去年来北京的时候,葛嬴也带他们去吃过西餐,不过主要是吃海鲜,这次则是法国大餐,另一种不同的口味。第一道上来的就是开胃菜,一些苏打饼干,还有一些切片的煮鸡蛋,还有一些黑黑的颗粒状的东西。
徐宁看着那盘开胃菜,就笑了起来:“哇,有鱼子酱啊。”
寻序对鱼子酱这个名字绝对不陌生,他们家养了那么多鲟鱼,就是为了吃鱼子酱的:“这就是鱼子酱?”
徐宁点点头。寻序问:“怎么吃?”
周昭云笑起来:“就这样。”他拿起苏打饼干,涂上一些鱼子酱,细心地抹平开来,然后放上煮鸡蛋,放进嘴里。
徐宁则先用木勺子舀了一点鱼子放进嘴里,一股鲜味立即在舌头上蔓延开来,传遍了整个口腔,鱼子咬起来“啵、啵”作响,这感觉相当的奇妙。
寻序也先尝了一点鱼子酱,立即点头:“嗯,这个好吃。”说着也学周昭云的样子,吃起开胃菜来。
徐宁笑道:“过几年,咱们家也能有鱼子酱吃了。”
“原来这东西味道这么鲜美,看样子等这几年都是值得的,好东西总是不易得的。”寻序一边享受鱼子酱的美味,一边点头附和。
周昭云和瞿明帅都惊诧地看着他:“你家也有鱼子酱?”
徐宁说:“我养了一些鲟鱼,准备到时候自己也腌制一点鱼子酱。”
周昭云两口子用崇拜的眼神望着他们:“你们可真能啊,鲟鱼都能养,太佩服了。”
徐宁说:“我其实也是一时兴起,我买虾苗的时候听人家说有鲟鱼苗,便买了一些,现在也养了三四年了,估计再过个三四年,就能吃上了。不是特别好的鲟鱼子,聊胜于无。”
大家都说:“那也很了不起了啊。你家的东西味道绝对差不了。到时候有了告诉我们,我们去你家买。”
徐宁笑眯眯的:“到时候给大家都送一点,数量可能不多,大家尝个鲜吧。”
“那就太感谢了。”
吃完开胃菜,因为没有点海鲜,第一道上来的主菜就是黑椒牛排。寻序拿着刀叉,瞟了一眼徐宁,有样学样地开始切肉吃,牛排的表层看起来已经熟了,但是切开来,里面的肉颜色还是红的,甚至还渗着血水。不过有了上回在寿司店吃生肉的经验,寻序也不见怪,将肉放进嘴里,肉质香滑,嚼一嚼便化了,完全不似吃肉的感觉,神户牛肉,确实非比寻常。
瞿明帅一边切肉一边笑着说:“是不是还不如你家的羊肉?”
寻序说:“吃法不同,别是一番滋味。还不错。”
周昭云说:“神户牛肉吃刺身的话味道会更好一点,比较鲜嫩,我去日本时尝过。不过法国餐厅的鱼子酱味道相当不俗,所以便带你们来吃法国菜。”
寻序说:“你说的是日本寿司吗?那个不好吃,量太少。”
大家都笑起来,瞿明帅说:“我就从来不吃什么寿司,小日本地方小心眼也小,小里小气的,开个餐馆饭都不能叫人吃饱,还去吃它做什么。”
罗建飞笑道:“我们都不喜欢吃寿司,不去是对的。”
周昭云说:“就知道你们会反对,所以才没去吃。”面对一堆行伍出身的家伙,所以在选餐厅的时候,第一个就把日本菜给排除掉了,毕竟没有几个军人对日本不芥蒂的。
吃完牛排,又上来了一道法国蜗牛,一个盘子里放着六只带壳的漂亮蜗牛。寻序和徐宁都从来没吃过这种东西,都有点无从下手。
季夏笑着说:“这东西就是吃新鲜。挺简单,用叉子挑着吃肉就可以了。”他说着用一个夹子夹住一个蜗牛,然后用专配的小叉子去叉蜗牛壳里的肉吃。
徐宁和寻序试着吃了一口,满嘴都是鲜美的滋味,味道确实不俗,吃出来里头有香菇、冬笋、火腿还有蜗牛肉,全都切成了丁,看样子是先剔了蜗牛肉加工好后再填进去的。
寻序笑道:“这法国人在吃法上比中国人花样还多,我们只讲究味道和烹饪方法,他们还要在形式上搞这么多花样。”
“哈哈,就是啊,老外就喜欢刷花枪,弄这么大一盘子,以为有多少呢,其实就这么丁点肉,给人牙缝都不够。”瞿明帅说。
周昭云瞪了他一眼,也没把徐宁和寻序当外人,直接不客气地说:“你这人怎么这么俗呢,吃西餐跟吃大排档是一样的吗,吃的就是一个味道和情调。再说这里只要你点够了菜,难道还会饿肚子?”
瞿明帅笑呵呵地摸摸鼻子,继续埋头吃蜗牛。
后面还有乳酪甜品之类的,一顿饭下来,寻序吃得非常满意。徐宁知道这顿饭吃得肯定花费不少,吃完之后,徐宁再三道谢,让周昭云破费了。季夏笑嘻嘻道:“我二哥是土豪,一顿饭吃不穷他,以后你们农场出了好东西,一定要告诉我们啊。”
“一定一定!”徐宁岂有不答应的道理。看来京城这地界真是卧虎藏龙,随便抓一个,都是非富即贵的。
吃完饭,周昭云又提议大家一起去玩。瞿明帅说:“算了吧,这大晚上的,除了喝酒还能干什么?建飞和季夏晚上还要回训犬场,喝了酒后他们打个车回去,明天又跑回来开车?”
罗建飞说:“对啊,我这就准备将徐宁和寻序送回去,然后和季夏回去了。”
徐宁想了想说:“要不,我请大伙儿看电影?”看电影不用喝酒,也能娱乐,这个方式不错,正好三对儿。他现在已经可以确定瞿明帅和周昭云也是一对了,不是那么亲密的人,不会这么随意。
寻序赶紧说:“好,一起看电影去。”来之前早就说了,两个人要一起去看电影的,现在六个人也不错,两两成双,互不干预。
季夏和罗建飞对视一眼:“可以啊,我们请吧。”
徐宁笑道:“还是我们来吧。”
季夏笑道:“中午是你的羊肉,晚上是我二哥的牛肉,看电影总怎么也得我请了吧,否则我这个主人都有点不好意思了。”
瞿明帅摸着下巴说:“行,就让季夏请吧。最近正好有一场很火爆的电影上映,正想去看呢。”
于是六个大男人一道去看电影。他们出了包间,走在大厅里的时候,引得无数正在就餐的人侧目,就算是再有钱的人,爱美也是天性,更何况是六个各有千秋的帅哥同时出现,那不是想看就能看到的。
出了餐厅的门,瞿明帅潇洒地撩了一下额前的短发:“感觉哥今天变帅了。头一回被人行注目礼,感觉挺不赖。”
周昭云拍了他背部一下:“你是沾了他们的光,你以为你这样子,出去谁看你啊?”
瞿明帅一扬头:“说的什么话,难道我不是个帅哥吗?”
“蟋蟀的蟀,蟀哥!”周昭云不遗余力泼冷水。
正好他们吃饭的餐厅旁边就有个电影院,几个人一起去买票看电影,不是周末,看电影的人不太多,他们买了半小时后的电影票,等待的时间大家就在旁边的咖啡厅喝咖啡聊天。寻序喝着一股子烧焦苦味的咖啡,暗地里跟徐宁撇嘴:“老外也特穷了,怎么喝这玩意儿。”
徐宁就笑:“人家还嫌咱们的茶苦呢。”
他们在咖啡厅等待的时候,不少年轻的女孩都往他们这边看,有的甚至还拿了手机来偷偷拍照。瞿明帅看着对方,径直走过去,然后跟对方说了些什么。对方拿出手机按了几下,然后点点头,笑得有些羞涩。
周昭云瞥了一眼,然后皱着眉头。瞿明帅回来了,周昭云问:“你干嘛去了?”
瞿明帅说:“叫她删照片去了。”
“有什么好删的,这不等于欲盖弥彰?”周昭云说。
瞿明帅说:“我们都是普通人,这里就你一个算是公众人物,你管着几千号的员工,万一给你传到网上去了,被人添油加醋那么一说,影响不好。”
周昭云说:“怕什么,要真有人问到了,我就去出柜。你怕了?”
“我怕什么?你不怕就行。”瞿明帅笑嘻嘻的,一副天塌下我自顶着的表情。
徐宁笑起来,他们果然是一对吧。
季夏笑着摇头:“走吧,到点了,我们进去了。”
大家起来去放映厅,买的最后一排的座位,位置很好,他们一对一对挨着坐下,灯光暗下来,开始放映。
寻序在徐宁耳边问:“什么叫出柜?”
徐宁犹豫了一下,说:“就是把两个男人的事告诉所有的人。”
寻序伸手捏了一下徐宁的手,在他耳边说:“我们要是被人发现了,也没关系的,我替你扛着。”
徐宁心头暖暖的,回他一个微笑。整场电影放映期间,寻序的手都没松开过,一直握到电影结束。
第一百一十四章:你是天堂
北京之行非常愉快,寻序稍微觉得有点遗憾的是,北京居然没有下雪,他已经很久没有看到雪了,徐宁他们家那边并非每年都下雪。寻序以为北京这么冷,应该会下雪吧,结果运气不好,还是没有遇到。
寻序的丹药卖掉之后,就和徐宁准备回去了。季夏和罗建飞在他们临走前,送来了一只哈士奇幼犬,非常呆萌的一条小狗崽。走之前,徐宁将小狗放进了自己的空间里,告别众人,约好等老四扶图回来的时候再来北京。
回到家,寻序交给徐宁自己的银行卡。徐宁说:“你自己拿着吧。”
寻序说:“你是贤内助,所以财政大权交给你管,我负责赚钱。”
徐宁白了他一眼,葛嬴他们夸自己是寻序的贤内助,他当然不好反驳,结果这家伙自己还真当回事了:“要说内助,应该是你才对,家里大小事情都是我在管。”
寻序皱眉望天,可不是这样么,家里当家的就是徐宁啊,他又突然灵光一闪,那些高门大宅里,当家的都是男主人,管家的全都是他们的贤内助,便笑道:“没事,不管谁主内,反正钱都给你管。”
徐宁不知道他用了阿Q精神安慰自己,便将银行卡接了过来,寻序确实也不怎么会管钱,赚钱倒是挺有一手,这丹药一卖,比自己这农场里忙活一整年的收入都多。
徐宁带回来的哈士奇交给了大黄,大黄对这个黑白相间的小家伙非常喜欢,像个负责的老爸一样,整天陪着这个二货小哈玩,再也不会感到寂寞了。
已经到了吃羊肉的季节,陈复和徐涛都在催了,徐宁和寻序开始张罗着杀羊卖肉。柳刚知道徐宁这边开始卖羊了,便也要求徐宁这边送羊肉过去。徐宁担心从这边拉到省城去时间太长,肉会变质,要也只能拉全羊过去,他们自己宰杀。柳刚觉得这样也可以,于是每天都让司机拉一头全羊回去,自己请个屠户来杀羊。
徐宁家的羊肉在省城卖得格外好,柳刚卖出去的价格比市场价几乎贵了一倍,但是来买肉的人还是络绎不绝,完全不够卖。于是就从一头羊增加到两头,碰到周末还要加到三头。
徐宁家总共有九百头羊,除了种羊和小羊,准备宰杀的商品羊有三百多头,就算是每天卖五头羊,也能卖上两个月,还真是不愁卖的。杀了商品羊,这样才能为即将出生的小羊提供生存空间,所以是客户要多少就提供多少。
今年人们总算是能够敞开肚皮吃徐宁家的羊肉了,村里人今年赚钱了,买羊肉吃也大方起来,每天杀羊的时候,都会有人上他家来买羊肉。
村里在外面打工的人陆陆续续都回来了,徐宁准备给周树森找一个接班的人,专门负责看羊。他准备写一个广告招工去,还没贴呢,万金贵就找上门来了:“宁宁,你家要找个看羊的?”
徐宁说:“对啊,金贵伯,你有事?”
万金贵今年也种了两亩地的草莓,平时闲的时候在徐宁这里帮点忙,一年收入比之前种芋头种水稻强多了,他笑着说:“我儿子过两天要回来了,我不想让他出去打工了,想让他回来种草莓。我听你伯伯说你想找个人接手阿森来看羊,我就想让他来你家帮你看羊,你觉得怎么样?”
徐宁说:“要是万明同意的话,当然可以啊。也是两千五一个月,住在羊圈里,做得好,一年还发一个月奖金,在我家吃。”
对在工厂做工的人来说,这样的待遇已经算是非常好了,包吃住,两千五一个月,年底还有双薪,逢年过节还有红包或者礼物,实在不算差,尤其是还在自己家门口,老人孩子都照顾得到。徐宁也知道,自己要是把招工告示贴出去,肯定会有很多人来应聘的。
万金贵连连点头:“诶,好,我跟我儿子说去。”
徐宁说:“万明要是确定的话,给我来个准信儿。”
当天晚上,万金贵就跑来给答复了,说万明同意了,等回来就来上工。徐宁说:“好,愿意什么时候来上工都行,先跟着熟悉一下流程。”
招羊倌的事就算定下来了,能够这么顺利地找到人,主要还是这两年徐宁的农场发展得很红火的关系。
徐宁发现村里又有人在建草莓大棚了,也有人开始整水田,准备稻田养鱼,还有人趁着农闲开始编织竹栅栏,准备稻田养鸭。这些都是从外面回来的人弄的,大家都摩拳擦掌,准备大干一场。
徐宁又跟大家建议了一下,有兴趣的可以一起来种食用百合,这个周期虽然长一点,但是回报非常高,两三年就能回本并赚钱。有敢于冒险的人也愿意种,百合种植不需要太多的水,可以种在比较干旱点的地方,于是村里一些因为引水困难而荒废多年的旱田都被利用起来种百合了。
徐晓峰放了寒假,天天和小伙伴在村子里疯玩,这天他跑来问:“小叔,你家种的荸荠什么时候挖?”
徐晓峰这么一提醒,徐宁便想起来了,可不是还种了半亩田的荸荠么,这季节确实是可以挖了。“现在就可以了,你想吃荸荠了?”
“对啊,我都看到三爷家的荸荠都挖了,好多客人到他家去挖荸荠玩呢。”徐晓峰每天在村子里玩,信息还是挺灵通的。
“你提醒我了,我家的荸荠也是该挖了。走吧,挖荸荠去。”徐宁穿上胶鞋,提着桶子和锄头,准备去挖荸荠。
寻序从后山放了羊回来,问:“干嘛去呢?”
徐宁说:“挖荸荠去,你也来吧。”
“等我换鞋子。”寻序赶紧跑屋里换胶鞋去了。
荸荠是夏天种冬天收的,这东西长在水里,到了秋冬季节黄叶子的时候,就可以把水全部放掉,等着水分慢慢蒸发,这样才好挖,要是全是水,就不能用锄头挖,只能用手去挖或者用脚去踩了,那样就比较费时费力了。
徐宁家这半亩地的荸荠也是套种的,田里养了不少泥鳅和黄鳝,所以挖荸荠的时候顺便也抓泥鳅和鳝鱼了。
荸荠这东西长在泥里,跟藕的属性差不多,不过比挖藕容易些,一般都长在泥下二三十厘米深处,长得好的荸荠,一般都会在一个层面上,表层的泥巴被挖开之后,就能看见一板荸荠密密麻麻地排列在泥层之上,将它们一个个拣出来就可以。
徐宁家的荸荠,种下去的时间比较早,都是空间水养的,个头又红又大,大小都能赛得上一个橘子。徐宁挖开一锄头,徐晓峰就在一旁欢呼起来:“哇,好大个!”
徐宁收了锄头,弯腰捡起来一个,荸荠的颜色是紫红色的,芽尖部位又短又平,这种荸荠爽口脆甜,淀粉少,水分足,口感细腻。叔侄两个赶紧捡了几个,跑到一旁的溪里去洗荸荠去了,也不嫌弃那水是从养虾蟹的溪谷里流出来的,洗干净后直接放到嘴里,咔嚓咔嚓,用牙齿将外皮去了,露出雪白的肉来,一口咬下去,比吃梨还过瘾,嚼完半点渣子都没有。