赵叶青吃饺子喜欢配陈醋,穆奚则还是和以前一样,要在陈醋里面加点糖,不然就觉得太酸了。
包的大个儿的饺子,两人一人吃了二十个,赵叶青表示从没吃过这么好吃的饺子。
以前只知道速冻饺子和现包饺子的区别大,可没想到这现磨的面粉配上现杀的土鸡和刚割的有机茴香,凑在一起能这么鲜。
鸡肉鲜甜,茴香香气浓郁,可即使是这么浓郁的香气也没能盖住饺子皮的麦香。
穆奚调饺子馅的时候往里搅和了些昨晚上剩下的鸡汤,鸡汤都被搅打上劲的肉馅给吸收了进去,煮熟后一咬下去,鲜美的鸡汤盈满了唇齿之间。
饺子带来的满足感让赵叶青一个晚上都没有再想吃那两碗薯片,这天气潮湿,不吃就会变软,穆奚不想浪费,只能撑着肚子在睡前把薯片吃完了。
满足感只持续了一个晚上,当她第二天想起薯片的时候发现已经没有了。
穆奚严肃脸,“不能吃了。”
赵叶青只能干等着溃疡好起来,才能享受雨季躲在房子里抱着薯片看电视剧的快乐。
可这一等就是一个礼拜,雨季在连续下了十多天之后,总算逐渐变小了一些。
中午气温稍微升高一点的时候飘的就是毛毛雨,过了中午就是小雨或是中雨。
但好歹也能带着斗笠出门了。
穆奚有点担心那片柑橘园,打算去看一眼。
赵叶青等穆奚出门了之后,在厨房里熬了一点糖浆放到蜂箱的旁边。
最近下雨蜜蜂没法出门采蜜,就算能出门了估计短时间内大多的鲜花都没了花粉,只能先自己熬糖浆来喂一下蜜蜂。
糖浆是后院的甜杆熬出来的,赵叶青掰了两根来实验了一下,发现已经能熬出来糖浆了,只是甜度还不太够,出糖率不高,还得再等一段时间。
甜杆熬出来的糖和甘蔗一样,是红色的,想要变成白糖得脱色沉淀,过程太麻烦而且也只是知道个理论,盲目动手只会浪费红糖,反正也是自己吃,她想着就这么用就行。
现在甜杆上面的麦穗半数都已经能用来留种,赵叶青把合适的种子都仔仔细细挑出来保存好。
穆奚下午看完柑橘园回来的时候,背篓里还有好些菌子。
“摘到野平菇了,蒂都留着呢。”
赵叶青惊喜的接过来,小心翼翼的放在一边,把嘴里还咬着的甜杆放下,马上就准备处理平菇。
她很早之前就想着要种一些菌子,普通的野生菌菇都不好留种培育,香菇倒是简单一些,可种香菇得在树上打洞种植,她没见过实操,只能作罢。
思来想去,她觉着成功率最高的应该就只有平菇了。
野生平菇在他们这山里,还不如牛肝菌好找,这次找到也算是意外收获。
穆奚擦干发梢上的水珠,对她道,“上次在柑橘园那边不是清理沟渠吗,那海拔不高的沟渠边上就爱长些柳树,刚好最近下雨潮湿,过去就看到这平菇长在上面。”
赵叶青把家里仅剩的玻璃罐都拿出来,消毒好晾干,又去拿了些小麦放在水里煮到水开。
把锅里的水倒掉后,滤干小麦的水分平铺稍微阴干一点。
拿出一把用的很少的小刀,放在火上面消毒后冷却,将平菇还沾着泥土的根部切下来。
这天气潮湿,玻璃罐晾干的时间就有些久,赵叶青把内壁还有水珠的玻璃罐放在火上稍微烤了一下。
水珠蒸发变成了雾气让整个玻璃罐都雾蒙蒙的,倒是没有雾多久,就被高温完全被烤干。
第231章 缩影
烤干的玻璃罐里放上一半小麦,将还带着点泥土的平菇根部放在里面,再装上另外一半小麦,让小麦粒挤满整个瓶子内壁,再覆上一层消过毒的纱布最后盖上盖子,盖子上面钻了一个小孔。
一共四个玻璃罐,都是他们收集来的罐头辣酱之类的罐装食品,吃完了之后留下来利用。
家里不只有这几个玻璃罐,她在盖子上钻孔也不心疼,后续还有好些酱料罐头还没开封,两人之前没舍得吃,到现在保质期也快过了,最近就得开封吃掉。
虽说不是专门的密封罐,可也不怕密封得不严实,盖上纱布留有小孔就是让里面生长的菌丝能够呼吸。
有水分能呼吸,只要没有杂菌且温度适宜,不出意外且运气好一点的话,菌丝就能生长。
小麦还是半干的,也就不用在里面洒水了。
最开始想种菌子的时候还是食物比较匮乏的时候,现在倒是觉得可有可无。
没有压力人就会十分乐观,赵叶青将玻璃罐放好,“试试看,说不定就成了呢,不成就算了,大不了吃点野菌子。”
穆奚笑她得了便宜还卖乖,“几百块钱一斤的野菌子还比不上一斤三块的养殖平菇了?”
赵叶青理直气壮,“我种的,和别人种的能一样?穆同志,你的觉悟还是不行,我种的那在你心里能用价钱来估量吗?”
因为两家爷爷以前当过兵,还在的时候玩笑着称呼对方时就同志同志的,他们俩小时候也有样学样的互相称呼。
穆奚一听就乐了,“赵同志,我怀疑你在cpu我。”
赵叶青正想反驳,一阵巨响让两人都吓了一跳。
外头的雨还没停,两人往门外跑去,没有消散的回响让他们分辨出了这动静是从山后传来的。
赵叶青想起去年大雨的山体滑坡,心里一紧,“没这么倒霉吧,去年下雨山体滑坡回梅山的路堵了,今年下雨难不成好不容易开出来的路又要堵了?”
“不像。”穆奚把蓑衣披上,“这声响像是从更远的地方传来的,我去看一眼情况。”
现在雨不算大,赵叶青在家里憋了这么久本就无聊,现在出现这情况心里难免痒痒的,想去看个究竟、
“我也去。”
两人披着蓑衣到了松树林,没发现异常又继续往前。
这蓑衣不知道已经多少年了,有些地方被虫蛀了之后,原主人应该是用火烧过去除虫卵,导致面上凹凸不平。
赵叶青身上的这件还好一些,穆奚的那一件看着磕磕巴巴的。
赵叶青边走边说,“等放晴了再重新做一件吧。”
林子里树叶被雨点敲打着淅淅索索的,声音有些大,穆奚提高了声音答道,“得空了再去找一下看哪棵棕树树皮合适。”
之前摘油棕果的那边就有棕树,棕树生长的地方海拔比较低,喜欢晒太阳,家附近的山里肯定找不着。
两人说着关于蓑衣的话题,在看到远处的情况后所有的话都堵在了嘴里。
那积雪山峰大块的岩石正在坍塌,一路滚到山坳里,巨大的石块碾平了所到之处的树木。
离得还远,可声音却传到了这边山头,可见这石块和山崩的阵仗极大。
穆奚思绪跳转,“难不成之前草甸的动物没有回去就是因为提前知道要山崩?”
可这也提前预知的过早了吧,难不成冬天的时候就知道了要下大雨不成。
赵叶青思忖着猜测道,“暴雪那边的天气过冷应该才是它们转移的理由,雪融化之后的地震应该才是这山崩的真正原因。”
一场大雨不至于会让山峰崩塌,她猜估计是因为之前地裂的时候就有开裂的情况,后来下雪积雪融化后地震,导致土质层就更加不稳。
这场大雨就是压垮它的最后一根稻草。
赵叶青有些感慨,当初地裂之后她就有一段时间以为自己活在梦里,逐渐接受之后更是敬畏自然。
看到这一幕,让她突然就想起了以前在纪录片里看到的,模拟几百万年前地球的变化,因为各种自然灾害导致的动物灭绝和地势改变。
这座两人看了两年多的山峰,说塌就塌了,就像是纪录片里一个世纪灭亡前场景的缩影。
赵叶青看不清楚,又跑到了走出松树林后的那块凸起的石头上往下看,想看清那滚落到山涧里,甚至惊动了这边山的他们的一块块巨石,有没有影响到这边的山坳。
他们还得沿着山坳回梅山呢。
山坳里,原本清澈的小河流现在已经变成了宽宽的大河,水位肉眼可见的上涨,水质浑浊水势汹涌,从上往下看,明明有一段距离,也让她不禁有些脚下发软。
又是一声巨响,远处的山峰还在往下坍塌。
赵叶青一开始还是抱着看热闹的态度,现在却有点担忧。
“那边都塌成那样了,不会再出什么事吧?”
穆奚语气里也带上了迟疑,“应该不能吧。”
两人回去的时候明显没有来时的轻松,总觉得有什么事情要发生。
走出松树林的时候,赵叶青瞥见去年收割苎麻的地方,今年长得比去年还好,生长范围还更广了。
她忽然想起以前小时候睡的苎麻凉席,那是除了麻将竹席以外,最凉快的凉席了。
等雨停了之后,要是还像去年一样持续升温,这新的凉席还是得备上。
穆奚有些担心,“你皮肤受得了吗?”
这苎麻的材质不像是亚麻,亚麻要更加柔软,却没有苎麻的透气凉爽。
苎麻的缺点就是比较粗糙,没有机器处理只靠人工的话,估计睡的会不那么舒服,毕竟睡人的凉席和垫在地上的草甸子还是有些差别的。
赵叶青想得不太一样,“有困难可以克服的嘛,本来就是没有成本的东西,万一我们实验成功了,说不定还能用苎麻做新衣服穿。”
现在家里的活不多,牧草也填满了青贮窖,小麦水稻玉米都收割了,保底的粮食已经有了着落。
剩下的大豆等雨停之后晒几天就能收回来,棉花还早,油菜成不成还不知道呢。
正是难得的农闲时光。
两人你一言我一语的商量着苎麻的处理方法,慢悠悠的往家里走。
倒不是因为悠闲所以走得慢,而是地上实在太多积水了。
赵叶青一脚下去,草甸里突然跳出来了一个银色的东西。
定睛一看才发现是一条小鱼。
不知道是从哪里冲出来的,之前就躲在这草甸底下的积水里,赵叶青走过的时候也给它吓了一跳,惊得都蹦了出来。
赵叶青把它从地上捡起来,发现是一条小鲫鱼,打算拿回去扔到鱼塘里,能不能活就看它造化了。
手里莫名多了一条小鱼,两人回程的步伐就得加快了。
回到家的时候雨势慢慢变小了一些,她把鱼扔进鱼塘里,确认它没有翻肚皮,在水里逐渐恢复精神后游走,这才站起身来。
鱼塘旁边的种着的葡萄现在已经快爬满了整个架子,藤蔓将大半的鱼塘都覆盖挡住。
本来看着已经在开花了的,这一场大雨过去,花絮又被打掉了不少。
赵叶青看着心疼坏了,还有她的油菜也是。
油菜花是一株上面好多个花苞,大雨之前就开了大半,也不知道那两天有没有能成功授粉,要是大多都没授粉,估计今年的油菜怕是收成要大减。
她只能寄希望于蜂箱里蜜蜂们足够勤劳。
现在油菜上还有小半的花朵没有被打落,赵叶青在油菜田转悠一圈,把明显已经没有希望结籽的油菜花给摘了回去。
吃掉它们才能发挥它们的最后价值。
小雨淅淅沥沥的又拖了三天才走。
天边的积云已经逐渐散去,看样子是彻底要停了。
穆奚把蜂箱移回田边。
这次雨来得又凶猛又持久,刚种下去的棉花才刚露头就被大雨浇灌。
好在是套种了大豆,已经长成的大豆植株在棉花的两侧挡住了不少飘过来的雨点,让这弱小的嫩苗能够坚强的挺过大雨。
赵叶青检查后,发现棉花嫩芽损失了三分之一,这情况比她想象的要好多了。
亏她还做了最坏的打算,以为这棉花会全军覆没,就算没有全都凉了,也得损失一半,没想到她的运气还不错。
她把南瓜给育苗之后,还将剩下的棉花种子也给处理好了,打算补种来着,现在看来倒是处理多了。
这次的油菜情况不乐观,她也打算补种,正好现在太阳出来了,把剩下的油菜种子处理好后就种到花生地里去。
棉花只占了原本种植玉米的面积的一半,还剩下一半的玉米地空着,赵叶青打算把空着的地方也种上油菜。
她在家里处理田地,穆奚又跑了一趟柑橘园,大雨过后土地养分流失严重,他挑着两担沉甸甸的粪肥下山,去给柑橘树施肥。
家里的田地也都得补肥才行。
现在赵叶青又不嫌弃家里的牛羊多了,到这时候,只怕粪肥不够用。
田地重新补完肥,还得给菜园也补上,几大块地弄完天都黑了。
柑橘园里一时半会也弄不完,主要是上下山还得搬肥料,来回就耽搁不少时间。
穆奚睡醒又挑着粪肥往山下去。
赵叶青起来吃完饭也忙着往地里钻,种油菜还没到时间,得先把被雨水冲的有些歪斜的棉花苗给扶正,下头的泥土也得压实一些,免得长歪或是倒伏。
种油菜之前还得先晒晒地,现在地里的水分太重了。
积云散去后,太阳的回归也十分不客气。
说升温就升温,一下就升了五度,温度一起来,整个草甸森林的积水一起蒸发。
空气里又热又潮湿,比她从小到大经历的回南天都要难受数倍。
感觉像是要被湿气极高的空气给捂到窒息一般。
连带着鼻腔里都是湿湿嗒嗒的。
蹲在地上处理棉花的嫩苗,工作量很大,虽说旁边的黄豆挡掉了部分雨水,可下面的泥土都被雨水浸泡,泥土被泡得浮起来,连带着下面棉花嫩苗的根茎也快被冲出泥土。
好些都得重新种植。
嫩苗不过才长出两片小叶子,还没有一根牙签粗,说是被冲出来了,可也没有完全出来,最下面的一点根茎还扎在土里维持着生机。
要重新种下去得把嫩苗拔出来,还不能破坏下面那些和头发丝一般粗细的根须。
赵叶青穿着小背心还是被热得脑袋发晕,处理到一半的时候就觉得自己好像是要中暑了。
蹲在地上感觉昏昏沉沉的,一不小心差点栽到地里去。
心里暗道不好,慢慢缓过来后,站起身来也忙往家里走。
脚步虚浮,像是找不准方向一般,走回厨房洗了把脸,觉得稍微清醒一点了才回到房间里,还没有来得及把药箱翻出来,就倒在了地板的草席上。
穆奚回来的时候,发现院门没关,房门也是敞开的。
放下担子洗了个手,回到房间才发现倒在地上的赵叶青。
他大惊失色,慌忙上前扶起她,叫了几声也没醒,注意到她脸上红扑扑的,就猜到估计是中暑了。
穆奚忙拿手摸摸她的额头和脸。
热却不算很烫,没有出现发烧的情况,把她扶正平躺,跑着出门去赶紧弄井水来给她降温。
现在这天气的井水冰凉,家里没有冰块只能用这个来降温,打湿了的毛巾在脸上、脖颈和手臂擦拭,没几分钟赵叶青就醒了过来。
迷迷糊糊的只觉得一阵头晕,想说话却刚一张口胃里就不断翻涌。
穆奚把她扶起来,手在她背上轻抚帮她压下那股子恶心,他有些自责,
“你这是中暑了,就会头晕恶心,怪我,我应该先把家里的事情弄好再出门的。”
说罢便把拧开的藿香正气水送到她嘴边。
赵叶青仰头喝下去,以往觉得难喝的不行的药,真正难受的时候只恨不得再干两瓶赶紧好起来。
这药味道虽然冲,压下那股恶心却十分有效,没几分钟赵叶青就觉得好些了。
她想冲着穆奚摇头,可刚一晃头晕眩感又袭来,她只能忍着恶心开口道,“不怪你,是我在下雨的时候一直说担心果园情况。”
见她想站起来,穆奚把她打横抱起放到了床上。
“你得好好休息,要什么就跟我说,我去给你拿。”
赵叶青要了杯水喝完就想再睡一会,穆奚坐在床边给她打扇子
上次回去只来的及拿电源和各种生活用品、消耗品和灯泡电线之类的。
电风扇还没有拿回来,本想着雨后就去拿,没想到这气温升得这么快。
现在山坳的小河涨水,一时半会估计回不去,只能等到水退了再说。
中暑吹风不能对着吹,穆奚便对着赵叶青的腰部以下扇风,等到赵叶青睡熟了才起身出门去。
把家里囤积的药材都翻找出来,拿了野菊花、金银花和甘草去煮凉茶。
中暑的人还得吃一些软和消暑的食物。
穆奚打算先熬煮一锅粥,等赵叶青醒来的时候就能喝了。
本想着在白粥里放一些阴玉米一起煮,没有那么单调,一打开囤放杂粮的柜子,看见了里面剩下的绿豆。
这绿豆也是消暑的好东西,穆奚果断的在大米里面加了绿豆一起泡着。
这天气泡东西不能泡久了,容易发酵,泡了一个小时就放到砂锅里去煮。
赵叶青醒来的时候觉得自己好多了,穆奚从外头进来看到她坐起身,快步上前,
见她面色还是有点差,满脸担忧,“好些了吗?”
赵叶青点头,“好多了,也不怎么晕了。”
“能不能起来吃点东西?还是在床上吃?”
“能起来。”
睡够了不难受还是得起床,睡久了反而身体越睡越累。
穆奚把绿豆粥煮好就提早拿到旁边放凉,现在吃着正好,还有一起放凉了的凉茶。
把东西端过来,“粥里没有放味道,你看想吃甜的还是咸的。”
赵叶青一看,“呀,绿豆粥,吃甜的吧......”
她刚说罢,突然意识到什么,“这绿豆...你拿的柜子里的?”
穆奚点头,“是啊。”
赵叶青看着碗里的粥,眨了眨眼,“...那是我留来种的。”
冬天的时候发豆芽,后来剩的就不多了,赵叶青一直没有舍得吃,想着到了夏天就撒到地里去种。
要不是看到这碗粥,她都快忘了还有绿豆没有种。
穆奚也愣了,走到柜子边上,把剩下的绿豆拿出来,里头还剩下半斤左右的样子。
他晃晃已经空了一大半的袋子,有些尴尬,“还够吗?”
赵叶青哭笑不得,见他有点自责,忙道:“够的,少种一点,也能轻松一点,要不是你煮粥,我也把它给忘了,还好你提醒我。”
穆奚把绿豆都倒出来,挑选里面最饱满的绿豆,
“你休息,我来种。”
原定计划在花生地和玉米地剩下的一半位置都种上油菜,现在得改变一下计划了。
油菜还是种在玉米地上,把绿豆种在花生地上。
玉米地种植了大豆,能有效促进油菜的生长,而绿豆也是豆科的植物,根系里也有根瘤菌,这一季播种在花生地上,也能有利于下一次播种花生或者是别的作物。
赵叶青在家里躺了两天,穆奚在两天的时间里把棉花地剩下的嫩苗处理好,补种上之后,绿豆也晒好种子,等地上的水晒干些就能播种到地里去。
大太阳晒了两天,地里的水分蒸发了不少,棉花总算是缓过劲来。
穆奚把两块地重新翻了一遍,撒上肥。
这翻地就像是梳头,看着表面已经干了,可用梳子一梳,下面的水分还多着呢。
翻地之后还得重新再晒一遍。
这一遍晒得比较快,只晒了一天,到了下午日头快落山的时候,种子就能种到地里去了。
穆奚先把油菜的种子给种下,油菜的生长周期相对比较长,绿豆只要差不多三个月就能收。
赵叶青中暑的症状消退后也松了口气,她反省了自己的不谨慎。
去年刚高温的时候,她还谨慎得很,尽量减少高温出门干活,就怕自己热射病了。
可今年却明显警惕性不高,松懈了不少,也贪心了不少。
去年的时候明明还没有现在的富裕,可心态却是摆正的,今年样样都不太缺了,却贪心的觉得什么都还想要更好。
现在想着就算这棉花地真没了又能怎么样呢,也就是原定的棉花垫被告吹,继续睡硬床呗,又不是冬天没有棉衣穿,和自己的健康比起来简直是不值一提。
她突然就理解了为什么有的人越富有反而越贪心。
见穆奚把半块地的油菜给种下去了,她就忙把人叫回来。
“慢慢干,今天已经够辛苦了,绿豆明天再说。”
冰镇后的甜杆最是解暑,两人啃着甜杆看剧,夕阳的余晖透过屋后的高粱之间洒进来,落在旁边地上,地上的草席上躺着几只狗子,懒洋洋的睡着,尾巴时不时甩动一下。
赵叶青看得入迷,手上却也没有闲着,吃完了甜杆,用湿毛巾擦掉手上的甜腻之后,就打开装着牛肉干的塑料袋,拿出一根啃着吃。
塑料袋的声音让几只躺着的狗子都不由得竖起了耳朵,闻到牛肉干味道之后,一瞬间就见到地上抬起了四个狗脑袋。
穆奚把专属它们的零食袋打开,里面是牛肉干和羊肉干,没有加任何调料,晒得很干,一根就够吃很久。
一人四狗啃着牛肉干,吃的津津有味。
赵叶青想通之后只觉得自己的生活节奏一下子就慢下来不少,很多原以为必须得做的事情其实也没有那么必要。
慢悠悠的种完绿豆后,原想着要不要再去田里拔草,又觉得算了,雨后长出了不少杂草,现在拔草对作物是有好处,可杂草现在还小,不如过两天长高一点再拔,还好下手些。
潮湿炎热适合杂草,也同样适合水稻。
刚种下去没一个月的水稻,看着长得比一季稻的时候还健康,她闲着去田边晃悠,检查还有没有田鼠,发现里面的田螺也在逐渐变多。
天边还多了一些小青蛙。
不是那种纯绿色的小青蛙,是背上长着条纹,黄绿色的虎纹蛙,俗称田鸡。
赵叶青喜出望外,她这水田的生态越来越好了,不仅有田螺能吃虫子,这虎纹蛙也能吃虫子,粪便也能肥田,稻蛙共生再好不过了。
等到田里的蛙多了,还能捉几只来做菜。
爆炒田鸡、干锅田鸡...可比牛蛙好吃多了。
油菜地在晒了几天太阳之后,也逐渐恢复了精神。
低下的头重新抬起,没有绽开的花苞吐蕊绽放,田间蜜蜂来回穿梭着。
蜂箱里已经有了三张蜂脾,蜂脾上的六边形孔洞都在逐渐被蜂蜜填满。
估计再过一段时间就能收获第一次蜂蜜了。
穆奚把大部分的花生都拿出来放在簸箕上,再拿到院子里晾晒。
花生上面的土也不需要清理,等到晒干之后泥土渐变成了粉末,一搓就能弄掉。
花生茎秆也从厨房拿出来放在院子里晾晒,晒干了用来生火和熏肉都不错。
潮湿炎热不仅适合杂草和水稻,还适合菌菇生长。
赵叶青把培育菌种的玻璃罐子拿出来,四个罐子成功了三个,里面的小麦上爬满了细细白白的菌丝。
要种平菇还是得有一个专门的小房间比较好,避免经常的进出吸入孢子。
最近水汽的都蒸发得差不多了,天气虽热却也没有了那么难受的黏腻和窒息感。
穆奚砍了木头回来搭建一个专门用来种平菇的小木屋,赵叶青等到太阳落山之后才出门去到田地里拔草。
木屋搭建好,赵叶青又开始纠结要用什么材料来种平菇。
材料得是透气的,家里合适的材料有稻壳麸皮还有玉米芯。
她打算都用上。
菌房的左边用木板搭建了一个长条形状的木槽,里面堆放了稻壳麸皮,右边在地上用已经剥掉玉米粒的玉米芯整齐的码放起来。
将发好的菌丝均匀放置,放在木槽里的菌丝上头还得覆盖一层稻壳麸皮。
两边都稍微喷上一些水,保持湿润方便发酵。
这菌房的屋顶是可以拆卸的,方便等到早上太阳没那么大,阳光比较柔和的时候打开,让里面的蘑菇晒一小会太阳。
屋后的甜杆也差不多可以收获了。
上次赵叶青砍了两根下来,砍成一段一段的,用擀面杖用力砸出汁水熬了点糖来喂蜜蜂。
就只弄了两根都弄了半天,这次要把汁水弄出来得再升级一下工具。
最简单的方法就是把甜杆挤压出汁,甜杆有些硬度,但又没有甘蔗那么硬。
再怎么说挤压工具也得有点硬度才行。
砍了一棵硬度比较高的木料,锯出来了两根一样大小的圆柱体滚筒,圆柱体上面开了螺旋的凹槽方便挤压,两边做了边框支撑固定,中间的缝隙很小,用来将甜杆挤压出汁。
在边框上面还加了手摇杆,这是根据制作处理稻谷的风车的时候得到的经验,到时候只要把甜杆放在缝隙的中间,转动手摇杆就行。
现在甜杆的甜度明显要再高了一级,两人挑了一个空闲的下午,把甜杆砍了回来。
由于榨汁机的中间缝隙比较小,这样才能把汁水都挤压出来,所以甜杆在放进去之前得把前端砸扁一些,这样转动手摇杆的时候,甜杆就会被逐渐卷进去。
原理挺简单的东西,没想到还是翻车了。
连接手摇杆和圆柱体滚筒中间连接的地方也是木头的,打磨的时候没有很顺滑,手摇杆一用力就卡住,只能拆了重新微调精修。
第二次过于用力,中间承重的木轴被挤压破裂,又得重新做。
修修改改了两三次,终于在滚筒下面见到了滴下来的甜杆汁。
赵叶青忙拿了一个小盆接住。
后院这块地里一共收获了将近四百斤的甜杆,赵叶青还留了几根在地里长着,嘴馋的时候能砍下来当水果吃。
榨出来的甜杆汁两人也尝了尝,没有甘蔗的那么甜,喝着更为清爽,带着些草本植物的味道。
这天气太热,甜杆汁不能久放,得赶紧下锅熬煮成糖。
把最大的铁锅拿出来,甜杆汁倒进去熬煮,熬了几个小时才把满满一锅糖水熬成了粘稠的糖浆。