我靠美食暴富了[八零]——BY:生笙慢
生笙慢  发于:2023年05月02日

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  白色的肉质弹出来,虾肉白里透红,沾着少许红油,特别漂亮诱人。
  为了更够味儿,从盘里裹上满满的酱料汤汁,然后放进嘴巴里,Q弹的虾肉,从唇齿间划过,质地滑嫩,滋味香辣。
  慢慢咀嚼,细细品尝出肉质里每一丝味道。
  不愧是经久不衰的人气美食,真的太好吃了!
  太久没尝到这个味儿,苏蕊有些意犹未尽,忍不住再来一个。
  看苏蕊一脸回味的表情,众人馋的眼睛都红了。
  苏蕊讪笑,赶紧说道:“就是这样吃的,你们试试。”
  哪还用她下令,周军眼疾手快,挑了一只大的。
  他就想知道这满身壳的东西,到底有没有这么好吃!


第一回 上手,剥壳技能还不太熟练,忙活半天才掰开硬硬的外壳,迫不及待塞进嘴巴里,麻、辣BBZL 、鲜、香四个字从脑海里蹦出来。
  每一口都完美符合上这四个字。
  虾肉的鲜嫩,搭配上重口红油,吃一个忍不住想着下一个,周军没形象的嗦了唆手指上的汤汁,脑海里被这股新鲜口感霸占了。
  不用怀疑了,人多肉少,赶紧抢啊!!!
  苏蕊看大家吃的兴起,相比其他人的狼吞虎咽,沈修明吃的格外斯文,她想了下,去房间里拿了块深色的薄布。
  “可以垫在衣服上。”
  沈修明一愣,有些不好意思的接过来,展开铺在腿上,看苏蕊站着不入座,不由问道:“你不吃吗?”
  “吃啊。”
  沈修明身边正好有个空位,苏蕊直接坐下,撸起袖子准备剥虾。
  突然,碗里多出来好几块虾肉。
  完完整整的,剥的干净又漂亮。
  苏蕊一愣,抬头看身边人刚收回去的手。
  给女同志剥虾的举动是不是太暧昧了一点?她有些不确定想着。
  “不用辛苦给我剥,你自己吃吧。”苏蕊忙说道。
  沈修明手上动作没停,手指灵活,剥的虾肉又快又完整,“不辛苦,你忙活一天准备饭菜,现在换我给你服务,不是应该的吗?”
  苏蕊眨巴眨巴眼睛,好像,有点道理?
  苏莫眼瞅着自家妹子坐在狗男人身边,还用他妹子做的菜来献殷勤,我呸,咋没本钱的事都让姓沈的做了?
  他妹子要吃虾,不还有他这个哥在!
  苏莫立马准备坐过去,他也可以给他妹子剥虾!但还没等站起身就被虎子一把拉住了。
  虎子根本没注意到苏蕊那边发生了啥,他忙着跟林川几人抢虾,边抢还边喊道:“莫子,快点吃,再不抢就没了!”
  苏莫扭头一看,原本还垒起来的满满一盆,现在都快见底了,盆里的红汤被捞的干净,连个虾钳子都没留。
  再一看旁边几个人,好家伙,都捞自己碗里去了。
  “……”
  刚吃完一个,才尝到一点点味儿,苏莫肚里空空,现在只能咽口水,他顿时怒了。
  “你们就不能给我留点!”苏莫扑上去,“快点分我一半!”
  剥什么虾,先抢到再说吧!
  虎子抱着自己的碗,一脸不舍,这可是他好不容易从林川几个那里抢来的。
  苏莫居然还好意思抢他的?虎子一脸嫌弃,干饭不积极,就是拖后腿的!
  把碗里的虾都翻一遍,虎子挑了只个头最小的,肉疼的送出去。
  “……?”
  苏莫不敢置信,挑起那只把掌心的小虾,“这就是兄弟?”
  虎子同样不敢置信,指了指旁边抢起来的林川三个,又指了指自己分出去的虾,“还不兄弟?”
  苏莫沉默了。
  剥开虾壳,狠狠咬着虾肉,“真是兄弟!”
  虎子吃的一脸满足,点头附和:“可不是!”
  苏蕊去冰柜里把冰好的啤酒拿出来,“都别急,吃小龙虾开开胃。”
  “等会还有烤串。”
  苏蕊把烧烤架旁边桌上盖着的白布掀开,只见十几种食材穿好签子,整齐的排开。
  “想吃啥BBZL ,我来烤。”苏蕊将提前调好的烧烤料拿出来,方便等会取用。
  “吃肉!”林川举起手,“我要吃肉!”
  周军一脸嫌弃,“平时少你肉吃了?”
  “那哪能比,不一样!”林川被苏蕊的厨艺彻底征服了,他现在明白了一个道理,别看苏蕊做的吃食,很多都没见过,这是他的错,是他见识少,就得是越没吃过才越好吃!
  另一个军乖巧举手,“能都烤吗?每样都想吃。”大老爷们眼冒星星眼,吃的满嘴红油,眼睛还盯着旁边烧烤架看。
  胡婶子气得恨铁不成钢,从家出门前还嘱咐好的,来吃饭是为了联络感情,这个不中用的,光惦记吃了。
  狠狠刮了自家儿子一眼,胡婶子扭过头,满脸笑意问道:“小苏啊,你看哪样味道好,就先烤哪样,我们不挑。”
  周军挑眉,瞧见没,高下立见,论吃货也是有参差的!
  “行婶子,我先给你和云云烤点不辣的。”
  玉米和小馒头摆上烤架,分散开,烤的过程中刷一层料汁,翻个面继续刷一层酱料,烤到入味,最后撒一层孜然和芝麻。
  馒头烤的金灿灿又带着一点点焦,玉米香融合炭香及烧烤的香味,外皮微焦。
  苏蕊把肉串烤上,玉米和馒头放进盘子里,转身端上桌。
  “尝尝看。”
  小云睁着大眼睛,拿起看着就很有食欲的小馒头,外皮烤的焦脆,闻起来是炭香混合着牛奶的甜香。
  咬下去咔嚓咔嚓响,里面却是松松软软的,表面的孜然,让口感甜甜的又有咸香。
  “太好吃了!”
  小云开心的直跺脚,为什么馒头也能变得这么好吃!
  苏蕊摸摸小脑袋,小孩纯真的崇拜,让她充满成就感。
  林川痴痴地看着架子上的肉串,忍不住吞咽口水,“肉啥时候能好啊?”
  苏蕊嫌弃的把人推开,“等着。”
  鲜嫩的肉被红炭翻烤地滋滋冒油,金黄色的油脂被融化了似的,缓缓滴落进烤炉里。
  油脂碰上温度,瞬间燃起袅袅白烟,扩散出极其挑逗人食欲的香气。
  苏蕊一手搓点辣椒面,往肥嫩的肉串上一撒,手上不断晃动,让一面撒均匀了,翻面继续烤。肉串的香气混合着调料的辛辣芳香炸开,香气迅速席卷了整个小院。
  闻着这味儿,哪还能坐住,纷纷都挤到烧烤架边围着,眼盯着刚烤熟,一个个下手飞快。
  顾不得烫不烫嘴,林川抢到肉串,迫不及待的张大嘴巴。
  肥厚相间的五花肉,脂肪被烤得透明,煎得焦焦脆脆的口感,吃起来没有特别油,油香中还带着一点嚼劲,提前腌制的肉质格外入味,撒上孜然和黑胡椒,吃的很是过瘾。
  两口干完一串,林川已经完全说不出来话,嘴巴全用在吃上。
  再咬口鸡翅,牙齿轻易穿过烤得软嫩煎香的外皮,火候掌握得刚刚好,里面的鸡肉一点也不柴,特别鲜嫩,咀嚼中鲜美的汁水爆出来,烤得恰到好处的焦香BBZL 和辛辣,香到骨子里!
  这辈子没吃过这么好吃的肉串!
  众人忙着吃,根本空不出嘴,只能竖起大拇指,向苏蕊表达最大的夸赞。
  苏蕊浅笑,毫不谦虚,照单全收。
  吃的兴起,几个大老爷们凑在一块讨论哪个烤串好吃,谁都说服不了谁。
  “五花肉好吃!”
  “牛肉更香!”
  “蒜蓉茄子有味,下酒!”
  手里拿着串,争得脸红脖子粗,吵吵闹闹,热闹极了。
  见到大家吃得开心,玩得开心,苏蕊更开心,哼着小曲,忙着烤串,小脸热得红扑扑的。
  沈修明溜到苏蕊身边,瞧她鼻尖上冒出汗珠,忍住想亲手替她擦汗的想法,掏出手帕递过去,“擦擦汗。”
  “谢谢。”苏蕊微顿,爽快接过手帕,擦汗时鼻尖闻到一股清冽的香气。
  沈修明搬过板凳,放在烤架吹不到热气的一边,他把苏蕊赶过去坐着,“你休息会,我来烤。”
  不让苏蕊起来,又拿碗冰粉塞到苏蕊手上,像叮嘱孩子似的,“你远程指挥就行。”
  苏蕊心里微暖,没有客气拉扯,她看了看沈修明的穿着,将身上穿着的围裙解下来。
  沈修明接过来,老老实实把大红色的碎花围裙系在身上。
  苏蕊没忍住多看两眼,莫名觉得很有喜感。
  沈修明看出苏蕊在偷笑,无奈弯起唇角,问:“好看?”
  苏蕊笑眯眯的点点头。
  沈修明大方的张开手臂,转了一圈,语气十分淡定,“好看就多看看。”
  苏蕊瞪大眼珠,这是从跑出来的花孔雀?
  沈修明任其打量,他更想让苏蕊了解的是真实的他。
  苏蕊非常听话,细细看起来,从头发丝开始,浓密的长眉,弯弯的睫毛,高挺的鼻梁,到殷红的薄唇。
  一寸一寸,慢慢移动。
  沈修明垂下眼帘,他有点控制不住脸上的温度,滚烫的视线滑过眉心,连接着手心都出了汗。
  直白到浓烈,却没让他感觉到反感。
  瞄到某人红艳艳的耳垂,苏蕊满意地收回视线。
  小样,还想调戏她~
  “还烤不烤了?!”苏莫抽空扭过头吼一嗓子。
  他倒想跟在苏蕊身边盯着,可人被周军拉着喝酒,根本没工夫过来。
  “就来。”苏蕊出声应道。
  苏蕊抬眉,示意沈修明快开始,“大家都等你的手艺呢。”
  沈修明回神,才不管那些大老爷们,他先看向苏蕊,“你要吃什么?”
  瞧着那期待的小眼神,已经填饱肚子的苏蕊,决定屈服于美色,“来根玉米。”
  “好。”
  回想苏蕊烤串的动作,沈修明一脸严肃的盯着火候,认真的刷油,撒调料,小心的掐着时间,生怕把玉米烤糊了。
  一人烤得专心,一人看得专心。
  微红的碳火灼热了空气,火星在噼里啪啦四射。
  小云颠颠跑过来。
  “姐姐,我还想吃玉米。”
  “唔,”苏蕊把某人辛苦烤得黑了一边的玉米,放进碗里,拉过小手走到烤架,“小馒头还吃吗?”
  “那个……”小云不解BBZL 歪头。
  “那个玉米放了辣椒,姐姐给你重新烤。”
  小云懂事点头,虽然她想告诉小苏姐姐,她能吃辣椒的,但看着旁边的沈叔叔……
  唔,好像还是沉默比较好。


第23章 馋哭了
  傍晚太阳下山, 巷口的老树下,孩子们玩耍嬉闹,大人们端着饭碗出来乘凉, 几个人蹲一块,边吃饭边唠着嗑。
  不知从哪飘来一股香味,辛辣的味道霸道钻入鼻尖, 让人想忽视都做不到。
  老方猛地抽抽鼻子,“啥味啊?这么香。”
  “哪家做肉了?”
  “不像啊。”老朱在国营饭店上班, 啥肉没吃过,就这股味儿, 不知咋就是那么勾人!
  循着味转悠一圈,有人找到苏蕊家门口。
  “像是从这里飘出来的。”
  老方常去苏蕊摊上吃饭, 跟人也算熟悉,他抬眼一看就知道,“难怪,这是苏蕊家,”见老朱不认识, 还多说了一句,“就在街口摆摊卖煎饼盒饭那家。”
  “噢她家啊。”老朱不以为然。
  他还真知道苏蕊, 身为国营饭店掌勺的大厨,他从来看不上外面的路边小摊, 自从苏蕊摆摊卖盒饭,因为饭菜价格便宜, 抢走了他们饭店不少生意。
  每次回家从苏蕊摊子路过,哪怕客人围的再多, 他也没上去瞅一眼, 在他想法里, 苏蕊只是个做饭的,跟他这样的大厨不一样!想他老朱六岁就在厨房里帮工,掌勺三十多年,年轻小丫头哪里比得过他的手艺,不过是靠价格,哗众取宠,才吸引到的客人。
  旁边人可不知道老朱的小心思,还在那吹嘘苏蕊的手艺。
  老朱越听越烦,自尊心作祟,他哪还顾得上是什么香味,转身就想走。
  “哎别走啊,”老方学着别人,跳上石头,扒上墙头,伸长脖子朝院里望去。
  “哟嚯!这么丰盛呢!”
  一声惊呼,又把老朱抬起的脚给定住了。
  老朱心里纠结坏了,作为厨子,本身也是个老饕,平日里就爱钻研新鲜菜品,闻着味儿,老朱就跟那小猫抓似的,想去看又挂不住脸。
  “哎方叔,进来一块吃?”
  苏蕊没想到自家吃饭还招来这么多人,墙头上扒着一圈人,没法子,她只能客气招呼道。
  胡婶子可没顾忌,她指着墙头上的人,叉腰呵斥道:“都扒着偷看什么呢?还不回自家去。”
  有人嬉皮笑脸的根本不怕,“胡婶子,你别一个人吃独食啊,咱们可都看着呢。”
  “满街上飘得都是香味,太馋人了。”
  “就是啊,苏老板这是不是要上新啊?”
  眼瞅着起哄的人越来越多,苏蕊赶忙应道:“明天就上新。”
  “大家只要准备好掏钱,烧烤和小龙虾管够。”
  虽然不知道烧烤和小龙虾是啥,但不妨碍他们开始期待起来。
  “行,苏老板只管上新。”
  “这个月刚发工资,一定要去尝BBZL 尝。”
  苏蕊一一应下,保证明天早早出摊,分量准备足足的。
  等苏蕊重新坐下来,长舒了口气,沈修明皱着眉,凑过来小声问道:“这周围住着安全吗?”
  一路开车过来,他特意观察过,这片家属区临近两个大厂,住的人很多,组成就变得复杂。

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