矜持的少东家气势倒是有了，但上下级间不冷不热的疏离感也有了。
反观殷朝暮这边，因为后世不管什么选秀比赛节目，就连相亲节目都要放这么一段儿煽情段子，殷朝暮早看得烂熟于心，对于如何操作才能更加打动人心深谙其道啊！
不足三分钟的片子中，头一分钟是沈真每天的日常生活——早上五点起来练习刀工，之后为师傅做早饭，七点钟，各位小师弟的晨间练习完成，他这个大师兄要一一点评……殷朝暮特地授意要偷拍，所以看似平常的镜头，更令感情泛滥的观众对沈真这个自律有担当的大师兄多了一份敬佩、一份亲切。
当然无形中也对殷氏厨师的严格培训感到震撼。
紧接着出现在镜头上的一分钟里，是殷朝暮这位“少东家”的殷殷期盼。
“……观众朋友们大家好，我是殷朝暮。刚才各位看到的是沈师兄在殷氏一整天的时间安排，据我所知，他每天都会第一个起床，最晚一个睡觉。时下很多名声远播的饭店中，大师兄往往是比较悠闲的一个，但在我们殷氏，沈师兄是最辛苦的一个，这件事是不是很难以理解？”屏幕上的殷朝暮似乎比现场的那个还要上镜，托他曾做过演员的经历，片子上以殷氏官府菜古色古香的布置为背景，更衬得他如同电影中才有可能出现的翩翩贵公子一般。
“每天光是练习刀工就要一个小时，身为大师兄，却要亲自在厨房中做至少四个小时料理……我可以担保，所有来殷氏官府菜的食客，不论身份，每十个人中就有两个吃到的菜品，是沈师兄这位未来的掌勺亲自做的。他的工作量听上去……是不是很吓人？”
观众们捧场地发出难以置信的声音，屏幕上殷朝暮笑笑，接着说：“那我告诉你们一件更吓人的事：这种工作量，沈真沈师兄自从两年前成为殷氏官府菜的大师兄，就日日做，从未曾断过一天。”
场内安静了下来。只因谁都没想过想来享清福的“大师兄”在殷氏官府菜竟这么辛苦！也没有一个人想过，原来殷氏官府菜用了最好的厨师做日常出售的料理。这代表什么？
代表殷氏在整个餐饮业，都严格到近乎苛刻的经营理念！
“所以我今天要说的是，沈师兄，东子，你们一个是我殷氏官府菜的大师兄，一个是我的知己好友，今天能够为了殷氏站在台上，这份情谊与努力，我和我所能代表的殷氏官府菜，都会记住。今天我会在现场同胡叔叔一起，见证你们为我、为殷氏、为你们自己，争得这份荣光！大师兄，东子！”
他说完，一个接一个殷氏官府菜的员工都出现在大屏幕上，有不打眼的门童、有平时并不接触的出纳、有厨房里还未能获得准许上案板的小师弟们，还有陆维。
每一个人都对着镜头说一声“大师兄”，喊一句“东子”，那一声声中的期待，即便是根本不了解殷氏内部矛盾的观众听来，都觉得有什么东西隐隐在血脉之下萌动，有什么话就要脱口而出……明明，只是很普通的两个称谓……
帘幕中的王冬晨一刀刀下去，屏幕上的画面看不见，但那些声音却听得一清二楚。
沈真蹙着眉看他：“手稳些，别切坏了，我们没时间。”
王冬晨刀子顿住：“殷少之前没跟你说过吧，我在京都混的不是很好。当了三年学徒，才成为凉拼师傅打下手的帮工。”
沈真心中原本也不待见这么个横插一杠的“外人”，但他师从宋主厨，气度胸怀自然比一般人开阔，并没有刻意为难，也不算亲切就是了。王冬晨性子大大咧咧，实际上却一根骨头直得很，傲气的不得了，此刻突然主动开口，沈真也没弄明白他什么意思。
“殷少当初去大陆，他这人或许真有那么些门道，我一个哥们儿就跟被迷昏了头一样，傻愣愣的上赶着贴人家。咳，这个人你也认识的，就是跟我一道来的陆维。”
沈真想起殷朝暮之前找上门来谈话时的从容风流，不由自主点头。“确实……对少爷死心塌地的朋友一向不少。”
王冬晨苦笑一声，接着说：“不错，我当时并不理解，还做了几件错事。现在想想真是幼稚……但自从殷少跟着陆维一起喊我东子，我就真把他当自己兄弟看了。”他扭头看着沈真，语气淡淡，眼色深深：“走的时候姐姐曾问过我，跟着殷少跑来这人生地不熟的港岛，京都那一摊子，怎么能说放下就放下？我是这么和她说的：被学校劝退后，鸿运楼里没有一个人叫过我‘东子’，只有小维和殷少，不管我是念书还是伙夫，从没变过称呼。”
沈真初见他一身痞气，不想这人年纪轻轻，遭遇却不少，竟早早看遍冷暖。这时候再听外面屏幕中那一句句“东子”透帘而过，也不禁动容。
“我只知道，鸿运楼当牛做马了四年，受到的永远是排挤；你们殷氏官府菜同样是家族企业，往后我一个毛头小子肯定还会面对无数压力，但是今天能得这些未来同事一声‘东子’，我自然要卖力做到最好。所以如果你对我有什么不满意，也请看在殷少面子上，竭诚合作这一局，大师兄，拜托了。”
最后这一句大师兄虽低沉，与不时传入耳中的那些“大师兄”汇在一处，却让沈真头次动了争胜之心。
“……你不说，我也不会有任何私心。”沈真深吸了一口气：“何况你喊我一句师兄，我就当你是师弟看。”他见王冬晨脸上隐有喜色，怕他得意忘形，又淡淡补了句话：“不过进了殷氏官府菜，能爬到什么位子还要靠自己努力，万万不要想着借殷少的东风。”
话说得严厉，可惜王冬晨已看出他其实面冷心热，并不放在心上，又加之被殷朝暮录的视频鼓动，思路泉涌，忍不住冒上个大胆至极念头来。
“大师兄，我有个主意，你看行不行得通？”
沈真：“嗯？”
“是这样，题设不是要求独一无二么？所以我想……”
不说帘幕内两人的进度，倒是外面现场群情激动，殷朝暮这一手感情牌打的显然极为成功！当然小短片放在几年后，跟那些牛掰的动不动就能飙泪的选秀节目来比一文不名，手段之低，只怕要惹人笑话！但放在此时，却新颖出彩，让观众导演都忍不住耳目一亮。
本来么，顾疏对他执意要求加这么个插曲很是不解，但殷朝暮每每提出点子，总藏着些玲珑心思，仿佛打着小算盘的猫儿样，让人舍不得拒绝。果然今天他又一次没让他失望——
如果说最开始，何玉成与殷朝暮两人从外貌品相上就隐隐使观众倾向于殷氏官府菜，那么经过第一个环节，众人虽被殷朝暮那神乎其技的一手震得晕晕乎乎，但好歹赢家是三月扬州的师傅，不好追捧的太明显。然而录像环节一放完，对比何玉成干巴巴端着架子的车轱辘话，殷朝暮本身的七分出色，立马被衬托到十二分……
尤其录像播完，摄像师给了坐在裁判席的上两位一个特写：阴沉着脸色的何玉成，以及懒懒斜靠着椅背的殷朝暮。
这法子……忒阴狠了些……踩着何玉成的缺点突出自己、拉拢观众、营造优势。
这这这……
简直要逼何玉成翻脸！
第一百一十七章：首战告捷（三）
接下来的几分钟全部给了插播的广告，观众评委们正好借此短暂地休息调整一下。
殷朝暮和胡师傅相携离席，准备去找为他们压阵脚的陈师傅。何玉成的目光在两个人的背影之间逡巡了两秒，慢慢沉淀下来。
可以说，他现在对殷朝暮已经从初时的看不顺眼晋升到恨意入骨，之前认定这个“世交”作风浮夸，因此把握十足。但随着节目逐渐深入，殷朝暮层出不穷的小心思既带给观众们一波接一波的惊喜，也让他感受到浓密的威胁。
海浪一般，层层漫上来，并不凶猛，却尤为令人不安。
屁股在座位上沾不住了，虽然心中并不觉得有许刀工在，殷氏官府菜的两个毛头小子能翻出天去，但他不能冒这个险。最重要的是，殷氏官府菜在殷朝暮有意无意的宣传下，已经拉到了大部分观众的青睐，这就触到了他的底线——今天殷朝暮是必须要走的。
如果他单单做个花瓶，或许也不至于太碍人眼，可谁让一个花瓶突然打算励精图治、发愤图强了呢？
小小一个《食为天》的赛事都输掉的话，那三月扬州就真成笑话了！
卫生间里，何玉成拨通了他老爸的电话：“爸，你看《食为天》了么。”
“早叫你不要招惹殷氏官府菜，怎么，被人拿住了穴？”
何玉成含糊地应了声，逞强道：“情势还在掌控之下，只不过我想更安心。”
“小子你就撑吧，他殷氏靠这个起家，咱们又不是专门做饭的，你跟人家争这个做什么？从现在开始，给我滚回公司，老老实实跟着贺先生学做事，你会有另外一条不同的道路。”
何玉成知道自家老爸打一开始就不支持自己跟殷氏对上，此刻虽也有些后悔小看了殷朝暮，却容不得他退缩了：“无论如何老爸你这次得先帮我一把。你也不想看三月扬州隔了十来年再败给殷氏吧？老爸，姓殷的小子能撑到现在绝对极限了，只要……”
何老爷子本来不愿与殷氏再起瓜葛，但何玉成毕竟是他亲生儿子，面上再怎么不支持，也不可能看着他在外面丢脸。
“行了，我已经调动了一万条支持你的手机短信，殷朝暮不是他父亲，这次应该插翅难飞。”
“谢谢老爸！”何玉成说出这两个字，嘴角阴冷一笑：“殷朝暮，可惜了，今天只能输给我。”那边听见后沉默几秒，嗤笑道：“强中自有强中手，小子，我就最后帮你这一次，可别再弄巧成拙。”
“不会的。”何玉成挂上电话，想起之前为了让更多人见证到自己大败殷氏的荣光，特地调动人手为这一期的《食为天》广做宣传，这才让一个原本收视惨淡的剧组重焕生机。但现在他嘴里都是苦味儿，恨不得根本没做过那些傻了吧唧的宣传——恐怕方才那些故意寒碜自己的镜头，已经散播到大批守在电视机前的观众眼里了吧。
殷朝暮完全不清楚何玉成父子两人达成了什么共识，他正毫无危机感地与胡师傅往电视台贵宾房走。
刚才他两人一踏进后台，没看到前来加油鼓劲儿的殷氏众人，反倒有个员工毕恭毕敬满含笑意请他两人上贵宾间。他就知道了，一定是顾疏替他招待着陈大厨与几个小师弟。
殷朝暮心中并不像何玉成那般忐忑，事实上因为自幼受殷则宁熏陶，在食之一道，无论是眼界还是胸怀，都远比其他人开阔的多。加上之前特意叮嘱顾疏改了赛制，这一轮与下一轮结合在一起，两家的菜做出来后，要由他与何玉成先盲评一次，再由几位裁判和场外观众联合决定最终胜负。当一项比赛到了这个地步，食物的美味与厨艺的高低并不是那么重要了，关键是看他如何在“品鉴”上做出文章、秀出风格来！
接受过后世那么多作秀教育的殷朝暮，自认绝对能通过自身“表演”，笼住大部分观众的心。
“两位快请进去吧，大少在里面等着呢。”守在贵宾房外间的秘书一见到他，就恭顺地替他开了门。殷朝暮见到内室的情况，当真有些怪异，胡师傅也跟着挑了挑眉，习惯性地刺了陈大厨一句：“说是替我们压阵，结果带着弟子倒跑这里舒服来了，你倒不客气。”他转向坐在里面面色温和的顾疏，皱起眉：“给顾大少爷添麻烦了，您海涵。”
胡师傅向来心思细，早观察到自己东家一进门，那位“顾大少”一双眼就似有似无往这边飘。他不是神经粗性子爆的陈大厨，虽然殷顾两个人到目前为止都很规矩，但那种隐隐约约合契相溶的感觉却非常突出，加上之前也有所耳闻两人乱七八糟的荒唐事，打心底里反感这位拐了自家少爷的顾大少。
他仔细打量顾疏，上身是一件黑色外套，下身则是一条黑色裤装。刚好这几天顾疏没有剪过发，所以格外沉静，气势内敛而危险。
不是个好相与的。
而且素未谋面就哄得陈大厨这火爆脾气乐呵呵跟他聊天，心思不浅啊。
顾疏落在早有成见的胡师傅眼中，那是处处有问题，但落在殷朝暮眼中，却又大为不同。意气风发的男人，哪怕只是相貌端正，就自有一份认真成熟的魅力，更何况是顾疏这种本来就长得扎眼的人？
殷朝暮与他亲密无间，结合一把这人私下里各种傲娇搞笑的脾气，再看他这副人模人样的形象，心下软成一片。
顾疏握着拳放到嘴下咳嗽一声，听出胡师傅阴阳怪气的明讽暗刺，也不在意。殷朝暮站在几步开外，他就算冷着脸，一双狭长的眼中也浮起点点难以察觉的喜悦。
“不碍事，陈伯伯为人风趣，古道热肠，小子受益匪浅。”
打人不打脸，胡师傅听他这么说，到底不好再恶语相向。闷闷地走过去往陈大厨身边一屁股坐下。顾疏立刻起身，矜持却有礼地取过两个茶杯：“这位想来一定是暮生口中的胡叔叔了。我去换杯茶，两位慢聊。”他知道胡陈二人必然要就上半场的比试讨论一二，借故离开，做的非常巧妙。
顾疏一向对人心把握的很到位，胡师傅原本对他与殷朝暮猜疑极重，此时也淡了心思，先与陈大厨讨论了起来。
殷朝暮在一旁看他出去了好一会儿，才找个借口跟着出来，果然顾疏站在外间，碰了个茶杯正倚着巨大的落地窗，显然是等他。
那个背影，让他想起年少轻狂时候，有一次也是这样去找他，顾疏也是这样捧着杯子靠着窗。
命运的场景，竟何其相似！
“想起什么了？笑成这样。”
“想起从前了。” 殷朝暮眼珠一转，故意耷拉着脸扮可怜：“对上何玉成，我压力大啊压力大……”
顾疏眨了眨眼，他有困惑的时候总爱下意识做这个小动作，白皙的鼻尖也会跟着一耸。这位平时给人感觉有点冷淡、属于内心坚韧外表强悍的那种，不管是说话，还是举手抬足，都带着凉丝丝的从容镇定，所以某些小动作偶一为之，就格外可爱。
殷朝暮忍着笑，板了脸闹他：“顾疏，压力大，怎么办？”
顾疏皱眉：“不应该啊，何玉成心胸狭小、不成大器，跟你完全不在一个档次。”
殷朝暮不干：“啊呀，还是压力大。”
顾疏拿他没法子，值得摊手：“那你说，要怎么办。”
“我说什么，你跟着学几句，我没准儿能缓解下。”
顾疏笑了起来，拉着他的手，覆在自己英俊的侧脸上，低声说：“不用学了，我知道你想听什么。”
殷朝暮原本打算诓他说些搞怪的话自毁形象，逗逗乐的，却不料顾疏突然凑近来这么一手，眼睛不由得睁得滚圆，扫一遍里屋见没人往外看，才道：“你又知道了？那说来听听。嗯……说得好，爷有赏！”
顾疏将他扳了个个儿，殷朝暮背靠在他胸口，整个被圈在了怀里。顾疏伸出臂膀一手揽着他腰，一边垂下头凑近殷朝暮的耳朵，发丝刮在颈子上，痒得他忍俊不禁：“我错了我错了，痒！你是大爷好了吧，又想玩什么花招了顾大爷？”