火锅店老板之混沌人生 上——苏打兮兮
苏打兮兮  发于:2011年11月11日

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吼:“瞅什么啊你!客人来了,还不赶紧招呼!找死啊!!”

方尘彦反应过来,急急地拿了点菜单子出来,他不知道这群混混今天要来几个,于是客气地问,“请问您几位?”

林晓从牙签盒里拔出一根牙签,叼在嘴里,高高翘起二郎腿,摆出他自认为很酷的小痞子架势,“几位?你瞎呀,看不见

?就小爷一个,赶紧地,好好伺候着……”

赵二宝在后厨听到动静,也赶到大厅来了,他一见林晓,火“噌”地窜了上来——靠,这不是昨天那龟儿子吗!!昨儿刚

收了保护费,今儿他妈的就敢来大模大样来用膳,他也忒不把咱这火锅店当回事儿了,妈的可不能再惯着他,他再找茬挑

事儿,就把他撅巴撅巴塞炉子里当柴烧!!

一听这带着力道的脚步声,方尘彦就知道是谁进来了,他还来不及阻止,赵二宝就冲到了跟前儿,对着林晓,怒道:“喂

!这里不欢迎你,出去!!”

林晓吓了一跳,看看赵二宝,那眼神好像要把他吃了——哟呵,披着服务生的皮很了不起吗?一个花瓶而已,还来劲了…

…林晓清了清嗓子,瞟了方尘彦一眼,“老板,你这里的服务生,就是这样对待客人的吗?”

方尘彦无奈地把赵二宝拉到一边,“二宝哟,你就可怜可怜你哥吧,让哥省点心中不中,你说说哥为这个店日夜操劳容易

吗,你不为哥着想也为你额娘想想啊,她屎一把尿一把含辛茹苦把你拉扯大,吃了多少苦,受了多少累,你不是想让哥天

天给她电话吓唬她老人家吧……”

“……”赵二宝痛苦地抱住脑袋,原地运了半天气,终于,他倒吸一口气,恨恨地一拍脑门,冲着后厨就去了。

不一会儿,店里配菜的小师傅慌慌张张跑过来,“老板,老板,不好了,二宝哥不知道为啥,跟后院一个劲儿地砸墙呢…

…”

方尘彦没等说话,林晓先乐了,他猖狂地道:“啊哈哈老板,我就说你那跑堂师傅有毛病,一抽风就喜欢砸墙,你赶紧换

了吧,别哪天一犯病再把你这店给拆喽,啊哈哈哈……”

方尘彦动了动嘴角,无语地看着眼前这张得意洋洋的小脸——唉,天底下真的有这么二百五的孩子吗,他敢打赌,他这辈

子可能死都不知道自己怎么死的……不过话说回来,他也真得找人把店里的吊灯给加固一下了……

林晓嘲笑了那个老跟他犯冲的服务生,心情大好,他开心地看着方尘彦,“你这儿都有什么好吃的?给小爷介绍介绍。”

“呃,本店主营……”方尘彦开口。

“得,别说了,火锅不都那么回事儿,拿来我自己看。”林晓突然又嫌他烦了,一把抢过单子,伏在桌上看了起来。

火锅店的涮品大同小异,都差不多,林晓最关心的是锅底,他扫了眼单子,锅底一栏竟然只有“清汤”两个字,林晓还以

为自己花眼了,从上到下,又从下到上好好扫了两遍,还是没发现有别的种类。

“喂,这位老板,你这里怎么只有清汤锅底?”林晓斜着眼睛看他。

“清汤锅是本店的特色,以清汤为底,方显涮品之真味,不仅如此,清汤锅清爽不油腻,绝对不会上火,清心润肺,理气

通顺,排毒养颜,最符合中华民族传统养生文化理念,实乃美容延寿之佳品……”一提起他引以为傲的清汤锅,方尘彦就

说得头头是道,刹不住车了。

“得得得得,闭嘴闭嘴,别磨叽了,吵我头疼。”清汤就清汤,林晓肚子咕咕叫,不耐烦听下去,抢了方尘彦手里的笔,

挑了一些涮品划了勾,“啪”把笔拍在桌上,“就这些,赶紧下单——”

方尘彦拿过单子,好家伙,真没少点,他刚想转身,林晓又拉住他,嘻皮笑脸地,“对了,再来瓶啤酒,加俩烧饼。”

不一会儿,林晓面前的桌子就摆满了盘子:羊肉、肥牛、毛肚、鹅肠、莲藕、土豆片、白菜、宽粉、冻豆腐、海带……

热腾腾的汤锅端上来,林晓咽了一下口水,筷子杵到锅里,搅了搅,哟呵,这清汤锅也太他妈的清了吧,跟一锅白水似的

,不过他饿极了,管不了那么多了,拿起筷子赶紧开动,先搛了一筷子羊肉,清汤里滚了两三滚,变了色,捞出来,沾上

小料,嗯,鲜而不膻;再来点肥牛,入口柔滑鲜香,口感超棒;鹅肠、毛肚七上八下烫熟了,脆嫩爽口有嚼劲;白菜多煮

一会儿,清香里带了一丝淡淡的甜,莲藕爽脆,土豆糯香,宽粉柔软又筋道……

唏哩呼噜吃了半天,肚子有了点底,林晓舒了一口气,有点心情细品品了,他能感觉到,这里的涮品用料都绝对新鲜,还

算不错,唯一让他不满的就是——这锅底太他妈的煞风景了,对于林晓这种嗜辣如命、狂爱红油锅底的家伙来说,清汤锅

实在是淡了吧唧的没味道,用鲁智深爷爷的话讲——让人嘴里能淡出个鸟来。

不过既然是吃白食,那就算了,不跟他计较了,林晓端起盘子,划拉划拉,把东西都倒进锅里,就着啤酒,一扫而光,吃

了个肚歪。

“老板!”林晓吃饱喝足,勾勾手指,叫方尘彦过来。

方尘彦走过来,林晓看着他,“呃”一声打了个响亮的饱嗝,“小爷我今天没带钱,先欠着,等爷有钱了,一定少不了你

的……”

方尘彦先是一愣,然后微微笑笑,“没关系,都是街坊邻居,前院后院的,抬头不见低头见,不急不急,我先记账,以后

再说,以后再说……”

林晓听了,皮笑肉不笑地哼了一声,方老板的表现让他很满意,这个怂货,还真他妈的好欺负,他一定是被自己内敛的阴

狠气质吓到了,林晓感觉自己离理想中的黑社会形象又近了一步,不由心情舒畅,飘飘然起来。

林晓把椅子推后,站起来,凑近方尘彦,“老板,说句实话,别的还凑合,就是你这清汤锅,实在是太屎了,影响小爷心

情,赶紧地,换点麻辣锅来卖,小爷也好常来光顾……”说着,故作老成地拍了拍方尘彦的肩膀,潇洒地走了。

方老板目不转睛地目送林晓出了门,半天没有反应,那小子竟然这么近地跟他说话,似乎能感觉到他吹出的气息,拂过他

的发梢,在他耳边轻缓地缭绕,而且他还拍了他的肩膀,他的手指落在肩上,方尘彦就像被施了魔法,不敢动,也不会动

了……

赵二宝揉着手背,从后厨走了出来,忿忿地,“哥,那臭小子走了?”

“哦,走了。”方尘彦反应过来他走神了半天,脸上微微有些红了,忙低头开始收拾桌子,掩饰过去。

赵二宝没发现什么异样,走过来和他一起收拾,“靠,这小崽子三天没吃饭了吧,吃这么多,乖乖,怎么没把他撑死——

“二宝,快别这样说,积点口德。”方尘彦劝道。

“这一桌下来,怎么也一百多了,这小子可真够奢侈的。”

“我没收他钱。”方尘彦道。

“啥?!你没收?是他没给吧?!”赵二宝急得摔了手里的抹布,“妈的,竟然跑这儿白吃白喝来了,不要脸的臭小子,

我追他去……”

方尘彦赶忙拦住赵二宝,“哎呀二宝你急脾气又来了,我平日教导你的话都白说了吗,你砸墙还没砸够吗?他一个小孩子

,没爹没妈,也挺可怜的,咱也不差这一顿,他吃就吃了,就当积德行善了还不行……”

赵二宝急道:“哥哪有这么欺负人的,收了保护费,又来吃霸王餐,哥你这是为啥啊,要钱就给,要白吃你也给他吃,那

么个小孩崽子,你还怕他不成?!”

“我,我我不是怕他……”口才一向超好的方尘彦,突然有点结巴。

“哥!你也太老实了!!”赵二宝气得够呛,也不听他解释,扭头回了后厨。

方尘彦这次没有追上去,他站在原地,发了会儿呆,又开始默默地收拾起碗碟来,他怎么会怕林晓呢,那不是怕他,而是

一种他自己也说不清楚的感觉。其实林晓往这儿一坐,他就知道他绝对不是来照顾他生意的,可是就算是吃白食,他也愿

意看他吃的饱饱的,全身都暖和起来,大冬天,外头天寒地冻的,这顿火锅,就算不合他的口味,至少也会带给他点温暖

不是……

过了几天,大清早,火锅店还没开张,突然有人礼貌地敲门。

“有人在吗?”

“来了,谁啊?”方尘彦答。

“警察。”

方尘彦一愣,和正在摆桌椅的赵二宝对视一眼,都略微有些紧张,他们兄弟,包括店里的一众员工,一向都是诚实守法的

好公民,怎么会把警察给招来了?

尽管心里犯嘀咕,方尘彦还是不敢怠慢,赶紧上前,打开了门……

第四章:

门开了,迎面果真站着一个警察,年纪轻轻,二十出头样子,清秀的面容下掩藏着一股英气,他问方尘彦,“你们老板在

吗?”

“我就是。”方尘彦赶紧回答。

小警察点点头,回身叫,“进来,都进来。”

方尘彦让开身子,小警察带了几个人,走进来。

方尘彦和赵二宝一看,哟,个个都眼熟——前些天刚见过。

被带进来的几个人你推我我推你,臊眉耷眼地,乖乖站成了一排。

“您贵姓。”警察问。

“免贵姓方,没有规矩不成方圆的方……”方尘彦答。

“还不快把钱还给方老板。”小警察发话,不怒自威。

为首的黑蛋把两百块钱递给方尘彦,头低得更低了。

“这……”方尘彦犹豫地接过钱,不知道发生了什么。

“道歉。”小警察下令。

“对不起。”黑蛋不敢不听。

“就完了?每个人都道歉。”

小混混们七嘴八舌,都说了对不起,只有林晓倔强地不吱声,小警察走到林晓边上,“林晓,你还想跟我回所里是不是?

林晓低头,避开赵二宝投来的轻蔑嘲讽的目光,暗暗不服地翻了个白眼,“对不起……”

“好,这次犯得轻,所里没地方放你们,都给我好自为之,下次咱们要是还有机会见面,那可就得好好聊聊了,都走吧,

该干嘛干嘛去。”小警察严厉地教训道。

驱散了混混们,小警察回过头来,方尘彦连忙到柜台拿了盒烟,抽出一支,给小警察敬上。

小警察一摆手,“谢了,不抽。”他继续道:“我姓丁,丁小康,负责这一片的治安工作。”

“您好您好,承蒙您照顾,辛苦辛苦……”方尘彦感激地道。

“方老板,你这店开了没多久吧?”丁小康打量了一下大厅四周。

“刚开了一段日子。”

“这群混子,就喜欢欺生,以后有类似情况一定及时向我们报案,坚决不能姑息纵容这种违法行为,助长他们的嚣张气焰

。”

“是,是,您说得是,说的是……”方尘彦不停地点头。

与丁小康聊了一会儿,方尘彦才知道,原来那几个小混混又跑到别家去收保护费,人家暗中报了警,结果保护费没收着,

被警察逮了个正着。带回所里突击一审,警察才知道原来他们这次行动的“硕果”仅仅只有两百块钱,拘了他们,还不够

添乱的,干脆领着他们上门退钱,教育一番,就放人了。

“那好,我先走了,有事去附近的派出所找我,再见。”聊得差不多,丁小康告辞。

“再见,您慢走……”方尘彦恭恭敬敬地将丁小康送出了门。

林晓与几个混混分开以后,走在回家的路上,不时愤怒地踢飞脚边的石子,恨得要命,他发誓以后再也不跟着黑蛋混了,

这么点破事儿闹的,还不够丢人的,还有那个该死的方老板,肯定是他在背后捣鬼,不然警察怎么会盯上他们,当面一套

背后一套,呸呸,真阴险,不好好收拾他,老子把姓反着写!!

林晓心里不痛快,走到他家胡同口,想了想,又绕开了,他打算去看一个人,当他想找人说话的时候,就会想起那个人来

在食杂店买了一瓶二锅头,两听啤酒,还有一包烟,林晓拎着这些东西,徒步走出城外,来到城郊的一处公墓。

他找到自己老子的墓地,咬开瓶盖,把整整一瓶白酒浇在墓碑周围,一边浇一边念叨:“爸,我今天临时过来,先给你带

瓶酒,过几天我再来给你烧纸,多烧点元宝,你在那边,也好好地过个年……”

完事儿,林晓又向公墓的一角走去。偏僻的角落里,林晓在一座不起眼的墓碑前停下,他拆开烟盒,拿出根烟,点着,吸

了两口,放在墓碑顶上。

他盘腿坐下来,把啤酒都打开,其中一罐洒了一些在地上,然后把两个罐子一碰,“来,小海哥,干杯!”

他端着啤酒罐,开始喝,大半罐下肚,抹了抹嘴唇,呵出一口气,“还记得咱俩偷摸在一起学抽烟的时候,有一天被你妈

撞见,你吓得把烟头藏在毛衣里,结果把袖子烧了个大洞,到底还是挨了一顿揍,嘿嘿……”他傻笑了半天,半晌,表情

又凝重起来,“你爸妈都搬走了,临走还给了我地址,可惜被我弄丢了,我想替你去看看他们,也找不到了……”

顿了顿,他叹口气,“唉,不提那些了,小海哥,你说我咋混这么惨呢,妈跟人跑了,爹又没了,别人都说我是坏孩子,

只有你,从来不嫌弃我,从小就愿意跟我玩,就你对我好,可是你却……”林晓的眼圈红了,愣愣地发了会儿呆,吸吸鼻

子,“我也看明白了,人这辈子,说不定哪天就嘎嘣一声,一股烟似的散了,最要紧的,还是得抓紧时间,吃喝玩乐,做

自己想做的事,小海哥,我想要成为一名合格的混混,当真正的黑社会,你要是地下有知,就保佑我吧……”

等林晓从城郊晃悠回来,天都擦黑了,林晓找了间面馆,来碗面,一边吃一边琢磨。其实这一整天,他一直在严肃地考虑

一个问题——如果不跟着黑蛋混,那跟谁混呢?

林晓知道,这一片有个更大的地下团伙,老大叫刘十八,他久闻其名,却始终没见过。他其实挺向往那个团伙的,不过人

家那可是“正规军”,不屑于搭理他这种小蝼蚁,没有人引荐,他要想加入“组织”,还是相当困难的。

该怎么办呢?林晓想了半天,突然冒出一个念头——他决定先自己干,等闯出点名声,到时候再加入刘十八的团伙,也就

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