巷末深夜食堂/弄堂午夜餐馆—— by曦茶
曦茶  发于:2024年01月28日

关灯
护眼

“一半深夜食堂?莫非还有另一半深夜食堂?”言若卿笑了笑,“呵呵呵......听着有点像深夜婚介所。”
言若卿进店,被整体的木制装修惊艳到了,她走到墙边,用手抚摩着那烫金花纹壁纸的纹理,又站在窗边看了一会儿花。
一楼原本有空位让出来了,可她好奇二楼有什么,扶着楼梯颤巍巍地上了二楼,又被惊艳到了。
在二楼落座后,言若卿抱着菜单,看着哪个都好吃,有点选择困难,旁边的服务生傅若嫣却并不催她,耐心地笑着等候。
“姑娘,我想问一下,这个鱼的刺多不多啊,我这老年人舌头不灵活,不好吐刺。”言若卿指着菜单上的“松鼠鲑鱼”,问傅若嫣。
“这个菜没有刺的,我们的厨师把鱼骨和小刺都已经剔掉了,但是外层是裹了生粉炸过的,不知道您咬不咬得动。”傅若嫣俯下身,轻声答道。
“哦,那还行,我牙口可以的,来个这个菜。”言若卿用手指缓慢地在菜名上滑动,“再要一份黄瓜拌皮蛋,一份红糖糯米藕,一碗米饭。”
“好的,我都记下了,请稍等。”傅若嫣快速记下菜名,去了厨房。
等菜的时候,言若卿先是用手试了试桌面,发现桌面很干净,才把放在腿上的刚买的二手旧书拿出来,小心地放在桌面上打开。
那本书是上个世纪一个文学大家写的散文,言语质朴,内容接地气又有种难得的闲散劲儿,让言若卿看得入迷。
言若卿一辈子没结过婚,但是精神世界丰富,倒也并不孤独,最喜欢的就是看书,像是魂穿了别人的人生,似乎把有限的生命活了很多次。
这本书的主人似乎并不爱惜这本书,前面几页有很多划线歪扭的批注,后面很多页好像都没被翻阅过,可书角都折了。
言若卿一边看,一边将折了的书角小心展平。
菜很快上齐,言若卿被香味吸引,小心地把书放在凳子上免得被弄脏。
“五颜六色的,真好看。”言若卿又深吸一口气,“味道也真香啊......”
松鼠鲑鱼整体淋上了番茄汁,呈现出亮泽的橙黄色,炸过的鱼肉沿着菱形花刀的方向向外支楞着,像两块放大版的海参。
玉米、豌豆和胡萝卜丁错落其间,色泽鲜艳,惹人食欲。
皮蛋切成了若干小牙,呈花朵状摆放。
中间的心儿是灰黑色的,最中间还稍带流心,外层是咖啡棕色,半透明,像玻璃珠一样清透。
嫩青色的黄瓜斜着切片,散落在皮蛋之间。
两种食材都浸润在黑色的料汁里,闻上去既清爽,又够味。
被红糖汁浸润熬煮成了枣红色的藕,被片成数片,放在长条白瓷盘里,稍有间隙地码放得很整齐,藕孔中塞满了糯米。
莹润的红糖在藕片上挂汁,整体看上去晶莹剔透的,上面还撒了细碎的桂花,淡黄色和深红色相互映衬,格外好看。
言若卿先是夹了一筷子藕片,上面的挂汁还稍微粘腻地拉扯了一下。
她本以为藕片吃起来应该是脆脆的,入口却发现跟自己的预想不一样。
藕片的质地像是紫薯泥一样柔软,口感清爽而多汁,每嚼一下,都有红糖汁溢出来。
那红糖汁的甜度和浓稠度也很合适,清甜的味道和藕片本身的鲜爽相得益彰,吃着不腻,只觉得舌头被汤汁滋润了。
“这质地真是对老年人友好啊。”
言若卿叹道,又咬了一口,那糯米从藕孔中释放出来,软软黏黏的,很像八宝饭。
糯唧唧的口感,每嚼一下都会有糯米的清香释放出来,连带着红糖汁的甜蜜,吃得人心里舒爽。
言若卿又吃了一片,舔舔嘴唇,筷子伸向松鼠鲑鱼。
夹下一块鱼肉送入口中,“咔滋咔滋”,炸脆的外壳带着细小的声音爆开,那外壳的最外层有点被番茄汁泡软了,味道反而更好。
“我还以为外壳会很干硬呢,没想到炸得这么恰到好处。”
炸货的外壳很容易变得像磨牙棒一样硬,可这外壳,炸得刚刚好,脆得让人想不住咀嚼,又并不会硬到咯牙。
柔软的鱼肉在唇齿间流动、破碎,鱼肉清淡的香气和脆壳里的咸香、番茄汁里的甜爽结合在一起,味道一点儿也不寡淡。
“果然没刺,真好吃啊。”
言若卿吃东西很秀气,她把鱼肉夹成小块,左手拿勺,右手用筷子将鱼肉放到勺子里,慢慢送入口中。
吃完一口,也是细细品味完,才吃下一口。
鱼肉吃了四分之一,言若卿又将筷子伸向黄瓜拌皮蛋。
那黄瓜有点被酱汁浸润,青色里染上淡淡的棕色,嚼上一口,脆生生水嫩嫩的。
不仅有黄瓜本身的多汁清爽,还有鲜爽的酱香味道,嚼得让人停不下来。
言若卿吃了好几块黄瓜,才终于夹了一块皮蛋。
可那皮蛋光光滑滑,刚被筷子触碰到就开始打转,言若卿夹了好几次,都没有成功夹起来。
“诶......诶......哎呦,这皮蛋怎么这么调皮呢?”
言若卿将筷子勺子一起用上,才终于将那皮蛋夹起来。
皮蛋的蛋清部分,咸味比较淡,口感又滑又弹,像是布丁一样,不过吃起来要一口咬住,否则就会在勺子里各种打转。
相比之下,皮蛋的心儿味道更重更香浓。
皮蛋心儿整体绵密,咸香十足,在舌头上推开,稍有粉质感,微甜中带着少许酒一样的发酵刺激感。
最绝的是那一点点流心,富含水分,质感软软滑滑,酱香浓厚,香到舌尖都震颤。
整块皮蛋吃下去,实在是舒服得很,回味无穷。
言若卿又低下头吃了一口米饭,米饭软而微黏,米香气息很足,吃着饱腹感强,味道又让人踏实。
“每道菜都很好吃,都怪我胃太小吃不下,菜点得有点多了。”桌上的菜才吃了一半,言若卿就有点饱了,她准备看会儿书,一会儿再接着吃。
一本书渐渐看到了最后,一张折了几折的薄纸掉了出来。
“咦,这是什么?”
言若卿好奇地打开一看,竟然是一封信。
“尊敬的笔友,你好。”言若卿默读着第一句,觉得有点意思,没想到这个年月,竟然还有人交笔友、写信。
那信的大致内容,说的是写信人给这位笔友挑选了一本好书,希望笔友看完之后可以给他/她回信,交流读书感悟。
整封信的字体都格外工整,还带着笔锋,一看就能推测出写信人练过书法,写的时候也很用心。
落款是林文竹。
“有人帮自己筛选好书,这是多用心多有意义的一件事啊,而且能找到人分享读书感悟,获得灵魂的共鸣,可太难得了!”言若卿激动起来。
但她很快意识到,这本书连同这封信,已经被它的主人——那个笔友——给卖掉了。
“那这位林文竹先生或是女士,岂不是收不到回信了?”言若卿想想,有些遗憾。
她往后翻了几页,又发现最后一页夹着一张信封。
信封的字迹和信的字迹一模一样,上面写了收信人和寄信人地址。
言若卿突然有种写信的冲动,她一开始想给“笔友”写,劝他/她珍惜分享书籍的人。
可她转念一想,如果这位笔友真的重视这本书、这个人,也不会连书都没看几页,就直接卖掉,连信也忘了拿出来。
言若卿准备看完这本书后,认真地把读后感写下来,寄给这位林文竹先生/女士,算是她想代这位笔友回信,免得伤了寄信人的用心。
也算是她私心想拥有一个笔友。
言若卿怀着激动的心情,把书的最后一部分看完,她怕自己回家就把读过这本书的心情给忘了,想赶紧记录下来。
抬起头刚想招呼服务员问有没有纸笔,她突然看到不远处墙角有个邮筒,上面放了纸笔。
走到那邮筒旁边,言若卿注意到,邮筒上的显示屏从“=。=”变成了“OVO”,它还自行发出了提醒音:“您好,请问您要写意见吗?”
“这边竟然还有个小机器人。”言若卿一愣,看到了邮筒腰部小字写的内容,“我没有什么意见......这些饭菜已经足够好吃了。我想拿走一张便签纸,可以吗?”
“可以的,不过拿便签纸之前,需要在另一张便签纸上写意见,再投进我的嘴巴里哦~如果没有意见,夸夸深夜食堂的饭菜也是可以的~我很喜欢听夸夸~……^_^”
言若卿被它的表情萌得哈哈大笑,拿走了纸笔:“好,我可以写。”
言若卿在便签纸上简单记录下了读后感,又在另一张便签纸上写下对饭菜口味的夸赞,投到了八筒的投递口。
“谢谢您的夸奖,我爱听,嘿嘿~OV<”八筒眉飞色舞。
言若卿笑着摸摸八筒的头,让服务员将剩下的饭菜打包,她回到家之后,连夜将便签纸上的读后感扩写成一封真挚用心的长信,天亮的时候,去邮局寄了出去。
异世界的半边食堂厨房里,员工轮换休息时间。
油锅正热,司英刃将一块烟火气木牌丢入锅底,又将葱段下入锅中,油温瞬间将葱香爆了出来,青葱也迅速炸至金黄。
“嗯——真香!”司英刃深吸一口气,葱香在鼻尖萦绕。
他把葱捞出来,待锅稍微冷却后,倒入调好的酱汁,那酱汁是用生抽、老抽、盐和白糖按照恰当的比例调出来的。
酱汁逐渐沸腾,表面冒着摇晃过的可乐一样细碎的气泡,酱香浓厚,鲜味一波波翻涌上来,炸好的葱段再放入锅中,慢慢浸透酱香,然后关火。
司英刃将另一锅中刚煮好的细面条捞出,将锅中的酱汁淋在面条上,而后挑着面条搅拌均匀。
白色的细面光滑软弹,根根分明,染上葱油酱后,变成了让人很有食欲的棕色,炸过的葱段在酱汁中煮黑,错落分布在面条间。
整碗葱油面散发着淡淡的油光,空气中漂浮着浓郁的酱香与油香。
司英刃从这葱油面中提取出了一端人类的记忆,用这记忆当成下饭菜。
画面中,言若卿写好了信,按照林文竹留下的地址寄了出去,司英刃点了快放键,想看看信寄出后会发生什么。
作者有话说:
感谢在2023-04-17 15:26:26~2023-04-18 15:54:38期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:星期五休假 2瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

◎你我不曾感受过,相撞在街口。◎
司英刃一边看着面前快速闪现的画面, 一边用筷子搅拌着葱油面。
那面条油光水滑,根根分明,搅拌时发出粘腻软稠的声音, 酱料均匀地覆盖在每一根面条上,让面条如同裹了层薄膜般, 晶莹亮泽。
大团的热气从面碗中心翻涌上来,湿漉漉的酱香气息馋人得很。
画面中, 言若卿寄出信后的那几天,每天早上都会打开信箱,看看有没有回信, 而后去书店看书,临走再买几本回家。
几天后,林文竹给她的回信到了, 还附赠了另一本书,司英刃暂停了画面看信。
言若卿在信里解释了她自己的身份, 林文竹在回信中说自己有些惊讶。
这是他参加的一个交笔友的活动, 他给很多笔友寄书、写信,可一个月之后,都没有回信了,没想到她竟然接替那个放弃了的人, 成为了他的笔友。
很少人能坚持把书看完,更别说像她这样认真写读后感的, 所以林文竹又送了一本自己喜欢的书给她,还问她有没有书给自己推荐。
言若卿看了看那本书,竟然是她很喜欢的一个作家写的推理小说, 雀跃起来, 她真没想到这个年纪还能交到小时候梦寐以求的笔友。
这本书看完之后, 她又把读后感完完整整写下来,分享给这位笔友,还推荐了同作家写的一本冷门但宝藏的小说给他。
写完信,言若卿就出门去了闲野书屋,想去找找有没有那本书。
司英刃暂停了回忆,打算先吃口葱油拌面再接着看。
他用筷子卷起面条,光滑的细面有不少滑落下来,呼呼吹散热气,送入口中。
面条软弹,又因为每一根都很细,吃起来格外轻盈,酱香浓厚的酱汁在每一根面条外挂汁,咸香的味道从内到外渗透了整根面条。
一口嚼完,司英刃咬住面条往上一扯,在碗中纠缠的面条末端又被扯出来几寸,他稍用力一吸,一大口面条再度塞满嘴巴。
葱油的香气包裹着面条,又在面条间起了润滑的作用,混合着酱香味道一同滋润唇舌,好吃得很。
那葱被炸过,又被酱料浸润过,吃起来咸香微脆,葱香四溢。
“这炸葱好吃,下饭,刚才应该多切点葱的。”司英刃忍不住吃了半碗,才又开始播放画面。
画面中,言若卿向老板安林报出那个推理小说家的名字,问有没有那本冷门的作品。
“那本书啊。”安林挠挠头,仔细回想着,又翻开进货记录仔细寻找,“很少有人来买,我找找看......就剩下一本了。”
安林记下了书柜号,领着言若卿找书,路过几个书架后,安林停下来翻找。
“咦,怎么没有呢......”安林找了三遍,叉着腰抬起头,目光随意地落在了旁边的老人手里的书上。
“原来在这儿呢。林老爷子,你能把手里这本书给这位老太太看看吗?她正在找这本书。”安林对捧着书的林文竹说道。
“哦,好,好。”林文竹一愣,把书递给言若卿,顺道安利,“这个推理小说家每本写的都很好,前几天我还推荐了一本书给我的笔友来着。”
“笔友......林老爷子......”言若卿呢喃道,“您该不会是林文竹先生吧?”
“我是啊,你怎么......”林文竹一愣,眼神从疑惑变得顿悟,“你该不会是言若卿女士吧?”
两个老人用“先生”、“女士”互称对方,颇有上世纪的古早感,两人一同笑了起来。
安林在旁边一脸懵逼。
“没想到这么快就碰上了,真是有缘分。”司英刃叼着面,暗暗发笑。
他又看到两个人头上都有一个两点,点看亮点,画面中浮现出了一行备注:[小学同学]。
“怪不得没几天就见面了,交集越深,碰上得越快。只是没想到两个人都不记得彼此是小学同学了,小学时候就当过笔友呢。”
“看他们什么时候能想起来这茬。”司英刃笑着感慨道,又挑起一筷子面,轻唆入口。
面条带着弹性,在空气中弹了几下,酱汁从面条上端缓缓流下。
司英刃大嚼着入味的面条,末了,又舔了舔嘴唇,葱油带着爆出的葱香和油汁香气,和酱香融合在一起,呼出来的热气都能把人香迷糊。
他正吃得尽兴,突然听到耳边传来一阵“吸溜吸溜”的声音,抬头一看,两个硕大的狗头遮住了他面前的天空,冲他面前的葱油面流口水。
“司大哥,你在吃什么好东西啊?”肌肉柴犬动了动鼻子,“好香。”
“你这葱都炸黑了,吃了不健康,我帮你吃吧。”豆豆柴拿了双筷子,缓慢逼近葱油面。
“你这算盘打得,我在二楼都听见响了!”黑黑柴从二楼伸个脑袋吐槽道,“等我马上下来,加我一个!”
“喂,你们几个狗头,想吃自己做,这是我的!”司英刃一手护住面条,另一手拿着筷子飞快往嘴里唆面。
临近早上七点,系统的声音响起。
【近三日营业共收获人气值39254点,结余人气值79615点,深夜食堂连升两级至Lv34,任务奖励:嵌花油纸伞、黑巧克力。】
【距离升级至Lv35需要人气值20000点,任务奖励之一:室内烤肉炉。】
“好!快把嵌花油纸伞安排上!”蒲芮激动地搓搓手。
【好的宿主,嵌花油纸伞将在白天安装在二楼日式小酒馆区。】
蒲芮本以为嵌花油纸伞会像意见邮筒一样别致,给自己一个惊喜,可她失算了。
晚上一开店,她就到了日式小酒馆区,那里的天花板上点缀了很多油纸伞。
伞面上错落分布着白色和粉色的樱花,看着像是真的一样美丽动人,还散发着淡淡的樱花香气。
伞面或开或合,作为装饰确实美得惊艳。
蒲芮捣鼓了半天,却发现这嵌花油纸伞似乎真的只有装饰作用。
“好吧,就算只是装饰,也很有格调了。”蒲芮有些失望。
晚上十点多。
“哎呦,饿死我了,还要多久能排到我啊。”花稀语叉着腰,在一半深夜食堂门前等着座位。
花稀语刚去看完音乐节,头戴着闪亮的金色荧光鹿角,手上的荧光棒还在不断闪烁蓝光,成为了一圈儿等待的食客里最靓的仔。
她被一群人好奇地盯着,有点社死,索性大厅刚好空出了位置,服务员一叫号她就立马进去了。
花稀语点了一堆菜,正准备合上菜单,视线扫到了“红糖糯米藕”。
“诶,麻烦再来份这个。”
饭菜很快上桌,花稀语先把鱼干萝卜丁炒饭的盘子往自己面前推了推。
盘中的每一粒米饭都包裹上了淡淡的油汁,呈现出略带光晕的金黄色,橙色的萝卜丁、黑色的海苔碎和炒香的白芝麻混杂在雪白的米饭里,很是好看。
鱼干也就小手指长,先炸后炒,表面裹了一层细碎的孜然粉,不管是看上去还是闻上去,都格外好吃。
花稀语拿起木勺,舀了一大勺炒饭,送入口中。
香香软软的米饭,将米的清香和油汁的荤香一同送入口中,还没嚼两下,萝卜丁在后槽牙间破碎开。
那萝卜经过了腌制,咸香得当,末尾还带着几丝微甜,将萝卜的爽脆多汁发挥到了极致。
“嚯,真是爽口。”花稀语把萝卜丁嚼得嘎嘣脆,“这萝卜丁要是当零食,一边刷剧一边吃,我能吃一桶。”
花稀语继续吃着,那鱼干嚼起来像是牛肉条,略硬而特别有嚼劲,味道也很足。
那鱼干全身的刺乃至鱼骨都已经炸酥了,轻嚼就碎成了油香四溢的齑粉,每一口都有浓厚的酱香混合着孜然香气散出来。
海苔碎入口即化,有着海产品独有的咸香,芝麻在唇齿间爆裂,坚果的油香气儿在舌尖荡漾开。
“太好吃了,尤其是这个鱼干。”说着,她用勺子从炒饭里挑出来两块鱼干,再次送入口中。
这么一吃,她才尝出来,有些鱼干的味道不太一样。
有的鱼干是酱香的,有的鱼干外层微微辣,内层带着点鲜甜,辣味和甜味都不重,但是格外下饭。
她的勺子快速地在盘子和嘴之间来回,一直到盘子里的炒饭有一半都被她消灭掉,她才抬起头看其他菜。
红糖糯米藕吸引了她的注意。
那长长的白瓷盘像一叶小舟,盘中的红糖汁浓郁深红,还带着些晶莹透亮,看上去像是映了枫叶影子的湖水,意境十足,好看的很。
藕片切得薄厚均匀,整齐地码放在一起,放在这“湖水里”,呈现出喜人的枣红色,藕片顶上还撒着细碎的桂花。
花稀语凑近一闻,淡淡的桂花香气,和红糖的甜香、藕与糯米的清淡气息糅合在一起,闻起来让人内心都静了下来。
“好香啊......”
花稀语叹道,这红糖糯米藕的香味,简直像是江南美人手腕上涂抹的香膏一样,香得优雅动人。
她没忍心直接动筷,先拿出手机拍了几张照,才小心地夹起一块藕片。
那藕片经过蒸煮实在是软,筷子夹起时,都微微陷入到了藕片之中。
嘴唇先碰到的是藕片上的挂汁,像藕粉一样润,口感清甜。
那藕看似完整,实际上早已经蒸煮透了,咬一口,软糯地破碎在口中,藕香与红糖汁的浓甜混合在一起,让人心情都好了几分。
糯米软乎乎的,吸饱了红糖汁变得胖墩墩的,软黏地粘在一起,嚼起来满是糯米清香,甜甜的汁水满溢。
“简直甜到人心里了。”花稀语一边吃,一边舔着嘴唇。
那甜味一点儿也不腻,让人想再咬一口,再咬一口......
花稀语把红糖糯米藕吃完后,甚至用勺子将底部的红糖汁也舀出来喝掉。
甜丝丝的味道在舌头上缓缓流淌,带着些浓稠的质感,让她从舌头到内心都感到满足。
花稀语吃得饱饱的,从深夜食堂出来时,已是晚上十一点多,她从巷末的台阶走上主路,步行一段距离后上了地铁。
坐地铁的时候,花稀语最喜欢打开隔空投送,因为时不时能收到一些陌生人投送的表情包,很有意思。
花稀语一手拉着地铁扶手,一手刷着手机,很快接收到了隔空投送,是一张奥特曼表情包。
[你站起来,让我坐会儿.jpg]
这表情包让花稀语抿着嘴憋笑,看了周围一圈儿人,都在憋笑,不知道是谁发的。
地铁停了下来,一个男青年看着手机进了车厢,手机上的视频大声外放着,很是刺耳。
这时,花稀语的手机震了,又收到了一张隔空投送。
[我数三个数,把耳机给我戴上.jpg]
图片上的小兔子核善地微笑着。
那男青年很快戴上了耳机,瑟瑟发抖地环视四周。
花稀语感觉有趣,也发了好几张表情包,参与了这张隔空斗图。
没多久,地铁停下,面前的车厢门打开,她无意识地抬眼准备看站牌。
七八米远处,对面的一辆地铁也正好打开门,一个高瘦的男生正对地铁门站着。
花稀语和那个男生瞬间对视了。
要按往常,她肯定一秒钟内移开视线,觉得和陌生人对视很社死。
可此刻,她莫名移不开眼睛。
一方面是因为那男生身形挺拔有气质,远远看过去,眉目周正,是那种在人群中很有辨识度的帅哥。
另一方面,她总觉得好像在哪里见过那个男生。
那男生也没有移开视线。
两人相顾无言地望了一会儿,地铁门滴滴作响地关上,两列地铁朝两个方向缓缓启动。
地铁内的风越来越大,吹动着花稀语的头发,也吹动着那个男生的衣角。
两个人消失在彼此视线时,花稀语的手机“嗡”地一声响,收到了一张隔空投送的照片,正是她今天去看的音乐节里,她很喜欢的一个歌手。
[给大家推荐一下,这是我喜欢的歌手.jpg]
花稀语的心脏越跳越快,莫名有种预感,这照片就是那个男生发的。
她急躁地在车厢里来回走着,地铁一停,她立刻下车,奔向对面的地铁,上了车,往刚才来的方向去。
上了地铁后,她才冷静下来,意识到两个人坐的不是同一班地铁,她也不知道那个男生会在哪里下车。
鬼使神差的,花稀语在他们对视的那一站下了车,呆站在原地。
花稀语苦笑着嘲弄自己脑袋坏掉了,又翻出手机上的那张歌手照片。
肩膀忽然被轻轻拍了两下,她转过头,那男生竟然在她身后,笑着看她。
“你好,我叫齐瑾。”
两列地铁嘀嘀嘀地关上门,朝两个方向行进,卷起的风吹得两个人的头发来回摆动。
那一刻,花稀语被一种强烈的宿命感击中。
“我是不是在哪儿见过你?”
“我们好像在哪里见过?”
晚上十一点多,深夜食堂二楼日式小酒馆区。
“您好,您现在点单吗?”服务员见吕冬吉坐了好一会儿没点菜,迎了上来。
“啊......我先不点了,我等人。”吕冬吉摆摆手,又很快意识到干坐着不太好,“等下,我点一道这个菜,红糖糯米藕。”
吕冬吉点完菜,看着手机上的照片。
那是一张十年前的旧照,是一群好朋友坐在桌边吃饭庆祝的合影,照片上每个人的脸都很稚嫩。
照片的拍摄地就在这里,只不过十年前这里不是深夜食堂,而是另一个小饭馆。
吕冬吉和那群朋友约好了,不管工作多忙,每年都会在这里聚一次,十年二十年要聚个大的。
只是时间慢慢过去,几乎每年都有人缺席,今年又有好几个人给她发消息说有事来不了,还有些没有联系她。
吕冬吉发着呆,低头一看,不知道什么时候,红糖糯米藕已经上桌了。
她本以为这菜应该是个餐前凉菜,做得会比较随意,没想到被这道菜惊艳到了。
那红糖汁透着清亮的光,上面浮着细碎的桂花,像是秋天雨后地上的水洼映着灯笼的红色一般,格外有氛围感。
那藕红得均匀,呈现出哑光的豆沙色,切的片也薄厚一致,藕孔被糯米塞得满满的,让人看着很有食欲。
吕冬吉刚伸过去筷子,就不小心把藕片碰倒了一片,她索性把筷子插进其中一片藕里。
筷子捣进去的触感柔软,藕泥从筷子旁边溢了出来。
“这么软?”吕冬吉把藕片送到嘴边,咬了一口。
藕片在口中绵软地化成泥,红糖汁温吞的甜,在每一次咀嚼中溢了出来。
糯米的甜味更足,吸饱了汁水,嚼起来软软糯糯,很是浓稠。
糯米的香味和藕香都很清淡温润,香味溢了满口,让她有些低落的心情都好了起来。
吃完一片,吕冬吉舔舔嘴唇,感受着唇边红糖汁的润泽。
她又夹起一片藕,在红糖汁里沾了沾,才送入口中。
那红糖汁浓稠挂汁,尝起来有种黑芝麻糊的稠度,甜到人心里。
一份红糖糯米藕吃完,吕冬吉的食欲被完全打开,更加意犹未尽,她又点了一份椒盐炸蘑菇,一半要辣,一半不要辣。
吕冬吉时不时看看楼梯口,又看看手机消息,时间已经到了十一点半,仍旧没人过来。
椒盐炸蘑菇很快上桌,她深深地吸了一口气,那炸货的油香、椒盐的咸香混杂在一起,闻着就好吃。

文库首页小说排行我的书签回顶部↑

文库内搜索: