大皇商(包子)中——燕赵公子
燕赵公子  发于:2015年07月08日

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杨中元认真看着程维哲,他笑起来的时候脸上总有一个浅浅的酒窝,显得人看起来特别洒脱开朗,杨中元喜欢看他笑,觉得那样子实在很迷人。

“后来我从宫里出来,也路过万溪,也就是六月的时候,那个时候万溪可热闹了,南来北往商客书生挤满了这座城,那个时候的这里,可谓车水马龙。”

“这几天闲来无事,我们不如带小天好好玩一趟?只是可惜许多铺子都未开门,要不然,我们还能看看这边什么比较好卖。”程维哲道。

果然,听他这么说,杨中元便被他带走了思绪:“你啊,大过年的,我们轻松些便是了。看来这段时间师父对你教导有方,难得见你这么正经。”

程维哲见他高兴起来,便抓起他的手凑到嘴边轻轻落下一个吻:“我什么时候不正经了?”

虽说这边没人,但也算是大庭广众之下,杨中元登时有些不好意思,瞪了他一眼。

程维哲笑笑,没再说什么。

两个人静静看了一会儿,直到客栈老板过来看看他们有什么事,才双双从位置上起身。

老板也是爽快人,他们一家就住在客栈的后院里,大过年的,小二和掌柜的都回家过年去了,老板就自己一家人干些力所能及的事情。

“两位,怎么不多睡一下?实在抱歉,小二们都走了,您要是有什么事,就往后院招呼一声就行。反正就你们一家人,厨房的东西可以随意用,就自在些便是了。”

杨中元笑道:“那便多谢老板了,我们自己会做饭,一日三餐就不用替我们准备了。对了老板,这个时候街上还有没有开着门的铺子?”

老板想着他们一家人有老有小,想必是想出去玩几天,便说:“这大年节的,开门最多的也就只有巷子里的杂货铺子。不过这条街上,倒有一家从不关门,便是街角的天虹食府,他们家每年年初一中午都有迎新宴,价格贵了些,但是做的吃食都是顶好的,你们若是不想做饭,过去常常万溪的特色也是不错。”

听到还有食楼开张,程维哲跟杨中元都是眼睛一亮。

“多谢老板,我刚看你们后厨里有活鸡活鱼,不知可否借来做顿年饭?”杨中元道。

老板爽快说:“用吧用吧,本来便是预留着给客人的。你们不来我们自己家也吃不完,这不还替我省了厨师钱。今个应该也不会再有客人来,你们要是觉得不方便,关了前门自在些就是了。”

老板说完,便回了后院一家人过年去了。杨中元看了一眼程维哲,笑道:“走吧,咱们去准备年夜饭?”

程维哲点头,牵起他的手,一路往后厨走去:“虽然不是在自己家里,但我还是觉得开心。”

往年这个时候,他要在程家陪着那些人装模作样,大年夜从未真正高兴过。早些年他爹还在,所以也算开心。可是后来他爹走了,他便真的成孤家寡人一个。

明明程家那么多人,觥筹交错钟鸣鼎食,可他却觉得异常孤单。

好在,杨中元回来了。今年这个年节,他们一家人身在异乡,住在客栈里,可每个人脸上都洋溢着开心与满足。

只要有亲人在,无论在哪里,都跟家中一样。

无论是一直都在佛堂为儿子祈福的周泉旭,还是每年都自己对月怀念的韩世谦,家这个字,对他们重若千斤。

客栈里的后厨没什么特别多的食材,但鸡鸭鱼肉却都有,杨中元跟程维哲商量了一下年夜饭的吃食,便动手开始做了起来。

清蒸鲈鱼,梅菜烧肉,八宝鸡,红烧鸭块,醋溜白菜,拔丝地瓜,再加一个莲藕排骨汤,刚好六菜一汤。有荤有素有甜有鱼,口味十分丰富。

程维哲在厨房帮了杨中元几个月,如今做起事情来十分麻利,两个人说干就干,他十分迅速找出梅菜泡上。又把栗子、糯米洗净,最后把土豆白菜地瓜和莲藕都放到盆子里泡上,迅速进入状态。

杨中元在他旁边仔细洗着厨房里唯一的那一条鲈鱼,脸上笑意是怎么也止不住的。

“你啊,现在再看哪里还有那个年少有为的先生样子?”杨中元一边把那鲈鱼开膛破肚,一边感叹。

程维哲搓着土豆上的皮,闻言抬头看了他一眼,见他正面无表情一手血,也不由笑了:“你还不是一样?再说了先生也是人,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,谁家不是这么过日子。我以前是用不着,现在我都是你家的人了,自然要把这些都学会,要不然你嫌弃我怎么办。”

“恩,对,你得好好表现,我作为一家之主,可千万别惹我不高兴。”

“好的,一家之主,莲藕是切大块吗?”

“是是是,快去做。”

厨房里两个人倒是忙碌又开心,厨房外面周泉旭正要掀起门帘,却被韩世谦拉住手:“算了,别进去了。”

周泉旭瞥他一眼,回头往楼上走:“就你有眼色。”

韩世谦坐在大堂里,看着他消瘦的背影上楼,这才笑着摇摇头。

不多时,周泉旭领着已经醒了的徐小天下了楼:“小天,睡的好吗?”

徐小天揉揉眼睛,点了点头:“恩,爷爷,新年快乐。”

“哎呦小天,真乖,等明天爷爷给你包个大红包。”周泉旭岁数大了,已经抱不动徐小天,他弯腰在他头上揉了揉,想了想又说,“你元叔哲叔正准备年夜饭呢,小天要不要跟爷爷出去转转?”

徐小天这是第一次出远门,听他这么说也有点兴奋,忙点头回答:“我要去,我要去。”

周泉旭答应一声,领着他往门口走去,徐小天看到韩世谦,也跟他问好:“谦爷爷,新年好。”

“小天真乖,你也新年好。”韩世谦悠然自得靠在窗边,笑着说。

周泉旭领着徐小天一路出了大门,转身路过窗边的时候,冲韩世谦低声道:“还愣着干什么,出来走走。”

韩世谦低声笑笑,起身快步跟了上去。

晚上的年夜饭自然是极丰盛的,有杨中元这个大厨操持,一家人吃得都十分开心。因为过年,程维哲还开了一坛竹叶青,这酒味淡后劲小,正适合老人家喝。

杨中元这些年在宫中当差,过年其实是他最忙碌的时候,每年这个时候,宫里都要举办好几次的宫宴,首当其中自然就是御膳房。

仔细算下来,他也十几年没在这几日这样悠闲过了。人一高兴,自然喝得就多了些。等到周泉旭和韩世谦都歇下,程维哲就跟杨中元靠坐在一起,温一壶热茶絮絮叨叨说话。

或许是气氛太好,也或许是因为喝多了酒,所以杨中元慢慢敞开心扉,跟程维哲说了好些话。

他没有说宫里面主子有关的任何事情,说的多半都是后来御膳房里小宫人们的趣事。

即使到这个时候,他也依旧知道有设么话可以说,什么不能说。

程维哲搂着他的腰,两个人靠坐在温着热茶的炉子旁,他有时候听杨中元说,有时候是自己讲那几年的事情,这个年节过得倒也温馨。

不知过了多久,突然外面一个烟花嘭地打入半空中,紧随而来的,便是满城热烈的鞭炮声。

程维哲拉着杨中元站到窗边,看着外面五颜灿烂的烟火。

“阿哲,新年快乐。”

程维哲低下头,烟火中,杨中元脸上的笑容灿若星辰。

“小元,新年快乐。”

无责任番外之一:

《最美不过夕阳红——社区广场舞争霸赛》

夕阳红小区是个很大的综合性小区,广场舞的团队众多,流派各异,以其正规性、高端性、时尚型走在各小区前列,每到夜幕降临,小区的中心广场上总会有一片一片的方阵。

专门跳潮流歌曲的火麒麟队领队是直爽精神的周泉旭周大爷。

在争霸赛报名前夕,他特地领着心腹二毛小朋友,去视察传说中的劲敌乾坤八卦队。

二毛滑着滑板,刺溜刺溜跟在快步走的周大爷身后,竟然没他速度快!

周大爷头戴棒球帽,眼挂大墨镜,一身黑漆漆的汗衫大裤衩,在明亮的广场里看起来别提多诡异了。

二毛吸着鼻涕,瓮声瓮气问他:“邹爷爷,你则个样子,好像坏人。”

周大爷蹲在草丛后,一边打蚊子,一边念他:“你这个小子,平时叫你好好说话,就是不听。”

“邹爷爷,快看,他们来啦!”

随着二毛的手指看去,只见一个花甲老者精神抖擞领着其他老人家走来。

他一头花白头发整齐梳在头上,面容清俊慈祥,鼻梁上架着金丝框眼镜,一看就是个老学者。

根本别提他还穿着一身黑色锦缎对襟唐装,那一身飒爽劲,别提多帅气了。

“邹爷爷,拉个老爷爷好酷!”

周泉旭满脸黑线瞪了二毛一眼,转头盯着那老头瞧。

听说他是大学教授,专攻文物收藏的,听起来十分洋气。

呵呵,有点本事啊。

很快,悠扬的古琴声便响了起来。

只见韩大爷一手太极剑舞得虎虎生风,随着音乐,高瘦飘逸的身形仿佛古代的侠客,惊呆了一广场的老太太们。

周大爷咬碎一口假牙,一双眼睛透过墨镜死死盯着他,甭管你多帅,跟我争地盘,没门!

终于,古韵悠扬的乐曲进入尾声,韩大爷摆了一个妙笔生花,最后把剑尖直直指向周大爷藏身的草丛:“朋友,来者是客,不出如来切磋一二?”

第093章:新年

初一一大早,一家人就起身准备包饺子。

杨中元看后厨里放了两缸积好的酸菜,便拿出一颗洗净泡上:“小天,喜不喜欢吃酸菜馅的?”

他扯下一叶酸菜,递给徐小天尝。

作为北方人,徐小天自然是吃过酸菜的,不过客栈的酸菜积得很好,闻起来就很酸,徐小天咽了咽口水,伸出舌头舔了舔。

顿时,一股酸酸的味道直冲喉咙,徐小天做了个鬼脸,小口小口咬起来:“好吃,就吃这个吧。”

程维哲从后院拿来一块冻豆腐,问杨中元:“够吗?”

杨中元手里剁肉馅的动作不停,他瞥了一眼,点头道:“就是个添头,一小块就够了。”

程维哲点点头,又去剥花生,等到花生都剥干净,又被杨中元支使去烫铜钱。

这是他们特地跟客栈老板要的新钱,每一枚都铮亮发光,看起来非常干净。不过杨中元不放心,还是要程维哲多烫几遍,这才罢休。

等陷都和好,杨中元便领着徐小天跟他学包饺子。丹落旧有习俗,便是初一早上吃一顿饺子,里面不光有馅,还有额外准备的添头。

比如花生,就是生生不息。比如豆腐,就是福气圆满。那么铜钱,自然就是财源广进了。

这顿饺子不用包太多,一家人早起够吃就行,在开年的第一天热热闹闹品着吉祥,象征着新一年都顺利开心。

徐小天跟杨中元学厨时间虽然不长,但他倒是真的有天分。别看年纪小,但包起饺子来却特别有模有样,就连杨中元教他的几种很特殊的花样,也都能很快就学会。

“小天真聪明,比你哲叔强多了。”杨中元一面指导徐小天,一面笑话程维哲。

程维哲看他一眼,伸手就往他脸上抹了一把面粉,杨中元不甘示弱,伸手还击。

刚坦白感情的时候,他们两个都忙着铺子里的生意,没什么时间谈情说爱。后来程家那些事情又很烦人,他们也没日日都腻歪在一起,如今可算是有了闲暇时光,两个第一次谈感情的青年,自然就有些黏黏糊糊。

就连包个饺子,也要打打闹闹得往一块凑。

等到他们两个都快贴到一起了,徐小天才终于冷静道:“哲叔,元叔,我有点饿了……”

杨中元反应过来,发现自己都快坐到程维哲腿上去了,脸上一红,忙跳开白了一眼程维哲:“都是你,不好好包饺子,干嘛跟我闹。”

程维哲好脾气笑笑,见盆里面也没剩多少馅了,便起身洗干净手,拿了干净毛巾过来给杨中元擦脸。

一家三口打打闹闹,很快就包完了饺子,杨中元打发徐小天去叫两位长辈回来吃饭,转身跟程维哲说:“阿哲,你说我们以后的食楼要叫什么?”

程维哲帮他添柴火煮饺子,闻言一愣:“这……我还真是没仔细想。”

杨中元扫他一眼,道:“你看好多食楼茶馆都起特文雅的名,什么美味斋啦飘香楼啦之类的,我们也起个文雅点的,叫起来就觉得特别有文化。”

噗。

程维哲听了他的话,不小心笑出声来,杨中元踹了一脚他坐的板凳:“笑什么笑,我说的不对吗?”

“对,对,你说的都对,不过我们要起名字,就要朗朗上口好记又好认,毕竟许多人都不识字,但饭总要吃的对不对?”程维哲笑着说道。

“确实是在理,可我们也要卖茶,我看许多茶馆的名字大多富有意蕴。”

程维哲摇摇头:“并不是啊小元,你看我以前的茶馆连招牌都没有,照样生意很好。我们现在要做的是打自己的招牌,让百姓们记住就行。你觉得阳春白雪跟下里巴人比起来,百姓们容易记住哪个?”

杨中元把饺子下入锅中,用长长的汤匙来回打着圈地搅拌:“唉,我这辈子没起过名,举人老爷,这事就拜托你了。”

“那我得好好想想,毕竟我们以后想要走的更远,就要有一个特别好的开始。”程维哲说着,叹了口气,“不过咱们的银子也不知道够不够,加上程家跟杨家以前给的那些,应该能把宅院买下来,我之前打听过,衢州的大宅子,三进有花园的,怎么也要五千两起了。”

杨中元有些吃惊他想那么远,只说:“我们买那么大的房子做什么,先把铺子买个好地段才行吧?”

程维哲听了摇摇头:“你啊,做饭是一把好手,这生意上的事情就不懂了。”

杨中元确实很少有机会接触这个,听他要长篇大论,忙提着耳朵听。

“你看,我们此去衢州,是要去正正经经做生意的对不对?但我们在衢州初来乍到,人家凭什么跟我们合作?我们面生,一家子人又少,也并不是外地生意做大了上衢州开个分店,我们是去那里从头开始的。这个情况下,我们就要首先把自己的家安置好,哪怕除了咱们住的地方其他都废着,也得买个大宅子住。”

程维哲跟他说话向来实在,从来不玩虚的,这番话说得浅显易懂,杨中元忙点点头,表扬他:“还是你想得周到,以后家里的生意,可要你多担待了。”

程维哲笑笑,见火烧的差不多了,便站起身去取盘子:“做生意,讲究的就是门面。这也是我让二毛先去找宅院的原因。我们先把家里安置好,才能有底气去谈别的。其他人看到咱们,也知道咱们能买得起那么贵的宅子,肯定是不差钱的。有钱,一切都好办。”

“你说的在理,不过啊,你也不用担心银子不够使。”杨中元迟疑一下,他先把饺子盛出来,然后才伸手在怀中摸了一把,拿出一张十分眼熟的票子来。

程维哲接过,看了上面的数目,顿时有些吃惊:“小元,你这钱是哪里来的?”

杨中元叹了口气,神色颇有些为难:“这是……咱们走之前有人塞进门缝里送进来的,信封上,只写了一个杨字。”

程维哲了悟,好半天才说:“你大哥,这次真是难得。你知道他在丹洛可是有名的铁公鸡,一毛不拔啊。”

杨中元苦笑:“阿哲,你说我这是怎么了,他突然这样好心,我却不想承情。生怕拿了他的钱,以后他再来找我麻烦,我真是怕了。”

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