白淑华翻了个白眼，“咱们房子什么都准备好了，还有啥需要一年做准备啊。再说我也不想太铺张，咱们要里子不要面子。”
毕竟两家人现在都很富裕，真要大张旗鼓有些太惹眼了。
她不会说有钱不享受，却只想悄咪咪的享受，不想被人盯着。
“对了，两天后我们宿舍吃散伙饭，你也要去。”
散伙饭就是要带家属的。
沈铎对于她宿舍众人真的是熟悉的不能再熟悉了，不过她们都分配去哪了他还真不知道，索性直接问了，这又不是什么秘密，“娜姐她们都去哪了，有留在北京的么？”
白淑华就道，“娜姐想留在北京，之前她假期不回家在北京挣钱就是想买房子，然后将孩子们接过来，她认为北京的教育资源是最好的。可娜姐姐夫却不愿意，他要回老家，两人之前一直因为这个在吵架，最后还是娜姐妥协了，主要是俩孩子也不愿意过来，她一个人愿意也没啥办法。不过回去也不差，京大在哪都是香饽饽，她直接被分进了省级得教育局，级别还不低，属于从政了，说不定若干年后就当市长、省长了呢。”
沈铎点头附和，“那真没准儿。佳姐一定留北京了吧？”
白淑华点头，“她是留在北京了，进了北京电视台，也是好单位。”
或者说，未来的好单位。
沈铎来了兴趣，“那以后能在电视上看到她了。”
白淑华摇头，“不行，她做幕后的，管翻译这块的，和主持人、记者不是一码事。给你举个简单例子，有外的新闻，可都是英文的，这时候就需要她做翻译，然后主持人才能在电视面前播报。”
沈铎哦了一声，“懂了。小雨姐和她对象回四川了，进了报社。红芳姐回了上海，也进了政府，新姐和班长留在北京了，她进了钢铁厂。”
沈铎有些羡慕，“还得是念书，去哪都有人要。”
白淑华点头，“毕竟是第一届大学生，还是物以稀为贵的。”
若干年后，大学生泛滥，也就不咋值钱了。
沈铎好奇的问道，“淑华你觉得谁的工作更有前景啊？”
白淑华思考了下，“这话真不好讲，从地缘来说，北京是首都，在这里作为起点显然是更高一些，但是那些回老家就慢了，不一定啊，万一单位重视，人家发展的会更快。比如红芳姐，家里很有人脉，人家在上海肯定比北京发展的好。再拿新姐来讲，全宿舍她是唯一一个进厂的，可钢铁厂给的条件丰厚啊，直接给分二居室的楼房，工资、福利也是我们几个中最多的。”
有些话没法说，虽然知道未来十几年后会有一批国企会倒闭，会有下岗潮，铁饭碗也会碎，但首都这家钢铁厂却不会，它发展的一直很好，而且属于重要的国企，就是几十年后想进去也不容易
所以在新姐选择钢铁厂的时候，她才没给任何建议。
沈铎问了句，“那你后悔留校了么？毕竟你可是研究生，肯定会有更好的选择。”
白淑华一点没犹豫，摇头了，“真没有，一点儿没有。不是我死鸭子嘴硬，而是考虑的很是清楚。我不喜欢当政客，所以不愿意进政府，厂子的高福利也吸引不了我，我不缺钱，大学老师地位高，工作还算清闲，而且同事比较单纯，没那么多勾心斗角，我很喜欢。”
沈铎点点头，“我就想说，我能挣钱养家，淑华你喜欢什么就做什么，不要忍着，就是你不当老师了，想在家待着也没事。”
白淑华有一点心动，不过还是算了，要是她敢那么做，白母要上手鸡毛掸子了。
而且总待着，人也要废了。
现在可没手机、电脑。
“做老师挺好的，我也喜欢的。”
沈铎又说道，“淑华，我又攒了一笔钱，你觉得是存起来还是做点什么买卖？”
白淑华问了句，“多少了？”
沈铎伸出一只手，“五万多点。”
白淑华一点不惊讶，她还知道沈铎又买了一处大房子呢，要不然钱只会比这更多。
摸着下巴，“做买卖肯定挣的更多，可你有时间么？”
沈铎来了兴趣，“你说说看。”
白淑华就将后世的超市的构想说了，“其实和百货商店差不多，但是重点又不一样。咱们开的肯定是不要票的，另外要有突出点，比如一层的南方、香港服装，一层的北方土特产，一层的各地美食小吃等等。”
不过想要做起来，可不是她几句话就成的，需要的成本可不低，最起码五万块远远不够。

很快饭菜摆上桌，众人也开始落座。
十二个人肯定是挤吧的,白淑华干脆将书桌也给搬来了,两个桌子来了个大合并，这样才算全坐下。
这顿散伙饭无疑是丰富的，鸡、猪、鱼、牛全都有。
主食居然是两样馅料的饺子。
真看是人多了,咋费事咋来。
众人边吃边聊,说的都是以后的畅想。
虽然娜姐她们没能留在北京,但是单位都不赖，想到以后就能挣工资了,都是开心的。
王新更是当场宣布,“我们领证了，酒席就先不办了,明年再说吧。”
大家都端起酒杯恭喜，免不了打趣几句。
王新一点不尴尬,还问肖小雨她们什么时候结呢。
白淑华也没跑了，谁让宿舍六个人都有对象呢。
除了娜姐结过了,其他人都跑不了。
沈铎立马道，“我们也是明年。”
白淑华点了头,算是确认。
沈铎嘴巴立马就合不上了，一口大白牙全呲哒出来了。
这顿饭吃了两个多小时，吃完后一半都有些醉了,好在还剩一半,还可以帮着收拾一下。
将人都送走,白淑华的酒劲也上来了。
这顿散伙饭意义重大，否则她是不会喝酒的。
“淑华,难受了？”沈铎半搂着她，关心的问道。
白淑华伸出有些软绵的双臂，“背。”
沈铎一点不犹豫，立马蹲下。
白淑华趴了上去，闭着眼睛嗯了声。
沈铎一手护着慢慢站起，“进屋躺一会，我去给你煮醒酒汤，省得明早你脑袋疼。”
白淑华嘟囔着“骗人”。
沈铎接话，“谁骗人啊？”
白淑华哼出鼻音，“不是说粮食酒不上头么。”
沈铎就笑了，“酒喝多了都上头。”
白淑华软绵绵的嗯了声，跟撒娇一样。
沈铎身子忍不住抖了一下。
将人放上床，又给脱了鞋，沈铎又给盖了被子才去厨房煮醒酒汤。
“淑华醒醒，别睡了，要不然脑袋更疼。”沈铎哄着她起来喝醒酒汤。
白淑华正迷糊呢，自然是不愿意的，挥动手臂，“不，不要。”
沈铎都要被气笑了，干脆将人温柔的夹起来，哄着给灌了大半碗。
剩下的白淑华说啥也不愿意喝了，他也没再强求。
低头亲了一口，就让她睡了。
白淑华醒来的时候都六点多了。
脑袋还是有些昏沉的。
她一起来，沈铎就知道了，赶紧走过来关心问到，“还难受么？”
白淑华揉着脑袋，“有点。下次可不喝酒了。”
躲不过她大不了以茶代酒。
沈铎上手帮她做按摩，“六点多了，我送你回去吧。”
白淑华撒娇的扑在沈铎怀里，故意说道，“不回，我就在这睡了。”
不得不说，自己设计的大床就是舒服。
她身下的大床是二米×二米二的，老红木的，上面还有进口床垫，比家里的床好不少。
沈铎下意识咽了咽口水，“不…不行，叔叔要生气的。”
白淑华抿嘴笑，“那你去我家睡。”
沈铎立马答应了，“行，我们一起回家。”
他过去睡，那边有他的房间，在叔叔、婶子的眼皮子底下，他们就不会多想。
淑华睡他这，即使两人睡两个屋，也怕被说闲话。
时间不早了，两人收拾一下就走了。
到家的时候，家里都吃完饭了。
好在沈铎带了不少剩菜，也不能算剩菜，就是中午做好的，然后没盛上桌的，其实就是好菜。
不过没有十道，只有四道。
白小弟作为半大小子，有两个胃，又陪着吃了一顿。
白淑华因为白天睡的有些多，根本睡不着，让高中生白小弟去睡觉，拉着沈铎陪她下棋。
家里有围棋、象棋。
不过沈铎只会象棋，所以两人选择了象棋。
“淑华，你得让我一个车。”沈铎提条件。
白淑华大手一挥，“行。”
她觉得让他车马炮都没问题。
事实也证明了，两人差距不是一个“车”就能解决了。
不到十分钟沈铎就被将死了。
沈铎不服气，“这次是我没看好，再来。”
白淑华抿嘴笑着摆棋子。
沈铎又说道，“淑华，我说先将服装店开起来怎么样？”
白淑华先走，她直接提“马”，“可以啊，只要款式好看，不愁卖。我可以陪你去一趟南边，最好选择好厂家，然后签订合同长期合作，这样以后电话联系就可以了，不用总往南边跑。”
沈铎也跟着点头，“我也是这个意思。”
又问道，“你说那个各地小吃是什么意思啊？”
白淑华就道，“说白了，就是各种美食。可以有烧烤、油炸、烤鸡、烤海鲜，各种面食像饺子、包子、面条等等，还可以有云南的过桥米线、山西凉皮和麻辣烫之类的，主打的就是一个便捷还美味。”
沈铎咽了咽口水，“好多都没听说过，你怎么知道这么多的。”
白淑华肯定不能说她上辈子都吃过啊，只能讲，“我在书里看到的，你知道京大有各地的杂志，还有香港和外国的呢，看书多了自然知道的也就多了，这就是秀才不出门，就知天下事儿。”
临了还装了一把。
沈铎急切的问道，“去哪儿找厨师呢，我们还去各地找吗，人家愿意跟来吗？”
白淑华就道，“不用，不用，书上有做法，找个有点厨艺基础的就行，咱们可以多试几次，总能做出来的。”
沈铎点头，“这个主意也不错。”
白淑华就道，“你钱够呛够的，我那里还有一万多，可以投资。”
沈铎就道，“钱不够肯定和你拿。我的就是你的，家里的店以后挣钱了也都归你。”
那意思他们是一家人，不用细算。
这要是后世，白淑华肯定会想这人是不是给她画大饼呢。
可放到沈铎身上，她却是知道她在说真心话。
“咱们什么时候能走？”沈铎有些迫不及待去南边看看了。
很多人都往南边跑，说那边发展很快。
白淑华就道，“你别着急啊，咱们先将前期准备工作做好，你总要将场地选好吧，还要简单装修一下，另外还要雇人，培训一段日子，这样衣服买回来就能卖。主要是衣服都有季节的，比如咱们买的是秋装，可回来没场地，直到冬天了才将店铺收拾好，这时候天冷了，大家伙都改买冬装了，那这批秋装就压手里了，明年又会有更流行的款式，即使能卖出去也会降价的。”
沈铎听的很认真，时不时的点点头表示赞同，“淑华说的对。你看就用我买的那处新房怎么样，临街的大院子，盖一排冲外的厢房就是门脸房了，不管卖衣服还是弄那个小吃都可以。”
白淑华想了想，“别说，还真行。可以考虑盖二层的，这样房间就更多了，或者直接盖个大的。”
沈铎摸着下巴，“盖二层的话肯定挡光，不过也没事，反正咱们也不过去住。”
白淑华想了想，“正房挡不了多少，也就是另外那处厢房挡光，可以将正房做员工宿舍，被挡光的的厢房做库房。”
这么安排不是全部都用上了。
沈铎竖起大拇指，“白大军师！厉害！厉害！”
白淑华摆手，“一般，一般。主要我这是纸上谈兵，能不能做成主要在你。”
她对自己还是很有自知之明的，要不然为啥会选择留校，而不是下海去挣钱。
她就是嘴皮子利索，真做起来不定做成什么样呢。

第二百二十四章 南北美食铺子
沈铎是个雷厉风行,将白淑华的想法整好好就去找白爹了，白爹听完也大力支持。
白爹可不光口头支持，还愿意提供三万借款,可以说很大方了。
沈铎自然说前期还用不上,他手里有钱。
对于盖房子，沈铎也算熟练工了。
这回更简单，不用搞特殊设计,就结实、宽敞就行。
所以直接找施工队就可以了。
将自己要求一说,对方就心里有数了。
需要的建材也有些普通的,就是红砖和水泥，不算难买,更何况沈铎还能用美元换条子。
所以建材很快到位,房子说盖就盖起来了。
白小弟隔两天就要去盯着一天，这样沈铎就能脱身干点别的,比如说去找厨师。
可如今有点手艺的真不好找，白淑华干脆让他找一些心灵手巧的婶子。
她是这样说的,“我从书店找到小吃的具体做法，然后咱们一起尝试,做的好的就可以成为厨师，啥都做不好的可以成为帮厨或者服务员。”
沈铎同意了。
白淑华又说道,“其实可以找那些回城的又没有没有工作的女知青，她们吃过苦，所以对于工作会很珍惜,另外一个可以找外来的一些人员,因为咱们是供住的,这是咱们的一个优点。相反本地的人，特别是有一大家子那种做厨师接触各种食材,牵扯的就比较多。”
虽然她没明说，但是沈铎立马就会意了。
哪个厨子不偷吃偷拿点儿，如果是一个人还好，要是后面有一大家子，再来一个傻大胆儿，那偷的可就多了。
沈铎立马记在心里，之前他都没往这方便考虑。
白淑华又道，“正房全部盘炕，这样睡的人多，冬天也好取暖。”
沈铎问道，“咱们管吃么，还有水电？”
白淑华早有想法，“咱们给的工资肯定是平均水平，能提供住宿就是很好的待遇了。水的话可以打口井，这样就没其他费用了，电自理。还有取暖要烧炕她们也要自己想办法，她们想在正房做饭也可以，铁锅咱们可以给安，其余的她们自己想办法。”
沈铎就道，“这样就不错了。正房有四间，两大两小，两个大的最好都住女的，这样方便，俩小的再安个门，这样能住两对两口子，店铺还是需要男的干力气活的，而且院子有男人也更安全，那里还有咱们的库房呢。”
白淑华很是认同，“还可以考虑养条狗。”
人的机警程度还是太低了。
“那房子什么时候能盖好？”
沈铎回答，“这种房子比较简单，就是红砖水泥，顶多一个月就差不多了，最后就是的晾晾。”
白淑华又问了水泥情况，“如果水泥多，水泥可以抹墙和抹地，这样以后打扫起来干净。”
沈铎计算了下，“现在的肯定不够，还得再买。”
白淑华更关心，“现在花了多少钱了？”
沈铎说道，“六千多点，不买钢筋没那么贵。”
白淑华连连点头，“这个价格可以接受，那就再买些水泥。”
房子盖好，就差上窗户和晾晒了。
正房也规整好了，随时可以住人。
水井也打了，很是幸运是甜水。
沈铎也将招来的两对夫妻和八个姑娘带了过去。
之所以这么多人，肯定考虑淘汰的，而且还有卖衣服的服务员。
白淑华带着她们试着做美食。
先是烧烤。
她会大概的做法，也从书里找到了相关描述。
但是没有具体克数，所以还得大量的尝试。
好在她知道，烧烤最要紧的就是孜然和辣椒粉，其他不过是锦上添花的东西罢了。
不管是烤前腌制还是烤后撒料都很不错。
白淑华不指望这些“员工”了，这群人只要是吃肉，就没觉得不好吃的。
她将白爹娘、白小弟和宋小冰都拉了过来当食客。
最后决定好了各种调料的用量。
为了让“厨师”好把握，她专门准备了一大一小两个木勺子。
五斤羊肉，要加三小勺精盐，要加两小勺味精……
这样克数就变成了以勺为单位，让“厨师”更直观。
之后是油炸，这个比较好学，首先让她们了解几成油温，每样食材大概的油炸时间。
重点练习就是各种鸡的材料。
如今可没只卖鸡翅、鸡腿的地方，所以需要买整只鸡自己来卸。
增加了一些工作量，不过不会浪费就是了。
鸡胸肉可以做鸡柳、鸡米花，骨头可以做鸡架。
不过这样也有个问题，需要一次买多只鸡，还要进行积攒，比如一只鸡就一个鸡脑袋，肯定要积攒一定量才会卖，所以就需要买个大冰柜。
好在现在已经有国产的冰柜了，价格还是很贵，但为了食品安全还是得买。
沈铎花了八千多买了个容量最大的冰柜。
如今肉食还是难买，白淑华又教众人炸蔬菜、炸蘑菇。
说实话，蔬菜炸好了更香。
最主要是时蔬真便宜。
烧烤、油炸都是基础款，以后再慢慢增加新品，不用一次性都倒出来。
第三样是凉皮。
这个她真会，还做过，所以很是顺利。
主要是凉皮可以和油炸、烧烤搭配。
第四样是薄煎饼。
不是天津煎饼，是东北那种卷土豆丝的透明薄饼，可以加烧烤、油炸。
第五样是主食——面食和炒饭。
面食包括面条、饺子、馄饨、烧卖和包子。
其中面条的种类太多了，只学了手擀面和炸酱面。
其他的需要的技术太多了，一时半会很难学会。
所以慢慢来吧。
饺子、包子和馄饨很多女的都会，白淑华重点教她们调馅，不得不说东北人在包饺子这块是有优势的。
炒饭没啥好说的，脱胎于扬州炒饭。
不过加料比较随意，店里什么蔬菜多就放哪样。
除此之外肯定还要有一些小菜的。
比如东北大拉皮，还有一些朝鲜小菜。
这样品种就很丰富了，足够先期开店了。
因为二楼做了一些特有设计，所以有点自助的模式。
就是客人进来自己拿托盘和碗筷然后进去选食物，从出口出来统一算账。
这样的好处是只需要一个人收钱就可以。
前期肯定是要沈铎自己来。
还有采买，可以找人长期预定，然后送店里来。
也是需要沈铎看着的。
“沈铎，你能忙的过来么？”白淑华看这一大摊子脑壳都疼，她真不是做生意的料。
沈铎就说道，“服装店只能推后了，先将南北美食铺子开起来。”
白淑华就道，“一楼就这么空着？”
沈铎考虑后说道，“如果生意火爆，完全可以将一楼也改成美食，你不是还会其他的地方小吃么。”
白淑华心想，她知道的可太多了，“暂时就这样吧，如果人多，二楼坐不下，可以引导他们来一楼吃。一楼可以放几张长条的大桌子和长条凳子。”
这么弄省事，坐的人也不少。
就这样，两人商量着，第一家南北美食铺子开业了。
白淑华意识超前，托人找关系在京城三家报纸上打了广告，花了一千五百块。
还弄了开业当天送代金券的活动。
白淑华想到了开业会火爆，但没想到会火爆到这个程度，居然大排长龙。
好在白爹娘、宋小冰、白小弟都来帮忙了。
白淑华干脆跟着沈铎一起收钱，这样速度快了不少。
不过到毕店，还是有人没吃到，为啥呢？因为没食材了，全卖光了。
白淑华累的直捶腿。
白小弟眼巴巴的看向沈铎，“沈哥，这一天营业额多少？”

南北美食铺子第一天的总营业额高达六千二。
抛入食材、人工、优惠券,还能有近三成的纯利，也就是说他们第一天挣了一千八百多。
要是食材再多些，超过两千块都不难。
之后的几天,顾客人数慢慢开始回落。
但是纯利润却没低多少,因为不用给优惠券了，丁算多挣了一成利。
最后稳定在每天纯利润一千五上下。
楼下也没法子卖衣服了，食物的香味太霸道了。
特别是烧烤、油炸。
而且客人一直不少,中午有时候一楼都坐不下,有的客人直接选择打包外带。
还好,现在顾客有自己带饭盒的习惯，要不然如何打包就挺让人头疼的。
后来沈铎见也做不了超市了,干脆将南北美食铺子的招牌挂了出去。
在京城也算小有名气。
不是说有多美味,而是这样集合在一起比较新鲜，顾客可以随心所欲的进行选择、搭配。
而且也算有特色,比如炸鸡，这个在外边就吃不到。
因为没其他饭店不会将整只鸡拆开卖。
就这样,生意稳定了起来。
白淑华后续就没怎么关注了，她开学了,又要自己上课还要给学生上课，就挺忙的。
新搬的宿舍是四人的,却遇到了一个奇葩，爱占小便宜那种，还总偷么用东西。
白淑华索性不在宿舍住了,搬回家了,反正研究生就没人查寝了,跟老师说一声就可以了。
最初给学生们讲课，她也有点心里没底。
虽然她自问有真才实学,还做了充分准备，毕竟是大姑娘头一回。
可效果却是不错，特别是她穿插一些幽默的小故事，学生非常喜欢。
白淑华也不敝帚自珍，教他们画思维导图，方便英语记忆。
所以用了半个学期，她就成了学校最受欢迎的年轻讲师之一。
所以下个学期，老师们又给她加了不少担子，弄的她翻译医学书的时间都没有了。
好在之前翻译了多本，加上沈铎挣的钱都给她，真不缺钱，所以只能忍痛放弃了。
而且后期她还要进行答辩，事情真不少。
事情一多，时间就过的快，一转眼白淑华就研究生毕业了。
拿到证书的当天，她手指头被戴上了一颗大的红宝石戒指，镜面的老式戒指。
就被拉去领结婚证了。
白淑华看向戒指，“不是，你这戒指什么时候买的？”
居然瞒得死死的，她一点不知道。
“你还有私房钱！”
沈铎求生欲还是比较强的，“是之前我攒的钱，铺子挣的钱我一点没留。”
白淑华翘起手指，欣赏着宝石戒指的美丽，“花了多少钱？”
沈铎不太想说，“给你买，当然买好的，是用黄金换的，不是买的，算钱的话就三千多吧。”
白淑华觉得价格还算合适，“挺合适的。你怎么知道我的圈口的，这么合适。”
老戒指不难买，难买的是红宝石+合适的圈口。
沈铎老实回答，“我用线围过你的手指，本来想着不合适就找师傅改改的，没想到一点不差，这戒指合该是你的。”
白淑华嘟囔了句，“这么有缘分的么。”
忍不住又看了几眼。
“咱们直接去民政局么？我的衣服…”白淑华看向自己的服装，衬衫加牛仔，不算新潮也不老土。“要不回去换身红裙子。”
沈铎有点挣扎，他想利索的将结婚证给打了，省得出任何意外。
可拍结婚证就这么一次，淑华想美美的也情有可原。
“我还想化妆呢，要不明天吧，明天上午咱们就去，我这人一向说话算数的。再说爹娘能将户口本给你，就是都同意了，你还怕啥。”白淑华跳下自行车，鼓着腮帮子装生气。
沈铎好笑的看着她，“明天上午一定。”
白淑华重重点头，“一定。咱们赶紧回店里吧，谁收钱呢？”
现在没有监控，也没法对账，让员工收钱真的是考验了。
沈铎就道，“小军帮着收呢，他请了一天假。看来是白请了，明天找谁帮忙呢？”
白淑华很是无所谓，“就让我娘帮着盯一俩小时，咱们快去快回。既然小军在，咱们也别回店里了，回我家，我要洗澡和剪头发。”
明天就登记，今天还不臭美起来。
“等小军正式放假了，到时候你就能抽开身了，陪我多照一些照片。”
结婚怎么能不拍婚纱照呢。
沈铎好脾气的应着，还问道，“你还想去南边不？趁着假期可以去看看。”
白淑华想到了手里的存款，“好啊。”
去南边入手两块地皮，绝对是大挣特挣。
白淑华又再次上了自行车，两人开始商量婚宴的事情。
沈铎就说道，“我这边儿就几个师兄，外加这几年交的朋友，有两桌就差不多了，淑华你要回黑省办酒席么？”
白淑华脑袋都摇出残影来了，“我才不费那个劲呢，就在京城办得了。也就是同学、同事，还有我爹一些朋友，五桌也差不多了，简简单单就很好，日子是咱们两人过的，和外人没关系。”
沈铎仍然说道，“到时候我包车来接你，要不咱们买一辆啊？”
白淑华没看到他表情，却也听出了跃跃欲试来。
如今的轿车多是进口，非常贵！
可她们仍然买得起，美食铺子真的很挣钱。
“不买！别想。”
犹豫一秒钟都是对地皮的不尊重。
沈铎叹口气，“那好吧。”
白淑华拍拍他后背，“回头可以看看面包车，不算贵用途还广，等你的第二家店开起来，到时候面包车用处就大了。”
沈铎就道，“我就一个人，怎么开第二家店啊。”
分身乏术啊。
要不这么挣钱的买卖他咋不想开第二家。
听说有人模仿了，钱都让别人挣去了。
可他也只能干着急。