今儿还说你家肉新鲜，称还实在，要去?你家割一方肉呢。”本很是犹疑的食客高兴了，又与同?伴自点了两道小菜，侧坐着与杨屠户说谈。
“好嘞，客官稍等，菜马上来！”阿耿去?后厨传了菜名?，又到门口揽客去?了，一刻也不停歇。
待沉川剁好排骨，端了刚做好的菜来前头，这食客的同?伴一眼认出他，见他是从后厨出来的，惊讶不已：“这饭馆是沉老板夫夫俩开的？那味道指定差不了。”
除了杨屠户摊上的客，竟还有茶馆的茶客，这般看来茶馆客流量确乎不小，在这么远还有茶客。
沉川不晓得人?姓名?，只道：“怪不得我一出来就?觉二位眼熟得很，原是我们家老客了。”
感叹完，听闻杨屠户请了人?一道油淋生菜，也不吝啬，送了人?一盘西红柿炒鸡蛋。
这还是先前催化土豆苗时衍生的西红柿苗结的果，当时没留多少苗，都种到自家菜园里，这厢陆续红了。
后头寨里开的地多，得空时就?又催化了许多种子，其他家也种了不少，只种得稍迟些，才零星开始成熟。
熟的不多，但供饭馆用却是恰好。
“那多谢沉老板了，看来今儿听你们小二哥的揽、脚下打转进来没错，好口福啊哈哈哈。”
又转头揶揄跟杨屠户相识的那人?道：“先我说沉老板家茶好喝，叫你与我同?去?你还不肯，这厢吃人?嘴软，我看你要光顾人?家生意不光顾。”
那人?连声给友人?赔不是，沉川笑着请人?慢用，转头又去?后厨帮忙端菜。
待招呼亲朋的菜肴全部上了桌，后厨的王阿叔又催夫夫俩陪客，夫夫俩才洗手上桌。
不知不觉间，他们已经度过刚来居州时人?生地不熟的时候，开业时除却山寨的人?，竟也能有四桌亲友来贺，其余未特意邀请的新老茶客亦不知凡几?。
“这炙羊肉做得极好，腌料入味却不全是香料味，有肉香又不觉腥膻，我觉着倒比醉香楼的还好吃。”陈夫子赞不绝口。
梅寒笑说：“炙羊肉是我们王阿叔的拿手菜，王阿叔可是拿出看家本领来招呼各位的。”
栓子是活泼性子，连道：“梅阿叔，王阿爷拿手菜这么多？那也太厉害了，每道菜都好吃至极，比我娘手艺还好呢！”