[穿越重生] 田螺夫郎他好宠我—— by作者:山野嘉树 完结
佚名  发于:2023年05月21日

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  打开酸奶机的盖子,一大碗白花花的酸奶呈现在眼前。
  仿佛凝脂般细腻,琼脂般好看,郑秋实用勺子轻轻拍打,感觉整块酸奶都在duangduang。
  郑秋实舀了一小勺放进嘴里,微酸,软软的,,粘粘的,顺滑细腻,奶味十足。
  果然,酸奶机做出来的就是好吃!
  郑秋实咂咂嘴:“看来这酸奶机换得妙!”
  林楠点头:“嗯,但是不知道这炒酸奶机好不好用。”
  郑秋实已经迫不及待要用了:“那就马上试试!”
  “好。”林楠应声,随后起身去启动炒酸奶机。
  炒酸奶机运作起来,声音有点大,嗡嗡声很明显。
  郑秋实有些担心到时候去镇上摆摊,这个庞然大物要怎么放才不容易被发现。
  林楠道:“到时候,我们把推车改装一下,把箱体放进推车里才行,不然太容易暴露。”
  郑秋实问:“那声音太大怎么办?”
  林楠道:“集市吵闹,炒酸奶机运作的声音应该会被盖住,以后我们有更多好感度了,换台好的。”
  林楠说这话的时候,颇有一种以后再买大房的样子。
  郑秋实咧嘴笑,点头道:“嗯嗯,现在先这样吧,也挺好的。”
  郑秋实主动尝试制作炒酸奶,他之前没做过,但是林楠同意他尝试。
  自从两人下定决心开店以后,林楠再也没有阻止过郑秋实做甜品,郑秋实十分高兴。
  虽然这是郑秋实第一次制作炒酸奶,但是他信心满满,因为林楠的存在。
  ……
  待炒酸奶机制冷成功,郑秋实先将酸奶倒在机器盘子上,再将洗净去核的杨梅倒进去。
  随后他双手抄铁铲,学着印象中炒酸奶的姿势,先是用铁铲将杨梅剁碎,然后再和酸奶搅和在一起。
  原本洁白无瑕的酸奶沾上了绛红色的杨梅肉,像是雪天里盛开出一朵朵娇人的红梅。
  郑秋实害怕酸奶结块太快,立即快速炒了一起来,刚开始他还不太顺手,后来他发现可以像炒菜一样。
  郑秋实熟能生巧,铁盘和铁铲撞击发出哒哒哒的声音,清脆悦耳。
  酸奶和杨梅混合均匀,白中带着红点点,洁白的酸奶变成了粉红色,看起来可爱又美味。
  郑秋实用铲子将酸奶抹平,等待冷气将酸奶冻结成块。
  郑秋实对自己的杰作颇为满意,炫耀似的道:“看吧,其实我还是有点天赋的!”
  林楠在一旁看着,他一直以来都没有提醒过郑秋实应该怎么做,全都是郑秋实一个摸索出来的。
  他实话实说:“卖相有进步。”
  郑秋实知道林楠又是暗讽他做的东西卖相不好,哼道:“切,你就羡慕吧!”
  不一会儿,杨梅酸奶已经完全冻成块了,郑秋实立即用铁铲将酸奶铲了起来。
  擦一声,杨梅酸奶被郑秋实从盘子上铲起来,可是不知道是不是他用力的方式不对,冻结的酸奶并没有像外面卖的那样,轻而易举地呈现一个卷状,反而到了卷到一半就断了。
  郑秋实看着有些稀碎的杨梅酸奶卷,握着铲子的手呆滞,那种熟悉的感觉又回来了……
  貌似应该可能大概又、又又又要翻车了……
  郑秋实继续拿着铲子敲,估计是时间把握得不好,酸奶完全结冻了,本来是想做酸奶卷的,最后郑秋实将全部酸奶都铲出来之后,得到的确实一碗稀碎的酸奶块……
  林楠在一边没说话。
  郑秋实像是泄气的皮球,恹恹的,道:“唉,又翻车了。”
  郑秋实挠挠头:“怎么卖相还是不咋地……”
  “我是不是中了什么诅咒,做的东西,卖相总是不行……”
  郑秋实有些陷入自我怀疑。
  林楠看见他这副模样,没有打击他。
  林楠一向嘴笨,只会怼人,安慰人的话倒是一句也说不出,看着郑秋实这副恹恹的样子,他只恨自己平时太欠,只会怼人,不会安慰人……
  林楠默默用勺子舀了一块炒酸奶放进嘴里。
  冰凉的酸奶融化在嘴里,酸酸的,杨梅的味道很浓郁。
  口腔的温度将酸奶融化,口感细腻顺滑,凝在舌苔处,慢慢顺着口水滑入咽喉,滑下食道。
  那股微酸的感觉让人口齿生津,林楠又舀了一口。
  郑秋实本来不想尝试,但是看见林楠吃了之后居然没有嫌弃,还又吃了一口。
  郑秋实问:“真的好吃吗?”他顿了顿,“还是你骗我的?”
  郑秋实忿忿道:“其实你不用为了安慰我这样做,我的水平我清楚。”
  林楠看着他,噗嗤一笑:“你知道就好。”随即他立马舀了一块塞进郑秋实堵起的嘴里。
  他目不转睛地看着郑秋实。
  郑秋实还没反应过来,过了一会才咂咂嘴,尝了尝刚才那口杨梅炒酸奶。
  炒酸奶冰冰凉凉,融化在嘴里,像是奶油一样绵密顺滑,微微酸,微微甜,无论是口感还是味道,似乎都比以前在路边摊吃的要好吃。
  郑秋实难以置信,连忙道:“好像还不错,再喂我一口!”
  又吃了一口的郑秋实:“(☆▽☆)!!”
  “哇,真的好吃!真的好吃!”
  郑秋实都快原地转圈了,他激动得抱住林楠,毫不避讳地在林楠脸上啵了一口。
  林楠表面稳如老狗,实则内心已经兴奋到飞起了。
  他忍住情绪,轻咳一声,道:“咳,我说了还不错的,是有点进步的。”
  郑秋实觉得他马后炮,挑挑眉:“嘁,刚才你可没这么说!”
  郑秋实欢愉道:“我应该只是没把控好时间,毕竟第一次操作。”
  林楠点头,这次他没有怼回去:“嗯嗯,下次把控好时间就行。”
  没听见林楠的怼,郑秋实怪不习惯的,挠挠头继续吃炒酸奶。
  炒酸奶全当是饭后甜点了,完全中和了刚才吃完的腊肉炒饭。
  两人酒足饭饱,也收拾干净,便沉沉地睡去了。
  ……
  第二天,依旧早起。
  这段时间,郑秋实已经养成了早起的习惯,基本上天刚蒙蒙亮,就和林楠从床上爬起来了。
  他今天要把摆摊要用的食材全部都准备好。
  他是真的很用心地去做这件事情,就连昨晚睡觉之前,郑秋实都在想卖什么。
  香芋山药茉莉西米露、炒酸奶、酸嘢、杨梅荔枝羹、酸奶荔枝冻……
  郑秋实要保证做这些的原材料足够。
  他要先做好西米露,将西米露放在罐子里,到时候随时用随时取。
  郑秋实已经不是第一次做西米露了,他早就得心应手了,便打发林楠去山上挖蕨根,到时候来做蕨根粉。
  西米露的制作需要木薯,而且至少需要一至两日才能完成。
  郑秋实按照之前的步骤,先是木薯舂成泥,然后用纱布过滤,在将过滤好的木薯渣冲水过滤,滤出来的木薯汤静置一夜,才能得到木薯粉。
  过程漫长。
  郑秋实却不嫌辛苦,反倒觉着很满足。
  弄好过滤的步骤,郑秋实去粮仓翻了翻还有什么东西可以用来做糖水的食材。
  结果就让郑秋实找到了一大袋的冰粉籽。
  看样子应该是去年的,冰粉籽还未到成熟的季节。
  有了冰粉籽,郑秋实又想到几道糖水。
  冰粉加水果,那就是简易版的清补凉了。
  郑秋实摸了摸下巴,对自己的想法很满意。
  郑秋实先用布将冰粉籽包好,然后再在水中一边揉一边搓,将冰粉籽的泡泡都挤出来,然后再倒入澄清石灰水。
  做法简单,就是揉搓的时候费手,郑秋实没搓两下就感觉手累了,不过他还是咬咬牙就坚持下去。
  他现在只能静待冰粉结块了。
  人在休息的时候总会想起以前的事情。
  郑秋实又回忆起在小时候的时光。
  以前在老家,奶奶经常会做一些夏日解暑的东西给郑秋实吃,其中就有冰粉。
  印象中,奶奶搓冰粉籽的手总是十分有劲,劳作时,手腕上的玉镯子和银镯子相撞,发出的声音总是很清脆,郑秋实很喜欢听。
  那时候,他还很小,总是喜欢趴在奶奶背上,听着银镯子和玉镯子的声音。
  奶奶总是笑眯眯地说:“等以后我家乖仔有了媳妇,这两个就给她戴着。”
  当时郑秋实什么都不懂,还哭闹着不能把银镯子和玉镯子给别人,他要自己留着戴。
  郑秋实现在回忆起奶奶的话,才发现早已物是人非,奶奶早就不在了,玉镯子和银镯子也不见了,而他……
  他的另一半是个男的。
  郑秋实胡思乱想,这时林楠回来了。
  林楠背了满满一筐的蕨根回来。
  林楠浑身是泥巴的,汗流浃背,卸下箩筐在井边冲了个澡。
  郑秋实瞧见林楠挖过来的蕨根,赞道:“这蕨根还挺大一根。”
  林楠点点头,擦了一把脑门的汗:“是啊,挖一根都废了我好大的力气。”
  郑秋实臭屁道:“辛苦了!”然后贴心地给林楠倒了杯茶,才去处理那些新鲜的蕨根。
  刚从山上挖过来的蕨根,还带着湿湿的泥巴,郑秋实先是用水把泥都冲掉,再用剪刀把蕨根的须须都剪掉,只留下粗壮的蕨根。
  其实制作蕨根粉的过程和制作木薯粉的过程一样,都要将食材舂烂,然后冲水过滤,静置一夜才行。
  想到这个,郑秋实感觉手痛了。
  好在林楠喝了口水就过来帮忙。


第73章 准备工作
  林楠只穿了一件褂子,露出金塔般壮硕的肌肉,他接过木棒槌,将洗好的蕨根放在木板上面捶。
  才两三下,粗壮的蕨根就被捶得稀烂,这可比郑秋实之前捶木薯快多了。
  郑秋实开玩笑道:“看来你这粗活重活还得你干。”
  没想到林楠当真了,认真地道:“好,以后这种粗活重活叫我就行。”
  林楠瞥了一眼郑秋实的手:“之前的木薯怎么不等我回来舂,你看你的手,都红了。”
  难得林楠居然开始口头关心自己,郑秋实有些不太习惯,以前林楠虽然关心自己,但是从来不会放在嘴上说,现在倒是直接说出来,弄得郑秋实不知道该说什么。
  郑秋实挠挠头:“想要发家致富,肯定要动手啦。”
  说完,他就伸手去搓捶好的蕨根。
  捶好的蕨根要反复搓洗,得出来的水再经过过滤,还要静置一夜,再将上层的水倒掉,留下沉底的渣渣。
  林楠力气大,很快就把那一筐蕨根捶完了,然后便和郑秋实一起搓洗蕨根。
  两个人干活也快,搓洗好用纱布过滤了几次,便放在一边静置。
  郑秋实看着两大盆的水,一盆木薯水,一盆蕨根水,十分满意。
  他又叫林楠去看他之前搓好的冰粉,已经完全结块了。
  郑秋实伸出手指戳了戳:“做的还不错吧。”
  林楠点点头:“可以放去冰箱了。”
  “好。”
  冰箱不大,已经塞了很多东西了,郑秋实将冰粉切成几大块,换成一个小一点的器皿来盛,才能塞进冰箱。
  郑秋实道:“这冰箱,我们到时候也要带去镇上呢。”
  林楠道:“嗯,估计这些电器都要带。”
  郑秋实听到这些头就大:“这么多,我们怎么才能不被人发现运到镇上去呢?”
  林楠想了想:“冰箱和炒酸奶机可以放在推车里,烤箱、空气炸锅、酸奶机还有电饭锅可能要舍弃一些了。”
  对此郑秋实也是意料之中:“那我们就带冰箱、炒酸奶机、酸奶机吧,空气炸锅也带。”
  “行。”
  林楠道:“糖水的种类都想好了没?”
  郑秋实拍拍胸脯保证:“肯定安排得妥妥的!”
  “好。”林楠道,“再准备一两天,我们就必须要出发了,不然好感度可能撑不到卖糖水的时候了。”
  郑秋实听到这有些担忧:“现在好感度还有多少?”
  林楠顿了顿,报了个数:“三百五十。”
  郑秋实微讶:“怎么这么快,之前还是五百多的!”
  林楠道:“冰箱一直都在运作,还有炒酸奶机运作一次要的好感度挺多的,还是之前的酸奶机,做蛋挞的时候烤箱也用了很多好感度,零零碎碎加起来,也就没剩多少了。”
  “啊。”郑秋实不开心地撇了撇嘴,心里面有些焦虑,“那我们要快一点了,这三百五十个好感度大概能撑到什么时候?”
  林楠想了想:“照如今这样,最多五天。”
  “五天……”郑秋实想了想,在心里算了算。
  这木薯粉和蕨根粉至少还要两天才能完成,然后去镇上还要花上一两天时间,这样时间刚刚合适。
  但是保不齐会出意外。
  郑秋实的眉头皱得更紧了。
  林楠知道郑秋实在担心什么,他拍了拍郑秋实的肩膀,道:“没事,我们后天就能出发,别担心,一切都会顺利的。”
  郑秋实本来是有些焦虑的,但是听见林楠这么一说,心就放宽了。
  郑秋实笑嘻嘻地道:“既然原作者都这么说了,那我自然就不怕了。”
  林楠被这么一提,顿时有些无地自容。
  郑秋实道:“林大作者,我饿了,什么时候吃晚饭?”
  林楠听了,立马去做饭。
  这两天,两人都是忙忙碌碌,都没有好好地吃过一顿饭。

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