[穿越重生] 古早文炮灰不干了(美食)—— by作者:茶乂
佚名  发于:2023年06月09日

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  “辛苦外祖母挂念。”
  宋婉也回了一礼,江淮之也对着门前的众人作揖。
  “这里也不是什么说话的好地方,快请进!”
  徐文华再次请两人入内,宋婉和江淮之也就不再拖延,一路慢走来到松鹤院。
  一进屋,府中女眷悉数到场,众人目光灼灼地看着来人,清丽绝艳的宋婉与俊朗出尘的江淮之站在一起,任谁看了都不免感叹一句般配。
  安老夫人更是如此,一想到宋婉嫁去了这么一户好人家,嫁给当朝才俊的江淮之,心里就一阵松快。
  脸上的喜气藏都藏不住,恨不得站起身来招呼两人上前。
  宋婉离别几日,也是十分想念外祖母,脚下步子不由得加快。
  身旁的江淮之也注意到这个变化,跟着宋婉的步子一起行动,齐声对着安老夫人行礼问安。
  二夫人看着两人紧密的动作,回想到自己女儿回门的时候,一阵酸楚从心口蔓延,可怜她更懂事的佳悦的夫家,居然连宋婉一介孤女都不如。
  说话的语气中不免带着一股酸味,“婉儿可算是回来了,你不知这些日子老夫人用饭都少了些。”
  这还是宋婉第一次直面二夫人的攻击,刚想反驳,身旁的江淮之率先出声:
  “如此,婉儿往后可多回伯府相伴。”
  安老夫人不想因为自己的事,影响两人夫妻之间的相伴,连声阻止道:
  “都是你二婶太夸大了,夏日我膳食本就用的少,既然嫁去侯府,只需偶尔回来看看外祖母就成。对了,快入座!外祖母正想和你说说话。”
  话音刚落,二夫人贺氏整张脸都僵硬下来,大夫人许氏则是面露喜色,真是看不出她一直以为的对手如此没眼色。
  许氏看向宋婉的眼神里少了一丝厌恶,要是这样的事情可以多来一点,她也就不介意宋婉多来伯府几次。
  宋婉可不知道她俩内心翻涌,按照往常的习惯,扶着安老夫人的手,落在她身侧的榻沿。
  屋内都是女眷,江淮之拜见安老夫人和长辈们后,就被徐文华带着离开。
  安老夫人现在也不想关心其他,屏退左右,只留下宋婉一人在身侧。
  仔细端详宋婉的脸色,关心地问道:“这几日在侯府的日子可还顺遂?”
  宋婉笑道:“自然是好的,侯爷和夫人都是好说话的,大嫂也不错,我一提出要翻新小厨房,她立即就同意了,还给我不少建议。”
  听着宋婉舒缓而又愉悦的声音,安老夫人就知侯府的日子很不错,也不枉她压下二孙女私底下的动作。
  自从那日出了宋婉禁足的事后,她就一直观察徐琼芷的动作,在她这个前人,外加后宅权势在手的人面前,徐琼芷的动作还是稍显稚嫩,出去送信的丫鬟一下子就被抓住。
  虽然对方支支吾吾不肯说是偷偷出去做什么,可她一眼就看出与婉儿有关。
  只是苦于没有证据,叫了严厉的嬷嬷教养着,这些天就出了院子两次。
  一次是宋婉成婚时添妆,一次就是今日宋婉回门见客。
  只希望对方不要辜负她的一片苦心。
  望向宋婉的眼神愈发柔和,只要对视一眼,就会沉溺在这种温柔里。
  宋婉只记得自己半靠在外祖母怀里,说了一点这些天平常的小事,等到她回过神来,人已经到了自己的院子外。
  同时,她也一眼看见了不知在门口守候几时的宋皓。
  她疑惑地问道:“皓儿,你怎么不进去等着?”
  宋皓并没有回答这个问题,而是反问道:“姐夫真的对你好吗?”
  “为什么会这样问?”
  “姐夫看起来冷冰冰的,一点都不像我想象的样子,我担心阿姊被他欺负,所以阿姊你一定要告诉我实话。”
  说到这,宋皓的语气逐渐变得凶狠,拳头紧握。
  似乎是如果宋婉说出什么不利江淮之的话,他就要冲出去找人打一架。
  可惜恼怒的表情出现在一张白嫩的包子脸上,杀伤力锐减,甚至还会让人忍不住手痒摸摸。
  所以当宋皓看着自己脸颊上的手时,怒气冲冲地说:“阿姊!我可是再说正事。”
  但是他的身体却没有向后退,继续站在原地诉说。
  宋婉立即收回手,拇指和食指揉搓,回忆刚刚滑嫩的触感,讪笑道:
  “阿姊明白,不过你姐夫真的是个君子,对我很好,这下子你可以放心了吧?”
  话音刚落,她的手又忍不住揉了揉宋皓头顶的碎发,直至发现宋皓快要炸毛了才移开。
  宋皓真的是对阿姊这个爱好摸自己的习惯,感到烦扰又喜欢,最后只能给宋婉留下一个匆匆跑开的背影。
  望着宋皓跑远的样子,宋婉忍不住笑出声来,“哈哈哈哈!”
  跟在身后的粟玉也是对小姐的这个恶趣味感到无奈,心想:小姐什么时候才回长大呢?
  虽然只是短短的离开几日,重新回到润雪轩,宋婉还是觉得有些陌生感。
  屋内一些常用的物件,都已经被她搬到侯府,无所事事的她只能暂时坐在院中石凳上吹风。
  好不容易摆脱徐文华等人求学的江淮之,来到润雪轩后看到的就是这么,平淡而又舒心的画面。
  粟玉看着快要入睡的小姐,赶紧提醒道:“小姐,三爷来了。”
  “什么?”
  宋婉睁开眼时,看到的就是远处风仪玉立的江淮之,恍惚之中还以为是成婚当天的画面。
  江淮之一步步靠近,眼神自然地扫视院内的景色,与他的竹栖院风格截然不同,自带女子的婉约柔美,就连院中种的树也是花树。
  与他一贯奉行的不可居无竹不同,甚至他还发现了院内的小厨房,而后自然地在宋婉对面落座。
  粟玉担心自己在场打扰两人相处,行礼退下。
  殊不知,她离开后,宋婉与江淮之两人相顾无言,默默感受此时的景色。
  直至松鹤院的商枝来叫两人一起用午膳才起身离开。
  松鹤院内,男女分桌而坐,环境寂静,只能听到一点筷子夹起食物的声音。
  江淮之来之前,对今日午膳抱有很大的期待,可当他落座之后,看着与他平日里所用膳食差不多水平的食物,顿时胃口全消。
  他想不通,既然昨日的晚膳如此美味,厨子也都是从伯府带去的,为什么午膳的膳食如此寡淡?
  难不成院中的厨子都是夫人的杰作?
  想到这,他情不自禁地抬头看向被屏风阻隔的另一桌,想要问宋婉其中奥秘。
  这偷窥的一幕立马被一直观察他举动的宋皓捉住,这下子宋皓才相信阿姊没骗他,姐夫真的很在乎阿姊,连用膳都不忘偷看。
  一个美好的误会就此产生。
  用过午膳,宋婉和江淮之也要拜别伯府众人。
  快要上马车时,宋婉还是忍不住屈膝看着孤身一人的宋皓,安慰道:
  “等阿姊回去,就恢复往日午膳供给,你有时间也要来侯府多看看阿姊,好吗?”
  声音很低,除了修习武艺的江淮之没人听到,因此他也发现了宋婉另一个在做的事情,给国子监就读的宋皓提供午膳?
  宋皓重重点头,表示自己明白她的话,有机会一定会上门拜访。
  这下子宋婉才算是放心上马车。
  马车上,江淮之看向倚靠在车壁的宋婉,心中有很多话想要问出口,但又不知道从何问起,一颗心就像是在半空中落不到实处。
  宋婉只觉疲惫,靠在车厢闭目休息。
  还不等江淮之想好怎么问,马车就已经停在侯府门前。
  他这下只得率先下了马车,正准备扶着宋婉下马车时,府内正好跑出一个熟悉的身影。
  “叔昀!可算是找着你了,你快跟我走,我这里有要紧事找你。”
  听着沈图南的声音,江淮之忍不住蹙眉,他难道不知今日是自己陪妻子回门的日子吗?
  宋婉自然也听到了这些话,回想这几天江淮之一直在书房忙碌到深夜的画面,对着江淮之说:
  “反正我们也从伯府回来了,公务要紧,你要是忙,我就自己先进去了。”
  也不等江淮之回话,宋婉将自己的手交到粟玉手中,慢慢下了马车,头也不回地从朝着府中走去。
  这时回过神来的沈图南也知道自己干了一件蠢事,赶紧补救道:
  “你也知道我一忙起来什么都顾不上,说是有人手上有鲁公传下来的锁钥,要是我们能得到这个东西,肯定就能把圣上交代的事情办好。”
  江淮之也知道事情紧急,回看了一眼空荡荡的府门,回道:“即可出发。”
  回到院子里的宋婉,这才有时间把院内的下人们叫来认识一遍。
  丫鬟婆子什么的,全都是她自己带来的,而江淮之平日里惯用的小厮也不多,大多只能在前院的书房周边出现。
  这次主仆相见可以说是非常简单,但当明武把手里的账簿交给她之后,她才觉得自己还是太年轻了。


第35章 蛋黄酥
  宋婉不停地在明武和呈上的账簿来回看, 她怎么也看不出这三天相处过的江淮之,会是如此轻易把院中掌管托付给她的人。
  于是,不敢相信地问道:“你确定这件事是你家少爷吩咐的?”
  明武没有察觉到宋婉话里的意思,直白地回道:
  “夫人作为竹栖院的女主人, 院子的一切事宜理所应当都需要在您的掌管之下。”
  认真的模样让宋婉暂时想不出什么话反驳, 只能硬着头皮应下, 这个竹栖院应该也和她的润雪轩差不多吧?
  怀揣着这样的念头, 她顿时觉得也不算很难接受, 让下人们都散去之后, 开始仔细查阅手中的账簿。
  一番浏览后,她才明白为什么江淮之把这份账簿放心交给自己。
  这堆账簿里面只是简单地记录明面上的资金情况,一点都没涉及到江淮之私下产业或是其他收入,内容简单的很。
  于是,她手一甩,把账簿放到绵心面前, “以后院子还是交由你负责, 没问题吧?”
  绵心自然是很感激宋婉的信任,立马答应, “奴婢一定不会辜负您的信任的。”
  一旁的粟玉顿时松了一口气,她实在是对这些字不敏感,要是小姐交给自己, 那真是不知该如何是好。
  宋婉一把账簿交出去, 立马来了做新鲜吃食的心思, 尤其是她早上才告诉宋皓自己明日就会恢复供应。
  为了安抚弟弟宋皓孤寂的心情,她决定除了做午膳, 还可以配备一些可口的小点心,饥饿时还能填补肚子。
  看着绵心又开始忙碌之后, 带着粟玉就往小厨房的地方走去。
  小厨房旁边特别的小动物造型烤炉,立马吸引两人的视线。
  宋婉走近一看,发现上面的泥浆已经完全干透,正好可以用来制作需要烤制的点心。
  之前在伯府一直没有烤炉,很是限制她的操作,做的都是一些需要冷冻的点心,味道不错,但也缺少了烤炉加持的那股香味和酥脆的口感。
  她的脑海里立马蹦出来各种各样用烤炉的点心,恨不得立刻就大展拳脚。
  转身就朝小厨房走去,把自己需要的材料告诉丫鬟,同时吩咐道:“派个人先去把外面的烤炉预热,我马上就要用到。”
  众人依照她的吩咐一个个开始行动起来。
  宋婉先是取出放在坛子里的咸鸭蛋,都是她独家秘方腌制的,现在也到了可以食用的时候。
  粟玉看着小姐手中的黄泥团,担忧地问:“小姐,咸鸭蛋是这么做的吗?我看小厨房买来的咸鸭蛋都挺干净的,和您这不太一样。”
  宋婉没有回头,解释道:“咸鸭蛋可是有很多种做法,我做的这种还可以给鸭蛋增添特殊的香味,待会儿成品出来你就知道了。”
  她手里的动作也没停,把需要的咸鸭蛋都取出来之后,端着木盆走到水井旁。
  觉得新奇又担忧的粟玉也跟在后面,看着宋婉面色如常地洗去外壳的黄泥。
  纵使不是第一次看到,粟玉心里还是有一种割裂感。
  但接下来她也没心思继续去想其他,看着宋婉动作干脆利落地对着咸鸭蛋一磕、一掰,橙红色的蛋黄顺势落入掌心,蛋清则是顺着水流滑落。
  从外表好凝固的情况来看,小姐的咸鸭蛋应该算是成功。
  她也不愿让宋婉一个人动手,纵使觉得手感怪怪的,也还是加入其中,两人同心协力,不一会儿就把所有的咸鸭蛋都处理干净。
  此时,烤炉也在蓄热,青烟在竹栖院的半空中缓缓出现又迅速消失。
  宋婉加快速度,给咸蛋黄整齐摆放在平底锅上,表面洒上一层白酒,拿到预热好的土烤炉烘烤去腥。
  这时,派去大厨房的丫鬟也带来了她需要的食材。
  在她的安排下,一部分人炒制红豆沙,剩下的则是和她一起制作蛋黄酥中所需要的油皮和油酥。
  就这样整整一个下午,小厨房都在忙碌中度过。
  刚放学,准备回自己居所的江遇,刚路过三哥的竹栖院,就闻到一股浓烈的奶香味,香味顺着风,不停地往他鼻子里钻。
  在他还没有反应过来的时候,人就已经往院门走去。
  跟在他身后的小厮一脸震惊,谁不知道府里小少爷最怕的就是三爷,现在居然敢撞进三爷的院子?
  想到这,他手向前伸,企图想把江遇招呼回来,语无伦次地喊道:“诶诶诶!小少爷,你……”
  守门的婆子是新调来的,看到江遇,先是行礼问安,而后开口道:
  “小少爷,三爷不在院子,你要是想找三爷有事的话,可能需要等一会儿。”
  江遇毫不在意地摆摆手,眼睛努力往里看,鼻子不停吸空气中飘散的香味。
  “我不是来找三哥的,三嫂在吗?是不是三嫂在做好吃的?我要进去拜见三嫂。”
  守门的婆子一惊,但还是按照江遇的意思通传。
  传话的人和守门的人一样不理解,小少爷什么时候与夫人如此熟稔?明明夫人才嫁过来没几天啊。
  后院,小厨房旁的空地上,宋婉刚用钳子把烤好的蛋黄酥取出,就听到江遇上门的消息。
  心想:来的正好,就算江遇现在不上门,她待会儿也是要去找他的。
  对着传话的丫鬟喊道:“快请小少爷进来。”
  江遇跟着丫鬟不停往里走的时候,才注意到原来三哥院子的小厨房是在后院,怪不得他刚才伸长脖子也看不到。
  他一来刚好看到宋婉把包好的蛋黄酥放进土烤炉内,半圆形的黄褐色烤炉,顶上有两只圆圆的耳朵,下面可供食物放进的口子,仿佛是动物的嘴巴,别有生趣。
  烤炉面前笑容满面的宋婉更是夺目,他第一次觉得自己三哥好像也有了配不上的人。
  宋婉把烤炉密封好之后,也看到来人,就是新婚第一天与众人见面时看到的那个小孩子。
  一想到对方不仅是自己的小叔子,还是宋皓的好友,态度更加温和,笑道:
  “你来的正好,我正在做好吃的蛋黄酥,你也来尝尝。”
  听到宋婉的话,江遇才从思绪里挣脱,立即对着宋婉作拱手礼,努力压制快要咧到耳后的嘴角,回道:
  “三嫂好!我就是在院外闻着香味寻来的,就算是三嫂不说,我也想要讨上一份尝尝。
  之前宋皓就曾说过,三嫂你在家中时,做饭的香味令人食指大动。今天我可算是遇到了,不知今日做的是什么?我好像以前没见过。”
  这么嘴甜的食客,宋婉心里的喜色不由得蔓延到脸上。
  “都是刚做出来的蛋黄酥,粟玉你去把刚出锅的拿来,让小少爷也尝尝。”
  粟玉立马往厨房走去,取来刚出锅一会儿的蛋黄酥,温度适宜,吃起来正合适。
  闻到如此浓郁的香味,江遇更是迫不及待,他本就不拘小节,随手捏起盘中一块蛋黄酥,就准备尝尝味道。
  只见手中才有象棋大小的蛋黄酥,淡黄色的表面最顶上是一层诱人的金黄色,上面还有不少黑芝麻点缀,仅是看着就让人眼前一亮。
  一入口,酥脆的外壳一咬就碎,甚至有些还不小心碎裂掉在地上。
  江遇哪想到还会有这样的意外场面,顿时手忙脚乱,赶紧把另一只手放在下巴处,接住掉落的残渣。
  同时,舌尖也开始细细品味刚才那一口的味道。
  先是酥脆、奶香味十足的外皮,一咬就碎,再是绵密、香甜的红豆沙,最后是犹如点睛之笔的咸蛋黄,口感沙沙的,香酥流油,还带着一股独特的香味。
  三种滋味复合在一起时,达到一种惊人的满足感,咸甜交织,外酥里软,丰富的滋味让江遇欲罢不能。
  感觉刚才那一口还没吞入腹中,剩下的一半就被他塞入口中。
  紧接着,宋婉就看着眼前的蛋黄酥以惊人的速度消失,她不禁怀疑待会儿的江遇还可以吃晚膳吗?
  把所有蛋黄酥消灭干净,江遇赶紧灌下一盏茶,把塞在嗓子眼而食物冲下去。
  而后又回味许久才觉得有些羞涩,他刚刚的吃东西的样子实在是太狂放了,看向一脸柔和的宋婉总是觉得有些不好意思。
  只能用疯狂的夸赞来掩饰心虚,“三嫂,你做的这个蛋黄酥实在是太好吃了,就算是再来一盘都可以。
  真羡慕宋皓有你这么一个亲姊,三哥就连我想让家里送饭都不允许,你是不知道国子监的饭菜有多难吃,尤其是和三嫂你做的饭菜对比后,现在想起来都不知道以前是怎么忍下的?
  特别是今天,宋皓也没去上学,不得已吃了膳堂的饭菜,那味道……”
  宋婉此时看着江遇,就像是看着读书时的自己一样,没有人会觉得学校的饭菜好吃。
  只是看着江遇大倒苦水的样子有些不忍,再想到江遇的胃口,她顿时觉得以前自己给宋皓准备的饭菜或许不够分,心想:以后是不是应该加大份量?
  等到江遇把自己的遭遇全都说完之后,宋婉才把自己的目的说出来。
  “其实,我见五弟你,是有点事情想要请你帮忙。”
  “三嫂有吩咐,我肯定赴汤蹈火在所不辞!”
  说着,江遇还煞有其事地拍拍自己的胸脯,努力证明自己有被托付的价值。
  “前些日子,宋皓每日都有带些小零食,中午也有人送饭。只是现在三嫂嫁来了侯府,暂时没有什么可以用的人手。
  所以想请五弟负担起这个重任,作为回报,三嫂会在给宋皓带去的饭菜里增加你的一份,你觉得怎么样?”
  话音未落,江遇猛地一下子从椅子上站起来,激动地喊道:
  “这个重任舍我其谁!三嫂你就放心交给我,反正我每天也要路过竹栖院,没必要多费一个人手。”
  江遇实在是没想到还有这个意外之喜,恨不得现在就送饭给宋皓。
  宋婉脸上的笑意更深,比起捉摸不透的江淮之,还是江遇这样的人好相处。
  “那就好,以后就麻烦五弟了。正好也快到了用晚膳的时间,五弟不若留下来一起用晚膳吧?”
  “可以吗?”
  “当然可以,反正你三哥不在,这里我说了算。”
  或许是看出江遇特别害怕江淮之,宋婉保证似的许下承诺。
  哪曾想一语成谶,在宋婉正带着江遇准备用晚膳时,从中午被喊走就一去不回的江淮之,就在这个时间回了院子。
  看到江淮之的身影,江遇下意识地站起身,喊道:“三哥好!”
  声音洪亮,恐怕整个院子都可以听见。
  宋婉动作却没有丝毫的变化,简单地喊了一句:“三爷回来了。”
  江淮之先是为刺耳的声响蹙眉,而后看向一旁态度依旧温和的宋婉,微不可查地点头回应。
  宋婉不知道两人的心思,率先打破僵局,试探性地问:
  “三爷也还没有用晚膳吧?不如一起?”
  江淮之的理智告诉他,他应该拒绝,可是昨天用膳的场面又不停在脑海中重现,让他无法挪动脚步。
  最后只能化作一次无声的叹息,随意选了一个位置落座。
  宋婉看着江淮之很快同意,还有些反应不过来,一会儿才对着门口的粟玉说:“再去给三爷取副碗筷。”

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