肯定是宋小冰的主意,老大夫一向惯着她。
老大夫也下车了,抱歉的说道,“这两只鸡这丫头放谁家都不放心,非要带着。”
白爹娘赶紧都说没事。
让老大夫他们赶紧进屋,别冻着。
他们拿行李就行。
白淑华拉着宋小冰和白小弟也进屋了。“别担心小冰姐,我爹肯定能将俩母鸡弄好。”
所以别去添乱了。
屋里烧了火炕,又烧着炉子,很是温暖,棉袄都有点穿不住。
“姐!炉子!哪弄的?”白小弟小跑着凑了过去。
白淑华赶紧叮嘱,“别离太近,别摸啊,烫手。”
白小弟有点无语的看她,他又不傻。
“有炉子真暖和,我去捂捂手。”宋小冰也凑过去了。
白淑华也只好过去了,看着点。
顺便和小弟讲一下炉子的由来。“这炉子是爹前几天在供销社买的旧货,本来是断两节的,所以不要票,只比铁价贵一点,爹去县里机械厂找的焊接师傅给重新焊好了,废了不少事才有了这个炉子。”
白小弟听的连连点头。
宋小冰也听个热闹。
老大夫却听出了不少内容,小军爹的人脉是越来越广了。
白淑华随即又说道,“你俩热乎了就上炕,炕上也热乎,我给孙爷爷倒水。”
老大夫摆手,“不用麻烦啊,丫头,我不渴。”
渴不渴的,这也是待客之道。
“孙爷爷,家里没茶,就用您给的刺五加行不?”白淑华问道。
老大夫没再拒绝,而是趁机问道,“小军,刺五加茶的功效都有什么?”
白小弟略做思考就开口回答,“镇静安神、预防高血压…”
白淑华一边泡茶一边听小弟小嘴叭叭叭,对不对不知道,反正挺流利的。
白小弟把知道的全说了,“师傅,差不多就是这些了。”
老大夫连连点头,看表情就知道很满意。
白淑华有些惊讶,刺五加这么好么,看来以后可以多喝一点了。
这时候白爹娘也进来了。
“老爷子,让你过来住几天是想让您消停的好好休息休息,咋带那么多东西啊。”白爹“抱怨”道。
老大夫摆摆手,“都是队员们送的,如今他们富裕了,送的东西更多了,我们也吃不完就带来了一些,家里还有呢。”
宋小冰附和,“白叔叔、婶婶,你们就收下吧,家里还有。白叔叔,那两只鸡没跑吧?”
白爹笑道,“我给放鸡窝里了,关着门呢,跑不出来。”
白母去拿了不少榛子、松子,都是炒好的,还有大白兔奶糖,招呼宋小冰来吃。“我泡了几个冻梨,一会欢(解冻)好了,你们自己拿啊。”
老大夫赶紧拦着,“别都拿出来,吃不完就浪费了。”
白母赶紧说,“不会,咱们人多。这冻梨是自己冻的,个头不大,却挺甜的。”
白爹接着说道,“老爷子你们待着,我得还牛车去了。”
老大夫摆手,“快去吧,快去吧,路上别急,有冰道。”
白爹走了,白母去厨房收拾东西了。
白淑华给他们分了坚果和大白兔,三人还继续站在炉子边上。
“姐,咋还有冻梨了?”白小弟抿嘴,他咋啥也不知道呢。
白淑华就道,“就是前几天,爹出了趟门,然后整回来大半麻袋,说是用药跟生产队换的,换的二等果,具体哪个生产队我就不知道了。小冰姐,真不老少呢,等你们回去带走一些。”
宋小冰有些纠结,有些想吃,还有点不好意思。
白小弟答应的很痛快,“好啊。对了姐,照片呢?快拿出来让我看看。”
白淑华直接在镜子后边拿出了两张照片。
本来照片是锁进柜子里的,可白爹娘知道白小弟一来就得要看。
放进柜子里不方便,就放外边了。
又怕一个没注意整没了,就别在镜子后边的塑料壳上,风吹也掉不了。
“呐,给你,小心点,别掉炉子上。”
白小弟将手里的吃食都放下,抹了把手,后退一步才接过。
宋小冰愿意凑热闹,“让我也看看!这咋照的,照的可真好!”
白淑华不用看就知道她夸的是那张全家福。
这张照片简直是广受好评。
可惜现在没法发朋友圈,要不然几十个赞肯定没问题。
白淑华看到冻梨欢(解冻)好了就拿给宋小冰和自家小弟。
还给小弟两个,“给你师傅送一个去。”
她没吃,有些怕凉。
之后又拿了五个小地瓜,放到了炉子上,“你们自己烤着吃啊。”
这才又去了厨房,和白母商量,“中午做点啥啊?”
白母指了指碗架子,“你去看看老爷子拿的东西。”
白淑华乖乖去了,一打开碗架子下面的柜子,就看到了一大块腊肉。
别的都成了陪衬。
她家也有肉,不过是冻肉。
腊肉炒什么呢?
她第一个想到的就是腊肉炒萝卜条。
这是道让她记了两辈子的菜。
家里是有萝卜,也晒了萝卜条,但和这道菜的萝卜条不是一码事儿。
腊肉炒萝卜条是一个地道的湖南菜,他们是把白萝卜整个切条晒干的。
这边是将青萝卜直接切成小手指粗细的小段晒干。
但能不能凑合用呢?
可以试试。
如果成了,真是一道下饭神菜。
不过这道菜太硬了,不适合老爷子吃。
就得整点软烂的。
再扒拉扒拉,各种干菜、干蘑菇,冻的硬邦邦的干豆腐片。
有了,用白菜叶和焯水的干豆腐丝拌个凉菜。
至于菜帮子自然也是不能扔的,醋溜就不错。
这就三道菜了,再蒸个鸡蛋羹,这个老大夫肯定吃得了。
再用大骨头炖个酸菜冻豆腐。
一二三…五,五道菜,单数不好听,再凑一道菜。
做啥呢,小鱼土豆条吧。
心里将这些想明白,她和白母去商量了。
白母觉得行,娘俩就开始收拾食材。
“婶子、淑华,我也来帮忙。”宋小冰探出头来。
白小弟也出来了,说要帮忙烧火。
自然是用不着的,白母就将两人给哄进屋去了。
还给白小弟安排个任务,陪老爷子喝茶唠嗑。
先切块腊肉泡在热水里,再挑几条冻小鱼放冷水里。
切酸菜丝、土豆条、白菜丝…
还有葱、姜、酸、辣椒…
“媳妇我回来了,又下雪了。”
白爹回来了,一进屋就开始拍打身上的雪。
白母和白淑华赶紧帮忙,因为屋里温度高,雪化的很快,衣服会湿的。
“中午做啥,我帮忙。”白爹问道。
白母就说,“准备的差不多了,我和大闺女就够了,你进屋陪老爷子说会话,让小军出来吧,让他烧火。”
白爹也没再多说,就进了屋,很快白小弟出来了,手里还拿着烤地瓜。
“娘,做啥好吃的?”
白淑华就道,“六个菜呢,你留点肚子。”
白小弟摸了摸自己的肚子,“没事,地瓜小,一点不碍事。”
白母给他安排活,“两屋锅你都看着点。大闺女,我做骨头炖酸菜冻豆腐,你做哪个?”
白淑华看了下,“我将腊肉煮一下。”
腊肉太咸了,得用水煮煮再用来炒菜。
“娘,哪个锅蒸米饭啊?”
白母就道,“搁我这锅,跟炖酸菜一锅出了。对了,那个鸡蛋羹别跟时间长的菜放一块,它时间长了就不嫩了,实在不行单独做。”
白淑华早就想好了,“不用,回头放炉子上蒸,最后蒸,那个时间短。”
主要是鸡蛋不能凉了,要不腥气。
“姐,炉子还能做菜呢?”白小弟很是好奇。
“咋不能呢,将炉子盖子打开,放砂锅,里头放水就能蒸蛋了。”这叫隔水蒸蛋,更嫩呢。“如果有小铁锅,还能炒菜。”
白母接话,“还真是啊。其实砂锅也能做菜,不一定非用铁锅。”
白淑华明白,白母就是不想再想了。
家里已经两个大铁锅了,足够用了。
她也觉得够用。
主要是家里人不多,能留下吃饭的客人也不多。
白淑华觉得腊肉煮的差不多了,给捞了出来放凉。
她趁机将白菜丝和干豆腐丝切好。
却没着急拌。
她准备回头奢侈的炸点辣椒油。
现在要做小鱼炖土豆条。
放油煎小鱼,两面煎硬了(油少煎不了金光),放各种调料,最重要的大酱,然后放土豆条和水,盖锅盖炖就行了。
不用太久,十来分钟就差不多了,再闷个三五分钟,土豆条会更面乎。
她也不能闲着,将腊肉切细长条,再将温水泡好的萝卜攥干水分。
就剩下两个快手菜了。
对了,还有蒸鸡蛋,现在得做了。
她咋把这么重要的事给忘了呢。
刚好六道菜,缺一不可。
找来砂锅,洗净填水,放入鸡蛋液碗。
鸡蛋要加温水搅拌一下,最好还要把浮沫撇了,她没弄,要求没那么高。
“爹,将炉子盖子掀开。”
白淑华将砂锅端进屋。
白爹拿着炉钩子,将炉子盖子一个个勾下来,“够不够?”
炉子的盖子不是一个,而是一圈套一圈的铁圆圈。
白淑华用眼神衡量了下,“差不多了。”
小心将砂锅放上去。
宋小冰凑了过来,“这是啥?”
白淑华回答,“隔水蒸鸡蛋羹。”
老爷子开口了,“都不是外人,有俩菜就得了,而且我们还要住几天呢,又不是立马就走。”
白淑华就道,“没做啥,就几个家常菜,马上就好了。爹你撂桌子吧。”
她赶紧将最后俩菜炒了。
“大闺女,酸菜差不多了,还有啥菜没做?”白母问道。
白淑华摇头,“不用了娘,酸菜别着急起锅,越炖越好吃,就俩炒菜了,马上就做好。”
白母就同意了,她炒菜真不如闺女好吃。“那就多炖一会酸菜,里边有大骨头,时间短了不出油。”
白淑华很是认同,那骨头还是她买的,上面还有不少肉筋呢,还有骨髓,虽然肉不多,炖好了味道也不会差。
白小弟做贼一样小声说,“姐,你炒菜好吃。”
白淑华对他挑挑眉,一切尽在不言中。
刷锅倒油,这次油稍微多些。
“火小点。”白淑华吩咐白小弟。
怕温度太高,油冒烟了。
她用手在油锅上方放了放,感受了下油温。
觉得差不多了,用勺子舀出一大半来倒入辣椒段碗里。
高热的油温将辣椒直接烫烫焦,辣椒的焦香味、辣味也一起被激发出来了,非常的香。
“大闺女,你整啥呢?好辣啊!”
炸辣椒油的香辣味太霸道了,白母自然是闻到了。
白淑华吐吐舌头,“炸了碗辣椒油,过年拌凉菜都得用,我寻思着就给做了,省得以后麻烦。”
虽然有些浪费,但过年这段时间都要用,平均一下还是能接受的。
果然一和过年挂钩,白母接受度高不少。
探过头来看,看到油汪汪的辣椒油心疼得呲牙,却没多说。
白淑华见白母没反应,在心里长长松口气,这关过了。
能这么顺利其实也在她预料之内,要知道白爹娘的年终福利中就有一人半斤油。
加起来足足有一斤。
适当奢侈点是完全没问题的。
而且她相信白爹,既然能从榨油厂换物资,跟领导关系也差不了,以后这油还能换第二次第三次。
家里不会像以前那么缺油的。
脑海里闪过这些念头,手上动作却没停。
放入腊肉快速翻炒,再放入葱段、姜片、蒜末、辣椒段,出香味了放入萝卜段,继续翻炒,再放点酱油,盐就算了,腊肉已经很咸了。
再翻炒一会就出锅。
白淑华忍不住低头闻了闻,很香!好想立马尝一尝。
看来青萝卜也行啊。
在盛菜的时候,她特意留下六七个腊肉丁,直接放入切好的白菜帮子翻炒。
本来打算做醋溜白菜的,临时改变了主意,让白菜也粘点肉味儿,兴许会有更大的惊喜。
最重要的一点是…不用刷锅。
老大夫被请坐在东面。
“今个高兴,小军你去找找我带来个酒瓶子,里头是我泡的枸杞酒,咱们喝两杯。”
这话自然是对白爹说的。
白爹自然不会推却,他得让客人高兴啊。
再说好久没喝酒了,他自己也心痒痒。
“孙伯伯泡的药酒肯定是好的,小军赶紧去拿来。”
白淑华跟着白小弟一起去的,她知道在哪。
她重新给放的,就怕碰着酒撒了。
将酒瓶子递给白小弟,“你拿进屋吧。”
她又找了两个小碗,家里没酒杯,只能用碗来喝了。
也不知道是啥酒,多少度的,做成药酒一次喝多少适宜。
转念一想,有老大夫在,他心里有数呢,不用担心。
她还是赶紧回去吃腊肉吧。
老大夫端起酒碗,“我也不说什么见外的话了,以后小军就是我的衣钵传人,我是不会亏待他的。”
白爹主动去碰了下酒杯,还有意让自己的酒碗低一些,“以后小军得给您老养老的,他要是敢有意见,打折他的腿。”
白小弟求生欲满满,“我愿意啊!”
这话惹得众人大笑。
“干一个!”
“干一个!”
白淑华特意关注了,其实没全干,一人喝了一大口。
白爹招呼老大夫吃菜。
老大夫果然更喜欢软烂一些的。
其他人对那盘腊肉炒萝卜条更青睐。
白淑华直接用它来拌饭,白小弟和宋小冰立马有样学样。
宋小冰吃的高兴,眼睛弯成了月牙,“淑华妹妹,这个菜是你炒的么?太好吃了,原来萝卜干也能这么好吃。”
白淑华实话实说,“那是因为有孙爷爷给的腊肉,如果没有腊肉这道菜就只能普普通通。”
当然还得舍得放油,这道菜必须做的油汪汪的才有食欲。
白小弟立马道,“姐,你教我吧,我想学这道菜。”
白淑华点头应承,“好啊,很简单的,我一说你就会了。”
自家小弟还是有点做菜天赋在身上的。
“淑华腊肉做的也好吃,我们做了一回,太闲了,都没法吃。”老大夫夹了块腊肉,味道很香。
他几乎都要怀疑和他做的腊肉不是一个肉了。
白淑华就传授了一些小妙招,“腊肉太咸了,得用热水泡一泡,还可以放些盐。”
白小弟发现了华点,“为啥还要放盐啊,那不是更咸了么。”
白淑华就解释,“盐溶于水,那就成了盐水,盐水更容易将腊肉内部的盐排出来。”
大概是这么个原理,再详细展开她也说不明白了。
“也可以直接水煮,这样腊肉也能淡点。”
“姐,腊肉炒白菜也好吃,你也教我。”白小弟又要学第二道菜。
白淑华回答,“这个更简单了,就是切白菜帮子的时候注意点,斜着切容易进味儿。”
那边白爹和老爷子也在边喝酒边聊天。
老爷子在给白爹介绍人脉。
白淑华听了一耳朵,就将注意力转移到宋小冰和白小弟身上了。
让她俩吃好,别打扰老爷子他们。
这顿饭吃了得有一个来小时菜散。
白爹和老爷子都有些微醺,好在两人酒品都不错,跑西屋睡觉去了。
这边收拾完碗筷,白小弟就吵吵要玩游戏。“咱们玩弹玻璃球吧。”
说着将花球、瓷球显摆的拿了出来。
白淑华兴趣不大,“我们又没有玻璃球,咋玩?”
宋小冰看着也不咋想玩,“也没坑啊,玩不了。”
白淑华见白小弟观察屋地,赶紧将他可怕的念头掐死在萌芽,“这可是租的房子,你不许抠青砖。”
别觉得她在瞎想,这帮孩子为了玩绝对有铁杵磨成针的毅力。
“那玩啥?”白小弟撅着嘴巴。
“玩…”白淑华一时也想不起来。
“要嘎拉哈行不,我带了。”宋小冰道。
白淑华嘴角抽抽,闹半天就她贫穷,啥也没有,人家都自带玩具的。
白小弟还说呢,“小冰姐是猪嘎拉哈,太大了,不得抓。”
嘎拉哈这玩意也分三六九等的,最好的是羊的,大小合适还精致。
而且容易盘油汪汪的。
宋小冰就道,“凑合用呗,大队长爷爷已经答应我,明年就给我整一副羊的。”
到时候她就是个全学校最倩的崽。
最后三人一致决定玩嘎拉哈。
白淑华玩的不厉害,她手小,一回最多只能抓三个。
而且时不时的还掉口袋,接不住。
她们的游戏规则是谁输谁贴纸条,不一会白淑华和白小弟脸上都有了。
“休息、休息。”
白淑华将满脸的纸条扯了下来,都影响她呼吸了。
抓嘎拉哈太难了。
“要不咱们玩弹榛子吧,谁赢了谁吃。”白淑华觉得这个她不能输。
具体玩法也很简单,就是抓一大捧榛子往炕上一撒,然后主家选一个榛子,对家也选个榛子。
就跟弹玻璃球差不多,主家弹出的榛子如果一下子就能碰到对家的榛子,他就赢了。
如果没碰到,就是对家的机会。
三人也可以玩的。
本来白小弟就想弹玻璃球,现在换成弹榛子他也愿意。
宋小冰居然没玩过,也觉得很新鲜。
三人气氛高涨的玩了起来。
白淑华一身八百个心眼子,她很会审时度势,如果觉得弹不到,她直接弹远,这样对方也弹不到她。
白小弟也聪明,但作为男孩子,他很少避战,总是要追的,结果就是输多赢少。
宋小冰是学的最快的,很快就学会了“苟”的精髓。
因为白淑华和宋小冰打的太“苟”了,白小弟经常气得哇哇叫。
白淑华就和宋小冰在旁边边笑边吃榛子,都是她们赢的。
白母在炕头缝衣服,也不管他们打闹。
等白爹和老大夫醒了,就更热闹了。
白母泡了不少刺五加茶,大家边喝边聊。
“淑华啊,初中难不难?”老大夫问道。
白淑华考虑了下,“和小学比还是有难度的,课程多了,而且还有俄语,我的俄语就很差,考试还好,就是不咋会说。”
所以她学的就是哑巴外语。
宋小冰叹口气,“学习好累啊。我还要读多少年书啊。”
白小弟就道,“也就六年,很快就学完了。”
白淑华在心里说道,“那可不一定。”
谁又能想到停了十年的高考能恢复呢。
“小冰,要不你就别回去了,和你淑华妹妹一起学习,你可以提前预习下初中知识。”老大夫建议道。
白爹很是热情,“对,留下,你们俩一起学习也省的闷。学累了还能一起玩。回头我将西屋烧起来,我们去住,你们俩住东屋。”
白淑华没忍住看了眼白爹。
说好的,这个冬天只烧一个屋呢,现在烧两个屋,柴火肯定不够啊。
现在想上山砍柴都没办法,大雪封山了。
老大夫就说道,“回头去我那拉柴火,我那半院子,都是大家伙送的,根本烧不完。”
白爹没拒绝,“行,等雪停了我就去拉。这边屋子大,需要的柴火就有点多。”
白淑华也表明态度,“小冰姐学习那么好,我和她互相监督。”
宋小冰笑着说道,“拉倒吧,再好也和你差一块呢,现在学校老师还总提你呢。”
白淑华忍不住翘起嘴角,这就是姐不在江湖,江湖却有姐的传说,“共同进步,共同进步。”
宋小冰扭头问老大夫,“姥爷,鸡也放这吧,我自己喂。”
说完看向白爹娘。
白爹刚想说可以,老爷子就严厉拒绝了,“不行。”
白母就道,“行的,反正我家也得喂鸡,顺手了。”
老爷子心平气和的说道,“真不行。你将鸡放这里,你淑华妹子家就有四只鸡,被人举、报了会很麻烦。”
宋小冰有些被吓住,“那…还是拿回去吧。”
白小弟拍着胸脯保证,“我保证把它们喂的饱饱的,下蛋也给你留着。”
白爹也没再硬留,能少点麻烦也是好的。
他可没忘,之前还有人惦记这处房子呢。
虽然暂时摆平了,谁知道对方心里到底怎么想的呢,一切安全为上。
“姥爷,那我的课本和行李还在家呢。”宋小冰皱着小眉头。
之前也没说让她留下啊。
她都没做准备。
白爹就道,“我不是要去拉柴么,到时候帮你拿来也行,你跟着回去自己取也行。”
宋小冰立马道,“我自己取。”
白淑华插话,“初中课本不用借,我这都有。”
且保存得也很不错。
宋小冰点点头,“淑华妹妹,初中老师厉不厉害?打人么?”
白淑华在她惊恐的目光中点了点头,“打。”
她看过,是真打,啪啪啪那种。
好在她学习成绩好,平时也听话,属于正面榜样,从来没挨过打。
宋小冰没忍住又看向她姥爷。
老爷子没好气,“你好好学习,老师能打你。”
现在家长们对老师打孩子是支持、鼓励的。
很多学生在学校挨打了,回家也不会告状,因为最大的可能是再被爹娘再混合双打一顿。
宋小冰憋憋嘴,不说话了。
白小弟挠挠脸,仿佛第一次听说,“老师还打人?”
眼睛賊么的瞟了眼老大夫。
老大夫故意气哼哼的,“你要是不好好学,我也打你。”
白爹立马附和,“那是得打!打轻了还不行,得让他长记性。”
白母也是连连点头,看来她也是赞同的。
白淑华有些可怜的看向发愣的白小弟。
被吓唬住了吧,少年!
之后老大夫话风一转又夸起了白小弟,“这孩子有学医的天赋,现在摸脉就很准,再过两年就能试着开药方了。”
这话白爹娘爱听啊,巴不得老爷子多说一点呢。
白小弟又从发愣变成小脸通红傻兮兮笑了。
这是被夸害羞了啊。
现在讲究过革命新年,没有太繁琐的仪式,就是一家人团员加上吃点好的。
当然对联还是要贴的,但也是革命对联。
家里的对联是老爷子提前给写好的。
上联:红心向党抓革命。
下联:恐后争先促生产。
横批:农业学大寨
一大早起来,白母就打好了浆糊,让三个孩子去贴对联。
宋小冰负责刷浆糊,白淑华负责站着凳子负责上面抻着对联,下面则是由白小弟负责,宋小冰还要负责一项就是看对联歪不歪,三人一起合作,对联贴的很快。
“姐,我们放几个鞭炮吧。”白小弟眼巴巴的。
白淑华拒绝,“你放吧,我不敢。”
对的,这个年代也有鞭炮,只不过家家困难,没人大量放。
一般都是买个几十上百响,然后拆开,一个个放。
这样既能哄孩子放很久,又省钱。
宋小冰却有兴趣,和白小弟商量,“小军,我们在雪人那放行不?”
白小弟看向院子里两个大雪人,“那不得崩坏了。”
宋小冰歪头疑惑,“小鞭能有这么大劲么?”
两人又头挨头嘀咕了一阵,然后就跑去团雪球了。
白淑华有些好奇,看她们到底玩啥。
就见两人将两个小红鞭炮塞进雪球,然后白小弟跑进屋里去拿了个烧红的烧火棍出来。
她赶紧躲了,怕被溅到,“小冰姐,往后退退,不安全。”
白小弟却道,“没事,捂耳朵就行。”
白淑华见白小弟也没傻乎乎靠近,而是尽量伸长烧火棍去点,她赶紧捂上耳朵。
“呯!”
雪花四射!
“炸开了!好玩!”宋小冰拍手大笑。
白小弟将烧火棍递给她,“小冰姐,我好像只点着一个,还有一个哑火了。”
他要去扒拉下附近的雪,找找那个没点着的鞭炮。
“别去!”白淑华赶紧跑出去了。
脑海里全是哑炮崩人的案件。
“干啥啊,姐?”白小弟一脸的不解。
“不许用手。”白淑华直接将烧火棍插进旁边的雪堆里,让它完全灭火。
然后用它来扒拉,很快将鞭炮找到了,一点没着火的痕迹,这才放心,“你拿吧。”
白小弟将小鞭炮捡起来,宋小冰已经又团好了一个大雪团。
白淑华给他们出主意,“你不会将鞭炮芯缠一起,就跟买成挂鞭那样,肯定一点全响。”
白小弟和宋小冰觉得有道理,赶紧弄。
白淑华就道,“我给你们点烧火棍去。”
之前烧火棍上的雪被弄灭了。
这回是三合一,声音更响了,雪花也被崩得四处飞溅,可把白小弟和宋小冰高兴坏了。
白淑华一直盯着他们放完了手里二十来个小鞭炮才消停。
“姐,中午做啥好吃的啊?”白小弟一脸的期待。
白淑华故意说道,“早上还没吃,你就惦记中午啦。”
“早上随便对付一下,中午才要紧。”白小弟一脸的“这我懂”的小表情。
关于过年午饭做啥,白淑华和白爹娘早就商量好了,即使临时调整也是大差不差。
“小冰姐,咱们赶紧进屋,吃早饭去。”
早饭真不算对付,是昨晚就放进锅里的大苞米碴子,熬得都开花了,上面一层米油,看着就好吃。
这种碴子颗粒大,还很硬,需要长时间熬才软糯,所以白母头晚就将它放锅里,利用灶坑余火熬一晚上,这才有了美味粥。