天灾:开局一座山,囤货?种田!by寄英
寄英  发于:2024年07月17日

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他和那棕熊之间的距离大约是十米左右,这个距离等同于没有,那棕熊只要愿意,一扑上来他就没了。
装死是没用的,熊可不管你是死是活。
赵叶青感受着身后的凉风,有些疑惑的转头。
一般穆奚刚出去就会马上把门关上,保证屋子里的温度不会下降,她一开始还以为是穆奚拿着石捣不好开关门,可身后的冷空气持续了许久还没有停止。
她疑惑站起身,看见僵在门口的穆奚,石捣并没有拿在手上,还放在脚边,显然是开了门还没有弯腰拿起就站着不动了。
赵叶青刚想开口询问,穆奚背着身后的手手指翻动,向她打了个手势,她没看懂,但是也下意识没有再开口。
她目光向外一瞥,即使是穆奚的身高挡了大部分的视野,可外头的黑色身影实在是太过高大抢眼,让她的呼吸一下子就顿在了胸腔里。
可能是角度问题,那熊看起来并没有看见她,她起身没有让棕熊有别的动作。
她脑子里快速思考着处理方法。
这头熊明显是湖边的那头,估计是嗅到了他们留下的味道才追过来的。
为了找食物?
赵叶青不知道它是不是饿了,虽说熊在入冬之前会吃的很饱后冬眠,几乎是自然界中可以保持最长时间无需进食的动物,最长可以保持半年不吃。
可人家只是能忍,不代表不爱吃。
她现在只能祈祷,院子里冰层覆盖着的肉不要被发现。
它要是找到了食物,一时半会可能并不会攻击两人,可一旦它在这里找到了食物估计就不会走了,野外遇熊投喂是大忌。
以熊的臂力,砖屋可能还能抗住几下,可那几间装了干草饲料的屋子可经不住熊一千多公斤力量的一巴掌。
院子里的牛羊都还在,随时会吸引熊去攻击。
毕竟熊除了爱吃果子和鱼,蹄类的动物也是它的食物范畴。
她那一圈的牛羊,现在仿佛就是那待开封的肉类罐头。
赵叶青的目光定格在屋子里的枪上,熊的防御很高,即使是用枪打都不一定能打死。
它的头骨太硬了,除非瞄准了眼睛或是肺部,连开几枪。
可要是打不死激怒了,那麻烦更大。
穆奚一条腿还没有收回来,那棕熊的呼吸好似都稍微急促了几分,零下的温度,生生在他额角逼出了汗珠。
他背在身后的手往墙角一指——
那是猎枪放着的方向。
指着猎枪的手指又转换了方向,指向了屋顶。
这是让她上屋顶射击。
熊是会爬树的,可家里的房当初建造的时候,因为穆奚长得高,为了不显得压抑,层高建的比较高,有将近四米多。
现在唯一的办法好像也只有站在熊一时半会上不去的房顶上射击。
狗子们显然也已经闻到了味道,糊糊雪饼和大黄警惕的站起身,几只小狗子估计还是第一次闻到熊的味道,有些害怕的往它们身后躲。
赵叶青摸摸它们的头,做了个手势不让它们出声,弓着腰把枪和子弹带上,从宠物房的后门出去,爬着梯子上了屋顶。
得益于穆奚前段时间教她锻炼的成果,手臂和核心的力量让她翻身上屋顶的时候没有发出一点声音。
她端起枪对准熊的时候,那熊好似还没有发现她。
赵叶青心如擂鼓,可这要是不打,今天要么是献祭牛要么就是献祭羊。
肯定是跑不掉的。
熊在遇上别的动物时,会站起身来,显得自己十分高大。
可这也就把自己的胸膛完全暴露了出来!
她回忆着穆奚教她的射击动作,放松了肩膀对准了棕熊。
‘嘭!——’
子弹飞速而去,击中了熊的胸口!
枪声响起的瞬间,穆奚就收回了腿,迅速抽身回退,用力把门关上锁死。
熊被击中,吃痛而愤怒的吼叫出声!
赵叶青没顾得上被后坐力震麻的手臂,连开了第二枪。
两枪都击中了胸口,可那熊竟然还没有倒下,四掌着地往前奔跑两步就要往房顶上爬。
穆奚把门锁上几步冲出后门,踩着梯子用手一撑,几秒就到了房顶。
那熊还没能爬上来,赵叶青已经把子弹上了膛。
熊愤怒的吼叫就在眼前,它爬不上来,凸出来的屋檐部分是水泥做的,被熊一巴掌就拍的粉碎。
碎裂的声响仿佛敲击在她紧绷的神经上,赵叶青鼻腔里已经灌满了熊身上的腥臭味。
太过专注没有注意到身后,穆奚已经爬上来屋顶,夺过她手里的枪,大声道:“你快下去,回房间里关上门!”
一把枪没办法两个人用,她枪法没有穆奚好,待在上面也是碍事。
赵叶青毫不犹豫的下了房顶,回到房间把门关上,她现在才感受到背上被冷汗浸湿。
野外遇到熊,目前最有效的方法是防熊喷雾,家里现在没有那种东西。
前段时间天气冷,吃饭都在房间里吃,赵叶青把墙角的袋子打开,拿出里面的辣椒,用剪刀剪碎了放进水里。
同样是刺激性气味,应该能有用吧...
她没有把握,只能是尽量做她认为有用的事情,等做完这一套动作时,头顶的枪声又响起。
可射击角度没那么好了,第一枪射空,子弹直直的射进院子里积雪的冰层中。
直到第二声枪响,她又一次听到了熊的哀嚎,叫声极为惨烈。
羊圈里没有什么动静,估计都吓傻了,牛圈里倒是狂躁了,里面的牛想要逃走,用力的撞击着牛圈的墙壁。
对着院子的窗户不大,正好被棕熊全部挡住,那这一声哀嚎之后,窗外的直立着身子往上爬的棕熊倒了下来。
巨大的身子倒下砸在院子一角的积雪冰层,溅起一片白茫茫。
赵叶青眼疾手快的拉开窗户,把手里的一大碗加浓辣椒水对着熊脸上泼了过去。
泼完马上关上窗户。
屋顶上的穆奚此时枪里的子弹也换好了,对着倒地的棕熊补了两枪,装上子弹又开了两枪。
一颗颗子弹射入熊的身体,见熊的动作逐渐平静停止下来,他才微微松了口气。
赵叶青从窗户往外头看,那熊几乎已经没有了动静,细看还能看到胸口有非常细微的起伏。
她小心翼翼拉开门,狗子们对着棕熊的尸体吠叫着,可也不敢完全靠近。
牛圈突然被冲撞开了门,肚子不大,是那头公牛冲了出来,就要往院子外头跑。
牛要是跑起来,她肯定也是追不上的。
大黄一个箭步冲了出去,另外几只狗子也跟在后头,把惊慌的牛制在了原地。
穆奚连爬带跳的下了屋顶,拿了绳子把牛给拴回来。
糊糊和雪饼守在赵叶青的脚边,背脊还没放松下来,眼神直直盯着那头慢慢没有了呼吸的棕熊。
两只豹子踱步上前,爪子在棕熊身上试探的触碰,确定没有了动静,赵叶青才敢上前。
她现在才看见,穆奚的第二枪,打中的是棕熊的眼睛,怪不得叫的这么惨烈。
棕熊的嘴巴张开,都不用试探就知道已经完全没了呼吸,因为这天气呼吸就能看到白雾。
赵叶青看着这棕熊身上的血窟窿都觉得触目惊心。
身上中了六枪,眼睛上还有一枪,这才勉强去世。
这是真抗揍啊。
穆奚把牛拴了回去,牛圈门被撞坏了,只能先勉强合上门。
走过来看着这头超大号猎物,两人一时之间相对无言。
赵叶青面色复杂的对着这送上门的猎物。
也就是现在她才能说这是猎物,十分钟以前谁是猎物还不一定。
“这东西怎么处理?”
穆奚蹲下身子,“熊皮上好几个弹孔,先剥下来吧,看看能不能做点什么,我也没经验。”
只能按照牛羊的处理方法来试试。
棕熊一般是在冬眠时期产子,看见这头棕熊的时候,身后也没见到小熊崽子。
这头棕熊看着体型很大,两人用了吃奶的劲把熊的身体翻过来。
果然是一头公熊。
公熊的体型重量是母熊的一到两倍,这头估计有近500公斤以上。
趁着还热乎,先把熊皮剥下来才是要紧事。
穆奚去准备剥皮分割的工具,赵叶青拿了扫把扫地上的碎石渣滓。
大块小块的碎石渣都是熊把屋檐拍碎后落下来的。
扫在一起堆放在墙角,即使是碎了后续也能利用上,不能浪费了。
熊皮剥了一个多小时才剥下来,露出了皮下的肉和脂肪组织。
为了过冬,这头熊明显做了比较充足的准备,身上的脂肪非常厚。
如果说之前的牛,一千多斤出一百多斤的油就算是比较高,这熊的脂肪率那就是超级高。
超厚的油脂包裹着肌肉,这才能让熊在这种天气存活下来,还能精力充沛的半年不吃饭。
熊肉是红肉,闻着味道比之以前的野猪肉还要更甚,肉质看着有些粗糙,不知道吃起来怎么样。
还有四个超大的熊掌,这东西放在以前,想都不敢想。
把肉分割好,在外头待着冻一会,表面变硬后放进天然冷库中,这地方还好没有被熊给发现。
要是发现了,熊开始进食,家里的牛羊保不住不说,他们囤积的食物也会被吃的一点不剩。
这个天气,被熊占领了房子和食物,两人不被熊弄死也离死不远了。
冻上的熊肉塞进去后,冷库的空间就被塞得满满当当了。
穆奚头疼的处理着熊皮,赵叶青把留下的一部分熊肉拿进厨房。
先切了一块新鲜的,喂给旁边的糊糊和雪饼。
狗子的等煮熟了再喂。
这熊肉味道这么重,赵叶青想着和野猪肉一样,用口味重的做法来料理。
熊肉里不少血水,得先把熊肉丢进水里稍微泡一泡。
起锅焯水,将熊肉用料酒白酒姜片焯过之后拿出来。
锅里放入各种酱料兑水,把熊肉放进味道浓郁的酱汤里炖煮。
留了一部分只焯了水的,切成小块放进狗子们的饭盆里。
前段时间刚把牛皮弄好,这熊皮又来了。
上次的牛皮就是因为太大,处理的手法比较生疏,硝制的并不算好。
这次的熊皮,穆奚吸取的上次的经验,改良了手法和盐水的配比,争取这次的皮毛出来能柔软一些。
赵叶青回到房间,把门边被两人都遗忘了的石捣用力抱起来。
穆奚刚把熊皮弄好,忙上前接过她手里的沉重的石捣,放进厨房里,把另外一个灶台也升起火。
灶台上放上装了水的锅,等到水烧开了,在牛肉里头调一点味道,两人才坐在椅子上,开始汆丸子。
把锤烂了的牛肉攥在手里,用力把肉馅从虎口处挤出,肉馅变成一个圆圆的肉丸,再放进滚开的水里。
牛肉丸一下入水里,红色的表面就变成了灰色。
赵叶青慢悠悠弄着丸子,刚才的惊险仿佛还在眼前闪过。
“太吓人了也。”
她突然想起背上汗湿的衣服还没来得换。
穆奚有点自责,“带着狗子出门,可能会在路上撒尿,估计是留下的味道太重了,我没注意到。”
赵叶青叹了口气,“我也完全没注意。”
两人在草甸上待了这么久,除了上次遇到的狼群,几乎就没有过什么危险的动物出现。
难免精神上就有些懈怠了。
赵叶青紧绷的神经还没完全放松下来,她脑子转了转,回到房间,把没有喝完的一桶羊奶拿出来。
“我做点好吃的,能放松下心情。”

熊肉肉质粗糙,炖煮不是一时半会的事情,正好用这时间加一道菜。
牛肉丸全部下锅,煮熟以后捞出,下次要吃的时候,直接放进锅里一煮就能吃。
穆奚把盛着牛肉丸的锅端开,在灶上放上煮奶的锅,“还需要什么?”
他不知道赵叶青要做什么,听她说还要纱布,就去取来,按照她说的铺在盆里。
自己则是退到了一边,把锅里的丸子盛出来,时不时瞥一眼赵叶青,看她怎么操作。
羊奶下锅煮沸,等到锅边微微冒泡,就在里头加上一点白醋,用汤勺不断搅拌。
白醋会让奶中的蛋白质变性凝结,要是有柠檬会更好一些,白醋有股子醋味,不如柠檬清新。
搅拌一会,锅里的羊奶逐渐变成了白色的絮状和半透明的淡黄色液体的混合物,赵叶青把锅拿下来放在地面,将铺了纱布的盆放到一边。
结成了絮状的羊奶全部倒进去,再拎起纱布的四角,纱布中间就会留下羊奶的白色絮状物,液体被过滤在了盆里。
得抓着纱布挤压,把絮状物中的液体挤掉。
现在还有些烫,赵叶青一边吹一边挤压,纱布包裹着的絮状物变成了一团白色的固体,这就是简易版的羊奶酪。
挤出来的液体是乳清。
这种羊奶酪在云省被称为羊乳饼或是羊奶豆腐。
和藏民的奶豆腐不太一样,那大多是牛奶做的,制作方式是发酵后加热制作。
和普通的奶酪也不一样,普通奶酪是做好后还要发酵。
这种简易的羊奶酪做出来也像前两者加热后会拉丝,只是没有经过折叠处理,拉丝会有些容易断。
但是奶香很浓郁,煎炸蒸都行。
像是做豆腐的过程,白色的固体奶酪最好还是经过重物压一下。
赵叶青把奶酪用纱布完全包裹起来,放在碗里,上面压一个圆形石头。
剩下的乳清不浪费,还能用来烙饼或是做馒头,也很有营养。
正好还没有做主食,赵叶青在乳清里面加了面粉,调成了面糊就舀到加热了的锅里,摊成薄薄的饼。
穆奚把煮着熊肉的盖子打开,里面的汤汁几乎已经被收干。
熊肉是一大块放在里面酱卤的,用筷子戳进肉里,把肉插出来放在砧板上,一半片成薄片,一半切割成小块。
赵叶青摊了五六张饼子,又在锅里倒油加热。
把纱布里的奶酪给拿出来,此时的奶酪已经被挤压的有些硬度了。
用刀切成薄片,放进油锅里煎到两边焦黄。
撒盐或是撒糖都可以。
赵叶青想着今天发生了这么多事,还是撒些糖,吃点甜食缓解一下情绪。
穆奚端着一盘切好的熊肉过来,赵叶青先用筷子夹了一块肉放进嘴里。
熊肉粗糙她是有心理准备的,可没想到炖煮了这么久,还是不太好嚼。
口感类似于猪肝,又有些像是煮过的牛肉干。
肉质纤维很粗,细品还有一丝丝熊身上的味道。
不算难吃,但是也绝不如牛羊肉好吃。
赵叶青把饼子拿到手上,将片好的熊肉片放进饼里卷起来吃。
切成片的熊肉要好一些,比较薄显得没有那么粗糙。
吃完饭,穆奚去院子里处理残留的血迹,以免吸引到别的动物。
赵叶青烧了一大锅开水,两人泡了澡,彻底把紧绷的情绪松懈下来,这才睡了个好觉。
从那天过后,两人在草甸上时不时就会看见一些没有见过的动物。
比如之前在湖边的鹿群,后来家附近又出现了一群白唇鹿。
白唇鹿的领头鹿鹿角很大,嘴巴一圈的毛色是雪白的。
可能是因为牧草地离家比较近,即使大部分牧草都被冻坏了,可鹿群这种时候并不挑嘴,翻开积雪还是会吃。
鹿单膝比较小,见到他们了远远的就站定不动了,只要他们稍微动一动,鹿群就会被惊吓的逃开。
赵叶青大多时间都会待在屋里,等到鹿群见到附近没人,才会晃悠到家门口,她就偷摸的从窗口看出去。
草甸上偶尔会听见鹿鸣声,都说是呦呦鹿鸣,实际听着倒像是嘤嘤鹿鸣,类似空灵的哨声。
直到气温上升,积雪都有隐隐的消融,不过不是被温度消融的,而是被风吹的。
这些鹿还是没有离开草甸。
赵叶青在屋里喝了一碗羊奶甜酒蛋,看着外头晃悠而过的鹿群。
“今天多少度了?”
穆奚低眼看表,“室内零下十度。”
这些鹿不回雪山了嘛?
等到鹿从屋子外头离开,两人这才走出门。
这段时间天气好,为了避免再次遇到类似棕熊的事件,穆奚时不时就会骑上小红去附近巡视。
没有再发现大型猛兽的痕迹,湖边有不少动物的脚印,分不清是什么动物,或是说什么动物都有一些。
不过大型动物应该不多。
雪山上不可能只有一头熊,但是能在雪崩跑出来几头就不知道了。
就算跑出来也不一定会来他们这边,毕竟草甸区这么大。
确认了安全,两人就收拾东西,拿上渔具准备再一次凿冰钓鱼。
草甸上现在可能有潜在威胁,两人钓上了两条大鱼,和一小筐子小鱼就赶紧回家。
这天气都不用杀鱼了,把上岸后就冻硬了的鱼直接砍头去尾,片成了鱼片。
从初冬到冬天即将结尾,赵叶青终于如愿吃到了麻麻辣辣的水煮鱼。
一瓢热油泼在面上有葱花蒜末花椒面和辣椒面的水煮鱼上时,赵叶青不争气的眼泪都快从嘴角流出来了。
水煮鱼吃了一顿后,剩下的汤底都留到了第二天煮面吃。
主要是不舍得里面的辣椒。
一个冬天还没有完全结束,她的辣椒库存就已经有些告急。
主要是天气冷,就爱吃点辣椒暖和身子。
到了晚上,赵叶青在库存里翻翻找找。
穆奚在屋里等了一会,也没见她回来,正想着出去找她,就见她抱着一个酒坛走进来。
这酒坛里头是原屋主人自己酿的青稞酒。

这酒度数对于赵叶青来说不高不低,大概就是啤酒的度数。
穆奚喝了觉得比啤酒好,喝了之后不口干,醒酒也快。
酒坛被放在了桌上,赵叶青又转身出去,把切成片的卤牛肉拿进来。
“辣椒快没了,这天气当然还是喝点酒比较暖和呀。”
穆奚没有戳穿她,零下四十多度的时候都没见她想着要暖和。
最近把原主人的笔记和武侠小说翻来看,估计是看到什么片段了,突然就来了想喝酒的兴致。
酒配卤牛肉,古早武侠小说的标准配置。
赵叶青的一时兴起,还是给自己留了点余地,她的杯子是小号的,穆奚的是大号的。
举杯的时候,还要应景的来一句,“都在酒里了。”
穆奚好笑的陪着她喝,本想着让她喝几杯后就劝住,喝醉了多多少少还是会不舒服。
但是他还是高估了赵叶青,几杯之后,没等他劝,就已经醉了。
赵叶青小脸通红,眼神愣愣的,他把她手里的酒杯放下,手在她面前晃了晃。
“还好吗?”
赵叶青打了个嗝,“还行。”
这点酒醉是真醉了,断片还是不至于。
把好久没有用的漱口水拿出来,扶着她漱口后就想让她去睡,赵叶青不太乐意。
“还早,坐一会。”
她把整个身子蜷缩在摇椅上,身上盖着兔毛毯子,没有摇晃,她怕给自己摇吐了。
赵叶青偶尔会把自己全部缩起来,穆奚这种时候去抱抱她,她就会回抱过去,然后直白的表达着爱意。
这时候,穆奚就知道,她是不开心了。
赵叶青这人看着冷静清醒,实则情绪敏感,他离开她身边太久,很多东西容易忽略。
直到朝夕相处这么久之后,他观察她的行为和情绪变化,发现她每到这种时候,就会用表达爱意的方式,来宣泄自己难过。
他可能还不太明白赵叶青的难过来自于哪里,可每到这种时候,他只要抱着她和她说说话,就能感受到她的情绪变得缓和。
穆奚一条腿的膝盖跪在摇椅的边缘,俯身抱住赵叶青,下巴抵在她的脖子附近。
手掌在她背后有节奏的轻拍,用喃喃的语调说着,今天家里的小羊又长大了一圈,羊毛软乎乎的,小绵羊看着像一颗花椰菜......
暖洋洋的呼吸打在脖颈之间,不知道说了多久,怀里的人呼吸变得平缓,穆奚轻轻直起身子,让血液不流通的腿恢复知觉后,才弯腰抱起女孩放在床上。
自酿的青稞酒还不错,第二天早上起来,赵叶青也没觉得头疼。
起来的时候,穆奚难得还没醒,外头的天还是灰蒙蒙的。
零星的好似还飘着一点雪花。
壁炉里头的火还发着微微的光芒,就像是一个暖黄的小夜灯。
赵叶青支着头,看着身旁的人。
啧,真好看。
穆奚的睡相还行,也不打呼,就是老爱抱着她睡,他的体温又高,现在冬天还好,夏天估计真扛不住。
看一会,迷迷糊糊的又睡了过去。
再醒来的时候,穆奚已经不在身边,她爬起来穿上衣服出门。
昨晚好似是下了一场小雪,穆奚早上醒来的时候,已经把小路上的积雪清扫干净了。
厨房里没人,锅里煮着粥,估计是在喂牛羊。
赵叶青估算着这天气升温的情况,最近升温的很快,家里的牛肉还剩下不少,羊肉和熊肉也是。
吃不完得想办法储存。
熊肉能用来喂狗子和豹子。
羊肉剩的不多,牛肉是最多的,实在不行就做成牛肉干。
以前她买过蒙族的牛肉干,半干的和超干的都买过。
超干的那种耐储存,越嚼越香,就是十分费牙。
锅里的粥已经煮的有些黏糊了,桌上摆着一个碗,碗里面是调好了味道的牛肉末。
赵叶青把牛肉下到粥里,往里面加了一点开水继续煮。
等到穆奚喂完了牛羊匆匆赶回来,发现赵叶青已经在守着粥了,才松了口气。
“牛好像快生了,我看了一会,还好你起来了,不然这粥得糊锅。”
赵叶青都快忘记牛的孕期了,“那要准备什么吗?”
这养牛的原主人,笔记潦草,他们学到的太少。
穆奚也摇头,“就按照羊的步骤来吧。”
好在这养牛的主人,留下的药剂比较多,保胎的都有。
两人根据这药的说明,在牛的饲料里头添加,还能预防后续出现炎症。
母牛的neinei已经肿的比较大了,但是还没有出现频繁排便的情况。
两人等到了第二天,早上起来的时候,就听见母牛的叫声。
跑进牛圈里一看,母牛的尾根已经向上翘起,情绪好似也有些紧绷,频繁的起卧。
半小时后,赵叶青发现产口逐渐扩开,先出来的是羊膜,包裹着两只小牛蹄子。
小牛的头颈伸直在两前腿之间,嘴巴朝前,像是在往外头跳跃。
两人都松了口气,这就是顺产的胎位了。
母牛叫唤着喘着粗气,穆奚中途给牛喂了两次麸皮红糖水和牧草,保证母牛的生产体力。
生了一个小时,终于把小牛顺利生了出来。
一头牛一胎基本上就只会生一头小牛犊。
还好只有一头,要是个双胎,还特别容易难产。
等到小牛被舔舐干净,赵叶青才上前检查小牛的情况。
健健康康的小牛犊,刚生下来就十分有活力了。
“是个女孩。”
赵叶青拍了张照片,上次羊生产的时候就忘记拍照了,第一次见证就想要记录下来。
母牛的产后要比母羊更麻烦一些。
赵叶青发现着母牛的neinei有肿块,得用热毛巾热敷,敷了三天才见消肿。
母牛在产后还总喜欢趴卧,赵叶青每天都要来赶它,把它叫起来多活动,有利于它身体的器官恢复。
好在胎衣排出正常,小牛和母牛都十分健康。
现在的气温也不算冷,小牛适应的很良好,母牛下奶也没出现问题。
可小牛吃的不多,母牛每天还是会涨奶。
家里的母羊和母牛同时产奶,又不能不挤,胀在里面会发炎。
羊产奶会持续七到九个月,也就是两百多天。
母牛的产奶期则是会持续三百多天。
赵叶青看着面前的数个装满了奶的桶子.....
又要为过于富有而头疼了。

这么多的牛奶羊奶,喝肯定是喝不完的。
就单说牛奶,牛在生完小牛后,连续产奶三百天,平均下来每天有将近四十斤的牛奶。
两人每天什么都不用吃了,光喝奶就够了。
赵叶青:“这奶喝不完,得想办法消耗掉,总不能倒掉浪费。”
穆奚把奶桶都拎进厨房,赵叶青跟着后面进去,把牛奶和羊奶分开放。
“先放着发酵吧,过两天再做。”
“做奶豆腐?”穆奚记得赵叶青上次做羊奶酪的时候说,牛奶做的奶豆腐需要在做之前发酵。
赵叶青道:“不只是奶豆腐,牛奶发酵后还能做黄油。”
穆奚检查家里的柴火库存,“家里开火的次数多柴不太够用了,黄油费不费柴?”
“确实,得熬好一会呢。”
上次出去捡回来的木柴,现在已经差不多用完了,松树林里也还有一棵松树,只不过那边现在怕是不安全,毕竟雪山上的动物好似还没有回去。
气温也逐渐升高,冬眠的动物在缺少食物的情况下,也会提前苏醒出来觅食。
积雪微微融化了一些,那松树说不定已经被打湿了。
两人商量好,还是打算就去家附近,白桦树那边捡一些柴回来。
这个气温,狗子和马都已经随便适应了,两人出门的时候,就打开了院门,把它们都带着去透透气。
雪饼和糊糊一早就出了门,估计是去哪里找吃的。
几只狗子跑在前头,勾得本来还气定神闲踱步的小红也忍不住小跑了几步。
两人都没有骑马,现在草甸上的雪有些湿滑,不太安全。
到了白桦树附近,穆奚把柴架子放在地上,两人才钻进林子。
冬天掉落的枯枝很多,掉的早的那些不能捡,已经湿透了,回去还得烘干,麻烦的很。

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