因为是开餐馆,没时间等羊肉慢慢熟,林嘉只能用高压锅,这一点比较遗憾,但是也不能凡事求完美。
还好他的秘制配方能完美弥补这一缺陷。
还没起锅,整个厨房都弥漫着诱人的香味。
此时,餐厅门口经过的别的店的店员,闻到香味也会好奇驻足,探头朝里面张望。
甚至已经有人走进来询问了。
“你们这儿卖啥呢?”
陆行知赶紧出去招待:“咱们还没开门,早上七点半才开始买早餐。”
“哎……怎么这么晚啊,做早餐就得早一点啊。”
客人等不及,只能遗憾离开。
陆行知心中感慨,开餐馆可真是太不容易了,都已经起这么早了,还是赶不上。
一大锅红烧羊肉出锅了,那边的平菇鸡汤也熬出了香味,外面已经等了两桌执着的客人,就算是需要等待也说什么都不走,一个个的闻着空气中飘散的香味也铁了心要等。
陆行知也已经把今天的菜单准备好了。
平菇鸡汤烩面,红烧羊肉刀削面,胡萝卜羊肉包,同样的,面分为大中小三个档,鸡肉和羊肉可以另加。
此时,锅中的水烧开了,林嘉一只手抱着面团,另一只手拿着一块弧形铁皮飞快地削砍着面团,一根根粗细长短一致的面条飞了出来,精准地落入锅中,在开水中上下翻滚。
【天啊,我刚才还在担心林嘉能不能做刀削面,没想到手法这么娴熟!】
【我之前有研究过,老师傅一分钟可以削两百下,刚才我数了一下,林嘉的速度简直可怕,已经赶得上技术最好的老师傅了。】
【天啊,这刀功简直可怕了,你们发现没有,直播的镜头拍出来都有重影了。】
【这一碗面至少也要砍几十下,不得不说林嘉的体力真的很好!】
此时陆行知安抚好客人也刚好走进来。
看见这神奇的一幕,他愣在了门口,似乎不想过去破坏这个画面。
上一次他有这种震撼的感觉还是林嘉雕刻玉摆件的时候,没想到,林嘉换了个领域,再度给他带来了这种视觉上的震撼。
“这碗面好了,你端出去吧。这是一号桌备注清淡口味的。”林嘉叮嘱道。
陆行知顿了一小会,才小跑过去:“哦哦……”
他此时心情很复杂啊。
按理来说,自己队友各方面都是大佬,他应该开心才对。
可是林嘉的能力实在是太逆天了,他生出了一分这辈子都别想赶上的想法,突然心情就很复杂了。
林嘉自然不知道一碗刀削面能让陆行知心态崩成这样,又捞起来一碗:“这碗你吃吧,客人再多,你也别空腹干活。”
陆行知摆摆手:“不了,我待会啃个包子就行,那个快。”
说完端着林嘉特地给他做的面,心痛滴血地走出了厨房,扬着热情的笑容放在了二号桌客人面前。
他心想:为了这家店,他可实在是付出太多了啊!
面条的火爆陆行知已经有心理准备了,这一天早上,包子的热销才真的让陆行知大开眼界。
最开始是二号桌客人主动问包子好了没,他问的时间刚刚好,第一笼包子刚出笼。
“我要两个现在吃,再要十二个打包带走。”
陆行知:!!!
二号桌的客人直接买走了十二个,一号桌直接开口就是二十个。
“啊……大哥,你要不要先尝尝这包子的味道?”陆行知汗颜。
就没见过谁上来直接买走二十个包子的。
一号桌大哥豪迈地说道:“你们刀削面是羊肉的,包子也是羊肉馅的,面条打包回去就不好吃了,我得让我家里人也尝尝你们家的味道。二十个,估计还不一定够。”
于是不知道怎么回事就开始卷起来了,后面来买包子的,见前面买那么多,也无一例外买了现吃的还要十几二十个带走的。
一笼包子四层,每层十二个,第一笼就这么飞快地就卖完了。
林嘉压根忙不过来,只能等有空的时候才能腾出手再包第二笼。
终于来了个五大三粗的男子,上来直接问:“你们一笼到底多少个?”
陆行知:“总共四十八个,不过前面已经有人排队了,所以还剩下三十个。”
“才三十个,你们人手不够啊,那剩下三十个我全要了。”
“可是还得再等等……”陆行知擦擦汗,提醒道。
“等就等,但是三十个我全要了。”男子豪迈说道。
陆行知擦擦汗:“好家伙,包子都能一口气买三十个了……”
后面再来的大叔大妈不乐意了:“小年轻怎么能这样呢,都不给我们老年人留一点。”
“是啊是啊,既然人手不够又很好卖,应该限购才对,一人最多买五个,这样大家都能尝尝味道。”
作者有话要说:
第58章
【哈哈哈哈哈, 没想到啊,包子都能抢得快打起来了!】
【我观察了一下后厨,林嘉的羊肉估计不够了, 想吃的赶紧去, 去晚了肯定就没了!】
【没排到的时候:限购限购!轮到自己的时候:我全要我全要!】
【笑着笑着我就哭了,我又吃不到……】
【包子虽然香,可我还惦记着昨天的萝卜牛肉饼怎么办?】
早上开业两小时, 陆行知便因为等待的顾客太多宣布暂停接客, 为此还被不少专程赶来的顾客抱怨。
“真是对不起,我们只有两个人, 今天生意太好实在是接待不过来了,这是我亲笔签名的感谢卡,下次来可以送一份小吃。”陆行知急中生智,还能想到感谢卡的方式。
这样既安抚了客人,也维护了店铺的声誉。
不过,不少看了直播专程赶过来的粉丝, 依旧在门口排着长队,就算领到了感谢卡也不愿意走。
陆行知只得抽空过去跟粉丝们互动, 陪她们拍照签名。
只是, 但凡有人提出想要跟林嘉合照都被他拒绝了。
“林嘉还忙着呢,咱就别打扰他了。”
两人就这样, 不知不觉就忙碌了一整天。
这一天,陆行知最开始还能记得到访顾客数, 忙到后面,他简直脑袋都冒烟了, 根本算不过来, 最后只能摆烂, 放弃了这件很有仪式感的事情。
当天晚上,陆行知累得人都瘫了,林嘉端出来两碗面。
“羊肉面留了两碗,包子也留了半笼,咱晚上就吃这个吧。”
陆行知一下子从凳子上弹起来,两眼放光直盯着林嘉手中的碗:“我以为都卖完了!没想到还有!”
林嘉知道陆行知馋了一整天了,卖到最后就索性剩了一些。
陆行知此时又累又饿,但实在是太累了,反而不觉得饿。站了一整天,人都已经麻了,要说胃口,还真没什么胃口。
但不知道怎么回事,当林嘉端着手上的面一步步走近的时候,他的肚子仿佛突然连上了什么wifi信号,立刻开始咕噜噜地叫了起来。
还挺合时宜的。
陆行知也不觉得尴尬,以林嘉的厨艺,谁看了这碗面肚子不嚎两声那才不正常。
他端着面看了一会,心情百感交集。
“怎么了?”林嘉见他不吃,觉得奇怪。
“哎……今天我都不记得端出去多少碗面了,看着别人吃了多少碗……”陆行知一脸感慨。
林嘉:“……哦。”
“当时我就在想,我别的心愿没有了,人生愿望只剩下能吃一碗红烧羊肉刀削面。”陆行知一边说一边捧起碗,表情深情。
林嘉头上黑线:这位未来的影帝,演的着实有点过了。
陆行知终于尝了一口,这面条形状像柳叶,根根匀称,吃上去滑滑的,但非常劲道,越嚼越香。
陆行知又尝了一口羊肉。此时羊肉已经熬的越发入味软烂,汤头就浓香扑鼻,更别提羊肉了。更别提这碗面是林嘉特地做的,比别人碗中的羊肉多出了不少。
呜呜呜好幸福!
陆行知觉得这个节目简直是给他发福利的,虽说累是累了点,但是辛苦一天以后,竟然还能吃到这样的美食,简直就是人生一大幸事。
陆行知前期的内心戏走完了以后,很快便进入了疯狂吸面的状态,林嘉也埋头吃面,又接连吃了两个包子。
陆行知一抬头发现羊肉包子只剩下四个了,他眼睛一瞪,默默的把装着包子的盘子往自己方向挪了挪,防备地看了林嘉一眼,又默默再挪了挪。
林嘉:“……嗯,包子你吃吧,我吃面就已经饱了。”
陆行知小声说道:“那你还吃了两个包子……”
林嘉:“……”
一大口羊肉包子,再一大口红烧羊肉面,陆行知感觉自己身在天堂。
“不行,明天再做包子,一定要限购才行了。”
这一天李星辞和夏欣的吸血鬼酒店也终于开张了,入住了一名客人。
这也是一直蹲守在直播间的粉丝,刚好要来苏城办事,便索性入住了这间酒店,也算是顺便追星了。
只是一整天只有这么一名顾客,加上这位妹子入住以后就外出奔波了,一直到很晚才回来。
所以李星辞和夏欣两位老板非常无聊,完全没有跟顾客交流的快乐。
不过也幸亏客人还比较少,两人又赶工把剩下的房间也给布置好了。
夏欣心情却并不好。
“哎,我们这样下去可不行,要是一直是这样的生意,那可坏了。肯定得赔死的。怎么办呀……”
李星辞原本觉得酒店嘛,慢热一点还是挺正常的,这天下午,他从工作人员口中得知隔壁陆行知他们餐厅的火爆程度,他心中还是生出了几分酸溜溜的好奇。
生意爆好,是有多好?
李星辞随便找了个理由便偷偷溜了出去,出去还没叫上夏欣一起。
林嘉和陆行知的店铺跟他们的酒店就位于同一条商业街上,中间只隔了六七家店铺,他出门左拐,很快便到了。
远远的李星辞就看见前面人头攒动,十分热闹。
不知道的还以为是某家店铺在大甩卖。
李星辞心里咯噔一声,难道那家热闹的店铺,就是他俩开的餐厅?
走近了一看这店名:陆林之家。
这么逗比的店名,很明显就是陆行知和林嘉开的那家餐厅。
店里几张桌子全都已经坐满了,外面还排着长队。
还别说,排队的也还挺有秩序的,也没人插队。
大家排队也并没有闲着,有人拿着手机拍照,有人举着自拍杆对着镜头说什么,似乎是正在直播的网红。
忙碌中的陆行知偶尔会出来跟大家互动一下,但是由于他太忙,压根都没看见站在一旁的李星辞。
“这些感谢卡你们拿着,待会可以进来免费领一个包子。”
陆行知的笑容非常专业,嗓音也是元气满满,就这张脸都够招揽客人的了。
李星辞站在门口,胸膛起伏不定,这家店火爆程度,已经超过他的想象。
别说是录节目,平时如果哪家餐厅生意这么好,就连他都会忍不住想要走进去尝一尝这里的食物。
李星辞心里不是滋味,默默往回走,一边走一边想为什么他们开餐厅的生意就可以那么好,凭什么他们的生意就这么冷冷清清?
回去以后,夏欣以为他还是一副佛系的态度,都懒得跟他抱怨店里生意差了。
这次反倒李星辞主动提出来了:“咱们店的生意,的确不能再这么下去了,夏欣,咱俩得想个法子了……”
这天晚上,当林嘉和陆行知完成了一天的工作回到酒店的时候,李星辞和夏欣两人都等在门口呢。
陆行知:“哟,这么巧?”
昨天碰到,今天也碰到,可不就是缘分么。
李星辞上前一步:“陆行知,林嘉,我有事想要跟你俩商量一下。”
陆行知后退一步,一脸防备:“咱俩有啥好商量的?咱们不是竞争对手嘛?”
李星辞无奈笑道:“是是是我们是竞争对手,可咱俩以前不也是队友么,你们两个之前跟夏欣也是队友,没有永远的敌人,只有永远的利益。”
陆行知懒得跟他绕:“有事说事,你别啰嗦。我俩累着呢。”
李星辞说道:“要不去你们房间聊吧?商业机密,我怕隔墙有耳……”
陆行知:“行吧行吧,神秘兮兮的,能有啥事……”
四人进了房间,李星辞才将自己的计划和盘托出:“是这样的,我知道你们俩的生意做的好,不愁卖不出去,我是来请你你俩帮忙的。”
陆行知一听这话就来劲了:“哎,昨天你还那么牛逼哄哄的要跟我挑战呢,今天就找我们帮忙了?”
李星辞:“哎,我这不是已经到紧要关头了么,就不逞强了。我希望跟你们合作,以后我们的酒店含早餐,但是早餐需要你们供应,供应多少份会提前一天跟你们联系。另外我们酒店的客人如果需要在你们那里就餐,享有优先订桌的权利。”
他话音刚落,陆行知便说道:“那可不行!你们有八间客房,我们店满打满算也只有八张桌子,如果全被你们订走了,会影响到我们餐厅经营的,以后谁还愿意直接来店里消费?全都跑你那儿去了。不行不行!”
李星辞见陆行知不答应,又看向林嘉:“林嘉,你说说吧,咱两家能不能这么合作?咱家酒店能不能成就看这波了。”