“荠菜馅的饺子啊,我来这个,窝窝头来五份,还有鱼丸汤,也是五份。”韩大爷给自己格外的点了一个饺子,本来过年吃够了,但看到荠菜就想起来年轻那会挖野菜,去地里挖,早上起来的晚了,菜叶子都摸不到一点,这才多少年啊,荠荠菜都是新鲜东西了,城里超市卖的可贵了。
五个人热热闹闹的坐下来,店里瞬间人就像是满了下来。
徐小溪记在小本子上,这会正是饭点,又来了一波人,也记了下来,店里算是彻底坐满了,她到后厨忙活起来,第一天营业,东西准备的还行,窝窝头都是早上就来蒸好了,盖在笼屉里,鱼丸汤要挨个的下,一锅出来好几份,几个锅一起出,打包的也把饭盒跟袋子都准备好,手下倒是快了不少。
“各位,这是你们的,五份鱼丸汤跟窝窝头,这是饺子。”
五个人挤在一张小饭桌上,本来是每个位置能坐四个人,韩大爷在旁边加了一把凳子,人多吃饭香。
今天的鱼丸汤喝起来确实不一样,不知道加了什么,浓郁的香味去掉,就剩下清淡鲜的感觉,鱼丸依旧还是很实在的,很弹。
“我这几天年过的,看见啥都不想吃,还以为是我胃口有问题,现在知道了,不是我的胃口有问题,是菜有问题,我胃口好的很。”王大爷边吃边念叨,他觉得这个窝窝头更甘甜,就是玉米面的那种香味,还是粗粮对他的胃口。
韩大爷夹了一个饺子尝了一下,确实新鲜,现在的荠荠菜就是好吃啊,新鲜的很,里面的猪肉吃着也不糊嘴,不是那种腻的香。
“这个饺子不错啊,马上春天了,小徐,你要不要多做点荠荠菜的东西啊,什么包子啊,烙饼啊,蒸菜,我们都爱吃。”
徐小溪正在前台跟人打包结账,听到韩大爷的话。
“包子可以考虑的,但应季菜做不了多久的。”
韩大爷知道,什么季节吃什么季节的菜,顺应季节变换,这样对身体有好处,他为了多活几年在这方面研究的可多了。
“那也能尝尝了。”
卫旬已经沉迷在腊肉砂锅饭里了,太香了吧,这个腊肉一点不腻,挨着砂锅边上的米饭焦香焦香的,他吃着还馋,确实每道菜都很好吃,他姐可算是干了一件好事,没骗自己,不然他真的会生气。
徐小溪忙着跟大家伙打包的打包,最先卖完的居然是荠菜猪肉馅的饺子,可能也是准备的少的缘故。
下面就是鱼丸汤窝窝头也全部跟着卖完。
徐小溪忙的只能到小黑板上划掉菜,后面再来的客人们也只能选其他的。
卫旬吃完米饭打了一个饱嗝,三份终于吃饱了,“老板,我要一份拔丝苹果。”
吃完饭总是要饭后甜品的吧,他要吃。
徐小溪对赵昭说的他饭量大这件事情有更深刻的认知了,确实是很能吃。
“好的。”
小餐馆里热热闹闹,人来人往的。
一直到十点,店里还有两桌客人,饭菜全部都卖完了,徐小溪喝了一瓶水,给自己做了一个剁椒鱼头,然后一碗白米饭。
卫旬吃完之后也没走,本来是坐在那里玩手机,接着就是趴在桌子上睡着了,旁边再吵闹他也一点醒的迹象都没。
何姐今天可算是有人跟她唠嗑了,来来回回的过来,看旁边的那个男人,本来早上那会天还没完全亮的时候瞅着还挺吓人的,但看着这张脸,也还好,就个高一些,她在店里跟徐小溪说话都压低了声音。
徐小溪把自己鲜香麻辣的剁椒鱼头端出来,今个点这个的也少,剩下一个鱼头,再放一天就不新鲜了,她自己吃。
卫旬像是闻到了什么好吃的,从桌子上也醒了过来,揉揉眼睛,看店里都没啥人了,他伸了伸胳膊,飞机上都没睡好,本来就又饿又困的,这会吃饱喝足就困了,然后就看到老板好像吃的很香。
“老板,这个是啥?”
“剁椒鱼头。”徐小溪现在更加明白为什么赵昭说他蠢了,应该是心大,吃饱就睡,不管外面多吵也不管在哪里,这是闻见香味就直接醒了?
卫旬想起来自己还没付钱,“这个还有吗?剁椒鱼头,我又饿了。”
徐小溪看着他摇摇头,“明天有。”
旁边的何姐都不敢说话,不是吃了那么多,睡一觉醒过来就又饿了?
“那好吧,多少钱?”
徐小溪放下筷子,“是这样的,你姐赵昭已经给我发了消息,还给我转了一笔钱,说是你在这里所有的开销,你要花她的钱吗?”
卫旬立刻就冷哼一声,“谁要花她的钱,我自己有钱。”他可很有志气的,绝对不会为了几千块钱低头的。
徐小溪嗯了声,她这边也就不收赵昭的了。
“那边扫码。”
卫旬看着菜单,一个个的数下来,还有好几道菜没吃呢,他要再江县住着,一口气把这些吃完,再好好逛逛,付完钱看着徐小溪,他听他姐在家里经常提过这个姐姐,现在见了果然长的又好看气质又好,还会做那么好吃的饭,笑着开口。
“谢谢溪姐,你比我姐漂亮,也比我姐会做饭,以后别跟我姐玩了。”
何姐在旁边实在忍不住笑了出声,这孩子哪里吓人,一点都没。
“谢谢你的夸奖。”徐小溪觉得赵昭应该是跟他关系很好,能随便开玩笑。
卫旬准备要去找个酒店,好好洗澡然后睡一觉。
“溪姐,再见啦,我明天还来的。”
徐小溪看他笑起来酒窝更明显,“嗯,再见,有事随时找我。”
何姐又讨论了他好一会,这有钱人家的孩子也这样吗?
徐小溪吃过饭,在店里又收拾完,把汤也给炖上,拖完地,下午就不来店里了,回家准备新菜,现在店里腊肉饭只能维持一段时间,猪蹄没了,需要新菜,她选的一些菜都是可以提前做好准备,然后开始营业以后就出餐快的,这样的方便。
她穿上外套骑着电动车就去了露天的菜市场,每个厨师最爱的地方是逛菜市场,这边露天的开业比较晚,一般都是下午一点半开始,晚上就是天黑关门,上午的话他们老板都是去赶集,或者是进货,她逛了一圈才有了灵感,直接又去了城关宋老板摊位上。
宋老板在店里也不忙,过年的时候肉摊最忙,现在大家家里的肉基本都吃不完,自然生意也就少了,这都是自然流程。
“宋老板。”她停好车子叫人。
宋老板在看手机,听见人叫他才站起来,把手机关掉放兜里。
“徐老板,咋今个过来了?是我早上给你送的肉有问题吗?”
徐小溪上前看着他的肉摊上,“没问题,我不是暂时不做猪蹄了吗?想问问有没有肘子,就不用太大,我每天要两个肘子。”她准备回去做肘子盖饭,或者是烧饼里夹肘子肉也行,反正一个大肘子炖出来,估计人也吃不完,但如果有人愿意要一个当然也能卖。
主要是肘子可以先提前炖煮。
宋老板当然有,他转身戴上手套就从一堆肉里扒拉出来一个肘子,“现在价格是六块八一斤,过年的时候价格最贵,这一个大概三斤多,一个不到二十,你觉得咋样?”
徐小溪凑近看了一下,“可以啊,今天早上现杀的?”
宋老板就喜欢跟聪明人说话,人家一眼就看得出来,知道啥是好货,徐老板帮自己那么大的忙,他也不是没良心的人。
“对,我觉得你饭店里的成本应该是能够的。”
徐小溪点点头,“行,这个我要了,回去试菜。”
宋老板给她过了一下秤,跟自己说的大差不差的,又拿起自家的□□给她把上面的毛给烧了,再拿过来袋子给她装好,“要是定好要告诉我,我给你每天送过去。”
徐小溪扫码付了钱接过来肘子,“行,谢谢宋老板。”
宋老板点下头,“客气了。”
徐小溪带着肘子回家,立刻就开始着手收拾,这个肘子做完还挺费劲的,要先焯水去腥去血沫,比其他菜焯水的时间长,里面要放葱姜,倒料酒,煮好之后捞出来过水备用,然后要炒糖色,小火慢炒,一直到糖熬到焦色,还要冒小泡,再倒进去开水,这样糖色才算是好。
肘子放到旁边的电锅里,加葱姜,然后把糖色倒进去,大料,盐,耗油,酱油,冰糖,再加水,稍微没过肘子就行。
徐小溪把刚刚用过的锅跟刀都清洗干净。
赵昭忙到现在才有空吃算是中下午饭, 做这行的都这样,吃饭时间也不按时按点,熬夜加班都是常态化, 她看到溪姐没收她的微信转账,直接发了语音过去。
徐小溪的手机震动了一下, 她这边收拾干净擦擦手才到桌子上拿起来手机打开,点来语音。
“溪姐,钱怎么没收,是不是卫旬不用啊?”
徐小溪给她打字。
“嗯,他说他靠自己。”
赵昭觉得自己猜的是真的准啊,这个大强种,爱咋咋吧, 以后他被大姨打死也不要过来求自己。
“那麻烦溪姐了,也不用管他。”
徐小溪给自己倒上一杯茶,坐在客厅里边喝茶边算账,从昨天开始,店里新一季度的支出就开始了,冰箱里昨天买的都已经塞满了,下午外面又刮起了风,外面渡过整个冬天的枯树枝有的会突然掉下来, 吧嗒一声,过了年, 又加上学生都开学了,外面也没孩子的吵闹声, 很是安静, 风声都能听到, 厨房里在咕嘟咕嘟的冒着热气。
两天的账好算, 把汇总的写在最下面,她想起来还要定制大铁锅,但这个事情还需要打听一下,定好的日子,是这次干活的师傅里面的管事师傅跟自己说的,那天日子好,日历上讲说,益开工,动土木,开工当天是要放鞭炮的,另外第一顿要给师傅们炖鸡吃,还有上梁的时候也要炖鸡,也要放炮,为了是要让不好的东西听到鞭炮声就能吓跑,保佑房子顺遂平安的,这也是江县的传统,大家也都是求得心安,华国人的传统里就是对待房子有着很深想法。
一个肘子在电锅里炖了俩小时,是定时的,后面直接转的小火慢炖,是为了能炖的透的,这会都四点多了。
徐小溪看了眼时间,正巧等徐池放学能吃上饭,现在开始焖米饭,把炖的肘子从电锅里挪出来,把里面的汤汁都倒进炒菜锅里,再开小火继续炖煮二十多分钟,也是为了更好的收汁入味。
糖色炒的漂亮,肘子皮就很好看,色泽浓郁,筷子轻轻一戳就能进去,肉已经炖的非常软烂,中间的那个骨头也可以直接抽掉,彻底是软烂脱骨,香而不腻。
很多外面也有卖肘子的,特别是做的造型很好看,但其实骨头跟肉都不是一起的,肘子肉是可以用别的肉代替,这种多为预制菜。
徐小溪把反覆收汁的肘子给盛到盆子里,然后剩下的汤汁勾芡倒到肘子上面,红亮的十分漂亮,菜就是讲究的色香味俱全,才会引起客人的食欲。
徐池第一天开学,学校里其实也没啥事,主要就是发发书,上自习课比较多,小升初的预备役也都不太忙。
徐小溪看下午风又大了很多,自己裹上羽绒服就骑着电动三轮车去接徐池,风太大,这一段路走回来肯定吹得头疼,这几天感冒的人特别多,还是要多注意的,看小诊所里都是打点滴的,孩子跟老人多。
开学第一天,门口依旧好多接孩子的家长,也有好些都带了厚衣服过来。
徐池跟陈耳东一起背著书包到的门口,他一眼就看到了自家的新车车,特别显眼。
“小姨。”背著书包一路小跑过去。
陈耳东在后面都差点没跟上。
徐小溪给他们挥挥手,原本还以为今个会找不到她呢,原先一来就等着接他的位置有人占了,她就找了一个新的位置。
“冷不冷你俩?回家吃饭吧。”
陈耳东也一起钻到车里。
徐池看着他,皱着眉头,“你今天再吃一顿,就在我家蹭饭第三天了,陈耳东。”
徐小溪坐在前面拧了钥匙开动,笑着跟他们说话。
“今天炖的肘子,还有蒸大米饭,再配上咱们前几天一起挖的萝卜,腌的酸萝卜,肯定特别好吃。”
陈耳东都没管徐池的抗议,耳朵里就听到小姨的话了,是什么炖的大肘子,他爱吃肘子。
“谢谢小姨,我吃完饭就在家里写作业,然后再给我爸妈打电话接我,他们俩说马上就不忙了,我就不来小姨家吃饭了。”
徐池在旁边本来还觉得这个人太粘人,但又听到他后面说的,心里顿时不是滋味,他刚刚不应该那么说话的,太没礼貌。
徐小溪通过前面的镜子看到后面徐池的表情,他刚刚就是嘴硬心软。
徐池给自己心里做了半天铺垫才主动开口,“那我帮你预习新的内容。”老师今天留的作业就是预习新课本的第一课,要把后面的练习题最好也做了。
陈耳东嘻嘻笑了起来,“徐池,你真好,谢谢你,我肯定努力考上初中的重点班,跟你一个班,就算不跟你一个班,我也让我爸妈问问有没有认识的老师,把我调过去。”反正重点班都一样,他只要考上了,应该去哪个班都一样吧。
徐池顿时就松了一口气,早就知道的,陈耳东就是这样的人,容易三天不打上房揭瓦,蹬鼻子上脸来着。
徐小溪听着他们俩在后面你一句我一句的逗嘴的也多,其实刚刚在门口也有好些邻居都是来接孩子,也会帮忙接别人的,小县城都是这样,谁家有事呢,伸手帮一下,也不是多大的事情,生活条件好,谁家也不缺一口吃的。
三轮车不透风的,四五分钟就到家了,把车子停好,让他们带著书包先上楼。
俩人拿着 要是跑的可快了。
徐小溪在车棚里出来拐弯到单元楼下正巧看赵奶奶出来。
“赵奶奶,吃过没?”
赵奶奶点头,她吃饭早,这会吃过饭就是出去溜跶一会,不是说饭后百步走能活九十九,这么好的日子,她想多活些岁数。
“你去接他俩回来啊,刚刚俩人跑着上去,见着我都可有礼貌的叫我。”
徐小溪笑着嗯了下,“可不是,今个风大,对了,我还想问您,哪里有打锅的。”
赵奶奶就知道她肯定是要给师傅们做饭用的,“城南关有个姓张的,他家做锅做得好,你可以去看看。”是祖上传下来的手艺,过去那会他还是去钢铁厂工作呢,一把好手艺,不过现在都是买的锅,估计生意不太好,但做定制锅的还是去找他的,现在不知道咋样。
徐小溪记下来了。
“好的,我有时间就过去看看。”
赵奶奶穿的很厚实,风吹着也不觉得冷,顺手插兜里,她里面贴身穿的是自己买的羽绒,然后亲手套的羽绒坎肩,废了好大的劲呢,还是自己做的衣服穿上合身。
“你回家吧,我出去溜跶一会就回去,这风太大了。”
徐小溪哎了声应下,打开楼道的门就上去了。
徐池跟陈耳东已经在厨房里洗碗筷准备盛饭吃了,听到门响在厨房里叫了人。
“小姨。”
徐小溪进来在玄关处换上鞋子,然后把外套脱下来挂在衣架上,就走了过去。
“盛米饭吧,肘子在锅里收汁呢。”
陈耳东这个年过的吃的好吃的都是在小姨家,他爸妈都是买的外卖,要不就是去饭店跟人家聚餐,他真的很爱吃大肘子,上次吃还是小姨从人家席面上带回来的。
徐小溪洗好手编起来袖子到厨房里盛出来,已经炖的完全烂糊糊的了。
徐池盛好米饭端到小饭桌上。
徐小溪把一整个肘子也端过去,然后到厨房里捞出来半碗的酸萝卜,这萝卜腌的是真的好。
“吃饭吧。”
陈耳东看着盘子里的那个大肘子,“小姨,要切开不?”
徐小溪拿起来筷子,从中间插下去,就掉了下来,连带着外面的皮,看起来跟果冻质地一样, “这次做的没炸,就是直接炖的,所以外面的皮会看起来很胶质状,不过口感也更糯,吃吧,汤汁浇在你们米饭上。”
陈耳东爱吃外面的皮,自己先夹了一大筷子到自己碗里,上面的汤汁都浸到米粒里。
徐池不一样,他只吃里面的瘦肉,还要配上萝卜条。
徐小溪尝了一口,味道还行,但其实跟米饭还差一些,她有个想法,就是在收汁的时候可以把蒸的断生的米饭盖在上面,这样米饭的味道跟肘子能融合的更好,不过也有人不爱吃这样的。
“好吃吗?”
陈耳东扒拉着碗里的肉,嘴里塞满了,顾不上说话,只点头。
徐小溪觉得他这样没有原则的好评有待商榷,“那也不能吃太多,晚上容易积食,吃饭最好就吃七八分饱就行。”
陈耳东听到小姨说的,眼神里都茫然了起来,什么是吃饭七八分饱,饱就是饱了,怎么还能分程度的,反正他都是吃撑的,今天就吃饱吧,不吃撑了,听小姨的话,以后还能经常吃,他最听话了。
徐池在旁边看他眼珠子转了又转,就知道他肯定没听明白。
“小姨,这个好吃的,里面的肉很嫩,也不塞牙,反而汁水很多,而且感觉不油腻。”
他刚刚试了一下皮,软烂好吃,很香。
徐小溪笑着给他竖起了个大拇指。
“可以,现在都会点评了。”
陈耳东看了一眼旁边的徐池,“小姨,我说的好吃也是很认真的点评的,不能好的话就不能作为评价吧。”
他平时就只相信别人对自己的夸奖,一般的批评都很少听的。
徐小溪猛地一听他这句话还挺惊喜的,是个心胸豁达的孩子,给他夹了一块肉,笑着开口,“多吃点,小姨谢谢你的好评,听了你的好评,我如沐春风。”
陈耳东笑嘻嘻的,他就说吧。
俩人吃完饭都喝了两杯温水,然后就去学习了。
徐池坐在书桌面前,身姿都是很端正的,而且很专注,不怎么动,也没啥事,陈耳东不是,背就没挺直过,一会时间就脸就趴在课本上了,如果不管的话没过两分钟就睡着,口水还要流在课本上。
徐池余光看到他就会叫他起来坐直,他看的不是小学的书,是老师给他的,里面全是包含的都是竞赛的内容。
江妍是七点多开着车过来的,到家之前就跟徐小溪打电话联系过,她也不太好意思空手上门而且孩子在这里吃三天了,她买的牛奶跟水果都是孩子大人都能吃的,家里也不能缺的。
陈耳东在徐池的监督下,还是顺利的把课后练习题都给写完了,课文也都预习过,早早的收拾好书包坐在客厅等人来接。
江妍也有一段时间没见过徐老板了,进来把东西放到客厅里。
“真是麻烦你了,徐老板,我跟他爸和医院都安排好排班了,差不多能轮换着来,这样接送孩子都方便。”
陈耳东还在看电视,写完作业玩一会,才看了十分钟,他一会回家再看,走到他妈妈身边。
“小姨再见,什么时候有好吃的,再告诉我,我一定过来多多好评。”
徐小溪笑着点头,跟着把他们送到车上开走才回家。
徐淮晚上九点半左右到家。
徐小溪把肘子热了一下,又给他蒸了一碗米饭。
徐池已经睡着了。
徐小溪坐在徐淮的对面,陪着他一起吃饭,还能跟他聊聊天,群里一个家长说现在的孩子很需要陪伴。
“小姨,我们体育考试时间定了,三月二十号,然后考完一个星期后就是实验考试,考完这些以后,六月二十号是中招考试,我体育是在我们本校,中招考试不是的,好像是分到了徐池他们小学。”
每年的六月七八号是江县高三学生的高考,高考过完就是中招,这两次考试其他没关系的学生都要放假,因为学校要做考场。
徐小溪觉得这过得快着呢。
“那不是还有一个月吗?”他们考试的时间是按照阳历算的,现在是农历的正月里,但阳历已经是二月份了,马上就立春,差不多三月份,立春后的一个多月,不是很冷,但也不热,算是刚刚好。
徐淮大口吃肉,点下头,六点多在学校吃的晚饭,吃了一碗面条,现在就又饿了。
“是的。”
徐小溪给他倒了一杯茶,“慢点吃,那需要我给你做点什么?还有我看人家学生上学都是家长去送饭,你需要我去送饭吗?是不是如果到一百天的时候还要开什么百天大会,你们周老师好还没说要不要开家长会呢?”
徐淮喝了大半杯的热水,听着他小姨的话,笑着看她,“小姨,你不用紧张,我也不用你送饭,我在学校里吃就行,家长会应该会开的吧,要等学校统一安排。”
徐小溪没经历过,她只是看网上这么说的,还有好些家长在群里说的要怎么照顾孩子,考试的时候是夏天,学校的饭菜跟门口小摊上的都不安全,万一吃拉肚子了就不好了,初三不让复习了,一次就要考中,所以她每次在群里都看到家长们很焦虑。
徐淮自己心里都有安排,他这几次测试的成绩已经能稳进到全阶段前三名了,但每次都是第二跟第三,从来没拿到过第一,但状态调整的很好,他觉得还能努力一把。
徐小溪倒不是紧张,她这几天就是看群里人说的太多了,所以才会想多问一些。
“嗯,我知道的,你吃完稍微在屋里走两圈再洗漱睡觉。”
徐淮点头,自己站起来把吃干净的碗筷都收好。
徐小溪是正月十九才把肘子正式上架的,她前天晚上就已经卤制好,然后在汤汁里浸泡上一晚上,这样的一整个肘子味道就更好吃。
肘子一般是用的猪的前肘,后肘肉比较老,而且韧劲很差,不适宜做,帝都最出名的酱肘子饭店叫天福号,制作工艺跟原材料采用都很有讲究,肘子很嫩,还酥,也不腻,酱汁即使用大葱蘸着吃都是香的。
其实距离江县大概两三百公里,是河南的某个县城,做的肘子也十分出名,是从七十年代开始的,就叫做宋记肘子,创始人姓宋原先是帝都某重要部门的专职厨师,后来转业来到河南某宾馆做厨师长,再后来太康肘子就开始蓬勃发展,在整个中原地区都十分有名。
徐小溪上辈子的时候去过河南,还特意去学习过,但遗憾没见到本人,但对味道一直都记忆深刻。
今天天气就比前两天眼看着要暖和很多,起码是从零下几度到十几度的天,这天有时候不是一天天冷起来的。
何姐接连在店里吃了两天饭,总算是有过正常日子的感觉了,七点多看小黑板上多了一个菜。
“肘子盖饭啊?不行,我现在还想吃点清淡的,我们家两个烧饼夹肉,两碗鱼丸汤,不过盖饭可以今天中午给他打包吧,让他去带过去,到地方热一下就能吃了。”
徐小溪记下来,“烧饼你要夹把子肉还是肘子肉?”
何姐之前吃都是把子肉,听徐小溪这么问,又仔细的看了一下黑板,上面果然在烧饼后面写了两种肉。
“那就肘子吧,你给我多放点青椒。”
徐小溪嗯了声,她进到厨房里忙起来。
何姐站在外面凑在窗口。
“小徐老板,我记得前天是不是来了一个外地的那个大高个的男的,他昨天就没来店里吃饭,是走了吗?”
她记得之前店里来外地的人,基本上都是要住好久,还有那个张大山,自己还关注了他,不过年轻人的东西有好些词汇都听不太懂,但还是会点赞的。
徐小溪也不知道,没联系方式。
“可能去玩了吧。”
何姐觉得也有可能,她刚刚正准备回到位置上,就看到人大步走了进来,店里上面的门头也不低啊,但他个子太高,进来是要弯腰的。
“嗨,何姐好。”
何姐有一瞬间的惊讶,然后就是略带僵硬的也回应了人家,这孩子才见过一面,就记得自己是谁了?
卫旬打完招呼就猝不及防的打了一个大喷嚏,然后伸手揉了揉鼻子。
徐小溪正在从炉子里拿出来烤制的热气腾腾的烧饼,从中间用刀割开,把剁好的清脆的螺丝椒跟肘子肉搅拌着剁进去,肥肉跟瘦肉一定的比例,今天做的肘子比前天在家里做的还要好,腌了一晚上的颜色更好看了。
两份烧饼夹肉分别放到油纸里,两碗清香的鱼丸汤一起在托盘里端上去。
卫旬的鼻子都有些不好使了,但还是闻到了这个香味,眼巴巴的看着端上来的饭菜。
“溪姐,溪姐,我也要这样的,一模一样的。”
徐小溪给何姐放好,托盘拿好,然后到他旁边记了一下。
“好,你还吃什么?”
卫旬戴上眼镜使劲看小黑板上的菜,“我要吃窝窝头,然后再来个拔丝苹果,这个甜品溪姐做的特别好,比饭店里的大厨还牛,再来一份剁椒鱼头,我前天看你吃就香的很。”
徐小溪点下头,“你先多喝点热水,我看你来这里才两天就感冒了。”
卫旬叹了声气,“可能都怪赵昭在后面诅咒我。”
徐小溪也没接他的话就转身到厨房里出餐,眼瞅着到饭点,一会就要忙的脚不沾地。
没一会程大娘也进来坐下手里还牵着一个小姑娘,看起来有七八岁大小,白白嫩嫩的,眼睛尤其的好看,跟黑葡萄一样。
何姐跟葛前进坐在一起正在大口吃饭,今天小徐老板放的青椒脆脆的,隐隐约约的透着辣味,肘子味道很正,又嫩又多汁,跟把子肉不一样的点是酱汁好像没那么浓郁,香不腻,配着刚刚出炉的焦脆的烧饼,她发誓没吃过这么好吃的组合,再喝上一口清淡的鱼丸汤,好吃,实在是好吃。
徐小溪正巧把卫旬的给端上来,过去给程大娘点菜。
“这个孩子是?没见过啊?”何姐吃的香还跟程大娘聊天。