李山长、阳州监考官员和其余涉案考生，一律被押解进京, 其家眷皆被控制查办, 等待论罪惩处。
岭安府城中最大书院颇有威望的山长犯了罪, 有子嗣在书院研学的大小官员和乡绅富户都有些风声鹤唳起来，尤其是做了亏心事的，最怕上头拔出?萝卜带出?泥，日日小心谨慎得不行。
不过这些与?小老百姓并无干系, 该吃吃该乐乐, 只是寻常生活中多了几项谈资, 都道知人知面不知心，那李山长瞧着多有威望，背地里竟也是这样一个身形不端的贪财之人。
沉川和梅寒却几方关?注着, 因着宋夫子宋夫人，夫夫俩与?宋敏来往多了，自晓得是宋敏丈夫刘肃回江州调了兵来协助缉拿的人，还?有其间的许多官场博弈、几方对峙，一样了解了些许，都觉复杂难言。
不过有一样是肯定?的，此番参与?舞弊的人员必定?会遭受重罚，轻则流放，重则斩首示众，其家眷也难免被牵连，不义?之财必然尽皆充公。
书院山长换了人，新?山长夫夫二人也熟识，便是宋夫子交好?的陈夫子。陈夫子休养几日后，继续回到书院任教，小米和阿简也开始上学。
夫夫俩这段时日处理好?每日事宜后，时常驻留茶馆，很是关?注赵家书斋旁边的砚香茶楼。
宋夫子刚回岭安府时，砚香茶楼的金掌柜露了几次面，然后听闻城中风声，被吓破了胆，马上收拾了细软躲到乡下去，生怕被李山长连累，砚香茶楼门庭萧条了几日，很快随着李家的查办被查封，再无人员往来，常常去砚香茶楼花销的文?人茶客亦人人自危，悔之莫及。
夫夫二人便是等着砚香茶楼充公后拿到第一手消息，四处走动?走动?，看能不能捡个漏，毕竟他?们肖想茶楼已?经?许久了。
梅寒的话本约莫五十万字，尚未拓印好?，但二人与?赵老板赵夫郎商量了，把话本分作五册拓印，如此一来，十名工匠约莫一月便能排版、拓印一册书近千部?。
而话本还?未上市，尚品茗茶馆便抄录了梅寒第一册手稿，置办了一桌一椅一惊堂木，请来说书人专讲这册，一日讲个一二回，反响十分不错。
便说他?们居竹路的第一家茶馆，也是占地最小的一家茶馆，本就好?生意，开始说书后生意又更上一层楼，且他?们店里不是那等不花销便不许人进的，来听书的人尤其多。
有些客来晚了抢不到座、拼不上桌，自想法子带了凳儿来找空位坐，来人之多，常常将后院也挤了。一些兜售花生瓜子的小摊小贩也爱往这面来，走一趟既能卖钱又能听两耳朵。
部?分客是不爱喝茶的，或是使两个铜子买包花生瓜子，或是在茶馆买碟子爆米花炸薯片，往那儿一坐便能舒舒服服听一回合说书。
九月底沉川将山寨产业巡视一番，十月初一这日便没上山，和梅寒送了小孩到宋夫子家便来了茶馆，同行的还?多了宋敏。
宋敏先没同刘肃回江州，在家陪伴宋夫子宋夫人，准备待阳州舞弊案了解了，再让刘肃来接。她和梅寒颇聊得来，一日跟人到茶馆耍玩，就爱上了乳茶和小吃，隔三差五就要和梅寒到茶馆来。
今日前来却不是为了口腹之欲，而是请夫夫俩引荐赵老板赵夫郎。
宋敏在茶馆听完了话本，喜欢得很，转日再来却发现又从头开始讲话本了，问了梅寒才知，原来这话本已?经?卖给赵家书斋拓印，如今他?们茶馆说书的这一册是拿来试水宣传的。
又得知还?要半月这话本才能印好?，且第二册是一个半月后的事情了，宋敏只觉天都塌了，那时她都回江州了，派人来岭安府买路上又是一段时日，更别提更往后的三四五册了。
宋敏教话本勾得抓心挠肝的，辗转反侧了一个晚上，脑子里一会儿是梅寒笔下光怪陆离的世界，一会儿是梅寒一个夫郎井井有条打理产业的模样，心里说不出?是个什么滋味。
她打小受宋夫子耳濡目染，幼时学习也算刻苦，自觉学问不比男子差，偏生大虞朝女子不得参加科举。后来选了刘肃做夫婿，除却二人情愫，更多还?是因为刘家是武将之家，后宅没那般多规矩讲究，且刘家上下都是武将，对宋家尤为敬重。
出?嫁后夫妻恩爱，又受婆家敬重，却没得三五个聊得来的人，与?妯娌们和谐却不算亲近，没有能交心交底、好?恶相?近的知己?，日子过得相?对自由，心里却不如何得劲。
这回到岭安府认识了梅寒，一番相?处下来，看人又是写?书出?书，又是安排人手、打理产业的，在这些门道上侃侃而谈且言之有物，尤为从容，越是相?处越是喜欢，渐渐明白心底那股滋味是羡慕。
宋敏越想越心热，今儿一早起来，当即拍板决定向梅寒买书，等回江州开一家书斋，她也做事！
只不过并非所有书斋都和赵家书斋这样有自己?的印书坊和工匠，大多是向印书坊买了拿回去卖的。
此前宋敏并未接触过这一行业，在江州也没有这方面的人脉，今早和梅寒说了她想买书印刷了开书斋的打算，请梅寒夫夫俩给他?引荐引荐赵老板夫夫，看能不能跟人学学如何经?营或是能否买两个工匠回去。
三人到了赵家书斋，说明宋敏身份和来意，赵老板夫夫二人见人是宋夫子的独女，又还?是沉川和梅寒引荐来的，倒也不吝啬，先是领着人在书斋上下相看介绍，然后又带人到自家书坊，给人介绍书坊的运行经营模式一类。
到了午间，宋敏请沉川梅寒和赵老板夫夫俩到酒楼吃饭，就着好?酒好?菜，便与赵老板夫夫二人谈妥了生意，然后听闻梅寒在准备新?书，虽还?没见影子，马上交了定?金，约定梅寒写一册她便印一册，俨然成竹在胸。
谈完两家生意，几方都酒足饭饱了，出?了酒楼，赵老板夫夫二人便告了辞，要回去给宋敏调配人手。
剩下三人，宋敏挽着梅寒胳膊走在前面，又问：“你们生意都做到青原府去了，什么时候也做到我们江州去，江州人舍得花钱得很，保管你们赚得盆满锅满！”
“哪有这样容易。”梅寒笑说，“我们年初才开始做，做得顺顺利利没什么大波折已?然满足了，这我还?时常担心步子迈得大了会吃亏。阳州有些远了，等几年再说罢。”
岭安府有沉川这凶神坐镇，寻常人已?经?不敢找他?们麻烦。青原府那头，一来是离岭安府近便，二来是因着驱虎一事，沉川在那头的名声更甚，还?颇受人爱戴，也是没人想不开会来找不痛快的。
而江州虽更为富庶，但距岭安府颇有些距离，马车尚且要行十数日，来回一趟多不方便。且江州富，便说明地头蛇多，他?们贸然前往，连要拜哪处山头都不知，说不得便教人联手针对了。
宋敏晃晃梅寒胳膊，理所当然道：“那有什么？你们尽管干，到时要是有人找你们麻烦，那便报刘肃名号，不看僧面看佛面，江州商贩怎么也要卖我和刘肃一个面子！”
听人不像是说笑，梅寒不由心动?，回头看沉川。却是一回头就对上了沉川幽幽的目光，弄得他?摸不着头脑，很是莫名。
“你觉阿敏说的如何？”梅寒问。
宋敏也说：“你们商量商量，把店开到江州去，不然我可得逢年过节回居州才能喝上乳茶吃上肉肠了，那未免太?熬人了，要馋死我。”
沉川上前两步，走在梅寒另一侧牵住他?的手，才说想法：若有刘家做靠山，那江州可去。
刘家在江州极有话语权，虽名下没什么产业，不插手商贾事务，但若他?们能背靠刘家，委实?如宋敏所说，当地地头蛇不看僧面也要看佛面。他?们又是老老实?实?做生意的，无论是乳茶还?是小吃都没有竞品，轻易惹不到人。
听夫夫俩很有去江州做生意的意思，宋敏高兴得没边儿，就差当场拉着人去江州了，“那我这两日回江州，你们要带什么家什都带上，跟我一块儿去！”
梅寒拍拍宋敏手背，笑说：“你我倒是说得好?，只这般前去还?是失礼，不若先等你回江州，与?家里商议商议，若没问题我们再前往商谈。”
宋敏到底是嫁作人妇，那头是一大家子人，他?们要借靠刘家不似她自家人说开书斋就开书斋的，若他?们与?宋敏一道去江州而刘家无意，却是要教宋敏难做，不如先让宋敏传个话，对方有意他?们再亲自前往。
宋敏一听也是，当即与?夫夫俩作别，言说要回家修书一封，马上让人快马加鞭送到江州去。人一下跑没了影儿。
梅寒好?笑地问沉川：“那还?去宋夫子家接孩子吗？”
早上离开宋夫子家时给宋夫人说了要带宋敏认识人，午间不一定?能去接小孩，托宋夫人管管小米和阿简的中饭，宋夫人欣然应允。方才正与?宋敏往宋家去准备接孩子回家午休，哪想到宋敏一高兴，全然忘了这茬，自风风火火跑了。
沉川却没答梅寒的话，目光幽幽怨怨地望着梅寒：“我们小梅夫郎和宋姑娘好?生亲密，手挽手聊得忘乎所以，留我一人孤零零跟在后面，一句怨言都不敢讲。”
梅寒愣了愣，才反应过来这人是在酸，顿时忍俊不禁，“我才跟宋姑娘走了一段路，这你也要酸。”说着，手指扣入沉川手指，与?人十指相?扣。
沉川哼哼两声，护着人往宋夫子家走。
夫夫俩落后宋敏几步，到宋夫子家门口时却是正好?遇到宋敏，一问，人跑到半道上闻到香味，拐去他?们小吃馆又点了些东西吃了才回来的，当真喜爱得很。
宋敏见着夫夫俩笑眯眯打了招呼，与?人一同进门，很快写?了信，差留守在宋家的赶马回江州送信。
江州距岭安府有些距离，车马要行半个来月，但一人赶马送信要快很多，只需七八日便能到。然而比刘家回信先到的，却是砚香茶楼的好?消息。
阳州舞弊涉案人员估计还?没到京城，但沉川和梅寒很快收到消息，李山长家被官府查封的财产即将开始变卖，包括砚香茶楼。
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作者有话说：我大抵是病了，竟然想开个主角自己写书说书名扬天下的古代预收[捂脸笑哭]
忍住，忍住，我的预收实在是太多了[捂脸笑哭]
更3500，欠账-500，余9500[眼镜]

第108章 茶楼
李山长舞弊被抓, 砚香茶楼处境便尤其微妙，买得?起的不屑于要这不吉利的茶楼，买不起的即便他价格再降也?买不起, 故而?夫夫俩到?官府一问就得?了个好价, 二百二十两白银, 比二人?所问差不多规模大小的楼房便宜了八九十两银子。
那李山长攒了不少?不义之财，名?下竟有粮田千亩，夫夫俩原准备了四百两买茶楼，这厢省下许多银子, 转头便去买了一百多亩地，好声捡了一回便宜不说，还号召着寨里有余钱的人?家也?买了些?, 林林总总买下两百亩地来, 且一个寨买的地相隔不远，好雇人?打?理。
沉川和梅寒商量过后，马上撤了砚香茶楼的招牌, 到?木匠铺新订了一面更威风的尚品茗招牌, 且打?算把韩大人?打?的“官民仁贾”的匾也?搬过来挂上。
新得?的一百多亩地离山寨还算近, 就在南城外，距肉肠坊半里距离。原先李家没种二季粮食，而?是种了许多菜蔬，这些?菜蔬产量不算高, 也?卖不上价, 沉川便让人?拔了换种山寨的菜蔬。
拔下来的菜蔬小而?嫩, 挑着品相好的送到?菜行，要价不高，倒也?好卖；剩下的本?打?算让吴丽娘夫妻俩拉去喂牲口, 一两文三五斤、十斤八斤的尤为划算，来拔菜的农工见状，言说还有些?不错的，想买了自家吃或低价转卖，沉川便让人?自己挑选，挑选完了剩下的再让丽娘赶车来拉。
丽娘夫妻二人?已经靠给尚品茗卖牛羊乳攒下不少?钱，攒下钱没忙着建新房或是什么，只是将家中茅草房粗粗修葺一番，然后将剩的钱拿去买了几只小奶牛，又从山寨买些?牛羊爱吃的玉米秸秆囤着给牛羊过冬，再时不时向?人?家买几斤豆渣谷糠一类混着草料，将牛羊喂得?很是精细。
附近几个给丽娘家送奶赚了些?钱的农户也?不落后，今年伺候牛羊尤为尽心，也?有舍得?钱的向?山寨买秸秆，只买到?的要少?些?，毕竟沉川做菌种便用了不少?，再减去后续做菌种的消耗，能卖的不多。
沉川时常赶马出城，地里瞧瞧，工坊看?看?，间?或去邵元那儿监监工，或是上山验收自家新房和地里山里的建设进度，统筹着大方向?，是没从前劳累人?了，但也?不得?闲。
梅寒常待在刚盘下的茶楼，与木匠和泥瓦匠沟通茶楼装修事宜，又是在赵家书?斋隔壁，赵老?板赵夫郎那头拓书?有什么问题，都能来找。
茶楼占地面积不算广，但也?有茶馆的五六倍，拢共三层楼。
一楼主?要是一分为二的大堂和后院，大堂宽阔，除去结账的柜台，便是桌椅板凳，当中还有一处不大的戏台，而?前头砚香茶楼的桌凳屏风等?物都在，官家没另卖，打?包了和茶楼一起给了他们；后院三分之一是后厨，三分之一是看?店人?的住处，剩下便是露天小院。
二楼三楼四面皆为厢房，中间?镂空能看?清一楼戏台，视野尤其好。
夫夫俩商议一番，决定将茶楼从上到?翻修一番，力求磨灭砚香茶楼的影子，要做出尚品茗的特色来。沉川是没什么审美的，但好在梅寒于这方面要了解得?多，也?很在行。
这会儿正在翻修一楼大堂，除了账房处，其余全要大改，梅寒便坐在柜台后，边思索描画着二楼三楼的翻新图纸，边看?着工匠干活，方便人?有疑虑的地方及时沟通。
几个木匠正在打?柜台，柜台是尚品茗一贯的作风，需绕墙一周打?两列，靠墙是操作台，靠外则是摆放食饮菜单，供茶客选看?的地方，隔一两丈留一个出入口。
柜台也?有与尚品茗不同的地方：留出了安放清洗池和水管的位置，且其间?做了几个火灶。
夫夫俩想的是将朝向?后院、紧邻后厨的窗户打?通，而?后厨改建为水房，装几个蓄水大缸，再打?一个摇水车从后厨的水井打?水，只需蓄满水缸，大堂中的水管便随时能用。
这般不光是方便省力，他们做奶茶摆在明面儿上，茶客看?得?见摸得?着，来店里消费也?放心。
大堂中那小戏台可供先生说书?，也?可雇一两个乐师来演奏，与茶楼倒很是契合，夫夫俩便都没说要拆。
梅寒让泥瓦匠将戏台四周的地砖撬出来，往下挖了几寸深，预备营建成一条小溪模样，在其中养护些?莲叶荷花，再营几方小小假山，便是很不错的小景。
大堂宽敞，尽是桌椅难免显得?空荡，像城中有名?的居士茶楼和永泰茶楼都做了隔断，或是用屏风字画，或是用珠帘、博古架，起到?隔断作用的同时，又有似蔽不蔽、欲语还休的雅意。
只这些?太过昂贵了，以夫夫二人?的财力，非要这般弄倒也?勉强能成，但其他方面就会极其捉襟见肘。
梅寒思索过后，决定用花卉盆栽、枯枝残叶等?物来造景，如此既能隔断又有野趣，且用物性价比极高，除去山里随处可见的枯枝残叶，前者?要用到?的盆栽和花草都不昂贵。
花盆周二爷那处就能烧制，不惜陶的瓷的砂的，主?要是野趣二字，甚至能锯竹筒掏木桩来栽花；至于花草，沉川扦插移栽的花田有生得?快的，再有一两月就能用上，这一两月的空档期也?不必去市场购置花草，直接搬自家小院里的来用一用。
茶楼上下都遵循着“野趣”二子翻修，梅寒念及山寨的家里用的木桩桌子，干脆将茶楼的桌凳都转卖给了木匠，让沉川回山寨时留意着，有合适的木桩就叫人?挖了，打?磨成桌凳送到?茶楼来，那更具特色和野趣……
自家的茶楼，翻改起来可比租赁来的茶馆自由得?多，不管是凿墙还是挖地都是自家说了算，可不像先前要动茶馆什么地方都得跟主家打招呼那般束手束脚，主?家要是不许，那还没办法得?很。
考虑到?三层楼都要翻修，夫夫俩一致决定先翻修了一楼出来开业，开业后也?不耽误二三楼的工程，二三楼等修好再逐层逐间开放。
茶楼翻修期间?，夫夫俩收到?两个好消息。
一是杨嫂子平安生产了，得?偿所愿得?了个闺女，一家人?都爱得?不行。
沉川和梅寒带小米阿简前去探望，给人?送了一副早早打?好的长命锁，两个小孩儿也?不遑多让，用红绳和攒下的零用钱编了两串铜钱串子，送给杨家的小妹妹，说保佑小妹妹平安长大。
杨嫂子高兴得?揽着两小只亲，逗人?说：“这点零用钱给妹妹穿了串子，那你们阿爹肚里的绵绵出世时，可给绵绵送什么好哦？绵绵没有串子要哭的。”
两小只苦恼了一会儿，马上甜甜笑起来，说：“娘娘、伯伯、栓子哥哥，还有小妹妹，一人?给我们一条串子，然后我们再攒两条串子，绵绵就有六条啦！”
逗得?两家大人?忍俊不禁，都说两个小机灵鬼，用两条串子换四条，连最小的小妹妹也?要。
还有个好消息则是宋敏派去江州送信的护卫终于回来，夫夫俩马上暂停手上的事情，到?宋家与宋敏会了一面。
令人?高兴的是，信中刘家十分支持宋敏开书?斋的想法，也?赞成宋敏说的，让他们尚品茗开到?江州去，言说只要是本?分做生意，不行仗势欺人?之事，尽可去江州。
因宋敏在信中提到?尚品食小吃馆的小吃多么多么美味，尤其是肉肠，一日不吃就想得?慌，只恨肉肠不像腊肠那般放得?长久，回了江州便再吃不到?，收信的刘夫人?颇为宠爱宋敏，亦在回信中邀请夫夫俩也?到?江州建个肉肠坊。
不光如此，人?还说刘家军中每日都要宰杀一百五十多头成猪犒劳将士，一百五十多头猪的下水尤为难做，最令火头军头疼，若他们到?江州建坊，这些?都可卖给他们做肉肠。
沉川和梅寒没想到?还有意外之喜，他们城外的肉肠坊每天要消耗五十多笼猪下水，这且要靠杨屠户几人?的人?脉，若刘家能供给一百五十多笼猪下水，那再没有比这更好的了，不去江州建坊都说不过去。
随即想到?什么，夫夫俩对视一眼，都在彼此眼中看?到?一缕惊讶。按刘家军营每日宰杀成猪的数量、一头成猪出肉二百五十斤来算，若三个兵士便分一斤肉，那刘家便管着……十多万大军！
难怪刘家在江州这么有话语权，这府令搁谁来当谁敢跟他家叫板啊……
三人?商量一番定下第二日出发去江州，陪了宋夫子宋夫人?一个多月的宋敏马上收拾行装，夫夫俩也?着手准备带去江州的礼品、茶货等?物。
至于带去江州的人?手，夫夫俩率先想到?刚从青原府回来的清水和秋霜。
他们要去江州开新茶馆，清水秋霜历练也?足银钱也?够，是时候自开新店独当一面。
江州虽远，但背靠刘家，不说当地同行商贩不会平白无故找事，便是地痞流氓也?不敢撒野，二人?一个姑娘一个哥儿，若是愿意出远门，那确是很好的去处。
于沉川梅寒夫夫二人?来说，也?不必再花大钱再江州请管事，请的管事到?底不比自己人?放心，毕竟沉川这趟去了江州也?不常住，是过段时日就要回来的，梅寒和小孩儿还在家里等?着呢。
夫夫俩找清水秋霜说了这事儿，二人?也?有规划有野心，闻言都很是愿意去江州，马上欢欢喜喜回家收拾行李。
入了夜，沉川和梅寒边装着给沉川带着路上吃的酱菜，边商量着要回寨里请个婶子或阿叔来家里干看?护两个月。
梅寒记挂着沉川要出远门，沉川也?惦记着家里，毕竟梅寒已经有了将近五个月的身孕，穿着宽松衣裳也?遮不住肚子了，已有段日子没沾手家里的大事小事，这些?都让沉川包揽了，且每日出门或是闲逛或是去茶楼监工，也?都是沉川护送着的，没个知根知底的大人?在家，沉川出远门也?不放心。
两个小孩知道他们爹第二日就又要出远门了，都没睡，跟着人?装酱菜，一遍遍问人?什么时候回来，偏生又对时间?没概念，还要问：绵绵出生的时候回来吗？茶馆旁边的柳树叶落完时能不能回来？茶楼开业的时候回不回来……
沉川不厌其烦地答了几道，最后说：“等?你们放假要回山寨过年的时候，爹就回来了。”
江州路远，车马载着货物要行半个月，到?江州后要确定稳定的牛奶猪肉等?货源，要租赁合适的商铺，要选址建坊，要招聘工人?伙计，要联系当地商贩洽谈肉肠定单……这般多事情，便是有清水秋霜分担，少?说也?要个把月才能了结。
倒是回岭安府时一身轻，紧着快马赶路，不出十日便到?了。
“啊~那爹还要好久才回家哦~”两个小孩很是不舍。
“爹会给你们和阿爹写信的，快回屋睡觉，明儿先送你们去夫子家上课。”沉川还想跟梅寒说些?体己话呢，打?发小孩去睡觉。
小米阿简想起他们爹从青原府寄回来的信，只有一点点提了他们，又央人?这回信里要多多地跟他们说话，他们都认得?字，得?到?首肯，才满意地回房。
两小只商量得?多好，浑然不知他们爹不用去江州了。
夫夫俩才说了一会儿小话，就听院门被敲响，沉川去开门，门外站的是邵元。
“大哥明日要去江州？”邵元才跟人?进屋，屁股还没坐热就直接问道。
“对。”沉川回说，“前两天跟你提过，这下是确定要去了，寨里你看?着些?，也?时不时来家里看?看?，我不在要多靠你帮衬了。”
邵元：“大哥不放心家里，不如让我去江州。”
直言直语一点弯弯也?不绕。
沉川顿了下，意识到?这是邵元大半夜过来的真正原因，给人?倒了杯热水，又见梅寒从房里出来，放下茶壶去牵人?到?桌边坐下，才道：“你想去江州？细说。”
“想。”然后就没下文了，只定定看?着夫夫二人?。
沉川：……
“去江州是要与人?打?交道做生意的，你这臭脾气能行？”
邵元：“能行。”
沉川：。
得?，三缄其口，要不是知道对方是什么人?，真想给他来一巴掌。
沉川索性不问他了，转头问梅寒的意思。
邵元是自己人?，夫夫俩都了解，他也?就是有些?时候三棍子打?不出一个闷屁，性格有些?强势听不进去人?话，不跟人?啰嗦，有些?雷厉风行爱用拳头说话……好吧，不是有些?，是非常。
但总的来说他心里都有数，有远见有手腕，能成事。让他去江州也?行，只是……
“你这脸大胡子刮了，咱做生意的又不是做土匪，不然我跟你嫂夫郎让你去江州，人?江州商贩也?不敢跟你谈生意。”
邵元：“好。”
说完就要走，让沉川拽住了。沉川问了人?已经吃过晚饭，就让他去洗漱，又安排了一间?屋子，没让人?再走夜路回山寨。
邵元去歇下了，夫夫两个没歇，继续装酱菜，等?明日让邵元带着路上吃。想着邵元兴许不会带多少?衣裳，也?装了几套沉川的衣裳，尤其是刚从成衣铺拿回来的冬衣，装了两套给人?换洗。沉川和邵元身量差不多，他的衣裳邵元倒也?能穿。
不想管事但一直在管事的邵元主?动要去江州，为的是什么夫夫俩约莫是心知肚明的，但都没点破，只给人?收拾行囊。
期间?沉川拿了纸笔来，默下了肉肠的配方，除了一开始的纯肉肠，还多了后来改良了的淀粉肠，两种配方都多了糯米发酵制作的红曲米粉，色泽尤为好看?。其中淀粉肠将猪肉换成鸡肉，用的淀粉更多，胜在用的是山寨新制的红薯淀粉，他们产量高，尤其不怕消耗，且成本?降下不少?来。
不过邵元在山脚主?管了两个月的修路进城，虽然离肉肠坊不远，但到?底不会做肉肠，夫夫俩便想着明儿一早去工坊，问问有没有人?愿意同邵元去一趟江州。
翌日一早，沉川正在做早饭，一回头，屋里冷不丁多了个“陌生人?”——
“你是……老?三？！”沉川不可置信地望着面前的人?。
屋里梅寒听见声音，出来一看?，也?吃了一惊。
邵元刮干净胡子，露出一张白面来，剑眉星目的，很是丰神俊逸，若不是眼神还是一如既往要死不活的，还真认不出人?来。
沉川朝梅寒玩笑说：“妥了，老?三这脸有我三分俊俏，瞧着就贵气，就算谈生意时拉着个驴脸，人?也?要夸说是气质！”
梅寒好笑地横了嘴上没个把门的人?一眼，回屋取了刚列好的单子交给邵元，“我跟你大哥给你收了许多东西，都列在这上面了，你带着路上吃用。还有此行的货物，昨儿就雇了车马装好，不过银子没在货里，放在装衣裳的包裹里了，衣裳是你……”
吃早食时夫夫俩又给邵元交代了许多，然后一同出门，先是送小孩到?宋夫子家，送梅寒去茶楼，然后沉川和邵元一同出城。
二人?到?肉肠坊召集了刚来上工的工人?，言说预备到?江州建新坊，要招一个老?手随邵元同去，一月给三两银子，吃喝等?花用都他们提供，且回来还能提拔成一个小管事。
在场的都是妇人?和夫郎，基本?都是开坊初就来干了，初初听到?去江州月钱三两，都不甚心动。他们一日工钱八十文，一月也?有二两四钱了，可比好些?给人?干苦力的脚夫赚得?多。
城中都有妇人?夫郎想来干，只是碍于坊里一个萝卜一个坑，没人?被辞退或是不想干，便是想来也?没有机会。
一月三两银子不足以让人?大老?远跑去江州，只是听到?要提拔管事，不少?人?都心动了。早便看?兰哥儿这小管事月钱高，活儿轻松，且还能背着香妮来坊里干活，教人?钦羡得?很。