仆人笑道：“我是从最便宜的物件拿的，后面的才贵呢。”
果然如他所说，后面一盒盒打开的则是金镯子、玉簪子、玉镯子、玉佩.....
而仆人下了第一辆马车，来到第二辆马车，拿出字画和花瓶时，水清商城开始叮咚叮咚响个不停！
这段时间，李湖玉来不成，自然没有鱼胶，之前发洪水，鸡头米折损严重也没卖成，幸好蘑菇一直有，价格又高，买买卖卖，商城的余额倒是没有减少太多。
在买夜视仪、望远镜、电棍、各种用品时也能毫不心疼。
水清一直知道挣钱很重要，尤其商城，只不过去年又是水灾又是战乱，根本出不去，也没法让商城检测到更多它要的，现在听到熟悉的叮咚声，激动的双手握了握。
太好了！
商城的余额终于能增加了。
余额就相当于银行存款，当然越多越好，越高越安心。
凌策眼角余光一直注视着胡水清，见金簪子金镯子出来时她面色平平，想着黄金有价玉无价，等玉出来时她就动容了。
可成色极佳水头极好的玉簪玉镯玉佩出来时，她还是面色淡淡，不为所动。
正自我怀疑时，就见字画出来后胡水清双眼亮了。
凌策很欣慰，也有些汗颜。
想不到村子里的一介妇人如此热爱字画！毫不掩饰的热爱！
听说她夫君是个读书人，不仅自己儿女跟着认字，就连村子上的孩童不分男女也一并教学，耕读之家、书香之家，这是浸入骨子里的热爱，是他没法比拟的。
水清不明白凌策突然而来的激动敬佩是何意，不过心里惦记着将字画卖给商城挣钱，脸上的笑意明显真心实意许多。
不管送礼方还是收礼方都很满意，宾主尽欢。
等开了大门，院子外的桑柔已经浅笑盈盈，如同弱柳扶风一般站在门侧安静等着。
凌强瘦削的身躯微微弓着，恭敬等着爹爹出来一般。
水清瞥了两人一眼，感叹了一句能屈能伸。
一行人往村口走去，人多，桑柔略微落后几步，到水清身侧。
她双眼注视前方的凌策，面上挂着浅笑，声音虽轻吐出的话语却一点不客气：“你别以为攀上了老爷这个大树就能安枕无忧了，你要知道我和老爷几十年的情谊，不是你三言两语就能抹去的，等回了府，一切又会恢复原样。”
水清不在意嗯了声。
也就桑柔把她自己当做一根藤蔓要依附别人而活，她只想自己做棵大树，无需攀上任何人。
安枕无忧？这世道哪有真正的安枕无忧，只有不断努力不断筹谋才能在关关难过时关关过。
她也没指望凌策突然就转变成一个好父亲，确实如桑柔所说不是她三言两语能抹去的，但怀疑的种子一旦种下，就会发芽生根。
没得到争锋相对的回话，桑柔憋着的一股火更甚，继续道：“你以为凌然能斗的过我？
诸氏出身好、家世好、教养好又如何？还不是抓不住夫君的心，最后夫君、家产、儿子统统落在我手上。
凌然这个嫡长子还不是败给了我，以后凌家终归是我儿的！”
水清抬眼看向身侧志得意满的女子，没有羞愧只有得意。
桑柔忽视了最大的问题。
以往她的对手是诸氏，妻不如妾妾不如偷，桑柔是外面那个，占据了风花雪月柔情蜜意，诸氏那边是家长里短是柴米油盐，输给她不是诸氏能力不行，只是位置不同。
而现在桑柔这个外室上位了，就成了柴米油盐的那个！
并且凌然对于凌策是亲情，男人在妻子和情人之间选情人的很多，但情人和孩子中，往往会更在乎孩子——年纪越大越重视，因为年轻的时候只想情情爱爱，年纪大的时候不行了，更加指望孩子。
凌策或许不需要儿子养老，但他需要一个人掌管凌家，将凌家发扬光大，所以后面就看哪个儿子更有本事。
桑柔见胡水清一直不吭声，如同打在一团棉花上，可心中的火气非但没消，反而更加旺盛，放狠话道：“怎么，怕了？还是不信？你等着看吧！”
水清终于回了句：“嗯，我等着看。”
凌然的赛道已经和她们不同了。
哪怕不靠凌家，他也能闯出一片属于他自己的天地，往后不是他依靠凌家，而是凌家依靠他。
她相信她能看到，看到自认打败正妻挤走嫡子的桑柔有何下场。

回去的路上，水清一身轻松。
粮食被卸下马车，堆在院子外，汉子们帮忙往院子里搬，妇人们则是两个一起往里抬。
水清在人群中找到王桂芬，开口请求：“桂芬嫂子，今日多亏了你们，咱们大家伙吃顿好的，补补刚才出的力气，还请你帮忙操持。”
王桂芬正在指挥哪种粮食堆放在哪，省的弄混了，听到水清的话后，爽朗道：“嗐，乡里乡亲帮个忙不是顺手的事嘛，哪里还需要请吃饭！”
“没事，我本来就想请，这不凌大人还送了粮食和猪肉来，猪肉趁着新鲜正好。”水清不容拒绝说道。
桑柔带的家仆刀都抽出来了，并且桑柔好歹也是个官夫人，村子上的小子不畏惧那些大刀就罢了，她们这些妇人挠起桑柔更是战斗力杠杆的，一点不惜力，可不得给他们每个人都好好补补嘛。
王桂芬看着白花花的肥猪肉，说不心动那是不可能的。
尤其最近十多日连着收土豆，干体力活的人更想吃带油水的食物，她不好意思道：“那成，你说咋弄？人都是现成的，正好可以忙活起来！”
汉子和妇人们在帮忙搬粮食，都还没走，做吃食一句话的事。
水清看了眼堆成小山似的猪肉，说道：“要不包鲜肉大包子？猪骨头熬汤，撒上小葱花，配着吃。”
李大娘从旁边听到，忙插了一嘴：“哎呦使不得，哪能纯肉的啊，那得多少肉？掺些大白菜啥的啊。”
王桂芬也是这个意思。
多多的掺些蔬菜在里面，一个纯肉包子的肉能包好几个呢。
“不用掺，就是鲜肉大包子，用白面，皮薄馅足的大肉包子！”水清豪迈的拍板定下。
她前面就想好了，要让他们吃肉吃到饱，本来想着杀猪宰羊的，如今凌策送来的谢礼中有猪肉，更是省事了。
听到皮薄馅足的大肉包子，帮忙搬粮食的小子们沸腾了，就差欢呼出声。
王桂芬李大娘也不在坚持，哎了声，欢欢喜喜的招呼人去厨房忙活开。
李大妮周玉王秋月也进去帮忙干活。
水清吩咐完事，转身进了主屋房间。
关好门窗，进入内室后，她开始卖凌策送的字画古董。
随着清脆的到账提示音响起，看着商城上余额翻倍再翻倍的增加，水清只觉得心情澎湃的无以复加！
古董字画太值钱了！
正品更是难得。
又打开一个个木盒，哪怕内室昏暗，也能看出金光闪闪。
水清喜滋滋的想，这都是凌然的功劳。
也不知道这少年现在到了没？
上千里的路途，世道又不稳，也不知道能否平安到达。
食物不够没事，那些金叶子银条肯定够用，唯一就怕遇上了歹人匪徒，毕竟也才十七，独自出行去那么远的地方，终归让人不放心。
哎，没有手机就是不好，也没法报个平安，不知道什么时候才能再见到.....
拳头般大小的大肉包一次能蒸好多笼，等出笼后，配上一大碗撒着葱花的大骨头汤，一口下去满足的不得了。
水清挑外表好看的捡出来几十个装入竹篮中，给村子上老者送过来，给他们尝尝鲜。
原本想着要一家家跑得费些时间，想不到村子上老者大多在老村长家，而水清第一家送的就是老村长。
水清笑着招呼：“来来来，还是热乎的，正好可以吃！”
“你这孩子，这么客气作甚？”范七爷笑着接过大肉包。
老态双眼看着白面做的大包子，舍不得下嘴。
这可是纯白面做的包子，他咬了一口，想不到里面竟然是纯肉馅！只有少量的姜沫和葱花调味。
其他老者也发现了，许婆婆小口小口的抿着，感慨：“想不到活到这个年纪，反而吃上了好几顿精细粮食，这几顿还都是托了水清的福。”
这日子是越发好过了。
“能吃上细粮固然好，不过这乱世中一家老小顿顿能吃饱才是最重要的。”老村长欣慰的道。
王老爷子立即附和：“对，说起来还是托水清的福！土豆这一季的收成完全够吃两三年不成问题。”
“水清你来了正好，我们正在讨论药材亩数，你来拿个主意。”
听到是讨论药材，正是水清所关心的，她顺势坐了下来，参与话题讨论。
“亩数不是关键，主要是山药生长的深，挖的时候麻烦，所以要挑选松软的土地，再则需要起垄，还有肥力，粪便等沤肥要跟上。
肥沃的土地上比较适合，而何首乌可以大多种在刚开荒出来的土地以及山林上。
山药没有何首乌值钱，但它收成比何首乌好，总体可以三七或者四六，山药种总亩数的三到四成即可。”
听水清这么一说，在场的老者心里有了底。
他们不能贸贸然决定种多少，毕竟整个村子上千亩的土地，山林更是多，要是种多了卖不出去咋办？
而水清能让他们种个总亩数的三到四成，说明这个收成药材坊吃得下，能卖的出去。
老村长放了心，改为问道：“是不是挑个日子派人去府城，看看仁济堂开门了没？”
上次丁和礼回来聊起，说秦掌柜回了金陵，若是再派个掌柜过来依然会收他们的药材，只是不知这人派来了没？
水清摇头：“前面审问那些流民时，我问过还没开；
今日凌巡抚过来，他以及仆从这些时日都在广宁府城，我问了仆从说门还是关着的。”
这正月快要过去了，做生意的也早早开门，何况还是药铺？放在以往，常年不休。
明显是不准备开了，前面怕是秦掌柜客气说辞。
在场老者长长叹了口气，心情沉重却也无可奈何。
世道如此，他们又能怎么办。
水清说出打算：“没事，总是要出去拓宽销路的，不能放在一家药铺上，这是秦掌柜厚道仁义没压价，换个不厚道的压价咱也没办法呀。
我想着干脆出去试一试，销路打开，今年年底药材丰收也就不愁了。”

需要外出寻找销路卖药材的事老村长知晓，在场其他人只有少数知晓。
不过这也不是什么秘密，早晚会知道，没什么好瞒的。
既然聊到这个话题，老村长顺势询问：“还是去余杭？”
听到余杭，在场的老人眼睛都亮了。
余杭好啊，哪怕远在此地的他们都听过，地处江南，鱼米之乡人杰地灵，据说风景美如画，才子佳人多不胜数。
范七爷突然觉得手上的大包子都没那么香了，羡慕道：“咱们这些老家伙真是没赶上好时候，要是年轻个二十岁，岂不是也能去？”
至于危险？哪个男儿不想外出闯一闯！
同村的一大群人外出，一路走走看看，看遍大江南北山川锦绣，哪怕有危险也值了。
许婆婆更想窝在村子里，只要安安心心不担惊受怕就好。
她钦佩的看向水清，一屋子人，明明年岁、辈分、经历都在水清之上，甚至多了不知多少，但所有人俨然已经以水清为中心，以她的意见为主，按她的心意行事。
不过这都是水清应得的，要不是水清，别说山水村能否有吃饱喝足有银子挣，就是还在不在都不一定。
人呐，还是得有本事，有本事的人才能让人服气。
水清听到范七爷的问题，笑着回道：“是，不过外出也很累，咱们这到余杭上千里地，加上药材，来回估摸着至少一两个月，这么长时间，风餐露宿时刻警惕，怕是想家想的难受。”
在场的人明白水清这是点明外出不易。
他们也知晓，不过药材卖不出去药材坊就没收入，时日短尚且看不出来，时日长了哪里行？
家底都是一点一滴积累起来的，没有家底的人家哪怕现在日子过得下去，往后遇上一点风吹雨打就不行了。
老村长叹道：“哎，风餐露宿倒是不怕，想家也没什么，忍忍就过去了，只不过外面乱了，就怕路上遇上危险。
水清呐，你准备招多少人去？”
“我家的地提前耕好了，去年种了一批何首乌下去，今年地不多，余下的大妮她们加我爹娘差不多来得及；
这样的话冯大满仓十八个汉子都能去，加上文华和大河，当然大河帮不上忙也出不了多少力气，纯粹带去历练一下，村子上还要再招个三四十人；
放在太平时候，外出队伍越多越好，只不过目前咱们这儿也不是多太平，三四十个汉子外出对村子上总体影响不大，他们外出队伍有个五六十个精壮汉子，安全上也有保障。”都是年岁大的人，怕大家担心，水清讲的细致。
老者们听到后点了点头。
没有老弱妇孺全是精壮汉子又有大刀的队伍，就是打家劫舍的匪徒也会顾忌些，确实要安全许多。
他们村经过两次夜袭已经有了经验，况且女娃娃也派上了用场，有粮食有武器有围墙，只要守住就成，加上凌巡抚整顿了府城，流民安置了一批，虽说还是乱，但这乱也比以往好上一些。
许婆婆关心的问：“那日子定了没？”
“等土豆收回来，地耕好了吧。”
“土豆七七八八收的差不多了，三四十个人，每家每户也才一个汉子，不影响耕地，你别担心！”
“对啊，田里冬小麦还要好几个月才行，暂时不用管，这地里才收了土豆，土地松软多了，少个汉子不影响种药材。”
“你们早早去，药材卖出去有了银子整个村子都安心。”
这可不是吃了水清的大肉包子才说的客气话，而是他们每户人家实打实在意的！
毕竟每家都有人在药材坊干活呢，一个月的月银就有六百多文，又包衣裳又包晌午饭，药材不卖出去，这些拿什么发？
哪怕去年底水清垫上了，今年要是没地方卖，别说干活的月银，就是田地里的药材也只能当食物吃。
村子上好不容易有个挣钱的营生，每户人家都不想没了。
水清没想到老人家们比她还着急。
其实她还好，哪怕没有白满善凌策的谢礼，单单靠药材坊的收入也很不错。
去年药材坊只卖了两次药材，但一次九百多两，两次一千九百多近两千了，药材坊一个月工钱二十一两，伙食费几两银子，衣裳只需要出布料钱，并且一整个冬季只需要出一次就行，不是每个月都有的开支。
算下来，到现在总体支出还未超过两百，和丁家分红后，还有一千两出头。
盈利一千多两银子，这只是卖了两批药材的收入，可以说药材坊属实算挣钱的。
她笑了笑：“不是，不光是汉子，还需要驴。”
“驴？”
水清点头：“嗯，我家地耕好了，马牛驴空着，药材总体不算重，牛走的慢就留下来。
六匹马拉车，车厢里装药材，其他人骑驴，这样一来不累，二来速度也能更快些，往返余杭的话，差不多一个多月就成。
我家的马和驴驮村子上汉子肯定是不够的，汉子们需要自己备驴，如今土豆快收好了，耕地的话再有个十来日差不多能好，后面种药材用不上驴，也就是二月中旬队伍能出发去余杭。”
“哎呦，这么远！我还以为拉车走路去一个多月就能来回，想不到骑着驴还要一个多月。”许婆婆惊叹道。
怪不得水清要等田地耕好了再去，那么远的路，全靠两条腿走路，没有驴哪年哪月才能回来？
“老天，这真是出了一场远门！”
“够吹嘘后半辈子了！”
男的们则是震惊加欣喜，恨不得他们自己也能去。
之前以为村子上人去了南宁府，来回三四天已经算是远门了，如今这外出一两个月，真真才算出远门！
水清看到老者们眼中的羡慕，可惜没办法，这年头想出去见见看看，委实不容易。
尤其世道又不太平，年老之人想出门更是难上加难。
她转而换个话题说到：“一人一驴我准备一天定个一百文的工钱，你们觉得这个价行不？”

第411章 江南好
之前白满善请村子上人外出送土豆，一天一百文工钱，但那不需要他们提供驴，如今一人一驴外出也是一百文，水清不清楚行情，心里没底。
不过范进说过，白满善那个价钱属实非常高了，正常年景一个汉子拉车一天的工钱最多不超过四十文，大多在三十二文，去余杭远，自家药材坊挣钱可以适当照顾一下村子上人家，但也无需定的太高。
不管什么都要讲究一个行情，村上汉子自家提供驴，一百文应该也够了吧？看看村子上老人家意见。
王老爷子张口：“行啊！田种了，土豆收了，地耕了，又不需要用驴，咋不行？”
吴老爹跟着道：“上次白老爷送土豆一百文一天，不过那是要拉土豆，人累多了，这出了驴不也是自己骑，又不需要拉货又不需要走路，还不舒坦吗？一天一百文我都想去！”
也就世道不太平，不然真不需要这么多人外出送货。
一个人一天一百文，一下子请三四十个汉子，一天就是三四两，老天，一趟货下来得多少两银子出去啊！
老村长看向水清，担忧的询问：“这，这趟送货有盈利不？”
水清没想到他们完全没意见，还关心她成本太大不挣钱。
笑道：“盈利的，前面仁济堂要货量限制，并未完全卖出去，加上这两个月存的，剩下的也会赶在出发前全部炮制好一并运送出去，再就是等到今年秋月药材收获才能继续炮制了。
多了个工钱，但后面也少了月银，相差倒也不算大，况且要是余杭那边要是给的收购价哪怕高一点点，工钱就全挣回来了！老村长您别担心。”
也幸亏何首乌属于贵重药材，山药也不算差，倘若换成葛根，又重价又低，确实不适合长途跋涉送去余杭卖——运费都挣不回来。
不过是葛根的话，也根本出不起这个工钱。
老村长拍板：“成，那待会咱们都和自家以及周边的人说下，让抓紧收土豆和耕地，再各自把自家人选挑出，不耽误二月中旬外出。”
包子送出去了，外出送货的事意外提前敲定了，水清顿感轻松不少。
傍晚在最远山头种药材的范进以及家人回来后，饭桌上水清将外出送货的事详细说了一遍。
胡文华尚可，范河蹭的一声站起，激动极了，不可置信的确认：“阿娘，你真的让我去？”
胡母在一旁担忧询问：“大河是不是年岁有些小？”
范河慌张保证：“外祖母，我想出去看看，我保证一路上听舅舅的话，坚决不做危险的事！”
又强调自己的价值：“外祖母你别看我小，白伯伯都说了我是适合做买卖，阿娘也教会了我很多，等去了余杭说不定我能派上用场呢？”
那可是余杭啊，书本上的江南，等到了那儿正正好三月，据说三月的江南很美很美，他想去！
范进柔和提起：“大河的性子不适合读书识字，坐不住只想往外跑，既然不走科举路子，现如今识字算术差不多够用，多出去见见也好。”
读万卷书不如行万里路，大河以后经商做生意确实书本上能学的有限，还是要他自己在外面摸索。
水清倒不是很担心，外面人家的小厮十多岁跟着主家到处跑的比比皆是，加上他如范进所说确实不是读书的料子，大河之前磨了她好久，想着出去就出去吧，不放手永远长不大——可能她属于狠心的娘！
丁和礼在一旁乐呵呵说道：“咱们这儿是去年一场水灾遭了难，才乱上许多，如今雁王虽然反了，但他在北都，新帝在金陵，两者都在余杭的北面；
并且这江南地带啊一直是纳税纳粮的重地，担任巡抚的一向最有能力，不会乱的，想必比咱们这儿还安全。”
胡母放心了。
见范河能去，其他孩子立即投去羡慕的目光。
晏秋星回晚夏眼巴巴的看向水清。
水清想也没想的说道：“你们仨不行！”
她不放心！
随即有些不忍心，安抚道：“等后面世道稳了，娘带你们一起去，咱们游山玩水！到了一座城池住上几日，吃当地特色吃食，赏当地著名美景，比这赶路好玩多了。”
晏秋星回晚夏开心的就差蹦起来了。
丁佳佳快速说道：“水清姐，我也要跟你们一起！你也带着我好不好？对了，还有我娘！”
水清答应的格外爽快：“那是肯定的！还有我娘，都去，咱们二月出发，往北走比咱们这冷，刚好到了三月江南不冷不热，气候宜人，正适合游玩。
我还知道、呃，从书上看到余杭有个湖可出名了，据说下雨更好看，烟雨江南你们一定喜欢。”
丁佳佳双眼亮晶晶，恨不得现在就去。
她不自觉的看向胡文华，胡文华想也没想的回道：“等我先去探探路，以后给你、们领路。”
丁佳佳羞红了脸。
水清噗呲一声乐了。
看来她们其他人在那个‘们’里面。
弟弟表现也太明显了吧。
丁和礼不服气了，“凭啥你领路啊，不是还有我吗？到时我来！”
秦怡林碰了下丁和礼，嗔怪道：“谁领不是一样？正好二月药材也炮制好了，到时咱们一起去。”
胡母之前还担心，现在听她们一说，也心动的不得了。
她活到这么大，最远的地方只有府城，江南呐，真的能去看到吗？
不管了，先好好活着最重要，只要活着就有希望。
一大群人热热闹闹吃过晚饭，各自洗漱回屋。
接下来的日子，汉子们在田间山头劳作，妇人们在家制作干粮。
要外出一个多月，至少得准备两个月的干粮，多点没事，就怕不够。
外面肯定有吃的卖，但都是贫苦人家出身，谁又舍得在外面买了吃？
何况家里土豆大丰收，外加去年还做了不少葛根粉，这都适合带在路上吃，自家有当然更无需在外面买。
水清带领大妮二妮五人将凌策送的猪肉抓紧时间熏制出来，到时带在路上吃，补充营养。
人多，路远，要带的东西也多，各家各户都忙开了。

第412章 文华心悦佳佳，你看出来了吧？
丁和礼家没田没地没山林，他们也不养牲口，自然没有土豆和兔子等，不过他们有银子。
目前的山水村，水清一家最富，排第二的就是他们，遥遥甩第三名一大截的富裕。
以往他们卖草药挣的家底不说，后面零零碎碎卖山药何首乌的分红也不算，单单药材坊两次药材分红就六百多两银子！
并且水清挣钱全村人都知道，属于明面上，丁家则是闷声发大财的典范。
前面凌策随手给整村人的谢礼，丁家也有了一头驴子，他们没田地需要耕种加上一家三口都扑在药材上，所以托给冯大冯二他们一起喂养，农忙时给他们用，偶尔出行时再用。
这次去余杭，丁和礼是必须要去的核心人物，他自个的这头驴子刚好派上用场。
出行有驴子秦怡林不担心，想到路上的吃食，她带上银子前往水清家。
年前匪徒夜袭村子上的事，伤了几十个，止血药粉和纱布用了很多，她和当家的原本是不准备收银子的，但后面从吴县令一行人身上收刮了几百两银子，老村长说他们一家三口已经出了力，止血药粉和纱布的银子不能再让他们出，不然以后村子上人伤了手跌了腿或者再有外人来袭受伤，他们出药收不收银子？
这个例子不能开！
不得不说，老村长确实比他们想的长远，也更通人与人之间的人情世故。
最终收了四十二两。
不算少，但也没有多收。
她家有银子，且很充足，在村子上无需说，吃食什么的都能解决。
去年水灾过后，当家的和村子上村民一起组队去了府城，借用水清家的驴车买回来几百斤粮食，足够一家人吃上一年。
而今年的不够也没事，水清家土豆在全村最多，可以从她那买，凌策又送了十多车粮食，也可以花银子买，自家没养鸡鸭鹅兔子等，还是可以花银子从水清家买。
但和礼要外出的干粮让她犯难了。
遇事不决找水清。
水清在带领李大妮周玉五人蒸土豆。
原本酿酒屋子里的三口大锅又派上了用场，厨房里胡母和晏秋星回烧一日三餐，两边互相不打扰，省事又快速。
“丁夫人来了。”王秋月率先看到秦怡林，立马向水清提醒。
水清看到秦怡林，笑盈盈招手：“快过来，我按照你做山药的方式做土豆干保存，你瞧瞧怎么样？”
其实是从商城上买了本菜谱学的，上面说土豆不能生晒，晒土豆干要煮熟。
煮熟后晒出的土豆干不仅可以直接吃，还可以炖汤、炒菜、焖煮等，而且味道鲜美，食用简单，别有风味，最最关键的是，正常存放就能保存两年以上！
要知道在多雨潮湿的时节，食物能很少损耗的保存简直太重要了，尤其还是产量如此大的土豆！
家家户户的妇人们都在按照她这个做法做土豆干。
不光是为了外出的汉子，更是给自家囤过冬的粮食。
秦怡林上次看到水清大妮等人在制作熏肉，才没几日这又开始做土豆干了。
她好奇的看了一会。
只见王秋月周玉两人给土豆洗干净刨去皮，切成片状或块状，一筐筐切好的土豆倒入大铁锅中煮熟捞出，放在簸箕中沥干水分，放在院子里暴晒。