第一次见面的时候顾锦洲问许闲停还有没有桂花茶酿,那个时候许闲停说没有,但他确实没有说谎,店里的茶酿确实都没了。
去年桂花盛开的时候许闲停也摘了不少,做了桂花糕和茶酿,送给客人们尝过后都觉得美味可口,争相抢着要买。那些天许闲停只好每天都去摘桂花做茶酿,给将要走的客人送上一罐,直到桂花开败,茶酿也所剩无几。
今年秋天刚来,桂花树便迎着秋风开花,开的十分打眼,许闲停要趁着新鲜采些桂花重新做一些茶酿,秋天喝桂花茶有提神醒脑,养生润肺的功效,秋雨朦胧间品一口桂茶,静坐冥想秋意盛景。
桂花开花高峰期在早上,许闲停起了个大早准备东西,两个干净的小篮子,用来装采摘下来的桂花,一个细网筛子,方便过筛,还有一把浸过酒精的锋利剪刀。
今年顾锦洲跟在许闲停身后帮忙,也只是让他端着小篮子站在桂树旁边,接过剪下来的花枝放进篮子里。
早上桂花上露水完全消失的时候,这时的花最鲜,桂花树上还挂着厚厚的桂花,树下的泥地上已经跌落了不少桂花瓣,淡黄色花瓣像是洒在地上的金波,随着风吹渐渐吹散在空中,吹出了风的形状。
许闲停踩着时间摘桂花,所幸自家院子里的桂花树还不是太高,稍稍伸手便能够着。
许闲停握住一枝挂满桂花的枝桠,将花枝小心地往下按,再顺着枝尾剪掉,将一整枝桂花剪了下来。
“锦洲你看,”许闲停将手里的桂花枝朝顾锦洲展示,面露笑意,“今年的桂花开的格外好,扑鼻的香。”
顾锦洲凑近闻了一下,随后抬眸含笑:“是啊,很香。”
“今年的桂花除了做桂花茶酿,还可以做些别的,”许闲停认真想了一下,“可以将桂花收集起来,做成干桂花保存,等到腊月的时候在拿出来熬桂花小吊梨汤,桂花蜂蜜酒酿之类的,吃起来暖和舒适。”
“好啊,”顾锦洲眸眼含笑,他认真聆听许闲停的心思,并认同许闲停的所有想法。
想做就做,未来还长,反正他们有的是时间。
顾锦洲对许闲停眨眨眼睛,语气诚恳:“那桂花糕还做吗,我已经好久没吃过你做的了。”
桂花茶酿和桂花糕,一直是顾锦洲心心念念的两样东西。
自许闲停死后,他就再也没有吃过这两样,其他人做的也不乏美味,可却不是想找的味道。
许闲停眸光探到顾锦洲眸底的寂寞,他将手里的桂花枝放进篮子里,将篮子稍稍从两人中间移开了些,踮起脚尖凑到顾锦洲面颊上印下一吻,道:“当然可以啦,乖乖。”
“我可以满足你的任何要求。”
顾锦洲一把掐住许闲停的腰肢,将人带到自己面前。
此时一阵微风吹拂,身后的桂花仿佛受到某种指引,不约而同地飞舞飘散,散着清香的花瓣落在地上,石凳上,篮子里,和两人的肩头上。
顾锦洲黑曜的眸子里印着许闲停的身影,满天的花瓣在瞳眸里闪烁,成为许闲停的背景板。
此一刻,风几乎静止,花瓣不落,他的世界里只有许闲停是鲜活的,雀跃的。
许闲停手里还拿着工具剪,他怕不小心伤到顾锦洲,连忙将剪刀移开:“快放开我,小心碰到剪刀了。”
顾锦洲的瞳光闪烁几分,他将手里的篮子放在石桌上,不但不愿放开许闲停,相反还用两只手将他楼的更紧了,呼吸间仿佛都带着桂花味,顾锦洲缓缓垂头,直视许闲停,唇角勾起一抹散笑:“哄小孩呢?”
“嗯?”
许闲停还没听懂顾锦洲的意思,便被迎面而来的吻弄得心跳耳红,顾锦洲这次亲得格外用力,攥着桂花香的吻将许闲停里里外外全部浸透,微风拂面都能感受到似有似无的花瓣,许闲停的双唇被顾锦洲碾红发软,紧张到呼吸紊乱,耳垂发红。
顾锦洲捧着许闲停的脸稍稍退出了些,略微抬起眸子扫了一眼,懒散的眸子里夹在着虔诚的爱欲,望着许闲停睁大的水润眸子,和微微张嘴的红唇,他用指尖碾了碾许闲停的薄红耳垂,勾唇低笑道:“接吻记得闭眼啊,小兔子。”
许闲停这才慌乱闭眼,眼尾的一抹朱红一览无遗,顾锦洲轻笑:“现在闭眼,当你是在邀请我了。”
而后又毫不犹豫地吻下去,四片薄唇印在一起,感受到对方唇瓣的火热,唇齿间粉嫩的舌尖你追我赶,展开了一场拉锯战,在这场战争里,没有谁是胜利方。
许闲停最终还是败在顾锦洲的吻技下,他趴在顾锦洲的胸膛上大口喘着气,顾锦洲拍着他的背给他顺毛,一下又一下。
许闲停忍不住道:“你怎么会进步这么快?”
“要是再让我多亲几下,”顾锦洲拍背的动作不停,“我还可以进步更快。”
许闲停抬眸逆着阳光看顾锦洲,略微眯起眼眸,好笑道:“我怎么感觉看你越来越像一只狐狸了,算盘打的这么响?”
“狐狸专吃兔子。”顾锦洲轻咬了一口许闲停的鼻尖,又亲了亲,“所以许店长,给不给亲?”
许闲停勾唇笑了一下,亲昵道:“给亲给亲。”
顾锦洲莞尔一笑,道:“那你刚刚说,可以满足我的任何要求……”
顾锦洲语调一顿,而后凑到许闲停耳边,气声道:“……那晚上,也可以吗?”
许闲停脸颊一红,单手推顾锦洲的胸膛,顾锦洲只能乘着他的力松开腰身,许闲停一下退后两步远,假装气愤:“你太不正经了,我不同意。”
顾锦洲高挑眉,耸耸肩,对许闲停的话不置可否,反正到了晚上,谁拿到主导权,谁说了算。
许闲停那么软,哄两下就就范了。
玩闹了一番,他们才正式开采桂花,许闲停采起桂花来十分熟练,一拽一剪,动作一气呵成,毫不拖泥带水,顾锦洲不会剪枝,只能捧着篮子跟在许闲停身后,淡黄色桂花枝将顾锦洲簇拥起来,显得平易近人了不少。
顾锦洲今天穿着藏青色短袖,秋天的早晨还带着点湿气,许闲停让他外面套了一件黑色皮衣,他好像是个天生的衣架子,宽肩优势让他穿起衣服显得十分有型,整套穿在他身上仿佛刚从秀场走下来的超模。
来来往往的游客看到顾锦洲温和的样子和帅气的外表,暗地里早已心动了千万次,一些跟着旅游团一起来的大妈们看着帅气的小伙子眼睛都亮起来了,她们围上来簇拥着顾锦洲,左一声小帅哥右一声乖乖仔,要跟顾锦洲合影。
许闲停只好充当她们的临时摄影师了,给她们拍个尽兴,等拍好后给阿姨们看照片,她们看了之后便将目光投向许闲停,惊喜道:“小伙子你也蛮帅哎,来跟阿姨合个影,回头我把照片给囡囡看看,让她羡慕羡慕。”
许闲停只好被迫营业,拿着刚剪下来的桂花枝站在阿姨旁边,跟阿姨摆起同样的拍照姿势,更好地融入团体照。
等那群阿姨走后,又过来两个小姑娘,她们已经在旁边站半天了,其中一个小姑娘的眼神一直看着顾锦洲,眼眸中的爱慕毫不掩饰,她走到顾锦洲面前,娇声道:“帅哥,我能不能跟你要一只桂花枝呀?”
顾锦洲手中已经没有桂花枝了,刚剪下来的桂花枝放在石凳上,许闲停和阿姨们各拿了几只,阿姨们临走的时候都递给了许闲停,所以现在桂花枝都在许闲停手里。
但女孩只从顾锦洲要桂花枝,可谓是醉翁之意不在酒。
许闲停心尖泛酸,五指微微蜷缩,捏了一下手里的桂花枝。
顾锦洲的个人魅力很大,他是知道的,但当面对潜在的情敌时,还是感觉到难受涨闷,他不想去看那边,假装扭头不在意,可是耳朵却不由自主地竖起来,像只敏感的小兔子,装作不在意,却又十分在意。
许闲停没有听到顾锦洲对那个女孩说了什么,却听到一阵脚步声,沉稳有力,而后一只修长有力的手臂揽着他的腰肢,将他带到身前,许闲停还没来得及做出反应,便听到顾锦洲说:“这些桂花枝都是我老婆的,你们想要的话,可以问问我老婆同不同意。”
说完顾锦洲扭头望向许闲停,眸眼含笑:“宝贝,她们想要两只桂花枝,你给不给?”
许闲停直接面红耳赤,顾锦洲把这个烫手山芋直接抛给他了,也直接摆明了他们俩的关系,让别人再无出手机会。
许闲停感觉自己说话都要不利索了,道:“给,当然可以给,但也只能给桂花枝。”
别的想都不要想。
那个女生见顾锦洲毫无芥蒂地在她们面前直接表明了性取向,脸色刷地一下白了,随后接过许闲停递过来的桂花枝,结巴道:“好……好的,我……我明白了,抱歉打扰了。”
等到两位女生走后,许闲停才一把扯掉顾锦洲的手,抬眸瞪了他一眼,语气酸溜溜道:“帅哥,我能不能跟你要一只桂花枝呀?”
“哎,我冤枉啊,”顾锦洲懒散地举起双手,表示投降,“别生气呀宝贝,我可什么都没说。”
“是,你什么都没说,”许闲停挎着桂花篮子,斜觑了一眼顾锦洲,“你当然保持着你的帅哥形象,坏人都是我来做了。”
“我更冤了,”顾锦洲跟在许闲停身后解释道,“我只是想让她们知道,我是有家室的人,让您来正言啊。”
许闲停步子走的略快,因为不走快些,就要让顾锦洲看到他弯起来的唇角了。
许闲停推开民宿门,傲矜道:“好的,我知道了,剪刀忘记拿回来了,罚你掉头回去取剪刀。”
第38章 分我半片枫叶,我也分你五十个吻
桂花采回来了,便可用流动的清水洗净晒干,许闲停把摘下来的桂花放进筛子里面进行过筛,过滤掉杂质和细小残缺的花瓣。再把过滤好的花朵放进小盆中清洗两遍,清洗干净花朵上面附着的灰尘。
清洗干净之后需要先在通风阴凉的位置自然风干,没有水分之后再放进烤箱里面,上下火40℃烘干2-3个小时,这样就能够彻底去掉花朵里面的水分了,然后用密封的袋子或者是小罐子装起来,放进冰箱里面进行保存即可。
桂花香味馥郁,晾干后去除花柄杂质,加入白糖去除苦味,再与春季采摘的春茶混合,放入密封罐中保存,上面用一层蜂蜜封顶,桂花茶酿便做好了,喝的时候取出一小盅,加入山泉水泡开,入口醇香甘甜。
剩下的桂花许闲停放在簸箕上晾晒,晾成干桂花,这样封存起来,冬天也能食用。
许闲停整理好桂花后,将剩余的桂花枝收起来,打扫房间的时候将花瓶里的花枝换成桂花枝,整个房间充满桂花香气,让人心情舒畅。
中午的菜全是用桂花做的,金桂飘香的季节,也是螃蟹最肥美的季节,许闲停在海鲜市场买了两只大螃蟹,做桂花熟蒸蟹。
用花雕酒和桂花腌制螃蟹,再将螃蟹放入蒸锅,蒸熟后螃蟹出了有鲜味以外,还多了一层酒香和桂花香。
清甜的黄酒渗入到螃蟹里,让蟹肉变得更像香甜,吃起来绵软滑口,回味无穷。
又做了一道桂花小排,许闲停将小排洗净剁好,煎的焦脆,桂花酱和冰糖给小排上色,再加入适当的醋调味,最后再撒上一些干桂花做点缀。
整道菜酸甜开胃,骨肉之间都带着桂花香味,就连一向不爱吃甜的顾锦洲都吃了不少块,一连夸赞。
还有一道桂花酒酿丸子,用甜酒、鸡蛋、和糯米丸子同煮而成,最后再加入一罐黄桃罐头,充盈着桂花香气的酒酿丸子便做好了。
小丸子香而糯,甜汤甘而醇,一口喝下去唇齿留香。
中午做饭的时花香飘溢,引来不少游客的促足围观,其中不乏美食爱好者,见到许闲停做出的美食色香味俱全,口水生津,迈不开步子。
许闲停也不吝啬,邀请大家一起喝两碗酒酿,在秋意昂扬的景色里喝一碗桂花酒酿,也算是美事一件。
*
这天早上天朗日清,秋意渐浓,晨时开窗便能感受到空气中的潮湿,只能随着太阳的渐升慢慢散去雾气。
秋季漫山翠绿渐渐变成金黄,火红的枫叶在秋风里飘曳,随着风动落到树根下,点点消融,银杏树的叶子渐趋飘落,在山上印衬了大片彩。
顾锦洲跟许闲停起了大早去爬山,顺便去山寺祭拜,贺镇靠南有一个洛昭山,山上有一个留存百年的慈云寺,这个寺庙里也就只有一位老住持和一个小和尚,守着偌大的寺院,常年香火不断,人海沉浮。
洛昭山现在被作为5A级旅游景区,每天上山打卡的人不计其数,一大早上他们便遇到不少爬山爱好者成群结队地登山望日,顾锦洲和许闲停不着急,慢慢悠悠地游山玩水。
山地的花坛里种了不少秋海棠,现在正是花开的鲜艳的时候,通粉洁白的花瓣和山茶花混在一起,大瓣白色山茶花聘婷地绽放着,给山再增添一抹亮色。
顾锦洲手持相机,另一只手牵着许闲停,走在铺好的鹅卵石小路上,小路上铺撒着银杏叶,金黄色的银杏叶随风微微飘起,伴随着跌落的花瓣,于晨光中熹微,踩起来嘎吱作响。
顾锦洲用相机拍下金黄色的小路,又沿着风景顺势拍到许闲停,在顾锦洲放开手后,许闲停蹲在花坛边仔细地看秋海棠花瓣的纹路花色,而后扭头对顾锦洲分析道:“秋海棠有很好的功效,可以消肿止痛、治疗感冒,清热利水。还常被部分欧洲人用叶子做成汤料。”