退圈后我成了国宝级厨神—— by寒土
寒土  发于:2024年04月28日

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然而现在不同。
而邵四作为家族里最?有话语权的人之一,说?邵清和父亲和邵老爷子最?后的下场,至少一半都?“归功”于他。
邵清和对他的恨意更深,但因为他同时?知道邵四大爷有多?强,这时?候,这种恨意反倒让他难以冷静。
邵清和淡色的睫毛略微颤抖,他闭上眼。
冷静下来。
想一想,你究竟想要做什么,应该做什么。
随着思考,邵清和逐渐忘记自己是赛场中央,眼前忽然浮现幼时?场景。
幼年的他站在父亲身边,看父亲跟邵老爷子学做鲈鱼羹。
烟花三?月,鲈鱼味美。
杏花雨下,邵老爷子指导的声音柔和带笑。等做好了?,父亲端了?一碗给他,那碗羹汤滋味鲜美,跟老爷子一般柔和,却又?带着父亲独特的味道。
邵清和曾想,他以后必然会跟在父亲身后,将这碗鲈鱼羹传下去?。
然而如?今,邵家一团乱麻,族里最?强的邵四大爷不说?跟老爷子比,哪怕比他父亲也是拍马不及。再过几年,恐怕再没人记得,邵家的鲈鱼羹本是如?何美味。
邵清和对此不甘心。
正因此,他才选用了?莼菜鲈鱼羹。
这不仅是邵家菜里他做的最?好的一道,也是他最?希望拿出来的一道。
邵清和睁眼。
他要做的,他想做的,是做出一份完美的莼菜鲈鱼羹。
仅此而已。
本场比赛的评委之一,是跟裴宴曾打过交道的童老。
他跟邵老爷子是老交情,自然对邵四没太?多?好感,看邵四行?云流水,邵清和一动不动,心中多?少有些焦急。
好在邵清和终于拿起了?刀。
跟邵四大爷一样,他最?先处理鲈鱼。
刮去?鱼鳞,剖开鱼身,拿出鱼骨。
邵清和的动作远没有邵四大爷那般虎虎生风,却柔中带刚。
鱼骨鱼头用油煎炸,煮成奶白的鱼汤。鱼汤里下腌制好的鱼片,刚滚起来,就?要立刻下处理好的莼菜。
那动作无比熟悉。
有几个瞬间?,童老几乎以为自己看见了?邵老爷子的影子。
他忍不住坐正身体,直到被邵四大爷打断。
邵清和起手晚,在他熬鱼汤的时?候,邵四大爷已经准备上菜。
童老回神,看向眼前的白瓷盅。
汤底雪白,鱼片透明,莼菜青翠
翠绿的莼菜和雪白的鱼肉在鱼汤里完美融合,这就?是邵家的莼菜鲈鱼汤。
一口下去?,微烫的汤裹着一抿即化?的鱼肉和柔嫩的莼菜,说?不尽的鲜美。
童老暗叹,到底是邵家人。
不喜邵四,不影响他打出91.5的高分。
邵四大爷的最?终得分,是92。
这个分数,已经有梅林三?星大厨的标准。
“不说?金奖,这个分数银奖肯定稳。”
“本以为邵家真的没落,没想到还是能有三?星水平?”
邵四大爷志得意满,等邵清和准备上菜时?,更是带着看好戏的嘲讽。
邵清和的汤,盛在广口的汤盘里。
乍一看,跟邵四大爷的鲈鱼羹似乎没太?大区别。唯独童老作为汤品大师,看出不同:这汤里的鱼片,似乎比邵四的大上那么一圈。
他抬头看了?邵清和,我?暂且把猜测压在心中。汤这玩意儿,还是得趁着烫烫的喝才最?过美味。
雪白的鱼汤中,薄薄的鱼片微微翘起,舒展开的莼菜漂浮在旁边。
温暖的汤流入口中,那瞬间?,童老仿佛看见三?月杏花。
杏花雨纷纷扬扬,旁边有小溪穿过,鲈鱼摇着尾巴跃起,水滴溅到旁边的野草上。
他几乎是呆滞住了?,不可置信的又?喝了?一口,鲜美的滋味再次在嘴里荡开。
童老简直按耐不住微笑。
怪不得邵老要将后事托付给这孩子。
这是邵老爷子的味道,但又?带着邵清和自己的东西。
若是邵老爷子能喝到这口汤,恐怕也会欣慰得笑出来吧。
童老在打出93分的同时?,说?道:“邵老一定会为你骄傲。”
邵清和微微睁大眼,没等他回过神来,其他四位评委也都?给出了?自己的分数。
93.5,92.5,94,92。
最?终得分,93分。
全场寂静。
邵四大爷难以置信地盯着大屏幕看了?几秒:“这怎么可能!?”
比起愤怒,他更多?的是觉得荒诞。
邵清和算个什么东西?
一定是这群评委对他不满,刻意压分,像童老,不就?是邵老爷子的老交情么?
他已经顾不得面子不面子的,冷声道:“什么时?候协会的大赛,也会按私情打分了??”
他指着邵清和的鼻子:“一样的菜谱,一样的做法,这毛头小子比得过我?……别说?别人,你看观众们能信吗?”
邵清和能拿到93分,这已经不是简单的黑马可以形容。
被邵四大爷这么一喊,真有人嘀咕,难不成真是协会的公平性出了?问?题?
童老平和地说?:“你们使用的的确是一样的菜谱,但并非一样的做法。”
他看向邵清和:“你是故意将鱼片切更大的么?”
邵清和微怔,点头。
他的掌控力必然比不过邵老爷子,不能将菜谱照本宣科,在无数次试验后,想出了?这么个办法。
童老:“邵清和的鱼片比邵家菜谱里稍稍大一点,这样更好掌控火候,也不影响最?后成品的滋味。”
“不仅如?此,在处理莼菜上,他也额外花了?功夫,用轻柔的热水慢慢浇熟,最?大程度保留了?莼菜的鲜美。”
“虽说?只是改动部?分细节,但最?终效果却是事半功倍。”
邵四大爷的鲈鱼羹绝不算差,但过于照本宣科,在他实力远不如?邵老爷子的情况下,跟补上不足的邵清和比,就?落于下风。
童老说?明完,又?道:“如?果还有异议,你可以眼见为实。”
邵四大爷跟看仇人般看着工作人员递过来的,多?余的鲈鱼羹。
童老一番解释,他无法坚定认定是这几个评委屁股歪,但同样不愿相信自己真的落败,最?终还是接过。
然而一口下去?,他恍惚间?,似乎看见邵老爷子站在面前。
脸色空白一瞬,紧随起来的是震惊和荒诞。
邵四大爷脑子里嗡嗡作响,他比任何人都?清楚,邵老爷子的情况,不可能专门给邵清和藏私。
他和邵清和学的是一样的东西,而这个比他小几十岁的孩子,竟超过了?他。
在这一瞬间?,他过去?的几十年都?变成个笑话。
邵四大爷呆愣的表情被放大数倍显示在大屏幕上。
鸦雀无声中,主持人宣布,既然没有进一步异议,分数就?此确认。
在忽然沸腾起来的会场中,邵清和眼酸得抬头。
他竟然真的,成功了?。
第三?轮比赛第二场的结果刚出来,就?飞快被传播出去?。
最?开始得知邵清和拿到93分,压过邵四大爷,大部?分人都?难以相信。再三?确认后,才震撼地感慨:“原来邵家正统真的在邵清和。”
93分,至少这一道菜,邵清和做出了?梅林三?星大厨的水准,而他还如?此年轻。
第二轮结束后,邵四大爷不知是不是因为受了?刺激,当天就?中风进了?医院。
邵家人竟顾不上管邵清和,反而忙着趁他病要他命,趁机抢邵四大爷手里的东西。本就?是一盘散沙,如?今更是鸡飞狗跳。
邵清和听说?这事,忍不住吐槽:“这时?候,他们不应该联合起来,先对付我?么?怎么这么短视。”
裴宴观察眼前菜品火候,闻言道:“不是短视,是他们清楚,自己肯定比不过你。”
所以比起跟邵清和斗,还不如?先咬眼前的邵四大爷一口。
邵清和想想,的确如?此。
这场他发挥得远超自己预料,至少两三?年内,圈里都?忘不了?他这个人。因此他干脆打算等上一等,等到这群人再打上一两年,更加不成气候,再准备来春阁的事不迟。
裴宴对此自然喜闻乐见,邵清和这样的二厨可不是随处可见大白菜。
如?今邵清和打完最?后一轮,成了?个闲人,跑来帮裴宴当试菜小白鼠,望着锅子里的菜暗暗吞口水,好不容易裴宴关了?火,夹起一块带着菊花香气的炉边肉,塞进他嘴里。
裴宴这轮准备的菜,是菊花热锅,老燕京菜:“怎么样?”
邵清和顾不得烫,呼哧呼哧地咬着,肉汁几乎顺着嘴边流下来,他言简意赅:“完美。”
裴宴“唔”了?一声,自己尝了?口,却皱眉:“还不够好。”
她这轮的对手之一是黎白昕。
她直觉,光这样,是不够的。
邵清和看裴宴念念有词,眼前这菊花热锅,他是真的挑不出什么毛病,也给不出什么建议。
然而,他觉得已经完美的热锅,在裴宴看来并不完美。
至少在对手是黎白昕的前提下,并不完美。
邵清和又?夹了?一块肉,一边吃一边想,恐怕,这就?是他无法涉足的,另一个领域的战斗了?。
第三?场比赛,白佳丽以两分的差距落败于李觉之手,确定跟金奖无缘。
幸亏她有颗被黎白昕弄出来的强心脏,很快调整好心态,第二天早早来到赛场,跟白小川讨论比分情况。
白小川道:“第一第二轮的比分加起来,我?表哥第一,裴小老板第二,之后李觉、毛志向咬得很紧。”
白佳丽想了?想:“毛志向是梅林三?星大厨,实力很高,但出了?名的内向,发挥如?何全凭状态。这轮又?撞上黎白昕和裴宴,恐怕悬了?。”
讨论的过程中,观众鱼贯而入。
这场比赛,是国?内赛的最?后一场,结束后,晚上就?是颁奖仪式。加上是裴宴和黎白昕的对决,从各种意义上,都?是最?受关注的一场。
有认识白小川的观众过来假如?讨论:“哎,小川,你说?你表哥和裴宴,哪个会赢?”
旁边有人插话:“那当然是黎白昕!看前两轮得分,裴宴是厉害,但到底年轻过头,还能比得过世界冠军?如?果毛志向发挥得好,她毛志向都?比不过也说?不定。”
“谁知道呢?黎白昕是拿过冠军,但他那性子,圈子里都?知道,摸了?好几年鱼,指不定不进则退。裴宴发挥得好的话,我?看能赢。”
外面关于黎白昕和裴宴谁输谁赢的讨论极为热烈,而会场后台则十分安静。
裴宴早早来到后台,黎白昕还没到。
另两位选手倒是到了?,梅林三?星大厨、鲁菜厨子毛志向正一言不发地磨刀,而海选上来的梅林三?星二厨赵维作为排到三?个大佬的倒霉蛋下位圈选手,满脸紧张。
裴宴正准备找个位置坐下,却听见旁边传来动静,她抬起头,看见黎白昕时?,却愣住了?。
她几乎没认出黎白昕。
他一改平时?胡子拉碴的模样,胡子剃得干干净净,露出清隽的、有些娃娃脸的相貌。见到裴宴,高高兴兴地打招呼:“裴裴!”
裴宴下意识点了?下头,黎白昕果然更高兴,看了?眼时?间?,凑过来问?她:“我?这轮做老火汤,你准备做什么?”
旁边赵维都?惊了?,这是可以问?的吗?
况且老火汤是个统称,这不是跟没说?一样。
裴宴倒是不太?在意。
都?已经到这了?,早说?晚说?没区别:“菊花热锅。”
黎白昕得了?回答还不满足,又?问?了?几个问?题,裴宴挑着答了?。他又?忽然沉默下去?,直到比赛快要开始,赵维和毛志向已经上前,他忽然开口:“裴裴,如?果我?这次赢了?,你可不要心态崩溃。”
这算什么。
赛前垃圾话吗?
裴宴略微皱眉,然而看见黎白昕目光的时?候,却忽然意识到,这似乎并不是嘲讽。
他此刻比平时?任何时?候都?显得正常,目光平和深沉,让人难以看懂。
裴宴淡淡开口:“你觉得我?会吗?”
不知是说?输,还是说?崩心态。
黎白昕愣了?下,又?灿烂的笑起来:“是啊。你的话,应该不会。”

距离比赛正式开始还有三十分钟, 看台上已?经人声鼎沸。
国内赛最后一轮一票难求,最后几排的山顶票都炒到了几千块。
南金玉的大家本以为这次跟亲友票无缘,正准备各显神通搞票子,没?想到裴厨亲友都自行解决。
谢望舒担心自己被认出来会带来麻烦, 没?来现场;洛闻川则从他老姐手里拿到了中间席位的票。他?本质上是半个外行, 难以?专注看完全程, 这位置更方便他摸鱼。
至于白宜年,最近嘉瑞的宫斗正进行到白热化?阶段,实在是抽不出空, 早早跟裴宴说,等世界赛再?来捧场。
而亲属们?同样用不上亲友票。
沈老爷子作为厨艺界宗师级人物, 轻而易举拿到三个最前排席位, 带着向婉裴珠早早入场。
向婉坐稳了, 往周围看了一圈:“凭阑他?们?没?到么?”
向婉外婆看外孙女婿,越看越喜欢,陆凭阑在她心里地位都快超过从小看大的陆白华,这会也是头一个问他?。
裴珠答道:“说是跟白华嘉瑜他?们?一道坐在赞助商席位。”
向婉摇头:“可惜老头子弄不到更多位置,不然让他?们?过来坐多好。”
沈老爷子平时冷硬的一个人, 被向婉埋怨起来却一句话说不出来,还?是裴珠笑着转移话题:“爸,宴宴这全国金奖稳吗?”
沈老爷子沉吟片刻,他?半点不怀疑裴宴能进到第三轮, 也觉得她大概率能稳金奖,但这轮她的对?手之一是黎白昕:“发挥稳定的话,应该问题不大。”
裴珠听出他?言外之意, 也就是说,要是被对?手影响了发挥, 那结果就不好说了。
她这几年精力都在学习上,对?美食圈的事一知半解,但这两个月关注比赛,也听说黎白昕大名。
上上届的世界冠军,比宴宴还?要出名的天才。
她有些忧愁地皱起眉。
其实让裴珠来看,全国金奖就已?经顶顶厉害本·文·来自Q·裙⑧①48以⑥⒐63发·布整理、能让她骄傲地吹上几个月了,但她直觉女儿不会满足于此。
沈老爷子的面?孔圈里无人不知,说话这会,就有好几人过来打招呼。
上一人刚走,又传来个和?煦的声音,拿粤语道:“沈先生,沈太太,你哋嚟得真早(你们?来得真早)。”
来人是个五六十岁、看不出具体年龄的男人。
他?长相?颇为心宽体胖,一人有沈老爷子两个宽,捧着圆滚滚的肚子在沈老爷子右边坐下,拿手帕擦着汗,笑眯眯道:“今天天气?唔错啊。”
“黎先生!”向婉愣了一下,跟裴珠介绍,“这位是黎家粤菜的黎老爷子。”
眼前这人,正是黎白昕的父亲,五大世家之一黎家的家主,跟沈老爷子、邵老爷子等齐名的粤菜宗师。
裴珠跟黎老爷子打了招呼,向婉奇道:“黎先生,你是来看你儿子的?”
不怪向婉觉得奇怪。
以?黎白昕的实力,天上下红雨都不可能拿不到金奖。
黎老爷子跟沈老爷子关系虽不算格外亲近,但也算老相?识,向婉对?他?也有一定了解。
黎白昕是圈里出了名的天才,也是出了名的怪胎,黎老爷子恨铁不成钢,黎家一天到晚的鸡飞狗跳。虽然不至于到关系差的地步,但按常理来说,他?在世界赛前,理应是懒得来凑这热闹的。
黎老爷子摆摆手:“黎白昕这小兔崽子有乜好睇嘅(有什么好看的)!”
他?话说了半截,也不继续往下说。
向婉百思不得其解,也不好接着问,没?等她想明白,比赛开始的铃声就已?经响起。
铃声响起,选手出场。
黎白昕露面?的时候,场内明显静了静,显然差点认不出他?来的不止是裴宴一个。
白小川揉着眼睛:“那是我表哥?他?吃错什么药了,人模狗样的。”
黎白昕自从大赛夺冠之后,绝大部分时间都是那副胡子拉碴随心所?欲的样子,这都多少年过去了,白小川都快记不得他?正经打扮起来是个什么样。
观众们?也都议论纷纷:“难不成是因为第三轮,对?手又是裴宴,准备认真起来了?”
“我看是协会或者他?爹看不过眼,硬压着给收拾的哈哈。”
协会当然不会做这种?闲事。
黎白昕打扮虽说随意,但没?到影响市容市貌的地步。
至于黎老爷子……沈老爷子看他?一眼,黎老爷子“呸”了一声:“我要是能管得着他?,那倒是好了!”
黎老爷子嘴上嫌弃着,目光却十分专注。
沈老爷子定定地看了他?几秒,才回头,看向大屏幕。
大屏幕上,已?经显示出这轮四位选手的选题。
最先出来的是赵维的“生滚鱼片粥”和?毛志向的“八宝红鲟饭”,白小川奇怪:“都是主食?”
白佳丽:“他?们?面?对?的对?手是黎白昕和?裴宴,正面?打太难,选主食好歹不会输得太惨。”
说到“镇店招牌”,第一选择绝对?不会是主食,比起用大菜硬碰硬,不如用主食迂回一下,得分或许不会被压得厉害。
赵、毛两人的选题之后,便?是黎白昕的“老火汤”。
没?错,黎白昕的选题,就是简单的“老火汤”三字。
评委们?都有些吃惊,众所?皆知,老火汤并非是一种?特定的汤,而是广式煲汤的大类。不过对?黎家粤菜比较了解的名厨评委之一反应过来说:“黎家粤菜招牌的‘老火汤’,并不是特定的汤种?,而是会根据时令季节变化?。很多时候,黎家的汤都没?有固定的名字和?配方,甚至相?邻两天的同一种?汤,味道都会不同。”
正因此,赛方才会通过黎白昕这个略为含糊的选题。
广府的汤本就出名,黎白昕的汤更是一绝,评委们?都眼睛发亮。
最后出来的是裴宴的“菊花热锅”。
这道老燕京菜以?做工复杂闻名,食评家评委之一:“看来裴宴选手面?对?世界冠军这样的强敌,也拿出了杀手锏……我记得这道菜做法很复杂,六个小时来得及吗?”
名厨评委笑道:“第二轮裴宴选手的笋干火腿老鸭煲同样是需要长时间烹饪的菜肴,裴宴选手表现依旧很好,我对?她有信心。”
跟这场比赛相?比,之前的两轮都显得小打小闹。
评委们?的讨论中,观众们?兴趣更甚,终于,比赛正式开始。
裴宴站在调理台前,微微沉气?。
她非常清楚,哪怕黎白昕看上去有多不靠谱,他?都是个强劲的对?手。
之前两轮,她完全是按照自己的节奏,并不在意先手后手,但这一轮,她直觉得先下手为强。
好在,虽然菊花热锅做法复杂,但老火汤更需要长时间熬制,她有充足的时间。
再?睁眼的时候,杂念已?然消失,她提起赛方提供的,半米见方的五花肉,摔在砧板上。
优质的五花肉肥瘦相?间,雪白和?粉红交织,如大理石一样充满美感。
五花肉切成十厘米宽的厚块,随后用锤肉针一下一下,耐心地锤出细密的孔洞,这样一来,肉便?能像海绵一样,充分地吸收调味。
肉块上撒上海盐和?料酒,用力揉搓,直到肉变得松弛后,涂上酱油。
之后,便?是最重要的一步。
古代时,到这一步,会将肉吊起来风干。
不过现在时间有限,裴宴选择用风干机代替。
风干机是她专门挑选过的型号,风的温度强度都适中,在这过程中,她吊上猪骨汤,又处理好粉丝和?提前准备好的酸菜。
大赛规则,在赛方监察下制作的腌制品可以?选用,大多选手都会提前做好泡菜、酸菜之类常用的腌制品备用。
像眼前的酸菜,就是裴宴提前一个月就备好的,老东北的做法。
裴宴的动作向来行云流水,而黎白昕与?其说是流畅,更像是随性。
广府的老火汤,顾名思义,是长时间熬煮的汤。微火慢熬,食材的香味顺着油脂浸润进汤里,汤水浓缩食材所?有的精华。
老火汤讲究“香、鲜、甜”,只要做到这三味,并不一定要遵循特定的做法。
黎白昕做的汤,是以?猪肉和?鸡爪为主料。焯水后的大块猪肉跟鸡爪一道,加入岭南特产的霸王花一起煲。
咕嘟咕嘟的汤水带出霸王花的香甜,感觉差不多了,又丢进几块响锣干、一些玉竹、一些海底椰、几颗蜜枣,最后是一把?去芯的莲子。
黎白昕的动作看似随性,实则暗藏玄机,响锣干的厚度、莲子的数量都要做到心中有数。而相?比起前两轮,这轮的他?明显认真得多。
窄口的砂锅上,锅盖时不时发出“噼啪”声响,带出一点浓缩的香味。不过很快,这香味,又被旁边炉肉的香味掩盖。
五花肉经过三小时的风干,外皮已?经变得干燥。用钩子将肉串起来,吊着挂进小型的烤鸭炉里。
老燕京的烤鸭炉,不仅生出烤鸭这一世界闻名的美食,同时也带来炉肉这一难得的美味。
砖炉的火逼出五花肉内部的油脂,油一滴一滴顺着表皮滑下,落到下方的炉火里,五花肉变成金褐色,外皮变得酥脆。
烤好的炉肉加水脱盐,再?上锅蒸上十分钟回软,齐齐的切成两毫米的片。
景泰蓝的铜火锅地步铺一层粉丝,一层酸菜,再?整整齐齐得码上一圈炉肉。
清洗干净的大朵菊花摆放在炉肉上,浇上奶白的猪骨白汤。锅子里烧上炭,滚烫的汤让菊花慢慢展开,菊花的香气?顺着肉汤,浸润到酥软的炉肉里。
这便?是菊花热锅了。
裴宴和?黎白昕几乎是先后脚完成菜品。
这会另外两位选手已?经各自拿到了90和?94的分数,在旁边充当吃瓜群众。
裴宴快黎白昕半步,先行上菜。
菊花热锅是道卖相?极好的菜,金黄盛开的菊花下,炉肉如花瓣般铺开,酸菜和?粉丝同样是金黄的颜色。
简单发酵后,风干又烘烤,最后蒸制的炉肉酥软劲道,吸饱了汤汁,一楼下去,满是菊花的香气?。
酸菜解腻,粉丝增加口感,每一味都相?得益彰。
最左的食评家评委,同样是裴宴第一轮的评委,他?几乎是惊讶的发觉,哪怕跟第一轮比起来,这道菊花热锅,也更上一个档次。
这值得一个更高的分数。
他?正想打分,却听耳麦里讲解员的指示,黎白昕的菜品完成已?经有一会,赛方让他?们?同时评鉴老火汤,再?一起给出分数。
食评家失笑摇头,端过一碗老火汤。
他?曾也见识过传说中的黎白昕的手艺,印象中的黎白昕,不一定真的能打过刚才的菊花热锅。
然而,一口下去,他?发现自己错了。
大错特错。
温热的汤汁流入口中,第一感觉是鲜,第二感觉是醇。难以?言喻的层次感,鲜美一层跟着一层,最后留在口中的,是一层浅淡的,椰子的香味。
眼前这道老火汤,压根就不是他?印象中的黎白昕能比。
不,准确来说,恐怕他?是第一次,认识到了黎白昕真正的实力。
他?有些遗憾地看了裴宴一眼。
这姑娘的手艺已?经非常完美,但还?是比不过黎白昕。
最后一轮,大赛不吝于搞点吊胃口的余兴。但这无论是对?观众,还?是对?选手本身,都是种?折磨。
裴宴看着评委们?端过老火汤,细细品味。
她本以?为自己已?经算修炼到家,很少有事情能让她真正心情波动,然而此时,她的心脏却不知为何剧烈地跳动起来。
直到评委们?各自打出分数。
她抬起头,望着那块大屏幕,数字缓慢地在上面?跃动。
裴宴的最终得分是九十六。
比她上两轮都要高,然而,还?没?等大家反应,黎白昕的分数就已?经出来。
96.75。
将近一分的差距。
随着比赛结束的哨响,裴宴微微闭上眼。
她脑子里只有一个念头,于是干脆的将其付诸于口:“我能尝一碗你的汤么?”
黎白昕似乎对?这个结果并不意外,却没?想到裴宴会提出这个要求,少见的愣了一下,才笑盈盈道:“那我们?交换。”
裴宴接过一碗老火汤。
她盯着金黄的汤汁看了许久,才舀起一口。
复杂的鲜味在嘴中爆开。
……非常好喝,以?及,切实的差距。
这碗汤给裴宴的印象太深,后面?几个小时的事——观众的讨论,裴珠向婉“只差0.75”的遗憾和?恭喜的话语,沈老爷子欣慰又安慰地拍她肩膀的动作,在她记忆中都显得模糊。
回过神的时候,已?经是颁奖仪式中途。
能留到最后一轮的选手,总能领个奖回家。白小川这样对?自己心里有数的选手欢天喜地地捧走了铜奖,叶林紧张了半天,最后以?微弱差距拿到了银奖,止不住的笑容。
最后公布的,是最重要的金奖。
裴宴总分排名第二,紧随于黎白昕,第三名李觉则以?微小分差超过毛志向。
茅会长亲手将金奖奖杯递给她,又笑着宣布:“你们?应该清楚,国内赛的金奖选手,将代替华国,出征国际赛。”
“具体的事宜,我们?留到明天,今晚,是大家休息交流的时间。”
会场中,除了十六名获奖选手,之前两轮落败的选手和?不少重量级观众也来到现场。
这样的宴会,下一次也不知道什么时候,不少厨师都三三两两聚在一起交流经验。
裴宴端着香槟站在自助餐台旁,第一轮打过交道的卢俊过来拿酒,她想了想,叫住他?,询问一个他?第一轮用过的技巧。
卢俊瞪大眼睛:“你问我?”
裴宴:“你要保密么?”
卢俊第一轮时还?看不大上这个小姑娘,到现在已?经狠狠见识过她实力,真没?想到她会不耻下问。

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