陈氏唯有苦笑，她想过拒绝这件事，可怕儿子抱憾一生。
　　再有，自从家里生活变好，大娃嘴上就一直说小婶好，问以后想找什么样的媳妇，就说找顾筱这样的。
　　陈氏知道找顾筱这样的是不太容易，但总归不会太差。
　　“娘，媳妇想着托人去打听打听，要真是个心地善良的好姑娘，娶进来做媳妇也是桩美事，要是咱们看过了，还不满意，那就别提这件事了。”
　　周氏点了一下头。
　　娶媳妇是给沈大娃娶，就算在盛京找，也得他自己看过愿意才行。
　　毕竟以后陪他一辈子的不是爹娘。
　　“那就看看，”周氏道：“他今年十九了，婚事得抓点紧。最好是找一个和气的亲家，你说郑家供着读书人，这是好事，亲戚之间互相帮扶，但不能事事倚仗……”
　　沈家毕竟有沈羲和做官，周氏不想有一个扒上来的亲家。
　　“咱们家不重门第，因为咱们家就是种地的，要是郑家家风清正，姑娘好，这门亲事我就同意。”
　　陈氏点点头，“儿媳明白。”
　　虽说只是托媒人打听，但沈大娃高兴坏了，离正月十五还有十天，可他恨不得现在就到那天。
　　周氏说让沈大郎跟着大娃去，打听清楚再回来，如果一切顺利，就去郑家提亲。
　　总算到了十五，沈大娃欢欢喜喜地收拾行李，顾筱喊大娃出去，有事和他说。
　　沈大娃：“小婶你有什么事直说，你就是要天上的星星我也给你摘下来。”
　　“我要星星有你小叔呢，用不着你。”顾筱言归正传，道：“你卖海货是不是往南方跑？”
　　沈大娃点点头，这回出去不知道多久才能回来。

　　顾筱道：“那你帮我找长茄子的苗，还有一种酒，喝起来涩涩的，酒味淡，颜色是浅黄色，是小麦芽做的。”
　　沈大娃记在心里，“三月多春种，种苗我春种前给带回来。”
　　“酒我找找看吧，小婶，我长这么大也没喝过几回酒。”大娃挠挠头，“涩涩的，我也不一定能找到……”
　　顾筱：“酒找不到也无所谓，这些钱你拿着，种子多买一些，我要在庄子上种。”
　　啤酒顾筱本来也没抱太大希望，都是以后才出来的东西，她就是想看看乡下的小庄子里有没有人家酿着自己喝。
　　顾筱给了大娃一百两银票，“还有珍珠贝壳，我还要。”
　　沈大娃把银票收下，又把年前给周氏的四十两要回来，跟着沈大郎陈氏一块去抚宁。
　　过了正月十五，天气转暖，食肆的客人越来越多。
　　大丫今年要备嫁，不好一直在外面忙活，就待在家里绣嫁妆，李氏她们忙不过来，就去人牙子那儿买了两个妇人。
　　多了两个能干的妇人，李氏她们身上的担子一下子轻巧了不少。
　　沈家农家出身，没那么多规矩，两个妇人也是安分的，相处还算愉快。
　　算着日子，陈氏他们也该到抚宁了。
　　临海的小城，要说和盛京有什么不同，那便是风更大些，天更蓝些。
　　正月二十，海风比盛京正月初一的风还要大。
　　吹的人头皮发麻。
　　抚宁县的客栈和别处的差不多，陈氏三人暂且先在客栈住下。
　　说亲要找媒人说和，陈氏找到抚宁县的媒婆，向她打听了打听适嫁的姑娘。
　　其中便有郑家女。
　　“郑家是殷实人家，名声极好，家里还有读书人，郑姑娘大方善良，模样好。要的彩礼倒是不多，二两银子，不过以后逢年过节都得有年礼，常走动。郑家不看重男方家里多有钱，人满意才行。”
　　陈氏心里悄悄宽慰，不是只要钱胡搅蛮缠的人家。
　　但只从媒人这里问还不行，得多打听打听。
　　陈氏把媒婆送出去，回屋喝了杯热茶，她打听了两天，也在街上远远见过郑姑娘一次。
　　圆脸带着笑，眼睛跟会说话似的，是招人喜欢的模样。
　　陈氏现在发愁，郑家要是不愿女儿远嫁怎么办，看沈大娃的架势，以后肯定要走南闯北，谁愿意自己闺女去受苦。
　　过了正月，陈氏下定决心去郑家提亲。
　　请了媒人，备了提亲的礼物，还换了新衣裳，梳了头发戴了新发簪，收拾地整整齐齐。
　　————
　　沈大娃曾在郑家借住半个多月，同郑家小公子同吃同住。
　　沈大娃勤快，会帮着干活，人模样好，还读过书，能做生意。
　　郑家人的确起过结亲的念头。
　　可沈诚不是本地人，再说了，郑姑娘是女娃，郑家哪儿能上赶着结亲。
　　现在沈家人来提亲了。
　　郑母还是舍不得女儿嫁远，嫁的远，万一以后在婆家受欺负了连护着的人都没有。
　　郑父沉思一会儿，道：“孩子们以后总不会一直待在村子里，咱们不图沈家的钱，看中的是沈诚这个人。”
　　男子知上进，有担当，能说服父母来抚宁提亲，礼数周全，在郑父看来就已经足够了。
　　郑母叹了口气，“那我去问问妞妞的意思。”
　　郑母去郑云舒屋里，她把其中利害说清楚，“我们还是看你的意思，你若愿意，就答应这门亲事。”
　　郑云舒脸上染上了一层薄红，她想到远嫁，心里有些害怕，可那人若是沈诚……
　　自己也是愿意的。
　　郑云舒点了点头，“娘，我愿意。”
　　郑母摸摸女儿的头，“订了亲就是大姑娘了，以后别去海边帮忙，安心待在家里绣嫁妆。”
　　养这么大的女儿，就要嫁人了，郑母心里不是滋味。
　　亲事定下来，就是纳采，问名，纳吉，纳征，请期。
　　婚期定在了五月初五。
　　二月底，陈氏和沈大郎回盛京，和周氏秉明大娃的亲事。
　　周氏没说什么，“结亲结亲，是喜事，要置办什么东西就从我这儿支银子。”
　　陈氏哎了一声，远嫁过来的媳妇，得对她更好一些。
　　沈大娃去了一趟南方，给顾筱问长茄子种子去了。
　　人逢喜事精神爽，这一年沈大娃都顺当，茄子苗几日就给问到了，也不贵，二两银子买了不少，够顾筱种几亩地的了。
　　除了茄子苗，沈大娃还买了草莓苗，不少菜籽，反正家里有庄子，可着劲儿种呗。
　　三月中旬，这些茄子苗终于运到盛京了。
　　运了八九日，包根的泥土有些干，沈老爷子心疼这些种苗，赶着车去庄子，赶紧把苗给种上。
　　挖坑，挑水洒水，秧苗被太阳一晒有些干，沈老爷子就在地里看着，在庄子里住了好几天，等茄子苗活过来才回家里。
　　庄子总共一百六十三亩地，种了五十亩麦子，六十亩花生，三十亩的红薯，十亩地的豆子，还有五亩地的茄子，三亩地的白菜，两亩地草莓，三亩地黄瓜。
　　沈老爷子还在庄子养了不少小鸡，小鸭，毛茸茸一片，叽叽喳喳的。
　　春天到了，又能从河里捡田螺了，沈家食肆也加了两道新菜。
　　第一道就是螺蛳粉。
　　这道菜味道重，煮了螺蛳粉就闻不到别的菜的香味了，但点的人却不少，一个个还要多放辣椒，多放酸笋。
　　另一道菜是炸鸡。
　　炸鸡柳炸鸡架炸鸡翅，还有鸡米花。剩下的鸡脖子鸡爪炸了之后卤过，放在螺蛳粉里，特别好吃特别入味。
　　沈家食肆客人比从前多了不少，也更挤了。
　　时常能看见人等着，带一包炸物回去，油纸袋子，新炸出来的鸡柳还冒着热气，撒上辣椒面，上面插两根竹签。
　　还有人在堂厅里嗦粉吃烤生蚝，有些还是眼熟的官员，一个个吃的满头大汗，什么都不顾了。
　　安云坐在角落里，吃完之后把碗往前推了推，然后低头嗅了嗅袖子上的味道。
　　味道好像有点大。
　　吃过螺蛳粉，身上都是螺蛳粉的味儿，回去肯定能被闻见。
　　安云隔几日来一次，有时能见到顾筱，她想，以前怎么就没吃过这么好吃的东西呀。
　　王府厨子做的也好吃，味道更好更鲜美，但是这个味道有些上头。
　　几日不吃就想。
 
 
第123章 春日   春风和煦，天地……
　　安云就是想不明白, 王府厨子会做佛跳墙，八珍鸡，一道菜做几个时辰, 味道很是鲜美，但她就是想来食肆吃炸鸡和螺蛳粉。
　　安云也不是第一个来食肆的姑娘家，时常能看见盛京城的姑娘结伴来食肆吃饭, 堂厅六张桌子，男子占三张, 女子占三张。
　　拼桌也是分开来，好像已经成了沈家食肆不成文的规矩。
　　安云想, 要是食肆再大一点就好了，有堂厅, 有雅间，她们这些姑娘家就能坐在雅间里, 毫无顾忌地大口吃螺蛳粉了。
　　想吃几碗吃几碗。
　　还能大口吃炸鸡，撒好多辣椒面。
　　不像现在, 有旁人在，虽然不会特意看她吃了几碗，终归还是不好意思。
　　安云用帕子擦了擦嘴角, 起身去柜台结账，“再来一份炸鸡柳, 一个炸鸡架。”
　　炸鸡柳吃着爽，全是肉，炸鸡架又有不同, 腌过之后每一丝肉都入味，桌上摆个话本子，慢慢啃, 能啃好久。
　　肉有肉的好吃，骨头有骨头的好吃，各有千秋。
　　鸡架这些炸物都是事先炸好，打包带走极快，安云带着东西，在门口找到王府马车，带着吃食和一身螺蛳粉的味道，走上回王府的路。
　　一个食客离开，很快下一个就进来，小小的巷子热闹极了，看着热闹，吃的安逸。
　　厨房里，陈氏在给炸物换了新油，炸的多了颜色变深，这就该换了。
　　陈氏心里觉得可惜，“炸几回就换一次，再多的油也禁不住这么用。”
　　李氏道：“可炸的多了，再炸的确不好吃。”
　　炸出来的颜色也不好看。
　　陈氏点了点头，做吃食生意味道最重要，换就换吧，炸过的东西油就留自家吃。
　　顾筱是这样和他们说的，做吃食味道重要，炸鸡柳这些随随便便谁都能做，沈家做的要最好吃，最干净。
　　要是说炸了次数多，对身体不好，陈氏她们肯定不信，油是好东西，哪儿能这么霍霍。
　　虽然油费的多，但是东西卖的确实好。
　　盛京一斤油三十文，炸东西一锅要用五斤油，能炸四十多斤东西。
　　买一只鸡一百文，四五斤重，能出两斤鸡柳，一个鸡架，两对鸡腿鸡翅。
　　沈家食肆卖一斤炸鸡柳一百二十文，一个鸡架六十文，鸡翅鸡腿一个三十文，一对五十文。
　　卖出去一只鸡就能赚二百来文，委实是赚钱的买卖。
　　沈家卖的螺蛳粉比火锅面要贵，一碗一百五十文。
　　里面有卤鸡脚和鸡脖子，一大碗特别多。
　　陈氏马上要给大娃娶媳妇了，食肆生意还越来越好，每天都高高兴兴的。
　　“前阵子给老家写信了，让春华她俩去山上挖笋腌上，顺便把地给种了，食肆酸笋下的太快了。”陈氏往锅里倒了新油，“就是现在太挤了，好多人都没地方坐。”
　　食肆门口总有各家的马车，巷子就那么窄的地方，别人家难免说闲话。
　　顾筱也听见过，都是些不痛不痒的话，诸如当官的还做生意，声音大，吵人休息，住的地方却做生意之类的。
　　的确不能总在巷子里，食肆吃食卖的好，不像别家私房菜那样清静人少，满是烟火气。
　　宅子租到八月份，还有三个多月。
　　也该找个正经铺面了。
　　陈氏也有这个打算，租一间，一年租金二百多两银子，一个月就能赚回来。
　　换间大的，兴许赚的更多呢。
　　食肆现在卖火锅面，小笼包，寿司，章鱼小丸子，还有烤生蚝，螺蛳粉，炸物。
　　一天流水就有近一百两银子，一天能赚五六十两。
　　正月二房忙的多一点，陈氏分的就少，到三月份，手里攒了小五百两了。
　　陈氏有时候会想，以后赚的更多了，兴许能有自己的酒楼，自己的大宅子，请一群人，自己就坐在屋里数钱，啥都不用干。
　　李氏攒的钱比陈氏多一点，她现在每月都出去，给大丫买点首饰，也会给三丫买一点。
　　她就两个闺女，多攒点嫁妆，以后出嫁了也好看。
　　就是大丫的婚事，李氏还是操心的。
　　十六岁的姑娘，成天在家里绣嫁妆，亲事还没定下来呐。
　　大丫自己却是不急的，她想多留两年，以后还不知道嫁一个什么样的人，夫君，婆母，妯娌，哪个都是事儿。
　　家里哪儿都好，还不如留在家里。
　　在家里自在，什么都不缺，出嫁了就是别人家的人，大丫宁愿不嫁人。
　　周氏也操心，相看了几个都不太满意。
　　嫁女儿都比着来，想把姑娘嫁到好人家，不用太好，那总得和沈家差不多，但和沈家差不多的，太少了。
　　要么就是家境好，婆婆是个难缠的，要么就是男子软懦不上劲。