牛油火锅……
姝贵人好奇极了，心里跟猫抓似的。
这时云世子出声安抚道：“虽然没有牛油火锅火辣，不过我们也还有蘸料。”
对啊，蘸料里还有辣椒油和鲜辣椒呢，白口的兔肉片都这么好吃，蘸上蘸料那肯定不得了！
这蘸料，能和牛油火锅比？
在其他人都夹起第二片兔肉时，姝贵人则看向了自己面前，这只红彤彤的撒着香葱和芝麻的碗，闻起来麻麻的还有切辛辣。
她拿起筷子，沾了一点红油点在舌尖尝一尝，下一刻……
“咳咳咳，咳咳！这蘸料，好咳咳……好麻好烧舌头咳咳！”姝贵人疯狂咳嗽过后，侧身转向一旁悄悄吐着舌头，眼眶和鼻头通红，两手不停往舌尖扇风，连眼泪都逼出来两滴。
甚至还无师自通地不停说道：“这蘸料好辣好辣，辣舌头！”
叶遥一眼就看出为什么，忙道：“快，姝贵人是被辣到了，云露端碗凉茶过来。”
其他正在涮肉片的人跟着紧张了下，随后率先涮好的三公主将肉片放在自己的蘸料碗里，本打算狠狠裹上一圈的她犹豫了下，变成浅浅沾上些许蘸料，再将兔肉放入口中，享受且惊艳地咽下肉片。
接着，她就蹙眉疑惑了：“嗯？这蘸料不怎么辣啊？”
作者有话说：
我真的爱惨了浸泡在红汤里，上面铺满青红辣椒和姜丝的兔肉了，还要撒一撮香菜！里面再来点莴笋宽粉这些配菜也不错。
第127章 面片汤
◎面片柔软滑嫩，汤底清香油润，青菜脆嫩鲜甜，喝一口清汤，还有嫩滑的鸡蛋跟着滑进嘴里，一口直接香进肚子里。◎
“蘸料不辣吗？”
其他人疑惑, 既然不辣的话，姝贵人怎么看起来辣得那么厉害，泪花都冒出来了。
其他人筷子里的兔肉片也烫熟了，抱着试试看到底有多辣的心思, 将这片漂亮的兔肉放入蘸料碗中, 甚至还一点也不怕地狠狠裹上一圈。
这一吃, 几人纷纷顿住了。
四皇子身后的宫人率先关切道：“四殿下，怎么了？被辣到了？”
四皇子摇摇头, 和其他人对视一眼, 看向还再猛喝凉茶的姝贵人：“这也不是很辣呀，还不如牛油火锅的汤底辣, 吃着鲜美异常，鲜辣恰到好处。”
其他人也点点头，都是这么认为的，拨霞供若说单吃兔肉是纯粹的鲜美, 那蘸上椒香的蒜蓉油碟后, 就是浓郁的鲜香，让人不想停下来。
叶遥自己调的蘸料，自然知道虽然看着颜色重, 但味道并不是很辣，而是以椒、麻、蒜香为主，至于姝贵人反应如此剧烈……
她遗憾道：“姝贵人应该是不太能吃辣，所以才会如此, 喝些凉茶就好了。”
哪知这句话一出, 姝贵人反应更剧烈了：“啊？我不能吃辣？所以也吃不得这蘸料碟？这可如何是好！”
她放下凉茶, 掷地有声：“这拨霞供, 怎么能少了蘸料呢！”
虽然单独吃兔肉也鲜美无比, 可她只是浅浅沾了一点蘸料就觉得鲜美的兔肉变得更加欲罢不能，口舌生津，除了辣了一点没有任何问题！
她正打算下一口吃得小心一点呢。
说着，她赶紧又涮一片兔肉，蘸一点蘸料上去，丝毫没有犹豫就往嘴里放，然后……
熟悉的一幕再次上演，倔强的姝贵人又被辣得眼眶通红。
等好不容易缓过来，瞧见竹翠宫里所有人都在瞧着她，姝贵人脸色借着辣椒的掩饰再次胀红，看着面前的蘸料碟满目惋惜，却也不敢逞强了。
到底是后宫宫妃呢，自从进宫以来，她许久没有这般脱离身份放肆了，尤其是还在一众小殿下面前。
姝贵人轻咳一声，喉咙还有些火烧火燎，轻声道：“既然如此，我就不蘸料吧。”
叶遥沉吟一下，道：“也不是没有办法，只要不放辣椒和辣油就好了，云露，你去给姝贵人调一碗来。”
姝贵人新的蘸料碟里，没有了看着火热的红油和新鲜的红辣椒碎，但是多了许多蒜蓉和十来颗青花椒，不辣，是藤椒蒜蓉味的。
看着其他人蘸料吃得火热，姝贵人早就等不及了，蘸料一端上来，她就迫不及待涮肉往碗里一裹，裹上满满一层香油蒜蓉，学着四皇子等人一口吃进嘴里。
瞬间，鲜香椒麻蒜香的味道齐齐涌上舌尖，裹满香油的兔肉更加嫩滑，在口中滑溜地打着转，还有上面一层极香的花椒油，十分刺激味蕾和食欲的蒜蓉，咸鲜香嫩，丝毫不比之前的蘸料差。
还不会辣舌头！
姝贵人瞬间就爱上了这个滋味，更加顾不得什么身份，和一众小殿下们争先恐后涮起肉片来。
一只兔子片出来的肉片，虽然薄但也经不起吃太久，尤其是还加入了一个看起来弱柳扶风，实则能吃且吃得极快的姝贵人后，桌上的瓷盘很快就空了个彻底。
不过叶遥早就准备，见桌上吃空了，她身后的云露就进厨房又端出几盘肉来。
这肉切得极薄，比兔肉还要薄一些，却十分的长，每一块红亮的肉都有巴掌那么长。
吃得意犹未尽的叶宁舔了舔唇，问道：“这是什么肉啊？红红的还有白花纹，真漂亮。”
“羊肉。”叶遥回到：“羊肉切得极薄涮清水锅，和兔肉一样不会有腥膻味，但是肉质劲道鲜嫩，蘸上蘸料也非常好吃。”
这锅清汤可谓是一锅两吃了。
叶遥回想起自己在修真界时，第一次吃到的火锅并非口味重的牛油火锅，而是她师父最喜欢的清汤火锅，其中有一道就叫打边炉。
像小火山似的铜锅放在炉火上，只需一锅清汤，就能用来涮羊肉。
师父的刀工极好，羊肉片得又薄又长，如此做出来的羊肉只需清汤涮几下就能熟，且不会留有腥膻味，切得长又让肉吃起来极有口感，更加满足。
第一次吃到的时候，叶遥都惊呆了，不过师父喜欢吃麻酱蘸料，她更喜欢辣味油碟，看来改日可以将麻酱蘸料也准备出来。
“那我们赶紧试试！”四皇子惊喜的一声喊，打断了叶遥飘远的思绪。
筷子轻轻挑起羊肉，长长的还在透光的羊肉片一落入沸腾的汤锅中，就开始迅速变色，长长的灰褐一片在锅中起起伏伏，几人也都吃出经验来了，羊肉片完全变色时，就立刻捞出趁热放入碗中裹上蘸料。
等香油这些将羊肉片裹了个透，这肉片也到了能入口的温度，长长的肉片团成一团，里面夹着许多蒜蓉芝麻和辣椒，一整个吃进嘴里。
嘴小的叶宁吃得腮帮子鼓鼓，再多一点都要塞不下了，可他晶亮着眼睛不停咀嚼。
三两下咽下后，惊喜道：“好神奇，这么大口的羊肉，吃起来一点也不费劲哎！”
其他同样鼓着腮帮子的也嗯嗯嗯地点点头，笑话，怎么会费劲？
薄薄的肉片又嫩又滑又鲜，裹着蘸料简直让人吃不够。
不论是兔肉还是羊肉，都被这锅清汤给征服了，等羊肉再次告罄时，众人摸着肚子，看着咕噜冒泡的汤锅，舔着唇角还在意犹未尽。
三皇子舔着脸问道：“八皇妹，还有没有别的肉啊。”
他感觉自己还能吃下很多呢，这些肉都不怎么占肚子。
叶遥摇摇头，她也没想到能吃这么多，主要还是多了一个姝贵人，实在是……过于能吃了一点。
姝贵人在旁边浅笑着静坐，还一点要走的意思都没有，她总觉得这顿饭还没完，这不，很会吃的四皇子又有主意了。
“没准备肉的话，这火锅烫菜吃应该也很不错吧。”
他指了指汤锅，叶遥看过去先看到的是咕噜冒着的泡，随后看到了清汤面上浮着一层透明的油光，是兔肉和羊肉里的油脂被涮进汤里了。
烫菜吃也不是不行，但是她其实不太想吃蔬菜……
忽然，她脑中灵光一闪眼前一亮，说道：“正好这锅汤已经出了肉味，不如就煮一锅面片汤吧！好吃又管饱！”
厨房里常备着发酵好的面团，面片是老嬷嬷自告奋勇去捏的，叶遥猜测这是便宜父皇故意安排的，这新来的嬷嬷和宫女多多少少都会一些厨房里的功夫。
比拇指大一圈的面片被捏得即薄又匀称，叶遥瞧见了也在心里夸一句这手艺不错。
就着桌子下的炉火，叶遥将这锅泛着油香的热汤简单调味，将里面的姜片和葱结捞出，重新放一撮新鲜的葱姜丝，再放几片红亮的火腿薄片进去提鲜，将汤做成肉汤浇头，再将面片给煮进去。
一股股热气从锅中咕噜咕噜冒出来，逐渐模糊眼前的视线，叶宁轻轻搓了搓手，感觉今年的春天格外暖和。
他往桌子边上凑了凑，将头埋进白雾中深吸一口气，闻着里面浓郁的面香，火腿和肉汤的鲜香，不禁感叹道：“正暖和啊，夏天是不是快到了？”
叶遥瞧了瞧头顶的树冠，上面春天冒出来的嫩绿新芽颜色渐深，她眯起圆滚滚的双眼点点头道：“是快到了。”
夏天啊，她最喜欢的就是夏天了。
锅中的面香味愈发浓郁，叶遥吩咐云露取了几只鸡蛋，还有一把脆嫩的青菜，鸡蛋打散浇在面片汤里，再烫上一把青菜，等面片和菜都熟了，鲜香的面片汤也就好了。
“暖暖的，好香啊。”四皇子缓缓喟叹出声，闻着这股清鲜的香味，心里似乎都平和宁静了许多。
明明只是简单的鲜汤和面片香，却让人闻出了极大的满足，看着就想趁热呼噜一碗，好好暖暖胃。
或许四皇子等人不懂，但作为坐在桌上唯一的大人，姝贵人看着被盛到面前的面片汤心中五味杂陈。
不知怎么的，闻着这股温暖的香味，莫名就想起了还未进宫时，日日与母亲朝夕相处的日子，也是这般平淡的温暖。
同样有如此感受的，还有云峥，他以前是吃过面片汤的，在军营吃过后念念不忘，回家后母亲就给他做过
他微垂着头使劲眨眨眼，连汤带面舀起一勺，像曾经那样吹都不愿意吹就迫不及待放入口中，瞬间涌上来的是滚烫，烫得人眼眶通红。
这个味道好像，当初在军营第一次吃面片汤，是他累了两三天饿了两天吃到的第一顿饭，觉得惊为天人，那一大锅面片汤也是用煮过肉的热汤来做的，敛油。
也是，香极了。
叶遥尝了尝，觉得这面片汤还可以，不过她更喜欢吃辣，又将蘸肉的蘸料舀一勺浇在面片上，鲜香清淡中就多了香辣，吃起来又是一番滋味。
她满意地点点头，一扭头忽然瞧见云世子现在吃得格外的快，她担忧道：“云世子慢些吃，小心烫到了。”
这面片才出锅可烫嘴了，云世子都不怕烫的吗？
云峥拿勺的手一顿，心绪猛然从回忆中拔出来，愣神一瞬后轻轻一笑道：“好，我慢慢吃。”
锅里还有很多呢。
叶宁他们没有这些烦恼，一个个吃得又快又急，不知道为什么，简单的面片汤就是吸引人得紧。
汤底清淡飘着肉香，雪白的面片间夹杂着些许姜丝，还有几根青菜卧在一旁，嫩滑的鸡蛋混在面片里，看起来杂杂的一大碗，闻着却是香极了。
面片柔软滑嫩，汤底清香油润，青菜脆嫩鲜甜，喝一口清汤，还有嫩滑的鸡蛋跟着滑进嘴里，一口直接香进肚子里。
本来只是觉得没吃饱，还能再吃点填肚子的，结果没想到这一吃根本就停不下来。
“八皇妹太厉害了，做什么都好吃。”
“真想天天都吃面片汤啊。”
“加了蘸料香辣香辣的，更好吃！”
“我多加芜菜和香葱。”
一方饭桌在暖意中热闹起来，连对外一贯疏离的姝贵人今日都大改性子，都听得津津有味，时不时说上两句，全然不觉得吵闹。
与竹翠宫其乐融融温暖如夏的氛围截然不同的，那就是皇帝的勤政殿了。
正在处理奏折的皇帝今日总觉得有些心绪不宁，昨日在宫外一众小崽子受了惊吓，今日也就免了去上书房上学，而是好生修养两日。
他们都不去上书房的话……总感觉不会老老实实呆在屋子里修养。
这不，没多久就有人来上报，说是都去了竹翠宫。
就在叶遥等人吃上热乎乎的面片汤时，皇帝也坐在了午膳桌前，正听着偷偷赶来的宫人汇报竹翠宫今日所吃的吃食，以及大致的香味和口感。
尤其是那道鲜椒兔，那几个宫人都吃到了，并且将为天兔，还将其仔细描述出来。
这让坐在桌前准备吃午膳的皇帝坐立难安，拿起筷子也毫无胃口，心里很是不得劲。
那道鲜椒兔光是听名字就知道肯定非常好吃，尤其是还是他最爱的麻辣味，拨霞供虽然清淡了些，但胜在极为新奇有趣，而且还有清汤牛肉，以及最后做的面片汤。
据宫人观察，那道面片汤看似平平无奇，实则众人吃得极为认真专注，甚至……一点菜叶都不剩了！
还有凉茶，本来可能还剩个小半碗，结果姝贵人辣到了猛喝凉茶，这下已经见底了，他就算是去了也没得喝。
一桩桩一件件听得皇帝心口生疼，怎么就都没了呢？而在得知厨房留了一碗鲜椒兔后，他彻底坐不住了。
那碗鲜椒兔，肯定是给他留的吧！
八丫头真是……很好，深得他心。
作者有话说：
叶遥：对，我们好，吃完你再重新说吧。
姜丝真的超级上火，而且上火的后果其实……挺严重的，尤其是长期吃或者猛然吃很多。
反正……是作者血的教训，上火一定要吃药。
可恶，我受的苦便宜皇帝全都要翻倍来一遍！
第128章 捞面
◎捞面，一是拉面要劲道，而是汤头要熬得好。其中一位王姓的老御厨从旁边走过，他正是给皇上做膳食的御厨之一，余光撇着那碗暗红色看不出成◎
面片汤被一扫而光后, 姝贵人和叶宁等人都依依不舍地离开，吃饱喝足得回去睡个午觉，就算他们并不想回去睡，但念着叶遥忙了这么多菜出来, 也得休息休息。
等竹翠宫静了下来, 云露去收拾碗筷清洗东西时, 老嬷嬷就悄悄走过来，对叶遥道：“八公主, 后门处似乎有动静。”
得, 这是便宜父皇来了。
来得还挺快。
瞧着老嬷嬷明明什么都知道，还假装不知情也不感兴趣在这儿通风报信的模样, 叶遥忍住心里的笑，配合道：“可能是鸟雀吧，竹林子里经常会飞来鸟雀。”
“是是是，肯定是了。”老嬷嬷应声道：“肯定是鸟雀飞过, 八公主若是感兴趣, 也可以去竹林看看鸟雀玩，这儿这些锅碗杂活就交给奴婢们。”
叶遥乖巧点头：“好，我这就去看看。”
现在云露有嬷嬷宫人们拦着, 叶遥去后门见人更加肆无忌惮，不怕被发现端倪，也就骗骗她是什么都不懂，从小生活在禁宫里的小孩子, 若是换任何一个皇兄来, 便宜父皇肯定装不下去。
不过, 她现在也不是真的小孩子。
还想骗她见识少, 等着吧！
叶遥推开后门一瞧, 果然瞧见那熟悉的身影，目光捕捉痕迹在便宜父皇身上扫了一圈，最后在他腰间停顿了一下。
她看着那块支棱在腰间的，有些突兀的玉佩眨眨眼，这是……出来得太急，忘了把玉佩摘下来？
顺着她的目光，皇帝感到有些莫名地往自己腰间看一眼，接着也是目光一顿，糟了，戴错腰带了，玉佩也没摘，上面还有龙纹……
不过他们还隔着十步远，应该看不清图案吧？
“咳咳，八公主，我又来了。”他一手虚掩着肚子，顺势用袖子将玉佩给挡住。
叶遥心里无语地撇撇嘴，她这便宜父皇装也不装得像点，普通侍卫见到宫中不行礼就罢了，连个谦称都没有。
也就只有她，还有坏心陪着演，哼。
就凭这个，喂他吃点什么也不过分吧？
这才哪儿到哪儿呢。
她故作无奈地叹气道：“你又饿了是吧？我就知道你会饿肚子，你们侍卫都不给吃饭的吗？”
皇帝还没想到怎么说，叶遥就自行为他解释道：“肯定是你得罪人，不给你饭吃吧？就像我和娘亲以前得罪了父皇一样，也是经常饿肚子。”
“你放心吧，我都给你留着呢。”
就在皇帝松了口气，不用编理由也不用解释玉佩时，叶遥却没打算放过他。
她一个侧身，装作不经意问道：“你要是饿极了，怎么不用玉佩换吃的呢？”
她还真看到了。
皇帝：“……这……”
“是因为这块玉佩很重要吗？”叶遥直直地看着他的眼睛，轻声道：“就像我娘亲一样，她把身上所有的东西都用来换吃食了，却一直没用掉一块紫色的玉佩。”
紫色的玉佩……
皇帝目光剧烈闪烁数下，面色却依然不动，轻轻点点头。
见此，叶遥也知道，她娘亲到死都没换出去的玉佩，果然和父皇有关。
最后那天，娘亲亲手将玉佩教给她，说等她走了，玉佩就想办法换吃的吧，结果……玉佩被抢走了，吃的却是没得到。
叶遥喉咙滚动，强行压下心底的酸涩，扭身道：“你等着，今天有好吃的。”
竹林里，后门被虚掩着阖上，皇帝一手轻轻摩擦着腰间玉佩，有些神色不明。
许是方才的话激起了回忆，也许是……总之心绪不是很平静，甚至如风吹过的竹林一般，有些纷扰杂乱。
但这一切一切混乱的情绪都在后门被推开，叶遥端着一大碗鲜椒兔出来时不翼而飞，浓郁的麻辣鲜香随风涌来，皇帝顿时精神一震，目光直勾勾地看向那只海碗。
一块块粉白的兔肉隐没在辣红的汤里，上面铺了一层嫩黄的姜丝，一层青的和红的辣椒段？！
皇帝是知道禁宫的小菜地里种了一批辣椒的，本以为和京中其他人一样，辣椒根本种不活，没想到禁宫里的辣椒不仅活了，还长得很好。
而且这么快就已经成熟了？
新鲜的辣椒，又是个什么滋味？皇帝盯着那层辣椒，感觉自己挪不开眼，这东西他也是头一次吃，没有什么比这更新鲜的东西了。
瞧着便宜父皇一看到新鲜吃食那副没见过世面的样子，叶遥心里撇撇嘴，面上却扬起笑递过去道：“你快那去吃吧，这鲜椒兔麻辣鲜香，兔肉嫩滑可好吃了。”
“鲜椒兔，果真是鲜辣椒做的。”
“那是自然。”叶遥笑着道：“而且想着你是大人，我还特意给你多放了许多辣椒和姜丝，辣椒和姜丝可是好东西，你得全都吃完不能浪费。”
吃完？肯定的。
皇帝满口答应：“好，自然得吃完。”
皇帝接过海碗，转身离开时，叶遥在他身后挥着手，笑得甜滋滋地嘱咐道：“吃完兔肉之后，汤也能用来做捞面吃哦，一定要吃饱！这是特意给你做的加辣鲜椒兔！”
不光加辣，还翻倍加姜丝，就不信便宜父皇吃了没反应。
听着叶遥如此坦然地说是加辣鲜椒兔，皇帝半点也没觉得有什么问题，反而心中熨帖极了，加辣，这不是正合他意嘛！
皇帝脚下生风，稳稳当当端着海碗，一路疾行从提前清出的小路回到勤政殿，里面李总管已经为他备好了碗筷，甚至还有一碗冒着丝丝热气，晶莹柔润的白米饭。
他一坐下就迫不及待拿起筷子，第一口伸向的不是兔肉，而是最最吸引他的鲜辣椒。
鲜辣椒浸透了红汤，带着一股姜丝香和兔肉鲜香，但最最浓郁的还是属于新鲜辣椒的鲜辣，这是完全不同于干辣椒的辣！
皇帝一口青椒段下肚，惊喜地看着上面厚厚的辣椒段，这鲜椒比干辣椒好吃数百倍，至少他更喜欢鲜椒的味道和清爽口感！
皇帝眸光一暗，这些辣椒……再翻一倍也无妨，他全都能吃完。
连吃几口沾满汤汁的辣椒段后，筷子才缓缓伸进汤里，夹出一块兔肉来，这兔肉块着实小了些，看起来不是很过瘾。
皇帝没太放在心上，紧接着就恨不得整碗都放舌尖上，这兔肉……拿筷子的手肉眼可见地一顿，嫩滑中融入了鲜椒的鲜辣、青椒的椒麻、红油的香辣，还有姜丝独有的姜香，入口一抿嫩滑的肉就脱骨，甚至那点细骨都能嚼碎咽下。
这……这是兔肉？
即便知道这鲜椒兔肯定对他胃口，皇帝也没想到不过兔肉，竟然能做成这般美味，就这白软的米饭，一口兔肉一口辣椒段，再夹一大筷子姜丝放在白米饭上，和着米饭一起吃。
一海碗的鲜椒兔，没过多久就被捞得干干净净，之前叶遥都不需要嘱咐什么了，就算她不说，皇帝也会吃得一点不剩。
在他身后的李总管悄悄咽下口水，最近这日子……真是越过越没滋味了，吃什么都不香了。
皇上应该不会吃那汤吧，其实他也不介意，就是想尝尝到底是什么美味，能让皇上吃得这般失态，拿筷子都快舞出残影了。
不等李总管纠结一下，要不要放下自尊，偷偷尝尝味儿满足好奇心时，皇帝放下了筷子，道：“这汤……”
李总管的心忽地提起来，他跟着道：“这汤……”
“这汤你拿去御膳房，让他们用这鲜椒兔汤做碗捞面端上来。”
李总管：……？？？所以到底有多好吃，汤都要用力下面吃？
您可是皇上啊！
这么吃不太好吧！
李总管心情极其复杂地将这碗……姑且称之为残汤的兔肉汤端到御膳房去，让御厨做份捞面出来。
御膳房有专门为皇上准备吃食的几位大师傅，但只是做一碗捞面，还用不着他们来，这些个厨艺高深的大师傅年纪也不小了，捞面的活儿就交到他们手下的御厨手中。
捞面，一是拉面要劲道，而是汤头要熬得好。
其中一位王姓的老御厨从旁边走过，他正是给皇上做膳食的御厨之一，余光撇着那碗暗红色看不出成分的汤头，心中有些嫌弃，也不知又是从哪儿弄来的吃食，他才不屑去亲自动手。
若是让他做捞面，必须是从拉面到汤头都是亲手完成，一气呵成方能成就美味。
这半路带来的汤头……呵。
这年头，为了追求创新菜色，什么都往菜里加的厨子他见得多了。
他甚至闻都不想闻，路过时悄然屏住呼吸，走远了才松开鼻腔，不过是一点残汤，皇上最近真是糊涂了，什么东西都往御膳房拿。
还有上次让他们做的肉脯，要求加红果粉末进去，据说是吃起来很是香辣，结果……那红果做的肉脯成品简直一塌糊涂，简直是在侮辱他大半辈子引以为傲的厨艺！
那汤头红彤彤的，一看就是又加了红果进去，闻起来还不知道是怎样糟糕的味道，他才不想恶心自己。
于是王老御厨手下的一个年轻御厨就去接下了暗红的汤头，做捞面自然不是将面煮熟放进去就行了，还得根据汤头来煮面，甚至二次调味。
这暗红的汤头看不出是什么东西，一路拿过来也已经凉了，年轻御厨凑近闻了闻，浓浓的辛辣和兔肉味，闻起来还是挺不错的。
他来了兴趣，将汤头倒入砂锅中，上火热一热，结果汤头一煮开，其中暗藏的浓郁麻辣鲜香、各种滋味就在御膳房中炸开了。
远处，正埋头处理食材的王老御厨猛然抬头，急切地嗅闻道：“这是什么东西，什么味道？！”
作者有话说：
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第129章 得加芜菜！
◎一撮芜菜段洒在正热腾的面条上，慢慢变软沾染上浓香的红汤，汤头和芜菜同样霸道的香味在此刻碰撞，竟很是相得益彰。◎
“这汤的味道好特别, 以前都没闻过哎。”年轻御厨拿着盐罐子，站在沸腾起来的红汤面前，正准备给汤头调味。
这时，耳边一阵震呵吓得他手一抖, 盐罐子都差点打翻了。
“住手, 你在做什么！”
年轻御厨被这声震呵吓得手一抖, 盐罐子都差点没拿稳，他听着这熟悉的怒吼声浑身一震, 战战兢兢道：“王, 王老，我正准备给汤头调味。”
王老御厨眉毛一立, 哼声道：“谁教你的调味就这么加盐？”
“不，不是吗？”捞面讲究汤头要咸淡适中，淡了面条不挂味，咸了汤头不好吃, 可不就调味先调盐嘛。
但他不敢说, 被王老御厨吼得缩到旁边去看着。
只见王老御厨夺过他手中的盐罐子，重重放到一边，语气严谨肃穆道：“面对一锅全然未知的汤, 怎能以常法来做，第一步自然是……先知道这是什么汤，什么味。”
随后，王老御厨拿起一只汤碗, 在李总管的注视下, 淡定地盛了一小口的量, 轻轻吹开上面的红油, 先喝一口下方褐色的汤底, 再连带着上面红油一起喝进口中细抿。
李总管没想到，他没能做也没好意思做的事，被这王老御厨给做了，还尝得这么自然。
虽然说是遇到没见过的汤头要先尝味，可他怎么感觉怪怪的呢？
要知道王老御厨从先帝时就颇为得宠，厨艺十分了得，可脾气也是出了名的古怪，尤其是对待他人做的吃食，一概都是不过如此，有待改进。
李总管嘴角悄悄抽了抽，他似乎，可能想到了什么真相。
王老御厨神情十分淡定从容，至于心底是如何的惊涛骇浪就不得而知了，反正他尝过之后没有发脾气怒喝难吃，也没有摔下勺子离开，而是重新拿起盐罐。
他余光瞥向一旁的年轻御厨，面不改色道:“这锅汤你把握不好，我亲自来调味，你去准备其他配料。”
年轻御厨不疑有他：“是，王老我这就去。”
