然后给他现摊了两个葱花鸡蛋饼, 晚上的菜只剩笋尖炒腊肉没吃完了。
卫秋又凉拌了个麻辣三丝，都是程石南最爱吃的刚做好, 程石南便揉着湿漉漉的头发走进厨房。
疑惑的看着一锅待洗的碗，和两盆满满当当的田螺，鼻尖似乎还能闻到莫名的香气………
“秋秋，咱家今晚请客了？”程石南颇为幽怨道……
卫秋点点头忍笑“嗯……请了, 就是你运气不大好, 要是再早点回来, 还能吃到油焖大虾和糖醋鱼”
程石南垂着头可怜兮兮看着卫秋“我想吃大虾，还有糖醋鱼……”
卫秋笑不可支“乖乖，你回来的太晚了, 大虾没了, 鱼也没啦！”
程石南耷拉着眉眼一脸怨念, 卫秋笑了半天，然后开始哄人“不过有田螺, 给你做爆炒田螺好吗？很好吃哦！”
“真的？”程石南疑问。
卫秋肯定的点点头“真的！我保证比大虾好吃！”
“不过你得帮我把，田螺屁股剪了，我弄不动”其实也不是弄不动，卫秋就是单纯的懒没耐性一个个剪……
“行吧！交给我！”程石南大手一挥信心十足，最后为避免吃上田螺都半夜了。
还是俩人蹲在厨房里一起剪田螺，卫秋边剪边笑难得看程石南这么为了点吃的孩子气。
程石南则恍若不觉满脸小得意，他也是有夫郎宠的人了。
“阿爷，快来”铁生风风火火的端着鱼汤进屋放在炕桌上，扶起假寐的顾大爷，
顾大爷揉揉眼睛“这是怎么了？”
铁生踢掉鞋子爬到炕上，小心从怀里摸出鸡蛋饼，还有裹着的大虾。
“阿爷你看，这是秋阿么做的油焖虾，特别特别好吃！你尝尝 ”
顾大爷哭笑不得看着小孙子手里的大虾“怎么去吃饭，还带回来了？”
铁生挠了挠头笑的腼腆“晚上秋阿么给我们做大虾吃，还教我们怎么吃虾，我就跟秋阿么说想带回来给你尝尝，秋阿么同意了！”
“阿爷，你快吃可好吃了！秋阿么还说以后想吃，就带我们去捉，他还做给我们吃！”
昏暗的烛光下看着瘦瘦小小的铁生，黝黑满是伤疤的小手捧着鸡蛋饼 “他的乖孙啊！在外有口吃的都惦记着阿爷”
顾大爷心疼的摸摸小孙子的头，眼里泛起泪意“以后想吃阿爷给你做，别去麻烦你秋阿么。知道吗？”
这么精细的东西虽然肉少，油汪汪的但看着就费油，平常人家又不过节，那里舍得这么费心给孩子做吃的！
“阿爷还有鸡蛋饼和鱼汤呢，都是我们下午捉的，秋阿么还给我们分好让我们带回来了”
顾大爷看着那奶白的鱼汤，内心五味杂陈卫秋这孩子是个好的，这是把他们在家没去的都照顾到了！
山脚小院这边，卫秋打了喷嚏揉了揉鼻子，这会他们好容易剪出一大盘田螺。
起锅烧油，下酸生姜，干辣椒，蒜瓣，葱白，花椒大料爆香在倒入田螺翻炒。
翻炒均匀后加清酒去腥增香，少许盐，糖调味想吃辣点的，还可以在放勺辣椒油。
在加清水没过田螺中火收汁，汁水快收干时加新鲜辣椒葱段配色，等汁水收干就可以出锅了。
小院外已经夜深人静，厨房里飘荡的浓郁麻辣鲜香味。
程石南闻到香味使劲抽鼻子嗅嗅，嗯……就是这个味！爽……
俩人端着菜摆上炕桌，卫秋笑着看已经等不急的人，给他倒上一杯梅子酒“快吃吧！饿一天了都。先吃点菜垫垫，在喝酒”
程石南夹了一大口笋尖，这会也是饿急了，低头又喝了一大碗粥，感觉垫吧的不心慌了。
这才慢慢悠悠吸溜田螺，刚开始还不会，拿签子挑了两个又嫌太慢，最后多吸溜两个速度就快起来了……
看他吃的那么有食欲，给卫秋这刚吃过饭的人，又给看饿了。
程石南给拿签子给卫秋喂了两个，然后俩人就一起吸溜起田螺了，在小酌一杯青梅酒，这日子是美得很。
“今天这么这么多田螺，都是铁生带着虎子他们帮我摸的！”卫秋一边吃着田螺一边跟程石南说。
“这么多，咱得吃到什么时候？”程石南一脸疑惑。
“不是咱们吃的！”卫秋笑着解释。
“那是？”
“后天不是去镇上嘛！我想着跟去年一样，在家做点吃的拿去街上卖。反正过节嘛！肯定比平时好卖。你觉得怎么样？” 卫秋期待看着程石南。
程石南想想“嗯……也行！我支持你，不过前提是不能太累，不然不许你去。”
“你乖乖在家，我能养你！”
卫秋翘起嘴角甜蜜道“哎呀！知道啦！我老公是最棒哒！”
“老公？”程石南望着卫秋又蹦出来的新词，一脸不解。
卫秋黑溜溜的眼睛转了转“想知道吗？”
程石南捏捏卫秋软软的脸颊“嗯……特想知道！”
卫秋悄悄凑近小声说“在我们那里呢！老公就是……相公”最后两字音量极为轻微
但在寂静的夜里，还是能轻而易举的听到，说完就看着程石南脸上从疑惑呆滞，到抑制不住的笑意，傻萌傻萌的逗得卫秋忍俊不禁。
程石南将人一把搂进怀里，目光期待的盯着卫秋“我刚没听清，再叫一遍！”
“哈哈哈哈……不要”卫秋乐不可支。
“秋秋，快……在叫一次！”程石南鼓着脸，眼底满是急切又带着笑意“我刚没听到，在叫一次”
“哈哈……不要”
“秋秋……”
程石南压着人不停地在卫秋胸前蹭，卫秋嫌弃极了，又止不住笑“程石南！你看都是油，还没擦嘴呢！”
程石南充耳不闻嘟囔道“在叫一声，我就不烦你了！”
看着耍无赖的人卫秋毫无办法，捧起胸前的大脑袋“老公！老公！老公的叫了无数遍”
终于哄得人坐了起来，卫秋只觉胸口大石头终于搬开了，呼吸通畅不少……
闹腾阵一会后，俩人终于吃完晚饭，饭后洗完碗，程石南主动去浴室给卫秋放洗澡水。
调好水温然后二话不说扛着人就进去洗，被卫秋揪着耳朵打，都打没打出来……
至于最后是什么时候出来的，卫秋已经没印象了。他醒来已经是第二天一大早了。
程石南不在看来是去镇上买肉去了，最后洗澡的时候，卫秋还跟他说今天得早起。
要去镇上买东西，程石南刚开始还一本正经问完买什么，到最后就越洗越歪了……
卫秋头疼的捂着脑袋，不去想昨晚那些少儿不宜的画面，只觉程石南最近花样是越来越多了。
他是在哪里学来的？卫秋躺床上揉着腰怨念。
躺了一会后卫秋翻身起床，得把田螺收拾出来。明天就得出摊了……
昨天把田螺里面加盐和油侵泡，让它们把里面泥沙吐干净，今天起来淘洗两遍感觉还比较干净……
可能是水质问题，里面没有什么脏东西。卫秋把田螺一小盆一小盆的挪到树下慢慢剪。
程石南这会正在街上买肉，这两天过节杀猪的比较多，猪头和猪蹄留的比较多。
程石南买了一个猪头十来个猪蹄三副下水，五斤前腿肉和五斤五花肉。
一共花了二百八十文爽快的付了钱，正准备去给卫秋买好吃的。
就看不远处集市上一个年轻汉子，拉着一头健壮的母牛，周围围了好多人凑热闹。
程石南也好奇走近去看了看，询问旁边人“这是在卖牛？”
旁边一汉子看了眼程石南，热情回道“对，说是家里有老父亲病了，急着卖牛呢！”
“不过看样子这小哥虽急但也挑着人卖，想来是想给耕牛挑个好人家免得将来遭罪 。”
“他这卖多少银子？”程石南仔细打量那头耕牛，心里暗暗盘算。
“刚来几家问了，说是十五两，我估计还能杀杀价。这小哥一看就是抬价挑人家的。”
乡下人家特别看重耕牛，一般是不轻易卖的，除非家里有重大变故，才会考虑卖牛。
程石南走进摸了摸母牛还挺温顺的“你这耕牛怎么卖？”
那汉子打量程石南一眼“你家买吗？”
“对，我家需要？你诚心给个价”
汉子看着程石南半晌，最终犹豫着说了“十二两，我家这牛从小看着大的，没得过什么病，非常温顺耕地是一把好手”
程石南捏捏耕牛四肢，非常粗壮结实，点点头“你是哪人？”
“小河村”那汉子回道。
程石南想了想“那不远，这牛我诚心买一口价十两银子，不过我身上没带够。”
“可以先给你五两银子定金。剩下的就麻烦你跟我走一趟了，我家在大湾村，离小河村不远翻个山头就到了。”
那汉子点点头“嗯……是不远大湾村他知道。”考虑在这也站半天了，问价心诚的也不多。
看程石南面相也比较沉稳可靠又离的近，想起家中老父汉子一跺脚“行，卖给你了，就十两银子”
程石南交给他五两银子定金，俩人便一起往家走。
路上俩人套着近乎，程石南知道了，这汉子叫张易，家里两兄弟今年他才刚娶了亲。
没想到这段时间老父亲就突然重病，妻子又怀着孕，家里情况瞬间急转直下。
万分不得已才动了卖耕牛心思，毕竟保父亲命重要。
到家后卫秋正坐在院子里剪田螺，听到院外动静抬头一看，苦笑不得的发现程石南拉着一头牛进来。
“你把谁家的牛拉回来了啊？”
程石南笑着说“买的。”
卫秋好奇上前摸摸耕牛还挺温顺，程石南招呼张易进来。
卫秋看到还有人，连忙打招呼让人坐下歇凉，去屋里倒了两碗绿豆汤出来“快，解解渴！太阳这么大走一路了”
张易笑着接过道谢，俩人一起低头喝着，程石南喝完绿豆汤跟卫秋说“秋秋我银子没带够，还差小易五两银子。”
卫秋颇为无奈的拍拍他，知道有人在也不好说他，笑着转身进去拿银子了。
将银子拿给张易，张易便忙着告辞回家，他还得带老父亲去看病。
再次感谢卫秋的绿豆汤后，程石南将人送到门外看着人快步走远。
树下等程石南回来后，卫秋捅了捅他“怎么想起买牛了？”
“嗯，就是想咱们家耕地方便，以后你去镇上也方便了。”
卫秋笑着捏捏他脸“你呀，银子没带够就去买牛，回来了也不知道自己去拿银子，还指使我去！”
程石南被扯着嘴角，笑的一脸坦荡“那我们家本来就是你管家呀！我问我媳妇要银子怎么了？”
卫秋看着他傲娇的小表情，无奈的摇了摇头“去，把牛牵后院去，这下有牛了，你还得把那没搭好的木棚搭上。”
后院地方都规划好了，留着有关大牲畜的地方，就是顶棚前段时间忙还没做好……
第47章
下午程石南和卫秋在后院, 一起把牛棚搭好，还把耕牛拉到小溪边给它洗了个澡……
天色渐晚，卫秋在厨房张罗晚饭, 程石南在后院喂牲畜, 好一阵忙碌俩人才坐下吃晚饭。
小院飘香, 院里渐渐布满浓郁卤肉的香味, “嗯……这味道好香”程石南大口大口喝着凉悠悠的绿豆汤感叹道……
卫秋好笑“得卤一个多时辰呢！在浸泡一晚更香。想吃等会好了，给你凉拌一碗。”
程石南摇头“明早在尝尝味儿！”
“那多吃点田螺吧！给你炒了一大份今晚慢慢吃。”
晚风习习带走夏日燥热的暑气、俩人坐在树下慢慢嗦着田螺。
“石哥，我们要不要考虑, 在打一口井呀！”
最近用水越来越多，又起了围墙院子扩大不少, 程石南早上去溪边打水比起以前吃力很多了。
要是到了冬天比起去年就更不方便了, 程石南勾起嘴角“已经约好了。”
“嗯？约好了？我才刚提啊？”卫秋震惊的看着程石南。
程石南捏捏卫秋肩膀，卫秋不适的一缩“昨晚就看到了, 你肩膀红肿的厉害。”
“这两天虽然走之前，水缸给你挑满了水，没想到还是不够用。”
想到卫秋这小胳膊小腿去挑水，程石南心里就不舒服, 后悔没早点想到打井让他这么辛苦。
所以今天一早去镇上, 约了打井的匠人等两天过一趟, 以后他不在家也放心一点。
卫秋弯了双眼心中一暖，这男人总是什么都给他安排好，没等他说出口就准备好一切。
“你怎么这么好！”卫秋擦擦手吧唧一口, 啃在程石南脸上。
程石南笑着抹了抹脸上辣椒油“应该的, 不想你这么辛苦, 有我呢！”
卫秋笑的甜蜜，眼睛一转大方道“那就不跟你算昨晚的账了！”
听到话程石南身体一僵, 心虚的笑了笑，然后给卫秋夹菜“吃饭，吃饭……”
晚饭后，卫秋伸了伸酸痛的腰，舒服的泡在浴桶里，程石南在外给他收拾衣服。
“秋秋，泡一会就行了，别泡久了。”
“哎……知道啦！”
“石哥，你看着火，别灭了！”
“好！衣服给放这了，泡一泡就出来”
程石南放下衣服去了厨房，卫秋舒服的闭上眼睛继续泡澡。
程石南进厨房掀起锅盖，浓郁的卤香味扑鼻，拿起一边的铲子翻了翻免得粘底……
程石南又往灶坑里添了一根柴火，又把剪好的田螺再次换了次水。
然后端着热水，去外面把明早要用的兔子，给收拾出来，利落的放血剥皮。
然后开膛破肚，小心的将皮子放在一边，等空了硝制好冬天拿出去卖。
野兔皮虽然不像狐皮值钱，但也能多少加个进项。
麻利的收拾五只肥兔子出来，然后泡在盆里去去血水。
洗干净手看了眼浴室，发现卫秋还没出来，快步进了浴室。
进去一看果不其然，浴桶里的人已经靠在浴桶上呼呼大睡。
程石南哭笑不得轻手轻脚走近，蹲在浴桶边看着卫秋温柔的眉眼。
白嫩小脸被热气熏得通红，睡得无知无觉最近这半年，他的睡眠渐渐好了不少。
很少会做梦惊醒，身上也长了不少肉，看着水下那白晃晃细白的身体。
柔嫩的皮肤上，点缀着点点深红印记，程石南眸色渐深。
回过神扯过一边的帕子，小心的把卫秋捞起来，擦干身体抱回床上。
卫秋模糊中感觉自己上了床，迷迷糊糊睁眼看了程石南一眼。
还没来的及说话，又被程石南抬手捂住眼睛，黑暗中困意席卷再次沉沉睡去。
第二天一早，卫秋醒来一惊，迷蒙的摸了摸旁边，发现程石南已经不在。
“完了，睡过了？”卫秋赶紧坐起来穿衣服跑出去，外面程石南摸黑正在给耕牛套上板车。
看见卫秋急急忙忙跑出来，连忙上前“怎么了？做噩梦了？”
程石南擦了擦卫秋脖子上的汗，卫秋看了眼天色，虚惊一场脑袋搭在程石怀里“吓我一跳，我以为睡过了！”
程石南无奈的揉了揉怀里毛绒绒的小脑袋“有我呢，再说睡过了就睡过了！多大点事，不急”
卫秋抱着程石南醒醒神“那么多肉呢！不跟你说了，我做菜去。”
程石南看着卫秋风风火火的进厨房，自己也跟着进去帮忙烧火了！
“配料我都弄好了，只管炒就行！”程石南知道要用那些配料。
昨晚等卫秋睡熟后，就出来准备好今早要用的东西了。
卫秋点点头开始炒菜，程石南把昨晚的卤肉，捞起来分切好块。
两个锅一起开炒快的很，兔子肉程石南切的很小块，放入姜葱，盐，胡椒粉，清酒先腌制了一会。
炒冷兔的干辣椒也必须用开水泡过，免得下锅后会糊，而且泡过之后吃起香辣而不燥。
等田螺下锅炒香加入清水煮上后，这边炒冷吃兔的姜葱油也炸的差不多了。
捞出炸至焦黄的姜葱，放入兔肉炒至定型，加姜蒜，干辣椒，花椒，陈皮大料等大火爆香……
等兔肉水分炒干油变清亮，可以在加点熬好的糖稀调色提味，小火在慢慢翻炒。
彻底煸香炒出味道后，加一点菌菇粉提鲜，菌菇是他和程石南雨后去林子里采的。
采回来晒干磨成粉当做味精用，这个时代没有鸡精味精，只有用这种最古老的法子提鲜了。
卫秋夹一块递给程石南“尝尝味，看好吃吗？”
程石南低头接过入口兔肉酥软细嫩，麻辣鲜香“香～”
