屋里?不止兰哥儿一人,还有桂花婶子和来为兰哥儿和孩子看诊的孙小大?夫。
孩子不知事,喝完奶就睡着了,安安静静地睡在兰哥儿臂弯里?。
兰哥儿脸色仍一片惨白,瞧着虚弱得下一瞬就要昏倒的样子,却强撑着不肯睡,只躺在床上,眼?也不敢眨地瞧着臂弯里?的孩子。
“大?当家的,梅哥儿。”见着沉川和梅寒,兰哥儿要起身来,桂花婶子忙去扶他
“没什么要紧吧?”梅寒也帮着扶一扶人。
孙小大?夫收好东西,向?几人道:“孩子没什么事儿,用心将?养着就好;倒是大?人有些受惊,身子也伤,得吃几服药才成?。”
梅寒向?孙小大?夫道了谢,心细多问了几声。
听得人没事,一直没如何?说话?的沉川才开口道:“已经?把?杨大?地撵出山寨了,往后再没人敢做出这般丧良心的事。”
兰哥儿怔了一下,眼?泪比话?还先到,“多谢大?当家、梅寒、婶子、孙大?夫,还有寨里?的大?家伙儿,要是没有你们,我、我,我真只有死路一条了。”
说着说着,哽咽声也止不住了,顾忌着孩子,强将?哭声压在嗓子里?,却更教人心酸。
若是没来山寨,而是留在老家,便是杨大?地没败光家产,只要孩子生下来不是儿子,杨大?地都会毫不犹豫……兰哥儿迟早也要教他磋磨死。
没成?想杨大?地赖着要跟寨里?走,倒是歪打正着让兰哥儿父女俩走上了一条生路。
梅寒拧了帕子给人擦脸,“兰哥儿也别伤神了,过了这个坎儿,后头便一帆风顺了。”
桂花婶子也揩着眼?泪,轻柔地拍了拍兰哥儿肩膀。
“有大?当家的在,以后都是好日子。杨大?地这般烂人,咱与他再无瓜葛了,你且得顾好身子,孩子可就你一个最亲的了。”
“有人拉拔,兰哥儿你要立起来才成?啊。”说着说着桂花婶子眼?泪更加汹涌,被勾起了伤心事,“我那时候要是……唉。”
桂花婶子辈分大?,实?际才三十出头,是寡妇,但其实?夫家还有人,公婆健在不说,还有个十二?岁的儿子,只这一家实?在不是人。
桂花婶子的丈夫出意外死时,她肚子里?还有个小哥儿。
她儿子束脩拿不出来了,那两个老不死的就合计着要把?桂花婶子卖给一个老鳏夫生儿子,桂花婶子自是不肯,可她那儿子竟也不是个好的,也来明里?暗里?求她答应了。
桂花婶子气得早产,生下个小哥儿,小哥儿明明是康健的,她都听见哭声了,却教她那黑心的公婆扔到河里?去。
寒冬腊月的,河面上结着厚厚的冰,桂花婶子找去时,她的小哥儿都冻进?冰面了……
“我晓得姑娘哥儿不招人待见,火洞里?烧了、水桶里?溺了的不在少数,可我就是咽不下这口气!我心疼啊!”
桂花婶子捶着心口,眼?里?全是浓得化不开的恨和悔。
“我那时要是立起来,先豁出命来提刀把?他家吓住了,会不会……”
一屋人都没说话?,心里?堵得难受。
梅寒无声地抱了抱桂花婶子,也默默抹着眼?泪。
桂花婶子哭了会儿,自擦干眼?泪笑了笑,“咱寨里?就是好的,我前儿还梦见我的哥儿说要投胎来咱们这儿,我要等着他咧。”
兰哥儿拉着桂花婶子的手?,哽声安慰道:“婶子说得是,小哥儿小姑娘来咱这儿正正好,你瞧小米,多好的哥儿,不也苦尽甘来了?”
梅寒怔了一下,“小米?”
他只知小米是沉川捡来的,可听兰哥儿语气,其间好似还有什么事。
兰哥儿和桂花婶子长叹了口气,“梅哥儿你来得晚不清楚,可能也没问过大?当家的,小米先前也苦啊。
“也不知道你先前听说过没有,有些地方就有个风俗,要是哪家一连生了几个姑娘哥儿,没得儿子,那便是姑娘哥儿阻了儿子的道儿。
“就有那魔怔了的,说要把?姑娘哥儿带去山里?活活砍死,溅了多少血在身上,便能生多少儿子。
“丧尽天良的畜生啊!我还听说有个小孩被砍了几下没死,求他爹说‘爹我没死,你别杀我,我会干活的……’”
“……那小米……”梅寒想到小米胳膊上的疤,脸刷地白了。
桂花婶子恨恨道:“那畜生东西没得手?,小米抬手?挡了一下,大?当家的听到哭声……”
“嘭——!”
一声巨响,沉川摔门而去。
桂花婶子一懵,“这、大?当家的,咋的了?”
梅寒白着脸:“我去瞧瞧,婶子你们先歇歇吧,累一晚上了。”
开门出来沉川却不在堂屋里?,梅寒又去小米和阿简睡的那屋,也不在,只两个小孩依偎在一处正睡得香。
昨儿半夜醒来说了好一会儿话?,现在还没醒呢。
梅寒忍下一腔泪意,心酸又疼惜地摸了摸小米养出些肉来的小脸,给两个小孩拉了拉被子,才出门去找沉川。
只沉川步子快,等他出门来,人早不见踪影了。
“啊——!啊——!”
梅寒刚打算回家找找看,就听到两声杀猪般的惨叫,直觉和沉川有关,赶紧跑了过去。
跑到杨大?地和二?宽住处,果?然瞧见了沉川。
杨大?地抱着两条腿在地上惨叫求救,边叫边害怕地往一边爬,拼尽力?气想离拿着根棍子的沉川远一点。
沉川又扬起棍子,梅寒隔几步远都听到了一刀凌厉的破空声。
“沉川!”
棍棒打断骨头的声音、杨大?地的惨叫声同时响起,听着便渗人得很,梅寒赶紧跑去抱住沉川。
沉川面色冷硬无比,眸子里?尽显血气,通身气息压抑到极致,教闻声赶来的其他人都不敢靠近。
“没事,废了他两条腿。”沉川拍拍梅寒胳膊,示意梅寒放开他。
先前找到孩子,沉川虽然气,却远没到这地步,只将?人打了一顿,要撵下山去。
结果?听到桂花婶子和兰哥儿的话?,火烧到自家孩子身上来,才真正火冒三丈,愈发痛恨起不拿姑娘哥儿的命当命的人来,只恨不得杀了人一报还一报才好。
他身上的煞气令人心惊,梅寒哪里?敢放开他。
可要他替杨大?地说话?他也不愿意,只好好声央沉川:“好了好了,咱先回家吧啊,小米阿简该醒了,先带孩子回家,啊?”
沉川默了会儿,恨恨把?棍子扔在杨大?地身上,牵着梅寒离开。
梅寒给孔方金使了个眼?色,孔方金会意,待人一走,连忙架上马车,拉死人似的把?杨大?地拉下山。
把?人往城门口一扔,便不管他死活了。
然往回走了一截路,又担心杨大?地再闹出幺蛾子来,想了想,还是掉头回去,把?人扔到山寨上户籍那个县上。
如此便是杨大?地硬气起来要告发还是如何?,到那县令面前,也不会任他胡来。
回去时还想着要挨家挨户叮嘱一遍,万一以后官府问起人来,得统一了口径才行。
梅寒不知孔方金会做得这般周到,拉着沉川去兰哥儿家接上孩子回家。
小米和阿简还睡眼?朦胧地揉眼?睛,沉川就一手?一个抱着,他背一个背篓,梅寒背另一个,又把?两个篮子都提上,一家子大?包小包地回家。
二?人昨晚到现在一口水都没喝过,梅寒放下东西就先张罗着做饭,沉川把?两个小孩抱回屋,找了之前买的祛疤药出来,要给小米抹一抹。
平日都是睡前由梅寒抹的,梅寒见他神色尚不如何?好,也就没阻止他,只叮嘱他力?道放小些,别把?人弄哭了。
沉川轻着手?挽起小米的袖子,那条又深又长横亘了小米一条手?臂的疤就露了出来。
沉川见过的疤不少,他自己?身上也有不少比这深比这重的伤疤,可这疤出现在一个小娃娃胳膊上,还是以那样荒诞的理由,就让人觉着无比丑陋和狰狞。
梅寒夜夜给小米擦祛疤膏,疤浅淡了些,可小米受过的伤害、受伤时的害怕和疼痛,都不会减轻分毫。
“抹好了?”见着人带上门出来,梅寒问了声。
“嗯。”
沉川洗了手?,来和梅寒一起做饭。
他情绪不高,梅寒也不知道该说什么,心里?都沉甸甸的。
过了会儿,梅寒安抚性地抱了抱沉川,在他脸上落下一个吻,很温柔。
沉川才轻哼了声,跟梅寒道:“先时我还说帮扶姑娘哥儿,这下我不帮扶了,我只教姑娘哥儿,只带姑娘哥儿赚钱!”
“好。”梅寒当人在说气话?,也温声附和。
沉川:“以后我们做大?做强了,要招人做工也只招姑娘哥儿,汉子一个不要!”
说完不等梅寒回应又改了口:“不成?,汉子还是招几个,专干力?气活,那也要一个个考察了家世人品!咱让姑娘哥儿干些轻省的就挣很多钱,个个比汉子强!”
听出沉川像是认真的,梅寒自是应好,笑着陪人说有些孩子气的话?。
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作者有话说:入V肥章的6000补上1500了,还差4500[垂耳兔头]
第46章 制茶(修)
梅寒先煮上一锅粥, 再另起灶烧上水,水开后丢了?一把刺嫩芽进去,教?开水一焯, 上头的小刺接连软了?下去。
接着又焯了?一把蕨苔一把香椿, 焯好后捞出来过一道凉水。
刺嫩芽和香椿切碎, 前?者拿来炒鸡蛋,后者炒腊肉片;蕨苔则切成小段,预备凉拌了?吃。
要凉拌蕨苔,沉川就扛了?锄头, 去山脚下挖了?折耳根和野葱来,这两样放凉菜里是最好吃的。
炒菜要用到些葱姜,他又在?菜园子里拔了?几颗小香葱、掏了?一角生?姜, 到水龙头底下一块儿洗。
葱姜都是先前?成亲办酒时特意?多买来的, 姜被掰成小块种?了?一陇半;葱有大葱和小香葱,大葱挑着小的深深压了?三沟,香葱切吃了?葱叶, 栽了?二陇葱白。
姜还没甚动静, 大小葱先发嫩葱叶了?, 正往结实里长。
水龙头底下垫了?几块大石板,石板边上就是一条小沟。
沉川蹲在?石板上剥葱刮姜,粗略冲洗掉折耳根和野葱上的大块泥土,唤梅寒拿个盆出来装东西。
梅寒拿了?个菜盆出来, 见着沉川手边的葱姜, 便说:“下回下山买些葱姜回来平时吃, 地里的葱都还要个把月才能吃呢。”
葱生?得快,等发了?新葱出来长茂密了?,一窝能长几根, 吃时掐了?葱叶或拔出半窝来都可,越吃长得越好。现在?却?是一拔一个坑,吃了?就没了?。
沉川自然晓得这些,只他馋,爱用葱来炒菜吃。梅寒没说他,倒教?他心里有些美。
“就拔这次,得空了?下山买来补上。”沉川笑着接过盆,顺手拍了?下梅寒屁股,留下一个大大的湿手印。
“没个正经!”梅寒斜人一眼,眼神没半点威慑力,小钩子一样,含着两分若隐若现的风情。
嗔完一扭身跑回屋了?,教?沉川扑了?个空,心头被动物?肉爪子挠了?一下似的,人进屋好一会儿他嘴角的笑还没消下去。
等夫夫俩做好饭,两个小孩也睡饱了?,两只小萝卜般蹲在?石板上刷牙。
那牙刷是沉川请村里老人做的,老大爷用木头刨出来刷头刷柄,在?刷头上打了?几个整齐的小孔,阿爷阿奶捋了?先前?收起来的野猪鬃毛,一爪一爪缝订到孔里。
沉川使二十文拿了?四支,回来觉着好用,又教?多做些,攒多些拿去城里卖卖看。
小米动作快,刷好牙咕噜咕噜漱了?口,就蹲在?一边等阿简,阿简仔仔细细刷干净了?,两小只才把牙刷和竹筒拿到浴间去,好好放在?各自的位置。
接着蹦进屋倒热水洗了?脸,才坐下来吃饭。
小米给阿简夹刺嫩芽,刺嫩芽切得碎,夹了?好几筷子才夹起来不多一点,“这个好好吃,你?尝尝~”
阿简就先放下自己筷子里的菜,吃了?小米夹给他的刺嫩芽,也礼尚往来地给小米夹了?一筷子香椿。
小米望望阿简,皱起鼻子,细细的眉毛也拧起来,转向?梅寒求助:“阿爹吃不吃?”
梅寒弯起眼睛,伸过碗接了?香椿。
香椿味道太重了?,小米不大爱吃,倒是喜欢吃和香椿一道炒的肉片,肉香更添几缕香椿香,道是一番好滋味。
梅寒第一口也不大爱香椿,待多吃两口习惯了?那霸道味道,也生?出几分喜爱来。但更爱的还是刺嫩芽,着实喜欢那股清香味。
“都不吃折耳根啊?”沉川拿了?两个调羹回来给小孩舀菜吃,见几人碗里什?么都有,就是没有折耳根,故意?劝道:“好吃的,吃吃看啊,吃习惯了?就可好吃了?。”
两个小脑袋摇成了?拨浪鼓,不吃;还是梅寒好,很给面子地夹了?一小段吃,只眉头皱得死?紧。
沉川坐下,好笑地拍两下梅寒大腿,“成了?成了?,吃别的吧,我一人吃这个。”
“他们不给你?夹菜我给你?夹,还是我心疼你?。”沉川给梅寒夹了?两筷子菜,两个小的啊呀一声,巴巴给梅寒舀了?一调羹,完了?还鬼灵精的会端水,再给沉川舀一勺。
吃罢饭,梅寒欲烧水把蕨苔焯出来,与山菌木耳一道晒着,让沉川叫住了?。
“蕨苔我来搞,你?记一下茶叶,俺不识字嘞。”
梅寒笑了?下,自取了?纸笔来。他晓得沉川识字,只不过不识他们的字,他让沉川写?过字,他却?也不认识。
昨日?采回来的茶叶和蕨苔这些都还没处理,十几个品种?的茶叶,得一一记录了?再摊开晾在?筲箕里。
沉川从廊檐下把东西提进屋,抓了?把茶叶看了?看,不由?啧了?声。
“还是耽搁了?,本该回来就倒出来晾着的,这都捂得有些发酵了?。”
梅寒凑到沉川手边,沉川指着茶叶伤口给他看,“瞧,红了?。”
梅寒疑惑:“这就不能制茶了吗?”瞧着也没多大变化啊,就是没刚摘下来时水灵新鲜了?。
沉川:“能是能,不过做出来泡的茶汤颜色不正,会发红,舌头刁的还能品出点发酵味儿来。”
“这批干脆制成红茶。”
昨日?采茶时两人闲说了?很多,沉川据梅寒说的,大致推测出当下人们喝的茶只有绿茶、黑茶和黄茶三类,红茶、乌龙茶和白茶都还没出现过。
当时梅寒还问沉川为什?么不做红茶这些,沉川神秘兮兮地叫人把脑袋凑过来,趁机咬人耳朵一下,拉长调子小声道:“当然是因为……我最擅长做绿茶啦~”
欠儿巴登的,惹得梅寒给了?他一巴掌,才正儿八经说了?,是红茶滋味尤重,较少人喝得来,且十分考验人功夫,不如绿茶好学。
红茶本身就是全发酵茶,这批有些酵了?的茶叶拿来做红茶倒是正合适。
沉川边焯蕨苔,边告诉梅寒哪个品种?是哪个,梅寒如言记在?小纸条上,放在?对应茶叶里,两个小孩就七手八脚把茶叶和纸条捧出来,摊在?筲箕里。
筲箕不小,立起来比小米阿简还高,一个能摊四个品种?的茶叶。
摊了?茶叶筲箕也轻得很,两小只合力抬起来,吭哧吭哧放到堂屋里边的架子上,放了?两个后够不着了?,齐齐唤沉川和梅寒来放。
梅寒搁下笔欲抬筲箕,小孩却?不许,“阿舅抬不动,要和舅爹一起!”
梅寒哭笑不得,只好让沉川搁了?蕨苔过来一起抬。
待茶叶全部晾上,蕨苔也焯完水,装了?一罐子做腌菜吃,剩下的倒簸箕里,一家四口围着簸箕,把蕨苔一根根撕成两三瓣。
这般撕过了?好晒,吃时也好入味。
蕨苔晒到半干了?可切了?来炒做小菜装坛,想吃时便捞一碗出来,也可完全晒干了?存起来随泡随吃,若是存得好,还能放到秋冬,更是一道好菜。
还有一把月亮苔也焯过水了?,但没晒,放凉水里泡着去去苦味,今晚就能吃了?。
这些零碎活儿做完,时辰不早不晚的,沉川和梅寒预备回屋补个觉,阿简和小米却?是睡饱了?,说要去兰哥儿家找小妹妹玩。
夫夫俩嘱咐了?两句,给小孩兜里装了?些零嘴,小篮子里装上些香椿、刺嫩芽和鸡蛋,就让小孩提着去兰哥儿家了?。
小孩不在?家两人就没拴门,自回屋睡下。
“睡半个时辰起来刚好吃午饭。”沉川揽着梅寒,亲亲他发顶,头一次在?床上这么规矩。
今儿也是打两人成亲以来头一回穿这么多睡觉,竟然一人身上还有件里衣里裤,属实太阳打西边出来了?。
“嗯,”梅寒手搭在?沉川腰腹,动动脑袋在?沉川肩上寻了?个舒服的位置,“睡吧,下午该做茶了?。”
沉川应了?声儿,也闭上眼,然没一会儿又睁开来。
他拥紧了?梅寒,梅寒仰头问他又怎了?。
沉川笑着与人交换了?一个深切的吻,喟叹一声:“还记得我俩第一次见面的时候不?”
梅寒莫名,不晓得人怎么突然提起这个了?,但也道了?声:“如何不记得?恁大个登徒子,我便是想忘也忘不了?。”
想起那时自己一头撞到这人怀里,这人又巴巴撵着自己走的事情来,梅寒忍不住扬唇笑起来。
也不知是什?么缘由?,那时还多警惕害怕,觉这人多半是个不怀好意?的坏坯子,如今想来就觉得好笑了?。
“什?么登徒子?我多俊俏的小伙子。”
沉川威胁似的掐揉了?把梅寒臀肉,梅寒抓住他的手,告饶说了?几句好话,人才放过了?他。
“作何提这个?”
沉川张张口,又闭上了?,把到口的话咽回去。
那晚他是想趁夜离开山寨的,方才突然有感:其实他离开山寨未必会过得比现在?更好。
具体表现在?他就不适应这个世道,饶是经历过末世的尸山血海,他仍旧做不到视人命如草芥,这边对姑娘哥儿的压迫,尤令他反感。
他更知道个人的渺小,他一个外来人,是无法改变这个世界的。
但山寨是一个很特殊的存在?,沉川在?这里尤极大的话语权,那些不公的、他看不过眼的,在?这里他都能改变。更有甚者,或许他日?,他能以山寨为跳板,做到更多……
“沉川?”他半晌没说话,梅寒摇摇他,不厌其烦地又问了?他一回。
“嗳!”
沉川一使力,将梅寒连人带被抱到他身上来,二人鼻息相交,眼神相融,尤为亲密,却?罕见的没有情色气息。
“在?我们妖精的世界……”沉川望着梅寒,将另一个世界娓娓道来。
梅寒伏在?他身上,听得入神,先是好奇向?往,后来听到妖精的世界遭遇了?浩劫,不由?自主紧张担忧起来。
等沉川说完,一张脸都皱了?起来。
梅寒小心问:“那……你?有同类在?、这边吗?”
沉川想了?想,回道:“我也不知道。”
闻言,梅寒心疼地抱紧沉川,“我会一直对你?好的。”
沉川听得有些哭笑不得,鼻子贴着梅寒鼻子晃晃脑袋:“那就请小梅夫郎好好疼我咯~”
两人小小闹了?会儿,才相拥着睡了?过去。
日?头从东边慢慢向?西偏移,走了?没多远的路程,就教?慢吞吞飘来的乌云掩在?了?身后。
轰隆——轰隆——
两道闷雷炸开,一下惊醒了?睡得香的夫夫俩。
沉川起身来打开窗,就见外头天阴沉沉的,转头跟梅寒说:“我俩这瞌睡,还说睡半个时辰呢,这起码睡了?两个多时辰,要不是这道雷,说不得要睡到晚上去。”
梅寒穿好衣裳下床来,把沉川的递过去,“快穿上,外边还晒着蕨苔山菌呢,别让雨浇了?,那就白晒了?。”
两人穿好衣裳出门来,快着手脚收东西。
雨却?落得比人动作快,豆大的雨点啪啪砸下来,一砸一个印子。
沉川把几个簸箕摞在?一起,又摞到梅寒的簸箕上,一使力,一人就全端了?起来。
“早知道我该放羞羞出来瞧瞧的,晓得要下雨早有准备,就不必这么着急忙慌收东西了?。”
羞羞的叶子会感应天气变化,一瞧就晓得什?么时候要下雨下雪,但因这段时间隔三差五下就会下几场毛毛雨,对活计没什?么影响,沉川便没想着看。
沉川把蕨苔端进屋,梅寒收罗了?院里的凳子锄头放到廊檐下,不教?雨淋着。
该收的都收拾完,两人站在?门口瞧着越来越大颗的雨滴,半空里还有鸟雀在?往回赶。
“这回吼了?春雷,那可真要春暖花开了?,地里庄稼马上蹭蹭长起来。”沉川感慨。
梅寒也道:“还好赶着把房建好了?,不然以后日?日?夜夜下大雨,那才难办。”
之前?寨里房屋还没建好时,一旦下雨,人就有茅屋躲茅屋,茅屋人挤满了?,就躲去山洞,更往前?房子没建好时,躲树下的也不在?少数,也好在?干下雨不打雷,否则树下都没得躲。
那时要是白天下雨还好,随时下随时就躲了?;要是夜里下,人得淋湿了?觉着冷才醒来躲雨,总躲不及时。
这厢家家有屋子遮风避雨了?,才有寨子正一步步走上正轨的实感。
两人在?门口闲话着,忽而见雨中冒出两小团人,小米和阿简举着各自的小篮子,吭吭往家跑。
“这俩小家伙!”
沉川阻了?梅寒动作,自三两步跑去,提了?两个小孩后脖领,拎着人快步跑回家。
“飞起来啦!”
两小只被放在?地上,还高兴得小脸通红,扑腾着手脚蹦蹦跳跳的。
“还飞,生?病吃苦药了?有你?们哭鼻子的时候。”
梅寒笑着轻戳两小只的小脑袋,又里里外外摸摸,见衣裳没湿,拿了?两块帕子来,与沉川一人给一个孩子擦头发。
“兰阿叔家有没有晒东西?”梅寒问小孩,想着兴许那边忙不过来,能去帮帮忙。
小米:“没有,我们回来的时候,妹妹在?喝奶奶哟~”
阿简也仰起小脑袋:“二叔和孙大夫要挨打~”
“啊?谁要打他们?”沉川疑惑了?下,细细问了?,才晓得阿简什?么意?思。
原来是孔方金送孙小大夫下山了?,离开时天不像是要下雨,也没带伞,走了?半个多时辰,恐怕半道上就要淋雨了?。
孙小大夫走前?去给兰哥儿把了?脉,说了?几句话与人告别。要下雨时兰哥儿和桂花婶子念叨人要淋雨,教?阿简听了?一耳朵。
梅寒想起什?么,皱眉问沉川:“孙小大夫不会将寨里的事告诉许大夫吧?”
先时沉川扯了?好多瞎话,孙小大夫回去与许大夫一说,那不就露馅了?嘛。
“看来纸还是包不住火,下回得更严谨些。”沉川啧啧两声,“许大夫多半会晓得的,但也不用担心,咱又不是什?么大奸大恶之人。许大夫宅心仁厚,想来不会与我们计较。”
梅寒仍有些忧心,沉川就道寻空上山找些好东西,下山时拿去与了?许大夫赔罪,梅寒才放心些。
夫夫俩睡过了?头,两个小孩又在?兰哥儿家吃了?午饭,两人就打算简单煮碗面条吃。
吃过东西,沉川瞧了?茶叶,水分晾得差不多,能做茶了?。
做红茶得用簸箕,家里没空闲的了?,沉川便把晒得半干的蕨苔都倒进木盆里,腾出三个簸箕来。
他和梅寒各使一个,小米和阿简听到要做茶也想做,多出来那个簸箕就是给两人的,两人手小,一个簸箕玩玩就够了?。
沉川收来一个品种?的茶叶,分了?一半给梅寒,两人再各匀一把给小米和阿简。
“阿爹再给我们些嘛,我们这里只有一点点,阿爹一个人就有那么多~”
俩小孩贪多,缠着梅寒要茶叶,沉川就另找了?几个摘得多的品种?匀给他们,左右也不指望他们做得多好,玩个高兴。
“这样,朝一个方向?揉,边揉边把散落的茶叶拢进来,”沉川给一大两小示范了?揉捻茶叶的手法,“用力把茶叶里面的汁液揉出来,揉一会儿再这样,抖散,哎不是在?簸箕上搓……”
沉川边揉边讲解,三人听得认真,看得仔细,干得也起劲儿,让用力就卯足了?劲儿使力,让揉就吭哧一顿揉,让抖就哗哗抖。
只到底是初学者,瞧着是跟着沉川做的,那手法却?是五花八门的,一会儿一个样儿。
梅寒还好,有悟性,觉着不大对就观察一下沉川,或是直接问沉川哪儿不对,边学能边调整,后头也有模有样的。
两个小孩就不成了?,力气小,也不大理解大人的话,一会儿搓一会儿扯的,茶叶都教?糟蹋得不像样。
不过沉川和梅寒没打击小孩的积极性,时不时夸两声,夸得两小只越干越来劲,两张小脸上冒出汗水来也不肯停。
揉捻完一个品种?,分开堆到筲箕空出来的地方,拿了?一张干净帕子来打湿,捂着发酵;接着开始下一个品种?。
茶叶不多,往后便没分新茶叶给两个小孩了?,只让他们玩手里那些,那也不少够玩了?。
雨天屋里黑,堂屋门开着要亮堂些,制茶的桌子也是放在?门口的,只是傍晚时候屋里也不大看得见亮儿了?。
沉川能教?的都教?了?个遍,梅寒有些掌握揉捻茶叶的要领了?,更多得他自己琢磨自己悟,沉川就加快了?速度,紧着把几个品种?揉出来。
等茶叶全部揉捻完,天已擦黑,给小孩玩的茶叶也玩得稀碎了?。沉川没给人扔了?,反而找出个布袋来装着。
“小米和阿简可真厉害,爹给你?们做个红碎茶。”沉川朝小孩晃了?晃布袋子,也拿去发酵着。
两个小孩虽不晓得红碎茶是什?么东西,还是兴奋得小脸通红,巴巴望着沉川放他们的茶叶,待沉川走开了?,还守在?茶叶边上看,乌漆嘛黑的也不知在?看什?么。
雨小了?些,梅寒忙着趁天全黑前?做好晚饭,沉川自廊檐下抱了?几回劈好的柴放在?灶边,又冒雨跑到棚子里提木炭。