欢迎回家by陈之遥
陈之遥  发于:2024年11月26日

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随后收到的便是她复职的消息,而且不光是DGM,关于后厨的调查已近尾声,集团认为相关酒店存在管理疏忽,才造成如今这样的情况,正研讨杰森陈应负的责任 ,在最后确定之前,由丛欣代行江亚饭店总经理的职责。
跟着那封邮件,她收到叶缜发给她的消息,是熟悉的一句话:We always need a woman to clean the house.】
丛欣看着这句话笑了,她曾经对叶缜这么说过,叶缜又同样回给了她。
复职之后去江亚饭店上班的第一天,她走的是跟过去一样的路,穿的也是同样的制服,虽然离开不过一周而已,却有种陌生的感觉。
因为只是暂代,她还是坐在自己DGM的办公室里,跟各部门的直接下属一对一地面谈。
最先见的是前厅总监唐安华,这时候仍旧兼任DGM职责,态度却比从前低调认真了许多。
丛欣自然知道背后的原因,针对“有朋”的调查对销售条线上的影响不小,唐安华那个PV中国区的老上司也在其中。如今的他估计已经不急着往上升了,只求自己手上的工作不出任何差错,还能在江亚饭店和前厅条线上混下去。
第二个见的是GSM谷烨。
丛欣知道谷烨一向与唐安华有些不对付,本来已经做好心理准备,多少得听几句八卦,也许还会被问,什么时候能升他做前厅总监?
结果却与她想的截然不同,谷烨交了一份内部调职的申请给她,是哈尔滨瀚岳筹开项目组的工作,DGM的位子。
丛欣看着他笑问:“就因为唐安华暂代了DGM?”
“就算是吧,”谷烨笑,大方承认,紧接着又摇摇头,“但也不全是,我想跳出这个环境,去看看别的地方,做点不一样的事情。”
第三个见的是房务部总监陆鑫荣。
房务部一向是丛欣花最大功夫的部门,陆鑫荣此时也有种跟对了人的感觉,除了汇报日常运营的情况,还特地告诉她一个消息——孙苹申请了Rejoin计划。
“Apple这个月刚拿到的专升本文凭,够条件就申请了。”他详详细细地对丛欣说,“听她讲,有好几年没人申请这个了。她去人力资源部交材料,对接的是一个新来的专员,还是她上公盘找的手册出来,那个专员又去问负责培训的主管,才搞清楚Rejoin是什么。现在就等着面试,要是顺利通过,她就能跟着明年新入职的校招生一起进管培生培训。”
一对一进行到此处,丛欣手机震动,是彭聪倩打来的。她送走了陆鑫荣,方才接起来。
消息灵通人士特地来恭喜她,而且不光知道她暂代了总经理,还知道她报备的情况,DGM谈了个CDC。
虽然酒店内部并无明文规定禁止员工谈恋爱,实际有关系的人也不少,但涉及上下级,终归会有不方便的地方。
彭聪倩料到她不会在江亚饭店待很久,开口便问:“你下一步准备去哪里?”
丛欣还从前的老样子,不当真地说:“我都行。”
彭聪倩说:“你又来这套?”
丛欣笑起来,回:“能讲的,我一定告诉你。”
彭聪倩哼了声,当时就把电话挂了,脸上却笑起来。

手术之后,住院两周,沈宝云出院了。
离开医院之前,她又做了全套检查。医生说她恢复得很好,这时候已经能够自己撑着助步器走路,再过一个月回来复查,看看能不能换拐杖,以后继续坚持锻炼,行动自如也不是不可能。
406一家人接了她回家,她和朱明常又开始了跟从前一样的生活。只是每天早晚的散步换了一种形式,朱明常先用轮椅把她推出去,到小区绿地或者附近公园,找个合适的地方,陪着她练走路。
当时日历已经翻到十二月下旬,朱岩是请假回来的,在上海待了一个月,平常除去照顾父母,就是在家远程工作,也见了几个过去医院的同事。
不知是谁把消息传出去,她竟然接到时益恒的电话,对面开口便是叙旧的语气,还说要来看望她父母。
朱岩只觉荒诞,把电话挂了,写了封邮件过去,对他说如果今后有医疗或者经济上的需要,可以通过邮件联系她,她会让时为尽到作为人子女的法律义务,但也只是这样了,最后祝他好运。
过后,她跟时为一讲,才知道时益恒也找过时为,说的还是帮忙找投资人开餐厅的事情。
恰好碰上时为这段时间忙到飞起,每天在后厨工作十多个小时,时益恒打来的电话没接着,信息收到了也没回。
这件事,他们都没跟老人说,觉得没意义,平白想起过去的不开心。
时为只告诉了丛欣,估计时益恒的妻子和孩子已经离开了上海,自己将近退休,身体也不大好,于是空虚寂寞冷,又开始念及旧情。但两人都认为这样就可以了,没必要再去耗费时间和情绪。
丛欣只是觉得有些讽刺。人们都说,Home sweet home。家这个概念,似乎总是与“甜蜜”、“温暖”、“港湾”这样的词语联系在一起。但家并不都是这样的,也可能冰冷、混乱、带来伤害。
她过去曾经觉得,家只是给孩子的,认为爱得更深、付出更多、更有责任感的人总会受到更多的伤害。但现在她越来越觉得,家也是给老人的。或者更准确地说,是更强有力的那些人给予弱小者的庇护。而这强和弱又是一直在变化着的。一个人在强大的时候,给予爱,还是伤害,承担责任,还是制造混乱,终归会在他变得弱小时得到一个回应,一切公平合理。
同样是在那几天,PV和瀚雅结束了内部调查。
首先是后厨的问题得出了结论——莫亚雷与董其鸣在里昂合伙开设了一家公司,经销各种酒类和进口食材,再通过“爵烩”,向PV旗下几十家酒店供货。莫亚雷以他日益壮大的关系网保证这生意越做越兴隆,并由此每年拿到一笔不菲的分红,就这样持续了将近十年。
事情涉及金额不小,但大集团终究顾及颜面,到底还是没报警立案,只是与莫亚雷和“爵烩”商定了一个退赔数字,关联交易和吃回扣的事情就算这么过去了。至于骚扰客人和后厨霸凌,没有直接指向莫亚雷的证据,而且早就被市场传讯部定性“与PV无关”,不可能再翻案。
于是,两方面就这样达成协议,莫亚雷主动辞职,好聚好散。
但影响也不是没有,这件事波及到的酒店和人员众多。尤其是莫亚雷停职的时候从江亚饭店西餐厅带出去的那几个,刚刚跳槽到PV旗下其他酒店,就又被调查了。利益关系,终归脆弱,一旦承诺的事情没能做到,难免有人出来控诉。
“爵烩”的问题由此在餐饮圈子里传开,有其他餐厅也开始质疑他家供应的货品,跟董其鸣谈退赔的问题。还有董老板颇为自豪的那个餐厅榜单,主办单位随即发了个声明,说他们的赞助商每年都可能更换,两者之间并无深度合作关系。
有餐厅老板看到声明,出来阴阳怪气,说什么叫并无“深度”合作关系?这深到底有多深?
然后甩出自己前一年与主办方工作人员的沟通记录,那个餐厅榜单发布之前半年,就有人通知他已经进入关注名单,想要最终入选,可以有各种方式,比如支付评审员的往返机票食宿费用,改用他们推荐的供应商,或者直接付费,起步价百万级别。
对此,主办方除了否认那个“工作人员”真是他们的“工作人员”,并无更多回应。
事情就这样发展成了餐饮圈子里的一场局部地震。
董其鸣因此受伤不小,跟餐厅榜单继续合作是不可能了,他自己也即刻与莫亚雷撇清关系,还特地飞到意大利去拍了个天价白松露,以挽回颜面。
不过,PV内部也有人在说:莫亚雷怕什么呢?毕竟是外籍员工,中国出了事,还有法国。人家老莫早就已经找好下家了,据说是里昂当地的一家五星级酒店,照样做行政总厨,钱退赔了还可以再赚。
丛欣听到这个消息,不算太意外。她早有心理准备,这件事的处理结果不可能那么大快人心,能做到现在的程度已经算不错了。
只是没过几天,彭聪倩告诉她,里昂那家酒店撤回了给莫亚雷的offer。
原因是法国那里正好出了一件类似的事情,也是一个五星级酒店的行政总厨在后厨搞什么“入伙仪式”,还亲自在场围观,被人拍了视频发到社交媒体上,现在正接受检方的刑事调查,可能面对六个月的刑期。
这种事在后厨是传统,但真曝光出来,上了法庭,对雇主的声誉损害很大。现在那边的酒店、餐厅都非常谨慎,听说了莫亚雷真正的离职原因之后,立刻就把offer撤回了。
丛欣自然喜闻乐见,但也没忘了问:“可是那边怎么知道他那件事的呢?”
毕竟网上流传的视频早就都删干净了,涉事人员也都签了保密协议。
彭聪倩说:“谁知道呢?”
丛欣忽然有了一种猜想,毕竟彭聪倩做Marcom的,在PV法国那几家酒店也有一点人脉,而且当时的那段视频,她估计还有备份。
丛欣说:“你也跟我来这套?”
彭聪倩照样奉还:“能讲的我一定告诉你。”
听到丛欣的笑声,她也无声微笑,又把电话挂了。
后厨的问题告一段落,“有朋”的调查结果也出来了。
这件事影响范围更大,波及的人员层级更高,便也被捂得更牢。
调查组开展内部审计的那几天,社交媒体上有些房贩子或者参与了刷房的客人出来吐槽,说PV无端判定他们违规刷房晚,封了他们的会员号,积分统统清零,痛骂PV毫无诚信,玩不起别玩,除此之外并无更多消息。
一直等到审计结束,果然如韩致一所说,销售条线上走了一批人。蓝道·奥森随后也发了致全体员工的道别信,宣布自己年底卸任,即将离开中国,开始新的旅程。
遣词造句还是云淡风轻,但也有人察觉到异样,蓝道没提继任者是谁,一个字都没有。
反正杰森陈是肯定不可能了,后厨的问题闹得挺大,调查组把一部分责任归因到了他管理失职上,由此又追究到蓝道·奥森当年设立区域总经理一职的决策。解决方案自然是收缩他的职权范围,他治下的十家酒店有半数以上,包括江亚饭店,都将另外聘用总经理,不再由他一人兼任。
排除了杰森陈,继任者还会是谁?
虽然很多人早已经有了耳闻或者猜想,也是直到看见集团总部发出的公开信,才得以确认——PV中国区CEO一职将由原CDO叶缜女士出任。
这个消息自然又引起了一波讨论。
事情尘埃落定,大家才看清楚这一场政变的起始、经过和结束。有人说是正本清源,也有人说不过就是铲除异己的大清扫而已。
除此之外,丛欣再次听到那个熟悉的说法,Glass Cliffs,玻璃悬崖。
所有人都能看到PV过去几年发布的报表,全球利润率增长20%以上,中国区只有不到2%,全球RevPAR增长10%以上,中国区跌了5%。
似乎很多公司都是这样,一旦生意难做,遭遇危机,便会推出一个女领导。是相信她可以力挽狂澜于不倒,还是她只能在危机中得到这样的机会,又或者她的失败更容易被接受。至少在这时候,没有人知道。
人事令宣布之后,丛欣又在酒店内部网站上看到叶缜对全体员工的讲话。
叶总提到中国区日益激烈的市场竞争,也说了相信市场的恢复,但更多说到的还是人,带好员工,维护好业主,做好经营。很普通的一番话,没有攻城掠地的愿景,更像共度寒冬的号集。
但丛欣当然还是打了个电话过去表示祝贺,也把自己之后的工作计划告诉了叶缜。
虽然杰森陈走了,她暂代总经理一职,但她不会在江亚饭店留很久。郑徽已经跟她讨论过这个问题,这个节日季过去之后,她就会离开一线,进入瀚雅集团总部,组建一个奢华级品牌发展战略的新部门,并且负责第一家“瀚臻”酒店的筹开工作。
话说完,她听到电话那边传来叶缜轻轻的笑声。她其实也有同感,她们走过的路,和将要走的路,总有一种奇异的相似之处。
她开口问:“有种说法,一旦一个行业里的女性领导多起来,就说明这个行业在走下坡路,至少不再是高回报的了,真的是这样吗?”
话说出口,又觉得有些冒昧,毕竟在质疑自己的同时,也质疑了叶缜。
她以为叶缜会告诉她不是的,或者反问,你觉得是这样吗?但最后听到的却是:“你希望是这样吗?”
丛欣笑了,忽然明白了其中的区别,如果她不希望如此,那就去做些什么,去改变。

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