“小徐，早啊，你这店里下周能正式营业吗？”
徐小溪在后厨里就在准备剁肉，分配了徐淮跟徐池，牛肉酱要剁成花生粒大小，因为还要下油锅，肉会缩小，所以这样大小就正好，做出来吃着能有嚼劲。
新鲜牛肉会好剁一些，倒是没剁馅子难。
徐小溪在准备大锅，做牛肉酱要炸炒，“程大娘，得两三天吧，牛肉酱估摸着今天就能出一些，到时候可以先给咱们这边的邻居，外地要的最后寄。”
牛肉酱毕竟做的速度快，出货量也高。
程大娘就吃过一次这个牛肉酱，还是在店里偶尔尝到的，那个虽然是辣的，但确实香，她吃过一次都惦记上了。
“行，行，我闺女儿子今年过年都要回来，家里都收拾好了，你这牛肉酱，我外孙女肯定爱吃，那个小姑娘可能吃辣了。”
江县的老人常说，能吃辣能当家，程大娘喜欢女孩子泼辣一些，不容易被人欺负，也有本事，俗话说，靠山山倒，不如靠自己。
徐小溪带徐淮跟徐池忙了一上午，俩孩子一直都没休息，一上午做了一大锅的香辣牛肉酱，等着放凉装瓶明天就能给第一批下定的客人，又到后面看看腊肠，这次做的比之前的还要成功，也是地方条件准备的更足了，大家也都有经验。
“小姨，你的快递，需要签收。”
徐池从外面跑到后面院子里叫人。
徐小溪没买东西啊，她从棚子里出来出来签收了快递。
快递小哥也跟徐小溪是熟人，快递站都在出了胡同右拐的底商，一般都是过去拿的，除非一些特意要送到的。
“说是食品。”
徐小溪签了字接过来箱子，“谢谢啊。”
快递小哥撕掉单子，“这么香呢，这几天啥时候开门，好几天没吃到店里的东西了。”这附近的邻居之前都是经常来的。
“过几天吧。”
徐小溪算着要把牛肉酱卖完。
快递小哥得到消息也就没多问，过年的快递也很多，转身出去了。
徐小溪拿到桌子上的剪刀把箱子拆开，里面是抽真空的袋子，五包牛肉丸，下面还有牛肉，她拿着袋子都愣了一下，这块肉应该是胸口朥，在一只黄牛上面只有百分之一的部分，尝尝出现在潮汕火锅中，有人特别喜欢吃，但也有人不爱，因人而异，但价格并不便宜。
广东潮汕火锅是被称为粤式火锅，别的还有猪肚鸡，海鲜火锅，特点就是汤底清淡且新鲜，对食材的要求很高，必须是手打的牛肉丸，汤底也是用牛骨熬制出来的，肉也要求全部手工切好，蘸料也很有讲究，不同的肉要求蘸不同的蘸料，主要的是沙茶酱或者豆酱，不得不说很会吃。
她就是纳闷是谁邮寄过来的？看着还是很新鲜的，还走了航运，估计运费都不便宜。
徐小溪把里面的几大大袋子都拿了出来，每个袋子里都是牛肉的不同部位，虽然没标明，但都能认出来。
徐池跟徐淮也站在一旁看，“小姨，这是什么？”
徐小溪还没解释，桌子上的手机震动了，是秦时时的视频邀请，心里大概有谱，接听了。
“溪姐，怎么样？我刚刚看到上面说已经签收了，看到我发的是什么吧。”秦时时一接通就赶紧开问，她这会还在化妆间里，今天有个广告要拍，昨天晚上到的广东，来当地就吃到了这家火锅，真的超级好吃，她就找老板想邮寄，今天早上新鲜的全部加急发货，各种费用都是她出的，就是想让溪姐也能吃到。
徐小溪笑笑，“是潮汕牛肉火锅，除了没有汤底，蘸料都有。”准备的很齐全。
秦时时使劲点头，“果然是我溪姐，识货，我觉得好吃，就让老板给你邮寄，很好吃的，正好当做中午饭，我买的多，够你们吃的。”
徐小溪也发现了，确实不少。
“谢谢，下次别这么破费了。”
秦时时就是单纯的想分享，吃到好吃的分享给别人也是幸福的。
“我知道了，要去拍东西，拜拜。”她说完就火急火燎的挂断了。
徐小溪看着这一箱子牛肉，里面还放了冰袋，算是最大的保证了食材的新鲜度，潮汕牛肉火锅的特点就是鲜，炖出来的汤底跟切的新鲜的小香芹放在一起，鲜味就更重了。
“中午吃这个火锅吧。”她去炖个汤底，正好店里是不缺牛肉的，用牛骨要炖上差不多一个多小时就行，而且很简单，就放牛骨和盐就行。
徐小溪找出来还是之前的电锅，洗干净，插上电，把过了开水的牛骨放进来。
“对了，徐淮，问问他们俩来不？”
徐淮站在外面大声应了下。
徐池想到陈耳东，不是说今天会来吗？他拿出来自己的手机给陈耳东打了电话。
“牛肉火锅，你吃吗？”
陈耳东正在家里换衣服呢，他就是要来吃饭的，上午在家里写作业呢，徐池那么厉害，他也想在加油努力，昨天还不让自己住他家呢，今天这不就还是会邀请自己过去吗？
“吃，吃，现在就去了，你等我啊，让小姨等我。”
他高兴，他喜欢放假。
徐池听到他的声音，就觉得自己就算是不打电话，他也能掐着点过来。
“那你快点。”说完就把电话挂了。
陈耳东本来还想说要去超市买个西瓜呢，想问问他呢，结果谁知道徐池挂的这么快，咋回事？算了，不管他，手里的零花钱很多，爸妈总是觉得亏欠自己，出门就被风吹的差点拐回去，但想到好吃的，这风一点都不觉得冷，拐了超市里去选了一个大西瓜，麒麟无籽的，超市阿姨说超级甜。
徐淮是在他们三个人的群里发的消息。
赵明柚发了一个大哭的表情包，爷爷奶奶今天带他去回老家了，跟一堆不太熟的亲戚吃饭，他现在还被长辈安排带一群小学生玩，心痛，这次又没吃到嘴里。
“我以后保证不会再离开县城。”
张悬就不一样了，他在家里刚刚写完作业，爷爷奶奶去菜市场买东西还没回来，爸妈昨天晚上打视频说估计着要忙到小年左右才能到家，家里要待客该买的肉跟菜都可以先买了，还给奶奶转了五千块钱，大年初二几个姑姑也是要回娘家的，菜需要的多。
“我马上就到，今天上午写了好几张试卷呢。”他其实自己心里有些着急，唯恐考不上江县一高，他希望能跟自己的好朋友们一起进步。
徐淮故意略过赵明柚，不理他的鬼哭狼嚎，只回复了张悬的消息。
赵明柚更愤愤不平了，在群里发完消息就发表情包，就是说，这个世界上根本没有真正的感同身受。
张悬看的都乐出声了，他坐在玄关处换鞋子，正巧爷爷奶奶回来。
张悬奶奶看他这就是要出去，不用猜就知道，“是去徐淮家吗？”
张悬点点头。
张悬爷爷提着几大袋子先放到厨房里。
“我买的提子，香蕉，你带过去一些，记得我嘱咐你的话。”
张悬不等她说完就连连点头，“奶奶，我知道您的话，要有眼力见，我会干活的，也嘴甜。”
张悬奶奶嗯了声。
张悬从小就知道奶奶跟妈妈没什么婆媳矛盾，只要爸妈吵架，奶奶永远批评爸爸，爷爷也是。
张悬爷爷拿出来两袋子水果。“去吧，多跟徐淮这样的孩子玩，我们都放心。”
他们都认为跟好孩子一起玩就会进步，事实再次验证这个说法没错。
徐小溪炖上牛骨后，就到后面院子里把腌制了三天以上的新的腊肉腊排骨给挂上。
张悬跟陈耳东是差不多同时到的。
“徐淮哥。”陈耳东话多嘴还甜。
徐淮很喜欢他。
“怎么提了这么大的西瓜？”他上前接了过来，真的很沉。
陈耳东递过去后，手心里都勒的有印子。“大的才够我们吃。”
这会外面艳阳高照的，但同样风也很大，这种天气最冷了，风吹在脸上跟刀割一样。
徐小溪把后面院子的处理好，出来看到他们俩都到了。
“明柚呢？”
“他回老家了，今天来不了。”徐淮说起来都觉得好玩，刚刚看了一眼手机，现在还在群里发消息呢。
徐小溪哦了一声到后厨里看看炖的汤底，然后拿出来要装牛肉酱的玻璃瓶，还要洗干净后再消毒，现在有空就全部洗出来晾干净，消毒，明天不耽误装瓶。
他们几个也一起过来帮忙，瓶子洗好差不多牛肉汤也炖的差不多。
徐小溪找出来电锅把牛骨汤底倒进去，徐淮直接给端着出去，桌子拉了两个对齐，把每个袋子里的菜都倒出来到盘子里，潮汕牛肉火锅另外一个讲究就是要手工切的，这个很考验厨师的刀工，这家确实很不错，切得很讲究，肉要求在锅里要烫上十秒之嫩就能熟的，肉贴在盘子上，在一定的倾斜角度下，不会掉下来最好，而且一般是从瘦肉到肥肉的一个过程涮烫的，好的牛肉后味会是鲜甜的。
“可以了，都吃吧，这个是沙茶酱，这个是豆酱，这是酱油的，你们自己选。”
徐小溪喜欢只用酱油的，这个牛肉的质地已经很好了，涮出来的肉如果用浓重的沙茶酱来蘸，会盖住牛肉本身鲜甜的味道。
张悬吃过这个火锅，他爸妈的厂子就在广州，他第一次吃的时候很惊艳，特别是那个汤，特别好喝，还有牛肉丸，咬一口不仅劲道，还时不时的会有汤汁，跟超市里卖的那种火锅丸子一点都不一样。
陈耳东看着摆放了一桌子的肉眼睛亮晶晶，这个爱吃，那个也爱吃。
徐小溪把切好的碎芹菜给他们拨到碗里。
“喝口汤吧，除了汤底，其余的都是从外地寄过来的。”
张悬看着自己碗里清澈的汤底，还有翠绿的芹菜碎，吹了一下，然后小口尝一下，就是鲜，特别鲜，好喝。
“谁吃什么就烫什么，这个肉不用烫很久，不然就不嫩了。”她看了一眼桌子上的菜，实在太多了，希望这顿能吃完吧，赵明柚要是能过来就好了。
徐小溪先涮了一片普通的嫩肉，大概也就几秒钟，在滚烫的汤底里翻滚，夹出来，第一口没蘸任何东西，只吃牛肉本身的味道，鲜嫩，嚼劲也是有的。
牛肉要求是在宰杀后的三到四个小时内是最好吃的，超过十个小时以上的牛肉口感就会吃的时候会更加直观的感受到。
几个人吃到嘴里的肉都有些惊讶，怎么会这么嫩，又嫩又滑。
陈耳东喜欢吃牛肉丸，他放进去煮了一个，看飘起来就是熟好，轻轻咬上一口竟然还有些弹牙，他之前吃过的都不是这样的，好吃好吃，他爱吃，也不嫌烫，埋头继续吃。
徐小溪给他们还涮了脖仁，这块肉就是非常滑嫩，在牛脖颈上，肥瘦相间，在牛身上含量很少。
吃潮汕牛肉火锅还要边烫边用勺子捞上面的浮沫。
徐小溪一直都是最先放下筷子的那个。
张悬没忘记发视频给赵明柚。
赵明柚这会也在吃饭了，是在爷爷的大哥家吃的饭，什么肉都有，但他还是想吃牛肉火锅。
徐小溪都不用管，她们几个吃完还自己把锅桌子板凳都给收好，端到厨房里洗干净。
下午外面的风就逐渐停了下来。
何姐上午还晒了被子出来，一上午晒得还是很暖和的。
徐小溪下午也没在店里待着，临近过年，县里唯一一家有五层楼高的商场也很热闹，他们几个一起去玩，牛肉酱晾着就行，她自己回去到小院里看看自己种的菜，芫荽已经都发出来了，绿油油的看着就好。
隔壁的黄婶子好几天没看到徐小溪了，见她过来还站在门口说话，这会不刮风，她才敢带着孩子出来。
“你这种的几样菜都刚刚好，卡着时间的，长的都很不错。”
徐小溪把上面的柴火扒拉开一些，散散热气，“是啊，婶子要吃菜随便来摘。”
黄婶子换只胳膊抱孩子，冬天孩子穿的厚也沉，这么抱一会胳膊就酸，乐呵呵的开口。
“行，我不跟你客气。”她说完就抱着孩子还是去了老朋友那边串门。
徐小溪又收拾了一下屋里的其他木板，打量着院子，又想着自己手里的钱，明年盖房子的钱能够，二层小楼不盖特别复杂的，大概十几万不算装修，一楼就两个卧室，一个大的客厅，外加厨房跟卫生间，二楼可以盖三个房间，中间的部分也可以留出来一个大客厅，其实这些房间就已经够住了。
作者有话说：

◎“没关系，我会偷吃”◎
徐小溪在院子里瞅了一圈, 具体的还需要到时候跟师傅们商量，比如说房子内的纵深长，楼梯在里面跟在外面更是两个价格, 关上门回家，冬天的天黑的早, 五点多就黑透了, 四点半徐淮跟徐池回来。
“晚上还有啥想吃的吗？”
徐淮跟徐池都摇摇头, 中午吃的牛肉是实打实的, 即使是在外面跑了一圈也不觉得多饿。
徐小溪干脆就泡了些豆子，打上三碗豆浆，晚上吃过也就早早的各自回屋里了。
第二天七点多，徐小溪起来今天准备是把牛肉酱开始卖，她买的瓶子是能装一斤半的牛肉酱，除去汤汁还有里面的香菇，差不多牛肉每瓶是一斤多一点, 市场上的牛肉价格大概也就是二十五块钱, 她这一瓶最低大概定价是五六十左右的, 可能听着一瓶五六十很贵, 但瓶子大，肉是真切的那么多, 她原先答应大家登记的时候没说过价格, 今天到店里还是要先说清楚的。
今天早上做的南瓜红薯干汤, 煮的鸡蛋, 又上锅蒸的鸡蛋羹，炒个芹菜粉条, 热的馒头, 他们俩放假以后家里的馒头就吃的快。
“我今天过去卖牛肉酱下午再做新的, 你们俩还去不？”徐小溪说着话捧着碗吹着汤喝了一口，甜滋滋的，这红薯干还是在菜市场买的，是老板自家种的红薯，然后又自己做的红薯干，现在煮开，又甜又面，特别好吃，汤里一勺糖都没放，都是南瓜跟红薯干的清甜味，冬天的早上喝一口很舒服，到底还是粗粮对身体好。
徐淮点头，他昨天在店里帮忙一下就觉得活多，小姨自己一个人要是忙，要忙很久，他多干一些，小姨就能早点下班。
“小姨，我也去店里。”徐池在旁边也举手。
徐小溪不会拦着他们去店里干活，孩子要做自己力所能及的事情，这是应该的。
“行，但是你们的寒假作业要保证能完成。”
徐池的早就写完了，他有自己的安排。
徐淮也是，昨天晚上他们俩在屋里还都各自学习了，都没影响对方呢。
早上吃过饭，三个人照旧穿的厚厚的出门，今天的天气倒是又是一个样，开始下雪，但不刮风了。
赵奶奶他们在单元楼前面放歌在锻炼身体，一到冬天里就在暖气屋里待着，觉得浑身不舒服，骨头都待的要化了。
“出门啊，小溪。”
徐小溪都习惯了，这雪下的也不算大，笑着打招呼，“是呢，到店里去。”
赵奶奶知道这做生意就是越到有节日的时候越要赚钱。
“去吧去吧，说是报道接连几天都有雪，做好保暖。”她说着话就又转了一个圈。
徐小溪还跟别人也都挥挥手，才把手放在兜里往店里走。
今天要卖牛肉酱，大家伙都知道，预计是每人五瓶，总共三百瓶，早到早得，晚到的话要等明天跟后天。
小余老师是一直都关注着牛肉酱的事情，她是好几个月前吃到了一次，然后就再也没有了，说什么这次也也要买到手，早早的就起床到店门口，学生放假班主任也放假，但也要在家里写什么教案，她准备都留到假期最后一天写，大冷天的她出门的时候爸妈还奇怪呢，平时睡到中午的人，今个起的真早，还以为是有对象了。
徐小溪带着俩人到店门口的时候都已经等着好些人了，她皱着眉头走上前。
“程大娘，你们怎么来这么早？”她在群里发消息了，是中午十一点到就行。
程大娘骄傲的站在头一个，戴着帽子围着围巾，手往棉袄兜里插着，站在原地还冷的跺脚，“小徐老板，我们在家里等着心慌，店门口等着就不慌了。”
徐小溪赶紧打开门，按开灯，“快进来暖和一会，你们告诉我，我会早点来的。”
店里满是香味，酱晾了一个晚上，麻辣味没那么重，但香味更突出。
何姐也是排在里面，让闺女先坐在摊位上看着，她跟自家大嫂说好了，五瓶分她家两瓶，自家三瓶。
徐小溪把围裙穿上，昨天的玻璃瓶子现在已经是干干净净，里面也没有一点水。
“大家先稍等片刻，我到后厨装一下，是这样的，牛肉酱是一瓶一斤半，比较大的瓶子，这次出的是香辣的，大家每人限量五瓶，后面还会有豆豉的，如果香辣的要两瓶，豆豉的就只能要三瓶，各位街坊邻居们，能理解吗？”
程大娘是排在头一个。
“能，我们都算过好几次了。”他们都知道怎么买来着，“小徐老板，你就赶紧去弄吧，我们中午回家也能有个下饭的。”
徐小溪从抽屉里拿出来本子，转身递给徐淮，小声跟他简单的说了一遍，“上面我都先登记了姓名，按照姓氏的首字母排好的，谁要几瓶，你就在后面写上数字。”
徐淮还没经历过这些呢，接到本子只听小姨的嘱咐，然后点头，拿着笔看苡桥着上面的字迹，他做好准备了。
徐小溪想到价格想多说几句，但看大家排队都吵吵嚷嚷的，估计也听不见自己说话，拉出来一个凳子，直接站在上面，先拍了拍巴掌吸引大家的注意力，这会大家才都看向她，“一瓶的话大概是六十五块钱，如果大家有觉得价格贵的可以不用买的。”
程大娘还以为又有啥事呢，唉了声，“小徐啊，价格不是问题，就是再贵一点，我们也会买，谁不知道你得手艺又好，给的量又足，一斤半的瓶子，你当我们是傻子，要是不划算，拿我们当冤大头，我们也不会买。”
她是觉得小徐老板太谨慎，她当年可是抢过买了好些黄金的人，那会记得是一三年，趁着便宜抢了好些，花了好多钱，那十几万钱的魄力都有，还怕抢几瓶牛肉酱，这是她抢过最便宜的东西了，当然除了菜市场打折的大白菜。
徐小溪被程大娘说的都笑了起来，从板凳上下来，“那行，我先进去给大家装瓶。”
徐淮拿着本子站在外面，他没跟这么多的长辈待在一起过，不过知道这位是魏桦的奶奶，他也礼貌的喊了声奶奶。
程大娘很少见到徐淮，一般都是徐池有时候来店里。
“你就是我们魏桦回家经常说的徐淮啊，长的真好看，跟你小姨像，不过没你弟弟像，听说你学习还好呢，那就好，你小姨开店也辛苦，你长大了要孝顺她，知道不？”
上了年纪的人说话就是这样，翻来覆去也就那几样。
徐淮都听话的点头，“那个，奶奶，要不您先看看您要多少瓶，我先都统计下来，一会就省的乱。”
程大娘一听就觉得这孩子就是聪明，“行，你来吧，咱们都挨个给你统计着。”
岳爸到店里的时候就看到队伍都排到店外面了，还以为自己来晚了，看着跟在后面的闺女一个劲的瞪她。
“都怪你，在家里墨迹的。”
岳老师不敢吭声，她出门就是有些墨迹，还总是丢三落四，但那小徐老板发的就是十一点啊，她们年轻人都是按点办事的，十一点到不就行了吗？但没想到会这么多人，赶紧闭嘴。
“爸，快去吧，你不是你登记了吗？登记就肯定有咱们的份的，别着急。”
岳爸背着手，走路可快了，脚下生风。
岳老师觉得她爸的身体比自己健康多了，一点气都不带喘的，她都是小跑了。
徐小溪让徐池在后厨给自己帮忙装瓶，上面放个漏斗，每一分钟就能装满一瓶，速度很快，然后拧上盖子，再用厨房用纸仔细的把上面的哪里有什么不小心滴上的地方擦拭干净，这次差不多出了一百零一瓶，不过外面的大爷大妈也是等了很久。
小余老师在刷手机看小说，为了等好吃的，也不觉得难捱。
“余老师？您要多少？”徐池自然是认识三班的班主任的，因为她还带着自己四班的英语课呢。
“四瓶辣的，一瓶不辣的。”余老师一点都不觉得尴尬，吃有啥可尴尬的，她基本上每隔一天就来店里吃饭的。
徐淮挨个给记录上，他一直到外面。
岳爸等了这么好长一会看自己后面也排上了好些人，心里可算有些安慰了，闺女没排队，就陪着自己并排站着。
“这牛肉酱你回家就不用吃了，我跟你妈是准备给你大姨家一瓶，你舅舅家一瓶，你姑姑家一瓶，还有你姥姥一瓶，咱家一瓶。”
总共就五瓶，就这还有好几家给不了呢。
岳老师听着他是分的怪好勒，不过他们家的亲戚关系很好，其他家也是有啥好东西都会给他们家送的。
“行行，我都不吃，都给你跟我妈吃。”
岳爸点头，“你记住你说的话啊。”
岳老师当然没记得，没关系，她会偷吃。
徐淮给岳爸也登记上。
岳老师看这个就是徐池的哥哥，她虽然没见过，但长的很像，但俩人的气质不同，看人给他们登记完往后面去以后。
岳爸顺着她的眼神往后面看。
“你看啥呢？”
“这是我们班徐池的大哥，听说在一中上初三，学习特别好。”岳老师跟她爸介绍一下。
岳爸也转过头又给看了一遍，“这孩子长得就是一脸会学习样，也不知道人家家长都是怎么教的。”
岳老师干脆闭嘴，这是内涵自己呢，其实她知道也不奇怪，江县的老师圈就那么大，她早就听说过，一中初三的一个学生从中等到尖子生，就用了半个学期，有些人生来就是这么聪明，比如说徐池，到底还是人家的基因在那放着。
外面说说笑笑的拍了一个多小时。
徐小溪跟徐池紧赶慢赶的差不多一个小时个装完，俩人一块装快一些。
“好了，徐淮也都统计好了吗？”她从后厨里出来。
徐淮把本子递给徐小溪，“小姨都在这里了。”
徐小溪翻看了一下，“好，你去都后面把酱拿出来摆在这个桌子上。”靠在里面的餐桌上，就这样挨个的发。
第一个就是程大娘的。
“我的是三瓶辣的，小徐老板。”
徐小溪直接递给她，自己买的装酱的瓶子上面还有个提手，比较好拿。
程大娘看着手里这瓷实的牛肉酱，这六十五块钱一瓶一点都不亏，“小徐老板，要是谁不要牛肉酱，你就都卖给我，我家里人多，这些都不够分的。”
她说的一点不胡扯，谁家没几个亲戚，一家分上一瓶，最多吃一个月，要是好吃点，估计半个月。
后面的王大爷看她还想多要，“不成，小徐老板，我也愿意多要。”他儿子儿媳妇去单位吃饭，每人带上一瓶放在单位吃，也不够呢。
程大娘很时尚的，也会网购，扫码支付也不在话下，付过钱就准备回家。
“对了，小徐老板，那个腊肠腊肉啥时候能可以发，记得提前说啊。”她心里很有危机感，看看这买牛肉酱排着的队就知道了。
徐小溪这第一批一百瓶差不多也就卖了三十多个人，要看要辣的多还是不辣的多，大概剩下的牛肉也就再做两百瓶，赚的不算多，但已经够可以的了，就是小本生意，价格要让大家都能吃的起，也能愿意买单，当然如果是在大城市里会有房租，物价的高低，卖出去的就不会是这个价格了。
岳爸刚刚好买到三瓶辣的，心满意足，因为他后面也就只有三四个人买到，就差一点来晚了得等明天。
徐池没想到还见到了岳老师，大方的跟她打招呼。
岳老师看徐池在这里还跟他简单说了一下竞赛选学校的事情。
“你小姨都把你的决定告诉我了，我也很支持你的想法，最重要的是你要愿意。”
徐池点点头，“岳老师，不是说得了第一名拿到奖金，会不需要什么学费，以后还有竞赛吗？”他记得当时去考试的老师跟自己提过一次。
岳老师点头，“会的，你以后初中也可以参加竞赛，高中会给你免学费。”
现在是九年义务教育，初中三年没学费，自付生活费跟一些资料费用就行，但到了高中就是实实在在的学费。
徐池哦了一声，原来是这样。
“谢谢岳老师。”
岳老师嗯了声，“那我就先回家了。”
徐池把老师送到门口才回来。
徐小溪带着他们俩是一到店里就忙活，一看时间才十点左右，她把锅干脆收拾出来，还是要剁肉，然后算一下估摸着今天再做一半的麻辣的，明天就是豆豉的，基本上牛肉酱就结束了。
店里就这么忙活两天，才把所有的牛肉酱都卖完，第一批腊肉熏制的也有一周了，看着成品是很不错的。
徐小溪摘下来一小块，但也事先称重，记录上算是自己买的，毕竟这是跟赵树志合作的，总不能自家吃了就吃了，也不吭声。
她提回家准备做个腊肉拌饭，其实这个饭在四川的名字叫箜饭，可以用腊肉，也能用洋芋，加上一些蔬菜，都是常见的时令蔬菜，跟广东的腊肠煲饭比较，在做法上简单一些，可以用铁锅，也可以用砂锅，方法不同，就是在砂锅上先把菜炒好，然后再把煮过开水断生的米饭铺上去，每家都有每家的做法，也有用糯米的，她准备先试试味道，拿的这块就只有半斤。
今天店里就是一些收尾工作，徐小溪去店里也就待上一个多小时，去检查了一下腊肉，今个都腊月十三，眼瞅着要十五，她也闲下来，下午要带着他俩去买过年的新衣服，自己也看看有没有合适的。