阿元跟阿宝两个人手足无措地站在当地，不知如何是好。
「叫你们滚出去是没听到吗？听不懂人话啊？」姚鑫澜从床上跳起，站在房中央张牙舞爪。
房门呀的一声被打开，傅天砌走了进来。他看见姚鑫澜大发雷霆的样子，又看见被泼洒整地的酸梅汤。
傅天砌轻皱眉，看向姚鑫澜：「阿澜，酸梅汤煮得很难喝吗？我知道你怕酸，所以特意多放些糖跟桂圆蜜，还是这次我放太多了？所以甜的难以下咽？」
傅天砌对饮食一向讲究，也很捉得住姚鑫澜的口味，他在做菜这方面砸下许多苦心，现在的他，是杭州最有名的厨子，拥有响当当的名声。
左眼乌青一圈的姚鑫澜正在气头上，听闻傅天砌的言语，回头正欲对老友迁怒。
傅天砌！你是没长眼不会看喔？
我被人偷了五百两，又被人揍一拳，现在正火大，哪有心情喝你啥酸梅汤！
还没等姚鑫澜开口说出第一个字，傅天砌竟突然蹲到地上，他用食指沾黏地上的酸梅汤，倏地放入嘴里，仔细地品尝汤汁的味道。
姚鑫澜吓了跳，将本来要骂出口的话瞬间吞回去。
傅天砌思考一会儿，对著姚鑫澜言：「阿澜，这次酸梅汤的味道还好啊？怎麽？你口味变了，不再喜欢喝放桂圆蜜的甜汤？那下次我改放梨子蜜让你喝喝看好了。」
傅天砌的神情认真而严肃，那是一种属於名厨的专业眼神。
「呃，不是桂圆蜜或梨子蜜的问题啦。」姚鑫澜顿时语塞，吞吞吐吐。
「不是这问题？那为何你会不喝？还将汤汁翻在地上、啊！」傅天砌突然心念一转，大概猜到事实八九分。
姚鑫澜往後退一步。
「难道你又？」傅天砌怒火燎起。
姚鑫澜的表情很心虚。
「怎麽？你说话啊？阿澜？」傅天砌咄咄逼人，看姚鑫澜的模样，傅天砌更确定心中猜测。
姚鑫澜赶忙退到阿元阿宝背後，拉开傅天砌跟自己的距离。
「阿澜我很明白你这人，你一向欣赏我的厨艺，我想你“绝对不会”只因这次被偷五百两就迁怒将我的心血丢在地上！毕竟你上次跟上上次因牵怒把食物丢地上被我发现时，曾答应过我不会再犯！」
傅天砌一把推开阿元阿宝，咬牙切齿：「我平日是那麽的善待你……」
他认识阿澜这麽多年，这家伙个性真是越来越差！
「我……我我只是一时手滑，不小心打翻碗而已，你别想太多。」姚鑫澜终於想到搪塞之辞，陪笑脸。
「真的？」傅天砌又往前进一步。
「当然是真的！朋友这麽多年了，肝胆相照，我怎有可能骗你呢？天砌！」
姚鑫澜用力表态，慷慨激昂。
傅天砌瞪著姚鑫澜。
姚鑫澜扯起一旁的阿元阿宝，边扯边用眼神示意他俩赶快帮他解围，要不然明天就不用来上工了！
阿元、阿宝赶忙帮腔，开口说出连他们都不相信的话：「是啊，傅大厨您别胡思乱想，大掌柜怎麽可能是会故意的？他才不是那样的人呢！」
傅天砌不语，望著阿元阿宝。
其实你们不用辩了，我相信你们也晓得，他绝对就是那样的人！
姚鑫澜拼命对傅天砌挤出可爱笑脸。
许久，傅天砌才叹口气：「阿澜，下次小心点，别再打翻了。」
气归气，到底还是得给阿澜一个台阶下。
姚鑫澜心中一块大石卸了地。
一阵沉默之後，傅天砌转移话题问：「对了，阿澜。荣岚是什麽时後要回泰满楼来？我记得他跟你说好是今天，不是吗？」
「不是啦，荣岚他今天不会回来，是明天、明天！六月初一才会回来！你记错了。傅天砌。」姚鑫澜纠正他。
邵荣岚，现在的身份是泰满楼的二掌柜，与姚鑫澜是对断袖情人，两人在泰满楼内同住一间房。
所有在泰满楼工作的人都晓得，邵荣岚在名义上虽为二掌柜，但因为他对帐目毫无兴趣，所以其实泰满楼内所有帐务工作仍是由老板
兼大掌柜的姚鑫澜掌管，大小事也全由姚鑫澜包办。
邵荣岚实际上不做事，是泰满楼内唯一的閒人。
他常常出外旅行玩乐，一年中回泰满楼不到几次，姚鑫澜对此睁只眼闭只眼，不大过问。
意外的，姚鑫澜这大小眼的行为，竟让泰满楼的夥计们大喜！
因为在邵荣岚出现後，他们终於第一次惊觉，他们那嗜财如命的大掌柜竟然还有点人性存在！
大掌柜居然也会对人这麽好！虽然不是对他们好但这也够了，至少证明大掌柜内心也是有光明面的！
第六章
「是吗？明天啊…。」傅天砌五味杂陈，与泰满楼的夥计们不同，傅天砌对邵荣岚的印象不好。
邵荣岚一年中待在泰满楼的日子才几个月，有时候少到傅天砌会怀疑，如此聚少离多，他们俩还算对恋人吗？
为什麽他老觉得，好像是姚鑫澜单方面在喜欢邵荣岚，而邵荣岚只不过是在利用姚鑫澜的喜欢呢？
不过，或许更奇怪的人是自己吧？当他感到邵荣岚并不喜爱姚鑫澜，只是想利用姚鑫澜时，竟有一种大松口气的感觉？
照理说，自己是姚鑫澜的朋友，应该会希望邵荣岚能真心爱著姚鑫澜，希望他俩能幸福快乐才对啊…。
第二章
风徐徐拂过苏筹鉴的衣角，使其飘舞飞扬著。
苏筹鉴站在苏堤上的一个凉亭里，欣赏眼前状阔的西湖美景。
他今天下午赶跑了恶霸三人行，向不住道谢的王三告别後终於来到杭州城，先找了间当地最好的客栈～『飘逍客栈』投宿，在客栈放好行李後，打算先到西湖旁小逛一下，再到据说是全天不打烊的泰满楼去吃晚饭。
但是，由於西湖的风景实在太美了，苏筹鉴实在舍不得一下就离开，贪恋西湖美景的他从下午待到夜晚都待在这里，把西湖从傍晚到夜晚的风景变化，尽收眼底。
夜晚。
饥肠辘辘的苏筹鉴，走在杭州街道上，打算前往泰满楼用餐
走著走著，迎面来了一个的打更人。
「三更，半夜。小心火烛。」打更人边敲著铜锣，边喊道。
苏筹鉴看著打更人，忆起五年前的回忆。
打更人，五年前……。
苏筹鉴感到心中一股悸动。
五年前自己在安徽郊外撞见那个的打更人，不知现今身在何方，日子又过得如何？
苏筹鉴依然记得，自己见到那个打更人时的那种感动。
一切就恍如隔日般，历历在目。
当日的身影，清晰地浮出苏筹鉴此时的脑海。
那个拥有纤瘦身形，标致小脸，俯卧板车说话的好看男人，有著一双亮丽而有自信的眼神……。
时间真的过得好快，转眼间也五年了。
自那时之後，不知为何他就常在夜深人静时想起他。
五年前在安徽城郊时，他被对方亮丽表情所震摄，当时却没立刻想到，应该冲上前，将对方拦下。
结果，他就这样错过了那个人。
而这一错过，一晃眼就是五年。
他很想再见对方一次，近距离欣赏那样清秀的脸一次，如果有福气的话，很想跟对方当知心朋友…。
可是这辈子，他苏筹鉴是否还有办法再见到那个男人呢？
苏筹鉴站在路的正中央，暗自神伤。
明月高挂天边。
在泰满楼的帐房内，正在审核帐本的姚鑫澜突感一阵恶寒袭来，左眼眼皮拼命胡乱跳动。
突如其来的发冷，使他不自主打个哆嗦。
该不会有啥坏事要发生了吗？姚鑫澜胡疑地揉揉被人揍成乌青的左眼。
不知为何，姚鑫澜心中直冒出一股严重不祥感！
类似的不祥感，他这辈子只有过两次，事後也证明真是碰到糟到极点的坏事！
第一次是在他八岁时，八岁的他是邵家的奴童，被少爷邵荣岚叫去厨房後头砍柴，突然觉得莫名恶寒袭来，眼皮直跳，下一秒，他立即踉跄，不小心掉入旁边的粪池，差点溺死！
第二次更惨，是在五年前他去修运河时，某日回家时亦是突感不祥，第二天就不幸被友人传染到瘟疫，没多久就被上头解雇，勒令他停工回家。後来他花光毕生积蓄，才勉强将病养好。但已变得身无分文的他，只好从头开始攅钱，梦想有一天，他的暴发户梦想能够成真！
之後，他只好又靠打零工及四处帮佣攅钱，终於存够钱，在三年前开间小馆子～泰满楼，聘顾老友傅天砌掌厨，他则负责掌管其它事宜。
後来泰满楼的生意越来越好，夥计越顾越多，同时，姚鑫澜也将内部装修得越来越『金碧辉煌』，引人注目。
泰满楼从不打烊，一天十二时辰开张，所有夥计轮班顾店。
不管多晚，只要客人来泰满楼，就可以吃到热腾腾的食物。
於是每天凌晨起床去批货的摊贩，批完货後可来这儿用早点。而每晚打更的打更人收工後，更可以来泰满楼吃顿暖呼呼的宵夜，
除了全天开张这个优点，另外，泰满楼也提供外送的服务，有些官宦富贵人家，甚至是以包月的方式向泰满楼订购三餐。
每月月底，姚鑫澜就会亲自提上好酥饼到包月的宅府，向主人答谢。久而久之，那些高官显贵全跟姚鑫澜熟稔，习惯姚鑫澜的风格後，除了平日会买泰满楼的菜外，当有外地朋友来杭州作客时，也会招待朋友到被人称为『拥有全杭州第一俗气装潢』『俗到很诡异』的泰满楼享用美食兼『开眼界』。
泰满楼就在姚鑫澜的努力经营，傅天砌的妙手厨艺下，生意蒸蒸日上，日进斗金，成为杭州第一的酒楼。
姚鑫澜的梦想终於实现，自幼贫困的他，终於成为一个富豪，镇日穿金戴银！
纵然被人骂他死爱钱，纵然几乎每天超时工作，累到吓死人，这些他都不在乎！
毕竟姚鑫澜真是穷怕了。
没错，我就是爱钱！怎样？姚鑫澜坦荡荡想。
钱钱钱钱钱钱，钱是世上最重要的东西！
我定要像现在一般，继续如此有钱，有钱能使鬼推磨，无钱凡事皆不成…。
而且，要是他没钱，荣岚大概就不要他了…。
姚鑫澜再度揉揉眼睛，振奋精神，抛开杂念，看向眼前帐本。
他伸手摸进柜子，把一金一银两个算盘拿出来。接著将两个算盘放定位，左右手各按在一个算盘上。
其实，姚鑫澜他最大的特技就是能双手同时拨算盘，不仅双手同时拨，且还能拨的又快又准！他的这项特技，目前全江南内尚无人能及。
只见他飞快地用右手拨金算盘，结算本月支出；用左手拨著银算盘，结算本月收入。
在房里的烛光照射下，金银算盘闪烁漂亮的金属光泽。
算盘答答答答的声音，在夜里的帐房回盪。
时间一分一秒流逝著。
第七章
苏筹鉴感到有股寒气冲上心头。
天生美感特强，品味超群的他站在泰满楼大门前，抬眼望向两盏特大的金纸灯笼褂在门两侧，边望边觉额上青筋浮出，不住跳动。
这是他从小到大，第一次受到如此巨大的心灵冲击，好丑！为什麽会有人把金纸灯笼挂在这种地方？
苏筹鉴深吸口气，他虽对大门的灯笼摆设感到疑惑，但既然人都来了，所以还是选择踏进里头一探究竟。
当苏筹鉴走进酒楼，他不禁大骇地到差点忘记呼吸。