论年纪,也不过是个十五六岁的小姑娘。
想想自己这么大的时候,因为暗恋的男生跟别的女生笑了一下就伤心的哭了好几天……
那中二的青春期,简直不忍直视啊!
“唉,你怎么一点也不惊讶啊?你不觉得沈家太过分了吗?要真是那种穷的揭不开锅的人家也就罢了,沈半城家可是巨月县首富,就这么把女儿往火坑里推,他们也不会亏心?”小桃犹自气氛的嘟囔个不停。
绵绵叹息一声:“商人逐利,别说是女儿了,为了荣华富贵卖儿子的都有。”
按着福金的说法,沈家如今的家业还是靠着沈明琳的生母起来的。可那位沈老爷却半点也没有厚待发妻嫡女的意思。
这样的人骨子里就是冷血自私的,若是能用女儿换来巨大的利益,他一定会毫不犹豫。
小桃冷笑道:“不管别人家如何,总之这次我不能如了沈家的意。”
闻言,绵绵惊道:“你管这事做什么?沈家可不是吃素的,我知道你有些功夫,可……”
“我当然不能直接打上门去,这事也不是用蛮力能解决的。这不是想问问你有什么好办法吗?”小桃十分无辜的眨着眼道。
绵绵哭笑不得:“你也太看得起我了吧,我一个手无缚鸡之力的小姑娘能有什么办法?”
“行了,咱俩谁跟谁啊,我又不是不知道你的底细。你连土匪窝都敢闯,也能当作一般的小姑娘?”小桃拍着她的肩膀笑笑,然后摸摸下巴:“我也不一定非要搞的天翻地覆,只不过这事跟宋家那死老太婆有关系,我就是不想看着她称心如愿,若是暗地里弄些手段就能破坏这婚事就最好不过了。”
绵绵疑惑的问:“这事跟宋家又有什么关系?”
小桃冷笑回道:“哼,那个老太婆一贯喜欢给人拉皮条,当初我养母……行了,你到底帮不帮我?”
得了,这姑娘可能就是上天派来克她的。
绵绵无奈的扁扁嘴:“你都这样说了,我还能不乖乖从命?不过对方到底是什么来头,能让沈半城动心?”
“什么同知,我也弄不太明白,好像是管盐政的。”小桃回道。
绵绵咂舌:“怪不得沈家会动心呢,一定是盯上了盐引这玩意了。合着卖布还嫌挣的少,想做盐商呢。”
这野心还真大!
第110章 有道理
“不过,能做盐官的要么出身名门,要么背景过硬,这样的人见过的美女一定是不计其数。沈家凭什么肯定人家就一定能相中沈明琳?”
小桃皱皱眉:“宋家那老太婆惯会弄这些旁门左道,等回去后我再想法子去宋家打听一下。”
说着她似乎是想起来什么,神情轻松了许多:“不过沈姐姐确实姿容出众,刚才我跟她去后山的时候遇到一个年轻的公子哥,那公子哥可是十分着迷的样子,差点要掉到花田里去。”
还有这种八卦,绵绵睁大眼:“真的假的,这青云庵不是不招待男香客吗?怎么还会有什么公子哥在那。”
小桃嗤笑:“那种唬人的话也就是骗骗普通百姓,真要有什么达官贵人去了,别说进去上香,便是让师太还俗都不是什么稀罕事。”
“你还真是什么都敢说,这话出去可千万别说了,要是让县城那些太太们听见,怕是没你的好果子吃。”绵绵忧心的嘱咐道。
小桃扁扁嘴:“知道啦,我又不傻,这话也就跟你唠叨唠叨罢了。”这话要是传出去,甭说旁人,单养母那一关就不好过。
两个小丫头在这商量怎么帮沈明琳脱困的时候,青云庵里,一个样貌贵气的青年男子对着旁边一个侍从吩咐:“让人去打听一下刚才那个姑娘的来历。”
侍从回道:“这女子出现的蹊跷,会不会有诈?”
男子摆摆手:“别说我来益州不过是临时起意,就是来这青云庵也是一时兴起,能有什么蹊跷。”
另一个侍从趁机回道:“回爷的话,卑职刚才也有些疑心所以特意去问了住持。住持说那位年长的姑娘姓沈,是本地商户家的女儿,因生母早逝,时常来这山上念经祈福,一年倒是有大半的时日在这庵里住着。”
“看来也是个可怜人啊。”男子轻叹一声。
还没等绵绵俩人打听出那个盐官的底细呢,这天一早,福金姑娘一来学堂就先向绵绵哭诉来了:“堂姐她被人带走了,我以后再也见不到她了。”
什么叫被人带走了?
绵绵看到教舍里人多眼杂,连忙给小桃使了个眼色,把她带到了后院小桃的屋子里。
到了屋里福金还在那呜呜咽咽的抽泣,小桃实在忍不住了:“到底怎么回事,你倒是说清楚啊,都要急死了。”
绵绵给她一个稍安勿躁的眼神,然后洗了条帕子递给她:“来擦擦脸,不用急,慢慢说。”
福金扯过帕子哽咽道:“还是绵绵你对我好。”
一边说一边还委屈的瞅了眼小桃,小桃被看的发毛,不得不举手投降:“好啦好啦,我错了还不行,我不该大声吼你。要不你在这慢慢哭,我们俩先去上课去?”
“不要嘛。”福金可没胆子旷课,赶紧擦了擦眼泪说道:“具体怎么回事我也不知道,我娘支支吾吾的,只跟我说堂姐跟着京城来的一个贵人走了,对方是谁我都不知道。”
“不会是那个什么盐官吧?”小桃干脆问了出来。
绵绵扶额,要不要这么直接?
福金一脸懵懂:“什么盐官?”
她愣了片刻然后跳了起来:“那天在山上,琳姐姐是不是和你说什么了?你们,你们竟然瞒着我……”
说着说着,沈福金的眼泪又唰唰的流了下来:“明明我才是她嫡亲的堂妹,她怎么什么都不跟我说。”
绵绵瞪了小桃一眼,然后走过去哄道:“有些事太过龌龊,她是怕跟你说了你夹在中间为难。”
“到底怎么回事?”福金同学很是锲而不舍的追问。
绵绵才把那个盐官的事给供了出来。
这事沈家一直在暗地里盘算,就连福金她娘都不清楚,听了这事她才恍然:“怪不得琳姐姐宁愿跟着京城那人走呢,最起码那人还年轻,总比嫁给老头子强。”
闻言,绵绵跟小桃对视一眼,都有些意外和担忧。虽然沈明琳不用嫁给那个老头子,但带她走的那人连身份底细都不清楚,也不知道沈姑娘以后结局如何……
对小桃来说,只要沈明琳不嫁给那个盐官,宋老太婆就没法得到好处,她感慨一下就把这事抛到脑后了。
而绵绵想的则要多一些,沈家好歹也算巨月的地头蛇,没有三媒六聘就能在他们眼皮子底下从容的带走沈明琳,对方的来头一定比那盐官还要大,弄不好就是王孙贵族。
果然,几天之后县城逐渐有了风声,带走沈明琳的那人竟然是当朝三皇子。
虽然这位皇子母族式微也没什么实权,但毕竟是正儿八经的金枝玉叶。可沈明琳也不过是个侍妾,回了京城在王府也是最底层的存在。而且听说三皇子妃十分善妒,三皇子的好几个侍妾都被她弄死了……
福金又来找绵绵两个哭了一场,把她的大伯给骂了个狗血淋头。
就连老爹听到这个消息都唾了几声:“男子汉大丈夫就该凭自己的本事吃饭,拿女儿去换前程算什么东西。”
说着还把绵绵拉到跟前:“换了我,好不容易把闺女养的如花似玉的,怎么忍心把她往火坑里推?”
冯氏觑了他一眼:“这可是你自己说的,等过几年相姑爷的时候可别光盯着人家聘礼去了。”
“你这是什么话,我是那样人吗?”陈三拍拍闺女的肩膀:“闺女眼神高,将来女婿让她自己挑去。”
呀?这意味着自己可以实现婚姻自由了吗?
不过老爹喝醉了,说的话一定不算数,家里的当家太后也没发话……
算了,就当听个笑话吧。
世人都不看好那位沈大姑娘,但绵绵却觉得沈明琳是个胸怀锦绣的,也许离开巨月对她来说不是坏事。
时间可以冲淡一切伤痛,福金哭了几天,渐渐的也缓过神来了,依旧是那个爱吃爱玩的憨姑娘。
不过经过这件事,她跟绵绵两个的关系倒是越发亲近了起来,绵绵总算是多了一个“闺蜜”。
而且这个闺蜜也是个吃货,让绵绵时常感叹,有些人能成为朋友那是有道理的。
又是一个休沐日,玉宽小伙带着妹妹准备的一箱东西去了云琦那里。
看到这次依旧是玉宽一个人,云琦难免有些失望:“小妹最近在忙什么?怎么许久不见她来了?”
“她呀,忙着跟她的手帕交们厮混呗,要么就去铺子里忙活。天知道,她一个小姑娘怎么对做生意那么热衷。”玉宽随意应了两句,心里却想起之前冯氏嘱咐自己的话,娘说的对,妹妹越来越大,确实不好再跟着自己来云琦这儿。
他来找云琦都被一些小人暗中编排,更别说妹妹一个姑娘家了,若是不慎传出几句不好听的,可是要耽搁妹妹一辈子的。
玉宽把背篓里的东西一一拿出来:“虽然那妮子没来,但她可惦记你了。上次我辛辛苦苦挖回去的莲藕,她拿出来做了诸多吃食。我想尝尝都不舍得给我,每样都挑最好的让我给你带来。”
云琦看到桌子上摆的一堆瓶瓶罐罐心底的郁气散了许多,眼含笑意的说道:“还是小妹懂事。”
“切,你可小心一点,依我的经验,她这么讨好你肯定是有所求。到时候你可别说我们兄妹俩合起伙来蒙你。”玉宽说着递过去一封信:“喏,她要我给你的,也不知道上面写了什么还不让我看。”
云琦一目十行的扫了一遍,笑道:“还是小妹赤诚,借了我的东西还记得知恩回报。”
那臭丫头惯会用这些小手段收买人心,玉宽翻了个白眼,也不知道这些人是不是眼睛都瞎,竟然都夸那丫头纯善可爱……
“看来我带来的那些好吃都喂了白眼狼了,真是世风日下、人心不古啊……”玉宽很是不忿。
云琦已经习惯了这个小伙伴时不时的抽风,也不接茬,自顾自的拿起桌上的东西一一看了起来。
放在最前面的是一个琉璃罐,云琦打开塞子看到里面的白色粉末惊奇的问:“这是什么?”
“奥,那是藕粉,这个是纯藕粉的,口味比较清淡。旁边那个红塞子的瓶子里的也是藕粉,不过里面加了枸杞、桂花和西域葡萄干,喝起来酸酸甜甜的。小饿小困的时候来一杯,既提神又饱腹,可真是好东西啊。”
云琦轻笑着摇摇头:“绵绵妹妹还真是心灵手巧。”
这时他突然看到一个眼熟的白色茶叶罐,不禁皱起眉头问:“这不是上次我送你的白毫银针吗,你怎么又带回来了,不会是拿混了吧?”
“我又不是猪脑子,还能拿混吗?等你尝尝就知道了。”玉宽忍不住翻个白眼,这哥们,把自己当什么人了,哼!
云琦打开罐子瞧了一下,茶叶看上去没有变化啊……
咦,味道怎么不一样了?
“这茶叶好像多了一股子香气?”云琦用询问的眼神看向玉宽。
玉宽失笑:“你鼻子还真好使,我妹子把茶叶包好塞到荷花花苞里头,放了一天一夜后才取出来。然后又用火焙又那啥的,两罐子茶叶被她折腾的少了半罐。我说把那半罐的给你,她非说茶叶是你给的,不能忘恩负义。我一想确实是这么回事,就答应了。原本想着那半罐总该归我了吧,结果这丫头换了个瓶子给她先生送去了。我跟着忙活半天连个茶叶沫都没喝到,你说我命苦不苦……”
亲妹妹的胳膊肘总往外拐,他这个当哥哥的也很是无奈啊。
正在柜台那拨算盘的绵绵突然打了两个喷嚏。
边上的冯氏瞧见了,连忙问:“是不是早起冻着了?就没见过你这么贪吃的,为了点吃食天不亮就起来折腾……”
嘴上抱怨,手上却麻利的倒了一杯热茶端过来:“喝点热水暖暖,立秋了,早晚天凉,你以后早起多穿点衣裳。”
“知道啦,娘。”绵绵嘻嘻应着。
“陈绵绵!”一道中气十足的叫声响了起来:“我就猜着你在这儿。”
都不用抬头,光听声音,绵绵就知道是福金童鞋来了。
果然,她一抬头,就瞧见沈福金穿着一件崭新的桃红色小袄,一手甩着帕子一手提着石榴裙的裙摆跑了过来。
后面还跟着上次那个婆子:“小姐,你慢着点儿……哎呦,快把裙子放下来……”
等她跑到跟前,绵绵笑着打趣:“你不是在家学绣花呢,怎么跑出来了?”这姑娘旁的都好,就是一拿起针线就打瞌睡,可差点没把郑氏给愁死。这不,最近花大力气请了个姑苏来的绣娘教闺女刺绣。
“嗨,别提了,在家扎花扎的我眼睛都要眍啦,总要出来透透气才行。”福金甩着帕子擦着额头上的汗珠儿。
绵绵拿了把扇子帮她扇风:“那你不会慢点走,跑那么快干什么?不会是急着来显摆新衣裳吧?”
福金嘿嘿一笑:“衣裳有什么好显摆的,我记得昨天你说今儿你要做什么凉皮,我这不是着急来看嘛……”
新衣服可以明天上学再显摆,好吃的不能等啊。
合着是惦记着吃食啊!
不过多亏了她这提醒,绵绵差点把今早洗好的面粉给忘了。
来到后院,绵绵打开一个陶盆上盖的竹帘,看到里面的澄面已经沉淀好了,微微点头:“可以做了。”
然后把陶盆里的水慢慢的倒出来,只留下白花花的淀粉。
福金皱皱眉头:“咦,这东西跟那天做藕粉桂花糕的东西很像啊。”
“本来就是一种东西。”绵绵笑着回道。
上次她做藕粉桂花糕的时候,突然想做成水晶状的凉糕,于是就先做了一些澄面。为了省事,她直接用湿的澄面做的。没想到效果还不错。
这丫头当时也只是瞧了一眼,倒是记得挺清楚的。
绵绵找出一个大汤勺把盆底的淀粉搅成糊状,然后就开始上锅蒸。
找不到金属类的盘子,绵绵只好用竹簸箩铺上笼布代替。
竹子导热性差,再加上之前也没怎么做过这玩意儿,有些手生。绵绵接连失败了好几次之后,才堪堪找到窍门,蒸出来的凉皮越来越轻薄光滑。
第112章 凉皮下
把蒸好的一张张凉皮放在簸箕里放凉,绵绵又把刚才洗好的面筋放到蒸笼里蒸制。
趁着这个功夫,绵绵又找来一把绿豆芽洗干净焯水放凉。
因为铺子这边空间大,东西也齐全,所以最近绵绵捣鼓吃食都是在这。
大家听说绵绵又在折腾新玩意儿,忍不住跑过来围观。
当看到簸箩里的凉皮时,就有人笑着说:“这玩意儿看上去跟红薯皮挺像的。”
绵绵笑道:“像是正常的,做法都差不多。”
心里却想着,天气越来越凉,凉皮是吃不了几天的。但马上就到了收红薯的季节了,粉皮可以安排一下了。如果能做成一个完整的产业链,还能给家里再增加一份收入……
看来,有时间的时候还是要做一下市场调查的。
趁着凉皮和面筋放凉的功夫,绵绵从放菜的屋子找出两根黄瓜和一些绿豆芽。清洗干净后,黄瓜切丝,绿豆芽焯水。
顺带再用香油和米醋调一些麻汁儿。
等凉皮和面筋凉透的时候把配菜放进去,倒上调好的麻汁、食盐和辣椒油。
一碗凉皮就做好了。
福金早就拿着筷子在一旁等着,看到绵绵把调菜的大碗往桌上一放,也顾不上还没装盘,就夹了一口填到了嘴里。
“嘶……怎么这么辣!”福金含混不清的嘀咕一声。
嘿,忘了这丫头不吃辣了。
不过,没有辣椒的凉皮是没有灵魂的。
尤其是自己做的辣椒油那么好吃,绵绵不允许别人嫌弃。
虽然有点辣,但是凉皮筋道弹牙的口感和配菜的清脆爽口让福金压根停不下来,里面的辣椒油刚开始吃的时候觉得有点辣,但是越嚼越香,欲罢不能。
绵绵看到福金吃的满头是汗也不肯停,干脆把拿出来的盘子又放了回去。
算了,不装盘了,就这么粗犷的吃吧,还能少洗一个盘子。
反正,也不能拍照发朋友圈。
绵绵拿起筷子也加入了战斗。
一整张凉皮加上份量不少的配菜,不到半刻钟就被俩人消灭干净了。
看着碗底仅剩的一点汤汁,绵绵有些后悔的砸咂舌,夏天果然还是和凉皮最配。
前段时间怎么就没想到做这个呢,也就比做凉粉麻烦了那么一点点而已。
“闺女啊,听说你做了凉皮?”听到动静的冯氏赶紧跑了过来。
不过她还是来晚了那么一步,第一碗凉皮已经被两人吃光了。
冯氏一眼就看到了灶台边上摆着的簸箩,她走过去摸了摸又按了按,笑道:“还真让你给捣鼓出来了。说起来这玩意儿真是好多年没吃过了。”
“娘,你吃过凉皮啊?以前怎么没有听说过。”绵绵惊讶的问道。
“都过去好多年了,娘都快忘了。再说了,我吃的时候厨师叫这个面皮,不叫凉皮啊,谁知道你说的凉皮就是这个。”冯氏脸上闪过一丝不自在,不过很快就遮掩了过去,接着道:“你娘我吃过的好东西多着呢,不过这玩意儿没滋没味的,能好吃吗?”
绵绵得意的一笑:“闺女我的手艺您还不放心,瞧好了,我这就给您拌上一份,保管您吃了还想再吃。”
“是啊,伯母,绵绵做的凉皮可好吃了,我刚才吃了大半碗呢。”福金满足的砸吧了砸吧嘴。
谁知冯氏笑道:“你这丫头的嘴我是不怎么信的,就没见你说过有不好吃的东西。”
哈哈哈……
绵绵在心里狂笑,娘,不带您这么揭人老底的。
她刚在心里幸灾乐祸了一下,接着又听她娘说道:“这一点啊,跟绵绵一个样儿,看到好吃的就两眼冒光。还有小桃那姑娘,怪不得你们仨能玩到一起。”
一锤定音!
吃货属性就这么明晃晃的按在了她们这个小团体的头上,偏偏还是亲娘给安的。
绵绵扁扁嘴,特么的,她竟然找不到理由反驳……
她一时悲愤之下,竟然连切了好几张凉皮,等她回过神来的时候,面前的大盆已经满了,少说也切了四五张凉皮。
算了,切都切了,干脆都拌了算了。
她娘吃不完,还有她和福金呢,铺子里的伙计们也偷偷看了好几回了,也不是什么金贵玩意儿,干脆多做一些给大家都尝尝。
想到这里,绵绵又擦了几根黄瓜,刚才烫好的绿豆芽也还有一些,各种调料都是现成的。
很快,绵绵就拌好了一大盆凉皮。
为了好看,绵绵特意切了一些红色的辣椒圈放了进去。
红色的辣椒圈点缀在洁白的面皮中间,再配上翠绿的黄瓜丝和绿豆芽,还有微微发黄的面筋,色彩丰富,光看着就让人赏心悦目。
绵绵把凉皮分到小碗里装好,给铺子里的所有人都分了一份:“来,大家尝尝我的新吃食,看看味道怎么样。”
凉皮的灵魂就是辣椒油,铺子里的辣椒油一直是绵绵亲自做的。
她做的辣椒油就不用多说了,虽然已经凉了,但闻起来都觉得辣香扑鼻,让人忍不住垂涎三尺。
尤其是后院的婆子们,刚才看到绵绵两个吃的时候就已经馋的流了不少口水了,这会一端到碗,也顾不得什么矜持啦,纷纷唏哩呼噜吃了起来。
嘶……好辣!
但是真好吃,辣点就辣点吧……
福金趁着绵绵没注意,自己又盛了一碗吃的香甜。
“你不是不敢吃辣吗?”绵绵其实也没吃过瘾,不过她午饭才吃了没多久,这会实在有点撑得慌。
福金一边吃一边摇着头道:“没事,我待会多喝点水就行。而且……”她使劲嚼了几口把嘴里的东西咽下去才接着说:“而且我多放了好多醋还加了一勺白糖,没有刚才那么辣了。”
行,还真不愧是吃货小伙伴,连怎么中和辣味都这么懂。
“哎呦,咱大小姐的手艺还真好,做的这东西可真好吃,我长这么大还没吃过这么又筋道又爽滑的吃食呢。”
“谁说不是呢,我之前以为铺子里的五香豆腐干就已经是最好吃的东西了,没想到这什么凉皮比那个还好吃。”
“嗝……”又吃了满满一碗凉皮之后,福金童鞋终于舍得把手里的碗放下了。
因为吃的太饱,她不得不把两条腿伸长,然后把脖子往后仰一些,这样坐在椅子上才会觉得稍微舒服一点。
看到她这没出息的样子,绵绵忍不住翻了个白眼:“一份凉皮就吃成这样,要是姐把压箱底的吃食都做出来。你还不把肚皮给撑破了。”
“好绵绵,你还会做什么好吃的啊?快跟我说说。”
“姐会做的多着呢,只要给我食材,就没有我不会的。”绵绵豪气万丈的回道。
福金眨着星星眼说:“绵绵,我要是个男孩子,一定要娶你做媳妇儿。你手这么巧,以后你的相公可不得幸福死了,天天都吃好吃的。”
冯氏插嘴道:“得了吧,你别小看这些东西。今儿这些凉皮做出来,至少耗掉两斤精面,加上油盐酱醋什么的,总得有三五百钱。幸亏她只折腾这些小东西,要是换成鸡鸭鱼肉,我也不能由着她任性的。也就我跟她爹开明些,肯让她折腾。换了别家试试?别说是儿媳妇了,怕是亲儿子都不成。”
福金以为她这是生气了,连忙去看绵绵。
绵绵回她一个不用在意的眼神,还冲老娘翻了个白眼:“我什么时候瞎折腾了,这铺子里一半的酱菜不是我折腾出来的?要是只卖大路货,客人去哪家铺子买酱菜不成,还非得跑几里甚至几十里地来咱们家?”
“行了行了,就你道理多。”冯氏说不过闺女,甩着扇子走了。
见状,福金敬佩的看着绵绵:“我真是要对你五体投地了,你那么跟你娘说话她竟然不恼?别看我娘疼我,可我要是敢说这种话,她早让我闭门思过去了。”
“没办法,实力决定地位嘛!姐的实力你学不来。”绵绵给了福金一个自行体会的眼神。
福金无奈的嘟嘟嘴:“好吧,好在我娘也没那么难缠。”
她才落寞了一秒钟,接着又精神了起来:“对了,你们家的醋怎么也那么好吃。刚才我加了半碗也没觉得味道冲,反而有一股淡淡的甜味。跟平时吃的味道一点都不一样呢。”
绵绵笑笑:“那当然了,我们家的醋可是用粳米做的米醋,是从南边传过来的法子。跟咱们这用高粱做的醋差别大着呢。”
大米本身有着丰富的氨基酸和糖类物质,做出来的米醋天然带着一股清甜口感,是女孩子比较喜欢的味道。
“你竟然用粳米做醋用?我敢说咱们这好些人都没吃过粳米,啧啧啧,怪不得伯母说你折腾呢……我收回刚才的话,我觉得你这样的媳妇娶之前一定要好好掂量掂量,这家底薄的还真不敢娶你!”
眼看着绵绵的眼神越来越凶狠,福金连忙赔笑道:“我的意思是家底一般的养不起你,嘿嘿……”
“哼,没用的人才会指望别人养呢。姑奶奶我打九岁起就能挣钱养活自己了,我才不指望别人呢!”绵绵傲娇的白她一眼。
一直到铺子关门的时候,这些人还在议论下午吃到的凉皮有多么好吃。
绵绵听了,心里得意的很,小脑袋一直高高的抬着。
那嘚瑟的模样,让冯氏看了都觉得辣眼睛。
娘俩在铺子里忙活了一天,晚上回家谁也不想做饭,就从铺子里拿了些豆腐干和花生米之类的吃。
反正现在天热,吃凉菜还更爽口些。
当然,不能把今天新做的凉皮给落下。
下午在铺子那会,幸亏她眼睛好使,要不然福金那丫头要把剩下的凉皮都打包了。
今天是她第一天试验,凉皮的样子不是很合心意,她本来没打算送人的。
结果福金那小妮子毫不客气:“我不嫌弃这些样子难堪,反正切了以后也看不出原来是什么样子,厚薄不匀也没啥。好绵绵,你就送我几张吧,大不了我不给别人吃,我放自己屋里当夜宵……”
“千万别,这么热的天,这东西放到半夜就坏了。得,真拿你没办法,我干脆给你弄好吧,你光带皮子回去也做不好。”
绵绵拗不过她,只得切好几张凉皮,又做了些料水送她,才把她给打发走。
“哟,今天这是做了什么新鲜玩意儿啊,看着挺不错的。”陈三看到桌上的凉皮笑着问。
冯氏笑道:“咱闺女的能耐你还不知道,甭管是什么,味道总不会差了。”
陈三已经尝了一口,闻言忙不迭的点头:“嗯,还真是不错。跟前几天的凉粉有些像,不过这个更劲道一些,也更爽滑。跟吃粉条似的。咦,这些跟蜂窝似的东西是什么?”
“爹,这叫面筋,是用面粉洗出来的。”绵绵给他爹科普道。
“面粉还能洗吗?”就连一向两耳不闻窗外事的宽哥也忍不住发出了疑问。
陈三替闺女解答道:“你啊,算是生在了福堆里。前些年家里穷,过年连点肉沫都吃不上。大正月里来亲戚总不能只端两盘咸菜吧?那时候你奶就会把面洗一洗,洗出面筋来再团成丸子炸一下。用来炖白菜,好歹算是一道荤菜了。”
“这也行啊……”玉宽砸么一下嘴。
看来不管是哪个朝代哪个时空,父辈们都喜欢忆苦思甜那。
绵绵下午吃的多,这会也不饿,心里琢磨着明天放了学多做些凉皮,给小桃和于先生送一些,给二伯家送点,还有周家那边……
看来,明天又得早起。
她捏了捏自己的胳膊,这小胳膊天天做吃的都有肌肉了。