销路没打开，货品还得在县内堆积。此举以“救”果子为主，先进行二蒸二晒，后期再为保质期和风味，可以增加次数。
这次聚会，在卫所进行。
来的族长们都很忐忑，怕是朝廷的“鸿门宴”，给他们一锅端了。
到了地方，他们看见门口是他们熟悉的女性护卫队，才松了口气。
县城大，人员又聚集，各家都认识。尤其是能推选女官出来的人，都是当地小有势力的，对她们更是不陌生。
到了门口，他们提前探口风。
护卫队们话不多说，笑眯眯拿出油纸包，里边都是新晒制的果干。
口味根据果子滋味来，浓缩得更加甜、酸，有嚼劲，又不弹牙。因没做其他的添加，果味非常浓。
他们常年跟果子打交道，对各类果子的味道再熟悉不过。
吃到嘴里，立马就发现了玄机，一个个都笑起来，面容从忐忑、迟疑，变得春风满面。
他们的果子有救了！
谢星珩体谅江承海对江致微的一番良苦用心，此次过来，自我介绍，都是“江致微的兄弟”，说两人同出一门。
护卫队们在门口，也是这样跟族长们说。
有江致微在中间做纽带，他们对谢星珩的接受度也随之增高。
今天的会议取名叫做“花果会”。
“花”是花蜜，“果”是水果。
入场以后，是黎文君做开场介绍，谢星珩跟江致微在侧陪同。
场内列长桌，正中间摆着三口水缸，用来取白水漱口用。
每个人的座位边，又摆了小坛子，用来吐水。
桌上杯盏数只，还有一队卫兵被拉来充当小厮，临时用一用。
黎文君给他们介绍道：“江举人大家都认识，我就不多说了。这位是谢敬之谢举人，他夫郎跟江举人是同族兄弟，两人同出一家。这次来津口县，是为了帮我们解决蜂蜜和水果的销路问题，经过几天的试验，他已经完成了初加工，可以延长水果的保质期……”
谢星珩及时往前走半步，给大家认个脸熟。
黎家的和陈家的，看见他就两眼瞪圆——这不是那个外地商人嘛！
他们等谢星珩好几天，左等不来，右等不到，还以为这生意黄了，这几天还被人笑话！
谢星珩话不多说，直言道：“果子等不了，我们边试边说。”
他拍拍手，就有一队人端着大号茶壶，满场游走，给他们喝果酱茶。
果酱制作了三种口味，果肉含量高。
三轮过后，还有一种全新吃法，在馒头片上，抹上鲜浓果酱搭配。
馒头片小小的，他们为了品尝滋味，小口小口咬，至多三口就吞下肚子。
老实说，果酱茶，他们不觉得有什么。口味比不上纯正的水果汁，他们也没喝惯，但这种制作巧思，让他们信心大增。
而果酱抹馒头片，他们很是喜欢。
谢星珩跟他们介绍说：“果酱制作成本太高，需要大量的白糖，不适合广而推之。大家漱口过后，来试试另一个低成本的水果加工产物——果干。”
漱口时，谢星珩就讲述了果干的制作工艺，这些族长们都听愣了。
咋还告诉他们了？
这个不是江家的生意吗？
江家买他们的果子就行了啊。
要说人手不足，这也没关系啊。
县里闲人多得是！要是肯买他们的果子，免费干活都有人乐意！
听说果酱的制作工艺时，他们惊讶之后没多想。
要加白糖，他们知道也会狠狠忘掉。
败家玩意儿。水果什么价，白糖什么价？往果子里面加白糖，多此一举。
可果干不一样啊，他们错错眼的功夫，谢星珩都说完了。
他们互相对视，都不敢信。
这么简单，洗洗切了，蒸了就晒，晒了再蒸，蒸了再晒，这就好了？
这就告诉他们了……
他们又想着，可能是要他们加工好再收购，价格还是跟普通水果一样的价，要费些时间和柴火。
然后他们听见谢星珩说：“果干可以直接食用，你们应该听说过蜜饯？蜜饯是用糖腌制，果干也可以加糖。但我们不做蜜饯，就照着果干来，成本低，能保住果子。”
他们都点头附和。
对，对。
不加糖。
不要加糖的工艺！
谢星珩左右四看：“在座各位，都是一族之长，不以县来说，也得以宗族利益为先，我不说虚的，法子我教给你们，你们可以教给自家族人，但外地人，尤其是外地商人，你们不能说，你们必须夸大制作之难，这样才好抬价。”
他们想抬价！
果子甜蜜多汁，很能招虫子。
他们没有杀虫的药剂，都是人工除虫。
更有甚者，是从开花期就开始除虫，以免虫子包在花里，长到果肉里面，在里面产卵，切开以后全是密密麻麻的虫子。
这么辛苦，外地商人来进货，还要狠狠压价。
开口闭口都是果树已经长成了，年年挂果，不需要他们费心照料。再又说运输困难。
照料的费心程度，他们能反驳一二。
可运输之难，他们真的无话可说。
若非如此，他们何必等着果商来进货？
组织些壮劳力，一担担的挑出津口县，也能卖！
抬价把他们的利益绑到了一起，互相之间还能起到监督作用。
谢星珩看他们脸色，适时进入下一环节——品果茶。
单独口味的果茶、多种搭配的果茶，都试试。
除了蜂蜜搭配不同果干之外，还能配牛乳、椰汁。
更有果酱、牛乳、冰块，以及其他常规品类的茶来搭配。
他们真是开了眼。
这辈子也不知道蜂蜜、水果还能有这种花样喝法。
口味还都很好！
搭配说完，他们能有半个时辰的试喝环节。
谢星珩跟江致微，分两头，给他们做更加详细的解说。
他们现在无需太过关注搭配，只需要知道，他们把水果制成果干，可以挣大钱就行了。
“你们只管做，怎样卖出去，是我们的事。”谢星珩霸气道。
这次的花果会，是让他们知道这样做的原因。
试喝环节结束，就到了价位上。
谢星珩说：“以现有果价为例，四倍的价钱收购。”
听起来很多，但果子晒干以后，会缩水。
现在的晒制次数少，十斤果子能出三斤果干。三斤果干按照四倍算，也就十二斤水果的价钱，他们还要出人工、柴火钱。
今年晚了，来年能循序渐进的，跟着果子成熟期来做尝试，会做九蒸九晒的精品。到时能十斤出一斤。
谢星珩今年提不了价。他来到这里是做皮革生意的。
但他能作出另一个承诺，“你们做出来的果干，凭本事谈出高价，你们可以卖给别人。我现在是手头紧，开不了大价钱，只能保证尽量多采购，先以大量的货，铺开外面的市场。有了钱，我会给津口县修三条路。”
修路费钱，是当地小孩都知道的事。
他们不能送货出津口县，就是碍于路况。
谢星珩这个收购价他们听着已是震惊，知道成本价还是震惊。震惊之余，才思考利益。
因法子是谢星珩给的，他们考虑到年年烂的果子斤数，两相算计，认为做成果干卖给他，少挣就少挣。
再加上修路，诱惑实在太大。
黎文君事先不知道，挑眉问道：“哪三条路？”
满室的人都安静听着，目光紧紧看着谢星珩。
对，修哪里的路同样重要。
门口一米的小路，和县门的大路，都是路！
谢星珩说：“一条北上，连通隔壁省的省城嘉义。另一条，修津口县的中心街道，东西四面，连同四大林区和四大城门。”
还有一条，是继续南下，连通云岭关。
这是押运皮料的路。弄好以后，也能方便押送粮食。
但这条路，不能现在说。
所有人都给震住了。
能在这个特殊县城做族长，本身就有城府和心机。
他们忍不住去看江致微，问：“你这兄弟，说话靠谱吗？”
江致微哪能当众拆台？而以他对谢星珩的了解来说，谢星珩是用轻松的态度，做靠谱的事情。
自认识以来，从江家农庄开始，他每件事都办得非常漂亮，成效远超预期。
他重重点头，想了想，又给他们举了例子。
禹南县的丝绸不提了，丝绸是硬通货。
丰州县的油盐糖也不能说，这三样哪个愁卖？
就说枫江县的咸鸭蛋。
咸鸭蛋在津口县也有，很常见的小东西，又不贵。
谢星珩让枫江县的咸鸭蛋，闻名于京都。
直到现在，说起咸鸭蛋，大家还是认准枫江县的“牌子”。
他说能打开津口县的果干、蜂蜜销路，那就真的能行。
族长们窃窃私语，算着修这三条路所需的银钱。
肯定要大价钱。他们现在把原本要烂掉的果子，制作成果干，累就累点，反正能挣钱。余下的利润，给江家拿去，用来修路，似乎也可以。
唯一的问题是，他们不知道江家多久才开始修路。
修路好像那个看得见、吃不着的大饼子。
谢星珩说：“至多年底，就有人来勘测，开春动工。”先通云岭关。
这样子说，族长们就定了心。
果子熬不到冬季，他们先把夏季的生意做了。
谢星珩也说了，他们要是有本事谈生意，卖给别人也可以。
他们完全可以“报复”性出货。给果商们高高的价位，爱买不买。反正除了津口县，他们再买不到果干了！
时间不等人，花果会散场，各族就开始蒸晒果干。
原来天天堵着各处宅院，求着果商老爷再抬抬价的果农们，都不见了！
果商们莫名其妙，但多年的经验使然，他们不着急，全当果农们有了全新策略。
结果一天过去了，两天过去了，三天过去了！还是没有果农来。
他们终于顶不住，忍着酷暑，从晾着冰盆的小宅院里出来，先去黎家、陈家看。
这两家出了大女官，为人规矩些。又给果树追肥，果子的品相和口感最好。
结果来了以后，他们看这里到处都有小孩子在望风，见着他们来，还毫不客气的大喊大叫道：“奸商来啦！要收果子啦！”
此时的他们，还不知道这个“收果子”是指百姓们把晾晒的果子藏起来，不给他们看。
他们昂首挺胸，无视“奸商”的称呼，心里已经开始盘算，这么兴奋的接待他们，要压价几何。
果子可等不起啊。
挂在树上都会烂。
再落几场雨，土地更加泥泞，他们摘果子都不好摘，运送也不方便。价钱还得掉。
再掉，果商们也没底。
过不下去日子，谁还卖果子？
可他们的想法注定落空。
各家各户都有精壮汉子出来，他们光着膀子，又凶神恶煞的。
问他们：“你们来收果子？”
果商们怕挨揍，讲话比较客气。
“对，收果子。”
汉子们忙着，又要摘果，又要运输，还要砍柴，回家一趟，歇会儿的功夫，还得轮班守着巷子口，防止外地人进来看见他们怎么做果干。
他们不多说：“果子涨价了，原来六文钱一斤，现在三十文一斤！”
谢星珩没坑他们，提早算过，以制作成本来说，每一斤果干的成本要二十三文钱左右。只高不低。
他以二十四文一斤的价格收购，是占了便宜，也吃不下全县的货。就告诉他们什么价位能挣钱。
津口县的百姓还是朴实，三十文一斤，对果干来说，已是低价。
可果商们还不知道他们在做果干，一个个都说他们疯了。当天的第一笔生意，就这么谈崩了。
这让他们很是懵逼，心里也慌了。
咋不行呢？
他们对谢星珩陌生，心里怯怯的。只好去找江致微。
江致微听说后，不由失笑：“他们知道这三十文钱，是买果干的吗？”
这样一说，他们才拍着脑门，连声说忘了。
从江致微这里离开，一行人又结伴回家，拿上新晒制的果干，去找果商谈价。
现在情况两极反转。
他们能制作果干了，果子不急着卖了。
不论是新鲜水果，还是果干，都得照着他们的价位来了。
继续南下，还有几个县城卖果子。
可南地的县城都大，越往下走，路况越差。到时运输成本更高，保存也更难，沿路再有磕碰，果子坏得更快。
不买就走，别留这里碍事！
果商们没想到是这种境况，当即傻眼了。

他诚心发问：“津口县没有本地商人吗？”
黎文君看他表情，知道这样子做生意不对，如实道：“当地商人都是各大宗族的人，县里没什么外来商户，所卖商品都很杂，基本都能算作杂货铺，根据日常所需去嘉义省采购，或者果商、蜂蜜商来县里时，捎带一批。百姓们难得出县，为点日常用品也实在不值当，所以店门开着，也是爱买不买。”
她心有谦虚，也诚心诚意的请教：“我去过外地，大多都这样做生意的，你们不是这样子的吗？”
谢星珩点头：“对，正因他们都这样，所以我们才要不一样。”
他想了想，说：“你挑些人，找个领头的，我写封信给我夫郎，把他们都安排到商务培训班，过去进修一段时间，学学怎么做生意。”
谢星珩这回过来津口县，是为了生意，但不全是自家生意。核心是跟林庚的合作。
南地的经济发展，会加强林庚的势力。
为林庚做事，就要以大局观为重。
同样的利民、带百姓脱贫致富，江家在其中的效力，不能跟丰州县一样，起到领头作用。而是化作万千商人之中，成为进货商之一。
既然不能领头，津口县就得自己成长起来，从现在开始，培养出商务人才。将本地的农商发展起来。
黎文君重复道：“商务培训班？”
谢星珩给她简单介绍：“是专门教人做生意的‘学堂’，理论学完了，会安排到大掌柜的身边实习。”
黎文君知道读书人有学堂，还没听说过商人也有学堂。还专门学怎样做生意，也是奇了。
她掌着官印，主理县内大小事务。
谢星珩等人来了津口县后，她比从前更加忙碌。水果、蜂蜜，还有沼泽区的安全道路开发等事情，都需要她盯着。
她离不开县里，又从内部去挑人。
挑人要公平，大家族都得出个人。
小家族好几家联合出一个。怕人数太多，到时安置不来，黎文君强制“合并”。同一姓氏，只出一个。
她也投桃报李，给江家示好，送江致微一个回乡的台阶。
江家人都没掩饰，她看得出来，江家这一脉，跟江老三那一家不一样。
叫江致微去。江致微是江家人，江家人教他肯定尽心，不留余地。
江致微对本地人也尽心，他还担任着教谕一职。到时回来，在津口县，也能做商务教学。
这番安排，很合江承海的心意，又不好给江致微压力，期待着，又不敢追到面前去问。
江致微对此接受良好。稍作思索，同意出行。
回乡看看，代母认错。亲自去跟阿晖叔认错。
这次回丰州县，江承海跟着一起。
果酱厂选好地方后，只等建设，要等糖厂完工，实现供货后，才开始运行。到时就让江致微盯着点。
都愿意回家了，这时说什么，江致微都同意。江承海更是乐呵呵的。
姜楚英不好安排，她现在又不知错，只会乱骂，带回丰州县，平白脏了人耳朵。可留她在这里，江致微也不放心，便一起带上了。
他想着，阿晖叔看见他娘这样子，心里也许会舒坦些。
津口县的“交换生”则是陈世英领队。她是护卫队队长，能镇住场子。
一行人在六月二十三出发，北上丰州县。
谢星珩看着他们远走，心里很不是滋味。
他也想家了，想老婆，想孩子。
六月二十五，盼望已久的生皮抵达津口县，现在林区入口处的沼泽地浸泡。
到这一步，谢星珩就能看见回家的日子了。
他更有干劲，然后是漫长的等待。
这一刻的空闲，让他拿起书本，温书复习、背诵刷题。
他要科举了。
林庚过来巡视时，看见这一幕，不由挑眉：“哦，忘了，你还不是正经官员。”
谢星珩：“……？”
合着你把我当官吏用啊。
说起这个，就会想到谢星珩的经史答卷。
林庚露出不忍直视的表情，看谢星珩翻阅的还是往年程文，以经史为主，就更是难评。
“你经史卷子，怎么就答得那么烂？”
谢星珩：“……扎心了。”
他不跟人客气，“诶，说真的，给我介绍个先生吧？最差也得进士，我要名师教学，一对一补课，争取一次考上。”
今年已过半，来年乡试，他不用去。后年春试在二月份，算起来只有一年半的准备时间。
林庚说：“不然你去找孟先生吧?他老家在嘉义省，跟津口县离得不远，皮料泡着也要时间，到时你再回来。先去上学，我给你写封介绍信。”
孟先生，孟培德。
谢星珩乡试时的主考官，被新皇革职回乡了。
他人品很好，刚正不阿。
看起来不会卖林庚的面子。
林庚说：“他是我的恩师。”
谢星珩：“……”
草率了。
难怪这么个大儒，说革就革了。
要不是怕天下文人怒骂，说不定还得杀了。
谢星珩这便欣然接受了，他背上行囊，去嘉义省拜师读书时，首批送往丰州县的果酱、果干、苦芽茶，到货了。
货运到江府时，江知与正在开会。
糖制品销量激增，再有加盟商日益爆单，原料就捉襟见肘。
总不能在畅销的时候，货品不足，错失生意吧？
江知与又另外派人去府城，跟秦六爷二次合作。不论如何，请秦六爷供应今年的原料，为表诚意，糖厂可以在秦家没有加盟的情况下，始终低价出货给秦家。
在商言商，江知与又不是伸手讨要原料，是要给钱的，秦六爷没什么不同意的。
如今徐诚嫁了林庚，以夫夫关系来说，糖厂也能算是世子夫郎的“陪嫁”。这个面子得给。
谈定原料供应后，江知与又紧急找丰州县的大小商户商量种植原料的事。
买田是来不及的，成本也高。而商户们爱屯田，家家户户手里都有余田，平时保守着，以种植粮食为主。
粮食是民生之本，江知与不动这一块。
他说：“你们不可能全种粮食，其他原本种植别的作物的田地，改为种糖原料，我会收购，也会给租子。”
商户们知道江知与出来做生意了，打交道少。没想到一来，就是这种形式的生意。
一般都是大地主，把田地租给百姓种。
百姓们侍弄庄稼，一年到头累死累活，混个温饱。
现在江知与来租他们的田，种什么东西，江知与说了算，那他们不就成佃户了？
嗯，不对，他们不用自己种地，不算佃户。
他们也是租田，不过是租的“种植权”。保证收购价，也拿租子。下面的百姓要种地，也得给他们租子。两头挣。
而且种植的是糖原料，单看糖厂的红火程度，就知道那点原料不愁卖。
他们互相望着，又凑一处窃窃私语。
刚好家里来小厮跟江知与通传，说津口县来信了。
江知与眼睛发亮，当即起身往外走，也跟商人们说：“你们先商量商量，我一刻钟后就回来。 ”
开会地点，借用了逛小集二楼的会议室。
这里大，也离家近，方便他两头跑。
两个崽崽陡然“失去”了一个爹和一个爷爷，每天都要哭哭，快一个月才将将哄好。要是长时间没看见江知与，两个崽能哭得喘不过气，让人想想就心间发疼。
来的小厮是听风院里伺候的升平，他还拿了东西，是一罐果酱跟三包果干。
附带了信纸，写了配方用量。
江知与粗略看过，当即明白用意，便叫升平下楼，找掌柜的取些牛乳、茶水、冰块来。
津口县的货品抵达丰州县后，径直送去江府。
宋明晖看过货，也先看了江承海写的家书。
做生意的人家，哪有什么自家品尝的东西？
知道后续还会有，趁着这次把大小商户聚在一起的机会，就先给他们尝尝鲜。
江知惦记着家书，用泡茶来分散注意力。
等待的一刻钟里，他就在外头的待客厅，泡好了五种滋味的茶水。
到点就端进会议室，给他们介绍了不同的名字。
这都是商人们没听过的茶名，他们本着水果价贵的原则，选的都是常价最贵的荔枝泡的茶。
荔枝做成了果酱，果肉丰富，甜分足够。泡茶后又加了冰，去热解暑，滋味香甜。
江知与带着说一句：“这是津口县的特产，我父亲跟我夫君寄回来的，给大家尝尝鲜。”
江承海跟谢星珩离开丰州县的事，他们早发现了。
县内多有猜测，其中最广泛的猜测是，他们出去开分店了。极有可能是府城。
结果人家不声不响的，去了津口县。
经商的人，对地理名称敏感些。
津口县偏远，又是南地的入口，大启朝境内售卖的水果，多半是从津口县出产。他们都对这个地名不陌生。
好家伙。
跑那么远。
寄回来荔枝。
荔枝在宫里都少见，他们还以为是沾了个名字，有相近的口味。结果是结结实实，有荔枝肉的果茶。
这就是荔枝泡的茶！
江家好大的手笔！
江知与看他们神色，心里了然，把话题从果茶上拉回来，问他们考虑得怎么样了。
商人们商量过，把各自的田地加起来算过数，认为各家可以出三成，用来种植糖原料。先合作一年试试。
三成的田地用来种植糖原料，对他们影响不大。更多的田地，还是用来种粮食。粮食让人心安。
单独一家出三成，很少。
他们加起来，就多了。
这是江知与满意的结果。
他早让人准备好了契据——这也是从谢星珩那里学来的，叫做“契据模板”。
商定之后，只需在空位写上数额，签名摁手印，就能送去衙门公证。
这头弄完，江知与疾步快走，果茶都没细品，恨不能飞奔回家。
宋明晖知道他会回来，带着两个小宝贝在堂屋里等着他。
两个孩子会爬行了，偶尔也会喊一声标准的“爹爹”。见了江知与就兴奋“啊啊”，一下“爹打”，一下“打爹”。
等江知与接过他俩，追着他们教“爹爹”，他们又能喊好“爹爹”。
江知与哄他们一阵，看家书的时辰延后又延后，简直是一场耐心的考验。
等崽崽们爬着玩了，他才有了空闲，把家书拆开看。
谢星珩的家书写得很厚，第一页行首，就是一句“小鱼，我好想你！！！！”
然后补充“和孩子”。
江知与一看就笑了。
谢星珩是善于表达的人，借着信件，更是什么话都能说。
知道距离和时间让他们分开，相思之苦难言。信里有关思念、想念的话，他更是反复提及，不会吝于笔墨。
他写了很多路上的见闻以及在津口县的现状，用第一视角的吐槽形式写的。
江知与看着信，脑子里自然浮现了谢星珩的语气和声音，好像他就坐在面前，活灵活现的在说话一样。
谢星珩路上看见了很多新鲜玩意儿，很想和江知与一起看。
他配了简笔画，告诉江知与，他看见的是什么东西。
也说出去吃饭、逛街时，想要江知与陪着一起。
信件里附带了很多“小剧场”，是谢星珩脑补的，如果江知与在他身边，会在这个情景里，说什么样的话。
江知与看完，又细看一遍，然后仰头思考，发现他可能真的会这样说话，不由失笑。
夫夫之间的信件，日常想念之外，又有亲昵。
谢星珩还说他在津口县的客栈居住一晚的“睡后感”，大骂臭男人没有老婆香。
然后又诚心诚意的认错，说他不该把老婆跟臭男人一起比较。
在字缝里还夹着更小一行的字，不知是他原就写好的，还是检查时，往里加入的批注。
谢星珩说：“但我真的很想你。”
江知与也不知怎的，看他一句句说想念，看他“行也思君，坐也思君”，竟也看不腻。
每一段话后面跟一句，他都能扬个笑脸。心里酸酸甜甜的。
他也想谢星珩，盼着早日见面。

江家后院，开了一间“崽崽幼儿园”。
最初是江家的两个宝和谢根家的“三个豆”，宋威一家团聚之后，宋家的两个小孩也来了。
七个小孩凑一处，用谢星珩的话来说，都能召唤七龙珠了。难带程度可想而知。
幼儿园的园长是宋明晖。他原想着，带自家孩子也是带，多几个也行。
多到一定程度以后，他就知道太高估自己了。
小孩子不讲大道理，闹起来不管不顾，一个哭起来，满屋孩子都要哭。
他们还会看脸色，知道宋明晖只是话少，实际上比他们的父亲更好说话，一个个的也会提要求、讲条件。
当然，后面这种，仅限于谢川和宋游、宋勇三个崽。
宋家的两个孩子，一个五岁，一个三岁。都能说会跑，带着谢川愈发野。
小小的孩子，早早入了学堂，没几天就被带偏，没有书生郎的样子。