李雪华也听左邻右舍闲谈过,说是秋秋家小饭馆的价格比其他家都贵一些,不过在她看来,秋秋的手艺值那个价。
唐景城已经飞快打开打包盒,伸手就拿了水烙卷馍张嘴咬上一口:“嗯嗯嗯,果然不愧是能做出昨天那碗排骨汤的厨子,这手艺就是好。”
“你吃饭前不擦擦手的吗?”刚准备给唐景城抽几张湿巾擦擦手,罗闻一扭头就看到对方抱着个水烙卷馍大吃特吃。
“反正还隔着层油纸呢,怕什么!”唐景城无所谓地摆摆手,张嘴啃上一口水烙卷馍,手上还不忘去扒拉打包袋里的其他吃食。
不再纠结唐景城洗没洗手的问题,罗闻用湿巾纸擦干净自己的手,随手拉了个塑料板凳过来,准备开始享用自己的这份早餐。
在小饭馆里,罗闻就觉得这家鸡蛋汤煮的特别香,真喝到嘴里他才知道什么叫做厨子手艺上的参差。
今天早上鸡蛋豆腐饼卖得特别好,尤其受一众小朋友们的喜爱,所以还不到七点半馅料就都已经用完了。
跟着卖完的就是水烙卷馍,上次卖水烙卷馍还是刚开店那天,当时有不少客人进店后都被略高些的价格赶跑了,但现在回头客慢慢多起来,大家跟着也开始信赖秦老板的手艺。
“秦老板,中午有什么新菜吗?”今天是边秀竹过来送小糖糖上学的,她吃过那么多次秦老板家的饭菜,终于可以亲自到店里尝尝了,正好今天她休息,中午也不打算在家里吃。
“中午有砂锅豆腐煲。”这周上的菜式不多不少,接下来几天秦清秋并不打算再上什么新菜。
“哦,可惜我不太爱吃豆腐。”冲着秦清秋眨眨眼,随后边秀竹深深叹了口气,装模作样道,“看来中午就只能在家里吃了。”
小糖糖入学的幼儿园中午承包了小朋友们午餐,所以一般情况下边秀竹和丈夫很少会把女儿接出来吃饭,只偶尔女儿不舒服,他们才会把女儿接回家。
今天难得休息一天,边秀竹打算跟丈夫一起在小饭馆吃顿好的,下午就去新开的大商场约会,虽然他们现在已经结婚有孩子了,但也还要有自由自在的夫妻时间呀!
看出边秀竹眼中的意思,秦清秋勾唇轻轻笑了笑。
第17章 大娘家孩子长得可真好~
到八点多钟店里就没什么客人了,不管小孙女怎么劝阻,石外婆都要忙上忙下把店里全部打扫一遍,秦清秋只能无奈进后厨把餐具和灶台清洗干净。
今天中午定下的三道菜分别是砂锅豆腐煲、话梅排骨和干煸手撕包菜。
排骨需要提前处理一下,所以秦清秋没有歇上多大会儿,就忙着将今天要用到的所有肉菜清洗干净,然后再将排骨腌好放置在冰箱里。
“什么味道,像是在做小蛋糕。”等把所有需要预先处理好的菜折腾了个七七八八,秦清秋才拉了个板凳坐在店里跟外婆闲聊,不过没多大会儿她就闻到了一股奶香奶香的味道。
“还是小时候的馋嘴样。”石外婆笑眯眯抬手拍拍秦清秋的头顶,“走,一起去外面溜达一圈。”
秦清秋撒娇似的嘿嘿一笑,抬手就把身下的板凳放回原位,和外婆一起出了小饭馆。
小饭馆离学校门口也就一两百米的距离,等娘俩闻着味道走过去就发现学校旁边的路口处停了辆破破烂烂的小四轮拖拉机。
虽然这俩车看上去是破烂了些,却被主人清理得十分干净,上面还特意铺了层厚厚的垫子,抬眼看过去垫子上放了好些香蕉、牛奶、鸡蛋和面粉。
“要吃香蕉面包吗?”还不等娘俩走过去,老板远远就开始给自己招揽客人,主要他才刚来没多大会儿,没几个人过来买面包,不给自己招揽客人就等着喝西北风吧!
石外婆慢慢悠悠走过去,接过老板递来的香蕉面包尝了一口:“味道还不错,老板这个怎么卖?”
“十五块钱一斤,绝对新鲜又好吃,一丁点儿香精、防腐剂都不加。”好不容易招揽来了客人,老板宣传得就更加卖力起来,“要是不放心可以在这里看着,我拿了食材给大娘现做。”
这种香蕉面包放时间长了表皮会变硬,还是刚做好的更加暄软香甜,正好这会儿小饭馆也不会有人去吃饭,石外婆干脆地点点头:“行,那我们要两斤。”
老板那边已经开始忙活起来,切香蕉、打鸡蛋、调面糊,一连串动作已经熟练到了养眼的地步。
没几分钟的时间过去,秦清秋就又闻到了那股香甜的味道,再等上一会儿她们要的香蕉面包就可以出锅了。
一个个香蕉模样的面包被装进袋子里,偶尔会有一两个模样不好看的,老板顺手拿起来递给秦清秋:“小姑娘尝尝味儿。”
这边秦清秋刚接过老板递来的一半“残疾”香蕉面包,扭头就听老板跟外婆聊了起来:“这是大娘家的孩子吧,长得可真好!”
“对,是我小孙女。”听别人夸自家孩子,石外婆满脸骄傲不说,感觉腰杆子都挺直了不少。
苗奶奶跟李奶奶估计也是闻着味儿找过来的,见石外婆在这边就忙走了过来,跟着每家就都要了两斤香蕉面包。
小老太们凑一起聊天打趣,老板跟着应和得热火朝天,已经完全没了秦清秋插嘴的余地,看看四周卖小吃的摊位,嘴瘾上来的秦清秋干脆就去买了些炸串。
原本还想要把这些炸串分给几位小老太,但小老太们压根看不上这种“小孩子吃的东西”,顺便还要赶着秦清秋去一边玩儿。
见外婆有了同伴,不知道第多少次被“嫌弃”的秦清秋干脆就提着一大袋子香蕉面包和炸串,一路溜溜达达着往小饭馆的方向走。
“自己家就是开小饭馆的,秦老板还会在外面买东西吃啊?”正好路过吕迎梦家的儿童服装店,于是秦清秋就被光明正大地戏谑了。
分了吕迎梦几个香蕉面包,秦清秋唇角微微上扬:“嘴瘾一旦上来了,可不是什么东西都能拿来跟炸串做对比的。”
吕迎梦也忍不住笑起来,秦老板平时看着多沉稳一个人,其实内里还是个小女孩呢!
等回到店里差不多就到了九点半,秦清秋坐在柜台里面随手找了部剧用来下饭,不过没看几分钟就有些受不了主角那糟糕的演技了,最后她干脆点了部长盛不衰的历史纪录片。
路边摊的炸串也就偶尔吃一吃,毕竟这些食材可都是老板直接买来的半成品,新鲜度上就已经大打折扣,而且这家蘸料调得也不算太好,配着一杯花茶勉强将所有炸串吃完,秦清秋就琢磨着有时间可以自己做一些。
配着历史纪录片的背景音,秦清秋打开手机加购了一堆做烧烤要用到的食材,不过她又不打算长期做烧烤,也只是买的家用小型工具。
到了十点左右,外婆一直没有回来,秦清秋有些担心,就打了电话过去。
“我们买点东西去医院探望你张奶奶了。”电话那边应该是在马路旁,各种声音掺杂在一起显得格外吵闹,所以没跟小孙女说上几句话,原本就有些耳背的石外婆干脆利落把电话挂断了。
对上被挂断的电话,秦清秋无奈地眨眨眼,随即又开心地笑起来,她还记得上一世时,每次放假回家都会看到外婆一个人坐在门口的位置,远远看上去显得格外孤寂落寞。
但现在一切都得到了改变,外婆不会再孤零零一个人坐在门口,不会因为接二连三的受伤而拄着两个拐杖,更不会因为儿女不孝而郁郁终生。
昨晚熬了一整夜,今天早上在小饭馆吃完饭就回家补觉了,到了十二点左右,袁子骞准时在一片饥饿中醒来。
继咖啡馆关门大吉后,袁子骞和陈同打算搞个文创店,实体店的位置他俩都已经看好了,就在淮县新开的那个大商场里,而且那边距离秋秋姐的小饭馆也就骑小电驴十几分钟的时间。
淮县虽然是个十八线小城市,但这边印刷厂也是有的,只不过在合作前还是需要和对方好好磨一下价格,所以袁子骞打算先去小饭馆吃个午饭,下午拉着陈同再跑一趟印刷厂。
已经养成到点刷朋友圈的习惯,一点开秋秋姐的朋友圈,袁子骞一双眼睛都亮了起来,猛地从床上跳下来,下一刻他就钻进陈同的卧室:“快快快,今天秋秋姐做了话梅排骨,上次我都没有吃够劲,今天可不能错过了。”
本来就喜好甜口的陈同完全没有在意袁子骞不敲门的坏毛病,而且压根不用袁子骞催促,他三两分钟就打理好自己,拉着袁子骞一起出了门。
兄弟俩到店里的时候,秦清秋正在做砂锅豆腐煲,袁子骞习惯性伸长脖子往后厨里面看,抬眼就看到了一整盆煎到双面金黄豆腐,他忍不住咂舌:“这么嫩的豆腐怎么到秋秋姐手上就能乖乖听话呢,之前看我妈做这道菜,还没三两下豆腐就煎得稀巴烂了。”
“阿姨又不是专业厨师,小心我回家告你黑状。”陈同一边赞同秦清秋高超的手艺,另一边还要紧紧抓住袁子骞的小尾巴。
豆腐和其他各种食材都是刚刚处理好的,之后只要将食材放入砂锅,再倒入提前调好的料汁,一直在砂锅里咕嘟着就行了。
秦清秋将手上这份砂锅豆腐煲给客人送上桌,扭头对兄弟俩道:“你们俩今天要吃什么?”
“我们要两份话梅排骨,两份砂锅豆腐煲。”两个二十出头的大男生食量都很大,不过袁子骞也看了刚刚秋秋姐端出来的砂锅豆腐煲,那分量给的非常足,就算他们不点主食都已经够吃了,至于话梅排骨,吃不完可以打包带走,正好秋秋姐晚上也不开门。
距离放学时间也就刚过去半小时,所以这会儿店里人正多,去医院探完病回来的石外婆就在前面忙活着招待客人以及收银。
单坐在那里等餐确实太无聊了些,于是袁子骞跟陈同就跑过去给石外婆帮起忙,兄弟俩现在算账全靠手机,前台收银的忙是帮不上了,转头就一个给客人上菜,一个向后厨报菜单。
吕迎梦过来吃饭时就看到这兄弟俩在小饭馆里忙前忙后,不过她之前没怎么见过袁子骞和陈同,只一眼看过去感觉稍微有些眼熟,却又想不起来在哪里见到过,于是就跟石外婆道:“小饭馆这是招了两个兼职吗?”
“可不,没有工资只管包饭的兼职。”秦清秋端了兄弟俩的饭菜从后厨出来,见状忍不住笑着搭了句话。
“哈哈哈,都是会干活的好小伙。”石外婆赶紧抬手挥了挥,催着兄弟俩老老实实去吃饭。
对着桌子上热气腾腾的砂锅豆腐煲,袁子骞满脸期待地搓搓手,别的不说,秋秋姐这一锅豆腐煲是真实在,各种食材几乎堆了个满满当当,他拿起筷子就夹了颗虎皮鹌鹑蛋,咬上一口后脸上都是满足。
陈同一如既往对话梅排骨情有独钟,接连啃了三块排骨后,才闲下嘴巴去品尝今天的新菜。
砂锅豆腐煲炖煮得十分入味,煎过的豆腐表皮金黄内里软嫩,一口咬下去还有爆汁的感觉,配着砂锅里极为丰富的其他食材,只这一锅就足够美味。
第18章 秋秋姐的每道菜都不容错过
“看着就很香啊!”被兄弟俩的吃相吸引,吕迎梦跟着也点了份砂锅豆腐煲,另外还添了小份的干煸手撕包菜。
“行,不过砂锅豆腐煲只能在店里吃。”虽然打包盒都是食品级的材料,但一般要用砂锅做的菜,还是在店里吃更有味道些。
吕迎梦不怎么在意地摆摆手:“可以,那我今天就不打包了。”
林方仪同样是被今天这道砂锅豆腐煲吸引来的,她探头探脑看见袁子骞和陈同各自都点了份话梅排骨,略一思考就知道兄弟俩心里在打什么小算盘,于是她跟着三道菜都点了一份,吃不完打包带走当晚饭。
趴在小窗口旁边,小姑娘嘻嘻一笑:“秦老板晚上不开店,每天晚上为了思考要吃什么,我头发都掉了不少。”
抽空扭头盯着林方仪确实不怎么多的头发看了两眼,秦清秋勾唇浅笑:“我看你应该是作息不规律,熬夜导致的脱发问题。”
“哇,秦老板你还懂这个啊?”林方仪震惊地睁大眼睛。
虽然这应该是明眼人都能看出来的问题,但秦清秋并没有多做解释,而是抬抬下颚示意柜台那边:“柜台里有我多准备的花茶,你待会吃完午饭带点回去,睡前两三个小时喝上一杯,有一定助眠养颜的效果。”
“秦老板在说什么好东西?”边秀竹拉着唐文星如约而至,刚走到小窗户旁,就听到秦老板在跟一个小姑娘说什么“助眠养颜”。
边秀竹今年三十六岁了,再加上工作特别忙的缘故,最近这段时间她深切感受到自己的皮肤状态和睡眠质量都在日益变差,作为一个爱美的女人,自然对这方面就格外关注了些。
“是在说店里前几个天刚调配出来的花茶。”吕迎梦和林方仪的两份砂锅豆腐煲刚刚做好,秦清秋放在托盘上端了出去,回来的时候才继续跟边秀竹道,“不过店里是不单独卖花茶的,唐大哥以后要是过来给边姐打包午饭,可以顺便拿自家的杯子接一份。”
“可以可以。”唐文星连连点头应下,“那就谢谢秦老板了。”
店里就还剩最后两份话梅排骨,边秀竹就毫不客气给包圆了,毕竟背着闺女偷偷来店里吃饭,她还是稍微有那么一点点心虚的,刚好可以打包一份话梅排骨带回去,晚上热一下哄哄闺女。
话梅排骨需要的时间长一些,这边吕迎梦和林方仪俩人的分量刚刚出锅,秦清秋就开始做起边秀竹要的那两份。
干煸手撕包菜算是一道快手菜,包菜本身就是提前撕好放在控水篮子里的,而且包菜很容易做熟,所以在话梅排骨加入料汁炖煮的功夫,秦清秋扭头就做起满满一锅干煸手撕包菜。
要这三份干煸手撕包菜的主儿都是能吃辣的,锅里干辣椒和大料一炝锅,那个地道的味儿就冒了出来,随后下入放在一旁的包菜大火翻炒,等火候差不多了,起锅分一分刚好是三份的分量。
袁子骞和陈同已经完全吃饱喝足,这会儿一个个靠在椅背里,手上还抱着杯花茶小口慢品,但在闻到刚刚出锅的干煸手撕包菜后,俩人很有默契地对视一样,纷纷单手拿着杯子,举起另外一只手:“秋秋姐,我们也要一份干煸手撕包菜,打包带走。”
不怎么爱吃素的俩人一开始就没想点这道新菜,只可惜等味道一出来后,兄弟俩再次被打脸,所以说:秋秋姐做的每一道菜都不容错过~
干煸手撕包菜确实不是什么新鲜菜式,自个儿去菜市场买回家做也就五块钱以内的事,再加上小饭馆价格比其他店略高一些,所以这道菜就没怎么卖出去。
这会儿闻着味的食客们见状,就接二连三举手要加菜,原本已经可以稍微休息下的秦清秋瞬间又忙碌了起来。
一转眼的功夫就到了周末,秦清秋昨天晚上就跟小舅妈约好下午去新开的商场逛一逛,那边商场上午也没什么人,正好不会耽误小饭馆的生意。
想着周末大家应该会躺在床上睡个懒觉,所以秦清秋这两天都是稍微晚上半小时才去开店门。
昨晚提前跟张大姐约好要了三十个鸡腿,打算中午一半做手撕鸡腿肉,一半做卤鸡腿饭,猪肉铺老板按照平时的分量送了新鲜的梅花肉,秦清秋刚从菜市场买菜回来就先把面和上,扭头又忙着绞起了肉馅。
肉馅也被秦清秋分成两份,一份用来做鲜肉小馄饨,另外一份掺上些雪华婶子送的干菜,打算做个干菜梅花肉煎饼。
干菜因为需要长时间晾晒,上面肯定会附着一些脏东西,不过秦清秋泡洗得很干净,之前她在外面上班时买过公司楼下的干菜粉丝包,几次都吃到了些跟石子一样的异物,从那以后秦清秋就不太爱吃外面的干菜包子了。
肉馅跟切碎的干菜均匀地混合在一起,秦清秋估摸着馅料的分量开始慢条斯理调味,最后再封上一层薄油,就可以放在旁边腌制备用了。
秦清秋不太喜欢用厚厚一层油去做煎饼,虽然那样油亮亮的很有卖相,但她更喜欢只在锅底喷上一层薄油,这样做出来的煎饼完全不失酥脆,口感还会更加清爽些。
在等发面的功夫,秦清秋已经包好不少鲜肉小馄饨,一颗颗小馄饨挺着圆鼓鼓的肚子排排站在案板上,看上去就非常漂亮。
李奶奶今天起了个大早,说是要回老家吃酒席,知道秦清秋今天准备做鲜肉小馄饨,特意早早就和姜爷爷一起来了小饭馆,等待会吃完早饭他们就可以坐门口的公交车回老家。
知道今天还有干菜梅花肉煎饼,老两口就每人都加了一份。
秦清秋已经准备好了不少煎饼半成品,每层都加了一张厨房油纸后放在了冰箱里,随用随取非常方便。
很快秦清秋就将老两口的早餐送上了餐桌,煎饼皮是肉眼可见的薄,里面给的馅料却很足,咬上一口表皮是酥酥脆脆的,虽然是油煎出来的却一点都不会感觉腻歪,且梅花肉混杂着干菜,口感融合的恰到好处。
“所以还得是秋秋啊,看看昨天晚上你买的那什么梅干菜肉饼都是什么玩意儿!”李奶奶一口煎饼一口馄饨汤,完美抚慰了她一颗被昨晚那份梅干菜肉饼伤害的心灵。
姜爷爷只管干饭压根就不敢多说一个字,昨天晚上老两口都懒得做饭,姜爷爷干脆就跑外面溜达了一圈,然后买了两碗油茶和梅干菜肉饼回来。
油茶还是地地道道的老味道,几十年都不带变的那种,不过店里新上的梅干菜肉饼就有些一言难尽了,里面干菜没什么味道不说,肉馅更是调得稀烂,一点都不带虚的,那肉馅半点紧实新鲜的口感都没有,是货真价实的稀烂。
想到这里姜爷爷忍不住又咬了口手上的干菜梅花肉煎饼,也不知道秋秋这手艺是怎么练出来的,肉馅口感紧实不油腻,干菜更是清爽又入味。
老两口吃完早饭不好多停留,直接就去了离小饭馆不远处的公交站台。
时间到了七点钟左右,小饭馆里的食客就慢慢多起来,边秀竹已经完全爱上在店里吃新鲜饭菜的感觉,所以一大早就拉着老公、闺女来了店里。
第一时间就凑到秦清秋面前,边秀竹眉眼间全是笑意:“昨天和小林一起分了点儿花茶,晚上就按秦老板的说法,睡前两三个小时喝完,夜里还真没有像之前那样疲累多梦了。”
花茶是有安抚睡眠的作用,但也不至于神奇到这个地步,秦清秋打量了下边秀竹的精神状态,随即勾唇浅笑:“大概是因为边姐平时工作太累,昨天难得可以放松放松,晚上自然能睡个好觉了。”
边秀竹也知道是有这个原因在的,但她之前每次休息的时候也不像昨晚睡得那样舒坦,所以她更觉得是那份花茶的大功劳。
“大姐姐,大姐姐,今天有什么好吃的呀?”看到漂亮大姐姐后,小糖糖立刻抛弃了身边的爸爸,小手从口袋里抓呀抓,很快就拿出几颗糖果递给秦清秋。
“原来是给秦老板带的呀,我说这小屁孩怎么一大早就往口袋里塞糖果。”边秀竹被闺女逗乐了,不过确实也有些惊讶秦清秋非同常人的小孩缘。
毫不客气接了小宝贝递来的糖果,秦清秋伸手轻柔摸摸小糖糖的脑袋:“小糖糖请姐姐吃糖,那姐姐请糖糖吃煎饼好不好?”
“好呀!”在小糖糖心里大姐姐做的饭饭就没有不好吃的,昨天晚上她还吃到了大姐姐做的话梅排骨呢!
小糖糖到底只是个刚上幼儿园的小朋友,所以边秀竹就要了两碗鲜肉小馄饨和三张干菜梅花肉煎饼。
秦清秋很快就将一家三口的早餐从后厨端出来,托盘上还另外放了个小碗和小碟子。
“是小熊煎饼!”看到小碟子里放着的煎饼,小糖糖一双眼睛都亮了起来。
边秀竹低头往托盘上看,果然看到了个小熊脑袋模样的煎饼,上面还特意用番茄酱画了眼睛和嘴巴。
“昨天刚到的模具,今天就可以做几个煎饼哄哄小朋友。”对上边秀竹看过来的目光,秦清秋弯唇笑了笑。
第19章 老板姐姐果然人美心善
“要不怎么说秦老板受小朋友们的喜欢呢!”唐文星咬了一口煎饼,忍不住对秦清秋竖起大拇指,“光是这份用心就很值得了。”
才不管大人们在说什么,小糖糖已经拿着专属她的小熊煎饼啃起来,入口酥酥脆脆,内里的肉馅也超级好吃,小姑娘一口接一口吃得一双小腿都在来回晃荡。
别看今天是周末,边秀云还是要早早去公司的,所以在陪老公、闺女吃完早饭后,她又跑到饮水机的位置打了杯花茶后才心满意足去上班。
有李奶奶、苗奶奶她们的热情推荐,这两天来店里吃早饭的人慢慢又多了一些,有些老人家崇尚勤俭节约,也有些老人家主打一个随心随性,见小饭馆里的各种菜式干净卫生,味道又非常不错,一大早上自然就懒得在家动锅了。
“小秦,我要一碗鸡蛋汤,两张干菜煎饼。”徐爷爷之前还是被姜爷爷一起拉来小饭馆吃饭的,在小饭馆吃过一次早饭后,他就彻底被秦清秋的手艺征服。
“好嘞,徐爷爷稍等一下。”秦清秋在后厨应了一声,手上动作麻利流畅得让人只觉赏心悦目。
徐爷爷平常喜欢约上三两好友去河道公园钓鱼,今天从姜爷爷家门口路过却见大门是紧紧关着的,所以在秦清秋上菜的时候他就随口问了一句。
秦清秋浅笑着点点头:“李奶奶和姜爷爷一大早就过来吃饭了,说是今天要回老家吃酒席。”
“难怪呢,应该是他老家侄子要结婚了,记得之前老姜好像提过一嘴。”徐爷爷也不再纠结,一口干菜煎饼配上一口鸡蛋汤,抽空又跟其他好友约好去钓鱼的时间。
“最近天气越来越热,徐爷爷就算要去钓鱼也要稍微注意一下时间。”秦清秋不忘扭头叮嘱一句,“去年新闻上就有报道,说是好多人就因为去钓鱼而中暑。”
中暑可不是小问题,到一定程度就是不可逆的损伤,救都救不回来的那种,尤其几个爷爷还都不年轻了。
“嗨,我们几个老家伙就是闲着无聊打发打发时间,跟那些不知轻重的年轻人可不一样。”徐爷爷装作一本正经的模样,抬手拍拍自己的胸口,“爷爷心里有数,别听你奶奶她们瞎操心。”
这几位沉迷钓鱼的爷爷要真是心里有数,那自然就不会累得几位奶奶跟在后面操心了,秦清秋也知道钓鱼爱好者的一颗心不是好劝回来的,再加上最近天气确实越来越热,所以除了店里原本就有的花茶外,一大早上她还又煮了锅绿豆汤。
徐爷爷平时有带保温杯的习惯,秦清秋直接拿了保温杯灌上满满当当一整杯的绿豆汤。
“绿豆汤又不值什么钱,徐爷爷要是喝着不错,就让其他几位爷爷都来灌一些。”拒绝了徐爷爷非要付绿豆汤钱的行为,秦清秋叮嘱一句后又进后厨忙活了起来。
今天到底是休息日,直到八点钟左右店里客人才慢慢多起来,袁子骞和陈同这两天忙着跑工厂弄打板的事情,都没顾得上过来小饭馆吃饭,今天总算得了个空闲,兄弟俩睡醒后就马不停蹄跑来店里。
“秋秋姐,我给你带了些打板用的拍纸本、便签纸和手账本,可以留着给家里小孩子用,或者拿来店里当记账本。”袁子骞将厚厚一沓东西放在柜台上,满心满眼都是兴奋,“还要多亏了秋秋姐的设计图,我们这还没开店呢,就在网上小火了一把。”
听说小饭馆外面招牌就是秋秋姐自己设计的,所以前几天袁子骞和陈同就一拍即合找秦清秋订了几款设计图,没想到商品概念一发在网上就爆红了。
兄弟俩又都是风风火火做事的主儿,这才几天时间就已经跟工厂那边谈好合作,这些打板的东西放着也是浪费,袁子骞决定留一些做福利宣传,另外一些就被他拿来了小饭馆。
独家商用设计图还是挺贵的,不过秦清秋又不靠这个吃饭,所以闲着没事干的时候还友情帮忙多设计了几款产品。
袁子骞和陈同都不是没良心的人,干脆死缠烂打拉了秦清秋技术入股,并在心里默默决定以后就拿秋秋姐当自家亲姐姐对待。
正好店里没有刚才那会儿忙了,秦清秋干脆走到柜台前将袁子骞带来的样品挨个拆开,一一用笔试过效果后她轻轻点头:“效果还不错,不过本子颜色有些太白了,做成奶白或者米白的效果可能会更好一些。”
袁子骞连连点头应下,毕竟他就是个说做就做的主儿,审美方便就全交给秋秋姐来把持了。
不过兄弟俩可不是过来打扰秋秋姐做生意的,几乎同步捂住咕噜噜叫的肚子,两人抬头就将今天早上几道菜式全都点了个遍。
店里干菜煎饼肉馅给的很足,所以就特别合兄弟俩的口味,一人吃过两张煎饼还不过瘾,纷纷举手又要加餐。
等到九点左右,店里差不多就没有什么客人了,和外婆一起将餐桌上上下下打扫干净,回了后厨秦清秋就开始处理张姐送来的那些鸡腿。
秦清秋早上就把鸡腿放冷水里泡着了,这会儿把鸡腿全部捞出来,再用清水多冲洗几遍,待会下锅煮的时候就不会出什么血沫子。
用厨房纸巾先将鸡腿上的水分擦了个差不多,随后秦清秋就把要做鸡腿卤肉饭的那部分放油锅里煎到表皮金黄、微微出油,等煎得差不多了才将这部分鸡腿放进大锅里炖煮。
卤肉料包是秦清秋之前就调配好比例包在纱布袋子里的,翻出料包扔进大锅里,扭头秦清秋又开始处理剩下的那部分鸡腿肉。
等了好多天才终于到每周仅有的休息时间,在上午最后一节课结束后,束安卉立刻扭头冲同宿舍其他姐妹们打了个响指:“走走走,赶紧出去吃顿好的。”