咱们这科室万一丢了什么东西,或者出了什么差错,这个你都付不起这个责任。
我还要警告你,你只是一个实习医生,针灸这个东西是封建的糟粕,一个不小心会把人扎出问题的。
你身为一个实习医生,应该知道医生的职责。
不能随随便便给病人看私诊,这是违反工作规章制度的。”
“今天晚上回去写一篇1000字的检查。明天一早交上来,我需要知道你承认错误的态度。”
陈安安听了这话有点儿不可思议。
这位王大夫显然对于中医特别瞧不起,他所用药也全部都是西药,而且用药的量明显有点儿过猛。
不光看不起中医,而且还把中医叫做封建糟粕。
可是在这里做无意义的分辨没有用,这年头儿人们就是这么认为的。
只好答应下来。
陈安安写了1000字的检查,第二天交了上去,王明海仔仔细细的看了一遍。
然后又挑出了各种问题,就这一篇检查,陈安安足足改了三遍。
总算是这位王医生面前算是过关。
陈安安叹了口气,真没想到有一天自己做实习医生要这么受罪。
出自己跟老师的时候,那可是老师都对自己非常和蔼。
也许是成绩过于优异,也许是她一生都不怎么坎坷。
却没有想到到了这里直接被打回原形。
不过接下来他们医院要放假了。
过年的假期,这个年代过年假期是非常重要的,医院只会留简单的值班人员。
一般来说,值班人员都是本地职工。
陈安安一个实习医生自然是要负责值班的,她的值班排表被排到了大年30。
陈安安本来是准备回村里过年的,看了这个之后叹了口气,他们放假就已经是腊月26。
大年三十村里到县城的班车已经不通了,基本上得走来走去。
可是没法子大家都排在值班表上,除了重要的科室医生以外,其他的实习医生,护士这些都得排班值班。
这是正常的,实习医生肯定拒绝不了。
陈安安下班儿的时候路过食堂旁边的窗口,发现每个人喜气洋洋的,从食堂领了一堆东西出来。
一打听才知道,原来这是发过年的福利。
别看东西还挺丰富。
每个人二斤猪肉,一只鸡,还有50斤大米,50斤面粉。
还有一些瓜子,花生,水果糖。
总之这个在普通人眼中那绝对叫福利中的福利。
陈安安也不由得高兴起来,这些东西带回去,刘大娘他们也能过个好年,起码包饺子有白面。
直接走进食堂,来到了发福利的工作人员跟前。
基本上这里有一张名单在自己的名字后面签字,摁手印儿就可以领走自己那一份儿。
陈安安找了半天居然没找到自己的名字,不由得问到同志。
“我是咱们新来的实习医生陈安安,我的名字在哪里?”
总务科的同志一听这话翻了一下表,
“没你的名字。
你来的时间太短,领不上,等明年吧。”
陈安安只好离开,走出食堂大门的时候,多少还是有点儿羡慕。
不是说陈安安有多眼皮子浅。
可是到底别人有的福利自己没有,还是有点儿失落。
随便打开商城,这些东西都能买到,只不过如果是自己发的,可能更有成就感。
她想好了,给老太太带点儿肉,带点儿白面,这样他们回去能包饺子。
本来还想陪着老太太过大年30,看这个样子可能得泡汤。
对了,还得买点儿鞭炮,二踢脚什么的。
这一年头过年过节还是要放炮的。
陈安安决定自掏腰包去供销社看一看。
给老太太再买点儿瓜子,花生糖什么的,老太太平日里过年都不准备这些,今年自己在自然得热闹一点儿。
结果刚出门就听到有人说话。
“你咋领了这么多?”
“你放心,我领的是那个新来的陈安安的那份儿。”
“可是听说她现在已经是咱们这儿的实习医生,你要是不发她那份儿,万一要是反映到院长那儿,那不是要出事儿。”
“你咋这么笨?她是一个新来的,再是实习医生,我说她没有就没有,我是总务科的科长。”
“再说这种事情大家都知道,就算是院长知道,也会睁一只眼闭一只眼的,这种事儿年年都有,到了明年她的那份儿我自然不会少了她的。”
“你快把东西给咱妈送去。”
“行,你心里有数就行,我就是怕你自己没数,惹出什么麻烦。”
陈安安听了半天八卦居然是自己的。
反应了一下,终于明白过了,这是有人欺上瞒下,中饱私囊。
陈安安本来不是一个特别有脾气的人,平常真的是与人为善,基本很少用强势的态度去跟别人争抢。
一般来说在利益方面能让则让,对于她来说活了两辈子,最重要的是自己活的舒心。
因为这么一点儿东西和别人去争吵没啥意义,如果因为发的那点儿福利闹别扭也没那个意义。
陈安安准备息事宁人,就当自己不知道。
可是显然她想息事宁人,有人不息事宁人,因为站在门口又听到那人说话。
“那个陈安安就是个傻子,还以为自己了不得,人家王医生早就嘱咐底下的人了。
不用把她这个实习医生当回事儿,来了这里就故意给她穿小鞋。”
“陈安安自己也不看她得罪的是谁。”
“王医生为啥针对陈安安呀?”
“你还不知道呀,王医生的那个侄女本来是要在来咱们医院实习的,结果实习名额只有一个。
陈安安占了实习名额,王医生的侄女就没戏。
王医生的侄女儿这回被派到乡下的医院去了,你不知道是那种村里的卫生所。
根本都不能算医院,实习上来能干什么呀?你想人家能不生气?”
“毁了人家的前程,那就相当于是杀人的全家。”
“你以为我敢明目张胆的把陈安安手里的福利昧了呀。
还不都是王医生,已经把态度摆出来了,他肯定是要刁难陈安安的,既然如此我才敢这么做的。”
“王医生已经放话了,不出一个月,他让陈安安自己自动走人。”
“原来是这样,我就说嘛,王医生以前带学生也没有这么严厉。这一次我看着好像陈安安干啥也不对。”
“可是陈安安有人护着呀。”
“你可拉倒吧,这叫啥有人护着呀,王医生都打听清楚了,陈安安的这个工作虽然是王老给打的电话。
但是实际上王老跟陈安安没啥关系,就是病人和医生的关系。”
“人家算是报答陈安安。”
“那我明白了。人家以后王老也不可能为陈安安说话。”
陈安安这才彻底明白过来,怪不得王明海总是对自己一副看不上的表情,做什么事情在他心目当中都能出错。
这一次罚自己写1000字的检查下一次搞不好还有其他的事情。
“小陈,你有什么事儿吗?”
“同志,我是想问一下,咱们院里发福利,我身为咱们医院的实习医生应该是有这个福利吧?”
这么直火明杖的问到明面上让在场的工作人员一瞬间闭上了嘴。
他们能不知道啊,陈安安的那份福利肯定是报上去上级领导批了单子他们底下才能发。
但是实际上陈安安的这一份儿已经被人给昧了。
几个人咬咬牙沉默也没用,陈安安既然问出来,肯定是要一个答复。
“小陈,这事儿我们不知道,要不然你去问问科长,我们也不知道你的名字有没有报上去?”
瞬间几个人推脱,让陈安安去找总务科长。
又不得不想得罪陈安安,又不想从自己嘴里说出这件事。
“你们总务科这边应该有领福利的名单,能不能看一下有没有我的名字?”
陈安安却不给他们躲闪的机会。
众人一听这话有点儿傻眼,这个名单肯定有,但是他们怎么拿出来?
拿出来上面有陈安安的名字,陈安安要自己的福利那怎么办?
“小陈,这个名单我们总务科长手里才有,我们拿不出来,要不然你还是找科长去吧。”
陈安安算是明白了,总务科的人基本上是揣着明白装糊涂,这是想陪着他们科长一块儿糊弄自己。
“行,那我去找总务科长。”
结果一回身就看到总务科长从门外走了进来,一看到陈安安脸色微微一顿,显然表情也有点微妙。
“大家快点儿干活儿,今天忙完了,明天大家就能放假了。”
总务科长急忙换个话题,让气氛活跃起来,同时看都不看陈安安一眼。
心里琢磨这个陈安安为啥跑到这里来了,难不成是来问福利的事情?
“行了,你们忙完就早点儿回家,办公室打扫干净就可以下班儿了,我去食堂看一下,基本上忙完咱们就都可以回家了。”
总务科长安排完准备脚底抹油,赶紧溜,结果没想到被陈安安直接堵上。
“张科长,我找您有事儿。”
“这位同志,有啥事儿完了再说,咱们马上过年了,咱们院里是挺忙的很。
马上大家都要放假,我总得把事情忙完。同志,有啥事儿咱以后再说。”
结果陈安安站在面前挡着路纹丝未动。
张科长一看心里明白,人家这是打定了主意,要和自己死扛到底。
“同志,到底有啥事儿?”
“张科长,我叫陈安安,是新来的实习医生。我想知道咱们医院过年的福利有没有我的?”
这么直接的问话,一般人都问不出口,真没想到陈安安这么一个年轻姑娘,居然面皮咋这么厚。
“你是新来的实习医生,理论上来说应该是今年没有,你想你才到咱们医院才几天呀,明年,明年肯定有你的。”
张科长含含糊糊的,想把事情糊弄过去。
“小陈同志,你来咱们医院工作,应该把心思放在工作上,怎么能光考虑这些个人利益的事情。
这些事情组织上有就会给你,没有就没有。
你急赤白脸的,跑到我这里来问,有点不合适。”
“好了,小陈同志,你赶紧回去吧,收拾收拾东西,该放假了。”
以为轻易的把陈安安打发走,谁知道陈安安居然还没有动,反而笑着说。
“张科长,您说的对,我一个新来的同志,不应该自己上门问。
不过我想看一下咱们发福利的那份名单。”
“那份名单你去食堂,食堂那里就有,你去那儿看。”
“张科长,您别揣着明白装糊涂,我要看咱们总务科上报给院长的那份名单,我要知道有没有我的名字。
如果没有我诚挚的向您道歉,如果有我想这里面到底出了什么事儿,您心知肚明。
这个叫什么?欺上瞒下,这个叫什么?以权谋私吧。”
张科长脑袋上扣了这么一顶大帽子,一时之间脸又青又白。
“小陈同志,那份名单食堂里就有,我们这是总务科,容不得你在这里胡搅蛮缠,我告诉你,这些单子不是你想看就能看的。
现在的年轻姑娘脸皮可真厚,为了一点吃的连脸面都不要了。”
张科长冷冷的,扔下几句话。
正常年轻姑娘一听这话,估计会被气的红了眼圈,捂着脸跑出去,可惜他遇到的是陈安安。
“张科长到底是怎么回事儿,您心知肚明。
食堂那边的单子我已经看过了,上面没有我的名字,但是这份福利我应该有,如果您不给我一个交代的话。
那我只好去找院长。
我相信以院长的公平性,肯定会让您拿着单子和我对质。”
“张科长孰是孰非,相信就会有个公论。您自己考虑清楚,是需要我现在去麻烦院长呢,还是说您今天把这个事情帮我处理?”
张科长一下子瞠目结舌,完全没想到一个小姑娘面对这种事情居然寸步不让。
“你,你,陈安安,你要记住你是个实习医生,你刚来医院两天,怎么可能有你的福利?
你不要得寸进尺,这种事情院长也不会向着你。”
“你一个姑娘家家为了一口吃的东西,居然闹到总务处了,我真是第一次见这么不要脸的姑娘。”
“你赶紧回去。不要在这里丢整个医院人的脸。”
“张科长,听您这个话的意思显然是不准备秉公处理了,好啊,那好。那拜拜了你。”
陈安安转身就走,不过走的方向明显是往3楼去走,楼上就是院长办公室。
张科长一见,吓得冒了一身冷汗,这事儿要捅到院长那里,哪有什么好果子吃。
急忙喊住了陈安安。
“陈安安,你给我站住。”
陈安安回过身表情平静地望着张科长,张科长背着女孩儿的目光一看心里更虚,败下阵来。
“好吧,好吧,你来你回来你的那一份儿,我自掏腰包给你,行吗?”
“张科长,您可别这么说,我可不是抢别人那一份儿,我要拿我自己应得的。
有我的就是有我的,没有我的就是没有我的,我不会占别人便宜。”
“小陈,有你的,有你的,有你的。”
张科长整个人气的有点儿风中凌乱。
陈安安心满意足,抱着自己的那份东西走出了医院大门。
又去合作社买了一大堆的东西,正发愁这些东西怎么带回去。
结果就在车站碰到了傅淮安。
傅淮安早上到的村儿里,到了村子里跟刘大娘一打听才知道陈安安居然已经调到县人民医院。
听说这两天就休息放假,傅淮安一听急忙过来接媳妇儿。
果不其然,在车站刚下班车就碰到了一脸发愁的陈安安,看见他们面前的这堆东西,就知道陈安安发愁啥。
直接把东西捞起来。
陈安安看到傅淮安的时候又惊又喜,一双眼睛都亮了,
“傅淮安同志可算是你来了,我正发愁这东西怎么往回拿。”
“我回去一听,大娘说你马上要放假,这不是过来接你走,咱回家。”
听到这句回家,陈安安的心里一暖,在这里她唯一有归属的大概只有傅淮安。
两人一前一后上了车,到了村口。
傅淮安扛着一大堆的东西,跟在陈安安的身后,回到了刘大娘的家。
刘大娘见到他俩进来简直是眉开眼笑,她一个孤老婆子,往年都是一个人过节,今年算是有人陪她过年了。
陈安安不在,老太太考虑到傅淮安要来,特意把旁边小屋子里让村里的年轻人给垒了个土炕。
这样傅淮安来了就不用每一次都冻得瑟瑟发抖。
同时刘大娘也觉得这俩郎才女貌,要是分开还真可惜。
特别有意思撮合他俩。
陈安安一进院子,大娘就把她拉着进屋。
“你看看大娘给你做的衣服。”
陈安安这才发觉炕上居然有一套新衣服,这衣服虽然是时下里并不出奇的深蓝色的劳动布做的衣服。
不过显然刘大娘手很巧,这衣服剪裁款式简直比现在的款式好多了,现在的款式基本上又肥又大,没有腰身,穿到身上就跟装在一个水桶里一样。
而这件衣服显然不一样,上身略微收腰。
裤子也不是时下的那种肥肥的水桶裤,反而有点儿像是阔腿裤。
有阔腿裤的版型。
总体来说要比现在的样式时髦的多。
“大娘,您什么时候做的?这么好看?”
“知道你们年轻姑娘喜欢,虽然我年纪大了,欣赏不来这些,可是年轻姑娘们喜欢,我这是从画报上看的。”
“喜欢吧!”
刘大娘就喜欢看鲜亮的女孩子们穿的漂亮一点。
尤其是喜欢陈安安,自然愿意帮着陈安安打扮。
“大娘,我喜欢!太喜欢了,就是咱们市面上买不到鲜亮的颜色,不然的话会更好看。”
光是冲刘大娘这份儿心意,陈安安都感动的不行,要知道不在乎这东西有多好,在乎的是刘大娘是真心真意的疼爱自己。
老太太笑眯眯的说,
“那是!
主要是我转了供销社几次都没碰到鲜亮的布,等以后碰到了大娘给你做。
对了,等明年供销社甩甩不上了,给你做那种的确良的裙子肯定好看。
还可以做那种他们叫做什么布,布什么吉的裙子。”
“布拉吉!”
“对对对,布拉吉。”
两人相视一笑。
傅淮安已经把东西搁到厨房,听到娘儿俩在隔壁屋子里笑声不断,不由的脸上带了几分满足,谁让自己媳妇儿跑在这里。
媳妇儿在哪,哪里就是家,就算是相隔两地,他也照样可以来。
每每听到这欢乐的声音,就仿佛又回到了自家的那个小院儿。
尤其是陈安安的声音那种清脆又带了一丝娇嗔的甜美。
听到陈安安的声音,就让人心里觉得暖暖的。
抹了一把头上的汗,拿着自己的提包去了隔壁的小屋,这已经是轻车熟路。
一进屋里看到那个土炕,不由的傅淮安心里温暖,还用说肯定是自己媳妇儿怕冻着自己。
这么看的话,陈安安也是心里有自己的吧?
傅淮安可不知道,这还真是个美好的误会。
陈安安最近在医院里水深火热,自然没时间顾及这些,早把这事儿给忘了。
傅淮安把自己行李放好,立刻挽袖子开始干活。
不一会儿的功夫,陈安安就听到厨房传来了剁肉的声音。
急忙跑了进去,她不会做饭,但是帮忙可是应该的。
最重要的是傅淮安的手艺绝对是让人眼前一亮,最近在食堂里吃饭,食堂的饭菜可不怎么样。
食堂的大锅菜才是真正的少滋没味。
连油都舍不得多放,基本上还不如叫水煮菜。
好不容易回家才能改善生活。
傅淮安一边下一边回头看了一眼陈安安,看到陈安安一脸喜悦的望着自己。
瞬间就理会到了媳妇儿这是嘴馋了。
又看到陈安安又瘦了一点的脸颊,不由的有些心疼。
“这才一个多月没见你就瘦了这么多?
每天都吃啥呢?怎么能把自己饿成这样?不好吃也得多吃两口。”
有点儿埋怨媳妇儿,媳妇儿挑嘴,他知道。
陈安安有点儿心虚,的确食堂的饭不好吃,她常常也就是凑合吃两口。
“这是做什么呀?”
“别转移话题,转移话题,不给你做好吃的了。”
陈安安立刻脸上像是受气小媳妇儿一样,带了几分讨好的笑容,没办法,谁让人家是大厨。
不会做,总不能连讨好人都不会吧?
“没有,我最近是少吃了一点儿,不过工作太忙,真的是工作忙才引起的。”
傅淮安冷笑一声,媳妇儿那心虚的模样一眼就能被人看穿。
“赶紧回屋去吧,你在这里冷呵呵的,陪着大娘坐在那里聊会儿天儿,唠会儿嗑。
我给你们做好吃的。
明天我就炸丸子做红烧肉,然后再做点小酥肉。
后天蒸馒头,蒸包子。”
“哪能让你一个人做呢,我陪着你一块儿干活儿呗。虽然说你说的这些我都不会做,但是打下手我会。”
“你可别了,你又不会回去问问大娘,村儿里应该有打豆腐的,具体在哪儿?
咱买点儿豆腐,明天还可以炸豆腐。”
“好嘞,我去问大娘,这件事我保证可以办到。打多少斤豆腐?”
陈安安立刻来了兴趣,往年备年货也跟自己没关系,上个年因为傅淮安出任务,结果自己是凑合吃的。
家家户户都备年货,自己就是挂面,荷包鸡蛋。
那一年家家户户飘出的香味儿,可没把她给馋坏了。
今年总算是自己也赶上一回。
晚上傅淮安做的手擀面条,还别说傅淮安做的打卤面那可是喷香。
晚上陈安安跟刘大娘叽叽喳喳说了半天话,娘俩才总算是熄了灯睡觉。
第二天一大早傅淮安就早早起身,今天是要做炸货,所以要早早起来准备很多东西。
天没亮,他就捅开了火,把切好可以做红烧肉的肉块儿直接放进了锅里。
这些肉切成了四四方方的方块儿。
方块儿要比巴掌都大。
一般都是选的肥瘦相间的五花肉,当然这些肉是傅淮安带来的。
知道自己媳妇儿挑嘴,所以这种肉是他特意交代底下的人帮自己找的。
这种肉一边世面上不好买,也就是他们大食堂为了过年一下子进了差不多七八十口猪,所以才能在里面挑出他想要的肉。
不光挑好了肥瘦相间的五花肉,甚至还弄了两个大肘子,四个猪蹄儿。
还有一个猪肚。
陈安安发的那个肉相对来说就不适合做烧肉。
不过这年头人们喜欢肥肉,陈安安得罪了总务科的科长。
那肉轮到陈安安的时候全都是红肉,基本上全是前腿肉,反而是便宜了陈安安。
傅淮安把那些肉剁成了肉馅,留了一部分三十包饺子用,剩下的用来炸肉丸子。
这些肉块儿在锅里加上葱姜蒜,再加上大料,花椒,各种调味料。
煮成筷子可以扎透肉块儿基本上就熟了。
把这些肉捞出来,晾在竹帘子上。
皮朝上。
很快就在皮上扎了很多眼儿,这可是傅淮安拿手的,扎完眼儿之后在这些肉皮上涂上一层蜂蜜。
这可是五花肉可以皮上起泡的最佳方法。
听到隔壁的动静,陈安安和老太太也都起了身。
陈安安去村儿里打豆腐的豆腐坊在那里排队,村儿里这豆腐是不是卖的。
都是各家拿自家的黄豆过去换豆腐。
换了十斤豆腐回来。
又换了两斤豆腐皮。
这种豆腐皮不是做的那种干豆腐皮,而是豆浆上面的那一层油皮。
也没有添加任何东西,口感相当好。
陈安安看着眼馋,所以就换了点儿。
回到家里已经能够闻到香味,傅淮安两个灶全都用上了。
本来家里烧土炕肯定就有土灶,那两个灶也没闲着,一个糊上了肘子。
另外一个豆腐回来之后直接上笼屉蒸。
这年头做油炸豆腐都是豆腐切成片儿,然后直接上笼屉蒸好,上面有了蜂窝眼儿,然后出来晾干水分,下锅油炸。
傅淮安另一边的大锅上已经放上热油,来的时候可是拎了一桶菜籽油。
却没想到老太太厨房里居然看到了一大桶花生油,不油的咂舌,倒是没想到老太太还真有办法。
哪里知道这花生油可是陈安安弄来的。
老太太根本没舍得吃。
十斤花生油明明俩月了,里面还有九斤半。
等油热了立刻开始下锅炸东西。
先炸的豆腐,把这豆腐炸出来之后才下的是丸子。
傅淮安可是一点儿没省着,他直接带了40多斤肉过来。
自己媳妇儿就好一口吃的,这一点要是不满足,还算男人吗?
15斤肉可以做烧肉,剩下25斤肉全部都炸成肉丸和小酥肉。
丸子里面放了一点白萝卜和豆腐,剩下就是粉面和鸡蛋。
看着傅淮安一点儿没节省,哗哗哗的往进放鸡蛋,老太太心疼的心直抽抽。
这俩人还真是不是一家人不进一家门,看看这论起浪费来真是没的说。
不得不承认,傅淮安一个大男人手艺可真好。
人家直接用两个指头一捏就出来一个圆滚滚的肉丸儿,一个指头轻轻的底部截断就直接放进了锅里。
又轻快,而且成效还非常好。
动作非常快,很快一锅肉丸就出锅,这喷香的味道早就从院子里散出去。
陈安安闻到香味儿,吸吸鼻子,口水直流,只好站在一旁。
“傅大哥,我能帮你什么呀?”
简直就是此地无银300两。
傅淮安被逗乐了,用一只大瓷碗装了一碗丸子递给陈安安。
看着媳妇儿那可怜巴巴的模样,到底是心疼的不行。
跟着他哪受过这种罪!
吃,咱敞开了肚子吃。
“去吧,跟刘大娘回屋里尝尝我做的丸子。”
陈安安一听,立刻眼睛亮了。
接过来大碗,两根手指捻了一个丸子就放进嘴里。
那滋味在嘴里又脆又酥又香。
一边烫的口齿不清,可是一边两眼放光的竖起大拇指,好听话不要钱一样的撒出来。
“傅,傅大哥……这……丸子太……太好吃了,又酥……又……脆……又香。”
傅淮安笑眯眯的看着媳妇儿端着碗钻进了隔壁屋。
成就感满满,能把自己媳妇儿喂饱,这就是他的事业。
更加卖力的开始干活儿。
陈安安和刘大娘坐在炕桌跟前。
刘大娘咬一口丸子也不由得有些赞叹,
“真没想到小傅真是个能干的男人,你呀,运气可真好,这么好的男人又会做饭,又会干家务,而且事事为你考虑。
啥都舍不得你动一根手指头。
你还成天拿捏人家,为啥和人家离婚呀?”
手指头狠狠的戳了陈安安的额头一下。
陈安安一边揉着额头,一边龇牙咧嘴,顺带往自己嘴里塞个肉丸子。
“大娘,你不懂,我是为了他好,我也不想拖累他。你看我这样根本就是个五谷不识,四体不勤的。
嫁给了他有啥好处呀?
而且反正不说了,我家情况不太好,与其拖累他,还不如放他自由。”
老太太叹口气,
“你也别一杆子打死,我瞅着人家小傅,可是没死心。
也不在乎你拖累不拖累,这两口子在一块儿过日子,哪能计较那么多。
要是天天光是衡量拖累不拖累,衡量有没有好处,那还叫过日子呀。