话语间?,颇有?点不是?滋味。
简雨晴蹙了蹙眉,又补充道:“比赛结束,顾司马便使人来请请吴厨娘去家里做事。”
顾司马的官位比柳录事还?高呢!
吴厨娘属于事业第二春,别说垂头丧气了,当下高高兴兴回去打包行囊,准备去顾司马家做事。
“教我说,范厨您的厨艺比吴厨娘还?要好些,回头养好身体再寻一户好人家也不错。”
简雨晴话语一出?,就?见范厨不吱声了。倒是?旁边范大娘连连点头:“就?是?,就?是?这个理。”
“我对这些没兴趣!”
“是?吗?”简雨晴瞅着范厨的神色,顿了顿又道:“那或是?开间?酒楼食肆,压一压西市酒楼的风头如?何?”
这回,范厨不吱声了。
范大娘看着简雨晴,那是?看得欢喜,再看看自家老头子那是?一肚子气。她一巴掌拍在范厨肩上:“瞅瞅人家这志气,再瞅瞅你那德行。”
“那帮子小人为?何瞧你不起?”
“你别忘了离开酒楼时发的誓,咱们要让那帮小畜生后悔,要让西市酒楼后悔!”
第七十七章
范厨身?子本?身?就虚,被?老婆子这么一拍险些呕出血来。他的脸色黑如锅底,板着脸叱道:“你都这把年纪了,就能不能说点好的?”
范大娘冷笑一声:“就像你天天说好话,哄出一群白眼狼?你知不知道他们在西市酒楼是?怎么挖苦你的啊?”
“要我年轻个二十岁。”
“要不是我可怜的儿子儿媳早早丢下我们,就留下茜姐儿一个。”
落在最后的茜姐儿抬了抬眼,蹑手蹑脚地转了出去。范大娘没注意到孙女的离开,怒视着范厨:“老娘我非提起杀羊刀,宰了他们这?帮欺师灭祖的狗东西。”
简娘子连连附和:“对对对,就是?这?个理。”
范厨听得心?惊肉跳。
他是?厨子,范大娘同样也是?女厨出身?,擅长炰燔之法,更有一手宰羊扒皮分割的解羊手艺。不过几息时间?,她便能把羊肉分割为数十块。
她说的宰,说不定是?真的宰。
范厨看着天真无?知的简娘子,眼角直抽抽。
要,要她真发?起狠来。
范厨默默坐起身?来,忽然觉得他得毛病全好了。他连连点头,恭顺又老实地附和着:“老婆子说得对,咱们得开个铺子,把西市酒楼的威风给灭了!”
简雨晴隐隐回过味来,看看范厨,瞅瞅范大娘,最后再看向一脸欢喜的简娘子。
阿娘,您就别凑合了。
简雨晴眼见着范厨打?起精神,心?里也松了口气。她嘴角上扬,高高兴兴地说道:“那我就等着酒楼开业,来喝上一盏开业酒。”
简娘子附和:“说得对。”
两人话说完,却是?觉得室内气氛有些古怪。
简雨晴抬眸看去,只?见范大娘瞪着范厨,而范厨窘迫闪躲着妻子的怒视,半响才支吾着:“等咱们开业时定然会请简娘子一家来参加的!”
含含糊糊的反应,越发?让人生疑。
简雨晴蹙着眉梢,渐渐回过味来。
不会是?范厨没钱……吧?
简雨晴想?到这?个可能性,忍不住怔愣了下。
还未比赛以前,简娘子从官署管事那打?听过的,范厨原本?也是?准备开办酒楼。即便稍稍有点紧张,也不至于到这?般地步吧?
简雨晴想?了想?,还是?缓缓道:“范厨,可是?有什?么顾虑吗?”
屋里静悄悄的。
简娘子听出女儿的言下之意,瞬时间?睁大双眼,也忍不住看向夫妇俩。
西市酒楼可是?扬州府里说是?第?一,没人敢说第?二的酒楼。范厨在那里面呆了这?么多年,怎么可能没攒下钱?再说脚下这?座院落比他们现在住的院子还大上不少,还不是?范厨赁的,而是?买下的。
怎么会没钱?怎么可能没钱?
任凭范大娘怎么瞪他,范厨低着头不吱声。
最后还是?范大娘开了口:“还不是?他这?个脑袋有包的。哈!什?么没了儿子,徒弟也会奉养他的,给人娶媳妇,给人置办院子,那钱嗖嗖嗖地往外出,连张借条都不写。”
“原本?说好的……”范厨嗫嚅。
“说好有屁用啊,瞧瞧你的眼光,这?都是?帮什?么人啊!”
范大娘越说越气的同时,还要憋着气仔细介绍情况:“原本?说好新开酒楼或是?承包食堂的话,这?回就算师徒一道合伙的。”
范厨儿子儿媳早逝,唯有留下个孙女。而遭遇那样的打?击,范厨的身?子也垮了大半。
当时孙女不过两三岁。
范厨担忧他活不了几年,便琢磨着好好培养徒弟,把他们带出山,往后孙女也能有个依靠陪伴。
眨眼功夫,都快十年了。
在范厨看来,他和徒弟们和亲生的父子也并无?差别。无?论工作还是?生活中,他都是?一帮到底。
不过这?显然是?他的想?当然。
范厨的徒弟……或者说前徒弟从他身?上捞不到多少油水以后,便开始渐生不满。尤其是?范小娘子也开始学厨艺以后,更是?怀疑范厨藏着捏着。
一来二去,冲突终究爆发?。
说到底他们埋怨范厨连新来扬州城的摊贩都打?不过,只?是?其中微乎其微的一个理由,又或是?拿着这?件事当由头,遮盖他们的冷血罢了。
问题出于范厨根本?没提防。
虽然范大娘以往觉得不太?好,但最后还是?顺应他说的去办,以至于到现在光靠他们一家根本?没有足够的银钱置办酒楼。
范大娘唉声叹气。
范厨听到这?里,粗声粗气道:“不行的话就卖掉房子呗……”
范大娘张了张嘴,心?里不愿意。
这?里不止藏着她和范厨的记忆,还有儿子儿媳留下的痕迹,更有小孙女长大而留下来的记忆。
不到最后,范大娘不愿意。
范厨也是?这?么一提,而后又叹了口气:“我就说说,说说。”
简雨晴了解情况,脑子里转悠着这?件事。她很?快打?定主意,打?断了范厨和范大娘的对话:“要是?范厨您愿意的话……我可以入伙。”
范大娘心?中一动,却有些犹豫。
与之相反的是?范厨,他连连摇头,直接推拒:“不行不行,你们家也就刚刚搬进城里没两个月,哪有这?么多银钱?置办酒楼可不是?个小数字。”
饶是?此前,范厨子都很?吃力?。
正是?因着银钱上还有点窘迫,所以他才和徒弟商量,准备承包府学食堂来度过这?段时间?。
至于简家人,更难已拿出这?么一大笔钱。范厨子眼神温和,轻轻拍了拍盖在身?上的被?褥:“简小娘子,我知道你是?个好心?的。”
“咱们也不能坑你。”
“这?酒楼生意不是?那么好做的。”
“其实也有几户官宦人家联系我,想?请我去府上做厨子的。再做个三五年,想?来也能攒够钱了。”
“到时候,您的身?体还行吗?”
“…………”范厨张了张嘴,一时间?不知道说什?么是?好。
“再说我家里还是?有点积蓄的。”
“就是?就是?。”简娘子是?尝过范厨子手艺的人,更知道范厨以前的本?事。
教她说,酒楼挂上范厨的名头以后那生意就杠杠的。
绝对不是?桩赔本?买卖!
要是?放前几天,简娘子心?里还犹豫。至于现在嘛,她一想?着等简雨晴的粉丝事业走上轨道,每月就能有一百贯的收入,那是?底气足得很?。
简娘子恨不得拍板定下:“晴姐儿原本?是?打?算开个食肆饭馆的,咱们也准备了不少钱。”
范厨摇摇头:“食肆饭馆不同。”
他看简娘子一脸茫然,仔细介绍了番食肆和酒楼的区别:“租用酒楼和食肆不同,通常得预付三年的租金,再出装潢费用……”
简娘子瞠目结舌:“三年!?”
酒楼与食肆饭馆不同,置办位置唯有在东西两市上。这?里铺子价格昂贵,还非常抢手,铺子的主人家也都来头十足,对租客还挑挑拣拣,要求繁多。
至于手里窘迫,连三年租金都出不起的哈,就别来套近乎了。
简娘子听得目瞪口呆。
此前她去牙行看的都是?适合开食肆饭馆的铺面,并不知道酒楼竟是?与食肆饭馆有着这?般大的区别。
范厨见状继续往下说道:“不止租金的费用,还有装潢的费用,聘请账房、伙计、帮厨乃至杂役的费用。”
甚至这?些都不算什?么大问题。
范厨道:“最重要的是?还得彼此磨合,起码得一两个月。”
此前范厨认为自己能马上开办酒楼,正是?倚靠着身?后的学徒和杂役。
这?些人与他相处多年,配合默契,又有常年在西市酒楼的经验。
范厨苦口婆心?说了一大堆,最后发?现简娘子和范大娘头碰头嘀嘀咕咕说着什?么,压根没注意自己。
他额头蹦出两青筋,转身?看向简雨晴:“每年扬州城里开酒楼的人无?数数,最后能留下的却是?屈指可数。”
“常有人说那些铺子风水不好。”
“教我说哪里是?风水不好,分明接手的多是?愣头青。”范厨说得口干舌燥,端起放凉的茶水就是?一大口,苦得脸都皱成一团。
他不着痕迹地把茶盏搁一边,绷着脸看向简雨晴:“简小娘子,你说是?不是?这?个道理?”
简雨晴:“…………嗯。”
她忍不住往简娘子那瞅了一眼,简娘子正附在范大娘耳边,嘀嘀咕咕地说了半响,直说得范大娘一愣一愣,面上带出些许兴奋和期待。
“…………咳咳!”
“范厨是?在担心?招到新人,也没办法培养默契?”别看简娘子一直在与范大娘说话,同时也把范厨的话语都记在心?里头了。
范厨点了点头:“是??”
简娘子抬眸看了眼范厨和简雨晴,胸有成竹道:“我有个法子。”
这?下,范厨来了兴趣。
紧接着简娘子的声音在他耳边响起:“范厨与我们一起去府学食堂做事吧!”
范厨:“…………啊?”
简娘子嘴上说说担心?明日的比赛,事到临头却又是?信心?满满。她拍了拍胸口,精神抖擞地实施劝说大计:“范厨您想?想?,咱们简家一共就这?么多人,到时候肯定还要补充点人手。”
“到时候,您不就是?组建团队了吗?实战经验,合作经验这?不统统都齐全了。等熟悉个半年一年的,咱们有了默契,另外还能攒足了钱,到时候咱们再开酒楼……是?不是?顺其自然,轻松简单?”
这?么一说,好像有点道理?
起码范大娘已经被?说动了,比起范厨再去不知品行的官宦人家后厨操劳上三五年,再憋着气出来开办酒楼累死?累活,倒不如联合起来呢!
再者,范大娘看看简娘子,又看看简雨晴。他们与范厨也就认识了一日,还是?竞争对手,就这?样也能带着东西来探望,应当不是?那些烂了心?肝的东西。
再糟糕,总不会比那群白眼狼更差吧?范大娘心?里有了打?算,给范厨一个眼神。
范厨眼皮直抽抽。
他假装没看见,摆出自己尚在思考的架势。
拜托,他都没参赛权了。
要是?加入府学食堂的话,岂不是?给简小娘子打?下手?范厨瞅瞅比孙女大了没几岁的简雨晴,一张脸更黑了。
他的确不轻视年纪轻的对手。
前提是?他们是?对手,而不是?自家主厨啊!
范大娘一眼就看出范厨的不甘心?,横眉竖眼道:“你干不干?不干我去干!你去你的官宦人家做事,和我分开过吧!”
??????
范厨的脸乌漆嘛黑的,半响才憋出一句话:“你们先赢了比赛,成功承包了食堂再说!”
简娘子主打?一个有梯子就爬,她笑眯眯地接话:“那就定下了。”
范大娘也觉得可以:“行。”
至于范厨黑着脸,在旁抱怨的声音纯被?两人当做夏日的蝉鸣,果断忽略了过去。
范厨不得不看向全程没说话的简雨晴——你快管管你娘啊!!!
你也说了,这?是?我娘啊?
简雨晴回了个无?辜的眼神,而后左看右看都觉得阿娘进步非常大。
没错没错,就应该这?么做。
往后她也得多让简娘子做做事,让她多担当担当——瞧瞧比以前,现在多利索!
简雨晴无?视范厨幽怨的眼神,眼角余光注意到身?侧的空处。她微微一愣,打?断简娘子和范大娘的话:“范大娘,茜姐儿呢?”
范大娘说起孙女,脸上带笑:“那孩子应当是?去灶房了吧?别看她刚刚还记挂那些个东西,实际上心?里也不服气……咱们原本?没想?让她学厨艺的,也是?她自己提出想?要学的。”
“那也是?好事。”
“范厨得养好身?子,往后还要把手艺教给小孙女呢。”
简雨晴笑着说道,不过范厨半点好脸色都不给她。他黑着脸,挥着手让简雨晴早点回去准备:“明日还要比赛呢,你们要是?输了就别来找我帮忙了啊。”
“您的意思赢了就能来?”
“…………去去去!!!”
第七十八章
为了避免再次把范厨气晕过去,在范大娘恋恋不舍的送别中,简雨晴和简娘子还是?先走一步。
他们也该回去准备明日的吃食了。
范大娘目前两人上了骡车,这才念念不舍地往回走。她走到门口,见着端着托盘过来的茜姐儿:“茜姐儿,你怎么……哎呀?原来你是去做了饮子?”
“是?。”茜姐儿乖乖应了声,脸颊上泛起浅浅的红晕:“我看阿婆与简家两位娘子一直在聊天,想着去灶房取些茶水。不过我只翻出粗茶来,就临时泡了些香饮子来。”
香饮子又叫紫苏熟水。
把?新鲜的紫苏叶用小火焙干,再用热水冲泡。放后世这道饮子以其消暑、祛湿、导滞、提神?的功用成为宋朝头牌饮品,堪称是?宋朝快乐水。
范大娘走到近处,也闻到熟悉的香气。她一拍大腿,没忍住叹道:“我还以为你是?去练习刀功了,这不简娘子和晴姐儿已经走了。”
“走了?这么快?”
“他们明天还要比赛呢。”范大娘接过托盘,往屋里走:“你阿公说了,要是?晴姐儿她们能?赢下来,就跟着一同去食堂帮忙。”
“我可?没说——咳咳!”范厨听?着范大娘的话,忙不迭开?口道。只是?他一开?口就被呛住,咳咳咳了好?几下。
范大娘还以为他出?了事,慌慌张张地走进屋。结果她抬眸一看,表情瞬间凝固,要不是?理智尚存手上的托盘都得摔在地上。
茜姐儿跟着走进屋,也抬眼往范厨的方向看去。
只见范厨坐在榻上也不停歇,偷偷摸摸把?简娘子带来的竹篮打开?,把?里头几碟子吃食全?摆在小几子上,瞧着模样?已经吃了些。
范厨止住咳嗽,尴尬地看向两人。
他指着盘子里的卤鸭头、鸭脖和鸭爪等物,笑道招呼:“快过来尝尝,这味道香得不得了!”
范大娘给他一个秋后算账的眼神?,到底在孙女前还给他点面子。范大娘坐在榻上,又拍着边缘喊茜姐儿过来坐,顺手捡了个鸭脖尝尝。
鸭脖处理得很干净,凑近些就能?闻到那一股让人口齿生津的香味。
这里面用了多少种香料?
饶是?范大娘这般老手也被复合的卤香味震住,下意识张开?嘴狠狠咬下一口。
一口下去,满嘴都是?卤香味。
鸭脖上的肉质紧实,每一寸都被卤制得很入味。范大娘撕扯下肉丝,细细品尝着其中滋味。
随着她不断咀嚼,一缕缕肉香和卤香味从?缝隙间溢出?,在口中肆意流淌。
范大娘忍不住咀嚼了一下又一下,随着舌头与牙齿的共同努力,最终鸭脖被啃得干干净净。
她这才意犹未尽地暂停动作,却没有丢下骨头的打算。范大娘望着依然散发着卤香味的骨头,咽了下口水。
就连骨头,都闻着极好?。
范大娘迟疑一瞬,还是?把?矜持丢到脑后。她牙齿用力,咬开?鸭脖——无论是?骨髓,还是?细小的骨头,都被范大娘尽数嚼碎,每一寸卤香都没有被她放过。
这回?,范大娘终于满足了。
她渐渐醒过神?来,然后对上茜姐儿震撼的表情。
等等?自己刚才……
范大娘想到自己连骨头都没放过,甚至还舔了舔手指头,一张老脸都腾地泛红。
只是?她回?想味道,又是?止不住的惊讶。卤香味至今依然充盈着口腔,久久难以散去,这般的卤鸭脖……比范大娘在城里买的都好?吃。
范大娘咋舌道:“老头子,这不会是?晴姐儿做的吧?”
范厨点点头:“对。”
范大娘吸了口气:“真厉害了……”
前日,范大娘没跟着去府学食堂,只是?听?范厨和前徒弟们说起简雨晴的本事。直到她真真正正尝到手上的滋味,这才忍不住大吃一惊:“这味道,真,真绝了!”
茜姐儿也忍不住好?奇了,忙伸手捡了个鸭脚尝尝。
入口的瞬间,她眼前微亮。
卤鸭脚被卤煮得骨酥肉烂,软绵可?口,一口下去肉质饱满又肥厚,软软嫩嫩,QQ弹弹。
同样?,强烈的卤香在唇齿间游荡。
茜姐儿捂住嘴,只感到惊为天人,连连夸赞道:“好?厉害,真的好?厉害!我还是?头回?吃到这么好?吃的卤鸭脚。”
茜姐儿想了想,补充了一句:“我觉得这是?全?扬州独一份的,鲁叔叔做的……”
说到最后,她闭上了嘴。
被茜姐儿称为鲁叔叔的,正是?与范厨反目为仇的人之一。茜姐儿不安地颤了颤睫毛,偷偷瞄了眼阿公阿婆的脸色,良久没听?见话语声才松了口气。
范厨哪里不恼怒,只是?瞧着孙女战战兢兢的架势,心里到底是?酸酸的。他板着脸,接话道:“茜姐儿说得没错,教我说啊晴姐儿做的卤鸭头……是?扬州城第一!”
他说完话,又伸手去捡鸭脚。
不过还没等范厨拿到,他的手背就挨了范大娘的一巴掌。范大娘虎着脸,睨了范厨一眼:“吃几个就行了,你身体不好?不能?多吃。”
范厨瞪大了眼:“…………”
范大娘端起盘子,全?放进托盘里。她招呼着孙女去了堂屋吃卤货,还不忘瞪了范厨一眼:“把?手洗了,然后早些躺下睡觉。”
茜姐儿垂着头,憋着笑,匆匆走出?门去。她跟着范大娘来到堂屋,捡了个凳子坐下,又拿了点卤货果子吃。
样?样?都美得很。
茜姐儿吃得意犹未尽,同时还有些好?奇:“阿婆?晴姐儿看起来,似乎就比我大几岁?”
范大娘点了点头:“听?你阿公说她才十六岁呢……”
“好?厉害。”
“咱们回?头去问问你阿公,听?你阿公说说。”
不多时,范大娘领着茜姐儿去了堂屋。祖孙三人聚在一起,又悄声细语地说起话来。
与此同时,简雨晴也回?到家里。
她把?途中去市场买的东西搬下骡车,又吩咐起众人来:“春姐儿和芳豆明日到那边以后,先把?咸鸭蛋剥了,蛋黄和蛋白?分?开?放,两个都要用上的。”
“云哥儿和范石一起,到那边以后先去切肉馅,明日用的肉馅还挺多。”
“阿娘和岚姐儿明日要辛苦些,咱们得用石臼把?胡麻都研磨了,准备后头做馅……”
众人记下自己的活计,晚上简单垫了垫肚子,早早的休息了。
与此同时,长史下人院里。
小朱娘子使婢女点起白?烛,提笔在纸上写着什么。她眉心紧蹙,对明日的菜单拿捏不定主意。
原本以为是?信手拈来的事……没想到居然会起这般波澜。小朱娘子垂着眼眸,眼里闪过一缕不甘。
她还未输过,也不想输给旁人。
小朱娘子咬着笔杆,奋笔疾书,大晚上还去灶房忙活了好?久。
恍惚间,她想起昨日嘲笑吴厨娘的自己。吴厨娘尝完早食后,又琢磨着想要变一变法子时,是?不是?也和自己此时一样??
小朱娘子抿了抿嘴,心下不乐。
她挥去思绪,又垂首继续捣鼓起来。亮着灯的灶房引来几名守夜婢女的注意,又很快传进朱厨娘的耳中。
大晚上的不睡觉,还忙碌呢?
朱娘子心里不耐烦,面上还得摆出?好?姑姑的架势。她坐起身,一边在婢女服侍下披上件半旧不新的白?苎衫子,一边微微叹气:“这孩子也不知?道照顾照顾身子,要是?累着可?怎么办?走吧,咱们去瞧瞧。”
婢女在前引着,朱娘子慢悠悠地走到灶房前。一行人还未走进里头,便闻到一股分?外咸香的滋味。
大半夜的,闻到这股香气。
别说几名婢女的肚子不争气地咕咕直叫,就是?朱厨娘也忍不住咽了下口水。
这丫头,做什么做得这么香?
朱厨娘好?奇之余,也越发心生警惕。她没了先前的不情愿,扬着笑脸往里走去:“丰姐儿,丰姐儿!”
小朱娘子手上动作一停,转身往后看去:“姑母。”
“都晚上了你怎么还在忙碌?”
朱厨娘满眼慈爱地望着小朱娘子,顺手给她额头抹了抹汗:“瞧瞧你热的模样?,也不知?道让婢子给你打打扇。”
谁家灶房娘子在灶房打扇的。
打从?小朱娘子头一日到长史府,就知?道姑母没待见过自己。她听?闻话语,一派天真浪漫:“明日还要忙呢,我让她们都去睡了,我自己忙忙就是?了。”
“姑母您也早些睡吧。”
“瞧您这些日子操劳的,脸色都比我刚来的时候差了,瞧着蜡黄蜡黄的。”小朱娘子满眼关怀,劝着朱厨娘回?去休息的同时,还认认真真表示自己还要再努力努力。
朱厨娘笑容一僵,忍不住摸了摸脸颊。她恨不得找个镜子照照自己的脸,却又不死?心地往桌案上扫了眼。
香味若隐若现,却是?找不到来处。
难不成是?家里传授给她的秘方?朱厨娘不好?直接问,憋着气劝侄女不要久留后又出?去了。
走出?灶房院子,她还不死?心。
朱厨娘想了又想,使着亲信的婢女上前。她指着灶房,低声吩咐着:“盯着那屋子,瞧瞧她今儿个用了什么东西。”
婢女吓了一跳,面色都白?了。
朱厨娘瞪了婢女一眼,脸子吊得老长。她黑着脸,拿着话威胁:“要是?做不好?,我就让人把?你调去洗马桶!”
婢女脸色越发白?了,诺诺应了声。朱厨娘见她蹑手蹑脚地往灶房里走,这才满意地往后走,最后还不忘威胁身边的婢子不准把?这事说出?去。
几名婢子垂眸束手地应了声。
等目送朱厨娘进了屋子,她们才垂头丧气地往回?走。几名婢女回?了自个儿的下人院,坐在一起骂着朱厨娘:“没心肝的,烂婆子!”
“连侄女的东西都抢,不要脸。”
“动不动就是?使人做事,连些好?处都没。”
“先前还装那么好?。”
“我还以为她对自家侄女有点人性,结果还想偷侄女的方子……真真是?不要脸。”
“瞧瞧上回?帮忙的蔡婆子。”
“就是?就是?!她被管事调去洗马桶也是?因着朱厨娘,朱厨娘别说去看一眼,连个铜板都没给。”
“谁叫咱们是?贱籍。”
“……嗐。”几名婢子听?到这里,一个接一个没精打采的,有人还偷偷擦拭着眼泪,有人垂着眼眸垂头丧气,完全?没注意到身后梁柱后一个身影偷偷走过。
环姐儿屏住呼吸,蹑手蹑脚地进了屋。她坐在床榻上,双眼亮晶晶的,紧张兮兮地捂住嘴。
瞧她听?见什么?
朱厨娘竟是?又使人想要偷方子!
环姐儿拍了拍脸颊,听?见外面响动便连忙缩进被褥里,假装睡得很熟。
几名婢女轻手轻脚地进了屋,轻微动静之后屋子再次安静下来。环姐儿睁开?眼望着床顶,半响才渐渐睡熟了过去。
次日清晨,简雨晴早早出?门。
她出?发的时候,还正巧碰到同样?出?发的小朱娘子一行人。简雨晴瞅见小朱娘子眼底的青黑,目光止不住顿了顿,又很快移开?了眼:“朱厨娘,咱们一起过去吧。”
小朱娘子假装没注意到简雨晴的视线,强忍住心头的羞窘:“嗯,走,走吧。”
可?恶,自己怎么还结巴了!
小朱娘子险些红了眼圈,更不知?道自己耳朵也变得红通通的。
简雨晴侧着身,强忍住笑意。
跟在后头的简娘子几个也见着了,简岚拉了拉简娘子的袖角,悄声嘀咕着:“她的耳朵居然红了耶!”
简娘子捂住简岚的嘴,贴心觉得小朱娘子这般心高气傲之人,应当?是?不想听?到这件事的。
一行人来到府学食堂前。
众人已经熟悉了比赛流程,放下东西便进去忙碌起来。
春姐儿和芳豆负责剥咸鸭蛋、简云起和范石负责处理各种肉馅、简娘子和简岚忙于处理胡麻,而简雨晴自然也没闲着,开?始准备起早食要用到的各种面团。
今日要做的面团,稍稍有点多。
简雨晴先来揉饺子面皮、再来是烧麦面皮。这些面团在家里便预先揉好第一波,拿到府学食堂时?已醒发好,可以二次揉面了。
她把面团按用途挨个排好,而后轮番揉成光滑的面团,最后盖上盖子,放到一旁醒发。
等这些个面团处理好,最后才轮到糯米面团。
简雨晴把?糯米粉倒入盆里,往里一边加温水一边揉。她一直揉到糯米成团,变得光滑细腻,富有弹力,能双手拉扯开来以?后才停下动?作。
糯米团同样需要醒面。
到这里,今日?份要用的面团准备就绪。简雨晴算计了下数量,确定没问题后先去?看看简娘子和简岚做得怎么样了。