“我也觉得很棒,有荤有素有汤,有凉有热的,感觉营养也很均衡,什么都吃了。”齐蔓说着。
“你们觉得好就好了。”洛樱也很满意。
一锅可以直接出两份套餐,份量上每个人也能吃饱,每天也可以做不同的花样来。
“那老板娘,菜单我拿走了啊,我要带回去收藏,集齐十份能不能召唤神龙啊。”金嘉甩了甩手里的一份信笺菜单开着玩笑。
“好啊,菜单本来就是给你们的,我想想,以后晚餐都是固定套餐制,集齐十张可以指定下一次的指定主菜怎么样?”洛樱说着。
“可以可以!”金嘉忙不矢的点头。
“我同意!等我们吃了十次套餐之后感觉哪个最好吃,正好就指定菜品了。”
四个人一人拿了一张信笺菜单在手里,洛樱看着他们不好拿,又取了几个信封过来。
金嘉的随口一提,原本写出的菜单又被赋予了新功能,洛樱也突然觉得有些乐趣。
不知道这率先搜集到十张菜单点菜的人会是谁?
“老板娘,明天什么主菜啊?”闻岸声把信封揣到了外衣兜里,现在这种感觉,忽然有点小学买干脆面集卡的感觉了,得了一张就恨不得马上得到第二张。
洛樱淡笑着摇了摇手指,“不可说。”
几个人看着她神神秘秘的样子也不追问,保持期待,明天再来。
虽然……洛樱不过是还没想好明天晚上做什么菜。
第二日一早,洛樱打开店铺的大门。
她微微一怔,怎……怎么回事?
洛樱下意识地看了眼手表,早上六点,表没错啊,可店门口怎么来了一堆的人?
第63章 金丝卷
“老板娘出来了,开业了开业了大家别挤。”
站在队伍最前方的是一个年轻的小哥,他正说着话。
洛樱并不认识他,这小哥是个生面孔,但是他一说话,身后的人似乎都老实了下来,规规矩矩的站着,就像是电视里等待升旗仪式的小学生一样。
看样子……应该都是来吃饭的?
基本上都是年轻的面孔,不像是来惹事的。
洛樱转过身在门口的小黑板贴上今天的早餐菜单。
今天的早餐是“金丝卷”与“银丝卷”,一份金银丝卷十元,单点其中一个五元,惯例的小菜拼盘五元一份和粥也是有的。
她贴完了菜单看着排队的众人,领头的小哥开口问她。
“老板娘,开业了吧,我们可以进去了吗?”
洛樱点了点头:“开业了,都进来吧,来多久了,早上怪冷的。”
“没多久没多久,我们也刚到。”
“对对,我们开车坐地铁过来的,走一会儿过来也热乎了。”
他们正七嘴八舌地对着洛樱说着,纷纷走进店内。
洛樱扫了一眼,这大概是有着七八个人的队伍,看样子还挺有秩序的,各自坐在了南边挨着的两桌。
那个站在队伍最前方的小哥似乎在统计着他们一行人都点什么,朝着洛樱走了过来。
“老板娘,我们一共七个人,要七份金银丝卷,七碗粥,小菜拼盘要四份。”
洛樱点头,“一百零四,金银丝卷需要等五分钟,粥自己盛,无限续,小菜也是你们自己拼。”
金银丝卷是提前包好的,如今已经醒发完毕,只是还需要上锅蒸上五分钟的时间。
杨田和小冯一走,洛樱也没想到这么早就有人过来了,而且听他们说还是开车坐地铁过来的?
洛樱不知道这七个搭伴儿过来的年轻人是什么来路,不过特意起大早过来吃早饭也是够拼的。
金丝卷,银丝卷是京城的小吃,除了蒸熟之外,还有炸金丝卷银丝卷,或者烤,吃起来同样别有趣味。
无论是金丝卷,还是银丝卷,这卷的关键就在于这个“丝”,换句话说,金银丝卷就是内里包含着缕缕细丝的一种馒头。
馒头之中蕴含着细条的面丝,最妙的是,这面丝不是用刀切出来的,而是厨师拉面一般抻出来的!
这边的锅蒸上,洛樱还在思索着,要不要再和一点面?
这大早上就突然来了七个新食客,还不知道接着会不会有,光是他们七个人就是一共十四个金银丝卷,如果后边人多的话,现在准备的早餐很可能不够用。
一边盯着蒸锅,洛樱手里又开始舀面,生意好总归是好事,还是多准备一点吧。
夏封正在一碗接一碗的盛着粥,身为今天早上过来觅食的这个小团队带头人,寻路,点菜,付款,活都归他干。
不过他对于此倒是没有什么微词,并且乐在其中。
今天早上一起开车坐地铁来到“洛家楼”特地吃早餐的这七个人是小团体“吃喝玩乐在北城”的一员。
他们多是北城人,有的是上班族,有的是学生,有的是创业者,职业不同,但对于美食的热爱却是相同的。
当然了,他们最主要的一个身份就是——某音主播【大胃王鹿鹿】的粉丝,他们是在鹿鹿的粉丝群中认识的,凭借着对于美味食物的热爱,志同道合的几人拉了个小群,时常一起结伴出门觅食。
虽然最初是在观看鹿鹿的直播相识,但如今小团体内的几个人已经熟悉了将近一年的时间了,隔三差五的,发现了什么好店总是三五成群的凑作一团。
尤其是像是北城的有些老牌餐厅,想要吃完一桌出名的招牌菜,怎么也得六七个人凑够一桌,拼桌,拼菜,拼单。
像是他们小群里一共有十几个人,但很难一次出来都能够凑齐,尤其是今天这还是工作日,能凑够七个人起大早过来吃饭已经很不容易了。
现在,小群里还有人不断地发着消息等他们的实况直播呢。
群聊【吃喝玩乐在北城】中,现在不过是早上六点多,就已经有人在发消息了。
【小冉】:“都到了吗?咋样,吃到没?好吃的话我这周末就过去。”
【夏封】:还没上菜呢,着什么急?小冉起这么早?
【七七】:见到鹿鹿说的老板娘了,店里真的只有老板娘一个人诶,超级美丽,而且非常有气质,坐等美丽的老板娘上早餐ing,花痴脸.jpg【草莓酱】:我们七个人一共一百出头,一个人十五块差不多,不贵哦!老板娘开门的时候见到我们有点愣,哈哈,萌萌哒。
五分钟一晃而过,热腾腾的金丝卷银丝卷已经出锅。
“新来的客人,麻烦取一下餐。”洛樱往竹屉里夹着金银丝卷,每桌两屉,一共是十四个。
如今的早餐店叫号取餐,自己盛粥小菜都很正常。听到洛樱的招呼,坐在外侧的几个人连忙起身。
精致淡雅的黄色竹屉上桌,带来一股子的热浪与面香。
“呼,好香啊,不过这怎么都是白馒头的样子,哪个是金丝卷,哪个是银丝卷啊?”扎着丸子头的年轻女孩看着竹屉里边的长条状馒头,顿时有点愣。
金银丝卷,她听这名字就以为是一个金的,一个银的呀。
“你看两个卷底下垫着一个叶子,应该是每个叶子是一份儿吧。”夏封观察了一下说着。
几个人看着确实如此,竹屉里每两个卷下边铺着一片桲椤叶子,一张叶子上边的就是一份。
七个人的粥已经盛好,这份金银丝卷已经等候多时了,现在一个个都伸手把自己的那一份连带着叶子拿到了盘子里。
“哎呀,刚才谁拍照了?”丸子头姑娘拍了下脑袋。
“我拍了我拍了。”
“好香啊味道,这是长条形的馒头吗?为什么叫金银丝卷啊。”戴眼镜的瘦削男孩忍不住咕哝了一句。
有人已经拍照发到了小群和主播鹿鹿的粉丝群里,夏封鼻尖嗅着面香,手里轻轻一掰,嚯!
可算是知道为什么叫金丝卷了!
小枕头的长条馒头被他掰开,金黄的面丝映入眼帘。
面丝金金灿灿的,丝丝缕缕的被包裹在内,恰似灿烂金丝,难怪叫做金丝卷!
“哇,原来是这样的金丝卷,我也掰一个看看。”
有着夏封开头,其他的小伙伴们也纷纷开始掰了。
夏封则是专注地盯着自己眼前的金丝卷,金丝看起来甚至有些油润,面香热腾。
他从北城开车过来一个小时,比坐地铁还要更久,大早上起来为了吃这顿什么也没垫吧,现在已经抑制不住了。
一口咬下去,外层的洁白馒头是蓬松喧软的,捏在手里都是十分的软和,带着淡淡的甜香。
他又接着咬了一口那带着金黄面丝的,那金黄的面丝并不是软趴趴的,咬起来很是松软。
夏封一口就吃出来这面丝是混了南瓜做的,带着南瓜特有的甜香,可咀嚼之间又格外的富有嚼劲,软中带韧,香香甜甜。
这完全是纯粹的面香,南瓜香,与些微白糖的甜香完美的融合在一起。几口下去,舌尖上甜香流转,却没有半分的腻口。
夏封吃着金丝卷的功夫,旁边的同伴掰开的正是一个银丝卷。
银丝卷的表皮光滑无比,没有半分的褶皱疙瘩,掰开的银丝卷银丝缕缕,散发着清香。
缕缕的银丝宛如花朵的花茎,根根分明,看着便令人惊叹。
将眼前的银丝卷送入口中,外皮软绵,银丝柔和,甜味不浓,吃起来恰到好处。
“好好吃啊,我还是第一次吃这个呢。没有奶味儿,就是纯粹的面香和甜香,里边的这个丝也不知道是怎么做出来的。”
“金丝卷是有南瓜甜味的,银丝卷看着像是馒头,但这个馅心可太绝了,感觉可难做了。”
“粥也好喝,米香好浓,还有这凉菜,每个都好吃我的妈呀,今天真是来对了。”
几个人七嘴八舌地说着,甚至争抢起了盘子里的小菜来。
夏封一只手喝粥,另一只手在手机上打字。
【夏封】:只恨自己发现这家店太晚,鹿鹿绝对没收钱,很绝,我给满分。
【草莓酱】:附议,满分。图片.jpg,就是你吃起来所有的东西都是真材实料,好食材,好手艺,我完全能体会到店家做菜的诚意。
【七七】:必须满分,本来看到早餐没有肉有点失望,但是这金银丝卷真的很绝,已经想明天继续过来吃了,别说坐一个小时的地铁,坐两个小时过来我都乐意。
【小冉】:我去,真有你们说的那么好吃?等我周末放假就过去。
小群内的聊天不断,主播鹿鹿的粉丝大群里也收到了几个人的反馈,顿时热闹起来,各个都要周末过来。
而此刻,洛樱正在灶间之内抻着面丝,这叫溜条,扯完出条,开始扯剂子。
早上六点半之后,店内开始陆续进人,多是熟客了。
而直到早上十点营业结束,洛樱心中估算着,店内的客流虽然比平时多上一些,但也没有太多,食材准备出正常的余量应该就行。
关门之后,洛樱照例去市场采购晚上的食材,还有给沈影帝做辣酱牛肉酱的材料,她准备多做一点,夏导一家远在京城,知道有牛肉酱一定很高兴可以解馋。
做牛肉酱辣椒酱给沈影帝快递过去,准备晚上的套餐,写好信笺菜单,还要抽空给【民以食为天】的账号录制美食视频,洛樱的脑子里把事情都过了一遍。
洛樱忽然发现,原本她过的很悠闲,怎么最近突然忙了起来?
洛樱忙忙叨叨的时候并不知道,“影视城有一家巨好吃的早餐店叫洛家楼”已经渐渐传遍了北城的美食爱好者群,一大群吃货即将来袭。
第64章 打卤面
陶然在影视城内左顾右盼地走着,她的左手边是几名穿着民国学生装的姑娘,右手边的大叔一身长袍行色匆匆,前方还停着一辆老式汽车。
显然她是误入了某处剧组的布景,陶然加快脚步往前走,别耽误了人家拍戏。
总算走出了那处地界,陶然低头看向手机上的导航,淦!
怎么好像越走越远了?她好像方向走反了!
早知道还不如直接雇个小三轮呢,陶然在心中叹了一口气,重新开始导航。
她看了眼手机上的时间,八点多了,等她找到那家早餐店,不会都关门不营业了吧。
这不是陶然第一次来到北城,但确实她第一次来到影视城这边。
而这一次从京城来北城,是帮自己的父亲跑腿做活。
昨天在一家店吃饭的时候听见有人讨论说影视城里边有一家很好吃的早餐店,她顿时竖起了耳朵,只是当时光听到了一个字,等到旁边那桌的情侣都快走了,陶然勉强克服了自己的社恐,向他们搭讪询问了这家店的名字。
洛家楼。
一家早餐店叫洛家楼,陶然在心里也念叨了好几遍。
只是洛家楼这个店名总是觉得熟悉极了,像是从哪听到过的样子。
套在脖子上的相机有些勒得慌,陶然也不知道自己是走了多久,但看着手机导航总算是越来越近了。