买药酒的钱也是林皓熙出的,买了四瓶。两瓶当做寿礼明天带着去吃酒,两瓶给宋家两位老人家。外加两盒盖中盖,给老人家补钙。
回到家里,宋奶奶看到林皓熙给宋宇辉买的衣服鞋子,看着宋宇辉,“你这孩子怎么不懂事。皓熙他是客人,你怎么能花他的钱,长这么大,读了几年书,一点道理都不懂……”
宋宇辉没有反驳,林皓熙忙挡在宋宇辉面前,“奶奶,是我硬要给宇辉买的。”
宋奶奶沧桑的眼睛看着林皓熙,“皓熙啊,你给他花了多少钱,我给你。”
说着就要进房去拿钱,出来的时候手上拿着三百块,这或许就是她老人家所有的积蓄。宋奶奶硬要把钱塞给林皓熙,林皓熙无论如何都不收。
林皓熙实在没想到后面还有这么一出,忙推拒,“奶奶,你别给我钱,这衣服是我送给宇辉的。宇辉这些天一直很照顾我,我就给他买点衣服,你别跟我太见外。”
林皓熙不擅长应付这种情况,但他只知道这钱是绝对不能收的。僵持了好一会,宋奶奶才没有坚决把钱还给林皓熙。
宋奶奶看了看桌子上的药酒,看着宋宇辉问:“这药酒是谁给的钱?”
宋宇辉本来要如实回答,林皓熙抢先说:“是宇辉买的。”
但是那四瓶药酒加上两盒盖中盖的价钱远远不止一百块,宋奶奶还是清楚的,“皓熙啊,你就别骗我了。宇辉,你来说。”
“是哥给的钱。”
林皓熙汗颜,这家伙真的不会说谎。林皓熙又要解释,“我在你们家住了这么久,吃喝都用你们的,这是我的一点心意,你就不要跟我客气了。”
林皓熙觉得在这里跟宋家人这么推来推去地一段时间,以后应付哪路大叔大妈都不是问题。
宋奶奶显然不喜欢无缘无故接受别人的恩惠,“皓熙啊,以后这些东西少买,你也少花钱,我跟老头子平时也不大喜欢吃这些东西。”
林皓熙点头,经历过这次,他还真的不敢再买了。
林皓熙把宋宇辉叫进房里,有了新衣服新鞋子,宋宇辉脸上并不开心。刚刚被宋奶奶那么一训,心情显然有些低落。
比他高半个头的林皓熙摸着他的头,“你别给我摆出一张苦瓜脸,快试一试新衣服给我看看。”
宋宇辉抿着唇点头,“嗯。”
家里换衣服都在房里,宋宇辉换衣服,林皓熙也在场。看着他脱下上衣,精瘦的身材,连肋骨都能看清楚。衣服底下的皮肤比手臂和脸上的皮肤两种颜色,从脖子根和手臂都有明显的分界。
宋宇辉正好换裤子,却对上林皓熙看过来的视线,“哥,你别看着。”
林皓熙笑了笑,“看看怎么了,你身上有的我哪点没有。”
宋宇辉没了话说,当着林皓熙的面把裤子脱了,灰色的上衣正好隐隐约约遮住腹下的部分,无意之间就有了诱惑的意味,让人有撩开的欲望。这一次,就算宋宇辉不说,林皓熙自觉地移开了视线。
脱去了那一身不合身的旧衣服,换上灰色上衣搭配直筒牛仔裤,气质立即就不同。林皓熙上下打量着,心想要是能再把他的头发修一修就更完美。
“明天去吃酒,你就穿这套去。”
“嗯。”
这儿没有全身镜,宋宇辉看不到自己穿上新衣服的模样。林皓熙从口袋掏出手机,打开照相机,“你把门打开,我给你照个相。”
宋宇辉听话地打开门,门外的光线照进来,房里就明亮的多。林皓熙抓了几个镜头,拍出来的效果不错。
林皓熙把拍的照递给他看,“好看不?”
宋宇辉说:“衣服很好看。”
“那是,你哥我的眼光向来不错。”再看了看宋宇辉,眯起眼睛笑了笑,“不过,关键还是要看人。”
宋宇辉并不理解林皓熙后面的那句话,看人?看谁?
第二天,宋爷爷带着宋宇辉和林皓熙去吃酒,宋奶奶留在家里。
农村里办酒席都很讲究,也有自己的一套风俗习惯。寿宴在主人家里里外外摆了十几张桌子,上了年纪的坐在堂屋里的几张桌子,年轻的都坐在外面。
林皓熙跟着宋宇辉坐在树底下的桌子,同桌有四个十岁左右的小孩子,还有两个三十岁左右的女人,两个女人夸着宋宇辉穿这身衣服很好看。林皓熙在一边脸上带着笑意,心情就像是一个画家听到有人在赞美自己的画作。
农村里面做酒席需要请有经验的人来帮忙,大锅,大灶,大勺子必不可少。
做菜的地方离林皓熙坐的桌子不远,临时砌成的两个大泥灶里三四条木材噼里啪啦地燃着大火,围着围裙的中年大叔掌着大勺子站在灶边搅拌,天气炎热,总是不住地用脖子上的毛巾抹汗。
大锅里炒着一道青椒五花肉,辣味飘了出来,呛得人直咳嗽。
一大锅菜做好了后,分装到十多个菜碗里面,摆放整齐。菜不能上太早,要等到还剩下一两道的时候才陆陆续续上菜。
上菜的小伙子也是请来帮忙的,力气大,一下子能用托盘端起七八碗菜。走近每一张桌子,坐得近的客人就要负责从托盘上端一盘菜放到桌上。
上了菜,不能立刻吃,等到桌上摆了好几道,堂屋里面的长辈动了筷子,外面的晚辈才陆陆续续夹。
同桌的几个小孩子,嘴一馋就用手去抓那道泥鳅鱼。被旁边的女人拍了拍手,呵斥道:“没有一点教养!”
不懂事的小孩子把手缩了回来,看了看母亲,低着头玩起了手指甲。
农村的寿宴上,菜色是固定的12道。有油炸裹辣椒粉的泥鳅鱼、白切鸡、酿豆腐、扣肉、红烧鱼、卤水鸭等。
饭后,四个中年男人围成一桌,打起了牌。看着这边开了一桌,三个缺一的也随便拉了一个人过来,登时凑成两桌。
也有些人围着过去观看,却被自家老婆推着回了家,一边走一边训斥,“多看几眼你就手痒,上一次还输了一百多块,再这么下去,这个家都不要活了。”
被训斥的男人面红耳赤。上林村里的男人大多都怕老婆,老婆一旦发起脾气来,任是哪个男子汉大丈夫都要低头认错的。
第7章:乡村风情别样好6
两个跟宋宇辉差不多年纪的男孩说要去游泳,拉着宋宇辉一块去,林皓熙自然也跟着去。
所谓的游泳是在河水的下游,河水从山上流下来,在一个地势平缓一点的地方,形成了一个半径几米的小水潭。水潭的水不深,踩到最深的地方也只是到胸口。
两个男孩把身上的衣服一脱,只剩下内裤,在大石头上纵身一跳,像鱼一样钻进了水里。一边抹着脸上的水一边对着岸上的宋宇辉喊:“你们也快下来。”
“等会就来!”转头看着林皓熙,“哥,你下不下水?”
林皓熙笑了笑,“本来就是来游泳的,不下水怎么游。”
宋宇辉脱了上衣,解下牛仔裤,只剩下蓝色的内裤。林皓熙把他上下扫了几眼,也跟着脱了衣服裤子,下了水。
林皓熙从来没在这种地方游过泳,深浅不一而且还有流动水的水潭实在考验游泳技巧。
潭里的水倒是干净得很,渴了直接喝几口。
一开始是各自游泳,后来不知怎么就打起了水仗,宋宇辉和林皓熙在一边,另外两个男生在一边,向着对方泼水,就看谁泼得多。
林皓熙和宋宇辉显然不是另外两个男孩的对手,被一直逼着往后退,到了水浅的地方,只没到了大腿。站在前面的宋宇辉往后退了一步,不小心撞进林皓熙的怀里。
林皓熙扶稳他,下意识想要将他抱紧,但理智又没让他这么做。
宋宇辉手忙脚乱地站好,转身问:“哥,没弄到你吧?”
“没。”
四个人玩了一会儿水,就坐在大石头上,等湿漉漉的头发和内裤干点,才穿衣服走人。另外的两个男孩带着宋宇辉两人去掏鸟窝,爬到几米高的树上,把毛还没长出来的鸟强行连着鸟窝一块弄下来。
夏天的树林到处都是蝉鸣鸟叫声,草丛里偶尔一条蛇爬过,发出细细碎碎的声音。
玩得累了,将近旁晚再回去继续吃酒席。吃完了酒席,天色已经暗了下来,散去的客人各自打着手电筒向着各个方向回家。
农村的日子在每一天的日出,和日落之间流逝。
林皓熙来到宋家二十天。
不知不觉,习惯了那个建在猪栏旁边的茅厕,上厕所也不捂鼻子了。习惯了用大木盆洗澡,洗澡也变成了一种享受,还习惯了晚上睡觉时老鼠的响动和一大早的公鸡叫声。
晚上,林皓熙对着电脑敲键盘的时候,宋宇辉从来不打扰他。林皓熙把自己的手机扔给他玩,他也只是简单地练练手机打字,偶尔玩一会手机上的游戏。
手机响了一声,显示有一条短信,宋宇辉看向坐在桌子旁边的林皓熙,“哥,有信息。”
林皓熙扭头,“你帮我看就行。”
“嗯。”宋宇辉打开信息,看了后对林皓熙说:“是个叫李毅发过来的,他问你什么时候回去。”
“你帮我回复他,说十天之后回去。”
宋宇辉在手机上敲了几个字,十天后回去。
过了一分钟,手机一声响,又是李毅的信息:回来后打电话给我。
宋宇辉如实报给林皓熙听,林皓熙让他回一个哦字。
八月初的石榴和枣子是上林村主要的水果,这两种树宋家的屋旁边就种了一棵。枣树去年被大雪冻过,今年开花开得少,到了收成季节也只是树上稀稀拉拉的一点。
宋宇辉捧着竹篮子,高点的林皓熙站在枣树边摘枣。
枣树不高,站在地上就能摘到树上鸽子蛋大小的枣子,高点的就伸手把枝桠拽下来。林皓熙把压下来的枝桠上的枣子一颗一颗摘下来,放进宋宇辉手上的竹篮子里。
摘了半篮子多点,枣树上就基本没有枣子的踪影。
“哥,那上面还有几个?”宋宇辉指着树上某处说。
林皓熙顺着他所指的方向看过去,踮起脚尖去把枝桠拽下来,把几颗枣子摘个干净。绕着树左看右看,看不到一颗枣子才罢休。
宋奶奶看着那半篮子多点的枣子,说:“哎哟,去年可是收了好几篮子,吃都吃不完。”
然后,找出一个袋子从篮子里分出了一半,跟宋宇辉说:“这点给你大伯家送过去。”
林皓熙洗了七八个枣子,和宋宇辉一块去,两个人边走边吃。今年的收成虽然不好,但枣子个头大,也甜。
宋宇辉把那一袋枣子递给大伯娘,大伯娘看了又看,脸上明显是嫌这枣子给的少了。看着宋宇辉问:“今年枣子收了起码有三篮子吧?”
“没有,半篮子多一点。”宋宇辉说。
“哪可能,那么大棵枣树,才收了半篮子?”
宋宇辉点了点头,“嗯。”
“哎,算了,反正我跟你大伯也不喜欢吃枣子,也只有明天你堂哥回来吃点。”
“堂哥他明天回来么?”
大伯娘一边把枣子倒进一个篮子里晾着,便回应,“是啊,学校那边安排的实习完了,他回来玩几天。”
林皓熙拍了拍宋宇辉的背,“走了。”
宋宇辉点了点头,跟大伯娘道了别就跟着林皓熙一块走了
屋子附近的石榴树是隔壁人家的,摘了几箩筐,也给宋家送了一点过来。刚从树上摘下来的石榴个头大,里面的籽饱满多汁。
夏日炎炎,林皓熙和宋宇辉坐在树下乘凉,吃着石榴枣子。
这才刚吃完石榴枣子,宋爷爷不知从哪弄回了一个蜂窝,蜂窝里头还有蜂蜜。
这个时候的蜂蜜是最甜的,一个比巴掌大一点的蜂窝,能榨出大半碗的蜂蜜。不过农村人吃蜂蜜一向不会榨出来,而是把表面的污物去掉,直接掰一点放进嘴里嚼着吃。
放进嘴里的时候,蜂蜜特有的甜味立即布满整个口腔,要是用牙齿轻轻嚼一下,甜美的蜂蜜流出来,让人有些招架不住这巨大的甜味。
吃野生的蜂蜜就像是吃口香糖,一开始吃很甜很甜,到了后面只剩下蜂蜡,甜味就会慢慢变淡。
林皓熙只吃了一口,觉得太甜就没再吃。剩下的一半,宋奶奶架在碗沿,让蜂蜜流出来,晚上可以用来做甜饼吃。
农村的甜饼制作简单,面粉加水搅拌,打两个鸡蛋下去,再下点蜂蜜,搅匀,搅成糊状。在锅里放点油,把火调小一点,再把糊状的面舀一勺放进去,摊平,厚度不能超过半厘米。
文火煎到金黄色,就能出锅。甜饼外焦里嫩,蜂蜜搭配鸡蛋面粉,味道微甜,外表皮香脆。
林皓熙觉得,自己在农村的这些天,每天都这么吃,体重一定增加了。
农村吃的东西实在太多,不必刻意利用大棚技术栽培,光是应季的东西就已经应接不暇。河里捉来的小鱼小虾,或是螃蟹,山上摘来的野蘑菇和野菜,又或者是自家田地里种的。
这个时候,地里种的凉薯和玉米,什么时候想吃就能去地里摘。玉米烤着吃风味最佳,也能用水煮着,还能跟骨头一块煲汤,煲出来的汤既有骨头的香味又有玉米的甜味,在夏天喝,倒像是在喝着饮料。
村里有专门打猎的,隔十几天就去山上一趟,几个人成一伙,打回来的野猪每个人分一点,多出来的就卖给村里的人。野猪肉总是最抢手的,因为野猪的肉质比家猪的肉质要嫩得多,味道更加鲜美。
农家还有一道菜无论是从做法还是味道,都十分独到。制作的原料是一种种在地里的植物,根茎长得跟芋头有七八分相似。根茎洗净后在瓦盅里头磨,磨出来的汁液能兑一盆水。
经过一段时间,就能凝结成跟果冻一样的‘豆腐’。颜色是微微带了些紫色的,但紫色并不纯正。
这道菜做法不难,切块后加点蒜蓉合着坛子里的剁椒一块炒,最后撒上一点葱花。吃起来口感有点像是果冻,吸收了蒜味和葱味的‘豆腐’百吃不腻。
农家里的菜肴从来不同于大城市星级酒店的美味做法那般繁复。地里挖出来的嫩姜切片或者直接拍碎撒点盐,再加点酸辣椒,放在碗里腌制半天。吃起来酸辣可口,一口饭一口嫩姜,即便胃口不好也能吃上两碗。
农家的酸辣椒在餐桌上几乎天天能见,除了能作为辅料调料加进菜肴里一块炒,还能直接当做一道菜端上饭桌。酸辣椒的坛子里,除了剁碎的酸辣椒,也有些是完整的。完整的辣椒装进盘子,就是一道下饭菜。
农村里摘回来的黄瓜从来不下锅,洗干净切成片,像嫩姜一样加点盐和酸辣椒,立即吃,就是一道爽口的开胃菜。
农家地里种的菜,无论是根茎叶果,都利用得十分充分。例如番薯,除了地里的根是主要作物,地上的藤也常常作为食材摆上饭桌。例如芋头,芋叶梗也是能作为食材的,摘回来后去掉表皮,切成段放进鸡肉里一块炒,农家杀鸡杀鸭都喜欢留着血,放进菜里一块炒,能让鸡鸭吃起来更美味。
再例如南瓜的花,一株南瓜能开好几十朵花,一些不结果的摘回来,洗净撕开,再剁点青辣椒一块炒,南瓜花的味道加上青椒的辣味,风味极佳。
第8章:乡村风情别样好7
宋宇辉提着砍柴刀上山,林皓熙也提了一把。砍柴的秘诀,林皓熙早已经学会。宋奶奶不让他干农活,说他是客人,林皓熙只当是乐趣陪着宋宇辉一块去。
奈何刚才还晴空万里的天气,一场雨说下就下。刚砍好的柴火还没来得及捆起来,林皓熙就拉起宋宇辉躲到了一颗大一点的树下。
黄豆大的雨点滴滴哒哒地落在叶片上,林皓熙和宋宇辉所在的树叶子较为密,雨滴不容易落下来。两个人用叶子垫着坐在地上,离树根有些距离,可避免打雷受牵连。