“这就是过年呀。”应非池心中始终有一种说不出的欢喜和感动。
贴好对联跟福字、门神,又要开始年夜饭的准备了。这边符咒在自动煮饭,那头周满跟应非池在杀鸡,老母鸡是从村上买来的。周满的动作熟练,杀好清理好不过半个小时,举起大砍刀咚咚咚地将鸡砍好,应非池也将锅还有配料准备好了。
配料没别的,锅的最底下铺着一层笋干,笋干一大早就浸泡过了,已经撕成一条一条的了。笋干之上是一层香菇干,是野生的,周满摘回来以后都没有拿出去卖,留着自己吃。香菇之上放灵芝跟其他一些药效不相冲的药材,再上面就可以放鸡肉了。鸡肉周围放一圈蒸熟的豆腐包,锅的最上面,放着同样蒸熟的蛋包。
烧火,架锅,放水,大火煮开之后小火慢慢炖,另一个灶上开始蒸扣肉,饭已经煮好,剩下的就是等了。
应非池蹲在灶边烧火,被那一阵一阵的香气勾得直流口水,不住地问:“周满,什么时候好?周满好了没有?周满我饿了……”
搞得好像周满虐他一样,被通明鉴狠狠地嘲笑了:【吃货就算修炼几百年成仙了还是吃货!】
周满淡淡地撇了他一眼:“你在说你家尊神?”
这半年来,周满已经将通明鉴跟他家尊神的事了解得一清二楚,知道因为当年打架的时候把主管时间的昆仑镜撞碎成三块,这里有三个平行世界。通明鉴的“尊神”就是昆仑镜之灵昆仑尊神白葛生,也是穿越过去的,成尊神之前迷迷糊糊的一个小白,入住封神陵成尊神之后就变得神经兮兮的,唯一不变的是吃货属性。据说他一个神族尊神,尝尝假扮冤魂到地府偷吃蒿里楼谢台的糕点,还对彼岸花糕情有独钟。
【也不怕吃多了失忆!彼岸花可是受忘川水滋养出来的!】通明鉴吐槽。
跟通明鉴斗嘴一直是杀时间的好方法,转眼就是一个多小时,锅里的母鸡很扣肉已经炖烂了。
摆桌,盛饭,端菜,两个人的年夜饭有些简单。不过不要紧,好吃足量就行。周满倒了一杯酒,给应非池倒了一杯果汁,然后坐下,举杯。
“来,我们碰一碰。”
应非池没经历过,不知道碰杯是什么意思,不过他十分喜欢这个动作,十分干脆地跟周满碰杯了。周满慢慢地喝着白酒,特意从L市买来的好酒,酱香绵长,应非池闻着也想喝,不过橙汁的味道也很好,一口喝尽了还想第二杯。
“呵……”周满笑了,想起上一世听秘书小姐——那是为数不多的知道他性取向的人,说过的一句话“我干杯,你随你”。他们的感情看起来可能应非池更倾尽一切,但谁又看得见,他这一口如此浓烈?干杯与随意,如人饮水,只有自己知道深浅。
“别发呆!”应非池为锅里的菜抱不平,“多好吃的东西,你还发呆!”
锅里的鸡汤已经熬成金黄色,鸡肉不必说,笋干跟香菇干吸足了鸡汤的油腻,脆而且香。蛋包跟豆腐包里的肉被鸡汤浸透,咬一口,汤水就能流出来。肉里的笋干、香菇干、荸荠都包裹得好好的,满口生香。
哦,还有扣肉。蒸到烂的肉在调料跟芋头的味道侵染下完全没有油腻的口感,入口即化,好吃地几乎能咬掉舌头。而芋头吸足了油水,变得想家软糯,光是闻着都能叫人流口水。只有一碗扣肉?不好意思,不够的,如果没有那一锅鸡肉豆腐包蛋包笋干香菇干,小道士才不会饱呢!
“吃撑了吧?”周满无奈。应非池吃饭之后就去洗澡,洗完澡出来鸡不动了,小肚子都鼓起来了,赖在竹躺椅上不动了。周满将人抱到竹沙发上,垫好毯子,抱在怀里小心地揉着,只怕一次吃太多不消化。
“周满……”没有其他娱乐方式的年代,应非池所能想到的最快乐的事情,除了跟周满亲吻,就只剩下吃了。“我想吃荸荠……”
荸荠甜甜的脆脆的,嚼一嚼都能化在嘴里。为了又快又好地吃荸荠,应非池还刻了一个“削荸荠皮符”,以荸荠跟刀子同时存在而启动。符咒削皮之快,一个荸荠还没嚼完呢,三个荸荠已经削好了。
“贪吃的娃仔屁!”周满小声地骂道,将吃撑了睡着的人抱回床上,看着他安宁幸福的睡颜,俯身在他鲜红的唇边轻轻地吻了一下。
新年快乐,我的小道士。
第50章
大年初一要给红包,应非池早上刚醒来,周满就对他说:“来,说声恭喜发财。”
应非池不明所以,但仍是乖乖地说:“周满,恭喜发财。”
“恭喜发财。”周满笑着回了一句,将手上的红包放在小道士的手上。
“这是什么?”应非池盯着红红的小袋子问。
“压岁钱。”周满说,“保佑小孩子快快长大无病无灾的,给你的话,就祝你早日得到成仙,平平安安地度过天劫吧。”
“哦,护身符啊!”应非池很开心,跳下床就开始翻箱倒柜,“我也要给你!”
“不用了。”周满拉住他,“这是长辈给小辈的,记得吗?你拜我为师了。”
原来还有这种说法。应非池拿到红包,心里甜丝丝的,但更重要的事不能忘了。他拉着周满的衣袖说:“今天要吃什么?”
“今天就算了。”周满说,“起来,穿新衣服给我看看。”
应非池这时才看到,周满已经换上了那时候在蓝沁那里买的衣服了,最里头穿着一件衬衫,中间套一件羊绒背心,最外头穿着黑色的风衣。风衣裁剪适宜,长度到周满的膝盖上边,显得周满那么长身玉立,好看得不得了。
真想扑上去抱一抱,蹭一蹭他的胸膛。应非池一边穿衣服一边想。
等他再出去的时候,周满已经准备好炮仗了。看到他,周满的目光明显直了一下。应非池的衣服跟周满的相似,都是衬衫羊绒背心风衣加休闲裤,但小道士身材修长而不魁梧,就像修竹一样劲挺青翠,充满了生机与活力。
“过来。”周满说,伸手将人揽进怀里,握着他的手,在他耳边说。“新年第一道炮仗,要由你来点。”
他的呼吸扑在应非池的耳朵上,小道士立刻红了脸,心中更是欢喜,轻轻地应了一声“嗯”,手中打出一道火符,点燃了炮仗的引线。“噼里啪啦——”炮仗声震天响起,周满将小道士圈在怀里,双手捂住他的耳朵。应非池靠着他家大人的胸膛,反手捂住他的耳朵,仰着头对他笑。
周满差一点就亲下去了。
初一这天早上熬了排骨作为汤底,吃了蛋包跟豆腐包,当然不能少了扣肉。吃过之后就摆上水果跟零食,两人窝在竹沙发上玩通明鉴。
“有没有春晚?转播春晚来看。”周满说。
【不可以给你们看那些未来的东西!】通明鉴说,【神族发展史要不要看?上下好几百万年呢,你们要看哪段?可以选集数哦。】
于是缺乏娱乐方式的年代,两个人就窝在一起看神族发展史,从盘古开天辟地看起。
“原来盘古始神长这样子啊。”应非池一边剥脐橙一边说,剥好了就叼在嘴里开始为周满剥。“哦哦,太初四灵啊,居然是这样子!凤鸟与凰鸟真的好美啊!”
周满听着他的叽叽咕咕的评价,不想让他分心太多,随手拿了块牛皮糖。“来,张嘴。”
“啊……”应非池乖乖张嘴。
“慢慢嚼。”周满笑着说。
应非池听话地开始嚼,嘴里温度高,牛皮糖化了一点点,小道士嚼了一会儿就开始觉得不对劲了。但是为时已晚,牙齿已经给粘住了。
“唔……唔唔唔唔!”小道士想说话,想表示抗议,可是嘴巴张不开,回身就要拱周满。周满赶紧抓住:“慢慢嚼,你刚刚吃太多东西了,歇一会儿,以后还有的是东西来吃呢。”
对嘛,有的是好吃的。除了白糍粑、瓜子、糖、饼,还有各种水果,从初二开始,还要做另外的东西吃呢。
其一是糖糕。周满一直在思考,灌江村的糖糕跟白糍粑,到底哪个才是外头说的年糕呢?搞不清楚。糖糕也是糯米粉做的,不过这个糯米粉不是舂出来的,是用机器打浆的。米浆用布滤干水分,加入红糖粉揉熟。竹筐里垫着芭蕉叶,把糯米团放在里头,放锅里蒸,直到透心成熟。
蒸熟之后,糖糕要放几天,等糖糕彻底干了之后才能用刀子切来吃。吃的方法有火烤油煎或者直接就这么吃。周满个人比较喜欢火烤,糖糕软软黏黏的一块,咬在嘴里甜甜糯糯,填肚子小零食的最佳选择。
“如果真的万物有灵,我觉得白糍粑的灵体会恨糖糕的灵体的。”应非池咬着烤软的糖糕说,“白糍粑分量太足,烧着不如煎了好吃,但是煎太耗费功夫了。所以糖糕一出,白糍粑就失宠了。”
嗯,按照这种说法,那糖糕的灵体不是也要对油堆的灵体羡慕嫉妒恨?
油堆也是糯米做的,就跟北方什么糕点都是面粉做的一样,南方的糕点大多数都是米做的,不是籼米粉就是糯米粉,糯米还占绝大多数。
油堆也是将糯米打浆虑水域红糖揉熟,但之后不是蒸熟,而是揉成一个一个地小团子,放在油锅里炸。茶油会将团子的中间炸空,而外表渐渐坚硬金黄。刚出锅的油堆最可口,咬一下,有茶油的香,又有糯米的糯。即便是冷却了变瘪了,也一样好吃。冷掉的油堆可以拿来蒸,蒸软之后用筷子夹着吃,茶油的香稍微减淡,但糯米的香糯却更加明显。应非池一次能吃十几个。
“糖糕、油堆、白糍粑,简直分不出上下啊!”应非池说,一脸苦恼,但是苦恼得很甜蜜。“糯米真是个好东西!”
糯米确实是个好东西,尤其是腊肠跟腊肉可以吃之后。
腊肉用之前腌制的猪肉做,把猪肉切条放在缸子里,放足量的盐,腌制大概五到十天。随后拿出来洗净,用撕成条的棕叶串起,先晾半天,把水晾干,随后就可以移到灶头给烟熏了。腊肉大概需要十五天才能吃,所以一般都会先做腊肠。
农历正月初五左右,腊肠可以吃了。
第一顿,周满给应非池做了个腊肠香芋糯米饭。
把糯米先放在冷水里浸泡一个晚上,至少也要五六个小时吧。然后将芋头切成丁,里埔槟榔芋最好,普通槟榔芋次之,最不济也可以用青苗芋。再把腊肠洗净切成片,也可以直接切成段。芋头丁、腊肠片,拌上一点茶油,与泡好的糯米一起搅拌均匀。
在蒸笼里头垫上一层细纱布,把搅拌好的糯米放在里头蒸,之后就可以等吃了。
隔水蒸的糯米饭比泡水焖出的硬一点,但是没有别的味道,只有芋头的糯香、香肠的肉香与糯米的米香混合在一起。周满小时候就只在大年夜吃过,一次只有小小的一团,现在有钱了,可以一次做一大锅,小道士一个人能解决半锅,吃完了抱着肚子走不动。
等腊肉可以吃了,可以用腊肉代替腊肠。腊肉里肥肉与油脂比腊肠多,可以不放茶油,做出来的味道一样好。应非池吃了之后简直不爱籼米饭了,甜甜想着吃糯米饭。周满为了他的饮食,就改做扣肉焖饭,应非池吃了一次就又忧愁了:腊肠香芋糯米饭跟扣肉焖饭,到底谁大谁小呢?
简直难以决定!
到了年初六七,家里的橙汁喝完了,应非池就开始突发奇想自己做橙汁。捣鼓捣鼓半天弄了个榨汁符,一块竹板压橙子,能把橙子压扁,那是真·汁水四溅,应非池乐呵呵地用碗装好,不放糖,这么甜的橙子,还用放什么糖?
橙汁成功之后,应非池还举一反三,学会做柑子汁、柚子汁、马蹄汁、苹果汁,连甘蔗汁都做了出来。不过甘蔗汁实在太甜了,苹果汁又太酸,应非池做了一次就没有第二次了。
他这么天天暴饮暴食,每次都吃得肚子撑起来,周满十分担心他的胃,就算是修炼之人,把胃这么折腾也会得胃病吧?于是逮着机会周满就控制他的饮食,这个时候牛皮糖就发挥作用了,每次都能把应非池的牙齿粘住好久。
“咿咿唔唔——”应非池被周满抓住了困在怀里,硬塞了牛皮糖。他不愿意吐出周满给的东西,何况其实牛皮糖很好吃,于是只能说不出话,跟周满一起窝在竹沙发上看神话故事。
看这几天多么地堕落,他们除了吃喝睡,就剩下看神话故事了。神族的历史从盘古开天辟地到魔尊九黎引发的倾覆之战,几百万年都快被他们看完了。
“明天开始好像就是仙族的故事了。”应非池终于把牛皮糖吃完了,手指一动就放了个符咒,让它去蒸油堆。“我们明天看神族的番外篇吧,看穷桑还是看楚地呢……我不想看仙族的故事,我喜欢神族,个个都好厉害!”
这小孩,简直不拿这视频当历史,直接的那个戏说电视剧来看了。不过神族的标配高,全都是俊男美女,美妇人帅大叔,跟仙族的千里眼顺风耳还有孙大圣之类的猴子比起来,确实赏心悦目很多。不过这么嫌弃孙大圣,大圣会生气的啊!
从十二月二十五到正月二十五,整整一个月,应非池都在吃睡中度过,二十五那天晚上下大雨,周满抱他回床上,明显感到吃重了。
“至少重了十斤啊。”周满心想,“算了,他本来就瘦,重十斤二十斤都没问题,有肉晚上抱得更舒服。”
“轰隆隆——”第一道春雷在窗外响起,表达着对溺爱孩子的家长的不满。
“打雷了?”应非池被雷声吵醒,脑袋还是迷迷糊糊的。“哦,打雷……不对!打雷?”
小道士瞬间睡意全消,腾的一下坐起了。
“怎么了?”周满问。“怎么一副如临大敌的样子?”
“周满……”应非池的脸色非常微妙。“这段时间……吃太多了,我好像……好像修为也增加了很多,快进入化元期了。”
太多钱来挣,太多好吃的来吃,应非池差点忘了,自己还是个仙修。
第51章
好难得的,周满也无语了一次。到底是前段时间努力做符咒勤奋修炼终于升级了,还是过年这段时间吃得太好把修为都养肥了?
“不,这个不重要!”应非池有些着急,但绝不承认这是恼羞成怒。“周满,怎么办?升级是要经历雷劫的,升化元期是九道惊雷,到时候要怎么解释晴天霹雳啊?还专门劈你这里!”
他倒是不担心自己挨不过雷劫,反正他最倒霉的时期已经留在阆风派了,遇到周满之后,所有的事都是好运。他相信自己可以安然渡过一切劫难,只有周满不在了,他才会消失。所以,应非池比较担心连着九道惊雷全都劈到学校里,搞不好还会将学校劈成一片废墟,到时候要怎么跟乡亲们解释?
“解释总是有办法的,这个不重要。”周满不在乎,只是思索。“关键是怎么躲得过。”
就算有万分之一的可能,他也不能让他的小道士有事。什么雷劫,就算是上天,他也要争一挣。
“躲?”应非池说,“雷劫的雷不能躲的,惊雷必须劈到东西才行,否则不会罢休的。”
“让它劈。”周满思索,“在那之前造一个避雷针吧。”
避雷针?那是个什么东西?应非池不理解,周满已经开始翻找通明鉴找资料了。
通明鉴里有详细的制作方法,连材料的选择都有详细的说明。周满看了之后,十分庆幸L市是个工业城市,钢铁集团的产品里就有制作避雷针用的材料。