实际上，她给得不多。
此外，唐朝流通货币是铜钱和绢匹，金银出产低，像白银，每年不过一万来两，金银皆上交国库，手中有金银的是皇室和大臣，抑或富商，普通百姓根本用不着金银。
她用银锭换了粮食和其他物资带回去，剩下一部分换了铜钱给洪村长。
与此同时。
孙二将厨房重新收拾了出来。
经过对比金满楼，玉枝阁和繁花坊的厨艺水平，她摸着良心说，孙二还是有厨艺天赋，尽管菜品普通，没什么卖相，厨师还是一副油腻腻的模样，可他弄出来的菜，味道还是不错，也可以说算上乘。
买了一堆米油盐，孙二开始不停尝试。
她没有什么特别要求，让孙二自己去做。
孙小猴倒是在她的要求下，成功做出一张长条桌来，配的也是长条凳子，如今流行的桌椅都是矮式，坐的方式主要是跪坐或胡坐。
孙二做出些菜，就邀请路过的村民来试吃。
他们院子特别热闹，一天天“路过”好多村民。
孙二每天两件事，第一，磨炼厨艺，第二，锻炼身体。
“我都瘦一圈了！”
“大姨姐，我，我……已经很累了。”
“你可以休息一刻钟，休息完，继续仰卧起坐，今天还要跳绳1000个。”
“可，可是……”
她手中的棍子直接往他臀部招呼去：“棍棒底下出猛男，快点！！”
孙小猴负责监督他。
芳草把晒干的桃干，一一放进大缸子里保存。
院子一侧搭了个草棚，底下就是这些缸子，还有那个长条桌。
她去村子里挨家挨户查看桃干。
村子已经走了好几遍，没事就窜个门，发现好几个做事麻利的妇人，动作快，效率高，桃干非常干净。
随便聊个天，几人的情况都了解清楚。
其中一个妇人提到，洪家村有片梨子林。
“噢，那片林子啊。”
当她问到梨子林，洪村长直摆手：“梨子不甜，没人要的，只有孩子摘来吃着耍。”
梨子林结果，大概得九月份，洪村长说可能有个几百斤，不过没人去摘，每年都是烂在地里。
本来还说今年没收成，把那些树砍了当柴火卖。
才说到这里，天气炎热到不行，好些桃树晒得枯死，更别提树上的桃子，一些没摘下的桃子直接缩小一倍，在树上就成了桃干。
“那些梨子，你也要吗？是不是也要弄成干？梨子要是熟了，我们也给你做成干，不收你钱。”
洪村长答应免费送她。
她厚着脸皮应下，不过不是用来做桃干。
晃眼就到七月底。
期间，孙二的厨艺有了质的飞跃，而芳草也在她的教学下，学会了阿拉伯数字，能够利用阿拉伯数字记账。
插一句，提问：
【请问，阿拉伯数字是谁发明的呢？】
A.埃及人
B.印度人
C.希腊人
D.阿拉伯人
答案自行度娘，加深印象哈。
她跟芳草去了几次淮安，寻找合适的铺子和材料商家，进行各种预算工作。
他们要开一家食铺。
给孙大等人的目标是镖局，但镖局要人，要地，要钱，要关系，他们还是先攒钱来得合适。
淮安府的CBD是学府路和春森路，这两个地方，一般的铺子就要400贯，那种旺铺，800贯往上。
还好……可以租。
从南浔县衙捞出来的金银换成铜钱，还剩将近22贯，那些金银珠宝，拿了几件去当铺，她自己估量了一下，一共应该能有一百贯。
铺子还以是租的方式，按月付款。
思前想后，最后，铺子定在了学府路。
“多，多少，一个月多少租金？”
芳草说道：“月600钱。”
“俺的娘啊……”孙二直呼不得了。
洪村长听说以后，一个劲儿的摆手：“不得了，你们是做大事的人。”
倒是有其他村民来鼓励他们。
“孙庖子弄的饭菜好吃嘞！不愁没人来吃，你们这生意一定干得起来！发了大财，可别忘了咱们这些乡亲啊！”
庖子就是厨师。
借村民们吉言，希望这食铺能挣点小钱。
对了，七月初还有件事。
孙二一直记着七月七的乞巧节。
以差配料的由头，孙二徒步去了淮安，找了好几家铺子，买回来一朵他认为最美的绒花。
人家还挺浪漫。
特地做了一道凉食，单独送给芳草，托盘旁边就是那朵绒花。
不好意思。
芳草没戴。
孙二不敢问芳草，酝酿半天，才磕磕巴巴问了她：“大姨姐，那，那，绒花，芳草可是不喜欢绒花？”
她瞥了他一眼：“谁头上戴朵绿花？”
制桃干的事情，暂时告一段落，桃干也先放在院子里，请洪村长有空去看一眼。
他们四人去了淮安。
铺子带了个小院，挤是挤了些，好歹能阁出两间屋子。
学府路的铺子准备开始装修。
“什么是装修？”
等看过她租下的那间铺子，几人自然明白什么是“装修”。
以铺子现有的一个状态，别说开食铺，什么都整不了。
“仓，仓，仓库，可以用来放东西。”
她打了个响指：“没错，这里以前就是用来堆放杂物的。”
孙二给自己唾沫呛得厉害：“咳，咳咳，咳咳咳……”
孙小猴跳进铺子里，晃悠一圈，撅着嘴出来：“也太小了吧！”
芳草不说，脸上也挂不住担忧。
隔壁两间铺子，小厮来回出来几趟，眼神总往他们这边瞄，嘴角紧绷着，似在努力憋笑。
她的目光刚转过去，俩小厮立马回了铺子。
“嘿！这仓房给你们盘下了？”
转身一看，俩中年男子，一胖一瘦，跟她说话的正是挺着个孕肚的一位。
“贾掌柜，文掌柜。”
富贵状的是贾掌柜，旁边麒麟书肆老板，瘦高个是文掌柜，隔壁翰墨斋老板。
贾掌柜说道：“哟！小娘子有点眼架子！”
“远亲不如近邻，两位邻居，自然是该认识，本说等铺子开了，再拜访两位掌柜，今日赶巧了。”
贾掌柜走近些，望了眼其他人：“啷个是掌柜？”
“正是在下。”
“你？哎哟……”贾掌柜忽然失笑，笑了一阵，他才捧着肚腹问道：“你们准备开个什么铺子？”
“食铺。”
贾掌柜未曾掩饰，直接“哈哈”大笑起来。
一旁的文掌柜倒是没笑，只是朝她点了点头：“女公子，幸会，文某还有事，先走一步。”
“老文，你走什么啊？哈哈哈，再听听啊，太好笑了，她要在这夹道巷子开个食铺！这里最多开个印坊！对了，卖包子也成啊！”
不到半日，整条街上的商铺都知道了，拐角这间小铺子被租了出去。
用来开食铺。
立即有人上门免费指点。
“那里摆上一张桌，那里也可以放下一张，嗯，这铺子还是能放下三四张桌子。”
“放什么桌啊？”
“来客都站着，大家都规矩站着，还是能装下七八人！”
她也懒得解释。
有啥好解释呢？
还得感谢贾掌柜带来的广告效果。
就这一会儿工夫，已经认识了几位掌柜，虽说大多是来看热闹的，但也有人来替她打抱不平。
“我告诉你，你被陈生平给哄骗咯！”
“这里原本就不是一间铺子，他陈生平只是用来堆酒坛子罢了……”
来人细细说起原委。
她只是说道：“不怪陈掌柜，他是个好人。”
“好人？那个酒鬼糟老头还能是个好人？柳掌柜，不听劝，你就等着亏钱吧！”
就这样，她一下子成为了学府路热门人物。
前来看热闹的人，七成在等着看更大的热闹，三成人在猜测她的真实身份，甚至于，有人开始下注，赌她能支撑得了几个月。
几个月？
最后能不能成，她现在心里没底，只能让那些人继续笑话。
早半个月，铺子就被租下，房东陈生平把里面堆放的坛子罐子都搬了出去，半敞开着，空放了半个月的时间，把里面的味道都散个干净。
第一个发现铺子被租的人，就是贾掌柜，他直说不可能，一边道陈掌柜诡诈多端，一边又道租客是个大傻帽。
而在此之前。
她已经了解过整条学府路上二十三家铺子。
学府路东西朝向，其中，淮安府位于北面正中央的位置，旁边是官学——淮安书院，对面则是两间私学，淮阳书院，又被称为淮阳私学，以及象山书院，街西侧还有一间启蒙私学，叫作鸿文馆。
暂且一说这官学与私学。
官学就是公办院校，进去念书不用给钱，但名额有限，需要考核等方式，鸿文馆和淮阳私学，象山书院，都是民办院校，而这三间私学，正是在淮安府尹的大力支持下成立。
淮安府文学氛围浓烈，与淮安府尹有直接关系。
不仅是私学，顾府尹也鼓励发展商业。
学府路与春森路的石板路，还就是顾府尹牵头，地方财库拨款一部分，他自掏腰包一部分，另一部分由商贾们众筹。
除了书院，剩下的都是商铺。
据她统计，学府路上大大小小二十三家铺子，酒馆三家，茶馆五家，正儿八经的食铺五家，其他不属于餐饮业，譬如，翰墨斋那样的文具店，麒麟书肆那种搞租书业务的店铺，还有就是印章行，药铺，衣帽肆，首饰行。
街上每日还有挑货郎，边走边卖，一些小食或玩具等等。
其实，整条街并无空铺。
春森路最近是空了两间出来，大一些的要1200钱，小一些的要900文，还得交一定的保证金。
倒不是价钱原因，主要是她的铺子更偏向学府路的风格。
可学府路上没有铺子。
要怎么办？
研究了几天，她找到隐藏在一个夹缝之下的铺子。
学府路东边尽头拐角处，也就是翰墨斋旁边，有个只有翰墨斋门面一半大的空间，光是门，门就占了大半。
这里是陈记酒馆存放杂物的地方。
整个呈左右翻的【L】状。
宽不过翰墨斋的一半，长要长出三分之一，却连接一个短拐弯，再后面是一个约1.5平米的空间。
挑高比翰墨斋高二分之一不到，又是一个斜瓦片模样，不可能再隔一个二楼出来。
最初的时候，其实没有这个地方，因为背后的酒馆重修，故意扩了点面积，前面也是酒馆的房产，所以没人多管闲事。
翰墨斋和麒麟书肆原本是一间铺子，后被一分为二，后来，两间铺子都被卖了出去。
但陈记酒馆，占地面积就是夹道+翰墨斋+麒麟书肆。
她找到了陈记酒馆的老板，表示想要租下夹道。
陈老板说，好呀，一个月600文。
“我可以付那么多，只要陈掌柜同意从后院再给我挪点地方。”
翰墨斋这种铺子，一个月750文。
夹道租得了600文？
“怎么个挪法？”
“敲一块墙而已。”
那个1.5平米的空间背后，就是陈记酒馆后院外另一个夹道。
小院子，一间房，一个厨房，一口井。
在陈记酒馆外扩后，因没有进出通道，就一直被闲置。
陈掌柜没管过那小院，毕竟，它跟陈记酒馆的院子隔了一堵墙。
话又说回来——
她贪图的便宜，倒不是这个附加的院子，也不是一个月600的租金，而是外面那一堵墙。
第49章 装修指南
学府路南侧的铺子，与后面一排铺子背靠背相连，而这个夹道，就在街的尽头，夹道一侧的墙，一直连着后面的陈记酒馆外墙。
学府路另一端的尽头，那里是一个拐角铺子。
因此，整个一条街，不过只有这一面墙。
跟陈掌柜签订的租赁协议里，她明确提到了这面墙的使用权，对方却不以为意——自然是非常好的。
早在洪家村时，已经在脑海里构思装修方案，再来看一次场地，主要是讲给芳草、孙二，以及孙小猴听，没错，确实是要讲给孙小猴，她发现他的动手能力特别强。
别看人家不过是个八九岁的孩子，她一边说一边比划，最后，孙小猴真能捯饬出个八九不离十的玩意儿来。
“没问题！包在我身上！”说着，孙小猴蹦哒两下。
由于陈掌柜已经让人打通了那堵墙，后面连着的院子特别小，但比起前面大堂，孙二对他的厨房已十分满意。
孙二收拾厨房去了。
倒是芳草，跟中邪一样，在铺子里面走过去走过来，一遍遍翻来覆去没完没了的走……
“你干嘛呢？”
“小姐……”芳草长叹一声：“这，这哪里放得下食案？我已经算了好几次，一食案，四掌长，铺子宽度，只能放下一方食案，若是放上两方，客人坐下了，其他人就过不去了……”
如果以一个桌子作为尺量，铺子宽三个桌多点，长近九个桌，横着摆两个桌子，确实是中间走不了人。
但是——
“我们就放一个。”
“一，一个？”芳草的眼神跟探测仪一样，又在屋子里扫了一遍：“咱们拢共放三四方？”
现在又不流行拼桌。
即使流行，也没几个人喜欢跟别人挤在一块儿。
只要有单独的桌位，基本都会去坐空位。
所以呀，她决定把桌子一分为二，左右靠墙放，一人一桌，中间当然就宽敞了，整个靠墙贴半桌，满座情况下，铺子可以容纳15人。
她拉着芳草回到门口：“这破门要拆了，改成折叠门，你就坐在这里。”
“我坐门口？”
不是外门口，而是门内侧。
芳草的工作是——收银员。
“我呢？”孙小猴凑到她身旁，一脸兴奋的模样：“大姨姐，我在哪里！我在哪里？”
“首先，不能再喊我大姨姐。”
“那喊什么呀？”
“掌柜，柳掌柜。”
“掌柜万福！”孙小猴蹦哒着作了两个揖：“掌柜啊，小的，小的在哪儿候着啊？”
“你在那边，帮你二哥传菜。”
“啊……都看不见外面。”
“那里可是非要重要的地方！没有你，做好的菜，怎么拿出来，没有你，用过的餐具怎么拿进去？小猴子，没有你，咱们铺子就完蛋了！”
“哎呀！我那么重要啊！”
铺子最里端有个1.5平方的空间，打通以后，虽然能够连接后面的院子，却也只是一个狭长的通道。
目前财力有限，三个人都得安排起来，后面的院子改成了厨房，同时有一个储物间，有堆放东西的地方，也有一个上下铺，可以临时休息。
孙二把菜品做好后，孙小猴端到通道口子的横台上，那里实际上就是出菜口，由一位阿姨把菜送给客人，顺便把用过的餐具取走，再放回出菜口。
只是放菜和收拾餐盘，阿姨的工作并不难。
她在洪家村找了两个妇人，一人在前面大堂，一人在后面洗碗或给孙二打下手，有事情也可以请假。
每月初五，十五，二十五，关门休息，节假日除外，并且是带薪休假。
“带，带，带薪休假？”
“对了，每个月三，发上一个月的工钱。”
在古代，按“年”发薪的情况，非常常见，跳槽频率并不频繁，只要铺子不垮，老板正常发钱或粮，大多数人都会老老实实干一辈子。
包吃包住，每月固定休三天，每月发薪，还有年终奖。
隔壁翰墨斋的伙计，听说之后，投来羡慕的目光。
麒麟书肆的伙计却冷笑道：“且看他们能不能撑得过第一个月。”
找好了师傅，立马开始装修。
第一步，拆门。
根据她的要求，做成了折叠门。
工匠师傅两眼放光：“这个好！这个好哇！”
折叠门一侧固定在墙上，一侧灵活收缩，比起普通的推式门，能够更大范围露出里面的空间，毕竟，没有电灯，没有天窗，大堂内光线不足。
第二步，搭高台，铺地板。
此时的有钱人家，用的可是雕纹花砖，但要知道“砖”这个玩意儿非常贵，为了抬高地面，选用了夯土的方式，顶上一层砖，再铺上一块块拼接地板。
实木地板哦，价格还便宜。
由于比翰墨斋要高一些，即使整个铺子抬升了60厘米，也不会觉得压抑，而且本身就是榻榻米的制式，人坐在里面，还会觉得开阔。
第三步，刷墙。
墙体本身就是竹编+夯土的结构，墙面自然是泥巴色，或者黑黢黢的颜色。
在墙面上花了高价，买了最好的白粉，再加了些防水的东西，她才自己动手刷墙。
铺子三面，刷得雪白，最重要地方是外面一侧墙。
“诶！住手！”
“那边租给你咯，想怎么折腾，随你，这边可是我的铺子！”
她张了张嘴，本想提租赁协议的事情，最后也没说，虽然面积小了一些，说不定，还是一件好事。
墙就刷一半。
一半就一半——省钱。
铺子装修了几天，每天都有人停下来看，毕竟，其他商铺的“装修”，不过是买了家具摆设放进去。
都是纯天然的材料，没甲醛什么的，看装修得差不多了，她去了趟洪家村。
孙大等人走了一个多月，还没有回来，马上就是八月十五中秋，铺子准备赶在后日八月十四开张。
她是去接俩妇人，当着洪村长的面，把工作条件说了，两人乐坏了，她俩还当做是帮忙，能包吃就成，过年时发点粮，那就是天大的好事了。
谁知道啊，每个月发一次现钱！
那不等于每个月过一次年？
铜钱怎么都比粮食好，可以用来买其他东西。
村里其他人知道了，羡慕得不得了。
她顺便说起了另外一个事情，洪村长也开始忙碌起来。
正准备回去，孙大等人回来了。
“怎么受伤了？”
孙大脸上挂了彩。
额头破了块皮，脸颊一侧多了条疤，此时都已结痂，身上的衣服跟风筝似，原本就瘦，现在就是根竹竿，来一阵大风，估计就能把他刮走。
孙大情况还算好，另外两人，一人鼻青眼肿，肿得睁不开眼那种，另一人杵着根棍子，腿好像伤得严重。
“他腿怎么了？”
“被砍了一刀。”
“砍了一刀？天呐，你们这是……撞了土匪？”
抱歉，话说出口又觉得实在是太好笑。
号称拥有纯正土匪血统的孙家土匪头子，居然被另一伙土匪打劫了，还被整成了这副模样。
“大姨姐，你跟我来一下。”孙大让她出去。
她当时在屋子里。
一出屋子，一眼看见不远处停着的两辆板车。
“这是？”
“他是周铭，被抢的是他。”
孙大三人离开洪家村，开始一场说走就走的徒步之行，按照只有自己看得懂的地图走，三人走出淮安城，绕着周边官道，尽管实战能力差了些，根据以往经验，他们还是识破路上大大小小的陷阱……
十天前。
他们目睹了一场抢劫案。
受害者是茶农周铭。
一行五人，只有周铭一人侥幸逃走，又凑巧碰见了孙大。
“今年江州一带涝灾，他们村的茶送不出去，只好自己运出去。”
“除了他，其他几个都被那伙人给……”
“全村的希望都在那几车茶上。”
转变了角色，孙大竟对周铭同情起来。
孙大几人决定帮忙。
反正最后只抢回了两板车茶，孙大三人险些丧命。
跟她讲述事情经过的时候，她察觉出孙大情绪里的低落，不是一般的低落。
“淮安附近有三伙人，人数都不多，没有固定点。”
“下手狠毒。”
听完后，她看一眼坐在板车上的那人，瞧着似乎不太像茶农：“你是有什么打算？”
“送佛送到西，我打算送他回周家庄，现在出淮安，那是不成了。”
“周家庄有多远？”
“三日的脚程。”
“行。那你们在洪家村休息两日，再送他去周家庄。”接着压低了嗓音，她继续说道：“洪家村还有几个成年男子，你去动员一下，让他们跟着你跑一趟周家庄。”
“这……能成吗？”
“还没去做了，怎么知道不成？”
留了些钱给孙大，让他给那兄弟瞧伤。
她赶着回了淮安。
八月十四。
天还没怎么亮，她就跑到铺子外，瞅着墙上挂了两日的粗布帘子。
深呼吸。
伸手，一把扯下。
“hello，广告墙。”
…………
…………
天蒙蒙亮。
淮安书院学生王子京，已离家，朝着东城门去，跟往常一样，他到城门下时，城门尚未开启，取出一册书，他随手翻阅起来，一边默背起书页上的内容。
借来的书册今日便要到期，在去书院之前，他得先去一趟麒麟书肆。
城门开了。
众人依次排队。
前面是挑担的菜农，后面是贩卖早点的小贩。
脚步比平日快上一些。
两刻钟不到，来到学府路。
还没踏上学府路的石板。
王子京脚步一停。
不是没有注意过这堵墙，而是从来都没有值得被注意的内容——一直以来，这只是一堵泥墙而已。
可此时。
眼神迅速扫过白墙上的文字。
一时忘记呼吸。
“呼——”
喘上一口气。
心中猛然一惊。
“这……这！”
这该是震惊？
还该是惊艳？
王子京自认为记性很好，纵使如此，读过一遍这文，却觉得脑中一片空荡。
他再细细读了一遍。
而这个时候，身旁已有几位书生，看一眼他们的神情，他知道他们跟他一样。
迅速收回了视线。
他朝着四下张望。
剩下的在哪里？
白墙上的文篇不过一部分，后面的部分，它们到底在哪里？
他立马想起这堵白墙的事——前几日，有书友在说，学府路上有家新铺子要开张，掌柜的还是个女子。
那掌柜亲自在倒腾墙壁。
刷什么白粉？
赶紧往旁边去。
踏上石板路。
抬眼便见着崭新的牌匾——小洞天。
可是“别有洞天”之意？
为何又加上一个“小”？
愣然的瞬间，有人正拉开铺子的门。
“咦？”
竟是跟扇子一样可折叠起来的门？
门不过拉开一半。
仅仅一半，眼尖如他，已经看见里面的白墙，以及白墙上的文字。
“后文！”
王子京忘乎所以，一闷头要往里去。
有人拦住他：“客官，咱们还没营业。”
“这……我就进去看一眼。”
“小店薄本经营，凡进店者，必须消费，看一眼也要收费哦。”
“看一眼也要给钱？”
“你手中的书册，若是借来看，不也要给租赁钱？”
“收……多少？”
“20文。”
“看一眼要20文？”
“你若看文，那是白送，咱们这是食铺，一份餐食20文。”
王子京沉默起来。
胸口堵了浆糊般，上不上，下不下，只让人觉得闷得发慌。
他拿不出20文钱。
却又舍不得离开。
那人笑了笑：“你运气好，第一日开业，前十个客人免费，把餐券拿好，中午早些来。”
手中被塞了一小张纸。
低头细细看起来。
巴掌大的纸，上面写着：《小洞天》开业礼券之……后面是三个他从未见过的符号。
一个圈。
三根筷。
还有一个开口的圈，中间多了一横。
就在他琢磨符号的时候，铺子门口竟围了好多人，那个跟她说免费的女子，正在跟其他人解释。
折叠门依旧半掩着。
王子京回了书院，拿出纸笔，写下脑海中记得的一切，白墙上的所有文字，他都一一默写了下来。
“豫章故郡，洪都新府。星分翼轸，地接衡庐。襟三江而带五湖，控蛮荆而引瓯越。物华天宝，龙光射牛斗之墟；人杰地灵，徐孺下陈蕃之榻……”
他不自觉念出声来。
“子京兄，你念的可是那白墙之上的文章？”
“正是。”
“莫非，那是子京兄高作？！”
“王某哪里有那般才学。”
“你可知那是何人所作？”
王子京摇头，续道：“白墙上剩下那些，我倒知应是在小洞天内。”
“小洞天？”
几人约好午休去学府路尽头那家新开的食铺。
等他们走到那间铺子前。
已有十几人排着一众队伍。
“这是？”
“客官，进店要排队哦。”
铺门折叠起来，如合起的纸扇。
扇子折起，见不了扇面的题词，叠门收起，却是将里面白墙上的句子，一句句，收入王子京的眼中。
踮起脚尖。
脖子拉长。
望了好一阵，却频频叹气。
“怎么了？王兄，望见了些何物？”
“唉……就是看不清！”
“别急啊，总归，咱们都能进去的，早晚都能看见。”
王子京不语，胸口依旧有些发闷。
若是说出来，还怕着笑话。
他竟真觉得看晚了，那就是吃了大亏！
一双眼紧紧盯着里面。
盼着里面的人快些出来。
旁边友人的声音，只是断断续续传进耳里。
“一人可要收20文！”
“倒不是钱多钱少的事，说是食铺，倒成了文斋，诸友是否觉之可笑？”
