宋如琢这才欣然收下这陌生的食物,对丁洋道了一声谢。
此时一旁煮粥的电饭锅出气口已经开始咕嘟咕嘟冒起了蒸汽,香味在厨房逐渐蔓延开来。
宋如琢用力吸气闻了闻,对丁洋感慨道:“你说的对,这次用五常大米烧的粥好像闻起来更香甜。”
“那是当然了。”丁洋说:“吃米饭的事情上,中国人才是专家。”
电饭锅的液晶屏显示煮粥的程序还有一小时才完成。
丁洋没什么事儿,干脆又指导了一下宋如琢如何煮出完美的米饭。
他教的用食指插入米饭测量水的深浅的方法让宋如琢觉得十分神奇。
丁洋回去后宋如琢将信将疑地参照着这个方法试了试,结果打开电饭锅的那一刻,他就被那一锅颗粒饱满软硬适中堪称完美的大米饭给震撼了。
他激动之余还不忘拍下了米饭的照片,发在了自己的社交网站上,并且表示他已经在中国获得了神秘的东方力量。
宋如琢打开丁洋给他的那包榨菜,倒入一个小碟子里,然后盛了一碗量了一会儿的粥一道端到餐桌上。
他一边在手机上继续和朋友们感慨自己刚才亲手煮出的完美米饭,一边夹起一根榨菜往嘴里送。
鲜香脆爽的口感瞬间迸发,一股略带酸甜的味道填满了整个口腔。
那味道乍现之下有些刺激,宋如琢喝了一口粥到口中想要中和一下。
然后,他便感觉到两者在口腔中混合在一起,带来了一种从未有过的味觉体验。
榨菜鲜香酸甜的味道和白粥的香甜味道中和得恰到好处,脆爽的榨菜和顺滑的米粒在齿间交错令口感变得十分丰富有趣。
因为发烧而沉寂了几天的味蕾似乎也被唤醒,给他的大脑送去了一个久违的饥饿信号。
他觉得自己有胃口吃别的了,这就意味着自己已经完全康复了。
“你是如何获得这么厉害的神秘东方力量的?”一个在美国的朋友在社交网站上留言问他。
“我交了一个非常厉害的新朋友。”他回复道。
第25章 生活情趣
宋如琢十分满意地将自己做的“完美米饭”放入冰箱,然后特地出门去自己常去的进口超市买了几颗有机鸡蛋和一捆小葱。
而丁洋也在第二天下午如约而至,按响了永福里10号的门铃。
然而他并不是一个人来的。
宋如琢打开门的时候愣了一下。
只见丁洋笑嘻嘻地站在门口,手里却还抱着一只巨大的橘猫。
“Co……生煎。”宋如琢又惊又喜:“你怎么把它也带来了?”
丁洋脸上的笑容有些尴尬:“你不介意吧?”
宋如琢怎么可能介意,他已经有许多天没去见过丁生煎了,许多天没有摸到它肉嘟嘟的肚皮和软乎乎的爪子的,他正有些手痒。
他激动地把猫抱到了自己怀里,拿脸凑在生煎脑袋上蹭了蹭,听到了生煎回以一声熟悉的“喵”叫后满足地笑了,然后侧身把丁洋请进了房:“当然不介意。”
二人一路往厨房去的路上,丁洋默默注视着走在前头的宋如琢和他怀里的丁生煎“你侬我侬”了一会儿后开口解释道:“这小册老今天在家里闯祸了,把它带过来想请你帮个忙。”
宋如琢挠着小猫咪后勃颈的指尖停了停,身子倚靠在厨房中岛台上,转头有些奇怪地看向丁洋:“它做了什么?”
丁洋长长叹了一口气,然后便将丁生煎今天早晨在家里闯下的祸全盘托出。
今天上午,丁洋照旧在自己的阁楼睡回笼觉。他听见身边的地板突然噼里啪啦响个不停,知道是生煎又开始莫名酷跑了。
丁洋本来只是拿被子捂住脑袋翻个身想继续睡的,可是生煎酷跑起来六亲不认,跑着跑着路线开始经过了他的床铺上。
小腹小腿被猫爪子蹬了不知多少下后,丁洋终于火了,他猛地掀开被子朝着正在阁楼里上蹿下跳的丁生煎吼了一句:“生煎,到楼下去跑!爸爸要睡觉!”
别看丁生煎平时一副不大理人的模样,实则它只是像所有的猫咪一样欺软怕硬。当有人用充满杀气和怒意的口气向他下达指令的时候,它是会考量一下当时情况,然后做出一个“服从”或者是“继续视若无睹”的反应的。
这次大概是主人的口气真的很凶,加之这主人以前也确实没少揍过自己,丁生煎听见“逐客令”瞬间秒怂,几乎是不带半刻犹豫地改变了它的酷跑路线,从阁楼楼梯窜了下去。
丁洋重新躺回床上,侧身能隐约听到楼板下面的房间传来丁生煎继续狂奔酷跑的动静,但这点噪音他不在乎。
正当他迷迷糊糊又要再一次和周公会面之际,突然,楼板下面传来一声巨响。
啪!
似乎是什么装满了液体的玻璃器皿从高处砸在木地板上碎裂的声音。
原本困倦得连地震都不打算起来的丁洋听到这动静,突然意识到了事情不妙。他猛地从床上爬了起来,跑到阁楼门口探头往楼下张望。
鼻子比眼睛更快地确认了他的猜想——一股醇厚浓郁的酒香扑面而来。
很快,他的眼睛也找到了这香味的来源——是地上碎了一地,就只保留了个瓶身标签完整的那瓶五粮液。
这是老丁上个月去吃哪个老同学儿子喜酒的时候顺回来的。老丁平日里就喜欢喝酒,无奈退休工资只够温饱,所以从没自己买过那么贵的酒。这酒他带回来的时候还特地嘱咐了丁洋不准碰。
丁洋还阴阳怪气地说:“怎么那么小气,你下回喝喜酒再顺一瓶回来不就好了吗。”
结果被老丁反阴阳了一句:“我同学小孩都结婚了,哪家小孩像你这样……”
“哪家家长像你一样……”
那次的对话最终还是在双方的骂骂咧咧中结束的。
然而,这瓶五粮液似乎老丁只来得及拿出来享受过一次,如今却几乎一大半都奉献给了有近百年历史的木地板里去了。
“哦册那,丁生煎你要死了!老丁回来要把你皮都给剥下来!”丁洋对正在趴在桌子上俯身欣赏自己“杰作”的丁生煎吼道。
丁生煎闻声抬起头看向主人,瞪着无辜地绿油油的眼睛歪了歪头,然后发出一声有些刻意讨好卖萌的“喵”。
……
“原来闯祸指的是这个。”宋如琢看了一眼怀中的猫,怪不得他总觉得今天猫咪身上的味道怪怪的,还以为是丁洋给猫用了什么新的沐浴露留下的气味呢。现在才搞清楚,原来那是腌入味的“52度浓香型白酒”的味道。
他问:“那我能帮得上什么忙呢?”
丁洋说:“就是想让生煎在你这里避避风头。等老丁气消了再让他回去。”
宋如琢有些不明白:“为什么不买一瓶一模一样的补上呢?这酒很贵吗?”
“倒也没有很贵。但也没有便宜到值得让我为了老丁破费。”丁洋回。
宋如琢镜片后面一双细长的眼睛眯起,透露出浓浓的困惑。
“哎,这事情也说不清,总之我就是想让生煎过两三个星期再回去,那时候老丁应该也提不起劲剥它皮了……”
“剥皮……”宋如琢抱着猫的手抖了一下:“不会吧……”
“老头子疯起来没分寸。”丁洋耸了耸肩:“所以能让它在你这里呆一阵子吗?我看你这里猫砂和猫粮都是现成的……”
宋如琢抱紧手里的猫,对着丁洋十分认真道:“当然没问题。你一定要确保你父亲不再生气了再把猫带回去。”
丁洋点头:“当然。”
根据他对自己老爸的了解,只要股票再跌个几天,或者麻将再输几盘,老丁的怒气就会转移到那些事情上了。
见“保护生煎行动”得到了宋如琢的支持与响应,丁洋心里头一件事情算是落了地。
他环顾了一下厨房,打算把另一件答应人家要做的正事给办了。
“鸡蛋、小葱还有隔夜饭都准备好了吧?”他问。
“嗯,都在冰箱里。”宋如琢说着打开了冰箱,想从里面取东西出来。
无奈大概是手里的生煎过于肥硕,他单手抱着有些困难,正犹豫着要不要干脆把猫放下,就听见一旁丁洋说:“没事,我来,你去跟生煎玩吧。”
只见他不知什么时候已经绕到了并向另一侧,顺着宋如琢的目光找到了冰箱里那些他要的材料——硕大的双开门冰箱里上层冷藏空间内除了一袋不知道过没过期的面包外,似乎也就只有这三样东西。
丁洋一边把鸡蛋和葱从里面拿出来,一边对着包装上的进口超市logo感慨:“这家超市我倒是经常路过,都不知道里头居然还有卖葱的……这鸡蛋也挺贵的吧?多少钱?”
“不太记得了……好像总共是三十。”宋如琢说。
“这鸡蛋三块钱一个!隔壁菜场巨大颗的草鸡蛋也才一块多一个。”丁洋表示震惊,随即将那根包装精美的小葱拿到眼前仔细寻找上头的帮忙价格标签:“这葱还要卖钱?菜市场买菜都送一大把……”
宋如琢说:“是吗?我还从没去过那菜场呢。”
丁洋把鸡蛋和葱放到料理台上,折返回冰箱又从里面把一大碗隔夜饭取出。他对宋如琢说:“不过也是,那菜场又脏又乱,一股鱼腥味。你去了可能脚都踩不下去……”
宋如琢解释:“不是因为这个原因。是因为我不太会挑东西,所以喜欢去超市买菜。我知道那超市的产品一定是比菜市场贵,但其中的溢价包括了产品的前期筛选部分,也算是我花钱买服务吧。”
丁洋关上冰箱门,若有所思地点点头:“头一次听到这个说法,好像很有道理。”
宋如琢手指了指他脑袋右上方的一个柜子:“调料都在那上面。”
丁洋道了声谢,打开那扇柜门,从里头翻找出了自己需要的油和盐。
“你是想要花钱省去挑东西的步骤,而我倒是挺享受那种在蔬菜堆里挑挑拣拣的乐趣的。”他边说边关门,下意识地回头看了宋如琢一眼,脸上乐呵呵的。
“为什么?”宋如琢问。
“可能是小市民的生活情趣。”丁洋说。
“我倒是也很想体验一下……下一回你去菜市场,能带我一起去吗?”宋如琢说。
丁洋打算开始干活的袖子撸到一半停在了那里,有些不解:“体验什么?”
他看到宋如琢弯着眉眼看向自己,憧憬一般地说着:“生活情趣。”
第26章 它可真是好福气
丁洋从那盒昂贵精致的鸡蛋里挑了四枚看着顺眼的打在面前的碗里,将筷子插入其中一枚鸡蛋黄里透着红的蛋黄里,熟练地打起了鸡蛋。
筷子和碗之间夹着蛋液有节奏地碰撞着,发出清脆的如同某种打击乐的声响。丁洋听着这声音,眼睛盯着碗里逐渐融合在一起蛋黄和蛋白,脑子里想着些有的没的。
这么贵的鸡蛋到底和菜场一块钱一枚的草鸡蛋有什么区别?
外壳确实干净,不像是菜场里那些经常粘上鸡粪稻草的鸡蛋。
但这又如何?吃蛋又不吃壳。
打开这蛋壳,里头的蛋黄确实看起来更红一些,是因为母鸡吃的饲料更好一些?
营养价值会更高吗?还是吃口更好?
丁洋胡思乱想着,他始终相信有钱人不是傻子,有钱人会买的昂贵的鸡蛋一定是有什么可取之处的……
“喵——”
身后突然传来一声带有一些不耐烦情绪的猫叫,把丁洋的思绪从鸡蛋的世界里拉回。
他回头一看,只见宋如琢还依靠在厨房中岛台上,怀里抱着正在龇牙咧嘴的丁生煎。
“你不用在这里看着的,去跟猫玩吧。它看起来快要挠你了。”丁洋说。
宋如琢低头看了看怀里的猫,露出一个为难的笑。然后就见他抱着猫蹲下身,慢慢松开了手轻声道:“你自己去玩吧。”
丁生煎失去双臂禁锢的一瞬间就从他怀里一跃而下,嗖的一声往客厅的方向窜去,然后就听见从客厅的方向传来了猫砂盆淅淅索索的动静。看来这猫刚才龇牙咧嘴的发脾气是因为憋坏了。
宋如琢重新站起来,拍了拍掉落在自己身上和腿上的猫毛,走到了料理台前与丁洋肩并肩的位置。
“我在这里看着,学一学怎么做蛋炒饭。”他说:“上回你教我的煮米饭的秘诀实在是太神奇了,这次蛋炒饭有没有什么类似的诀窍?”
丁洋嘿嘿笑了:“诀窍?没什么诀窍。一定要说有什么的话,那就是要用隔夜饭炒。”
“为什么?”
“可能是因为隔夜的饭粒吸收了多余的水份后会变得膨胀饱满,颗粒更分明。炒起来受热更均匀,更香……”
宋如琢若有所思地点头:“确实是很有讲究。还有什么需要注意的地方呢?”
丁洋手里那碗蛋液已经打得差不多了,他放下微微起泡的蛋液,又从精致的塑料包装里取出那两根精贵的小葱在水龙头下面冲洗了一下。
“其他的……就都凭借自己发挥了。每家人的习惯不同,蛋炒饭的烹饪方法食材都天差地别。有的家里会加些胡萝卜丁或者火腿肉一起炒,有的甚至会加虾仁。我家喜欢加点老干妈……”丁洋说到这里朝着宋如琢甩了甩手里的葱问:“老干妈,你知道吗?”
宋如琢点头:“知道,一家几十亿市值,却不贷款不融资不上市的企业。”
丁洋愣了一下:“不是,这我不知道。我的意思是……你吃过吗?”