第六十章：杀猪吃肉

公猪被插了一刀，完全失去了理智，突然掉过头来朝徐宁和徐敬山这边直扑过来，寻序大吼一声：“徐宁，快躲！”迅速扑上去想拦住野猪。

野猪像个坦克，轰隆隆直朝寻序碾压过来。“寻序小心！”徐宁的心都吊到了嗓子眼，生怕寻序受伤。寻序一个灵活闪身，挥起手里的棒子，猛地一敲，敲在了公猪背上，公猪一下子就被敲趴下了，寻序赶紧又补上一棍子。徐宁和徐敬山也冲上去帮忙，锄头棒子不断落上去，徐敬山拔出刀子，往公猪脖子下捅了进去，只听见一声巨大的嚎叫，公猪猛地一用力，在地上用力翻滚起来。吓得几个人全都跳开来。

那头公猪不断翻滚，压坏了三株葡萄，一株梨树，就在压向第二株梨树的时候，它又往回翻滚，将那株压断的梨树又压了一遍，徐宁默默地为这株梨树默哀了三秒钟。野猪翻滚的速度终于慢了下来，寻序和徐敬山又冲上去补了几棍子，那头野猪终于只剩下出气的份，没有力气再挣扎了，地上的草和泥土都被血染红了，在明晃晃的午后的阳光下反着绿光，看起来有点吓人。徐宁想起了自己小时候家里杀猪的场景，好像也没这么惨。

小狼和小虎刚才一直远远地大声吼叫着，给主人助威，此刻看见公猪不动了，才跑到徐宁脚边来，小心地看着那头庞大的公猪。小狼伸出舌头舔了一下地上的鲜血，被徐宁喊住了，他一直没让两只狗吃生肉，怕野性难驯，真伤了人就麻烦。阿玄和小豹则远远地窝在两棵不大的梨树上，看着下面的动静，这时见没了危险，才从树上下来。

那边村民们已经成功拿下两头野猪，都不算太大，一头两百来斤，还有一头一百多斤的样子，两头猪加起来，也没寻序打的这头公猪大。

后山的动静太大，那些在睡午觉的老人和学生都醒来了，都跑过来看热闹。看着满地的狼藉，男生们表现得异常兴奋，女生们则觉得有些恐怖。

徐宁说：“别看了，都回去，不睡觉了就下地干活吧。晚上吃野猪肉。”

大家一听说可以吃野猪肉，都兴奋得嗷嗷叫：“太好了，有肉吃了。”

徐宁无语地看天，他好像从来没有断过他们的肉吧。比起香喷喷的猪肉，徐宁更为怎么处理这野猪发愁，这么大的野猪，要怎么才能弄回去啊，想了想，赶紧去将三轮车开过来。村民们合力将三头野猪都抬上了三轮车。寻序则将那些杀羊的刀具全都提了回来。

大家将老羊圈的门板卸了下来，将猪放在门板上处理。徐宁去烧开水，徐敬山则去磨刀，有人去叫了隔壁村的屠户来帮忙处理野猪。至于野猪怎么分，寻序打的这头就归徐宁和徐敬山，大家伙打的那两头野猪，就由五队的人分了，来的十几个人都是五队的，几乎每家都来人了，没来的也是年纪大帮不上忙的，出力了的占大头，没出力的占小头。

寻序打的这头公猪，褪毛去内脏之后，还有四百五十多斤肉。徐宁决定送一些给村干部，剩下的给徐敬山一半，徐敬山说什么也不肯要那么多，只要了一腿肉，那一腿肉也有几十斤，说是足够他们一家吃了，剩下的让徐宁拉去卖了。

徐宁将家里的冰箱里塞满了，也只塞了几十斤肉，余下还有三百多斤呢，天气这么炎热，肉完全不能放。徐涛听说打了头野猪，赶紧打电话过来要了一百斤肉，徐宁和寻序干脆将剩下的肉都拉到街上去了，徐涛要的先拉走，余下的就放在店里卖。这个时间不是买菜高峰期，能卖出去的不多，好在店里有个冰柜，先扔里头冻起来。徐宁又切了几斤肉送去给陈晓露，陈晓露听说有野猪肉，当即打电话给自己老公让他去徐宁店里买肉，多买点。

徐宁又给陈复打了个电话，告诉他说自己打了一头野猪，问他要不要野猪肉。陈复一听说有野猪肉，赶紧说：“野猪？四百多斤大的公猪？你那有多少肉，我都要了，还有野猪肚，这个必须给我留着，我有大用途。我马上就过来拿，价钱不是问题。”

要野猪肚干嘛？徐宁觉得有些奇怪，那东西在家里还没收拾呢，还是先回去收拾吧。

他刚到家没多久，正在收拾猪肚呢，陈复就火急火燎地赶到了。说是收拾，其实也就是将里头的东西翻出来，然后用水冲一冲。猪肚臭烘烘的，他也没打算自己要的，准备拿去给他大伯的。

“野猪呢？”陈复一下车就嚷嚷。

徐宁举着野猪肚给他看：“这儿呢。”

陈复大惊失色：“该不会就剩这一个猪肚了吧。肉呢？”

徐宁说：“肉给我扔我店里去了，一会儿去拿，那边有冰柜。天气太热，我怕放家里头都坏了。”

陈复说：“走走，赶紧带我去买肉去。”

“野猪肚不要了？”

“要啊，就是冲着这个来的，给我用袋子装上。”陈复这家伙手指头都不伸，指使着徐宁。

徐宁问：“要不要称一下？”

陈复跟看乡巴佬似的看着他：“野猪肚谁按斤卖啊，当然是论个卖。就这一猪肚，都能抵上人家几头猪的钱了。还是大哥我实诚啊，你这小子两眼一抹黑，被人怎么骗都不知道吧。”

“那我这猪肚抵多少钱？”徐宁老老实实地请教，这些东西他还真不知道行情。

陈复说：“野猪尝尽百草，本身就是一味药材。一百多斤的野猪，一个猪肚能卖一千块。你这个猪都快五百斤了，这猪肚能卖四五千呢。”

“这么贵？”徐宁瞪圆了眼睛，“那刚刚我们村还打了两头野猪，一头有一百二十多斤，还有一头有两百斤，也有两个猪肚，你要不要？”

“你们杀了个野猪群呢？要啊，有多少要多少，赶紧的。”陈复说。

“那赶紧去，说不定人家都给处理了。”徐宁用袋子装着猪肚，跟着陈复上了车。寻序知道徐宁是和陈复去做生意，也没说什么，这个陈复早就结婚生子，孩子都快要上幼儿园了，他再怎么吃醋不会吃到陈复头上去。

徐宁进了村子，找到大伯徐敬山，打听那两个猪肚的下落，徐敬山听说猪肚这么贵，赶紧帮着去找猪肚，最后在两个打野猪的村民家里找到了两只猪肚，一只已经收拾得干干净净了，正准备下锅炖呢，还有一只正在收拾，听说野猪肚这么值钱，两家人也不吃了，赶紧都拿出来卖了。

陈复分别给了一千和一千五的价格，两家人接着钱可高兴了。徐宁也不去管他们钱怎么分配，自己跟着陈复去街上拉肉。

到了店里，徐军正在卖猪肉。徐宁交待了，三十块一斤，居然也有人买，好在是下午了，买菜的人少，买肉的人不多。陈复一看见徐军挥刀切肉，就赶紧喊：“别切了，这猪肉我都包圆了。”

买肉的人不高兴了：“怎么就你包圆了？我还正在买呢。”

陈复说：“你卖多少钱一斤？”

徐军迟疑了一下：“三十啊。”

陈复说：“我都买下了，四十块一斤，赶紧都给我称了，我要带走。”

买肉的客人瞪他：“你这个后生，明明我买肉买得好好的，你来哄抬什么物价，还不许我买是不是？”

徐宁说：“你要买多少？”

“两斤。赶紧给我切吧，说好了三十块一斤的，怎么又涨价了？”买肉的人不满地说。

徐宁说：“大哥你给这位师傅切了吧，就三十一斤，剩下的都给陈老板。”少赚一点没关系，信誉很重要。

这时又来了个人买菜：“嘿，你们店里怎么卖猪肉了？”

刚那买肉的人说：“听说是刚打的野猪肉。”

“真是野猪肉？多钱一斤？那我也称点。”新来的人说。

陈复急得脸红脖子粗，直嚷嚷着赶紧过秤。徐宁连忙赔笑说：“对不住，肉已经卖完了，这位老板都买光了，要吃等下次吧。我家里还养了几头野猪，都是喂猪草的，没有饲料，到过年的时候会有猪肉吃了。”他家的野猪照养土猪的方式养的，虽然赶不上野猪肉，那肯定也会比普通的猪肉要好吃多了。

“老板你说的可是真的？”

徐宁说：“当然。”

徐宁和徐军将剩下的野猪肉从冰柜里搬出来过秤，一共是两百二十斤猪肉。徐宁看着那些肉，心想着要不要再留点自己吃啊，寻序花了那么大工夫，一心想吃野猪肉，得让他吃过瘾才行，家里是留了几十斤肉，够不够呢？

那边陈复已经在给徐宁点钱了，钱点出来：“徐宁，拿钱，一共是一万三千三。猪肉八千八，猪肚算四千五百。”

徐宁不接钱：“我还留点猪肉自己吃吧。”

“你家里没留？”

“留了，冰箱都塞满了，但是觉得不太够。”徐宁说。

陈复说：“行了，拿着吧，想吃肉拿钱去街上买，一斤野猪肉抵四斤猪肉了，还怕没肉吃？”

“那你怎么不吃猪肉，要买这么多野猪肉？”徐宁横他一眼，“这野猪是寻序打的，他没别的要求，就是想吃点肉。”

陈复有些意外：“寻序打死的吗？他平时不声不响的，没想到还挺有点本事，这么大头野猪都能打死。钱给他不一样么？想吃好吃的，买点鸡鸭鱼什么的，总比都吃猪肉强吧。”

徐宁想想也是：“行吧，那就这样了。”

陈复又说：“你家那五头野猪，我先跟你预定三头啊，剩下两头，你想怎么处理就怎么处理，好好养着，过年我来拉活猪。”

徐宁说：“那价钱怎么算？”

“反正少不了你的。你看我什么时候亏过你？”陈复刚才一来就跟人争夺猪肉去了，一直都没去打量这个店子，现在才有功夫打量，看了一圈，说，“徐宁，你家的虾就卖了？怎么不跟我说？我早就跟你说了出虾了就卖给我，还有这泥鳅，这鳝鱼……好你个徐宁，我要是不来，你还准备瞒着我到什么时候？我没亏待你吧？”

徐宁挠挠后脑勺，嘿嘿笑：“我这店开张没几天，捞点来撑门面的。虾子我还没打算捞，等八月份才上市的，鳝鱼和泥鳅都一样，你看这会儿个头还不大呢。”

陈复说：“这你就算不清楚了，等个头够大了，这大家的东西都出来了，价格就便宜了，现在虽然小点，价格贵啊，一样弥补了这个差额，所以你也不吃亏。我今天捞点虾和鱼回去，尝尝味道怎么样，好的话，明天我跟你定啊。一定要给我送来。”

徐宁笑起来：“行吧。”也是这个理，东西成熟了上市，价格就贱了，现在虽然小点，价格高，这中间的差价也差不多能够互相弥补了。其实徐宁没有想到，他的对虾在本地应该算得上蝎子的粑粑——独一份，市场上也有外地来的鲜虾，但是很少，所以他的虾价格甚至可以由他说了算。

陈复问：“你现在这虾卖多钱一斤？”

徐宁说：“四十。”

“嘿嘿，我说小徐同志，你都不去菜市场调查一下的？嘉宁县城的大虾都卖五十五一斤了，就那些小河虾都要卖三十多一斤，你这虾才四十，亏不亏啊你？”陈复一边说一边摇头。

“五十五一斤？”徐宁咋舌。菜市场的小河虾卖三十块一斤他是知道的，所以他家的大虾才卖四十一斤，以为已经很贵了，没想到大虾居然贵那么多，难怪那吴老板每天一大早就过来买虾。

陈复说：“说了叫你有好东西找我，我亏不了你。算了，我也不等了，你明天直接给我送虾来吧，我要二十斤，五十五一斤给你。对了，你家有氧气袋和氧气没有？这东西一定要是鲜的啊，不能死了，死了价钱就便宜至少三分之一。”

徐宁说：“氧气袋有几个，但是氧气没有。”

陈复说：“你去氧气站拉一罐氧气回去，氧气袋那边应该也有，每天打个包给我们送过来。一早送的话，应该不需要加冰块。”

“行。”这些事虽然都是些小细节，却是必须要了解的，自己以前从未送过活物，以后恐怕要送的会有不少。

徐宁忙完回到家，将钱递给寻序：“肉我都卖了，钱给你。”

寻序看着他：“给我钱干嘛？”

徐宁说：“这野猪是你打的，肉我也没留多少，都让陈复给买走了。钱给你，以后想吃什么，自己上街去买。”

寻序看了一下，从那一沓子钱里抽了一把出来：“够了，其他的都给你花吧。”赚钱给自己伴侣花，这不是很正常么。

“就不要了？”徐宁挑起眉看他。

寻序说：“赶紧去做饭吧，饿了。”那么多好吃的，就等着他来做呢。

徐宁笑起来，将钱收起来，卷起袖子准备做晚饭。做野猪肉，他还是头一回，至于怎么做，简单，叫寻序开电脑，查菜谱，点菜。

徐宁选了个红焖野猪肉、炖野猪蹄、爆炒野猪腰、小肠猪肝汤，野猪肉的味道膻味比较重，所以要调味品比较多一点才能掩盖其膻味。然后又将野猪头骨拿来炖了一大锅海带，再加上自家产的蔬菜，整了满满一桌子菜。吃得那群学生们嗷嗷叫，直叹有口福，在农场是什么好东西都尝过了，来得值啊！

吃完了饭，大家都大呼满足。休息了一下，男生们则忙着去水井边上洗澡，这群年轻人也不怕凉，直接用井水泼澡。徐宁本来在厨房忙得一头大汗，忙完又吃饭，T恤都湿透了，恨不能跳进水井去洗澡，但是水井已经被那群男生们霸占了，徐宁想了一下，叫来寻序：“咱们去河里洗澡去。”

寻序一听，立马同意，两人收拾了东西，打着手电出了门。小狼和小虎也跟上来了，徐宁也没叫它们回去，晚上草地里很多虫蛇，有狗开路就好多了。

那群半大小子看见徐宁打着手电筒往外走，便问：“老徐你们去哪儿？”

徐宁当然不能说自己去河里洗澡，这要是开了个头，他可没办法负责这群臭小子的人身安全，在水里一旦出事，往往都是大事。“我们去田里看一下。”那群臭小子便不再追问了。

寻序兴致很高：“徐宁，你会游泳吗？”

徐宁说：“当然会啊，我打小就在水里泡大的。”

“那之前你怎么不去河里洗澡？”寻序记得他们以前每逢夏天，都是在湖里或者河里沐浴的。

“家里也能洗啊。关键是没感觉有这么热。”徐宁随口答，他伸手抹了一把脖子上的汗。寻序打着手电筒照明，两个人走在田埂路上，小狼和小虎跑在前头，不时惊起路边的青蛙“噗通、噗通”落入水里，头顶的星星随着他们的移动而移动，纯粹的黑，璀璨的星，这才是真正的夜晚。

夜风习习，身上的汗终于都被凉风给蒸发掉了，感觉舒服多了。徐宁说：“我们还是找个人来做饭吧，每天要做那么多饭菜，照这样下去，我都快要变成一块熏肉了。”

寻序说：“好。你以后就只做给我吃，我喜欢你做的。”

徐宁说：“那等我们搬到三楼去了，我们将上面的厨房装修好，可以在上头开小灶。”

寻序嘿嘿笑：“好。”到时候将门一关，他一个人独享，谁也别想来分食，那些猫啊狗啊的，都不准上楼，徐宁做的菜，还有徐宁这个人，全都是他一个人的，越想觉得越美，“咱们什么时候搬上去呢？”

徐宁说：“过阵子叫人来刮乳胶，刮完乳胶要等几个月才能搬进去，大概要到年底了。”新房子要等干透了才能刮乳胶，乳胶刮好了，要晾上至少三五个月才能住人。