四皇子沉默后道：“我感觉自己还会睡不安生，要不我们先打听打听，也不过是举手之劳。”
“说得轻巧。”六皇子轻笑一声：“那人也是个傻，我们只知道叫青娘，现在大概二十来岁，模样特征没有，那姑娘禁宫后改名换姓也说不定，怎么找？”
“好像也是啊。”四皇子叹了口气：“我们慢慢再想想办法吧，不如先想想怎么吃饭，我肚子都饿了。”
肚子饿了，脑子没饿，肚子想吃，可真看着面前的糕点，还是感觉反胃。
尤其是红色的东西。
四皇子再说出一个噩耗：“一会儿的鲜椒兔汤汁浮着红油，拨霞供的蘸料是辣味的油碟，我们……”
得，这是彻底吃不成了。
这个念头在三人脑中重重出击时，厨房方向突然爆发出一阵霸道的香味，叶遥开始做鲜椒兔了。
兔肉已经被切成小块放在盆中腌制了好一会儿，将腌好的兔肉块倒入热油中滑炒，锁住兔肉的鲜嫩汁水，随后便是炒料。
做这道鲜椒兔有一物很是关键，那边是要炒出红油，这鲜椒兔的汤头才够味够香，若是有豆瓣酱的话，直接加豆瓣酱，不过现在豆瓣酱还没腌制好，所以叶遥得先另炒出红油来。
辣椒和各种香料在热油中翻炒，呛人又勾人的香味很快就弥漫了整个竹翠宫，新来的嬷嬷宫人此时也在厨房里帮忙，闻到这个味整个人都惊了。
上一次八公主做的还是奇臭的螺蛳粉，他们无法理解为什么会有人爱吃那么臭的东西，就连皇上都偷偷来取，可现在她们知道了。
这股陌生的，极其浓烈的香味，谁能够抗拒？！
红油盛出备用，将姜蒜和大量鲜花椒入有过中翻炒，调味，加入一把泡椒段和几勺红油，炒出底料香味后再加水煮开，除了青花椒的麻红油的香辣，底汤的咸香和暗红的色泽也十分诱人。
再将兔肉块倒入汤中煮入味，撒上大量仔姜丝和青红辣椒段，临出锅时再放一把青花椒，一勺热油一浇，滋滋啦啦声中香气更加扑鼻。
红油鲜亮，一块块兔肉隐没在红汤和青红辣椒段中，其间还混着嫩黄的姜丝，只是闻一闻就知道这道菜肯定很好吃。
此时，外面三人也已经坐不住了，闻着这香味感觉更加坐立难安，他们怎么就想不开来这儿找罪受！
一张崭新的方桌被抬到院子里，方桌中间掏了个洞，下面放着炉子上面放一口铁锅，正是兔肉火锅要用到的锅炉子。
方桌旁边放着分装成两分的鲜椒兔，宫人已经将火锅的蘸料碟装好，一一摆放在桌边。
这次火锅的热汤过于简单，清水中滴少许料酒，再加花椒姜片和葱段，煮开后就能涮肉吃，此时锅中汤水还没烧热，叶遥他们坐下后第一口自然就是冒着热气的鲜椒兔。
四皇子三人坐在另一方石桌前，眼巴巴看着这边，那鲜椒兔看起来太好吃了吧，红艳艳的一看就很火辣，还有姜丝，仔姜丝有多好吃他们也是知道的啊！
最最想吃的还是里面的兔肉，兔肉块有点小，不过每一块兔肉都染上了一层淡红色，一看就知道极为入味，再铺上厚厚的一层辣椒段，这……
四皇子三人对视几眼，都瞧见了对方眼底的煎熬。
嘴巴动了动，心里不禁生出一个念头，这么好吃的东西，或许吃着不会反胃呢？毕竟这谁舍得吐啊？
三皇子冲四皇子在眨眨眼，无声道：要不要试试？
四皇子顿了顿：再看看。
方桌前几人已经拿起筷子，又齐刷刷的目光同情地看了眼四皇子三人，知道他们三人一点也吃不下，也就没多说什么惹他们难受。
叶遥先夹了块兔肉，炸过的兔肉表层吸满汤汁，内里却仍旧保留着鲜嫩，兔肉块有点小却极为嫩滑入味，麻辣爽鲜，虽然没有豆瓣酱，但她调味也调得很好。
叶宁他们也跟着动筷子，这一口下去就被兔肉的鲜嫩给惊艳住了，但最最让人惊艳的还是这充满仔姜丝和辣椒段的汤头。
难怪做之前叶遥就说汤也能留着捞面呢，这麻辣鲜爽的红汤，他们每一口兔肉都得先唆几口！
自从动筷之后，方桌上就安静下来，只剩碗筷碰撞和吸溜汤汁的声音。
这默不作声专心吃肉的架势，看得四皇子几人更馋了，就在这么安静的时候，一道肚子咕噜的声音简直就是震天作响。
瞬间，桌上碗筷的声音停了下来，旁边宫人悄悄咽口水的动作停了下来，所有人齐刷刷看向方桌前，看向正眼冒绿光的三人。
肚子响的三皇子被看得一阵脸热，他手肘捅了下四皇子。
四皇子笑了笑，问道：“那鲜椒兔……好吃吗？”
“好吃啊。”三公主点点头，继续夹菜。
叶宁点头点得最为用力，他吸了吸火辣辣的舌尖，道：“非常好吃，有点辣但是越辣越好吃，兔肉也太嫩了，而且……”
他拿起筷子夹了一大撮仔姜丝，那仔姜丝裹满了红汤，夹到米饭上后汤汁瞬间将米饭浸透。
“而且这鲜椒兔连姜丝都是好吃的！”
说着，叶宁就用姜丝裹着米饭，满满地吃了一口，天真又不会说谎的神情别提有多享受。
“咕噜噜……”
三皇子哈哈一笑：“六皇子，这次是你肚子响了！”
六皇子：“……幼稚。”
瞧着他们都红了脸，眼睛还不住往鲜椒兔里瞄，叶遥扑哧一笑到了：“三位皇兄，好不好吃你们来试试不就知道了，万一能吃下去呢？”
是啊，万一能吃下去呢？不试试怎么能行！而且这鲜椒兔色泽红亮，他们在旁边看了许久没也没觉呕吐，更没想起昨天的事情来，满脑子都是看起来好好吃，肚子好饿。
说不定真像云世子说的，八皇妹做的东西就是这么与众不同？
四皇子几人都不带想的，瞬间起身到桌边坐下，三皇子最是心急，拿过宫人递上来的碗筷就夹起一块兔肉塞进嘴里。
“唔……咳咳咳，咳咳咳咳！”
撕心裂肺的咳嗽声从三皇子那儿发出，他胀红着脸扑到旁边咳嗽，期间还打起干呕，看得四皇子和六皇子心头一紧。
“怎么了？三皇兄，是吃不下吗？”
“快说快说，别咳了！”
三皇子一边咳嗽一边抽空摆摆手，好不容易缓过来后，他通红的双眼晶亮地看向叶遥，又看向鲜椒兔，震声道：“不是，吃得下！”
“是太好吃了，吃得着急呛到了！”
他夸张却又真诚道：“我从没吃过这么好吃的兔肉，又麻又辣又嫩，要不是被呛到了，根本没有人舍得吐出来！”
四皇子和六皇子一听，顿时把心放肚子里，自己夹起一块试一试，果然如此。
没人能会舍得吐，就算是一根姜丝也不能！
几人筷子舞动个不停，就连辣椒段也要夹来吃，不一会儿就吃得嘴巴通红额头冒汗。
“你们别急，吃慢点。”叶遥无奈道，她朝云露使了个眼神，不一会儿云露就端着一只大茶壶出来。
“这兔子花椒和辣椒很多，还有这么多姜丝，吃了非常上火，所以我还煮了降火的凉茶。”
降火的凉茶？
一瞬间，众人就和莲心茶对上了号，筷子齐刷刷一顿，看着茶壶的神情如临大敌。
叶遥轻笑一声，道：“放心吧，这次是甜滋滋的。”
云露替众人斟茶，叶遥解释道：“这凉茶的配方多时中草药，解热毒护肠胃，其中金银花蒲公英等中草药都味道甘甜，没有怪味，喝了对身体很好的。”
这也是她重新想的法子，这凉茶也算作是药膳一道，吃辣吃多了多喝一些没坏处。
至于她那便宜父皇……
叶遥瞥了眼一旁伺候的宫人，都是父皇的传话筒，她心中轻哼，道：“今日的凉茶就只有这么一壶，没有多的了，你们省着点喝哦。”
所以，别想来蹭她的凉茶喝，这可是好东西！
褐色的凉茶还温热着，不至于冷辣交替吃坏肚子，几人半信半疑地闻了闻，没有苦味，喝上一口发现还真是清甜清甜的，吃完火辣的鲜椒兔后喝一口凉茶，简直太舒服了。
三皇子一口闷了一杯凉茶，畅快地吐出一口气：“舒服，八皇妹你这里总能有好东西。”
其他人纷纷点头，这时叶宁不经意问起：“叶遥，我见你厨房里还留了一碗鲜椒兔，那是做什么用的？”
其他人也支棱耳朵，难道是留着备用，还能做出什么好东西来？
叶遥神神秘秘一笑，余光划过那支棱起耳朵的老嬷嬷，道：“那碗我自有用处，和桌上是一、样、的！你们快吃吧。”
当然一样了，一样的做法配料一样的兔肉块，只是花椒辣椒和姜丝这些下手狠了些，也没有多的凉茶而已。
尤其是姜丝，比辣椒和花椒火气更重，吃了这么久了，这次之后便宜父皇应该会有感觉了吧？
也不只是什么症状，当初问师父，师父冷着脸就是不说。
有点好奇。
两只兔子，分装成两盆鲜椒兔，一群半大小子你一筷我一筷，速度还真不慢。
方桌中间的铁锅里发出轻微的响动，里面的热汤已经开始冒小气泡，葱结姜片的香味渐渐煮出，这锅拨霞供很快也可以开动了。
早在锅和菜被端上桌时，姝贵人身边的宫人就带着奶茶回去了，路上她思虑了许久，最终还是决定如实告诉姝贵人。
至于姝贵人听了之后会如何……她会尽力劝一劝的，毕竟八公主也并非故意，分明是皇上自个儿身体不好，八公主和姝贵人都属实是无妄之灾。
一放下奶茶，姝贵人就迫不及待亲手给自己倒上一杯，这急切又欢喜的模样看得宫人心里愈发煎熬。
姝贵人这么喜欢奶茶，一会儿听说之后会不会难过？
趁着姝贵人喝奶茶喝得高兴，宫人缓缓将方才在竹翠宫看到的听到的一五一十说出来，包括火锅，还有那只兔子。
姝贵人捧着装着奶茶的茶杯，一言不发将事情听完后，果然危险地眯起了双眼。
手指摩擦这杯沿，轻声道：“你是说，那害我整夜不安差点失宠的火锅，以及现在这让人发胖的奶茶，都是八公主做的？”
“就连我走丢的兔子，也是在八公主那里，已经被扒皮切片了？”
“现在她们正在准备吃兔肉火锅？拨霞供？”
这轻柔又危险的语气让宫人心头一紧，补救道：“娘娘，那只兔子也不一定……”
“什么不一定！那肯定是本宫的兔子！”
姝贵人厉声打断她的话，抬手狠狠灌了一口奶茶，将茶杯往桌上重重一掷，道：“哼，宫中都知道我这人心眼小，睚眦必报，这火锅和杀兔子之仇，本宫现在就去讨回来！”
“娘娘，您冷静啊，八公主也并非故意与您为敌，您……”
“别说了，本宫的兔子，可不能白死。”
姝贵人率先推门而去，径直朝竹翠宫的方向走去，宫人跟在她身后愁坏了，这可怎么办？兔子毕竟是自己跑进去乱吃东西的，而且八公主也是个可怜人，她家娘娘的心狠她是知道的，而且现在八公主和其他小殿下交好，怎么也不适合起冲突啊。
“娘娘，您慢点，您别着急啊……”
身后的宫人正绞尽脑汁，想着如何劝自家娘娘，却不知此时走在前方的姝贵人，外表温怒的神情下藏着兴奋和激动，那双倒腾得飞快的腿也不只是气的还是急的。
那兔子，可必须得是她丢的那一只啊！
作者有话说：
四川人对一道菜最高的评价：汤留着下面吃。

第126章 拨霞供
◎肉片嫩滑然若一口鲜美的肉汁，带着兔子最原始的鲜味。纯粹的兔肉也能这般清香，姝贵人满口都是惊艳，头一次遇到分明是肉味却能用清香来描述，◎
这宫里, 谁又吃过鲜椒兔这种美味？且不说做法是头一次听说，就说这上面厚厚一层浸泡在汤汁里，红红绿绿很是漂亮的新鲜辣椒段，在这京城里也是独一份。
要知道宫中贡品, 也只有干辣椒啊, 还一度被当成药材放进了太医院。
不光是叶宁这些孩子眼睛都吃得冒火光, 就说旁边只能闻每份吃的宫人，也是看得大为震惊。
被香得恍恍惚惚的老嬷嬷恍然大悟, 怪不得皇上也想吃八公主做的东西！
她活了大半辈子了, 也没见过这……青辣椒和红辣椒。
比起干辣椒，青红辣椒段有一股新鲜的清香, 辣味也更加清新，不是特别辣，反而被热汤泡得半熟后，吃起来非常下饭。
最后虽然非常不舍, 但这两只兔子的肉还是分了一小碗出来, 赏给一旁的宫人们，估计也就一人一块尝个味道，但也够了。
闻着就已经很香了, 等宫人们将自己的兔子肉放进口中，吸着兔肉表面火辣香浓的汤汁，舌尖轻抿软嫩的兔肉就在口中脱骨，兔子的骨头也是细细的, 使劲咬碎也别有一番香味。
这一口下去, 不管是竹翠宫里的宫人, 还是跟着自家小殿下/世子来的人, 全都眼睛发绿暗戳戳看向桌面, 看向那两大盆的鲜椒兔。
他们只分到了一点兔肉，里面还只有浅浅一层汤汁，可是桌上那两盆里还有那新奇的辣椒，浅黄脆嫩的姜丝，看啊，自家挑嘴的小殿下吃得多香啊。
可恶，本来只是闻着，现在尝到兔肉之后，反而更馋了。
云世子身侧的书童七玖很幸运，他的兔肉块旁夹了一根姜丝，本来还不怎么在意，结果……姜丝也非常好吃。
浸润着兔肉鲜香的姜丝自带一股清香，浅浅的辛辣味，被热油一浇变成了说不出的香，七玖想起上次在世子那儿蹭到的一丝泡仔姜，深觉这嫩姜是个好东西。
嫩姜的确是个好东西，清脆鲜嫩又下饭，还十分能挂汁，光是就着一筷子姜丝就能吃下半碗饭，间隙中再来一口嫩而不散的兔肉，轻松吃下兔肉后还不忘嗦一下里面的细骨，才出锅没多久的兔肉有些烫，混着辣味就更加烫嘴了。
不过桌前众人除了叶遥吃得慢条斯理，并不着急意外，其他人都没有半点停歇的意思，一口兔肉刚咽下，就已经吹起下一筷兔肉了。
麻麻辣辣的，烫一点吃起来反而更有劲，再说了，旁边还有清甜解辣的凉茶呢，一点都不怕。
两只大肥兔子也经不起他们不停歇的吃，刨除叶遥留在厨房的一碗，以及分给宫人们尝鲜的一碗，剩下的分量并不少，也架不住他们吃得快啊。
兔肉块小且细嫩，并不占肚子，吃了没多久两只瓷盆中就少了一大半，眼看着越来越少，几人反而吃得越来越急。
就连最小的叶宁，那一双筷子舞起来也是不停，平日最为克制冷静的云世子，此刻也不逞多让，一个个吃得嘴唇通红，额头冒汗畅快淋漓。
就连叶遥在这样快速吃饭的氛围中，也被带着快了几分。
反而是桌子中间咕噜咕噜冒着泡的那锅热汤，被众人齐刷刷地遗忘，虽然这锅汤是兔肉火锅的汤底，可比起上次的牛油火锅来看，也过于清汤寡水了，远没有旁边红油浸泡的鲜椒兔吸引人。
姝贵人紧赶慢赶地走到竹翠宫附近时，就已经闻到了一股霸道的肉香味，味道很是特别但莫名让人止不住地垂涎。
她赶紧再次加快脚步，嘴里念叨着：“我可怜的兔子啊……”
身后的宫人急得满头冒汗，糟了，姝贵人肯定气坏了！早知道还不如不说了。
可就算姝贵人一路快走，等她按捺住急切，端着强行装作面无表情，用来掩盖馋样的脸进到院子时，也已经晚了。
此时桌上已经进行了最后一轮争斗，最后一块兔肉被云峥眼疾手快夹住，不等其他人眼刀子扫过来，那块兔肉就落入了叶遥的碗中。
一场无形的争锋到此结束。
姝贵人看向桌上红艳艳的，散发着浓重香味的瓷盆，待看清里面只看见汤汁，看见四皇子意犹未尽地伸筷子进去捞菜，最后只捞出两三根姜丝时，一直端着的神情瞬间僵硬。
没，没了？
她深吸一口气，被院子里的香味刺激得眼前一黑，喃喃道：“我的，我的兔子……”
来晚了，没得吃了。
旁边宫人连忙将她扶住，低声劝慰道：“娘娘莫急，约莫不是您的兔子呢！”
“不，不。”姝贵人轻声道：“本宫的兔子，已经没了。”
已经被吃光了，只剩一层汤了，她一口都没赶上。
她抚了抚额重新站定，到桌前互相简单见了个礼后，她目光哀怨地看向只剩红糖的大盆，里面零星飘着一些青色和红色的小段，不知道是什么。
她沉了沉气，问出自己的疑惑：“这两盆就是火锅吗？”
看起来的确像火一样红，闻起来也是奇香扑鼻，也不奇怪皇上会吃到吃坏肚子。
哪知旁边的四皇子立刻就回道：“这不是火锅，这是鲜椒兔，那才是火锅。”
“这不是火锅？”鲜椒兔又是什么东西？她怎么从没听说过，如此想着，姝贵人的目光就顺着四皇子的手指，看向火锅又是什么东西。
然后，她就看到一锅只放了葱结姜片和几串青花椒的……白水？
姝贵人讶异出声：“这是火锅？！”
这除了下面还燃着火以外，怎么都和火锅沾不上关系吧？不对，下面是火上面放锅，说是火锅也没什么问题。
只是……
她面色惊讶到扭曲了一瞬，不知不觉说出：“所以皇上那晚一直跑茅房，就是吃了这……清水煮的火锅？”
至于吗？
不至于吧？
皇上的龙体已经这般弱了吗？这清汤的东西，怎么看也不至于吃坏肚子吧。
这话被面前一众小殿下精准捕捉到，尤其是热衷于让便宜父皇吃出教训的叶遥，眼睛瞬间一亮：“什么？父皇吃坏肚子了？”
她努力控制住疯狂上翘的嘴角，想做出紧张担忧的模样，原来火锅的威力竟然这么大，不枉那次她特意给便宜父皇准备的特辣火锅！
姝贵人见话都说出口了，她也没打算给皇上瞒着，点头道：“是啊，吃坏肚子了，据说是吃了一种叫火锅的东西，又吃了冰盏，跑了一晚上的茅房，不过已经是之前的事了，只是……”
她质疑地看向桌子上的火锅，问道：“这也能吃坏肚子吗？”
清汤寡水的，她之前听名字还以为火锅是什么可怕之物呢。
其他人面面相觑，四皇子犹疑道：“可能父皇吃的，是加辣的火锅吧，和这个不太一样，不过父皇哪儿来的火锅？”
火锅不是叶遥做出来的吗？
叶遥忽然心头一紧，她还不想这么早被迫发现父皇假扮侍卫的事情，不然后面的投喂辣椒计划怎么进行？
幸好，皇上派来的宫人都是一顶一的激灵，一个年轻宫女上前道：“奴婢倒是听说过火锅，御膳房做了种名叫火锅的吃食，看起来红艳艳的，据说吃起来烧肚子。”
“那就对了！”四皇子一拍掌，道：“那肯定是父皇吃错火锅了，哼，御膳房做的是假火锅，我们吃得是八皇妹做的真火锅。”
三皇子跟着道：“说不定是他听说了八皇妹做的火锅，他们自己跟着做的，结果做的不到家，吃出问题了吧。”
其他人也跟着恍然大悟，原来是父皇吃错了火锅啊，怪不得跑肚呢。
倒是姝贵人看了那人一眼，御膳房有没有火锅，她可太清楚不过了，那肯定是没有的，这宫人……
她眯眼瞧了瞧，忽然察觉这似乎是皇上的人，笑了笑没拆穿。
继续看向桌子中间的清汤寡水道：“那这又是什么火锅？”
她几日来不是和皇上结仇的，是来为自己的兔子“讨回公道”的！
叶遥忍着笑，说话时还是忍不住嘴角勾起，心情极好道：“这是兔肉火锅，今天吃的兔肉火锅还有个名字叫拨霞供，只需在清汤中反复涮两下，薄兔肉片色泽就如云霞般好看。”
拨霞供？这名字好听！
姝贵人眼底又亮了几分，随后装模作样地重重咳了一声，淡淡道：“听说八公主这里跑来过一只兔子？”
叶遥：“之前住在禁宫的时候，是有一只兔子跑进来，吃菜地里的叶子。”
禁宫，菜地……
一向小心眼与其他宫妃不太合得来的姝贵人，此时都有些说不下去，语气缓了缓道：“本宫刚好丢了一只兔子，不会是……”
正巧这时云露从厨房走出来，将手里端着的一盘兔肉薄片放在桌上。
姝贵人眉心跳了跳，语速飞快道：“不会是被切成片了吧？”
众人齐刷刷看向那盘兔肉片，肉片并非薄道透明，而是带着粉白的肉色，绕着圈放在白瓷盘中，宛如一朵盛开的粉白牡丹。
就这么一盘鲜切的兔肉，都能看出几分食欲来。
“不可能，绝对不可能。”叶宁小手一挥，道：“那只偷跑进来的兔子没吃，被放到兽园去了，现在我们吃的是兽园精心养的胖兔子。”
六公主点点头，道：“对啊，那只兔子可瘦了，看起来没什么吃头。”
得，这下姝贵人是真的知道自己兔子跑哪儿去了，这宫中也只有她将兔子给养瘦了，没想到那兔子就因为瘦逃过一劫。
姝贵人遗憾……不，悲恸地叹了口气，道：“当真不是吗？万一……我的兔子就在桌上呢？”
此时其他人也反应过来，姝贵人突然前来，不会是觉得他们吃了她的兔子，来讨说法的吧？
这能怎么办？已经有两只进肚子了，剩下这只……也上桌了。
可万一真的是呢？
接着，在众人紧张又有一点羞愧的神情中，姝贵人危险地眯了眯眼，盯着桌上的兔肉薄片，道：“我那兔子也是从兽园带出来的，这是切片的兔子……约莫也是我那兔子的好友。”
兔子？的好友？
确定了，姝贵人是来找茬的吧！
瞬间，众人如临大敌，院中候着的老嬷嬷也不经意看了眼姝贵人，这事肯定要报给皇上！
叶遥有瞬间的迷茫和慌乱，她想起四皇兄说过的，姝贵人是皇宫中心眼最小的人，难道真的因为那只兔子，要为难她吗？
明明她们之前换奶茶还很愉快啊？
旁边的云峥捕捉痕迹拍了拍她的衣袖，看向姝贵人道：“不知姝贵人今日来，所为何事？”
姝贵人身后的宫女满头着急，悄悄拉着自家娘娘的衣摆，前方的姝贵人脸红了红，随后眼神多了几分飘忽，她道：“当然是，是……”
“本宫兔子……咳咳，这既然是本宫兔子的好友，那这兔肉片本宫持一份也是……应当的。”
正如临大敌思索让自家母妃怎么出面的皇子公主们：……？？？
瞬间更加警惕了！这才是真正的大敌！
这哪儿是来找麻烦的啊，这是厚着脸皮来抢食的！
他们的兔肉片，兔肉火锅，拨霞供！
只见话音一落，姝贵人就自发坐上了桌，催促身后的宫人：“还发什么愣，还不快去给本宫拿碗筷！”
“啊？哦哦哦好！”宫人脚步飘忽地朝厨房走，啊，原来娘娘不是来找麻烦的啊。
是她误会了。
姝贵人已经坐定了，面前放着一副新的碗筷，拨霞供，兔肉火锅，虽然看起来清汤寡水，但能放在桌子中间，留到最后吃，再看面前这群小子瞬间更臭的脸，就知道是好东西。
反正面子已经没了，她今儿非把这拨霞供吃到嘴里不可。
两盆捞干净了的鲜椒兔汤汁被撤了下去，叶遥他们已经商量好了这汤汁的去处，晚上用来煮面吃，再煮点菜进去。
接下来便是这锅清汤火锅，拨霞供。
火锅热汤很清淡，一是吃兔肉的原汁原味的鲜美，二是在于蘸料上，香油和蒜蓉必不可少，但比起红油火锅，这次的蘸料多了用各种香料一起熬的辣椒油，用新鲜青花椒熬的花椒油，以及一把红彤彤的新鲜辣椒碎，再来一撮香葱，光是蘸料闻着就让人食指大动。
看清火锅蘸料，以及里面各种新奇没见过的东西后，姝贵人更是觉得留下来是对的，脸没白丢。
如今她也知道了，这红红的是鲜辣椒，宫中独一份的宝贝。
一盘盘的兔肉片被陆续端上桌，桌子中间的铁锅早就开始冒泡了，叶遥在讲这拨霞供的吃法，极其简单。
锅中清水保证了兔肉的原汁原味，属于兔子的肉鲜不会被其他味道给盖过去，兔肉没有腌制处理过，但肉片并不厚，又有葱结和姜片，只需轻轻涮几下就能祛除草腥味。
如此，最大程度还原了兔肉的鲜美。
叶遥夹起一片兔肉放入冒泡的热汤中，反复涮几下后，那轻薄的飘荡在水面的粉白肉片就有了变化。
四皇子脖子伸的老长，最先惊叹出声：“哇，真的开始变色了！宛若云霞一点也没说错。”
太漂亮了，不管是八皇妹的刀工，还是这片兔肉都漂亮极了。
叶遥专注地盯着肉片，夹起来道：“肉片全都变色了就是熟了，第一口可以什么都不蘸，尝尝兔肉本身的味道。”
说着，她将兔肉放入口中，肉片嫩滑然若一口鲜美的肉汁，带着兔子最原始的鲜味。
其他人见状也忙跟着涮起肉片来，姝贵人仗着手长最先夹起一片放入锅中，小心地盯着肉片，被云霞色泽惊艳到之后，立刻夹起来吹两下就放入口中。
鲜、滑、嫩、香！
原来纯粹的兔肉也能这般清香，姝贵人满口都是惊艳，头一次遇到分明是肉味却能用清香来描述，能将什么都不放的兔肉作成这般味道，这兔肉不简单呐。
其他人也是如此觉得。
“这也太神奇了。”
“好吃又漂亮。”
“一点草腥味都没有，以前御膳房若是将兔子处理不好，那肉就会有草腥味哎。”
“没想到这清汤的兔肉火锅也能这么好吃，和牛油火锅是完全不同的味道。”