但是今天,事情明显开始发生了变化。
苏大伯也察觉到了这一点,所以他抬起头,深深的看了苏二伯一眼,然后便低下头开始默不作声。
毕竟苏大伯跟苏大妈才是跟苏大业一起生活了快要二十年的人,只要他们咬死了苏大业就是有梦游的习惯,那么谁也不能彻底的反驳他们,因为即便是亲人之间都没有出现过梦游的症状,但谁就能保证,苏大业不会突然就有了这个毛病呢,死无对证的事儿罢了。
所以最后的结果,顶多是他们没法让刘兰香赔偿,进而进入苏老三家的地窖,但是刘兰香想给苏大业扣上小偷儿的帽子,却也是很难的。
果然,村里人纷纷开始议论两兄弟谁的话是真,谁的话才是假。
“我看或许真是搞错了吧,我记得苏家三兄弟以前的感情还是可以的,或许就是苏大业半夜想去三叔家,结果被当成了偷鸡贼了也说不定呢,再说这梦游的事儿…这咱们还真是不大懂啊!”
“可是苏老二平时为人还是不错的啊,要不是他,咱们村儿也不能年年冬猎的时候都受照顾,苏老二又是咱们大队的会计,往常从来没有算错了账目的情况,我觉得苏老二应该是没说谎。”
“但是苏老大平时也不错啊,跟谁都是笑呵呵的,也不爱红个脸啥的,他也不能说谎吧…”
“唉,不知道啊,这事儿都给我整糊涂了。”
“谁说不是呢,待会儿瞅瞅大队长怎么说吧!”
其实在村民们议论的这段时间里,王大力也给事情都了解清楚了,但是就这个事儿吧,大队长王大力也是很为难的。
因为苏大业确实是有嫌疑,但是坏就坏在,这个嫌疑它没法儿垂死,就还留下了个豁口儿,你说是偷窃吧,人家家里人说是梦游,但是说是梦游吧,那谁能证明?关键就在于当时黑灯瞎火的,没有人真的看见苏大业的状态。
于是苏大业有些为难的看向了刘兰香,刘兰香才是这个事儿的事主,只要是刘兰香说不追究了,那这个事儿也就能这么过去了,毕竟就算再揪揪,也揪揪不出来个啥别的结果了。
刘兰香此时的心也落到了谷底,其实刘兰香是不在乎苏大业今天到底是来她家干嘛的,总归她家里今天是没有东西丢失的。
但是刘兰香很担心,会不会就梦游的这个事儿,它有了一,就能有二呢?这要是以后,苏大业有事儿没事儿的就来她家里梦个游,那可怎么办呀?
她一个年轻的小寡妇带着几个孩子,到时候出了点儿什么事儿都说不清楚了,你说他偷了你家的东西打了你家的人,但人家说人家做梦呢,又不是时时刻刻都能像是今天这样,苏大业还没进家门儿就被发现了的…
不过眼瞅着再僵持下去也不过是浪费时间罢了,刘兰香都打算就这么认栽了吧,可是苏颖这时候却突然看向了苏大伯。
苏颖问:“大伯,你说我二堂哥是因为想我爸了,所以才在梦游时,跟以前来串门儿一样,熟门熟路的来了我家里,对吗?”
苏大伯看向苏颖,当看到苏颖小小的年纪,在经历过了今晚的这种事儿,脸上不但没有什么慌乱和紧张的表情,甚至还莫名的透露出了一种兴奋的神色之后,苏大伯心里当时就是一个大咯噔。
苏大伯感觉有什么不对,但是在场的所有人,包括大队长王大力,此时全都在看他,苏大伯也不好立即就推翻苏大妈刚才所说过的话。
于是没办法,苏大伯只能硬着头皮道:“我猜想应该是这样儿的。”
但是苏颖只是轻飘飘的道:“哦,那就是说,我二堂哥以前,早已经不止一次的翻过我家的墙头儿了是吧?都已经熟悉到,就算是做梦来我家,也要翻墙头儿的程度了…”
苏大伯的眼皮子开始狂跳,他问苏颖:“大丫,你这话是什么意思?”
苏颖说:“正常人来亲戚家做客都会走大门的吧,即便是因为习惯,所以梦游的时候来了我家,那也应该是从大门进来的。但是我二堂哥不是哦,我二堂哥是在睡梦中翻了我家的墙头儿啊!大伯你应该不知道吧,我二堂哥之所以会被我们发现,就是因为他翻墙头儿时,双手被我家墙头儿的栗子尖刺给扎到了,所以才发出了非常响亮的叫喊声,然后吵醒了我,我当时就以为家里进贼了,这才大喊,然后大家才过来帮忙的。”
此时苏颖指向了苏大业的双手:“不信大伯你看,我二堂哥手指头上,现在应该还留着栗子尖刺所弄出来的伤口呢。”
苏颖又看向了大队长王大力:“大力叔,水泥还是我今天跟你家换得呢,你记得吧?”
大队长王大力点头儿:“对,我记着这事儿。”
他媳妇儿今天晚上睡觉前还比划着要给他做新裤头儿呢,比划得王大力心里头火热火热的,所以王大力的印象特别的深刻。
苏颖接着问向跟她家住在一个胡同儿里的邻居:“我白天时候带着几个弟弟给自家的墙头儿上镶嵌栗子尖刺,大家应该多多少少都看见了吧?”
伍磊跟孙大妈两家就住在苏颖家的左右两侧,苏颖站在梯子上一上午的功夫儿,两家人自然是看见了的,于是伍磊跟孙大妈最先给她家作证:“我们两家人看见了。”
胡同儿里那么多人过来过去,现在又不是学大寨的时候,各家都在串门子休闲,所以很快好几个跟苏颖家住在一个胡同儿里的人家,又纷纷站出来给苏颖姐弟几个作证,说自己也看见了的。
然后苏颖不再说话了,只是拉着她妈刘兰香和弟弟们的手,盯着苏大伯不说话。
这下子大家伙儿都琢磨过味儿来了。
好家伙,这啥梦游不梦游的,这苏大业今天,怕不是就是上苏老三家偷东西去的吧!
“可真不是个东西,自己的亲三叔刚死没俩月,就欺负上人家孤儿寡母的了!”
“苏老大估计也是让自己儿子给蒙过去了,真是好竹出歹笋啊!”
“唉,上回他家苏大田不也是吗?抢村儿里孩子们的鸡毛毽子,所以说啊,这人没有完人,脾气太好了也不行呐。”
苏老大平时在村里那么尽心尽力的塑造自己老实人和善人的人设,所以一时之间,多数人也只是以为苏老大护子心切,没把儿子想得那么坏罢了。
而苏大伯苏大妈和龚淑珍仨人,看到苏大业手上还没来得及拔出来的断掉的栗子尖刺,也知道这事儿是怎么都赖不掉了的,再狡辩下去,也只是让自己家变得更加难堪而已。
于是苏大伯干脆一不做二不休,扑到了苏大业的身上哭喊道:“大业!大业你怎么了!你醒醒啊大业!”
同时苏大伯用力的捏了捏苏大业的胳膊,苏大业收到信号儿,果然装作昏了过去的样子不在动换了。
龚淑珍跟苏大妈看到爷儿俩的这种表现,也赶紧跟着哭喊。
一家三口儿嚎得是惊天地泣鬼神,然后苏大伯回头儿,冲着软柿子刘兰香的方向道:“三弟妹,今天这事儿是我家大业不对,我回去一定好好教育他!都怪我平时太过心软了的,没给孩子管教好,但是大业毕竟是罪不至死啊!求你放他一马,先让他去医院看看的行不?我这个当大哥的给你鞠躬了!”
苏大伯这是逼着刘兰香大事化小,当做家事轻拿轻放,并且给事情往后拖延,到时候没了这么多人围观,要怎么处理还不是他们两家说了算。
然后以后再找机会让苏大业在村里好好的表现表现,都说浪子回头还金不换呢,这好男儿年轻时候相差了,但以后改好了的,也不是没有的。
苏颖明明知道苏大伯的打算,但是当下也没有什么其他的好办法,只能眼睁睁的看着她妈刘兰香点头同意。
唉,当好人总归是比当坏人要有束缚得多的。
不过没关系,反正苏颖本来也没想要苏大伯一家的道歉,苏颖要的是苏大伯一家人的痛苦,眼看着希望落空却无能为力,只能余生都活在不甘之中的那种痛苦。
这时候,苏谕啃着没吃完的烤白薯,看了看他哥姐和他老娘,又看了看大队部里的苏大伯一家。
苏谕眨巴了两下儿眼,然后啃着烤白薯,迈着小短腿儿,来到了苏大业身边。
苏大伯苏大妈跟龚淑珍一看是这个3岁的小傻子,就也没怎么放在心上,只是一边儿哀嚎着一边儿在原地等待胡老六赶骡车过来。
然后苏谕突然伸出来小脚丫,上去过茅坑儿去过泥土路的脏鞋子,“啪叽”一下狠狠踩到了苏大业的脸上。
就苏大伯苏大妈龚淑珍:“…”
苏大业:“…”
苏大业猛地坐了起来:“嗷嗷儿!!!!!”
而苏小谕早在刚才的一瞬间就收回了小脚丫,他满意的点了点头,说到:“治好了。”
就苏大伯苏大妈龚淑珍:“…”
苏大业:“…”
苏颖苏谋苏二伯刘兰香:“…”
啊哈哈哈哈哈哈!!!
干得好!
眼见因为一只小脚丫,而导致了苏大业的垂死病中惊坐起,周围的所有村民们:“…”
这时候胡老六也赶着骡车过来了,大半夜的还要跑县医院,不管村儿里是出了啥事儿,反正倒霉的总是胡老六。
胡老六走到大队部儿里,一瞅这苏大业没晕啊,人还跟地上“闷闷儿”哭得欢实呢,老委屈了,胡老六就问大队长王大力:“大队长,今天咱们还用不用去县医院了啊?”
大队长王大力也是难得的恍惚了一瞬。
…妈的这苏大业也忒能装了吧!
于是王大力想了想,先让人把卫生所的老张头儿喊来了。
老张头儿来了之后,一瞅这苏大业都让人给揍成这个样式儿的了,开始还愣了一下子的。
老张头儿家的大狼狗张大狼最近在脑闹脾气,孩子多了并且显见是都能爬得很溜了,张大狼就想出去玩儿,但是老张头儿怕张大狼身体还没恢复好,只能暂时先拘着张大狼,于是张大狼很不开心,就见不得老张头儿出门儿玩去,所以今天晚上即便是听见热闹了,一开始老张头儿也没能出来。
这会儿周围的村民们七嘴八舌的解释完了现状,老张头儿就赶紧上去给苏大业左摸右看的。
老张头儿做检查的时候,附近的村民们就陆陆续续的停止了交谈,因为大家都想知道苏大业到底有没有事儿,就实在太好奇了的,苏大业凭借自己精湛的演技,成功引起了全村人民对生活的探寻之心。
很快,老张头儿抬起了他做检查的手,然后周围所有人都屏住了呼吸。
老张头儿说:“鼻梁骨断了,尾巴骨断了,右腿腿骨断了,左手小胳膊断了,我这儿肯定是治不了的,送县医院吧。”
好家伙就四个断啊,替这位勇士默哀!
听到苏大业此刻的这种无比惨烈的状况,苏老大一时之间,也不知道是该高兴还是该要难受。
虽然苏大业身上有了四个断,但是显而易见今天是不会再接着跟这儿丢脸了的,但是苏大业身上毕竟是有了四个断啊!谁知道以后会不会有啥后遗症之类的啊…就龚淑珍这会儿都后悔了的,她早嫁了一天哇!
不过事已至此,王大力也确认了苏大业这是真的挺严重的,只能赶紧让胡老六给人拉走,有什么事儿的以后再说吧,总不能真给人耗死了吧。
于是悲催的胡老六,只能愁眉苦脸的狂甩赶骡子的小鞭子,就他也是没想到,终于摆脱了他堂哥胡老五的阴影,但却接着又落入了苏大业的魔掌内,就他们村儿就没个消停时候儿吗?
都说拥有一门手艺就能一辈子吃喝不愁,但现在胡老六已经动了给养骡子的这门儿手艺无偿贡献给大队的心思了,因为实在是太累了的,还不等他吃喝不愁,他就要被耗死了的…当一名普普通通没有任何特殊技能的社员多好,胡老六愿意种地,他现在特别的愿意种地!
与胡老六同行的,自然还有苏大伯苏大妈和龚淑珍仨人,虽然苏大田还在家里,但是二闺女苏大珍也在,苏大珍一个人照顾弟弟还是没问题的,于是苏大妈回家揣上钱就赶紧跟着骡车走了的。
大队部这儿,眼瞅着始作俑者都走完了,指定是没啥热闹可看的了,于是大家伙儿就都陆陆续续的开始往家走。
但是苏颖一转身儿,突然就看见了俩既熟悉又陌生的身影…
苏颖当时就愣了一下儿的,完后停下了脚步。
刘兰香问她:“大丫,你咋不走了的?”
苏颖没说话,皱着眉头像是在努力的回忆着什么,然后突然,她突然指着那俩身影超大声儿的喊了起来。
苏颖气势老足了的:“你们俩站住!哪个村儿的?”
苏颖这话给还没走远的王大力唬得是是一愣。
抢他的台词儿?
跟同样好奇的王大力一样,还有许多此时并未走远的村民们,也同时好奇的看向了苏颖喊话的那个方向。
但是这一看不要紧的,竟然有人认出来了,那俩人身上背着的布袋子,竟然是来自自家的?
于是嚎叫声骤然响起——
“抓贼啊!!!”
那俩苏颖发现的陌生人,正好就是来青山村儿偷鸡的老二和老三,也就是原公社黑市的组织者强哥的两个结拜小弟,苏颖之前去苏大伯家偷鸡的时候,曾经偶遇过这俩人。
当时苏颖不知道这俩人要干嘛,只是瞅见然他俩翻墙进了苏大伯家的院子里,就没再管了,虽然这俩人一看就不像是要干好事儿的样子,但他们俩去的是苏大伯家,苏颖管他家的死活呢,当即就走得是干净利落。
不过第二天晚上,等苏颖从县里回来之后,听说了苏大伯家隔壁的李大婶家里丢了两只老母鸡,她很快就想明白了,这俩人是偷鸡贼!
其实今天晚上,老二跟老三也是来青山村儿偷鸡的,他俩自从在李大婶家得手了之后,从此就爱上了偷鸡这门儿营生,因为吃鸡虽然容易便秘,但它真的管饱啊!
老二跟老三也不只在青山村儿偷老母鸡,他们俩也老去附近的几个村子老母鸡,但是老二跟老三最爱的还是青山村儿,时不时的就要来光顾一下的,主要是苏大伯家的老母鸡喂养得实在是太肥美了的。
而且苏大伯家的人还傻缺,丢了老母鸡也从来不张扬,让老二跟老三减少了好些暴露的机会,完后苏大伯家之后还会偷摸儿的继续买老母鸡给续上,就老二跟老三的嘴都给养刁了的,江湖人称老母鸡永动机果然名不虚传!
老二跟老三今天自然也是得手了的,不过正当他俩准备进山烤鸡的时候,就听见村儿里好些人喊捉到了偷鸡贼。
老二跟老三当时都懵了的…
他俩你看看我,我看看你的,没错啊,此刻这个小胡同儿里确实是只有他们俩啊!
在好奇心的驱使之下,老二跟老三大着胆子站在青山村儿的大队部门口,观摩了苏大伯一家展示精湛演技但扯谎又不断被拆穿的全过程。
于是不管是二哥还是三弟,俩人全都表示受益颇多,就这个村儿,它出人才啊!
不过老二跟老三是万万没想到,这可真是好奇害死偷鸡贼啊,就只因为在人群中多看了他们俩一眼,青山村儿的人才之一就给他们俩捉住了的!
刚开始老二跟老三还能强壮镇定站住了不动,但是当有人喊出了“捉贼”之后,俩人实在是绷不住了的,立马儿是拔腿就跑!
…不过很快就被情绪激昂的村民们给抓住了的。
这下子认证物证聚在,老二跟老三身后的布袋子里,各自装着一只刚被嘎掉的老母鸡,他俩是百口都狡辩不明白的了。
捉住了真正的偷鸡贼,情绪最激动的除了丢失过老母鸡的事主之外,就要数在夜间巡逻的民兵和青壮们了。
就好家伙的,二十来天了啊,二十来天都没法儿好好睡觉了啊!
“兄弟们,我们上!”
很快,小青年们就是一拥而上,开始“吭气扛气扛漆扛”的叮咣一阵儿的乱揍。
原本每年的这个时候,该是各个村子产生新社员的最佳时期,不过今年,就因为这俩偷鸡贼,他们村儿是肉眼可见的将要拉胯了啊!
最可恨的是,熬夜容易肾虚,而补肾是农家利器老母鸡还让这俩人给偷走了的,你说说就大家伙儿心里头的怨恨得有多大!
“嗷嗷儿——”
“啊啊啊——”
今天这两种嚎叫的声音,是注定要伴随在青山村每个村民们的心中的。
值得一提的是,苏谋也是参与了这次胖揍的,虽然他媳妇儿原本就怀孕了的,他是不涉及什么肾虚之类的问题啦,但正是因为他媳妇儿怀了孕,他大小伙子的火力壮啊!正好趁着今天一块儿的给喧嚣一下了的。
总之,揍了两次人的苏谋完事儿之后是神清气爽。
而很快就鼻青脸肿的老二和老三呢,则是老老实实的交代了自己这段时间的犯案全过程。
他俩交代一起案件的,就有当时丢失老母鸡的事主,过来抽他俩两下嘴巴子或者是踹两脚的,但是老二和老三完根本不敢反抗,全不敢反抗,只能哼哼唧唧的接受群众的怒火。
时间催人老啊,一个多月过去,老二跟老三已经不是曾经公社黑市上一人之下十几人之上,叱咤风云的二哥和三哥了。
就老二跟老三不知道,其实当时顺走了他俩偷摸儿藏在大石头之间的小布包儿,也就是装着四百多块钱跑路费的那个小布包儿的人,就也是今天给他俩认出来的那个神人,跟她弟。
完后这神人还跟这儿演呢。
苏颖掰着手指头数:“不对啊,你们说的这几回不全乎儿啊,你们说一共偷了我大伯家三回老母鸡,可是我大伯家绝对不止丢过三回老母鸡啊,光我家村儿里头就至少听说过了五六回了!虽然他家今天来欺负我家偷我家的东西这事儿做的确实是不咋地道的,但是我也不能因为这个就让你们俩给蒙混过去的啊!你们俩老实交代,是不是还有案件没有说出来?”
就苏颖明显是想把自己之前偷了苏大伯家好几回老母鸡的事儿给安到这俩人的身上,完了还得顺带着拉踩一波儿苏大伯家的。
周围好些住在苏大伯家附近的人也跟着证明道:“没错,不可能就三回的,你们俩赶紧的好好交代,都什么时候了还敢不老实!”
说罢,老二跟老三就又“啪啪”的挨了俩大嘴巴子。
但老二捂着左脸,老三捂着右脸,俩人受气小媳妇儿似的跪在大队部儿门口儿的泥土地上,满脸青紫的哭得“呜呜儿”的。
“没有啊!壮士我们真没有啊!”
“我俩都给别的交代了,没必要在这个上头撒谎啊!”
不过眼瞅着大嘴巴子又要上来了,老二跟老三立马儿就识趣的改了口。
“是我们!没错!就是我们俩偷的!!”
求大爷别打了别打了呜呜呜哇啊…
就你瞅瞅的,这跟着强哥混过的就是不一般,多么的识时务啊!
但村儿里还有一个清楚了解真相的苏小谕呢。
苏谕给手里头最后一口烤白薯吃完,看了看这俩偷鸡贼,又看了看他家义正严词满身正气的大姐,不得不在心中感慨——
就单论脸皮的厚度,他自愧不如啊!
第75章
老二跟老三这俩偷鸡贼,很快就被捆住了双手双脚的丢进了大队部儿里,然后大队长王大力则是直接安排了负责在今天夜间巡逻的民兵和村民们,接着在大队部对老二和老三进行看守。
明天就是村儿里的青壮们出发去冬猎的日子,大家能赶在今晚,把困扰了他们村儿小一个月的俩偷鸡贼给抓住,这可真是天大的喜事儿啊,要不然青壮们都离开了,只留下老弱妇孺在村儿里,大家这心里头也不放心啊。
大队长王大力用粗糙的大巴掌不停的拍着苏颖的小肩膀儿,同时笑哈哈的道:“大丫你今天可是给大队立了大功了啊,对于你的这个先进事件,咱们大队是一定要给予奖励的!你等明天早晨的,咱们大队部绝对在冬猎出发之前把要给你的奖励宣布了啊!”
其实要不是胡老六赶着骡车去了县医院,可能大队长今晚就要押送俩偷鸡贼去县里的警局的,不过没关系,等明天兵团的人一来,老二跟老三就更跑不了了的,让兵团的战士们帮忙押送一下更加的保险。
苏颖眯眯眼:“嗐,啥奖励不奖励的,这都是我应该做的,但当然了,我的超高警惕性是绝对离不开大队长平时的多番强调与我妈的良好教育的,大队要是实在想给奖励的话,那给粮食也行啊!”
“哈哈哈!”王大力指着苏颖的头点手指头:“你个小丫头呀!行,我们回头讨论一下的。”
“谢谢大队长!”苏颖笑嘻嘻的跟着自家老娘往家走了。
事情都结束了,但大家的脸上仍旧能明显的看到兴奋与愉悦,大队长王大力催促众人赶紧回家睡觉,不要耽搁了明天的冬猎,刚才围观的人群们这才说说笑笑的逐渐散去了。
苏颖他们往回走的路上,还有村人夸苏颖的眼睛好使,也有夸苏颖这孩子品格好的,即便是苏大业刚欺负完他们家,苏颖也记得替不在家的大伯讨回公道,但更多的大婶子们则是在夸刘兰香会教育孩子,直给刘兰香夸得是浑身火热,小脸儿红扑扑的。
刘兰香刚成为小寡妇的那段时间,是话也不爱说,人也不爱见,每天下了工就早早的回家陪孩子,直接给自己活成了青山村的小透明。
不过自从上次苏颖她们去跟着大队送公粮,家里的四个娃受到了大队的奖励之后,村里的大婶子们见到刘兰香,话也是渐渐的多了起来,再加上这回苏颖最先注意到了偷鸡贼,大队又要给奖励,大婶子们夸奖的话语简直是不要钱一样的甩了过来。
刘兰香最在乎的就是自己的四个孩子了,所以听到别人夸她家的孩子,她心里就比听见别人夸奖自己还要开心,等一直都快到家了,刘兰香都还是好兴奋好有精神的呢。
其实刘兰香虽然已经是四个娃的妈了,但是也才不过二十六七而已,说风韵犹存都不合适,得说风华正茂,再加上这一路上心情好,在月光之下就越发的显得明艳招人了,就苏颖都瞅见好几回伍大叔看着她老娘刘兰香出神儿了。
苏颖在心里发出了一声儿长叹,她都撮合了多少回了的,可算是有一个要开窍儿了!
其实苏颖也不是着急给自己找后爸啦,不过是不希望她们老娘这辈子再把全部的精力都放在她们四个身上罢了,她们老娘现在还这么年轻,才不过走了人生的三分之一甚至是四分之一,如果未来的人生角色就只剩下‘母亲’而已,那是多么的枯燥乏味啊。
苏颖希望她妈刘兰香以后不但能有自己的爱好,也能再次拥有爱情,至少拥有选择的机会,而不是一开始就把自己限制在某一个身份之中。
如果可以的话,苏颖当然是希望她们妈跟她们爸在一起了,但这是不可能的,所以就只能往前看了。
于是眼瞅着一行人都进了胡同儿了,但是孙大妈他们都还在呢,苏颖就赶紧的给伍大叔使眼色。
伍磊同志秒懂,这是待会儿有好吃的的意思。
那他回去肯定先别睡觉了的!
等刘兰香几个都进了在家的大门,苏颖道:“妈,折腾了这么半天我都饿了,咱做点儿吃的吧!”
一提吃的,苏茂苏诚苏谕三个娃的小眼神儿,就全都“嗖儿”下子被点亮了。
家里的四个娃全都眼巴巴的瞅着自己,刘兰香自然不会说不行啦。
刘兰香撸起了袖子要往厨房走,她问:“你们想吃啥,妈去给你们做。”
苏颖摆手:“妈你给我捞出来一个酸菜吧,我弄就行。”
由于家里只有一个人的腰部超过了积酸菜的大缸的高度,所以这个活儿就只能是由刘兰香来做。
于是很快,一家人就分工合作的各自忙活了起来,具体分工是——刘兰香负责捞酸菜,苏颖负责做,苏茂苏诚苏谕负责流着哈喇子等着吃。
苏颖家的酸菜1号的时候就积得差不多了,但是家里还有新鲜的大白菜和大萝卜呢,就一直没顾得上吃,而且酸菜的最佳伴侣是猪肉,没有油水的搭配,就无法完全的发挥出酸菜的优秀风味。
不过鉴于从1号起,刘兰香开始放假,家里的厨房又重新回了老母亲的掌控,就她家这几天的饭菜是肉眼可见的变得低卡了。
厨房里,苏颖得到了新鲜出缸的酸白菜一颗后,先是跟冷水里反复的投洗了几遍,主要是为了去除白菜表面的杂质以及过多的汁水,然后她把酸白菜的叶子一层层的撕了下来,放到案板上码放整齐之后快刀切成细丝。
等看到大铁锅里的水已经快要烧开了之后,苏颖才开始了今夜的重头戏,那就是趁着三个弟弟完全的吸引了她们老娘的注意力之后,苏颖以极快的速度“嗖嗖嗖儿”的就下了地窖,完后从里头快刀的砍了二斤五花肉下来。
这次她用的五花肉可不是野猪身上的,而是从县里的供销社用肉票和真金白银买回来的,上头的肥膘可是一层层的白花花分明,绝对的五花三层,用来做酸菜汆白肉最合适不过了。
但是这道菜要想做得好吃,关键在于肉的火候,必须得煮开之后再大火炖到软烂,这样儿肉里头的脂肪才能够最大可能的融合到酸菜的香气里,不然肉是肉,酸菜是酸菜,但是不好吃。
为了避免刘兰香过早的发现她切了至少二斤五花肉的秘密,苏颖等撇去浮沫儿之后,就给酸菜倒进了锅里,完后在锅盖上头压了好些东西避免肉的味道飘散开来,即便是之后贴饼子的时候,也是用超音速完成的。
于是当勤俭持家的老娘,以及哈喇子流了满地的三个小可爱,一起闻到了酸香扑鼻的美味之时,已经是半拉小时以后了。