第二章
　　周书笛没有拒绝周锦南的提议，尽管他觉得面前的这个周知非变得陌生，这一手厨艺也不知道是从哪学来的，但生理上对这一碗面疙瘩的渴望让他暂时先放下了这些疑惑。
　　不管有什么问题，一切都等他吃完了再说！
　　周书笛学着周锦南的样子，自己也揪了一碗面疙瘩端到餐厅，和周锦南面对面坐下。放下碗，厨师的本能让周书笛在吃之前先观察了一番，清澈澄亮的汤底一眼能望见底，正散发着浓浓的肉香，金黄色的面疙瘩藏在青菜叶子底下窜头窜脑，厚重的酱汁包裹住大颗大颗的牛肉粒，顺着引力滴入高汤中散开，让本就鲜美的汤底更多了几分浓郁的味道。
　　明明是一碗再普通不过的面疙瘩，但是给周书笛的感觉却好似面对一道难得的顶级佳肴。
　　周书笛开始动筷子了。他拨开表面的酱牛肉，夹了块面疙瘩放入口中品尝，面应该是他放在厨房醒好现成的面团，只是周锦南对它进行了次二道加工，咬一口慢慢咀嚼，能吃出来鸡蛋的味道，在高汤中煮过的面疙瘩完美融合了自身的劲道和牛骨汤底的鲜香；然而更加让人难忘的是面疙瘩上沾着的牛肉酱汁，单独品尝会显得有些腻口和咸鲜的牛肉酱汁，此刻恰到好处地填补了面疙瘩略显寡淡的口感，牛肉粒的存在丰富了口感的变化，使美味层次瞬间变得鲜明起来，哪怕咽下了肚都叫人回味无穷。
　　再喝一口汤，滚烫的牛骨汤盛出来到现在微微变凉，于是滚入胃中的时候便只觉得热度刚刚好，牛骨的精髓分明都被熬进了这一碗高汤之中，但不知道周锦南用了什么法子让本该奶白的汤变得透亮，喝起来一点都没有牛骨头本身的腥味，也喝不出什么香料的味道，只是纯粹而饱满的牛肉香和牛骨香。
　　一碗面疙瘩下肚，仿佛整个人都暖了起来，满心满眼的满足感，让人不由得放松了精神。
　　嗯？周书笛忽然怔住了，看向面前的被吃的干干净净的空碗的眼神瞬间变了。他居然只是吃了一碗面疙瘩就觉得自己的精神力有所放松？这不是至少五级美食才能起到的作用吗？可这仅仅只是一碗普通的面疙瘩啊？
　　周书笛的确是一位五级厨师，但对他而言，五级美食并不是随随便便就能做出来的。一般而言，厨师的等级，意味着其本身现阶段所能达到的最高层次，而平时的烹饪中，也许是食材、也许是注意力、也许是中途对某一道程序的把控……不论是哪种因素出了差错或者不完美，都会导致美食等级的下降。因此，对于星际的厨师们而言，平常烹饪出来的美食，大约就是比自身等级低上一两级的，也正是因为如此，高等级的美食才越发受到人们、尤其是顶尖战士的追捧和热爱。毕竟，高等级的厨师本来就少，而高等级的美食即使是高等级厨师也不是次次都能做得出来，物以稀为贵。何况那些成名已久的名厨中，不少人还自恃身份越来越少出手，这更加加大了人们对追求顶级美食的难度。
　　对周书笛来说，一道和面前这碗面疙瘩具有同样作用的美味他当然也可以做出来，但绝对不像周锦南之前表现的那么轻松和随意，而且味道绝对达不到这么好。
　　那么，面前的周知非，现在到底是谁？周书笛认识的周知非可从来都没有这样好的厨艺，顶多能让做出来的东西不难吃，而已。
　　“我想你应该已经看出来了。”这碗在周锦南这里评价为不合格的面疙瘩，他只勉强吃了个五分饱就放下碗搁筷子了，一个人兀自优哉游哉地坐在那看着周书笛斯斯文文地吃完了，这才幽幽地开口说话，“我不是你认识的那个周知非。”
　　“我叫周锦南。”
　　“在我告诉你为什么之前，我们需要签订一份契约，保证我们双方的安全和信任。”
　　星际和天玄界的表现大不一样，但是周锦南在被神魂吸引过来的某一个瞬间，仍然感受到了一种束缚的力量。那是这方时空里的天道。因此，周锦南有理由怀疑，这个世界的运行，同样要受到天道的制约，只是表现形式不一样罢了。这种猜测，让周锦南下定了决定，他果断中带点赌性的性子，也不怕冒风险。
　　周锦南所说的契约，是天玄界非常常见的一种对天道起誓的合作契约，用来保证立约双方的基本信任度和安全。
　　“我周锦南对天道起誓，向周书笛坦白之后，不会做任何伤害或有可能伤害周书笛和周知非的事……”
　　周书笛对着这个奇怪中透着诡异的周知非，不，该称他为周锦南了，心中划过千百般念头和猜测，视线对上周锦南坦荡的眼神时，却鬼使神差地听从了周锦南的话跟着起誓。当誓言落下的瞬间，周书笛冥冥中居然感觉到一种若有若无的联系和牵制。这超出了他的认知范围，周书笛默不作声，暗中保持警惕注意周锦南的一举一动。
　　在立下了天道契约后，周锦南直截了当地把他所经历的情况用星际的人们能理解的方式告诉了周书笛。
　　坦白是周锦南深思熟虑之后的结果。周锦南的变化瞒不了对周知非最为熟悉的周书笛，而且周锦南还想要用自己本来的身份在这里生存下来，就更不会做出冒名顶替的事。虽然，某种程度上来说，周锦南和周知非是一个人，但尽管周锦南接纳了周知非的全部人生经历，也不等于他认同自己是周知非的身份。
　　周锦南穿过来的时间点，就是在周书笛的眼前，周书笛完全可以知道这具**从头到尾都没有换，只是内里换了个芯子。既然注定了周书笛会有所怀疑，不如从一开始就把一切摊开来讲。
　　“听起来很不可思议，而且难以置信。”而更奇怪的是，周书笛内心深处竟然觉得周锦南说的这些都是真实的。
　　尽管内心被说服，周书笛仍被周锦南所坦白的内容震惊得一时间不知道说什么好，星际这么发达，文化娱乐产业自然也不例外，类似的情况，周书笛在不少影视文学作品中见过，只是从未想过这种情况会发生，甚至就发生在自己身边，他能保持现在的不失态已经很难得了。
　　然而周书笛很快想到了另一个他最为关注的问题：“那你顶替了知非以后，知非从此就彻底不存在了吗？”知非是和他相依为命了十七年的儿子，哪怕知道了他只是别人的一道分魂，也不是其他的存在能取代的。既然周锦南已经回归，那么知非……周书笛不禁担忧了起来。
　　“本来应该是这样，我才渡劫完毕，会本能地汲取身边一切能让我恢复的力量，”周锦南话锋一转道，“但是我把属于周知非的那一道分魂分离保留了下来。某种角度上，我和你一样，都不认为周知非和我是一个人。”说着，他朝周书笛摊开右手手心，露出一个白色的、散发着温和光芒的团子，隐隐约约能看到其中的人影，那是和周锦南长得一模一样的周知非。
　　“这就是分魂周知非。”周锦南给周书笛看过以后，很快又收了起来，“他把我吸引过来以后，自身有所损耗，又在我分离他之前，被我的本源吸收了一部分力量，现在很虚弱。等到他重新养好，我会想办法给他制作一具肉身，那时候，他就是一个真正独立完整的人了。而且以前体弱多病的毛病也会不复存在。这也算是，我对他的报答吧。”一报还一报，也许是冥冥中自有天定。
　　周书笛被周锦南的做法安慰了：“如果是这样的话，你和知非到有点类似双生的关系。”虽然说，说什么信什么不是他一贯谨慎的风格，可这种从头到尾都超出了他认知能力的事，他除了相信周锦南，似乎也没有其他办法了。
　　周锦南点头：“可以这么说，毕竟他是我的分魂，天然的联系总会存在，不过不会是像之前那样紧密的联系了。”
　　“可你告诉我这些，除了解除我的疑惑，似乎并没有什么其他用处。”周书笛从震惊的情绪之中缓过来，很快理清了思路，望向周锦南的目光仍有疑惑。
　　“我当然有我自己的打算。”周锦南胸有成竹地问，“你想不想把餐馆重新开起来？”
　　想不想？当然想了。周书笛几乎是瞬间便在心里做出了回答。冯全三番几次找他的麻烦不说，甚至害得他的店面直接关门，他就是再大度也想要出口气了：“我这几天已经在看中了一家新店面，就在中心商场对面。”
　　看来他这位名义上的父亲，没有他以为的那么懦弱啊，周锦南不禁挑眉：“那么，接下来的事就好说了，你愿不愿意和我一起开餐馆？我出厨艺入股，我七你三。”
　　周书笛有些迟疑：“你的厨艺是不错，但是……也不算特别好吧？就算安抚精神力的效果好，但是也不是特别稀缺……”刚才的面疙瘩是很好吃没错，但是算不上顶级美味吧？周锦南哪来的勇气要求七三分？
　　周锦南：？？？“你不会以为那就是我的最好水准吧？”
　　“而且，如果我没记错，你们这里的美食，只有安抚精神力一个作用。我做的菜，可不只有这一个作用。”
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第三章
　　星际时代的网上购物极其快速和便捷，周锦南才刚刚把他所需要的各种食材和调料列出一长串清单，十分钟后便已经收到联邦快递送货上门的包裹。包裹是个巨大的银白色不知名材质的盒子，方方正正，能够完美做到短时间内保质保鲜，是运输生鲜和食材的最好容器——当然，这种质量下造价比较高昂，尤其是联邦快递这么大的使用量下，汇聚起来的成本是一笔天文数字，这也造成了联邦快递的保鲜盒必须当场由收货人确认回收的规定。
　　“这东西挺有用的，改天我也去弄两个来。”周锦南取出保鲜快递盒里面的食材后，按下了确认回收键。作为一个食修，周锦南以前游历的时候总会遇到各种各样稀奇古怪的食材和药材，有的需要就地处理，有的可以直接带走，但是有一点是公认的，越是稀少顶级的天材地宝越是娇贵。为了保存住这些天材地宝最好的品质，修士们往往手段尽出。如果有了这样一个保鲜盒，可以省了很多事。
　　周书笛帮着周锦南一起整理食材，他的动作非常小心，生怕有一点磕磕碰碰造成食材的品相不完美，尤其是在搬运那条鲜活的冰泉刀鱼的时候，更是轻手轻脚全神贯注。这可是六级食材！至少得是七级的高级厨师才能够比较顺利的处理的食材！光是这一条鱼的价格就比其他所有加起来还要贵重！
　　听到周锦南对这种保鲜快递盒感兴趣，周书笛顺着他的话说道：“不需要那么麻烦，家里就有，你想要的话等下可以自己仓库去拿两个。”自家就是开饭馆的，这种东西周书笛当然会有准备。
　　这些购买的新鲜食材，都是为了周锦南接下来要做的两道菜。周锦南已经记不清到底有多久没有经历过这种类似的考核了，可昨天周书笛对他的质疑也是可以理解的，为了打消周书笛的顾虑，在未来的合作中占据更有利的地位，周锦南决定先单独给周书笛做一道午饭。
　　把食材都放到料理台上，周书笛正要帮忙把洗干净去皮的马蹄放到机器里剁碎，就被周锦南喝止了：“别用机器，剩下的工序都由我来亲自完成。”
　　“你准备自己动手剁碎？”周书笛有些讶然，自从有了专门的厨艺机器出现，厨艺的很多程序都被交给了机器，甚至连刀工火候这样的基本功，也不像远古地球时代那么受到重视了。自然，还是有那些仍然遵循老旧传统、一切自己动手的老派厨师，只是时至今日，这样的厨师已经非常少见。
　　不过想到周锦南的来历，周书笛便理解了。他把马蹄放下，转而和周锦南一起清洗食材，完毕以后站在一个视野开阔的位置，看周锦南的接下来的动作。除了安抚精神力还具有其他作用的美食，这个概念周书笛不是第一次听说，他和周锦南相比，更能明白这个听起来简单的概念对星际的美食界和人们来说意味着什么。
　　那将会是一场席卷而今星际整个美食界的革、命风暴。
　　千百年来，自从发现美食能安抚精神力，有缓解精神崩溃的作用后，无数人都怀疑美食还具有其他作用，可是没有一个人拿的出来实例。如今，这个设想终于要在他的见证之下成为现实了吗？
　　鲜虾已经被去壳挑掉了虾线，只取虾仁和虾黄，虾仁洗好以后放入冰水里浸泡备用，虾黄用碗装着。周锦南又洗了遍手，把洗净去了血水的猪腿肉切成小块，挥刀剁碎，然后双手反向握刀，以刀背把已经剁碎的猪肉捶打成肉茸。周锦南捶打的速度非常快，几乎能看到刀的残影，肉茸剁到快要成型的时候，便把虾仁从清水中捞出，加入到猪肉茸里一起继续捶打。这次的时间比剁猪肉茸的时间要少上不少，很快周锦南就停了动作。
　　剁好了的肉茸装入一个大碗中，周锦南把虾黄和盐、料酒、花椒盐等调料一起倒进大碗里搅拌，直到肉茸搅拌上劲均匀地裹上这些调料后静置等候入味。等候肉茸腌制入味的功夫，周锦南开始处理刀鱼。
　　新鲜的刀鱼去鳞去腮去鳍后用竹筷从腮口插、入鱼腹把内脏绞去，再切掉鱼尾尖洗净。周锦南换了一把更小的刀，沿着鱼背的脊骨两侧剖开去掉脊骨，刀背在鱼肉上轻捶直到鱼肉里面的细刺都被捶打出来粘在鱼皮上，然后以脊骨为中心，将刀鱼一分两半上蒸笼清蒸，蒸笼底下的清水中放入了洗净的葱结和姜片去腥。