丛容将石桶递过去示意他们看。
炎丁以为是什么好东西,伸长了脖子,待看清桶里的小虾米后,顿时大失所望。
“丛大人,这种小虫子没什么肉,咬下去全是壳。您如果想吃,我可以帮您抓食水兽,食水兽的味道和它差不多。”
红石部落的人并不是第一次见到虾,但就像炎丁说的,异世大陆的虾太小了,在有其他选择的情况下,人们根本不会想要吃它。
“我们已经抓到食水兽了。”丛容坚持道,“我打算用虾做一种很特别的调料。”
炎丁几人面面相觑,在原始人的认知里,调料就是盐,最多再加上丛容后来发现的胡椒和辣椒,用虫子做调料,他们还是第一次听说。
不过既是丛大人的要求,自然没人会拒绝。
有了炎丁他们帮忙,捞虾的速度一下子加快不少,再加上年轻战士体力好,基本不需要休息。太阳落山,夜幕四合的时候,石桶都快被装满了。
石头缝里还有不少虾,丛容明白可持续发展的道理,没准备将这些小东西一网打尽,见好就收。
此时采猎队众人已经聚集在空地上,等候祭司大人分配猎物。
丛容白天抓了鱼,足够他和巨狼大吃一顿,于是没再要兽肉,也有族人问他手里提的什么。
丛容跟刚才一样,说是用来做调味品的原材料,那些人都觉得很不可思议。
丛大人但笑不语。
回到“神庙”,因为着急处理桶里的虾米,丛容晚饭做得相当敷衍,简单炖个鱼汤,留出一部分给母铁角兽加餐,自己和巨狼就着前几天拌的萝卜干,草草对付完一顿,然后便迫不及待地开始清洗虾米。
抓到的虾个头虽小,但十分“有料”,壳薄有油,一部分还是带籽虾,这样的虾做出来的虾酱味道会更醇厚丰富。
虾酱的做法不复杂,却是炒菜的神器,原世界不少泰料店都会有一道虾酱空心菜,相比起寻常清炒或者蒜泥,加了虾酱的空心菜自带一种独特的海货鲜咸。
丛容将沥干水分的虾和盐按一比二的比例混合——虾一,盐二。
放这么多盐是为了防止虾酱腐败变质,同时还能把虾头油腌出来,饶是全部落拥有最多盐的祭司丛大人,这会儿也有些肉疼。
原世界两块钱一包的盐在异世大陆稀缺得跟黄金似的,说出去都没人信。
好在虾酱已经够咸,之后用来炒菜,就不需要另外再加盐了,丛容自己爱吃辣,于是又往里面放了点儿辣椒丝,再将腌得咸辣的虾米捣碎碾磨成糊状,但因为丛容自己挺喜欢挑虾酱里没碾碎的小虾吃,所以这一步他刻意省了几分力气,碾磨得并不彻底。
碾好的新鲜虾酱被分装进一个个干净的石罐中,外观呈肉粉色,凑近了闻有一股浓郁的虾腥味儿,还需要经过半个月的晾晒发酵。
丛容将装了虾酱的石罐放到厨房的窗台上,一字排开,接受阳光照射,每天用干净的筷子搅拌一次,剩下的便交给时间和温度了。
第62章 制糖
不知道是不是终于安顿下来的缘故,日子过得飞快。丛容种下的麦苗和棉树长势惊人,一个月就窜高了一大截,都快到他的腰了,绿油油的,远远望去让人不由心情舒畅。一想到两个月后,就可以收获第一批麦子和棉花,丛大人的心情顿时更舒畅了。
唯一遗憾的是三号试验田里的那些种子,他依旧看不出是什么。
这天,丛容正在地里侍弄他的宝贝棉花,这种作物耐旱皮实,非常适合大规模种植,唯一要注意的是病虫害,几只棉铃虫就能将农民辛苦几个月的成果霍霍了。
巨狼乖乖跟在后面,大尾巴时不时甩两下,高高竖起的尖耳朵显得格外机警。
孩子王夏犬和他的小弟们蹭过来的时候,正巧看到这样一幕,顿时羡慕得不得了。
“丛大人家的猛兽真是太威风了!”铃双眼亮晶晶地说。
“大人说,那叫狼。”夏犬一本正经地纠正。
“丛大人家的狼真是太威风了。”小姑娘从善如流地改口。
其他两个小崽子也猛猛点头。
丛容有些好笑地听着他们的对话,巨狼更是头也不抬,表现得非常有腔调。
铃一脸跃跃欲试,忍了半天没忍住,小声问:“丛大人,我能摸摸您的狼吗?”
巨狼在部落里生活了一个多月,平时懒洋洋跟只大猫似的,除了体型大一些外,和那四只小铁角兽没什么区别,因此孩子们并不惧怕它。
丛容捏住巨狼的嘴巴,笑眯眯道:“当然可以。”
巨狼:……
小姑娘的眼睛瞬间亮了,她将手在兽袍上使劲儿蹭了蹭,然后才轻轻地,飞快地在巨狼的背上摸了一下。
“它的毛毛好软好蓬松,像云一样。”铃压低声音,兴奋地和另外三人说自己的感受。
剩下的孩子们立刻祈求地看向丛容,丛大人非常大度地点了点头。
“哇!”
孩子们欢呼一声,排着队依次摸了摸巨狼。
巨狼两条前腿交叠,眼睫半敛遮住暗金色的竖瞳,显得有些百无聊赖。
前两个小孩儿摸完,终于轮到年纪最大的夏犬。
他学着铃的样子,在兽袍上擦了擦手,正准备好好体会一下“云的柔软”,下一秒,原本还懒懒散散的巨狼忽然昂起脑袋,暗金色的竖瞳微眯,冲他露出一个獠牙交错的笑。
夏犬呆了呆,一屁股跌坐到地上。
其他孩子也愣住了,丛容赶忙将夏犬扶起来,见他没受伤才微微松了口气,责备地看了眼趴在身边的巨狼,后者心虚地转开视线。
丛容无奈扶额,安抚地拍了拍夏犬的后背,小孩儿已经从惊吓中回过神,委屈巴巴地看着巨狼。
巨狼别过脸不理他,夏犬顿时更难受了!
丛大人没什么哄孩子的经验,也没这个耐心,于是岔开话题道:“你们过来是有什么事吗?”
夏犬还在独自伤心,铃不好意思地捏了捏自己的手指,羞涩道:“我们就来问问大人您有没有事情需要帮忙的。”
不管孩子们怎么珍惜节省,那一点萝卜干这么多天过去也终于吃完了。
丛容想明白其中原委,不禁莞尔,不过他最近确实没什么活儿可以派给他们,唯一的试验田,也不放心让几个孩子照料,正准备摇头,却被夏犬手里的东西吸引了注意。
“这是什么?”那是几根手指粗细的小棍子,像某种植物的茎秆。
“哎?”夏犬低头,其他三崽也顺着丛容的动作看过去,铃很快说,“是一种树,味道是甜的,但它的树皮会划破嘴唇和舌头,只有夏犬敢吃。”
丛容心中一动:“夏犬,能让我尝尝吗?”
夏犬已经忘了被巨狼吓唬的事儿,忙不迭将手里的东西递过去。
丛容抽了其中一根来看,颜色青黄,有些类似原世界的甜杆,但比甜杆还要再细一些,表皮质地坚硬,堪比竹子,剥的时候要非常小心。
丛容仔细去掉外皮,露出里面青白色的“树芯”。他咬了一口,瞬间汁水四溢,甘甜的味道充满口腔,就这甜度和水分又不像甜杆了,更像甘蔗,甚至比甘蔗更加鲜甜多汁,咀嚼后同样也会有渣。
丛容顿时来了兴趣,问铃:“你们在哪里找到的这种‘树’?”
小姑娘指指百米外的河谷,比了个夸张的手势:“就在那儿,有好——大一片。”
丛容听说有这么多甜“树”微微一愣,一大四小外加一头狼快步跑过去。
这是荒山山脚和奈罗河支流交汇的地方,长时间的水流冲刷形成一片天然的泥沙滩涂,滩涂上密密麻麻长满这种青黄驳杂的甜“树”,经过一整个凛冬的积蓄,表面还结了一层薄薄的白霜,如果不仔细看,会以为是一望无际的芦苇。
丛容从腰间抽出石刀,瞅准最近的那株甜“树”一刀挥下,这种植物的“树皮”既然锋利,但也意味着会很薄,所以他砍得十分轻松。
其实换个思路,连十来岁的孩子都能掰断的植物,自然也硬不到哪里去。
“丛大人,您是想要这些甜‘树’吗?”夏犬嚼着手里的“小棍子”,时不时嘶嘶吸气,他的舌头被树皮刮破了小口子。
对原始人来说,甜味稀缺而珍贵,只有吃一些成熟的果子时才能尝到,更何况夏犬还是奴隶,以往别说吃甜了,连吃饱都是奢望。
“对。”丛容肯定地点点头,这么多甜“树”,让他很自然就想到利用它们制糖。
糖不论在哪个时代都是十分重要的物资,他不知道以前的穿越者有没有把这玩意儿苏出来,丛容自己反正有机会肯定要试试。
四个小崽子闻言眼睛明显亮了,丛容看出他们在想什么,严肃地摇摇头:“这次不行。”
河谷里的甜“树”太多太茂密,小孩子一钻进去就看不到人了,而且也不知道有没有什么潜在的危险……所以丛大人没打算雇佣童工。
四小只有些失望,不过丛容下一句话又让他们高兴起来。
“但每人可以到我这里领一罐萝卜干,奖励你们发现甜‘树’。”
那么大一片甜树丛容当然不可能独自砍完,于是第二天他就跟炎卯说要招工。
炎卯虽然不是首领,但日常采猎的事一直由他负责,现在丛容要抽调人手,自然得跟人家说一声。
“不知道您需要多少人?”炎卯恭敬地行了个战士礼。
丛容早就想好了:“我要五六名奴隶,不用太强壮,男女都可。”
作为红石部落目前唯一的掌权者,丛容拥有对公共奴隶的绝对处置权,他说要奴隶,炎卯还挺遗憾他不招族人的。
在丛容心里,红石族人确实不如奴隶好使,奴隶们听话又勤劳,从来不会偷懒,族人就难说了。
丛容最后挑了三名男奴,两名女奴,其中就有老莫和毛莨。五个人被选中的时候全都激动得脸蛋红扑扑的。
“丛大人,您砍那些甜树是打算做什么呢?”作为圣主眷属的资深脑残粉之一,老莫毫不怀疑丛容的这项决定是得到了圣主的指示。
丛容没有隐瞒:“制糖。”
“糖?”奴隶们对视一眼,依旧由老莫开口,他的声音都有些发抖,“大人,您是说,您会制糖?”
“你知道糖?”丛容惊讶。
老莫郑重点头,作为一名活了三十多年,脑子还不笨的老奴隶,老莫的见识比许多年轻族人都广。
“那时候我还是一名私奴,也是听主人说的。有一年,圣使又来红石部落换取火原石,当着炎,炎山和红午大人的面拿出了一种红褐色的东西,说那是糖,很甜。”
“你吃过吗?”丛容问。
老莫连连摆手:“那东西太珍贵了,巴掌大的一块就要整整一车火原石,炎山也只给自己换了一点。”
一小块糖换一整车火原石,这生意可算让圣城给做明白了。
丛容唇角勾起一抹嘲讽的弧度,随后对老莫几人笑道:“等做出来了,大家都可以尝尝。”
奴隶们又惊又喜。
一到甜树林,丛容简单交代了一下要做什么后,五人便投入到热火朝天的劳动中。
丛容自己也没闲着,将砍下来的甜树用藤条捆成垛,与巨狼一起搬运至神庙前的空地上。
六人一狼边砍边运,整整两天过去,也才砍了外围的一圈,之后就被迫停止了。倒不是丛容不想,而是因为他们遇到了麻烦。
丛容万万没料到甜树林里竟然有锯齿兽!
当时他刚运完一大垛甜“树”回来,奴隶们还在兢兢业业忙手头的活儿,谁也没察觉出不对,是巨狼忽然窜出去咬住老莫的兽袍腰带将他快速拖离了原地。
下一秒茂密的甜树丛中便毫无征兆地出现了一张血盆巨口,奴隶们的大脑几乎宕机,丛容也有一瞬间的恍神,反应过来后赶忙去找石头,想把锯齿兽砸回淤泥里,谁料巨狼比他更快,低咆着高高跃起,朝锯齿兽脆弱的吻部狠狠咬下。
锯齿兽感受到剧痛,倒退着就要往后缩,然而巨狼并不打算放过它,后肢发力蹬住地面,前爪爪尖深深嵌入对方的皮肤,将足有五六米长的锯齿兽硬生生从泥沙里拔了出来,摔到不远处满是卵石的河滩上。
锯齿兽四脚朝天,艰难地想要翻身,巨狼干脆利落地一跃而起,尖锐的獠牙划破它的肚皮,勾出里面的内脏,并扭头冲黑黢黢的甜树林发出威胁的低吼。
林子里稀稀索索的爬行声渐渐远去。
丛容见状重重松了口气,问巨狼:“没受伤吧?”
巨狼甩了甩尾巴,表示自己没事。
奴隶们已经完全吓傻了,鹌鹑似的聚在一起,老莫好半天才动了动眼珠,声音沙哑地叫了一声:“丛大人。”
丛容安慰地拍拍他的肩膀,走过去看那条被开膛破肚的锯齿兽,后者在原地抽搐了一阵,之后便彻底不动了。
他用树枝扒拉了下锯齿兽肚皮上那道骇人的伤口,轻描淡写道:“今晚就吃它了,等会儿每人都带一块兽肉回去。”
奴隶们讷讷地点头。
甜树林里有锯齿兽的消息很快传遍整个部落,孩子们被勒令不许再靠近那地方,丛大人的收割行动也暂时中止。
尽管如此,丛容对目前的收获也非常满意了。两天来,他们一共收割了几千斤甜“树”,在神庙前堆成了一座遮天蔽日的小山。
趁甜树新鲜,水分还丰沛的时候,得尽快把它们压榨成汁。和甘蔗类似,甜树的末梢是细长的叶子,这一部分含糖量太低,不具有制糖价值,六人又花了一整天时间,将甜“树”全部砍头。
“丛大人,接下去该怎么办?”老莫问。
“榨汁。”
异世大陆没有精轧机,丛容不是专业制糖的,只知道大概的原理。
他在石板上画了个简易版的“石石鹿”,就是将两大块石料打磨成圆柱状,上面镂出锯齿状凹槽,同时用皮绳和木材将石柱并排链接到一起,并向外延伸出一根手柄作为连轴拉杆,只要推动手柄,沉重的石石鹿就会转动辗轧中间的甜树,榨出其中的汁水。
奴隶们并不知道丛大人做这个怪模怪样的大家伙有什么用,直到他把几根甜树塞入石石鹿的缝隙,随着手柄被推动,清甜的汁水被挤压出来,流入提前准备好的石桶里。
这一幕把五人彻底看呆了,简直不敢相信自己的眼睛。
“圣主在上,这一定就是神迹,一定是!”毛莨忍不住失声惊呼。
“我敢打赌整片炎火大陆只有咱们部落有这个,这个什么?”
“石石鹿!”
“对,石石鹿!其他部落不可能有,绝对不可能!”
“不仅炎火大陆没有,隔壁白水大陆也不可能有!”
“没错!”
奴隶们的动静吸引了归来的采猎队,连最具智慧的老祭司红午也走出了自己的石屋。
在看到甜树汁被压榨来的那一刻,所有人都愣住了。
红午的住处距离神庙最近,她隐约知道这几天眷属大人在搞个大的,却没想到这么大。
“制糖?”老祭司手里的毛线棒差点掉地上。
她是吃过糖的,当时炎山分了半块给她,那种不掺任何杂质的甜味,好几年过去红午至今都记忆犹新。
而现在他们红石部落居然能自己制糖了吗?
老祭司感觉脑袋一阵眩晕,怀疑自己在做梦。
虽然有了石石鹿,几千斤甜树全部压榨完毕,还是花了不少时间。这期间,丛容让仓帮忙打磨了一口直径约两米的大锅,把榨出来的汁水倒进锅内,不断搅拌熬煮。
这一步被称为熬糖,随着水分蒸发,黄绿色的甜树汁逐渐变得粘稠,表面浮起大量泡沫,颜色也逐步加深,直至成为红褐色的糖膏。
趁糖膏还热乎将之倒入扁平的石盘中,用石刀划成小块,眼下天气还冷,糖膏凝固得非常快。
这样做出来的糖呈赭红色,如果想得到原世界那种雪白绵密的白砂糖,还需要经过脱色和细碎处理,在条件有限的情况下,丛容不打算这么麻烦,能制出红糖就很满意了。
他夹了一块给老祭司,让老太太尝尝味道。
红午小心接过,放进嘴里,然后她微微睁大了眼睛,声音发颤:“没错没错,这就是糖的味道,而且比我几年前吃的那块更加鲜甜。”
圣使当时带来的糖经过长途跋涉,在皮囊里放了许久,肯定没有刚做出来的时候好吃。
丛容自己也拿了块含着,确实很鲜,有股甜树特有的清冽,比他原本设想得还要成功。
几千斤甜树,最后一共只做出了百来斤红糖,主要还是因为石石鹿的榨汁效率不及后世的精轧机,残渣里还有不少糖分残留。
榨好的红糖丛容送了一罐给老祭司,剩下则给打工的五名奴隶一人一罐作为报酬。
老莫他们已经习惯了替丛大人干活会有工资拿,却还是被天上掉下来的陷阱砸了个措手不及。
这可是糖啊,一车火原石才能换一块的糖啊!
老莫数了数石罐里的糖块,足足有二十多块,也可能更多,因为已经超出了他的数数能力。
剩下四人同样晕晕乎乎的。
部落里其余人则羡慕得不得了。
“早知道当初我也帮丛大人干活了。”炎丁懊恼地舔了舔嘴唇。
“谁不是呢?”炎青盯着老莫怀里的石罐,两眼放光。
“可是大人只要奴隶,我们是自由民,丛大人不能奴役我们。”红藜提醒道,“你们难道想成为奴隶吗?”
“如果成为奴隶就能有糖吃,又有什么不好?”炎丁不以为然。
红藜抿了抿唇,没再说话。
丛容将装满糖的石桶收进背光又阴凉的仓库里,这样就算放上一两年都不会坏。
——神庙房间多,除了平时睡觉的卧室,做饭的厨房和正中央的议事大厅外,其余全都空着,丛大人觉得自己有义务填满它们。
丛容原本还担心甜树林里的锯齿兽会爬出来,对部落里的人畜造成威胁,那样就意味着他们恐怕要重新寻找新的栖息地了,毕竟不管这里物产如何丰富,安全才是第一位的。
不过他观察了几天,发现锯齿兽们一直老实待在河谷一带,并不敢越雷池一步,大有井水不犯河水的架势,想来应该是巨狼的威慑起到了作用。
另外值得一提的是母铁角兽在吃了祭司大人特供的鱼汤营养餐后,奶水不足问题得以解决,加上小兽们先后进入断奶期,开始跟着啃萝卜缨子,母兽反而出现了涨奶的情况。
丛容于是又肩负起了挤奶的工作。
经过这些天的投喂,两头母铁角兽和丛容已经混得非常熟了,对他想挤点兽奶的意图并未表现出明显抗拒。
可惜丛大人两辈子加起来第一次涉猎这项工种,手法相当一般,母兽们忍无可忍,抬起后腿就要给他一蹄子,结果在接触到巨狼警告的目光后,硬生生又放了回去,也是很忍辱负重了。
好在丛容很快琢磨出了其中的门道,母铁角兽幸运地没遭太多罪。
铁角兽奶和原世界的羊奶看上去没什么不同,非要说的话,就是更浓一些,因此羊膻味也更重,一般人估计喝不了,丛容试着往里面放了些糖,依旧膻得不行。
“总不可能把这些兽奶都倒掉吧?”丛大人自言自语,片刻后,安静趴在脚边的巨狼便看到他眼睛一亮。
丛容想到了上辈子的酸奶。
和原奶不同,酸奶经过微生物发酵,不仅外观形态味道,连气味也会发生明显变化,或许可以去除掉这股腥膻味。
正规奶制品厂制作酸奶需要用到乳酸菌,丛容手边没有乳酸菌,倒不是这样就做不成酸奶了,空气中就含有酵母,同样可以进行发酵,而且对人体无害,只不过不一定能成功,搞不好直接就馊了。
尽管如此,丛容还是决定试一试,毕竟那两头母兽还能产一段时间的奶,不吃简直太浪费了。
一部分兽奶被倒进锅里煮沸,这么做虽然会破坏其中的营养成分,但同时也能杀灭绝大部分细菌,降低变质几率,兽奶冷却后表面会形成一层奶白色的油皮,俗称奶皮子。
丛容把奶皮子挑起来挂在筷子上晾干水分,剩下的羊奶就是熟奶,加糖化开后倒入干净的石罐里——放糖是为了提高酵母菌活性,加速其繁殖,盖上盖子存放在阴凉处,之后成不成就只能交给时间和运气了。
晾干后的奶皮子用石刀切成小块,此时的奶皮子还未染上酸味,软软弹弹的,嚼起来满嘴奶香,就像在吃固体牛奶,倒没有那么膻。
丛容自己吃的同时,也没忘记巨狼。
巨狼也是第一次吃到这种口感奇特的食物,眯起眼睛细细品尝,感觉居然还不赖。
一人一狼你一块我一块吃着奶皮子,丛容目光落在角落里的石桶上。
之前制糖剩下的甜树渣他没丢掉,原本打算给铁角兽加餐,红糖同样具备催乳的功能,残渣里还留有不少糖分,也省得他再去河边抓鱼了。
然而第二天早上起来,丛大人又改变主意了。
他打算用甜树渣造纸。
原世界有甘蔗渣造纸的例子,甜树渣和甘蔗渣极其相似,丛大人觉得没道理苏不出来。
甜树渣被倒进之前用来熬糖的那口大石锅里,加水熬煮,这一步是为了软化残渣里的纤维,方便后续捣烂成糊。
丛容让巨狼看着火,自己则时不时用筷子挑起黄白色的树渣,感受软化程度。
巨狼趴在他脚边,嘴里含着糖块——和老莫他们一样,巨狼也得到了一罐红糖,作为它击败锯齿兽的奖励,只不过这家伙的罐子比其他人的足足大了两倍。
巨狼眯起眼,感受甜味带来的愉悦,蓬松的大尾巴有一下没一下地扫过青年的脚踝。
在丛容身边待久了,它似乎养成了习惯,尾巴尖总要碰触到对方的身体才会觉得安心,醒着的时候是脚踝,睡着的时候是腰,丛容刚开始还有些怪怪的,但看在天冷狼尾巴又暖和的份上就随它去了。
不得不说,用甜树渣造纸绝对是一项需要耐心的工程,一人一狼在石锅边足足守了一下午,眼看天都黑了,丛容才将煮软了的甜树渣筚去多余水分,倒入大石臼中进行不停捶打。
经过系统改造后,他各项身体素质都比原来强了不少,但依旧不适应这样高强度的体力活儿。到了晚上丛大人就感觉腰酸背痛,两条胳膊都不是自己的了。
丛容觉得他一定是史上最惨的圣主眷属,没有之一。
造什么纸啊,也不是非造不可对不对?原始人没有纸不也活得好好的?
“所以宿主您这么执着是为了什么呢?”9527适时冒出来,他很清楚丛容的天赋点一直都是在智力上,而非体力,“唔,我看看,异世大陆目前还没有纸,对这种物资的价值究竟如何暂时还无法界定。”
丛容竖起一根食指,闭着眼睛幽幽道:“我不想再用树叶擦屁股了。”
9527:……
作为一名高级AI,9527没有屁股,因此也无法理解它家宿主对厕纸的执念。
“你说我如果教原始人用厕纸擦屁股算不算一种对文明的修补?”丛大人开始胡言乱语。
9527:……
它想说您想得美,话到嘴边,临时改成了“您真乐观。”
丛容哼了一声:“不要小看厕纸。如果没有它,每个人都是移动的臭气源,没人会喜欢散发恶臭的同类。哲学家和恋爱脑们追捧的爱情随之消失,生育率低到一个可怕的程度,人口急遽下降。霍乱等传染病肆虐的时间会更长,原世界的各项文明与发展起码倒退好几百年。”
“所以,厕纸是推动人类文明进步相当重要的一环。”丛大人最后一锤定音。
9527:……
您不去做传销真是可惜了。
丛容一直捶到肚子饿得受不了,才去厨房做晚饭。
巨狼把自己的糖罐子往他那边推了推,丛容也不客气,拿了块丢进嘴里,又顺手揉了把毛绒绒的狼头。
窗台上放着之前做的虾酱,打开封口的树叶,霎时一股鲜辣的味道冲了出来,激得他口水直流,连巨狼都微微直起了身子。
十来天过去,虾酱发酵完成,除了颜色从肉粉色变成紫红色外,上面还有一层薄薄的虾油。
虾酱品质有好有坏,主要取决于原料虾的新鲜度,像这样从捕捞到制作不超过一小时的,做出来的品质自然不会差,完全没有劣质虾酱的腥臭味,全是鲜和香。
丛容用干净的筷子蘸了一点尝尝,咸度适中,鲜辣可口,就是可能放不了太久,当时考虑到部落里的情况,盐还是放少了。
青年眼中闪过一丝遗憾,他又蘸了点让巨狼也尝尝。
“怎么样?好吃吗?”
巨狼没有辜负他的期待,长舌一卷将筷子上那点虾酱舔得一干二净,暗金色的竖瞳一眨不眨盯着他手里装虾酱的石罐。
“不是这么吃的。”丛容忍不住笑起来,唇角上扬,又摸摸巨狼脖子上长长的绒毛,整个人都仿佛在发光。
巨狼任由他摸,视线却从石罐转移到了青年的脸上,尾巴尖也缠得更紧了。
丛容将切下来的萝卜缨子简单焯水后切成小段,挖一坨兽油在石锅里化开,加入少许虾酱爆香,然后把焯过水的萝卜缨子倒进去,刺啦——
厨房里瞬间弥漫起一股奇特的鲜香,明明做的是蔬菜,却炒出了海货的感觉。
穿来后丛容不记得自己多久没吃绿色蔬菜了,上次吃还是在土坡的时候,那种长条状的野菜茎叶,往火锅里一涮,口感脆脆的,有些像原世界的贡菜,应该算是他目前见过唯二像样的蔬菜了,可惜雪崩后全被埋进了泥里。
什么?你说野菜团子?
抱歉,丛大人根本没把它列入人类可食用的范畴。
除了虾酱萝卜缨子,丛容另外又做了道辣烤兽肉,就是那头试图攻击老莫,结果被巨狼开膛破肚的锯齿兽的肉。