徐记小餐馆—— by屋顶上的小笼包 完結
屋顶上的小笼包  发于:2023年12月29日

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徐小溪吃的是榴莲的,建业超市卖的水果真的不错,这块很香很软,很不错。
班戟总共做了二十七块。
他们几个吃九块,徐小溪就吃一块,她什么东西都吃的不太多,剩下的都十八块,给赵明柚跟陈耳东各自打包了四块,还有四块是给张悬准备的,他人虽然没来,但一会给他打电话。
徐小溪准备明天上午再做一些,反正水果都是现成的,中午要回徐家村走亲戚,早早的就答应了大娘的,路上再买一些别的礼物,外带两瓶牛肉酱。
陈耳东跟赵明柚在徐家跟他们俩又玩了半下午,才提着东西回家的。
徐小溪整理冰箱里的牛肉酱,想起来楼上邱护士的,拿着一瓶穿着拖鞋就上了楼,轻轻敲门。
邱月这会刚刚睡醒,她昨天晚上一个大夜班,早上八点多才回家,精疲力尽,越是过年人回来的越多,这病人的几率增加的也多,吃饭喝酒都不注意身体,急诊送来的人比之前平常时间都多了好些。
“来了。”她端着一杯温水去开门,“徐老板,下午好。”
徐小溪看她眼袋明显,这几天也没在楼道里遇见过,估计着是晚班。
“给你的,香辣牛肉酱,前几天就准备好了,但一直没碰到你。”
邱月赶紧接了过来,脸上是抑制不住的开心,“谢谢徐老板,我这好几天都没去店里吃饭了,明天开门吗?”她明天早班。
“要过年了,所以就暂时不营业了,要等到过年后。”徐小溪笑着跟她说了一下。
邱月啊了一声,满是失望,也对啊,正常人这个时间就是要准备东西过年了,她们不行。
“好吧。”
徐小溪也多打扰她。
“你快洗漱吃饭好好休息吧,我先回去了。”
邱月哎了声,还出来送了两步,然后才关了门回家,回去就打开了牛肉酱,自己拿着一个勺子就吃了一点点,好辣好香,而且肉很多,她都吃到里面的牛肉粒了,瞬间肚子里的馋虫就被勾了出来,到厨房里扒拉出来两袋方便面,过水煮开,都不用自带的调料,热气腾腾的方便面拌牛肉酱。
牛肉酱遇热,香味跟辣味完全就发挥了出来。
邱月直接一筷子一大口,吃的特别的过瘾。
下午,徐淮给张悬打电话也没人接,赵明柚准备回家,拿上自己的那份。
“小姨,我给他送过去吧,反正也顺路。”
徐小溪给他们都打包好,每个都是独立的包装盒,然后放到一个大盒子里,外面一个大袋子。
徐淮跟徐池把他们俩送到楼下,上来。
赵明柚骑着自己的山地车,把东西挂在把手上,他决定回家以后再吃一个,不知道咋的,中午吃的那么饱,就又饿了。
张悬在家里睡着了,手机忘记充电自动关机。
张悬奶奶跟爷爷在客厅里摘菜准备做晚饭,老人家吃饭早,也睡觉早。
赵明柚到家的时候,他还没醒呢。
“奶奶好,爷爷好。”他是很懂礼貌的。
张奶奶认识他笑着让进来,“张悬睡觉呢,昨天晚上有些受凉,今天低烧,吃了药睡觉发汗呢。”
赵明柚哦了一声。“我今天去小姨家,小姨做的好吃的,让我给捎过来,奶奶,我去看看他。”
张奶奶点头笑着让他自己过去就行。
赵明柚对张悬家还是很熟悉的,找到他房间里就直接进去,伸手就把他给叫醒了。
“张悬,你生病了?那小姨给的班戟,我自己吃了。”
张悬猛地被叫醒,都有些懵圈,反应了好一会,“什么班戟?那是啥东西。”
赵明柚把今天在小姨家吃的好吃的统统描述一遍,还用极其夸张的语言加动作,然后就看着张悬愣了的样子。
“怎么样,亏了不?”
张悬无语,他真的无语,这就是好兄弟,行。
“我的那份给我,你可以赶紧回家了。”
赵明柚给他放到他的书桌上了,“你看你,一说到吃就抠,还有小姨说要腊月二十五请咱们两家到家里吃饭,你别忘记跟叔叔阿姨说啊。”
张悬点头,他爸妈要是听到这个消息不得很激动,他们小年回来,这几天晚上的视频每次都说这次回来一定要见到小姨,还带了好多特产。
赵明柚也没多待,“我要回去了。”
张悬睡了一下午,吃药出了汗,脑袋也不昏昏沉沉了,直接起来,“行。”
赵明柚提着好吃的回家,心情很好,开门的时候都是在哼歌。
赵爸赵妈都在家里呢。
“爸妈,小姨说二十五要请你们去家里吃饭,你看你们有时间吗?要是没时间,我就代表着全家过去了。”他进屋把班戟放到桌子上,又把外套脱了挂在衣架上。
赵爸正在看书,赵妈刘巧丽在写东西,做班主任事真多,一点都不闲着的,不过听到这话都从沙发上抬头看了过来,“你能代表咱们全家?”说完又接后面的话,“当然有时间。”那天啥事都没!
赵爸还没见过徐淮家长呢,不过从她做的事情来看,就是个很不错的人,其实他跟媳妇之前还想过,她自己一个人在帝都肯定过的也不好,想着那边工资虽然高,但高消费,又自己一个人,想来也难,人不能总是站在自己的角度考虑问题。
“咱们去得买些礼物,你看看到时候买啥?”他看向妻子。
刘巧丽也这么觉得,“超市里买些牛奶,饼干,什么烤鸭啥的,成箱子的东西买一些。”
赵明柚提着手里的班戟袋子到他们面前,“看看这是什么?”
刘巧丽略微皱着眉头,“啥也看不见,我怎么知道是啥?”这个儿子是不是不太聪明,要不是自己生的高低扔了?
赵明柚哦了声把包装袋拆开,也不跟他们开玩笑了,“这叫做班戟,小姨做的,很好吃的,我们中午还吃了椰汁炖的文昌鸡,可好吃了,香的很。”他说着把东西递到他爸妈面前,“尝尝。”
刘巧丽看着这么精致的东西,“这咋吃啊?”她也没吃过没见过。
“就这么大口咬着吃,里面是奶油跟水果。”赵明柚比划了一下。
刘巧丽跟自家老公对视一眼,然后半信半疑的咬了一大口,都有些惊讶,这个还真的怪好吃的,以为奶油的东西都会甜腻腻的,但是这个完全没有,清甜还凉丝丝的,外面的皮都是奶香味。
“好吃好吃。”
她吃的是黄桃口味的,里面是真的一大块的黄桃。
“你别说,徐淮小姨咋啥都会做,真好吃。”她是真的稀罕,小县城里反正是没卖的。
赵爸也是,很惊讶了。
赵明柚把剩下的两个放到冰箱里,他本来也想吃的,但爷爷奶奶也没吃过,明天给他们送去。
张悬家在吃晚饭。
张悬起来就吃了一个,这个比蛋糕觉得还好吃呢,他把剩下的几个放到饭桌上。
“奶奶,您尝尝,这个可香。”
张悬奶奶爷爷节俭了大半辈子,都是从苦日子的时候熬过来的,没见过太多好东西,但吃过太多苦。
张悬奶奶本来是想给孙子留着的,“我不爱吃这太甜的东西。”
张悬打小就听这话,耳朵都听出来茧子了,直接拿出来俩,直接塞到他们俩手里。
“这不甜。”
张悬奶奶小心的尝试了一口,确实好吃,想想现在的好日子,都能有这么好吃的东西,心里也高兴,起码以后的孩子们日子肯定比他们那时候过的强。
徐小溪让徐淮把剩下的班戟给赵奶奶还有刘奶奶家都送去,当然也没忘记嗨嗨,正好剩下六个,每家两个。
晚上吃的番茄鸡蛋手擀面,热乎乎的,每人吃了一碗,毕竟中午吃的都是肉,没有那么饿,回到房间里家里也都也安静下来,只能偶尔听到外面放炮的声音,她给赵树志打了语音电话,把账算明白,然后利润也都分好,把这次的钱直接转给他。
赵树志其实心里本来是有底的,但是看到这么钱还是很惊讶。
“这么多吗?徐老板,没算错?”他这边的猪头,还有什么猪的下水卖的钱也都是放在里面一起算的,这部分的钱徐老板没要,但成本核算的时候,他也相对应的去掉了这些,土猪肉就是贵,他本来能卖到这个价格已经很开心了,但没想到做成腊肉之后价格更高,全靠徐老板的手艺跟销售客源。
徐小溪理解他的激动,自己也挺惊讶的,“没错,赵老板,这都是你应得的,辛苦了这么久。”
赵树志被这话的都有些想掉泪,说实话,不出去打工,就在家里靠着种地赚的钱,都不够到时候有啥病进一趟医院的,可家里父母年纪大了,媳妇又怀着孩子,他也只能在家里扛着。
秋水也在旁边听着呢,看他这个样子,也是心疼,过去这段时间他吃过多少苦只有自己知道。
“谢谢徐老板呢,我们这不要是遇到你,夏天那会就赔了。”她想起来那会自己愁的整夜整夜的睡不着,都顾不上人家看自家笑话。
“客气了,咱们是互相帮助,互相成就,明年继续,新场子,还有加工厂的事情,你先看好地方,然后再办手续,咱们一起合资干,明年赚的肯定比今年更多。”
赵树志点头,他都打算着要养二十多头猪了,但还没跟徐老板商量,先看场地。
这件事情说完挂了电话九点差不多就都睡下了。
第二天早上六点多就起来了,看着天还没亮,但总觉得是雾濛濛的,打开手机看了一眼天气预告,说是有小雪,不过也没事,她先把早饭做了,先把豆浆打上,然后就准备做班戟,煎完饼皮,趁着平底锅,就又搅拌的面糊打了鸡蛋,煎的煎饼。
徐淮跟徐池也都起来洗漱好到厨房里帮忙。
做班戟俩人都知道流程,帮忙也很快。
早饭做好,就七八点钟了,班戟也放到了冰箱里冷藏一会,等吃完饭拿出来收拾一下就能去走亲戚了。
早上的豆浆没放糖,但有红枣,甜味不明显,喝起来口感很醇厚,鸡蛋饼卷的土豆丝,还煮了几个咸鸭蛋,这还是周爷爷送来的那一篮子鸭蛋腌的,爷爷家的鸭蛋是真的好,还是自家散养的鸭子的鸭蛋好吃,等到明年开春,她也准备养上一些鸭子,到时候一年四季到时候断不了咸鸭蛋吃。
早饭吃完,一家人又收拾一下卫生,拖地洗碗,换上衣服,九点多快十点,提好礼物才出去,外面已经下起了雪,但不大,还吹着小风,是挺冷的。
朱老师正巧从外面回来,她是去菜市场买些过年要用的凉菜,都是人家卤制好的牛肉,猪耳朵之类的,推开单元楼的门就看到小徐老板带着俩孩子。
“小徐啊,你这是干啥去?”
“回老家走亲戚呢,朱老师买菜啊。”徐小溪看她手上提着的大包小包的。
朱老师点头,“过两天,儿子闺女都回来了,菜先买好放到冰箱里,等过了年二十八,人家卖菜的也都关门了。”
徐小溪想着也是,她家里也不怎么缺肉,牛肉还有猪肉都在冰箱里,准备再买点羊肉,一只鸡还有鱼,赵明柚昨天提了一大袋子菜也够吃的,这些事过年的够吃,但二十五要待客人的也得买上。
“也是,我等明天去菜市场也看看。”
朱老师把手里的东西放到地上,松快一下。
“对了,昨个你做的那是啥啊,嗨嗨吃的特别高兴,我跟老任也吃了一个,真好吃,你店里到时候卖吗?”
她是很想吃,但也不好伸手要,要是能卖,她就多买些。
徐小溪点头,“也能卖。”但这个有些费时间,她打算六天里就卖一天,周五卖就行。
朱老师听着这话就有谱,“行,那我可等着了。”又看看外面的雪,“你们回乡下就是徐家村吧,算算十八里地,这打车去也不好打,骑我们家的三轮吧,新买的,能防风防雨雪的。”她说着就掏出来钥匙,一来一去的电也够用的。
“就车棚底下那辆最新的,蓝色的,徐淮跟徐池坐在后面,你前面骑着正好,也不冷,我昨天刚刚充好的电。”
徐小溪这么一听,觉得也挺合适的,接过来钥匙,“好,谢谢朱老师了,我这正准备叫车呢。”
小县城里四个轮的小汽车真是不经常开,倒是电动车小三轮车常用,下雨天刮风天接个学生啥的,离不开。
徐小溪觉得她也可以买一辆,去店里,再去菜市场经常买东西多,也比电动车带的多,而且价格也合适。
“谢谢朱老师。”
朱老师笑着提起来菜,“客气了,你快去吧。”
徐小溪应下,带着徐淮跟徐池到车棚里找到朱老师的新的电动三轮车,三轮车现在商家做的都很好,外边都是可以遮挡风雨的,骑着还很舒服,后面最低能坐俩人。
“走吧。”徐小溪带着他们俩从县里的乡里,找个超市买了好些东西又骑着车去了村里。
徐刚大爷家里人都闲着没事干,大过年的没啥农活,就是下着雪,所以就在屋里说话,吃着刚刚炸的爆米花又焦又脆的。
徐刚大爷的儿子徐常亮,儿媳妇李青也都在,说说外面的事跟家里的事。
徐小溪记着路倒也不用打听,骑着车就到了家门口。
徐刚大爷家的铁大门也没锁,就是虚掩着,徐淮从车上下来一推就打开了。
徐常亮听见外面门响的声音,站起来从堂屋里出去。
“谁啊?”他先看到了徐淮,看着有些脸熟。
徐刚大爷也出来,忙迎了上来,“小溪来了。”
徐小溪把三轮车停好下来,“大爷,我这店里才忙完就过来了。”
徐淮跟徐池就从车上往下面拿东西。
徐常亮这会才反应过来,这是徐小溪,徐家村的头一个名牌大学生,他跟徐小溪的姐姐差不多大,小时候在村里的时候还经常带着一起玩,不过后来他们全家都搬到城里去住,就没经常见过了。
“来来,我接着,徐淮跟徐池吧,长得真高啊。”他回来这几天也听爸妈说了这个事情,徐二叔这么多年了还是心狠,啥都能做出来,怎么说都是有血缘关系的。
赵大娘也笑着过来把徐小溪迎进来,“你这来咋也不提前打个电话啊,下着小雪,幸好你这开个小三轮车,冷不冷?”她过来拉着徐小溪的手,摸着凉,赶紧给她搓搓,往屋里带。
李青在屋里就赶紧倒上几杯子热水,堂屋里弄了一个炉子,乡下没城里舒服,没暖气,就支起来一个煤火炉子,围着烤火说话呢,边上还放了一圈花生瓜子,还有小橘子。
“这是小溪吧,真是好久没见过了。”
徐小溪知道叫什么的,“嫂子好。”
赵大娘上次是见的徐池,这徐淮长的也真高,俩孩子都像小溪,其实就是长得像徐家人。
“坐坐,我说让你来拿红薯细粉,你拿这么多礼物干啥?”
李青把倒好的茶杯放到她手里,“暖暖手。”
“这不是过年了,走亲戚的。”徐小溪笑着跟李青对视点了下头。
赵大娘笑呵呵的又问了好些事,“常亮,你去调几个菜,凉菜跟热菜都要,咱们今个炖羊肉细粉汤喝,你常亮哥去买了个大羊腿,可香了,咱们自家打的红薯细粉,下着雪喝,暖和和的。”
徐常亮哎了声,拿上车钥匙就去乡里调菜。
徐小溪其实是本来没打算吃饭的,知道下午来了。
“你刚刚说店里都不营业了,可不能说走啊。”赵大娘就是先问好她的,免得不想留家里吃饭,这不一看她表情就知道要走。
徐小溪这会也没办法了,只能应下,“行,今个在家里吃饭。”
一屋子里都坐下来,又说了好一会话。
赵大娘是个热心肠且直爽的人,对徐小溪是真心喜欢,当年跟她爸妈相处的也好,不然这地也轮不到她家来承包。
徐淮跟徐池手里被塞满了糖瓜子花生的。
徐小溪站起来把放在桌子上的班戟拿出来,“这个是早上在家里做好的,是班戟,现在可以吃,也能放到冰箱里,但最好是两天内吃完。”
赵大娘看着这新鲜玩意,“好,李青你给放冰箱里。”
李青看这么一会差不多也十一点半了,站起来戴上围裙要去厨房里做饭。
“妈,今个熬羊肉汤烧地锅吧。”
赵大娘点头,“是呢,我去切肉。”
徐小溪也跟着站起来。
赵大娘看她站起来,想着让她坐下说话呢,不用帮忙,但又想起来她的好手艺。
“你得手艺好,我们做饭别糟蹋这么好的羊肉,不过你今天是客人,不能动手,就在旁边指挥我们做就行。”
徐小溪笑着点点头。
徐淮跟徐池已经跟赵大娘家的孙女一起去看电视了。
徐刚大爷去外面棚子下面收一些柴火,都忙了起来。
羊肉细粉汤,冬天喝暖和和的,先大火煸炒,要放胡椒,这样炒出来香味,再倒上开水直接炖,然后再放细粉,炖煮好,放上盐,味精,香油调味增香,人人都能喝上好几大碗。
作者有话说:

◎“小年要吃麻糖”◎
还是上次做铁锅炖的厨房, 从夏天到冬天过了好几个月,厨房里也没啥变化,还是一样的干净整洁。
赵大娘穿着围裙, 从冰箱里拿出来羊肉,本来就是今天中午打算吃的, 昨天晚上就提前拿出来解冻了,她放到案板上,给徐小溪看看。
“咋样,这肉还好不?”
徐小溪在旁边笑着点头,“新鲜的,是昨天才杀的吗?”
李青在旁边蹲着择菜,听到这话抬头笑着看过来, “可不是,小溪到底是大厨,眼光就是准。”
徐小溪被夸的不好意思笑笑。
徐刚大爷已经坐在锅底灶旁边了,时刻准备烧火,冬天烧火是个好活,“我去拿几块红薯,在锅底里烤一些,吃完饭给几个孩子吃, 他们都可爱吃这个红薯。”他说着就站起来到外面去拿。
徐刚大爷家今年种了好多红薯,主要是为了卖的, 留下来一些长的不好看的,自己吃, 还洗干净, 又自己家打的淀粉, 五斤红薯能出一斤淀粉, 再去晾晒干,再到上锅搅拌,去人家那加工粉丝的地方去做成红薯粉丝,家里做的多,能吃上一年的,还给亲戚朋友一些,都说现在买的红薯细粉没从前的好吃,一点都不劲道也吸汤,但自家打的就没这个问题,吃着软糯的,但又有弹性,就是好吃。
家里还剩一些小的,长得不好看的,平日里没啥事做个红薯汤,或者是蒸红薯吃,都是好好的粮食,也不会说扔掉。
徐刚大爷拿过来五六个,这烧火也是个手艺活,红薯要烤的皮不糊掉,又能烤熟的透透的。
这边烧上火。
李青剥好葱姜,站起来看她婆婆切肉,想起来一件事情。
“小溪,我在外面喝的羊肉粉丝汤,是人家撕的肉丝,然后再浇上的羊汤,那种做法是咋做的,我觉得还挺好喝的。”
徐小溪也知道这种做法,都一样,只是煸炒出来再炖,更容易让汤变得浓厚,“那今天也能这么做,更简单了,大娘这肉不用切,直接下锅大火整块炖煮。”
赵大娘是很相信徐小溪的,被上次铁锅炖的手艺给折服了。
“行,你说咋做,咱们今个就咋做。”
锅里已经都洗干净,直接倒上半锅水,今天家里人多,然后把刚刚的肉还有骨头都放进去,葱段姜也是扔进去,料酒。
“就这么炖就行,一直到锅里的肉炖熟炖烂,汤炖开。”
赵大娘看着还笑着点头,“你别说,是挺简单的,都不用炒。”她又从另外一个小锅里端出来面盆。
“一起来就和的面,要吃自家做的馒头,这面也发了,我给揉上一些,顺便做个饼。”
羊肉汤就配饼吃,“正巧想学着做个酥饼呢,小溪,你教教我。”
徐小溪点点头,“大爷,把这个小锅给烧上。”
一般家里这种地锅的厨房里是放着两个锅的,一个是用来专门烧汤热馒头的大锅,一个是平时炒菜的小锅,灶底自然是连着的,所以烧火的人能自己一下子管两个灶。
徐刚大爷是让干啥就干啥,这边抓着一把柴火就把火给烧上。
酥饼最关键的是油酥,锅热烧油,一个碗里放上面粉,在放一些盐,一勺热油浇在面上,用筷子快速搅拌均匀。
赵大娘还没这么做过,她烙的饼就是擀平,然后中间放上油盐味精,再撒上葱花,其他的就没了,“其他的还咋做,你跟我说,不用你动手。”
徐小溪习惯性自己做,也快,这会只能继续说。
“就把这剂子跟平常一样擀平擀圆,再把油酥铺在上面,然后把这个饼沿着这个中间切成一个个的小扇形,然后在折叠的压上,最后封口,再擀开,然后放锅里油煎就行了。”
赵大娘听她这么说,本来要下刀切饼的时候手顿住了。
“啥是扇形?”
徐小溪只能上手在饼上比划了一下,“就这么切。”
赵大娘这才明白下来,“是小三角形。”她这就知道了。
李青跟徐刚大爷在旁边都哈哈笑了起来。
“还是我们小溪有文化,这以后要是不读书,学做饭都不会。”徐刚大爷这边小锅里的火先撤了,一会烙饼的时候再烧。
赵大娘手下切好,然后按照小溪交的都叠好之后封号口再来擀,听他说的话,很是认同,反正她觉得能考上大学的脑袋瓜都聪明,肯定干啥都能成。
“那是,你以为谁都能干好大厨师的。”
徐小溪哭笑不得,上了年纪的长辈都是认为自己吃了没文化的苦,再让自己重新来一次,肯定会好好读书,考上大学,也不用面朝黄土背朝天。
这边一个饼擀好,李青来掌勺,开始烙饼,赵大娘接着擀,第一个知道以后后面的做起来就得心应手了。
徐常亮开着自家的车也买菜回来了,他直接提着进了堂屋放在桌子上,看三个孩子在看电视,也没说话,就又来了厨房,到门口就闻见了香味。
“现在过年人多起来,买菜的人也多。”说完又瞅了一眼,“还烙的饼吗?真香。”
李青手下拿着铲子,然后翻饼,“小溪教的,咱妈给擀的,看起来就香,以后咱们都这么做。”
徐常亮看看徐小溪想起来个事情,刚刚回来的路上碰见徐二叔了,就他自己站在路边,都是三五一群的站在一起揣着手唠嗑呢,徐家村都知道他是啥人,也没人愿意跟他站在一起说个场面话,自己骑着车就直接过去了。
“行,这饼多烙点,我这都饿了,最低能吃俩。”
赵大娘听见他这话,看看手里的饼,想着今天的人可都是能吃的,“那今天就不蒸馒头了,都烙成饼,明天再发面蒸。”
徐常亮点头,“行,明个再说。”
一直到饼都烙好,炖羊肉的汤才好,羊肉汤炖的奶白还浓稠,一般是好羊肉才会炖的出来的,如果外面的羊肉汤只白不浓稠,一般就是勾芡出来的,像这样自家炖的没放任何东西的才最香。
“下一步咋办?”
李青拿着勺子问徐小溪。
徐小溪接过来一个洗干净的盆子,“把这一整块羊肉给捞出来,然后撕碎,小白菜跟细粉直接下锅,调味就可以了。”
李青听着手下就动起来。
赵大娘把切好的一筐脆鲜的小白菜放到锅里,再拿过来一把自家做出来红薯细粉放进锅里。
徐小溪来调味,然后盖上锅盖继续炖煮。
李青还戴着个手套撕肉,肉已经完全炖烂了,撕起来也快。
“这会放到碗里再浇汤也行,或者是全部都放到锅里,再盛也可以。”徐小溪站在一旁。
赵大娘把饼都切成了一块块的,然后又洗碗洗筷子的。
“直接放到碗里,谁再喝再放。”徐刚大爷还坐在小马扎上烧火,但看着盆里的肉,这顿饭要不是小溪来,肯定做的没这么好。
李青也点头,把撕好的肉每个碗里放上一把。
锅里的汤菜跟细粉都煮好了,最后倒上香油,胡椒粉也多倒一些,这个能提羊肉的味道。
赵大娘每个碗里都给盛好。
徐常亮两只手端了两碗到堂屋里。
“仨孩子,快洗手吃饭了。”
徐淮徐池徐年都赶紧就站了起来,忙着到厨房里帮忙端饭。
徐年比徐池大,比徐淮小,三个人也能玩到一块去。
徐常亮又把买回来的菜都打开,连带着袋子套到盘子里,这样也方便,买了六个菜,两个凉菜,四个热菜。
一个长饭桌,大家都能坐得下。
徐常亮刚刚就馋这个饼,立刻就拿过来一块先咬了一块,又酥又脆的能掉渣,吃着可香,再捧着碗慢慢的喝了一口羊肉汤,香,胡椒味提鲜,再捞出来一筷子细粉跟白菜,更鲜亮,真好吃,特别的是这个胡椒是点睛之笔了。
“好喝好喝,比我们在外面时候吃人家卖的都香。”汤很浓郁,配着饼吃确实是完美。
徐刚大爷也是,他也不怕烫,这么一会小半碗就下肚了,饼也是吃了好几块,这喝着,浑身暖和和的,袖子都捋了起来。
“以后咱家的羊汤都这么炖。”
李青也是,她喜欢吃辣的,还放了自家做的辣椒油,也是自己家种的辣椒,打成的面,然后油浇上去做的,又辣又香,放了一勺到羊汤里,香的下饭,饼解辣,好吃,她想着也能喝两大碗。
赵大娘喝着汤都不想吃买的菜了,她觉得这个比那个地锅炖鸡还香。
徐年年捧着碗埋头喝,今天真高兴,又能吃到这个姑姑做的饭,她能再喝一碗。
“小溪,你这个手艺,店里肯定都不够卖的吧。”徐常亮之前还觉得在县里开个饭店,而且就她一个人,这赚钱得有难度,做餐饮很累的。
徐小溪笑着嗯了声,“还行,能够养活我们一家三口的。”

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