「你不知道吗？RiveGauche出名了！」安德烈将杂志翻开到其中一页，笑着展现在安杰面前，「不过
不是因为甜点，而是因为你！」
安杰定睛一看，整个人顿时变成水泥僵化。《LuxuryLife & Style》是本介绍顶级奢华生活的休闲杂
志，销售量极大，从艺术收藏、时尚设计、休闲生活、旅游饮食等等无所不包，能上这本杂志可视为
对品质的肯定，而他不久前以Chef身分参与的超级婚礼正是由出版该杂志的媒体集团获得独家报导权
。
这下好了，他的确上了这本许多同业梦寐以求的杂志，而且是跨页满版照片。只不过照片中的他并非
专注制作缀满贵宝石的蛋糕，更不是和新人、贵妇或某某名人的合影，是他一个人的独照：手上拿着
一瓶Krug Rose。
标题写的是（人物特写：安杰·帕提瑟。豪饮的Chef——美味甜点的秘密尽在美酒），摄影师非常专
业而细腻的捕捉了安杰被「抓包」的瞬间：双颊微微酡红、笑容腼腆的神态，教人看不出他当时其实
尴尬至极，反而以为他陶醉在玫瑰粉红香槟的花果芬芳的微醺中。编辑还体贴的在页面一角列出该香
槟和酒厂的详细介绍，反而是Rive Gauche的名字只以小小的字体出现一次而已。
安杰记得事件发生的场景、更清楚记得发生的原因；但是对于KrugRose的昂贵香醇一点印象也没有。
「不是……」他原想解释原委，但一股莫名的羞赧却教他无法轻易的将真相说出口，只是瞪着杂志哭
笑不得。
「安杰，你红了。」安德烈似乎没注意到安杰的难为情，继续笑着挖苦：「虽然店名有点小，不过现
在只要Google一下就能找到相关信息。听强生说，从昨天下午开始店里就挤爆了，干得好！」
安杰干笑两声，看来威廉·贺林也是因此才找上门捉弄他。
「不只如此，刚才Krug香槟的经销商派快递送东西来……等等。」安德烈快步走出去，再回到厨房时
手上多了两个木盒，「感谢你为他们的产品打免费广告。」
安杰打开木盒一看，里面各装了一瓶KrugRose和KrugBrut一九九○。
「靠，年份香槟！」安德烈的眼睛亮了起来，「酒商出手真阔！」
安杰挑高眉头，的确是好昂贵的厚礼：他已经在脑中想象好几种佐酒的美食、还可以在周末找茱莉一
起开两人的亲密名酒派对，让感情加温……
「的确很棒。」安杰将木盒盖上，正要找个地方小心收好时，抬眼看见安德烈的欣羡眼神，他突然念
头一转，「这个给你。」
安德烈愣了两秒钟，似乎不敢相信自己的耳朵，「你要把一九九零年的Krug香槟给我？」
安杰点点头。
「我得承认我真的很想要，所以我不会客气。」安德烈强调，「安杰，你确定？不需要我提醒你：年
份香槟很贵……」
安杰笑了，他知道这只一九九零年份的Krug在市场上的身价是六百美金起跳。「你为Rive Gauche付出
那么多心力，如果不是你这个咖啡师，店里不会有今天的成绩；我一直没机会谢你，这个算是我借花
献佛的犒赏。」
「你这么说，反而让我不敢收。感觉好象是变相的资遣费。」安德烈怀疑的问道：「安杰，该不会是
店里出了什么事？告诉我，让我一起想办法。」
「你想太多了，什么事都没有。」安杰不以为意的将装着年份香槟的木盒塞给安德烈，拍拍他的肩膀
，「以后请继续努力，而且不可以跳槽……现在，麻烦给我一杯浓缩咖啡。」
安杰忽略了：安德烈是幸运物、会读心术，明白潜意识想什么。他应该将安德烈的话视为警讯、而非
当成无稽的玩笑话；那一席话正暗示了他的潜意识中早就预感有个隐形炸弹即将爆裂，然而他的理智
却浑然不觉。
过了两天，安杰到银行缴费、顺便办理贷款的事。承办的行员向他仔细的说明了利息、摊还等等的细
节，接着将一份申请书交给他填写。
「……本银行新推出一系列的贷款项目，依照每个人的经济能力量身设计，非常自由而且有弹性，有
最大的便利性……非常有保障，再也不需要为了限时缴款而提心吊胆……」
安杰填申请书的同时，行员继续滔滔不绝的说着：「……譬如说，您在本行的帐户可以作为……奇怪
？」
行员皱起眉头，用力敲了键盘好几下，「……不会吧？」
「计算机有问题？」安杰可以想象是银行计算机线路塞车造成资料读取缓慢。他连头也没抬，依旧填
写资料，然后指着申请书的右下角，「……这里签名就OK了？」
行员没有回答，只是打了一通内线电话；一分钟之后，两个银行保全不动声色的来到安杰背后监视着
。
安杰知道事情不对劲。「怎么了？」
「帕提瑟先生，很遗憾的，我必须通知您一件事。」行员说：「根据计算机资料显示，您的帐户被联
邦金管系统通报为警示帐户，您名下所有直接或相关衍生帐户都被冻结了：不能进行存提款和转帐等
金融交易，我们不能贷款给您。」
第四章
什么叫无事家中坐，祸从天上来。
「那个女人是疯子。」
在Treasury的总经理办公室里，史帝夫点了一根雪茄，斩钉截铁的下了评论。
「……」安杰什么都没回答。心中却很想问史帝夫：阁下和他妈的珠宝公司又算什么？鸵鸟？缩头乌
龟？
当他得知帐户被冻结的消息后，一开始还以为是某个人开的恶劣玩笑：他的信用记录向来良好，怎么
可能发生这种事？追问之后，对方才表示，他和Treasury珠宝公司一起，被S连锁超市总裁以「诈欺从
犯」的罪名告发。
于是安杰二话不说的立刻冲到珠宝公司。
一见到他，史帝夫客客气气请他到办公室里，「Chef，记不记得婚礼那天新郎的母亲——也就是S连锁
超市总裁——掉了一枚八克拉钻戒的事？当时我不是告诉你，在婚礼之后，她那枚『神秘遗失』的钻
戒又会好好的在某处出现？」
安杰点点头，史帝夫又接着说：「真的出现了。不过，是在『你的』红丝绒蛋糕里面找到的。所以…
…」
安杰跳了起来，「所以他们怀疑是我偷的？他妈的．那天又是安检又是探测器，还拍了多少张存证照
片，有钻戒的话早就被发现了吧！再说，如果真的是我偷的，会蠢到藏在新人的结婚蛋糕里？」
「冷静点。」史帝夫安抚他，「很显然是有人刻意栽赃的，最有可能的嫌犯是谁，我们心照不宣。」
安杰点点头，对方的言下之意暗示S连锁超市女总裁自导自演整出闹剧。
「那个女人当然知道栽赃站不住脚，所以，她不控告偷窃，而是诈欺；不愧是连锁超市总裁，她非常
聪明、甚至可以说『狡猾』，连我们公司的律师都相当佩服……Chef，你的律师怎么说？或许应该和
我们公司的律师一起研议共同策略，之后反控对方诬告、求偿金额之类？」
「我根本没找律师！」安杰忿忿的说，现在他的银行户头被冻结，哪有钱请什么私人律师。
「我建议你找一个。」史帝夫吐了一口烟，「不然，你的银行户头很快就会有问题。」
「已经有问题了，我的帐户被冻结！」
「噢……我很遗憾。」史帝夫挑高眉头，双手一摊，「你知道，以我们Treasury的营业规模，为了避
免冻结、断头或违约交割的窘境，律师团已经以最快速度反应，把危险控管到最低。」
「没办法让S连锁超市撤告吗？」
史帝夫简洁的摇摇头。
「诈欺是公诉罪，成立了就无法撤销；只能照法律程序走，瞎着急也没有用。运气好的话，大约两、
三个月就能解决，运气不好的话，拖个半年、一年也大有人在。」他吸了一口雪茄，「真是见鬼了，
为了愚蠢的婆媳战争，竟然陷害我们这些不相干的人，那个女人真的是疯子。」
走出Treasury，站在大门口，一阵风吹来，扬起被随便丢弃在垃圾桶里的传单和塑料袋，一路飘飞到
安杰脚边。
『末日近了，绝望的人们放弃梦想吧！神无法信任，恶魔才是唯一依靠！』
原来是某激进教派的宣传广告，安杰瞪着纸上的字句，欲哭无泪。
回到Rive Gauche，安杰将自己锁在小办公室里仔细的对帐、算帐。非常值得庆幸的，他还没把当月的
营业额结算存进银行，让他还有一些现金可以支付进货和薪资。接着，他必须每天精打细算，甚至难
逃借钱、负债的命运。
然而最惨的不只如此。
户头被冻结，存款提领不出来之外，他也别想贷款，更不可能在月底之前凑出十万美金订新租约；没
有新租约、店面会卖给别人、Rive Gauche必须结束营业；而他无法和新的屋主谈判出租的事，因为没
钱……好象一连串的陷阱，引领他只能逐步踩进地狱里，无法选择。
怎么会这样？安杰的双手抓着自己的头发，他的生活原本算宽裕、人生原本充满梦想，怎么会在一夕
之间，他竟然面临举债甚至破产的危机，他的梦想更一个接着一个幻灭……
不，还有一个办法。
安杰的视线望向装现金的保险箱，仿佛看到一个长着两只羊角、尖尾巴、一对蝙蝠翅膀的恶魔坐在上
面，以三叉戟邪恶的勾着他的灵魂，告诉他：『拿了现金走人！去他的贷款、去他的租约、去他的
Rive Gauche！』
安杰好象受到催眠似的，真的走到保险箱前、打开。
『为自己着想！毕利老先生横竖会把店面卖出去、Rive Gauche一定会倒的；不管你再怎么努力都没用
！拿着钱，其它的什么都别管了！』
保险箱里的现金让安杰迟疑。痴痴的呆望许久，心中的道德围墙越来越松动，很快就会像柏林围墙一
样倾倒；他逃避似的别开视线，看到一旁的预订簿上写着「定情甜点」、「生日蛋糕」、「金婚纪念
蛋糕」，客户都已经预付订金。
卷款走人很容易，只要伸手就行；但是夺走的价值恐怕不只保险箱里的现金。人们总会在生命中重要
或值得记忆的日子以甜点妆点幸福，他的自私，会让许多人期待的甜蜜幸福时刻以悲剧收场。不行，
他有责任，男人的肩膀要够硬。
一咬牙，安杰毅然的将保险箱关上。
当安杰回到家里已过午夜。躺在床上，只要一闭上眼睛，脑海中就转着数字、债务、钱，他担心隔天
会不会又出什么新状况、又有什么狗屁倒灶的新问题，结果整晚翻来覆去，根本无法入睡。
好不容易挨到天边露出曙光，安杰早早就从床上跳起来、盥洗、出门，到银行前等待开门时间。他向
银行办事员说情，希望能给个方便：至少让他能临柜提些现金——几万美金就好。
先是据理力争然后苦苦哀求，安杰死缠烂打到银行经理也出来关切，然而一听到他的请愿，每个人都
瞪大眼睛，认为他疯了；连保全人员也劝不动，最后是找来警察将他强制送回家里看管才告结束。
求银行不成，翌日一早，安杰火速冲到Treasury。特别秘书表示史帝夫在开会，无法接见，安杰在会
客室里不知道等了多久；最后，他不经意的透过玻璃窗看到一个西装笔挺的男人身影偷偷摸摸的进入
货运电梯离开，安杰哑然：才终于明白对方避不见面。
整个人死气沉沉回到Rive Gauche，店里人声鼎沸，相当热闹，大概是拜杂志宣传所赐，但安杰笑不出
来：咖啡店好不容易爆红了，却只剩下屈指可数的日子可以营业，命运真是讽刺。
怎么办？安杰烦恼得濒临崩溃边缘。或许他该找个人谈谈……
「安杰，电话。」
才这么想着时，安德烈拿着无线电话机探头进厨房对他说。
「谁？」安杰问道。
安德烈以嘴形做出无声的「你女友」，接着将电话交给他。
『怎么都不接电话？家里的电话、手机都找不到人。』话筒另一端的茱莉不客气的抱怨：『你在躲鬼
讨债啊？』
答对了，安杰心想。「我没接电话？」他找出手机一看，的确有近十通未接电话，都是茱莉打的。
『我昨晚好不容易有空，本来要找你出来吃饭，你却给我搞失踪。』茱莉说：『这个周末公司要帮我
开个庆祝会，你得一起来。』
这一刻他最没心情做的事就是庆祝。「茱莉，那天不行，我另外有……」他找了借口推托。
『别耍大牌，Chef！』茱莉笑着打断他的话：『我的同事和上司都想看看上了《LuxuryLife & Style
》杂志的甜点大厨的庐山真面目。』
「哈。」安杰干笑一声，「可是我那天真的有很重要的事。」
『你会有比我更重要的事？』茱莉反诘，『你最近怪怪的……杰，你是不是瞒着我什么事？』
安杰心中一惊。或许，他应该把一切困难告诉对方。「茱莉，我……」
『你该不会有了什么新情人？』
安杰傻了。不知道为什么，被强吻的暧昧片段有如镁光灯般在脑海中闪过。「当然不是！」他觉得心
虚更有些难为情，压低声音驳斥，「你别胡思乱想！」
『这很重要。我喜欢有理想又有成就、担当负责又忠实的男人。』茱莉理所当然的说：『我知道，你
和我公司同事和上司不熟，你会不自在。好啦，你就为我牺牲一下？』
几个字像细针似的刺进安杰心头。如果茱莉知道他的银行被冻结的消息将会怎么想？他突然隐隐有些
担忧。「……我真的有事要处理。」他深呼吸一口气，尽量轻描淡写的说：「这样吧，我如果早点办
完就赶过去。」
结束通话后，安杰依旧将沉重的话筒紧握在手上。
担当、责任、牺牲，他已经扛得非常吃力。他快疯了，遇上无妄之灾，明知是误会，却无计可施。接
着，他找出一张名片，按下号码。
那是他最后的希望。
『FBI特别探员巴威尔。哪位找我？』
「我是安杰·帕提瑟。」安杰哀求似的说：「巴威尔探员，请救救我：我的银行户头……」
『等等，帕提瑟先生。』不等他开始诉苦，巴威尔便语气十分不耐烦的打断：『我是特别探员、不是
牧师，你要告解的话找错人了。不管你的问题是什么，恕我直言：我一点兴趣也没有。如果是关于店
面产权的事，我可以给你承办律师的联络方式，请自己找他谈。』
「可是……」
『帕提瑟先生，帮个忙：以后别随便打我的电话。』巴威尔不理会他，继续自顾自的说：『我会把律
师联络电话传到你的手机，再会。』
两分钟之后，安杰的手机收到了简讯。安杰立刻冲到小办公室，上网查询了相关信息——知己知彼。
根据巴威尔的资料，承办律师叫艾萨克·梅尔，来头不小，主持一个相当有规模的事务所，尤其擅长
金融、房产方面的法律事务。
看着官网上发色灰白、带着充满自信笑容的大牌律师，安杰相当紧张。他拿出纸笔，像小学生准备拼
字比赛似的，将谈判的关键词句写下，以免遗漏任何重点。
洋洋洒洒的写了几张纸，他深吸一口气，像个即将上竞技场搏斗的神鬼战士，按下号码。