对上她的视线,崔清晔撇开视线,握紧了木桶把手:“都有。”
“若是后者,你把结账的位置让给陆郎君,你就不怕别人猜测我和他的关系?”徐桃看着低下头的他,“刚才我查完账,就有人问他和我什么关系。”
崔清晔立刻抬头看向她,黑漆漆的瞳仁满是紧张。
徐桃抿嘴一笑:“嘴长在别人身上,日子是自己在过,他们说什么,关我们什么事呢?我们做什么,管他们什么事呢?”
“还有。”徐桃刻意顿了一下,往他面前跨了一步。对上他的目光时,她嘴角的笑更深了:“若是前者,那你就更不用担心了。状元都来用饭的食肆,那可是别家求都求不来的活招牌。”
说话间,她已经握住门环,转头看向他:“所以,新科状元,愿意让我们这个新食肆借借你的东风吗?”
“我当然愿意。”崔清晔立刻点头。
徐桃眼中带笑,正要开门,一只手忽然按住了门环上半部。她转头,只见崔清晔一脸紧张地看着她:“那个,方才别人问的话,你是怎么答的?”
徐桃转身看向他:“真想知道?”
崔清晔轻轻应了一声,立刻又道:“我心里自然是知道的,只是,我只是担心,你会受伤害。”
看着他一脸郑重解释的模样,徐桃扑哧一声笑了出来:“好啦,方才只是假设,并没有人问。以后若是有人问起,我就说他是来道贺的老顾客,可好?”
崔清晔收回手,低低应了一声:“恩。”
徐桃笑道:“你快进来吧。若是真想帮我,就再帮我写点儿字?”
崔清晔重新提起桶,跟在徐桃身后进门:“好。”
王柏钧酒足饭饱后,慢腾腾地下了楼。刚下楼,他就听见一阵赞叹:“果然是状元,这对联可真是妙句啊!”“字也好,比过年时请人写的都好。”“那当然了,过年写的那人不过是秀才,这位可是状元。”
崔清晔刚磨好墨,正要提笔继续写,面前忽然投下了一阵黑影。他抬头,见到王柏钧时一怔:“是你?”今天一起跨马游街,一结束便乘马车离开的榜眼。
王柏钧阖上扇子:“殿试上我输了你,却有些不服。不若,我们再比试一场?”
作者有话说:
酱肉丝做法引用自厨师长王刚。狮子头做法部分引用自百度蟹粉狮子头。感谢在2023-07-24 21:19:15~2023-07-25 21:12:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使:一头牛 1个;
感谢灌溉营养液的小天使:我有晋江币你敢多写吗 2瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
◎这炸鸡真香,咸味适中,里面的鸡肉多汁又嫩滑。◎
“阿桃!外头要比试了!”厨房帘子掀开, 谢菱立刻说道。
徐桃正徒手托着一块豆腐,菜刀切到一半。听到谢菱的话,她刀也没有半分停顿, 直到所有豆腐都切完进了锅, 她这才放下刀拿起汤勺:“怎么回事?谁和谁比试?”
谢菱将一大摞脏碗碟放进木盆:“方才王郎君下楼, 看到崔郎君在写字, 不知怎地就去崔郎君面前说要比试。”
恩?徐桃有些不可置信。崔清晔方才可是穿着状元服进的门,那么多人都认出了他,这王郎君怎么会……等等, 她记得, 今日暮食, 王柏钧是先到的,而且坐的二楼, 兴许真不知道崔清晔的事情。
徐桃将麻婆豆腐分别倒进四个砂锅, 又吩咐赵芳苓:“芳苓, 看着火,汁收得差不多就叫人帮忙端起来。别自己动手,小心烫到。我出去瞧瞧。”徐桃边说边往外走,快到门口时, 她看到了旁边的东西,忽然停了下来。
外头正在剑拔弩张之时, 忽听见熟悉的女声:“诸位客官怎么都站着, 若是想要聊天,不如坐。”
离厨房最近的正是苏倪何熙,瞧见徐桃端着托盘出来, 都唤了一声徐娘子。前头的人听见动静, 都自动让开了一条路。徐桃欠身致谢后, 径直走到了最里面。
瞧见徐桃来,崔清晔眸色微动。他本是坐着的,这会儿站了起来:“今日百年食肆开业,我是来道贺用饭的。徐娘子,劳烦寻一张清净些的桌子。”
王柏钧伸手拦住了他的去路:“既是来道贺吃饭,为何你又在此处舞文弄墨?”
徐桃忙用托盘隔开了两人,先安抚地看了崔清晔一眼,后冲王柏钧笑道:“王郎君,崔郎君是我请来帮忙写字的。”
王柏钧这才收起扇子:“方才瞧见楼梯转角和二楼上许多书架,我就猜到几位娘子是知礼好学之人,如今一见,果然如此。今日我也是专程前来道贺用饭,并非寻事而来。此事乃我与崔郎君的私事,非与百年食肆相关。崔郎君,不若我们换一处再行比试。”
王柏钧这话一出,众人立刻看向崔清晔。崔清晔却仍旧是往常的清冷表情:“对不住,我与阁下不过一面之缘,并无交情,也没什么可比试的。”
算完账的陆玉珂这会儿终于挤了进来:“就是,崔兄跟你又不熟……咦,你不是……”
王柏钧手中扇子一甩,大冬天也不怕冷地扇了两下,眸子幽深:“怎么,状元还怕与人比试不成?”
徐桃一听这话,心里一咯噔:这话要遭。果然,王柏钧话音刚落,周围的人立刻窃窃私语起来,还有人开始起哄。果然,从古至今,激将法都是不那么光彩但是十分有效的法子。
眼瞧着崔清晔面色微沉,徐桃先一步开口:“此言差矣。”
崔清晔的目光落到她身上,眼中的冰冷消散了几分。众人也都看向了徐桃。王柏钧的扇子也不摇了,看向徐桃:“徐娘子,此话怎讲?”
徐桃将托盘放下,执起酒壶。众人瞧见壶嘴倒出来的透明酒液,都纷纷赞叹起来。徐桃倒出两杯酒,举了起来:“自古以来,就有人好酒而善饮,有人好酒而不善饮,更有人,开始好酒,后头却因为身子等各方面原因而不能饮。所以,这不饮酒的原因众多,难道,个个都是因为不能饮不成?”
崔清晔看着面前人的侧颜,黑羽般的睫毛上下翕张,他握成拳的手缓缓松开,紧绷的身子放松了许多。
就在此时,徐桃忽然将一杯酒递到了他面前。崔清晔下意识接过,就瞧见徐桃转了半圈,将另一杯酒递到了王柏钧面前:“这比试与饮酒同理。本来能喝一壶的,因为心情不佳,倒是半壶就醉了。虽然我不知道王郎君与崔郎君有何私事,但是我想,王郎君更期待的,是双方都全力以赴后自己取得的胜利,可对?”
王柏钧看了徐桃片刻,沉默地点了下头。
徐桃笑道:“既是如此,不若今日先坐下,喝着酒聊聊天,谈谈双方都有空且愿意的比试时间、地点和题目,如何?”
王柏钧看了徐桃片刻,接过那杯酒:“好!我承徐娘子的情。”他看向崔清晔:“崔郎君,不如借一步说话?”
徐桃也转身看向崔清晔。
崔清晔不知怎地,沉吟片刻,迎上了王柏钧的目光:“不必了,既是要比,那就今日吧。”
徐桃一怔:咦,他这是怎么了?
王柏钧眼中闪过一丝惊讶,忙道:“行!那便借借百年食肆的文房四宝,不知徐娘子可愿?”
“当然可以。”徐桃回过神来。
“好!”王柏钧一脸兴奋,“比试既是我提出的,题目便由你定。对了,谁来评判呢?”
崔清晔的目光投向徐桃。徐桃清了清嗓子:“菜品我倒是可以品鉴一二,这诗文,不若让陆郎君来?”她对于古文的了解,主要来源于之前的课本,这鉴赏诗文,着实没那功力。
陆玉珂也摆摆手:“我不合适吧。毕竟,我比较熟悉崔兄的风格,一眼便能认出来了。”
就在此时,一个声音从外头传来:“不若,让老朽几位也瞧瞧如何?”
众人齐齐看向门口。徐桃眼尖地认出了领头的人,正是许久不见的林正言。她忙笑着迎了上去:“林公,许久不见,您老人家近日身子如何?”
林正言捋须笑道:“好,都好。听闻你开了食肆,这不,我就请了几位老友一并来尝尝,没成想,一来就听见状元和榜眼要比试,这可是太难得了,这才冒昧开了口。”
徐桃已经不着痕迹地打量了他身后的几位。那身姿气度,一瞧就是朝中高官。她笑道:“林公想要评判,我是再开心不过。不过,这比试乃二位郎君定下,还是要听两人意愿才是。”
崔清晔点了下头,王柏钧也同样应下。徐桃笑道:“几位先坐,那我去准备笔墨纸砚。”瞧见林正言要开口,她笑道:“林公放心,自是不会忘了美食的。”
众人自愿让开了两张双人桌,崔清晔和王柏钧一人坐了一张。徐桃捧了两套笔墨纸砚出来,各自放到两人面前。王柏钧问崔清晔题目,崔清晔却起身对林正言行了叉手礼:“请林公拟题吧。”
正在这时,云娘和颜雨霏各自端着一只托盘来到徐桃面前。徐桃将菜一一放到桌上。林正言一见便笑了,问同桌的几位:“既是百年食肆开业,不若,就以百年食肆的菜为题,诸位以为如何?”
“甚好!”几人纷纷点头赞同。林正言笑道:“那便以此为题,不限文体,时间嘛,就以我们最后一个人用完之前,可好?”
王柏钧应了一声好,垂眼开始思索了起来。
崔清晔目光暂时从徐桃身上离开,冲林正言点点头,又重新落在徐桃身上,脑海里却浮现方才她说服王柏钧的场景。尤其是两人齐齐转身看向自己时,从他的方向看去,仿佛他们是一边的。
不,那只是错觉。她之所以会出来调和,是因为看出自己的不愿,不希望自己被迫参与比试。今日是食肆开业的日子,明明自己是想来帮她的,没想到这么忙的时候,却让她为自己操心。既是她说想要借借自己的东风,这次比试能让食客们有个谈资,也算是帮了她吧。崔清晔的目光从徐桃身上移到林正言面前的菜肴上,脑海里闪过她做过的各种菜,写什么好呢?
“我说这王郎君怎么敢跟状元比试,原来是榜眼。”徐桃回到后厨,就见谢菱也收回看热闹的头,“对了,林公那桌点了什么?”
徐桃看了一遍,将油锅重新煮沸:“林公那桌,我来张罗吧。”
外头的人见在比试,吃完了也不离开,就站在旁边交谈着,纷纷猜测了起来。新食客们源源不断进来,看见这里面这么多人也有些惊讶,忙开始打听。这一打听,众人也不走了。
林正言他们正在谈论这酒,忽然闻到浓郁的香味,齐齐转头。徐桃放下了一只盘子,笑道:“这是炸鸡,诸位尝尝?”
林正言夹了一块炸鸡,见到旁边配着三只碟子。一只里面是经典的辣椒面,第二只里面是红色的酱,第三只里面装着微黄透明的酱。徐桃笑道:“建议先蘸这个蜂蜜,再蘸这个番茄酱。若是喜辣的,也可以蘸蘸辣椒面。”
林正言依着徐桃所述蘸了蜂蜜和番茄酱,入口那酸酸甜甜的滋味,让他双眼倏地一眯。再品尝到酥脆的皮时,他双眸一亮。这炸鸡真香,咸味适中,里面的鸡肉多汁又嫩滑,感觉不用蘸东西都很好吃。
各种不同的菜肴端了上来。众人边吃边问陈嵘:“上回遴选的吃食更好吃,还是今日的更好吃?”
陈嵘嘴就没停过:“俗话说,文无第一,武无第二。用百年食肆跟百年食肆比,这比今日状元和榜眼比试还更难。”
林正言瞧见徐桃过来,问道:“徐娘子,你来说,上回遴选和今日的菜,哪个更好吃?”
徐桃一怔,瞧见众人看好戏的模样,她嘴角一勾:“今日的更好。”
“为何?”众人齐齐看过来。
徐桃微微一笑:“因为,每日都会进步一点点啊。”
“说得好!”桌上的人齐齐笑道,放下筷子举起杯来。就在此时,只听两个声音同时响起:“我好了!”
林正言一扬眉:“看来这酒,得先等等。咱们先来评判吧。”
作者有话说:
感谢在2023-07-25 21:12:29~2023-07-26 21:19:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使:一头牛 1个;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第134章 海鲜炒饭
◎过了油的米越发香,蛋炒成了蛋丝,更增加了口感。除此外,还有一股浓郁的海味◎
最终这酒还是先喝了, 一直在旁边看热闹的陆玉珂被发现,然后变成了腾誉小秘书。直到他写完最后一笔,他才揉揉手腕, 一脸委屈地看向付洛瑶:“写了这么多字, 真的好累, 需要吃点儿好吃的才能好起来。”
林正言拿起两篇文章, 摇摇头:“年轻郎君写这么点儿字就累了,还得多多锻炼啊。往后当值,要写的文书可还多着呢。”
撒娇的陆玉珂立刻坐直, 正襟危坐地点点头应下。待到林正言回到位置, 陆玉珂这才呼地松了一口气。旁边的徐桃和付洛瑶齐齐笑了出来, 崔清晔嘴角也微微弯了弯。
听到旁边的笑声,陆玉珂不可置信地转过头。待看到崔清晔的表情时, 陆玉珂完全不敢相信自己的眼睛:“崔兄, 怎么连你也……”
“行了别装了, 吃你的吧。”付洛瑶将一个碗放到他的面前。
诱人的香味立刻勾走了陆玉珂的注意力。他看到碗中粒粒分明的饭中夹杂着五颜六色的食材,颇有些意外。他迫不及待地舀起一勺放入嘴里,过了油的米越发香,蛋炒成了蛋丝, 更增加了口感。除此外,还有一股浓郁的海味, 里面有切成丁的鱿鱼和虾仁等等, 十分弹牙。
徐桃给崔清晔也盛了一碗。崔清晔同样拿起勺子吃了一口,双眼亮了起来:“这是什么饭?”
“炒饭。”徐桃笑道,“今日这个叫做海鲜炒饭。单吃这个可能会有点儿干, 配上小菜, 再喝点儿汤吧。”
小菜是徐桃仿老干妈新做的辣油豆豉, 十分香!汤是豆芽丸子汤,十分清爽。那丸子是剁成的肉末,加了芡粉和蛋清搅和到上了劲儿,吃起来十分有嚼劲。
眼见王柏钧看过来,徐桃和付洛瑶也问他要不要用。王柏钧摇摇头:“我已经用过了。”不过,他顿了顿又道:“明日要一份炒饭。”
几人说着炒饭的时候,桌上几个人已经依次看完了两人的文章。林正言最后一个看完,他抬起头:“不若,每个人把自己所选的写在纸上。咱们正好五个人,更多选择的那个就是胜者,如何?”
众人纷纷点头。付洛瑶正好进去厨房,徐桃立刻叫住了刚上完菜的云娘,两人一人收拾一张桌子的笔墨纸砚,准备拿到林正言那桌。
徐桃就在崔清晔身边,收拾的时候瞧见崔清晔勺子顿住,低声道:“他们评他们的,你吃你的,不妨事。”
瞧见云娘过来,王柏钧往旁边让了一小步。然而,在她经过他时,他忽然闻到了一股淡淡的清香,脑海里立刻浮现出前几日赏过的冷梅。他下意识转头,正对上云娘认真收拾东西的侧颜。
云娘收拾好东西,正要往这边走,瞧见去路的人立着不动,抬眼道:“这位郎君,借过。”
王柏钧这才回过神,道了句抱歉,让到一边,看着她款款走过。
林正言先拿起笔,在两人试卷上标了甲乙两个字。桌上五人都沉吟片刻,各自提笔写了,晾干后交给了徐桃。
徐桃叫了舒兰陈如,再加上自己,喊了一二三,同时将五人的投票结果展示了出来。
大家都挤了上去,虽然有些人不认识字,但是是不是写的同一个字,还是能看出来的。当众人从左到右看完后,都齐齐张大了嘴:“这,这……”
认识字的苏倪和何熙来到了前面,看到这个结果时,也不约而同瞪大了双眼:“这,所有人竟都是选了一样的。”
听到这话,王柏钧立刻挤了过去。崔清晔正好吃完,也略往前站了站,看到徐桃手中的甲字,心微微提了起来。
徐桃将结果放到桌边,问几位道:“林公,几位阿翁,可否点评一二?”
林公正拈着油酥花生米,闻言笑道:“好,那咱们就来分说分说。”
他拿起两篇文章:“虽然体裁不限,但是两人不约而同都是写了赋。”他拿起左手那篇:“甲这篇,从福禄寿喜锅中丸子与菜蔬的协调开讲,引申出祭祀中的豕肉到百姓如今的生活。而乙这篇,则是从干拌面入手,讲了粮食的重要性,从种下粮食到窖藏、换钱整个过程经历的不容易。说起来,两篇赋,都是写了百姓,尤其冬日百姓的不易。”
众人纷纷点头,紧张地等着转折。
林正言举起左手的文章,“这篇颇有旧时王谢堂前燕的意味。可是,这篇赋却有一点小瑕疵。”他笑着放下那篇文章,问徐桃:“徐娘子,冬日里,一般有些什么菜蔬?”
徐桃笑道:“窖藏的萝卜白菜,或者在厨房灶台边暖和的地方发些豆芽。”众人纷纷点头。
这话一出,王柏钧的脸色一变,立刻反应了过来。他冲着林正言几人郑重行了个叉手礼:“多谢林公指点,某受教了。”他转向崔清晔:“崔郎君,这次比试,是我输了。”
崔清晔点了下头,谦虚道:“承让。”
王柏钧正欲接过文章,徐桃笑眯眯地问道:“今日难得状元榜眼齐聚此处,还以小店菜肴为题做了两篇赋,小店蓬荜生辉。不知两位可否将这两篇赋赠予小店,小店愿为两位各自免费备下一场烧尾宴。”
王柏钧一怔:“我写的你也想要?”
徐桃笑道:“为何不想,这可是榜眼专为小店吃食所做之赋。再者,别处没有这冬日之青,可小店有呀,这怎么不叫写实了?”
林正言一怔,哈哈笑了起来:“这话倒很是。”
王柏钧眸色微动,双手揖了一礼:“我愿将此赋赠予百年食肆,至于这烧尾宴,若是百年食肆愿承接,我再开心不过,不过这价钱还是照算。”
徐桃已经收起了赋:“银货两讫,怎能赖账。若是榜眼坚持,那我也只能送还此赋了。”说着,她做出一副忍痛的模样,双手将赋递到王柏钧面前。
王柏钧一怔,笑道:“是我着相了,便依娘子吧。”
徐桃笑眯眯地看向崔清晔:“状元郎呢?”
对上徐桃弯弯的眉眼,崔清晔周身的气势柔和许多:“好。”
打烊后,众人围着辣锅正吃得满头大汗。崔清晔递过一个荷包:“圣人赏了不少东西,这个你拿着,烧尾宴也要花费许多。”
徐桃推回了他的荷包,又用爪篱舀了一只鸡翅放到他碗中:“放心吧,你们的烧尾宴免费,我还赚得更多。”
陆玉珂正在啃鸡爪。胖乎乎的爪子咬下去糯糯的黏黏的,啃起来十分解压。他好奇地问:“为什么会赚得更多?”
付洛瑶白了他一眼:“什么食肆开业同时有状元榜眼做赋?还同意在此办烧尾宴?若你是士子,你不想来这里办?”
“我当然想。”陆玉珂忙放下爪子,“等等,什么叫若我是士子,我本来就是啊。”
那边又吵吵闹闹起来。徐桃又给崔清晔夹了一朵郡花:“食肆才开业我脱不开身,你能帮我一个忙吗?”
崔清晔一口应下:“你说便是。”
徐桃凑近了他:“你还记得我去玉食那次我们遇见的那座桥吗?”见崔清晔点头,她继续道:“你去河对面,寻到那个门口有日晷的店,找那个眉间有颗痣的大娘子,给她说一句玉盘珍羞直万钱,她会给你一个小木匣,你拿来给我便是。”
崔清晔点头:“好,还有吗?”
徐桃略思一瞬,忽然道:“另外,你帮我看看玉食是否开门了?若方节有空,你让他找以前认识的人打听打听玉食近来的动向。”
崔清晔一一记下:“你放心吧。”
徐桃又给他盛了一个冻豆腐:“第一件事说完了,第二件事,你打算何时办烧尾宴?”
崔清晔一夹冻豆腐,就见里面淌出许多红油汤汁:“你方便的时候吧。”
徐桃点点头:“那便在五日后,好不好?可需要我帮你准备帖子?”
崔清晔本想摇头,但想起上回月饼的包装,他又低声道:“我明日拿了小木匣过来,你便来教我如何做那个帖子吧。这个兴许还要费些时间,不若就在七日后吧。”
徐桃想了想:“七日后正好是休沐,正好,那就那日吧。”
次日,崔清晔过来的时候正值晌午,徐桃依旧忙得脚不沾地。崔清晔也没有去打扰她,而是默默地帮忙洗菜择菜,等到徐桃忙完,才将东西给她。
彼时后院堂屋就只有他们两个。徐桃忙打开小木匣,不知按了什么,从中间取出一封信。她一目十行看完,又细细看了一遍,这才道:“玉食可开门了?”
崔清晔本来转过头避嫌,闻言转回来:“晌午我见开门了。”
开门了?莫非,徐淇没事了?感觉不太可能。还是说,徐源跟他割席了?想到信上所写,徐源去肃伯府拜访了好几次。徐桃摸摸下巴:徐源到底和肃伯有什么关系?能让肃伯一而再再而三地帮忙。
徐桃百思不得其解,顺口问崔清晔:“你说,一个高位者,为何会一直帮一个普通人?”
崔清晔思索着开口:“要么这个人暗地是他的人,要么,这个人握有他什么把柄?”
前者不太像,后者嘛……徐桃忽然想到了独身进宫的徐淇。她略一思索,寻了笔墨写了一封信,重新装进木匣,按了几下,小匣子复原成最初的模样。她交给崔清晔:“你能帮我再交给那位娘子吗?这回说那句话的前一句便是。”
崔清晔接了过来,点头道:“好,我这就去。”
徐桃忙叫住他:“等等,你还没吃午饭呢。吃了饭休息一会儿再去,对了,那帖子还需要一种纸,以及各种颜料。我给你写个单子,你顺路带回来。”
回来,这个词真顺耳。崔清晔眼中闪过一丝笑意:“好。”
作者有话说:
旧时王谢堂前燕,出自刘禹锡《乌衣巷》
玉盘珍羞直万钱,出自李白《行路难》感谢在2023-07-26 21:19:07~2023-07-27 21:34:38期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使:一头牛 1个;
感谢灌溉营养液的小天使:顾西西 8瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第135章 松鼠鱼
◎徐桃将酱汁淋在两条鱼上,橙红色的酱汁顺着一瓣瓣飞起的鱼肉滑下,色泽鲜明。◎
崔清晔出门后, 徐桃寻到付洛瑶和谢菱,将这封信给两人看了,也说了崔清晔的猜测。
看完后, 付洛瑶托着腮:“我觉得把柄可能性比较大。宫里不是马上要举办烧尾宴?咱们可以问问谢寺卿, 徐三郎可放出来了?毕竟, 咱们可是苦主。”
谢菱放下信纸:“阿洛说得没错, 我也觉得把柄的可能性比较大。如果真是他们的人,当初他们也没必要让我天天去食摊买东西,随便派个不起眼的不就去了?”
徐桃点头:“我已经去信了。阿菱, 你跟那边的线人联系的时候也小心些, 若是不行, 就让方节寻些小乞丐当中间人,万万别以身犯险。”
见谢菱点点头, 徐桃笑道:“如今咱们也是有名有店的食肆, 虽说不是什么大店, 但是也不是谁都能来踩上两脚的。该硬气的时候切不可灭了自己志气。”
三只手握在一处:“嗯!”
开业第三日晚间,徐桃召集所有人开了个会。开头她就笑道:“这三日大家十分努力,咱们的营收也十分不错!芳苓、阿杨和阿柳,还有舒兰陈如, 每个人都有一百钱的红封!”
前面三个笑得都露了牙,芳苓又忙捂住嘴。舒兰和陈如笑着推辞:“我们粗手笨脚的, 不过做了些杂活, 怎能与她们拿一样的?”
“怎么不能,术业有专攻,若是没有你们, 这几天的食材都不够。”徐桃硬是把红封放进两人的怀中, “晚间也亏得你们在, 我们才能放心。出了力,怎能没有报酬?”
付洛瑶也点头:“正是,往后我们还要烦你们呢。你们若是不拿,我们就不敢开口了。”
舒兰陈如互相对视一眼,这才笑着拿起,又颇有颜色道:“外头水缸的水不多了,我们去打水了。”
她们走后,徐桃这才说起了但是:“第一件事,就是大家还不熟悉。明日我们要去张罗烧尾宴,阿杨阿柳去甘露斋帮半日忙。顺便每个人仔细想想,每个位置应该做些什么事情。”
付洛瑶也点点头:“还有上菜的顺序,这件事一定要记在心上。昨日就有一桌,明明来得很早,偏偏有一道菜就漏了。好在是熟客宽容,若是新客吵嚷起来,这又会影响多少生意?”
谢菱提出第三点:“还有就是翻桌的时候,谨记之前的,收拾完碗筷后,需要擦三遍桌子,第一遍是用兑好的水,第二遍是用湿巾,第三遍一定要用干的巾。最后,切记不能忘记查看地上有没有脏污。咱们是食肆,油很多,这行走安全一定要记住。”
徐桃最后又给了个甜枣:“我已与云娘和雨娘说好,明日大家用过晌午饭后去帮帮忙就是。早上以及三顿饭,厨房和厨房的食材随便用,只那两只腿还未腌好,那个别动就是。”
三个半大孩子同时应了下来。徐桃又摸摸赵芳苓的头:“明日你也与我们一道去,你哥哥也会去。”
赵芳苓双眼都亮了:“师父,我这会儿能做些点心,明日给哥哥带去吗?”
徐桃笑道:“当然可以。”
论理,烧尾宴是惯例,本来用不了那么多人。但是谁让这时候还天寒地冻,各国使节还在京。听闻这回的科考全开,他们也道要凑凑这个热闹。人数一多,所以又只得召集遴选的几家。